y a m } 1 ’ g : M N 1 : 4 1 ? " « K r i s : : 7 " . I ‘ a " , ' ‘ f f j ‘ l 1 : “ ' I 1 2 ; ; m ' m é ' z l " : M g t e é ' : 5 ” , 5 . . . ; . - . . Y ” ; t J ’ H y f ' : ' l fi fi i } y f \ ‘ f f fl ’ : 5 , { $ 9 5 2 . 5 1 . ’ . . n _ ‘ . " * 5 m i ‘ ‘ / L . " ‘ 9 1 ; . . “ fi g " : ' _ 3 ‘ 3 “ " . n ‘ ' ‘ q ' a U L i f ) ‘ 1 1 : “ x ’ i , 5 } - n v . . . ¥ , . ~ 4 " 1 “ n . 3 1 3 1 ' " . . . . . m \ J a r r . - ” 3 : , “ . A 4 ; . . 5 3 5 1 . , 1 _ , - ‘ h ' fl fi ' V k ‘ t - x fi i fi u ' “ I 3 / 3 5 . . a , w ' ” : 3 3 I V » A . - ( 5 I : n 4 - " \ . Q 5 . " V ‘ - \ ~ h p 3 4 ‘ “ , $ 3 4 . " $ 5 2 2 “ : 1 3 " " 3 Q i n ; { 5 : 1 3 ; & i \ _ - . & . L - ‘ 1 . . , v x ! 5 5 : l ’ . 4 ” A v I " : 4 ‘ 1 \ ° ‘ . ' 3 . 3 : " ) , . 5 ‘ - : : } 1 . 1 ‘ = < " " " ‘ . “ 1 ; . 1 ' . _ - . , w ' - . ‘ . . y . ‘ . « _ - ' " " - A ‘ 5 " ' 9 ‘ . " w e “ ' A ' f ‘ g i r ‘ i n ‘ l g f ‘ fi y é ‘ d . ‘ ‘ ‘ H i l l « a ; ‘ 1 } - ' 1 ' . 1 0 ' v . w . { £ 3 1 : 5 5 . . . A a . . 5 5 " ? x “ ' 5 m m “ # 3 " - : 9 " ‘ > 2 1 3 1 7 4 ? ; 3 % ? . ; o 9 . . ' : } ’ - V - a 5 . > . : a ~ - “ " V . : . _ . ‘ . x ‘ . ; : ” ; { . ' y , - § ; z j 4 5 5 M . . { - 1 3 % 5 % , \ " " ‘ " ' 4 . ' - “ " r ! ' h ' x " f ” 3 ’ 3 " - \ : - fi j fi ’ . “ $ 3 I ‘ V . , § W ] : \ - . ; ' . ' . ' . . ' 1 : 4 . H « ’ J ' 5 . . . . . . : 5 . 5 3 “ ” J “ . . . 3 N v ‘ ; . _ 3 2 ' 3 “ ; ' A ‘ fl ‘ f ‘ i 3 3 ; R V “ . 3 : 1 3 5 , . ” ( 5 4 1 1 5 1 . : 1 5 " . . N : m L y - I ' o 3 ‘ 1 + 1 K : ' : " ‘ ' 3 6 : - A W . " X . é ’ x ‘ fi w ’ v ‘ F i fi “ ) . ‘ 4 v t V ‘ 3 t “ " ~ < ' . ‘ : ' . 2 : 1 4 " . : / : ‘ : A : ‘ . ‘ . ‘ I . ' 1 ' \ l l l ‘ t r : f . ‘ : ‘ . I ‘ h ‘ u : r u m - 5 . 5 . . 5 " - 1 ( 9 ' 1 " . . . ' 9 ‘ 1 " ” “ W " I z z ‘ 3 1 l H V Q G ' m w u w m w l w e 0 W m 5 U N 0 f R 7 E W m 5 j u g g 3 g . r 7 i m 0 . g s . m . ? g i ; 1 2 u a m n v ‘ M i c h i g a n S t a t e 5 U n i v e r s i t y T h i s i s t o c e r t i f y t h a t t h e d i s s e r t a t i o n e n t i t l e d U S E S O F F A R M A N D M A R K E T S U R V E Y D A T A T O I N F O R M F O O D S E C U R I T Y P O L I C Y I N R W A N D A p r e s e n t e d b y S C O T T L O V E R I D G E h a s b e e n a c c e p t e d t o w a r d s f u l fi l l m e n t o f t h e r e q u i r e m e n t s f o r P h . D d e g r e e i n A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s M a j o r p r o f e s s o l I / _ O c t o b e r 2 8 , 1 9 8 8 j g g é fi / Z ’ Z / % L D a t e M S U i s a n A f fi r m a t i v e A c t i o n / E q u a l O p p o r t u n i t y I n s t i t u t i o n 0 - 1 2 7 7 ! P T L O A A D C V A E O I I N D R F E I T N U E R S T E D U N r E B e t u O r X n o t n D o o r r A e b m e o f T v o E e r e t h d i a D e u c e k . c e s t U d h E o u t f r o m y o u r r e c o r d . D A T E D U E M S U I s A n A f f i r m a t i v e A c t i o n / E q u a l O p p o r t u n i t y I n s t i t u t i o n D e p a r t m e n t o f A g r i c u i t u r a i E c o n o m i c s U S E S O F F A R M A N D M A R K E T S U R V E Y D A T A T O I N F O R M F O O D S E C U R I T Y P O L I C Y I N R H A N D A V o l u m e I B y S c o t t L o v e r i d g e A D I S S E R T A T I O N S u b m i t t e d t o M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y i n p a r t i a i f u l f i i i m e n t o f t h e r e q u i r e m e n t s f o r t h e d e g r e e o f D O C T O R O F P H I L O S O P H Y 1 9 8 8 A B S T R A C T U S E S O F F A R M A N D M A R K E T S U R V E Y D A T A T 0 I N F O R M F O O D S E C U R I T Y P O L I C Y I N R H A N D A B y S c o t t L o v e r i d g e T h i s r e s e a r c h u s e s n a t i o n a l f a r m a n d m a r k e t d a t a t o i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f f a r m e r a n d m e r c h a n t b e h a v i o r i n R w a n d a . B e a n s a n d s o r g h u m a r e m a j o r c o n t r i b u t o r s t o t o t a l c a l o r i c a n d p r o t e i n i n t a k e i n R w a n d a , a n d b e i n g l e s s p e r i s h a b l e t h a n o t h e r m a j o r c r o p s , a r e t h e s u b j e c t o f g o v e r n m e n t b u f f e r s t o c k s c h e m e s . T h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a h a s a l s o a t t e m p t e d t o i n c r e a s e f a r m e r i n c o m e s a n d p r o d u c t i o n v i a b e a n a n d s o r g h u m p r i c e p o l i c i e s . W h i l e w e l l i n t e n t i o n e d , t h e s e p o l i c i e s a n d p r o g r a m s s u f f e r e d f r o m a l a c k o f a c c u r a t e i n f o r m a t i o n a b o u t l o c a l a g r i c u l t u r a l p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g b e h a v i o r . T h e s t u d y s h o w s t h a t c o n t r a r y t o p r e v i o u s b e l i e f s , R w a n d a i m p o r t s s i g n i f i c a n t q u a n t i t i e s ( o v e r f o u r t e e n p e r c e n t o f r u r a l u t i l i z a t i o n ) o f b e a n s a n d s o r g h u m . I n R w a n d a , b e a n a n d s o r g h u m s e l l e r s a r e a m i n o r i t y , a n d t e n d t o h a v e r e l a t i v e l y l a r g e r , m o r e p r o d u c t i v e f a r m s t h a n b e a n a n d s o r g h u m b u y e r s . P o l i c i e s t o i n c r e a s e b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s a r e n o t l i k e l y t o i n c r e a s e o u t p u t a n d w o u l d h a v e r e g r e s s i v e d i s t r i b u t i o n a l c o n s e q u e n c e s . S t o p p i n g b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s c o u l d a l s o h a v e n e g a t i v e f o o d s e c u r i t y e f f e c t s i n R w a n d a , a n d r e d u c e e m p l o y m e n t o n b o t h s i d e s o f R w a n d a ’ s b o r d e r s . N e w f o r m u l a t i o n s o f s t a t i s t i c a l t e s t s o f p r i c e b e h a v i o r s h o w t h a t t h e R w a n d a n m a r k e t i n g s y s t e m i n R w a n d a i s c o m p e t i t i v e . T h i n m a r k e t s a n d h i g h t r a n s f e r c o s t s a p p e a r t o e x p l a i n m o s t s p a t i a l p r i c e d i f f e r e n c e s i n R w a n d a , a n d a l l i n d i c a t i o n s a r e t h a t p r i c e f i x i n g c o u l d s e r i o u s l y d i s r u p t t h e c u r r e n t s y s t e m . T h e e f f e c t s o f p a s t t e m p o r a r y f o o d s h o r t a g e s a p p e a r t o h a v e b e e n m i n i m a l i n R w a n d a . A n a l y s i s o f p r i c e b e h a v i o r i n p a s t y e a r s i n d i c a t e s R w a n d a ’ s s y s t e m o f c o n t i n u a l h a r v e s t s h a s h e l p e d p r o t e c t i t a g a i n s t a c r o s s t h e b o a r d p r i c e i n c r e a s e s i n p o o r c r o p y e a r s . T h e r e a l s o i s e v i d e n c e t h a t c o n s u m e r s w i t h i n c o m e c o u l d o b t a i n i n e x p e n s i v e f o o d i n t i m e s o f h i g h b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s t h r o u g h p u r c h a s e s o f a l t e r n a t i v e s t a p l e s . S h i f t i n g t o t u b e r s i s a l s o a n i m p o r t a n t f a r m e r s u r v i v a l s t r a t e g y w h e n b e a n a n d s o r g h u m c r o p s a r e b e l o w a v e r a g e . L a n d s h o r t a g e s a n d p o p u l a t i o n i n c r e a s e s w i l l r e d u c e p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e o u t p u t i n t h e n e a r f u t u r e . S o l u t i o n s l i e w i t h e x p a n d e d n o n - f a r m e m p l o y m e n t o p p O r t u n i t i e s , a n d n e w t e c h n o l o g y t o i n c r e a s e f a r m y i e l d s . I n f o r m a l f o o d i m p o r t s w i l l c o n t i n u e t o b e i m p o r t a n t i n a s s u r i n g a n a d e q u a t e d i e t t o r u r a l R w a n d a n s . R E S U M E U T I L I S A T I O N D E S D O N N E E S D E L ’ E N Q U E T E A U P R E S D E S P R O D U C T E U R S E T D U M A R C H E A G R I C O L E S D A N S L E B U T D E B A T I R U N E P O L I T I Q U E D E S E C U R I T E A L I M E N T A I R E A U R H A N D A P A R S C O T T L O V E R I D G E C e t t e é t u d e u t i l i s e l e s d o n n é e s a u n i v e a u n a t i o n a l s u r l e s e x p l o i t a t i o n s a g r i c o l e s e t l e s m a r c h é s e n v u e d ’ u n e m e i l l e u r e c o m p r é h e n s i o n d u c o m p o r t e m e n t d e s a g r i c u l t e u r s e t d e s c o m m e r c a n t s R w a n d a i s . L e h a r i c o t s e c e t l e s o r g h o c o n s t i t u e n t l e s p r i n c i p a u x a p p o r t s p r o t é i q u e s e t c a l o r i q u e s a u R w a n d a . E t a n t m o i n s p é r i s s a b l e s q u e l e s a u t r e s p r i n c i p a u x p r o d u i t s a g r i c o l e s , i l s o n t é t é r e t e n u s p o u r l e p r o g r a m m e g o u v e r n e m e n t a l d e s s t o c k s t a m p o n s . L e g o u v e r n e m e n t R w a n d a i s d a n s l e b u t d ’ a u g m e n t e r t a n t l a p r o d u c t i o n q u e l e r e v e n u a g r i c o l e s d e s p r o d u c t e u r s a i n s t a u r é u n e p o l i t i q u e d e s p r i x d u s o r g h o e t d u h a r i c o t s e c . B i e n q u e l ’ i n t e n t i o n é t a i t l o u a b l e , c e s p o l i t i q u e s e t c e s p r o g r a m m e s o n t s o u f f e r t d ’ u n m a n q u e d ’ i n f o r m a t i o n s u r l a s i t u a t i o n a c t u e l l e d e l a p r o d u c t i o n a g r i c o l e e t l e f o n c t i o n n e m e n t d e s m a r c h é s . 1 N o t e d u t r a d u c t e u r : L e t e r m e " s e c u r i t é a l i m e n t a i r e " d o i t é t r e c o m p r i s d a n s o n s e n s p l u s l a r g e e t e s t d é f i n i i c i c o m m e é t a n t l e p r o c e s s u s d ’ a c q u i s i t i o n d e s b i e n s a l i m e n t a i r e s ; l ’ é t u d e s u r l a m a n n i é r e d o n t l a p o p u l a t i o n r u r a l e a c q u i r i e n t s o n a l i m e n t a t i o n a u s s i q u e l e s m o y e n s m i s e n o e u v r e p a r l e g o v e r n e m e n t p o u r l u i f a c i l i t e r l ’ a c c é s e t l a r e g u l a r i t é d a n s l ’ a p p r o v i s i o n n e m e n t d e s b i e n s a l i m e n t a i r e s . C e t t e é t u d e m o n t r e q u e c o n t r a i r e m e n t a c e u x q u e l a p l u p a r t d e s e x p e r t s e n m i l i e u x r w a n d a i s c r o y a i e n t , l e p a y s i m p o r t e u n e p a r t n o n n é g l i g e a b l e ( p l u s d e 1 4 % d e l ’ u t i l i s a t i o n r u r a l e ) d e s o r g h o e t d e h a r i c o t s e c . A u R w a n d a , l e s a g r i c u l t e u r s b é n é f i c i a n t d ’ u n s u r p l u s d e p r o d u c t i o n d e s o r g h o e t d e h a r i c o t s e c f o r m e n t u n e m i n o r i t é e t o n t t e n d a n c e a a v o i r d e s e x p l o i t a t i o n s p l u s i m p o r t a n t e s e t p l u s p r o d u c t i v e s q u e l e s p r o d u c t e u r s - a c h e t e u r s d e c e s d e u x d e n r é e s . U n e p o l i t i q u e q u i c o n s i s t e a a u g m e n t e r l e p r i x d e c e s d e u x s p e c u l a t i o n s n ’ a u r a p r o b a b l e m e n t p a s d ’ e f f e t e s c o m p t é - c ’ e s t a d i r e a u g m e n t a t i o n d e l a p r o d u c t i o n - m a i s p l u t é t d e s c o n s e q u e n c e s n é f a s t e s s u r l e s y s t é m e d e d i s t r i b u t i o n d e s d e u x p r o d u i t s . L ’ a r r é t d ’ i m p o r t a t i o n d e s o r g h o e t d e h a r i c o t s s e c s a u r a é g a l e m e n t d e s e f f e t s n é f a s t e s s u r l a s e c u r i t é a l i m e n t a i r e a u R w a n d a , e t p o u r r a r é d u i r e l ’ e m p l o i d ’ u n c o t é c o m m e d e l ’ a u t r e d e l a f r o n t i e r e . D e n o u v e l l e s f o r m u l a t i o n s d e s e n q u é t e s s t a t i s t i q u e s s u r l e c o m p o r t e m e n t d e s p r i x m o n t r e n t q u e l e m a r c h é d e c e s d e u x p r o d u i t s a u R w a n d a e s t u n m a r c h é c o n c u r r e n t i e l . D e s t r a n s a c t i o n s t r e s é p a r p i l l é e s d a n s l e t e m p s e t d e s c o a t s d e t r a n s p o r t t r e s é l e v é s p o u r r a i e n t e x p l i q u e r l e s é c a r t s d e p r i x r é g i o n a u x a u x R w a n d a . T o u t e s l e s i n f o r m a t i o n s r e c u e i l l i e s m e n e n t a p e n s e r q u e l e c o n t r o l e d e s p r i x p o u r r a i t p e r t u r b e r l ’ é q u i l i b r e d u s y s t é m e a c t u e l . L e s p é n u r i e s a l i m e n t a i r e s p o n c t u e l l e s d a n s l e p a s s é s e m b l e n t n ’ a v o i r e u q u e p e u d e c o n s e q u e n c e s . L ’ a n a l y s e d e l ’ é v o l u t i o n d e s p r i x d a n s l e s a n n é e s p a s s é e s m o n t r e q u e l a r é c o l t e s a i s o n n i é r e q u a s i — c o n s t a n t e a m i s l e p r o d u c t i o n e t l e c o n s o m m a t i o n a l ’ a b r i s d e l a h a u s s e d e s p r i x g é n é r a l i s é e d a n s l e s a n n é e s d e f a i b l e p r o d u c t i o n . I l e s t é g a l e m e n t c l a i r q u e l e s c o n s o m m a t e u r s j o u i s s a n t d ’ u n r e v e n u s e t o u r n e n t v e r s l e m a r c h é d e s a u t r e s p r o d u i t s d e p r e m i e r e n é c e s s i t é c o m m e s o u r c e d e n o u r r i t u r e b o n m a r c h é l o r s q u e T e p r i x d u s o r g h o e t e t c e l u i d u h a r i c o t s e c s o n t t r o p é l e v é s . L e s a g r i c u l t e u r s s e t o u r n e n t v e r s l e s t u b e r c u l e s l o r s q u e l a p r o d u c t i o n d e s d e u x c u l t u r e s e s t i n f é r i e u r e a l a m o y e n n e s a i s o n n i é r e n o r m a l e . L a p é n u r i e d e s t e r r e s a g r i c o l e s e t l ’ a c r o i s s e m e n t d e l a p o p u l a t i o n a u r o n t p o u r c o n s é q u e n c e d e r é d u i r e l ’ a p p o r t c a l o r i q u e p a r t é t e d a n s u n f u t u r p r o c h e . L e s s o l u t i o n s s o n t a e x p l o r e r d a n s l ’ e x p a n s i o n d e s e m p l o i s n o n - a g r i c o l e s , e t l e d é v e l o p p e m e n t d e n o u v e l l e s p r a t i q u e s a g r i c o l e s d a n s l e b u t d ’ a u g m e n t e r l e r e n d e m e n t p a r h e c t a r e . L e s i m p o r t a t i o n s n o n - o f f i c i e l l e s d e s p r o d u i t s a l i m e n t a i r e s c o n t i n u e r o n t a t e n i r u n e p l a c e i m p o r t a n t e p o u r a s s u r e r l ’ é q u i l i b r e a l i m e n t a i r e d u p r o d u c t e u r R w a n d a i s . C o p y r i g h t b y S C O T T L O V E R I D G E 1 9 8 8 A C K N O H L E D G E M E N T S T h i s d i s s e r t a t i o n w a s m a d e p o s s i b l e t h r o u g h t h e s u p p o r t o f t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e i n t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a . S u p p o r t f o r M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y ’ s f o o d s e c u r i t y r e s e a r c h c a m e f r o m t h e U n i t e d S t a t e s A g e n c y f o r I n t e r n a t i o n a l D e v e l o p m e n t , b o t h f r o m t h e A f r i c a B u r e a u a n d t h e B u r e a u o f S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y . T h e O f f i c e o f t h e A I D R e p r e s e n t a t i v e / K i g a l i p r o v i d e d p a r t i a l f i n a n c i n g f o r R w a n d a ’ s n a t i o n a l a g r i c u l t u r a l s u r v e y p r o g r a m , a s w e l l a s t h i s d i s s e r t a t i o n . I w o u l d l i k e t o t h a n k o v e r 1 0 0 0 R w a n d a n f a m i l i e s w h o d o n a t e d t h e i r t i m e i n a n s w e r i n g w e e k l y s u r v e y q u e s t i o n s , a n d t h e 7 8 e n u m e r a t o r s w h o p a t i e n t l y r e c o r d e d t h e i r n u m e r o u s r e s p o n s e s . T h e A g r i c u l t u r a l S u r v e y a n d S t a t i s t i c s S e r v i c e f i e l d s u p e r v i s o r s a n d d a t a e n t r y s t a f f a l s o w o r k e d c o n s c i e n t o u s l y , c h e e r f u l l y , a n d c o n s i s t e n t l y . J a m e s D . S h a f f e r a n d M i c h e a l T . W e b e r p r o v i d e d g u i d a n c e w h i c h w a s t i m e l y , e n e r g e t i c , a n d v a l u a b l e t h r o u g h o u t t h e r e s e a r c h p r o c e s s . Y v a n D e J a e g h e r w a s m y c o u n s e l o r o f f i r s t r e s o r t w i t h r e s p e c t t o t h e s p e c i f i c s o f R w a n d a n a g r i c u l t u r e , d a t a c o l l e c t i o n m e t h o d s , c o m p u t e r s , a n d F r e n c h . W i t h o u t h i m I w o u l d n o t h a v e b e e n a b l e t o d i s s e m i n a t e p r e l i m i n a r y r e s e a r c h f i n d i n g s l o n g b e f o r e l e a v i n g R w a n d a . S e r g e R w a m a s i r a b o p r o v i d e d t h e l e a d e r s h i p n e c e s s a r y t o k e e p m o r a l e o f t h e e n t i r e s t a f f h i g h , a n d r e l i e v e d m e o f m a n y o f t h e c u m b e r s o m e a d m i n i s t r a t i v e p r o c e d u r e s w h i c h c o u l d h a v e s l o w e d m y p r o g r e s s i n t h e f i e l d . T h e o b a l d K a m p a y a n a , J . L e o n a r d N g i r u m w a m i , a n d J . C h r y s o s t o m e M u k e z a n g a n g o , m y c o u n t e r p a r t s , a l l w o r k e d d i l i g e n t l y t o h e l p d e s i g n a n d i m p l e m e n t t h e r e s e a r c h , a n d t e a c h m e a b o u t R w a n d a . v i i i A l l o f t h e p e r s o n s m e n t i o n e d a b o v e b y n a m e a l s o p r o v i d e d v a l u a b l e c o m m e n t a r y o n v a r i o u s d r a f t s , e s p e c i a l l y o n t h e w o r k i n g p a p e r s w r i t t e n i n t h e f i e l d w h i c h f e d i n t o t h e d i s s e r t a t i o n . S h a r o n A . B y l e n g a d e s e r v e s s p e c i a l r e c o g n i t i o n f o r c a r e f u l l y r e v i e w i n g s e v e r a l o f t h e p r e l i m i n a r y w o r k i n g p a p e r s . T h e f o l l o w i n g p e r s o n s a l s o p r o v i d e d i n s i g h t s a n d s u p p o r t i n t h e f i n a l i z a t i o n o f s e l e c t e d w o r k i n g p a p e r s : D a n i e l C . C l a y , K r i s t a C . D e s s e r t , M i c h a e l F u c h s - C a r s h , D o n a l d C . M e a d , N i c h o l a s w . M i n o t , a n d E r i c F r a n s T o l l e n s . T h e M S U c l e r i c a l , a d m i n i s t r a t i v e , a n d c o m p u t e r s u p p o r t s t a f f h a v e b e e n t r e m e n d o u s l y f r i e n d l y , p a t i e n t , e f f i c i e n t , a n d e f f e c t i v e t h r o u g h o u t m y t i m e i n E a s t L a n s i n g a n d R w a n d a . I w o u l d a l s o l i k e t o t h a n k m y p a r e n t s , w h o h a v e a l w a y s b e e n e n t h u s i a s t i c a l l y s u p p o r t i v e o f m y s t u d i e s . T h e i n v e n t o r s o f t h e m i c r o c o m p u t e r m a d e i t p o s s i b l e f o r m e t y p e t h i s d i s s e r t a t i o n m y s e l f . E r g o , t h e t r a d i t i o n a l f i n a l " h a t s o f f " t o t h e l o n g - s u f f e r i n g w i f e a n d / o r s e c r e t a r y a n d / o r f r i e n d i s f o r g o n e . i x 1 1 . T A B L E O F C O N T E N T S I N T R O D U C T I O N 1 . 1 O b j e c t i v e s o f t h e D i s s e r t a t i o n . . . . . . . . . . . . . . 1 . 2 T h e P r o b l e m o f F o o d S e c u r i t y i n A f r i c a . . . . . . . . . . 1 . 3 M S U ’ s F o o d S e c u r i t y R e s e a r c h i n A f r i c a . . . . . . . . . . 1 . 4 T h e P r o j e c t i n R w a n d a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 . 5 A g r i c u l t u r a l P o l i c y i n R w a n d a . . . . . . . . . . . . . . . 1 . 6 S o m e B a s i c C h a r a c t e r i s t i c s o f R w a n d a n A g r i c u l t u r e . . . . . 1 . 7 S o u r c e s o f D a t a - S u r v e y s F i e l d e d a n d B a s i c R e f e r e n c e s I N T R O D U C T I O N T O T H E B E A N A N D S O R G H U M S U B S E C T O R S 2 . 1 S c o p e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . 2 O b j e c t i v e s o f t h e S u b s e c t o r S t u d y i n R w a n d a . . . . . . . . 2 . 3 P r o d u c t i o n a n d T r a n s a c t i o n s b y F a r m e r s . . . . . . . . . . A . S o r g h u m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . B e a n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . 4 C o n s t r a i n t s o n P r o d u c t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 R o l e o f O P R O V I A ; I n t e n d e d , R e c e n t . . . . . . . . . . . . . 2 . 6 M a r k e t R e g u l a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . 7 M a r k e t i n g C h a n n e l s . . . . . . . . . . . ’ . . . . . . . . . A . S a l i e n t C h a r a c t e r i s t i c s o f t h e F i v e P r e f e c t u r e s S a m p l e d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . A S u m m a r y o f B e a n a n d S o r g h u m M a r k e t i n g C h a n n e l s . . C . C o m p a r i n g M a r k e t i n g C h a n n e l s B e t w e e n P r o d u c t s . . . . . D . W h o S t o r e s t h e B e a n s ? . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . 8 I n d i c a t i o n s o f C o m p e t i t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . A . S t r u c t u r e C o n d u c t P e r f o r m a n c e A p p r o a c h . . . . . . . . B . M a r k e t I n t e g r a t i o n A p p r o a c h . . . . . . . . . . . . . . 2 . 9 C h a p t e r S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s . . . . . . . . . . . . . . 3 5 1 1 1 6 2 1 2 2 2 3 4 5 4 6 6 7 7 1 8 0 ) W ) 3 0 0 0 1 ” > 3 1 ( m o m I I I . P R I C E D A T A A N D P O L I C Y 3 . 1 S e a s o n a l R e t a i l P r i c e V a r i a t i o n o f B e a n s , S o r g h u m , B a n a n a s , a n d P o t a t o e s i n T h r e e R w a n d a n P r e f e c t u r e s . . . . . I n t r o d u c t i o n t o S e a s o n a l A n a l y s i s . . . . . . . . . . . . M e t h o d s U s e d f o r S e a s o n a l A n a l y s i s . . . . . . . . . . C . R e s u l t s o f t h e S e a s o n a l A n a l y s i s . . . . . . . . . . . D . E s t i m a t i n g G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e . . . . . . . . . . E . S e c t i o n S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s . . . . . . . . . . . . 3 . 2 M a r k e t I n t e g r a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . T h e o r y a n d T e s t i n g o f M a r k e t I n t e g r a t i o n . . . . . . . F a c t o r s A f f e c t i n g M a r k e t P r i c e s i n R w a n d a . . . . . . . . T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n U s i n g M I N I P L A N D a t a . . . . R o a d I m p r o v e m e n t s a n d R e t a i l P r i c e I n t e g r a t i o n T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n U s i n g F a r m L e v e l P r i c e D a t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N o n - c o m p e t i t i v e F a c t o r s I n f l u e n c i n g M a r k e t I n t e g r a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G . E x p l a n a t i o n s f o r S o r g h u m ’ s P e r f o r m a n c e . . . . . . . . H . C o n c l u s i o n s f r o m T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n . . . . . T I 3 . 3 U r b a n - R u r a l P r i c e D i f f e r e n c e s . . . . . . . . . . . . . . . 3 . 4 T h e M o n i t o r i n g F u n c t i o n o f P r i c e D a t a . . . . . . . . . . . 3 . 5 R e p o r t i n g C u r r e n t M a r k e t P r i c e s ; M e t h o d o l o g i e s . . . . . . 3 . 6 E v a l u a t i o n o f E x i s t i n g S e r i e s o f P r i c e D a t a ; C o m p a r i s o n o f S e r i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 . 7 G r a d e s a n d S t a n d a r d s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 . 8 E v a l u a t i n g P r i c e P o l i c y . . . . . . . . . . . . . . . . . . A . T h e 1 9 8 6 C a s e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . P o t e n t i a l f o r L o n g R u n S u c c e s s o f F i x e d P r i c e S c h e m e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C . P o t e n t i a l R a m i f i c a t i o n s o f O P R O V I A P r i c e S u p p o r t s . . 3 . 9 C h a p t e r S u m m a r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I V C H R O N I C F O O D I N S E C U R I T Y I S S U E S 4 . 1 P r o d u c t i o n a n d C o n s u m p t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s . . . I n t r o d u c t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S o u r c e s o f D a t a o n P r o d u c t i o n a n d C o n s u m p t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s i n R w a n d a . . . . . . . . . . C o n s u m p t i o n R e l a t i o n s h i p s . . . . . . . . . . . . . . . P r o d u c t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s . . . . . . . . . . F a c t o r s R e l a t e d t o H o u s e h o l d P r o d u c t i o n . . . . . . . . x i 1 2 5 1 2 6 1 3 4 I 3 5 1 3 8 1 4 1 1 4 3 1 4 3 1 4 8 . 1 4 8 1 5 1 . 1 5 5 1 5 5 1 6 1 1 6 6 1 7 0 P a g e 4 . 2 C h a r a c t e r i s t i c s o f G r o u p s W h i c h M a y b e V u l n e r a b l e t o C h r o n i c F o o d I n s e c u r i t y . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 2 A . S o r g h u m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 3 B . B e a n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 4 C . L i m i t e d E x c h a n g e o f B e a n s f o r S o r g h u m a n d V i c e V e r s a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 0 0 D . H o u s e h o l d C h a r a c t e r i s t i c s R e l a t e d t o N e t T r a n s a c t i o n s P o s i t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 0 3 4 . 3 F a r m e r P r o d u c t i o n S t r a t e g i e s a n d C o n s t r a i n t s . . . . . . . 2 0 8 A . C o n s t r a i n t s : T r a n s a c t i o n s S u r v e y C o m p a r e d w i t h a S i n g l e V i s i t F a r m e r O p i n i o n S u r v e y . . . . . . . . . . 2 0 8 B . C r o p p i n g P a t t e r n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 3 C . T e c h n o l o g i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 6 D . S p e c i a l i z a t i o n a n d e x c h a n g e . O f f - f a r m e m p l o y m e n t , a c c e s s t o m a r k e t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 0 4 . 4 N a t i o n a l S t r a t e g i e s a n d C o n s t r a i n t s . . . . . . . . . . . . 2 4 9 A . F o o d A i d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 9 8 . P r i c e P o l i c y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 3 C . T r a d e a n d S p e c i a l i z a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 3 0 . P r o m o t i n g P r o d u c t i v i t y O n a n d O f f t h e F a r m . . . . . . 2 5 6 4 . 5 C h a p t e r S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s . . . . . . . . . . . . . . 2 5 8 V T R A N S I E N T F O O D I N S E C U R I T Y I S S U E S 5 . 1 D e f i n i n g t h e P r o b l e m ; H o w B i g a n d H o w O f t e n . . . . . . . . 2 6 0 A . E v i d e n c e f r o m t h e C o l o n i a l P e r i o d . . . . . . . . . . . 2 6 0 8 . P r o d u c t i o n P a t t e r n s i n t h e 1 9 7 0 5 a n d 1 9 8 0 3 . . . . . . 2 6 1 C . H i s t o r i c a l B e a n a n d S o r g h u m P r i c e M o v e m e n t s . . . . . . 2 6 5 5 . 2 T e c h n i q u e s a n d I m p o r t a n c e o f F o r e c a s t i n g N e e d . . . . . . . 2 8 5 A . F a r m e r P r e d i c t i o n s o f C r o p S i z e i n R w a n d a . . . . . . . 2 8 5 B . P h o t o g r a p h i c M e t h o d s f o r P r e d i c t i n g C r o p S i z e . . . . . 2 8 6 C . U s i n g P r i c e a n d R a i n f a l l I n f o r m a t i o n t o P r e d i c t C r o p S c a r c i t y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 7 5 . 3 F a r m e r S t r a t e g i e s f o r F a m i n e P r e v e n t i o n a n d R e l i e f . . . . 2 9 3 5 . 4 N a t i o n a l S t r a t e g i e s f o r T r a n s i t o r y F a m i n e P r e v e n t i o n . . . 2 9 6 A . R a t i o n a l e f o r P r i c e S t a b i l i z a t i o n . . . . . . . . . . . 2 9 6 B . I n v e s t m e n t s i n O P R O V I A . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9 8 C . O P R O V I A A c t i v i t i e s i n R e d u c i n g T r a n s i e n t F o o d I n s e c u r i t y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 0 0 0 . C h a p t e r S u m m a r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 0 9 x i i V I S U M M A R Y 6 . 1 B a c k g r o u n d o n B e a n a n d S o r g h u m P o l i c y . . . . . . . . . . . 6 . 2 R e s e a r c h I n s t r u m e n t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 . 3 B a s i c R e s u l t s - - Q u a n t i t i e s B o u g h t a n d S o l d . . . . . . . . . 6 . 4 P r i c e s a n d M a r k e t E f f i c i e n c y . . . . . . . . . . . . . . . 6 . 5 P r o s p e c t s f o r F o o d S e c u r i t y i n t h e F u t u r e . . . . . . . . . 6 . 6 C o n c l u s i o n s : U s e s o f S u r v e y D a t a i n P l a n n i n g F u t u r e R e s e a r c h a n d E x t e n s i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . A . P r o d u c t i o n - T e c h n o l o g y R e s e a r c h P r i o r i t i e s . . . . . . 8 . M a r k e t R e s e a r c h - P r i c e D a t a . . - . . . . . . . . . . C . P r i o r i t y D a t a a n d S u r v e y s f o r S E S A . . . . . . . . . . 0 . C o m m e n t s o n S u r v e y D a t a a n d N e e d s f o r P o l i c y P u r p o s e s i n R w a n d a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E . P o t e n t i a l a n d L i m i t a t i o n s o f F a r m a n d M a r k e t S u r v e y D a t a f o r P o l i c y P u r p o s e s . . . . . . . . . . . . . . . 6 . 7 E p i l o g u e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A N N E X I S u r v e y I n s t r u m e n t s U s e d i n J o i n t S E S A / M S U F i e l d W o r k . . A N N E X 1 1 M o n t h l y D r y B e a n a n d S o r g h u m G r a i n P r o d u c t i o n , P u r c h a s e s , a n d S a l e s b y P r e f e c t u r e ; N u m b e r o f M o n t h s F a m i l i e s H a r v e s t ; I n d i c a t i o n s o f t h e T i m e B e t w e e n H a r v e s t a n d S a l e ; R e g r e s s i o n s o n D e t e r m i n a n t s o f P r o d u c t i o n a n d N e t T r a n s a c t i o n s . . . . . . . . . . . . A N N E X I I I G r a n d S e a s o n a l I n d i c e s f o r R e t a i l F o o d P r i c e s . . . . . A N N E X I V A n O v e r v i e w o f t h e M e t h o d U s e d t o D r a w t h e S E S A S a m p l e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A N N E X V A D i s c u s s i o n o f R e c e n t l y P r o p o s e d T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A N N E X V I A S u m m a r y o f R e s u l t s F r o m t h e M e r c h a n t I S u r v e y A N N E X V I I R e l a t i o n s h i p s B e t w e e n B e a n M a r k e t i n g s a n d B e a n P r o d u c t i o n T e c h n i q u e s : A S t u d y o f F i f t e e n F a r m s i n t h e P r e f e c t u r e o f K i g a l i . . . . . . . . . . . . . . . . A N N E X V I I I E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e o f B a n a n a s , P o t a t o e s , D r y B e a n s a n d S o r g h u m . . . . . . . . . . . . B I B L I O G R A P H Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P a g e 3 1 1 3 1 3 3 2 5 3 2 6 3 2 6 3 2 9 3 3 4 4 9 6 L I S T O F T A B L E S T a b l e P a g e 1 . 1 R w a n d a n F o o d c r o p a n d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n 1 9 8 6 . . . . . 1 5 1 . 2 A S u m m a r y o f S u r v e y s F i e l d e d a n d O t h e r D a t a A s s e m b l y A c t i v i t i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 2 . 1 B a s i c F i g u r e s o n S o r g h u m i n R w a n d a ( 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 2 . 2 B a s i c F i g u r e s o n D r y B e a n s i n R u r a l R w a n d a ( 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ) . . . . . . . . . . . . . 3 5 2 . 3 F a r m e r s R e s p o n s e s t o a R e t r o - s p e c t i v e Q u e s t i o n o n T h e i r B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y P r e f e c t u r e . . . . . . . 4 5 2 . 4 S u p p l i e r s o f B e a n s P u r c h a s e d b y O P R O V I A ( % o f A n n u a l T o t a l ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 2 . 5 P u r c h a s e r s o f B e a n s S o l d b y O P R O V I A ( % o f A n n u a l T o t a l ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 2 . 6 S u p p l i e r s o f S o r g h u m S o l d b y O P R O V I A ( % o f A n n u a l T o t a l ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 2 . 7 P u r c h a s e r s o f S o r g h u m F l o u r S o l d b y O P R O V I A ( % o f A n n u a l T o t a l ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 2 . 8 P u r c h a s e r s o f S o r g h u m S o l d b y O P R O V I A ( % o f A n n u a l T o t a l ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 2 2 . 9 A v e r a g e E s t i m a t e d G r o s s M a r g i n s i n F i v e P r e f e c t u r e s o f R w a n d a , F e b r u a r y & M a r c h 1 9 8 6 ( I n c l u d i n g M e r c h a n t s w i t h Z e r o S t o c k s ) ( w a / B u s i n e s s / M o n t h ) . . . . . . . . . . . . . 6 8 2 . 1 0 A v e r a g e R e n t s P a i d b y S t o r e O p e r a t o r s . . . . . . . . . . 7 0 2 . 1 1 N u m b e r o f B e a n a n d S o r g h u m F i x e d P l a c e M e r c h a n t s b y T o w n , F e b r u a r y & M a r c h 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 4 3 . 1 N u m b e r o f M o n t h s M i s s i n g i n M I N I P L A N P r i c e D a t a U s e d i n S e a s o n a l A n a l y s i s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 8 3 . 2 A v e r a g e E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e F o r F o u r C o m m o d i t i e s i n T h r e e P r e f e c t u r e s 1 9 8 0 — 1 9 8 7 . . . . . . . . 9 3 3 . 3 B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n A d j u s t e d R - S q u a r e d S t a t i s t i c s U n d e r V a r y i n g T r e a t m e n t s o f 1 9 8 0 - 7 R e t a i l P r i c e D a t a . . . 1 0 4 x i v T a b l e 3 . 4 P a g e B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n A d j u s t e d R - S q u a r e d S t a t i s t i c s W h o l e Y e a r R e g r e s s i o n s C o m p a r e d w i t h S e a s o n a l R e g r e s s i o n s ( D e t r e n d e d D a t a ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 0 5 M a r k e t - p a i r R e g r e s s i o n s o n D e t r e n d e d U r b a n R e t a i l D r y B e a n P r i c e s B e f o r e a n d A f t e r P a v e d R o a d s . . . . . . . . . 1 0 8 M a r k e t - p a i r R e g r e s s i o n s o n D e t r e n d e d U r b a n R e t a i l S o r g h u m P r i c e s B e f o r e a n d A f t e r P a v e d R o a d s . . . . . . . . . . . 1 0 9 A d j u s t e d R - s q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n s o f N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e D r y B e a n W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 1 A d j u s t e d R - s q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n s o f N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e S o r g h u m W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 1 R e g r e s s i o n s o f P r e f e c t u r a l F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s A g a i n s t F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s i n t h e R e s t o f R w a n d a ( m a x i m u m 5 6 w e e k l y o b s e r v a t i o n s ) . . . . . . . . . . . . . 1 1 4 R e g r e s s i o n s o f P r e f e c t u r a l F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s A g a i n s t F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s i n t h e R e s t o f R w a n d a ( m a x i m u m 8 0 w e e k l y o b s e r v a t i o n s ) . . . . . . . . . . . . . 1 1 4 F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s : P r e f e c t u r a l E s t i m a t e s a n d E x p o r t D u m m i e s R e g r e s s s e d A g a i n s t E s t i m a t e s f o r t h e R e s t o f R w a n d a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 7 F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s : P r e f e c t u r a l E s t i m a t e s a n d E x p o r t D u m m i e s R e g r e s s s e d A g a i n s t E s t i m a t e s f o r t h e R e s t o f R w a n d a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 8 A d j u s t e d R — S q u a r e S t a t i s t i c s f r o m T h r e e T e s t s o f F a r m L e v e l M a r k e t P u r c h a s e P r i c e I n t e g r a t i o n . . . . . . . . . 1 1 9 R u r a l D r y B e a n P r i c e s a n d R a t i o o f R u r a l S a l e s t o R u r a l P u r c h a s e s O c t o b e r 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 1 A v e r a g e P r i c e D i f f e r e n c e s ( F R W ) B e t w e e n P r e f e c t u r e - P a i r s N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e D r y B e a n W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 2 A v e r a g e P r i c e D i f f e r e n c e s ( F R W ) B e t w e e n P r e f e c t u r e - P a i r s N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e S o r g h u m W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 3 A v e r a g e D r y B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s D u r i n g t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 S u r v e y P e r i o d . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 1 X V T a b l e P a g e A d j u s t e d R S q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m C o n t e m p o r a n e o u s R e g r e s s i o n s o f S e l e c t e d P r i c e O b s e r v a t i o n s d u r i n g t h e S E S A / M S U F a r m e r S u r v e y P e r i o d . . 1 3 2 F r e q u e n c y D i s t r i b u t i o n o f t h e V a l u e o f C r o p P r o d u c t i o n R u a n d a - U r u n d i 1 9 5 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ( A d a p t e d f r o m L e u r q u i n , 1 9 6 0 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 6 F r e q u e n c y D i s t r i b u t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y L e v e l o f R e a l I n c o m e ( 1 9 8 3 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 9 V a l u e o f C o n s u m p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y Q u a n t i t y o f S o r g h u m P r o d u c e d a n d I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 6 3 V a l u e o f C o n s u m p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y G r o s s Q u a n t i t y o f S o r g h u m S o l d a n d I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s . . . . . . . . . . . . . . 1 6 3 V a l u e o f C o n s u m p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y Q u a n t i t y o f B e a n s P r o d u c e d a n d I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 6 4 V a l u e o f C o n s u m p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y G r o s s Q u a n t i t y o f B e a n s S o l d a n d I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 6 4 S u m m a r y o f M o d e l s o f P e r C a p i t a S o r g h u m P r o d u c t i o n b y Z o n e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 2 S u m m a r y o f M o d e l s o f P e r C a p i t a B e a n P r o d u c t i o n b y Z o n e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 3 S u m m a r y o f M o d e l s o f K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n P e r P e r s o n b y Z o n e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 4 S u m m a r y o f W h o l e S a m p l e B e a n , S o r g h u m , a n d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n P e r P e r s o n M o d e l s . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 5 S u m m a r y o f K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) P r o d u c t i o n P e r C e n t i a r e R e g r e s s i o n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 6 M a r g i n a l I n c r e a s e i n A v e r a g e F a m i l y C a l o r i c P r o d u c t i o n A s s o c i a t e d w i t h a n A d d i t i o n a l F a m i l y M e m b e r . . . . . . . 1 8 1 V a l u e A d d e d i n A g r i c u l t u r e b y C l a s s e s o f F a r m S u r f a c e A r e a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 2 x v i T a b l e 4 . 1 4 P a g e T o t a l N e t S a l e s ( G i f t s E x c l u d e d ) o f D r y S o r g h u m G r a i n , G e r m i n a t e d S o r g h u m , a n d S o r g h u m F l o u r b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 . . . . . . . . . 1 8 5 T o t a l o f P e r C a p i t a D r y G r a i n S o r g h u m G r a i n , G e r m i n a t e d S o r g h u m , a n d S o r g h u m F l o u r A v a i l a b i l i t y b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 . . . 1 8 7 I n t e n d e d U s e o f S o r g h u m P u r c h a s e d b y R w a n d a n F a r m e r s . . . 1 8 9 S o r g h u m M a r k e t i n g A c t i v i t i e s : P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s W i t h N o T r a n s a c t i o n s , P u r c h a s e s O n l y , B o t h P u r c h a s e s a n d S a l e s , a n d S a l e s O n l y N o v . 1 9 8 5 t h r o u g h O c t . 1 9 8 6 ( B u y i n g f o r R e s a l e a n d S a l e s f r o m P u r c h a s e s N o t I n c l u d e d ) . . . . . . 1 9 2 G r o s s N o n — c o m m e r c i a l S o r g h u m T r a n s a c t i o n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y N o v . 1 9 8 5 - O c t . 1 9 8 6 ( M e t r i c T o n s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 4 N e t S a l e s o f D r y B e a n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 6 P e r C a p i t a A v a i l a b i l i t y o f D r y B e a n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 . . . . . . . . . 1 9 6 D r y B e a n M a r k e t i n g A c t i v i t i e s : P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s W i t h N o T r a n s a c t i o n s , P u r c h a s e s O n l y , B o t h P u r c h a s e s a n d S a l e s , a n d S a l e s O n l y b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y ( C o m m e r c i a l T r a n s a c t i o n s E x c l u d e d ) N o v . 1 9 8 5 t h r o u g h O c t . 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 9 G r o s s N o n - c o m m e r c i a l D r y B e a n T r a n s a c t i o n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y N o v . 1 9 8 5 - O c t . 1 9 8 6 ( M e t r i c T o n s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 9 N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n o f F a r m H o u s e h o l d s i n B e a n s a n d S o r g h u m , G i f t s E x c l u d e d ( P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s ) . . . . 2 0 0 N e t T r a n s f e r E f f e c t s o f a O n e F r w / k g I n c r e a s e i n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n , G i f t s E x c l u d e d ( F r w p e r P e r s o n ) . . . . . . . . . . . . . 2 0 1 N e t T r a n s f e r E f f e c t s o f I n c r e a s e s i n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s t o 1 9 8 6 T a r g e t L e v e l s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n G i f t s E x c l u d e d ( F r w p e r P e r s o n ) . . . 2 0 2 S u m m a r y o f B e a n S a l e s P e r P e r s o n M o d e l s . . . . . . . . . 2 0 4 S u m m a r y o f B e a n P u r c h a s e s P e r P e r s o n M o d e l s . . . . . . . 2 0 5 x v i i T a b l e 4 . 2 8 4 . 2 9 S u m m a r y o f S o r g h u m S a l e s P e r P e r s o n M o d e l s . . . . . . . S u m m a r y o f S o r g h u m P u r c h a s e s P e r P e r s o n M o d e l s . . . . . B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d N e t B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e . . . . . . . . . . . . B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y F a r m S i z e Q u a r t i l e A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y , 1 9 8 6 . . . A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y , 1 9 8 6 A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e , 1 9 8 6 V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( T o t a l o f 8 C r o p s ) b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y , 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y , 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y C a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e s ( 8 M a j o r C r o p s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y P e r c e n t a g e o f C a l o r i c O u t p u t D e v o t e d t o S w e e t P o t a t o e s a n d P o t a t o e s . . . . . . . . . C a l o r i c O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r a n d V a l u e o f O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r V a r i o u s C r o p s . . . . . . . N u t r i e n t O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r V a r i o u s C r o p s . . . L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . L a r g e s t E x p e n d i t u r e b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . x v i i i P a g e . 2 0 6 . 2 0 7 . 2 0 9 . 2 1 0 . 2 1 2 . 2 1 9 . 2 2 0 . 2 2 1 2 2 2 2 2 3 2 2 5 2 2 5 2 2 7 . 2 2 9 . 2 4 2 . 2 4 3 T a b l e 4 . 4 5 6 . 1 A 2 . 1 A 2 . 2 A 2 . 3 A 2 . 4 A 2 . 5 A 2 . 6 L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . L a r g e s t E x p e n d i t u r e b y H o u s e h o l d N e t B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e . . . . . . . . . . . . . . . . . . L a r g e s t E x p e n d i t u r e b y H o u s e h o l d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A v e r a g e R e a l U r b a n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s ( 1 9 8 7 F r w ) R e a l U r b a n K i g a l i C o s t o f C a l o r i e s f r o m V a r i o u s F o o d s , 1 9 8 4 ( 1 9 8 7 F r w / I O O O K c a l ) . . . . . . . . . . . . . . . S u m m a r y o f R e g r e s s i o n s o f R a i n f a l l o n B e a n P r i c e s F a r m e r s ’ C r o p p i n g A c t i v i t i e s i n R e s p o n s e t o t h e 1 9 8 4 D r o u g h t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . F a r m e r M e t h o d s o f F o o d A c q u i s i t i o n i n t h e P o o r C r o p p i n g Y e a r o f 1 9 8 4 ( m u l t i p l e r e s p o n s e s p o s s i b l e ) . . . . . . . F a r m e r D r y B e a n P u r c h a s e s a n d P r i c e s P a i d N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 5 a n d N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 6 ( G i f t s E x c l u d e d ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . M y t h s a n d R e a l i t i e s A b o u t B e a n s a n d S o r g h u m i n R w a n d a 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r M o n t h l y D r y B e a n P r o d u c t i o n b y P r e f e c t u r e ( M e t r i c T o n s ) . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r M o n t h l y S o r g h u m P r o d u c t i o n b y P r e f e c t u r e ( M e t r i c T o n s ) . . . . . . . . . . . . . . . . Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s l s t S e a s o n 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s l s t S e a s o n 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . x i x P a g e . 2 4 5 . 2 4 6 . 2 4 8 . 2 6 7 2 8 4 . 2 9 0 2 9 4 2 9 5 2 9 7 . 3 1 4 . 4 0 9 . 4 0 9 . 4 1 0 4 1 1 T a b l e A 2 . 7 A 2 . 8 A 2 . 9 A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . 1 0 1 1 1 2 I 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 2 2 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . 4 1 2 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s N o v e m b e r a n d D e c e m b e r 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . 4 1 2 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . 4 1 3 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s N o v e m b e r a n d D e c e m b e r 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . 4 1 3 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g D r y B e a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 4 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g D r y B e a n s N o v . a n d D e c . 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 4 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g D r y B e a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 5 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g D r y B e a n s N o v . a n d D e c . 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 5 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g S o r g h u m 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 6 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g S o r g h u m F i r s t S e a s o n 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 6 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g S o r g h u m 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 7 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g S o r g h u m F i r s t S e a s o n 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 7 N u m b e r o f M o n t h s F o r W h i c h a D r y B e a n H a r v e s t W a s R e c o r d e d ( P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s ) . . . . . . . . . . . . 4 1 8 N u m b e r o f M o n t h s F o r W h i c h a S o r g h u m H a r v e s t w a s R e c o r d e d ( P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s . . . . . . . . . . . . . 4 1 8 P e r c e n t a g e o f R u r a l R w a n d a n S o r g h u m S a l e s T r a n s a c t i o n s O c c u r r i n g t h e S a m e M o n t h a s a S o r g h u m H a r v e s t , O n e M o n t h , T w o M o n t h s , T h r e e M o n t h s , a n d F o u r M o n t h s A f t e r a S o r g h u m H a r v e s t . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 9 P e r c e n t a g e o f R u r a l R w a n d a n D r y B e a n S a l e s T r a n s a c t i o n s O c c u r r i n g t h e S a m e M o n t h A s a D r y B e a n H a r v e s t , O n e M o n t h a n d T w o M o n t h s A f t e r a D r y B e a n H a r v e s t . . . . . . 4 2 0 X X T a b l e A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 . A 2 A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . 2 3 2 4 2 5 2 6 2 7 2 8 2 9 . 3 0 P a g e A v e r a g e W e i g h t ( k g ) P e r S o r g h u m D r y G r a i n T r a n s a c t i o n b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d . . . . . . . . . 4 2 1 A v e r a g e W e i g h t ( k g ) P e r D r y B e a n T r a n s a c t i o n b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d . . . . . . . . . . . . 4 2 2 F a m i l y C o m p o s i t i o n b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2 2 F a m i l y C o m p o s i t i o n b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2 3 S e x a n d M e a n A g e o f t h e H o u s e h o l d H e a d b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . 4 2 4 S e x a n d M e a n A g e o f t h e H o u s e h o l d H e a d b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y . . . . . . . . . . . . . . 4 2 5 S e r i e s C o n s t r u c t e d b y C o m b i n i n g M I N I P L A N K i g a l i U r b a n D r y B e a n P r i c e s W i t h M I N I P L A N G i k o n g o r o D r y B e a n P r i c e s I n f l a t e d t o 1 9 8 7 L e v e l s . . . . . . . . . . . . . . 4 2 6 M I N I P L A N K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s I n f l a t e d t o 1 9 8 7 L e v e l s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2 6 S c h e d u l e o f F i e l d A c t i v i t i e s C I A T / S E S A J o i n t R e s e a r c h . . 4 9 8 S e l e c t e d C h a r a c t e r i s t i c s o f F a r m s S u r v e y e d , J o i n t C I A T / S E S A R e s e a r c h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 0 S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s , Y i e l d , a n d A v e r a g e B e a n P l a n t D e n s i t y F i r s t S e a s o n , 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . 5 0 2 C r o p s M e n t i o n e d a s I m p o r t a n t i n F e e d i n g R e s p o n d e n t s ’ F a m i l i e s b y B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s . . . . . . . . . . . . 5 0 3 T r e a t m e n t o f B e a n P l a n t M a t e r i a l A f t e r H a r v e s t b y B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 5 C h a n g e s i n S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s O v e r L a s t F i v e Y e a r s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 6 R e a s o n s f o r C h a n g e i n S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s . . . 5 0 7 F a r m e r O p i n i o n s o n P r i n c i p l e C o n s t r a i n t s t o I n c r e a s e d B e a n P r o d u c t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 8 F a r m e r s ’ O p i n i o n s a s t o H o w T h e y C o u l d I n c r e a s e t h e S i z e o f T h e i r B e a n H a r v e s t . . . . . . . . . . . . . . . . 5 0 9 x x i T a b l e A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . A 7 . 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 A 8 . 1 A 8 . 2 A 8 . 3 A 8 . 4 P a g e N u m b e r o f F a r m e r s i n S a m p l e W h o R e m o v e P r i m a r y L e a v e s a s t h e B e a n P l a n t M a t u r e s . . . . . . . . . . . . . 5 1 0 F a r m e r s ’ D e g r e e o f P r o b l e m s w i t h I n s e c t s a n d P e s t s . . . . 5 1 1 S o u r c e s o f N e w V a r i e t i e s o f B e a n S e e d . . . . . . . . . . 5 1 2 F a r m e r s ’ E v a l u a t i o n o f B e a n S t o r a g e L o s s e s . . . . . . . . 5 1 3 F a r m e r s ’ M e t h o d s o f T r e a t i n g B e a n s F o r S t o r a g e . . . . . . 5 1 4 F a r m e r B e a n S t o r a g e C o n t a i n e r s . . . . . . . . . . . . . . 5 1 5 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m B a n a n a S t o r a g e , b y Y e a r . . . . . . . . . . . . 5 1 9 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m I r i s h P o t a t o S t o r a g e , b y Y e a r . . . . . . . . . 5 2 0 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S o r g h u m S t o r a g e , b y Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 2 1 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m D r y B e a n S t o r a g e , b y Y e a r . . . . . . . . . . . 5 2 2 x x i i L I S T O F F I G U R E S M o n t h l y S o r g h u m P r o d u c t i o n i n R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l S o r g h u m P u r c h a s e s a n d S a l e s i n R w a n d a N o v e m b e r 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . P e r C a p i t a R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n b y P r e f e c t u r e . 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . P e r c e n t a g e o f R u r a l S o r g h u m A v a i l a b i l i t y t h a t i s T r a n s f e r r e d i n t o t h e P r e f e c t u r e ( G i f t s I n c l u d e d ) 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P e r C a p i t a S o r g h u m A v a i l a b i l i t y i n R u r a l R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ( G i f t s I n c l u d e d ) . . . . . . . . . . . . M o n t h l y D r y B e a n P r o d u c t i o n i n R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l D r y B e a n P u r c h a s e s a n d S a l e s i n R w a n d a N o v e m b e r 1 9 8 6 - D e c e m b e r 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . P e r C a p i t a R u r a l D r y B e a n P r o d u c t i o n 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P e r c e n t a g e o f D r y B e a n A v a i l a b i l i t y C o m i n g f r o m I m p o r t s , b y P r e f e c t u r e R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P e r C a p i t a D r y B e a n A v a i l a b i l i t y i n R u r a l R w a n d a 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ( G i f t s I n c l u d e d ) . . . . . . . . . . . . S c h e m a t i c o f B e a n a n d S o r g h u m M a r k e t i n g C h a n n e l s . . . . . G i t a r a m a D r y B e a n s : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 K i g a l i D r y B e a n s : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 R u h e n g e r i D r y B e a n s : U r b a n — F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 G i t a r a m a S o r g h u m : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 K i g a l i S o r g h u m : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 x x i i i 2 8 3 2 3 4 4 1 4 2 4 3 4 4 5 9 . 1 2 9 . 1 2 9 . 1 2 9 . 1 3 0 . 1 3 0 F i g u r e 3 . 6 R u h e n g e r i S o r g h u m : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 . . 1 3 0 C o m p a r i s o n o f D i f f e r e n t P r i c e S e r i e s G i t a r a m a B e a n s , I 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 0 C o m p a r i s o n o f D i f f e r e n t P r i c e S e r i e s K i g a l i B e a n s , 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 0 C o m p a r i s o n o f D i f f e r e n t P r i c e S e r i e s R u h e n g e r i B e a n s , 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 0 A v e r a g e N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l F a r m L e v e l S o r g h u m B u y i n g a n d S e l l i n g P r i c e s i n R w a n d a , N o v e m b e r 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 6 A v e r a g e N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l F a r m L e v e l D r y B e a n B u y i n g a n d S e l l i n g P r i c e s i n R w a n d a , N o v e m b e r 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 6 P e r C a p i t a B e a n a n d S o r g h u m P r o d u c t i o n 1 9 7 3 - 1 9 8 6 . . . . . 1 6 9 P e r C a p i t a C a l o r i e P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) 1 9 7 3 - 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . ‘ . . . . . . . 1 6 9 K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n b y M o n t h a n d b y C r o p , R w a n d a , 1 9 8 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 6 K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n b y M o n t h a n d b y C r o p , R w a n d a , 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 7 R u r a l K i l o c a l o r i e P e r C a p i t a P r o d u c t i o n P r o j e c t i o n s U n d e r V a r y i n g L a n d U s e a n d Y i e l d A s s u m p t i o n s . . . . . . . 2 3 2 P e r c e n t a g e o f T h e o r e t i c a l E n e r g y N e e d s M e t F r o m O w n P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y F a r m S i z e . . . . . . . . . 2 3 4 A v e r a g e F a r m S i z e P r o j e c t i o n s U n d e r V a r y i n g R a t e s o f R u r a l U r b a n M i g r a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 5 V a l u e o f F o o d c r o p P r o d u c t i o n , S e l e c t e d F o o d I m p o r t s , a n d F o o d A i d . 1 9 8 6 C a l e n d a r Y e a r . . . . . . . . . . . . . 2 5 0 T o t a l V a l u e o f F o o d A i d I m p o r t s , 1 9 8 1 - 1 9 8 7 . . . . . . . . 2 5 1 T o t a l P r o d u c t i o n , 1 9 8 4 , 1 9 8 6 , 1 9 8 7 ( S E S A D a t a ) . . . . . . 2 6 3 M e a n U r b a n D r y B e a n P r i c e M o v e m e n t i n T y p i c a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . 2 6 9 x x i v F i g u r e P a g e 5 . 3 U r b a n D r y B e a n P r i c e s : M o n t h l y O b s e r v a t i o n s i n 1 9 8 4 - 5 A g Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 0 5 . 4 U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 8 6 - 7 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . 2 7 1 5 . 5 U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 7 4 - 5 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . 2 7 3 5 . 6 U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 8 1 - 2 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . 2 7 5 5 . 7 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y M e a n o f 1 9 7 8 , 1 9 8 2 , a n d 1 9 8 4 A g . Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 7 5 . 8 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y M e a n o f 1 9 8 1 , 1 9 8 3 , a n d 1 9 8 6 A g . Y e a r s , a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 9 5 . 9 K i g a l i M o n t h l y U r b a n S o r g h u m P r i c e s 1 9 8 7 A g r i c u l t u r a l Y e a r a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . 2 8 0 5 . 1 0 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y M e a n o f 1 9 7 7 , 1 9 7 9 , 1 9 8 0 a n d 1 9 8 5 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 1 5 . 1 1 O P R O V I A ’ s G e o g r a p h i c C o v e r a g e : T e n K i l o m e t e r R a d i i F r o m O P R O V I A O u t l e t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9 9 6 . 1 U r b a n D r y B e a n P r i c e B e h a v i o r : T y p i c a l S e a s o n a l i t y ; A n n u a l A v e r a g e i n H i g h a n d L o w P r i c e Y e a r s ; A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . 3 1 7 6 . 2 U r b a n S o r g h u m P r i c e B e h a v i o r : T y p i c a l S e a s o n a l i t y ; A n n u a l A v e r a g e i n H i g h a n d L o w P r i c e Y e a r s ; A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ’ M o n t h l y O b s e r v a t i o n s . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 8 A 3 . 1 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 6 8 A 3 . 2 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 6 9 A 3 . 3 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 0 A 3 . 4 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a S o r g h u m P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 1 X X V F i g u r e A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . A 3 . 5 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 I 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 P a g e G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i S o r g h u m P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 2 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i S o r g h u m P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 3 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 4 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 5 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 6 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . 4 7 7 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 8 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . 4 7 9 R u r a l B e a n P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 0 R u r a l B e a n P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 0 R u r a l B e a n P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 1 R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 1 R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 2 R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 2 R u r a l B a n a n a P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 3 R u r a l B a n a n a P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 3 R u r a l B a n a n a P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 4 F i g u r e P a g e A 3 . 2 2 R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 4 A 3 . 2 3 R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 5 A 3 . 2 4 R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 5 A 3 . 2 5 R u r a l B a n a n a P r o d u c t i o n i n R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 6 A 3 . 2 6 R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 6 x x v i i A D R A B N R C C D F P C I A T C R S C S E F A D F R W G O R G R E N A R W A G S I I S A R M I N A G R I M I N I F I N E C O M I N I P L A N M S U O P R O V I A P A K P N A P S E S A U S A I D W F P L I S T O F A B B R E V I A T I O N S A d v e n t i s t D e v e l o p m e n t a n d R e l i e f A g e n c y T h e N a t i o n a l B a n k o f R w a n d a C o m m u n a l C e n t e r s f o r P e r m a n e n t D e v e l o p m e n t a n d T r a i n i n g I n t e r n a t i o n a l C e n t e r f o r T r o p i c a l A g r i c u l t u r e C a t h o l i c R e l i e f S e r v i c e s C o r r e c t e d S t a n d a r d E r r o r F o o d a n d A g r i c u l t u r a l O r g a n i z a t i o n o f t h e U n i t e d N a t i o n s R w a n d a n F r a n c s ( t h e n a t i o n a l m o n e t a r y u n i t ) G o v e r n m e n t o f R w a n d a N a t i o n a l G r a n a r i e s o f R w a n d a G r a n d S e a s o n a l I n d e x I n s t i t u t e o f A g r o n o m i c S c i e n c e s , R w a n d a M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e , L i v e s t o c k , a n d F o r e s t s , R e p u b l i c o f R w a n d a M i n i s t r y o f F i n a n c e a n d E c o n o m y , R e p u b l i c o f R w a n d a M i n i s t r y o f P l a n n i n g , R e p u b l i c o f R w a n d a M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y N a t i o n a l O f f i c e f o r t h e D e v e l o p m e n t a n d M a r k e t i n g o f F o o d a n d A n i m a l P r o d u c t s A g r i c u l t u r a l P r o j e c t o f K i b u y e N a t i o n a l P r o g r a m f o r P o t a t o I m p r o v e m e n t A g r i c u l t u r a l S u r v e y a n d S t a t i s t i c a l S e r v i c e , M I N A G R I U n i t e d S t a t e s A g e n c y f o r I n t e r n a t i o n a l D e v e l o p m e n t W o r l d F o o d P r o g r a m . x x v i i i D E F I N I T I O N S O F G E O G R A P H I C A L A D M I N I S T R A T I V E U N I T S P r e f e c t u r e ( I O ) C o m m u n e ( 1 4 3 ) S e c t e u r ( 1 4 8 9 ) C e l l u l e ( 8 2 1 4 ) L a r g e s t a d m i n i s t r a t i v e s u b d i v i s i o n i n R w a n d a N e x t s u b d i v i s i o n a f t e r p r e f e c t u r e C o m m u n e s a r e d i v i d e d i n t o s e c t e u r s S m a l l e s t a d m i n i s t r a t i v e u n i t i n R w a n d a x x i x C H A P T E R I I N T R O D U C T I O N T h i s c h a p t e r p r e s e n t s t h e o b j e c t i v e s o f t h e d i s s e r t a t i o n . T h e n a w o r k i n g d e f i n i t i o n o f f o o d s e c u r i t y i s i n t r o d u c e d , f o l l o w e d b y a d i s c u s s i o n o f t h e i m p o r t a n c e o f f o o d s e c u r i t y i s s u e s i n t h e A f r i c a n c o n t e x t . A b r i e f d e s c r i p t i o n o f M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y ’ s m u l t i - c o u n t r y F o o d S e c u r i t y i n A f r i c a C o o p e r a t i v e A g r e e e m e n t w i t h U S A I D f o l l o w s . A n o v e r v i e w o f t h e p r o j e c t i n R w a n d a , a n d f o o d s e c u r i t y i s s u e s i n R w a n d a a r e n e x t . F i n a l l y , b a s i c s t a t i s t i c s o n R w a n d a a r e p r e s e n t e d a l o n g w i t h a d e s c r i p t i o n o f t h e r e s e a r c h d a t a c o l l e c t i o n m e t h o d s . 1 . 1 O b j e c t i v e s o f t h e D i s s e r t a t i o n . O n e o f t h e o b j e c t i v e s o f t h e d i s s e r t a t i o n i s t h e e v a l u a t i o n o f t h e e x i s t i n g p r i c e d a t a c o l l e c t i o n p r o c e d u r e s i n R w a n d a , f o l l o w e d b y a n a l y s i s o f p r i c e s a t t h e f a r m a n d r e t a i l l e v e l s i n o r d e r t o d e t e r m i n e i f t h e n a t i o n a l m a r k e t i n g s y s t e m c o u l d b e c h a r a c t e r i z e d a s i n t e g r a t e d a n d c o m p e t i t i v e . T h e p u r p o s e o f t h i s p a r t o f t h e i n v e s t i g a t i o n i s t o a n s w e r t h e q u e s t i o n , " W h a t a r e t h e p r o b l e m s o r c o n s t r a i n t s t o i m p r o v i n g t h e p r e s e n t m a r k e t i n g s y s t e m ’ s p e r f o r m a n c e i n d e l i v e r i n g f o o d f r o m p r o d u c i n g t o c o n s u m i n g a r e a s ? " . A s e c o n d o b j e c t i v e i s t o c h a r a c t e r i z e , b a s e d o n r e l a t i v e l y l i m i t e d d a t a , h o u s e h o l d s t h a t m i g h t f a c e t h e g r e a t e s t r i s k o f t r a n s i e n t a n d / o r c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . T h i s w i l l h e l p p o l i c y m a k e r s b e t t e r t a r g e t f o o d s e c u r i t y p o l i c i e s . 2 A t h i r d o b j e c t i v e i s t o i n c r e a s e u n d e r s t a n d i n g o f f a r m e r ’ s s t r a t e g i e s f o r c o p i n g w i t h f o o d i n s e c u r i t y t o h e l p d e c i s i o n m a k e r s c o m p l e m e n t f a r m l e v e l r i s k m i n i m i z a t i o n m e c h a n i s m s . T h e f o u r t h o b j e c t i v e i s t o e v a l u a t e c u r r e n t R w a n d a n f o o d p r i c e , s t o r a g e a n d m a r k e t p o l i c y a l t e r n a t i v e s . A f i n a l o b j e c t i v e i s t o h e l p s p e c i f y f u t u r e d a t a c o l l e c t i o n r e q u i r e m e n t s f o r e f f e c t i v e f o o d p o l i c y . 1 . 2 T h e P r o b l e m o f F o o d S e c u r i t y i n A f r i c a R e u t l i n g e r ( 1 9 8 4 ) d e f i n e s t h e c o n c e p t o f f o o d s e c u r i t y a s " A c c e s s t o a s u f f i c i e n t a n d c o n t i n u o u s f o o d s o u r c e a t a l l t i m e s . " H e f u r t h e r n o t e s t h a t f o o d s e c u r i t y h a s b o t h t r a n s i t o r y a n d c h r o n i c d i m e n s i o n s . T r a n s i t o r y f o o d i n s e c u r i t y r e f e r s t o t h e i n a b i l i t y t o o b t a i n a d e q u a t e f o o d s u p p l i e s i n t h e s h o r t r u n , u s u a l l y d u e t o e x t r a o r d i n a r y n a t u r a l c o n d i t i o n s ( d r o u g h t s , f l o o d s , i n f e s t a t i o n s ) o r t e m p o r a r y u n e m p l o y m e n t . I n c o n t r a s t , c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i s c h a r a c t e r i z e d b y i n a d e q u a t e f o o d a c c e s s i n n o r m a l o r e v e n b e t t e r t h a n a v e r a g e t i m e s . I n t h e t h e l a s t t w o d e c a d e s A f r i c a h a s b e e n c h a r a c t e r i z e d b y b o t h t r a n s i t o r y a n d c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . P e r c a p i t a f o o d p r o d u c t i o n i n S u b - S a h a r a n A f r i c a h a s t r e n d e d d o w n w a r d s o v e r t h e l a s t d e c a d e . T h e d r o u g h t s o f 1 9 7 3 a n d 1 9 8 3 - 8 4 u n d e r s c o r e d A f r i c a ’ s i n a b i l i t y t o c o p e w i t h t e m p o r a r y f o o d p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s . R u k u n i a n d E i c h e r e m p h a s i z e t h a t r e s e a r c h e f f o r t s h a v e p l a c e d t o o m u c h s t r e s s o n t h e f o o d p r o d u c t i o n s i d e o f t h e f o o d s e c u r i t y e q u a t i o n . M u c h m o n e y a n d e f f o r t h a s b e e n s p e n t o n i r r i g a t i o n p r o j e c t s a n d a g r i c u l t u r a l i n p u t s w h i l e q u e s t i o n s o f f o o d a c q u i s i t i o n a n d d i s t r i b u t i o n r e c e i v e d l i t t l e a t t e n t i o n . T h e l i t e r a t u r e i s r i f e w i t h 3 e x a m p l e s o f A f r i c a n c o u n t r i e s w i t h l a r g e s t o c k s o f f o o d c o n c u r r e n t w i t h m a l n u t r i t i o n o r u n d e r n u t r i t i o n o f w i d e s e g m e n t s o f t h e p o p u l a t i o n . 1 . 3 H S U ’ s F o o d S e c u r i t y R e s e a r c h i n A f r i c a I n 1 9 8 4 , U S A I D a g r e e d t o f i n a n c e a n e w f o o d s e c u r i t y r e s e a r c h t h r u s t b y M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y . D i a l o g u e b e t w e e n U S A I D a n d M S U r e s u l t e d i n t h e i d e n t i f i c a t i o n o f t h e f o l l o w i n g p r i m a r y r e s e a r c h f o c u s : " T h e i n t e r a c t i o n o f t e c h n o l o g i c a l c h a n g e , i n s t i t u t i o n a l r e f o r m s , a n d m a c r o l e v e l p o l i c y i n o v e r c o m i n g f o o d p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g c o n s t r a i n t s . T h e p r o j e c t a l s o i n c l u d e s s e c o n d a r y f o c i i o n t h e f o l l o w i n g t h e m e s : 1 ) M a n a g i n g f o o d a i d , f o o d i m p o r t s , a n d f o r e i g n e x c h a n g e t o a c h i e v e f o o d s e c u r i t y g o a l s . 2 ) P l a n n i n g a n d p r i o r i t i z i n g r e s e a r c h r e q u i r e m e n t s t o a c h i e v e f o o d s e c u r i t y g o a l s . 3 ) D a t a a n a l y s i s n e e d s f o r f o o d s e c u r i t y p l a n n i n g . " 2 T h e g e n e r a l m o d u s o p e r a n d i o f t h e r e s e a r c h p r o j e c t i s t o c o n d u c t c o l l a b o r a t i v e r e s e a r c h i n s e v e r a l A f r i c a n c o u n t r i e s . T h i s a l l o w s c o o p e r a t i o n w i t h l o c a l r e s e a r c h i n s t i t u t i o n s i n e a c h c o u n t r y , a n d p r o v i d e s t h e p o t e n t i a l f o r c r o s s c o u n t r y c o m p a r i s o n s . T h e c o o p e r a t i v e a g r e e m e n t h a s f i n a n c e d w o r k i n f i v e c o u n t r i e s : M a l i , S e n e g a l , S o m a l i a , Z i m b a b w e , a n d R w a n d a , a n d o n e r e g i o n , s o u t h e r n A f r i c a . T h i s d o c u m e n t r e p o r t s f i n d i n g s o f r e s e a r c h c a r r i e d o u t i n R w a n d a . 1 . 4 T h e p r o j e c t i n R w a n d a . D i s c u s s i o n o f p o s s i b l e c o l l a b o r a t i o n b e t w e e n M S U , U S A I D / R w a n d a a n d t h e R w a n d a n M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r a l b e g a n i n 1 9 8 4 . I n J u n e o f 1 9 8 5 , a t e a m c o n s i s t i n g o f D r . W e b e r , D r . J a m e s D . S h a f f e r , a n d t h e a u t h o r 1 C r a w f o r d e t a l . 2 O p . c i t . 4 v i s i t e d R w a n d a t o e x p l o r e f o o d s e c u r i t y r e s e a r c h t o p i c s o f m u t u a l i n t e r e s t t o R w a n d a a n d t h e F o o d S e c u r i t y i n A f r i c a C o o p e r a t i v e A g r e e m e n t . T h e f i n a l r e s e a r c h d e s i g n c a l l e d f o r t h e a u t h o r t o j o i n t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e ’ s " A g r i c u l t u r a l S u r v e y a n d S t a t i s t i c a l S e r v i c e " ( S E S A ) f o r 1 5 t o 1 8 m o n t h s , d u r i n g w h i c h a s e r i e s o f n e w d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s w o u l d b e i n i t i a t e d b y t h e a u t h o r a n d t w o R w a n d a n c o u n t e r p a r t s . A t t h a t t i m e , S E S A h a d b e e n f u n c t i o n i n g f o r a p p r o x i m a t e l y t h r e e y e a r s , a n d h a d c o n d u c t e d t w o n a t i o n a l s u r v e y s , b o t h o f w h i c h f o c u s e d o n e s t i m a t i n g n a t i o n a l a g r i c u l t u r a l p r o d u c t i o n . S E S A h a d a f i e l d s t a f f c o n s i s t i n g o f 7 8 e n u m e r a t o r s , 1 0 l o c a l s u p e r v i s o r s , a n d 1 n a t i o n a l s u p e r v i s o r . S E S A h a d p l a n s t o c o n t i n u e i t s d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s o n a 1 0 8 0 f a r m s a m p l e f o r 1 9 8 5 a n d 1 9 8 6 . M a n y o f t h e n e w i n t e r v i e w s c h e d u l e s i n t h e p r o p o s a l f o r a d d i t i o n a l a c t i v i t i e s w e r e t a r g e t e d a t S E S A ’ s s a m p l e . T h e n e w d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s w e r e d e s i g n e d t o c o m p l e m e n t a s m u c h a s p o s s i b l e b o t h t h e o n g o i n g d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s a t S E S A a n d e x i s t i n g s e c o n d a r y d a t a . T o k e e p t h e a d d i t i o n a l i n f o r m a t i o n t o b e c o l l e c t e d o n a r e a s o n a b l e s c a l e , i t w a s d e c i d e d t o l i m i t t h e s c o p e o f t h e s t u d y t o t w o c o m m o d i t i e s : b e a n s a n d s o r g h u m . B e a n s a n d s o r g h u m w e r e c h o s e n b e c a u s e t h e y a r e i m p o r t a n t c o m p o n e n t s o f t h e R w a n d a n d i e t , t h e y a r e s t o r a b l e ( s o u r c e s o f t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y ) a n d t h e y a r e h a n d l e d b y o n e o f R w a n d a ’ s g o v e r n m e n t m a r k e t i n g b o a r d s a n d o v e r a l l t h e y a r e o f c o n s i d e r a b l e p o l i c y i n t e r e s t i n R w a n d a . 5 1 . 5 A g r i c u l t u r a l P o l i c y i n R w a n d a . R w a n d a ’ s p r e s i d e n t h a s b e e n a c t i v e l y p r o m o t i n g a g r i c u l t u r e o v e r t h e l a s t f e w y e a r s , w i t h a t h e m a t i c a p p r o a c h t o t h e s e p r o m o t i o n a l a c t i v i t i e s . I n h i s s p e e c h 3 p r o c l a i m i n g 1 9 8 7 t h e " Y e a r o f F o o d S e l f - S u f f i c i e n c y " i n R w a n d a , t h e p r e s i d e n t s a i d , ” I w o u l d l i k e . . . t h e M i n i s t r y o f P l a n n i n g . . . t o p r e p a r e a . . . v i e w p o i n t o n w h a t t h e c o n c e p t ’ f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y i n i t s b r o a d e s t s e n s e ’ m e a n s i n t e r m s o f a r e a l n a t i o n a l d e v e l o p m e n t s t r a t e g y , i n t e r m s o f p o s s i b l e O p t i o n s , i n t e r m s o f o p e r a t i o n a l i m p l i c a t i o n s , i n t e r m s o f p o s s i b l e p r i o r i t i e s , a n d i n t e r m s o f p o s s i b l e a p p r o a c h e s ! " T h e p r e s i d e n t w a s i n t r i g u e d b y t h e c o n c e p t o f f o o d s e l f - s u f f i - c i e n c y , b u t h e d i d n o t w a n t t o c o m m i t h i m s e l f t o a n a r r o w d e f i n i t i o n o f t h e i d e a . H e w a s a s k i n g f o r h e l p i n m a k i n g t h e c o n c e p t a u s e f u l t o o l i n g u i d i n g p o l i c y . B y m i d - J a n u a r y , t h e M i n i s t e r o f A g r i c u l t u r e h a d p r o v i d e d h i s d e f i n i t i o n o f f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y p o l i c y , w h i c h " . . . f o c u s e s n o t o n l y o n t h e s a t i s f a c t i o n o f t h e f o o d n e e d s o f t h e p o p u l a t i o n , b u t f o c u s e s o n c r e a t i n g e x p o r t a b l e s u r p l u s e s n e c e s s a r y t o p r o c u r e t h e f o r e i g n e x c h a n g e n e e d e d f o r t h e i m p o r t a t i o n o f c a p i t a l g o o d s a n d a g r i c u l t u r a l i n p u t s . " T h e p r e s i d e n t p r o v i d e d h i s d e f i n i t i o n o f f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y o n R w a n d a ’ s 2 5 t h i n d e p e n d e n c e d a y c e l e b r a t i o n : " W e d e f i n e f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y i n a v e r y b r o a d s e n s e . I t g o e s b e y o n d p r o d u c t i o n a s t h e o n l y c o n s i d e r a t i o n , b e c a u s e p r o d u c t i o n i s g e n e r a l l y a c o n s e q u e n c e o f s o m a n y a c t i o n s a n d s o m a n y d o m a i n s , a n d i n p a r t i c u l a r e v e r y t h i n g w h i c h p e r m i t s o u r p r o d u c e r s t o i m p r o v e t h e i r s t a n d a r d o f l i v i n g . I n e f f e c t , w h e n t h e p r o d u c e r r e a l i z e s t h a t h i s p r o d u c t i o n p e r m i t s h i m t o p r o c u r e t h e g o o d s w h i c h i m p r o v e h i s s t a n d a r d o f 3 E x c e r p t s f r o m t h e P r e s i d e n t ’ s s p e e c h e s i n t h i s d o c u m e n t a r e t a k e n f r o m v a r i o u s i s s u e s o f " A g e n c e R w a n d a i s e d e P r e s s e B u l l e t i n Q u o t i d i e n - - A c t u a l i t e s N a t i o n a l e s e t I n t e r n a t i o n a l e s " , p u b l i s h e d b y O R I N F O R , t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a I n f o r m a t i o n O f f i c e . T r a n s l a t i o n s f r o m t h e F r e n c h t e x t s a r e b y t h e a u t h o r . 6 l i v i n g , h e w i l l b e m o t i v a t e d t o p r o d u c e m o r e . T h e c o n c e p t o f f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y t h e r e f o r e h a s s o m e t h i n g t o d o w i t h i n c r e a s i n g t h e p u r c h a s i n g p o w e r o f t h e r u r a l s e c t o r , w i t h t h e c r e a t i o n o f p r o d u c t i v e n o n - a g r i c u l t u r a l w o r k . F o o d s e l f - s u f f i c i e n c y i s d i r e c t l y r e l a t e d t o l o c a l i n d u s t r i a l i z a t i o n , a d d i n g v a l u e t o n a t i o n a l r e s o u r c e s b y t r a n s f o r m i n g t h e m , p e r m i t t i n g s u p p o r t o f d e m a n d f o r f a r m e r s ’ p r o d u c e , w h i c h f a c i l i t a t e s a p o l i c y o f i n c e n t i v e p r i c e s . " T h u s t h e p r e s i d e n t w a s s a y i n g t h a t f o o d s e l f - s u f f i c i e n c y h a s m o r e t o d o w i t h a f a m i l y ’ s a b i l i t y t o g e n e r a t e r e v e n u e s u f f i c i e n t t o p u r c h a s e f o o d a n d o t h e r g o o d s r a t h e r t h a n b e i n g d e p e n d e n t o n h a n d o u t s . T h i s i s r e a l l y a f o o d s e l f - r e l i a n c e a p p r o a c h t o f o o d s e c u r i t y . F o o d s e l f - s u f f i c i e n c y i s n o t a n e w o b j e c t i v e f o r R w a n d a . I t i s a r e c u r r i n g t h e m e . T h e 1 9 8 2 - 1 9 8 6 d e v e l o p m e n t p l a n 4 h a d a s i t s p r i o r i t y o f p r i o r i t i e s s e l f - s u f f i c i e n c y i n f o o d . I n a d d i t i o n t o t h e t h e m a t i c a p p r o a c h t o s t i m u l a t i n g a g r i c u l t u r e , t h e G O R , w i t h f i n a n c i n g f r o m d o n o r a g e n c i e s , h a s i n i t i a t e d a w i d e a r r a y o f a g r i c u l t u r a l r e s e a r c h a n d r u r a l d e v e l o p m e n t p r o j e c t s . U n f o r t u n a t e l y , d u e t o t h e l a r g e n u m b e r o f p r o j e c t s , d o n o r s , a n d m i n i s t r i e s i n v o l v e d , g o o d c o o r d i n a t i o n a n d c o l l a b o r a t i o n b e t w e e n p r o j e c t s h a s b e e n d i f f i c u l t . A t h i r d a r m o f R w a n d a n a g r i c u l t u r a l p o l i c y h a s b e e n t h e v a r i o u s p a r a s t a t a l o r g a n i z a t i o n s . T h e r e i s a p a r a s t a t a l f o r t h e p r o m o t i o n a n d e x p o r t o f t e a a n d c o f f e e . I n a d d i t i o n , t h e G O R a n d U S A I D , h a v e r e s p o n d e d t o t e m p o r a r y b e a n a n d s o r g h u m s h o r t f a l l s b y g i v i n g a p a r a s t a t a l , O P R O V I A ( O f f i c e N a t i o n a l p o u r l e D e v e l o p p e m e n t e t l a 4 " P r o j e t d e I I I e m e P l a n d e D e v e l o p p e m e n t E c o n o m i q u e , S o c i a l e t C u l t u r e l 1 9 8 2 - 1 9 8 6 " , M i n i p l a n , K i g a l i , 1 9 8 2 . 7 C o m m e r c i a l i s a t i o n d e s P r o d u i t s V i v r i e r s e t d e s P r o d u i t s A n i m a u x ) 5 a m a n d a t e o f s t a b i l i z a t i o n o f f o o d p r i c e s a n d f o o d s u p p l i e s . O P R O V I A ’ s g o a l i s t o p u r c h a s e b e a n s a n d s o r g h u m t o i n c r e a s e f a r m l e v e l p r i c e s a t h a r v e s t t i m e , a n d s e l l t o e x e r t d o w n w a r d p r e s s u r e o n c o n s u m e r p r i c e s w h e n s h o r t a g e s o c c u r . P r i o r t o 1 9 8 6 , t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a n o r m a l l y o p e r a t e d u n d e r a n " i n d i c a t i v e " p r i c i n g s c h e m e f o r b e a n s a n d s o r g h u m . T h e g o v e r n m e n t e s t a b l i s h e d o p t i m a l p r i c e l e v e l s f o r t h e s e c o m m o d i t i e s , a n d t r i e d t o m o v e m a r k e t p r i c e s t o w a r d s i t s " t a r g e t " p r i c e s t h r o u g h t h e m a r k e t o p e r a t i o n s o f i t s p a r a s t a t a l . Y e t m e r c h a n t s w e r e a l l o w e d t o b u y a n d s e l l a t a n y p r i c e . A 1 9 8 2 f o o d s t r a t e g y d o c u m e n t b y t h e M i n i s t r y o f P l a n n i n g 6 m a d e t h e f o l l o w i n g c o m m e n t a b o u t t h e i n d i c a t i v e p r i c i n g s y s t e m : " A l t h o u g h t h e r e s h o u l d b e a s p e c i f i c s t u d y d o n e t o c o n f i r m t h i s , t h e o f f i c i a l p r i c e s s e e m r e a s o n a b l y h i g h . T h e p r o b l e m i s t h a t t h e y a r e v e r y r a r e l y p r a c t i c e d . " T h e d o c u m e n t w e n t o n t o p r o p o s e t h a t t h e c o m m e r c i a l s y s t e m b e m o d i f i e d s o a s t o a l l o w f a r m e r s t o . . . r e f u s e t o s e l l p r o d u c t s i f t h e t h e p r i c e o f f e r r e d b y a m e r c h a n t i s l o w e r t h a n t h e o f f i c i a l p r i c e . . . " . T h e d o c u m e n t a l s o s u g g e s t e d t h a t O P R O V I A ’ s i m p a c t o n m a r k e t p r i c e s b e s t r e n g t h e n e d t h r o u g h r e c r u i t m e n t o f m o r e q u a l i f i e d p e r s o n n e l , 5 T h e U S A I D f i n a n c e d b r a n c h o f O P R O V I A w a s o r i g i n a l l y i n d e p e n d e n t f r o m O P R O V I A . A t t h a t t i m e i t w a s k n o w n a s G R E N A R W A ( N a t i o n a l G r a n a r i e s o f R w a n d a ) . 6 " M i s e e n P l a c e d e l a S t r a t e g i e A l i m e n t a i r e a u R w a n d a " , M I N I P L A N , 1 9 8 2 . 8 i n c r e a s e d n u m b e r s o f o u t l e t s , a l a r g e r f l e e t o f t r u c k s , a n d m o r e o p e r a t i n g c a p i t a l . I n c r e a s e d p r o d u c e r p r i c e s w e r e s e e n a s t h e f o u n d a t i o n o f t h e f o o d s t r a t e g y g o a l o f " d o u b l i n g p r o d u c t i o n b y t h e y e a r 2 0 0 0 " . H i g h p r o d u c e r p r i c e s w o u l d m a k e i t p o s s i b l e f o r f a r m e r s t o i n v e s t i n i n p u t s n e c e s s a r y t o r e a l i z e p r o j e c t e d f o o d p r o d u c t i o n r e q u i r e m e n t s . O P R O V I A w a s d u l y s t r e n g t h e n e d i n s u b s e q u e n t y e a r s , w i t h m o r e b u y i n g p o i n t s p u t i n t o o p e r a t i o n . F r o m t h e s c a n t y e m p i r i c a l e v i d e n c e t h e n a v a i l a b l e , O P R O V I A ’ s e f f e c t o n p r o d u c e r p r i c e s a p p e a r e d n e g l i g a b l e . ( A s a r e s u l t o f t h e s u r v e y w o r k p e r f o r m e d i n 1 9 8 6 b y t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e a n d M S U , m o r e c o n c l u s i v e e v i d e n c e i s a v a i l a b l e f o r t h a t y e a r . S e e C h a p t e r 3 . ) A t t h e b e g i n n i n g o f 1 9 8 6 , t h e g o v e r n m e n t , a p p a r e n t l y d i s s a t i s f i e d w i t h " i n d i c a t i v e p r i c e s " , m o v e d t o a f l o o r p r i c i n g s y s t e m . M i n i m u m p r i c e s o f m o s t m a j o r c o m m o d i t i e s w e r e f i x e d a c c o r d i n g t o e s t i m a t e s o f c o s t o f p r o d u c t i o n . M o s t o f t h e n e w p r i c e f l o o r l e v e l s w e r e h i g h e r t h a n t h e o l d " i n d i c a t i v e p r i c e s " , w i t h p r i c e s o f s o m e c o m m o d i t i e s , s u c h a s b e a n s , b e i n g h i k e d s u b s t a n t i a l l y . O P R O V I A w a s n o w r e q u i r e d t o p u r c h a s e d i r e c t l y f r o m f a r m e r s , a n d a t t h e o f f i c i a l p r i c e . G o v e r n m e n t i n s t i t u t i o n s w e r e i n s t r u c t e d t o b u y o n l y f r o m O P R O V I A . M e r c h a n t s n o t a d h e r i n g t o m i n i m u m p r i c e s c o u l d b e ( a n d s o m e t i m e s w e r e 7 ) f i n e d a n d / o r s h u t d o w n . 7 O n e m e r c h a n t w a s s h u t d o w n b y t h e a u t h o r i t i e s w h i l e t h e a u t h o r a n d a c o u n t e r p a r t w e r e p r e - t e s t i n g a n i n t e r v i e w s c h e d u l e w i t h h i m ! 9 E v e n t h e s e s t r i c t m e a s u r e s h a d l i t t l e e f f e c t o n m a r k e t p r i c e s . D u r i n g h i s I n d e p e n d e n c e D a y s p e e c h o n J u l y 5 , 1 9 8 6 , t h e p r e s i d e n t m a d e t h e f o l l o w i n g r e m a r k s a b o u t t h e ( t h e n ) s i x m o n t h o l d p r i c e p o l i c y : " T h e g o v e r n m e n t , a w a r e o f t h e i m p o r t a n c e f o r f a r m e r s t o o b t a i n p r o f i t a b l e p r i c e s f o r t h e i r p r o d u c t s , d e c i d e d t o i n c r e a s e o f f i c i a l p r i c e s f o r t h e m a j o r i t y o f f o o d s t u f f s ; i n c e r t a i n c a s e s , t h e a n n o u n c e d i n c r e a s e s w e r e l a r g e , b u t n o w t h e y s h o u l d b e p r a c t i c e d , a n d f a r m e r s s h o u l d b e a b l e t o g e t t h e o f f i c i a l p r i c e ! T h e g o v e r n m e n t e f f o r t w a s g e n e r o u s , b u t i t w a s q u i c k l y s h o w n t h a t t h e c o n d i t i o n s n e c e s s a r y f o r t h e p r i c e i n c r e a s e t o g o t o t h e p r o d u c e r w e r e n ’ t f u l f i l l e d , n o t e v e n t h e m e a s u r e s w h i c h a c c o m p a n i e d t h e p r i c e i n c r e a s e , w h i c h s h o u l d h a v e a l l o w e d f a r m e r s t o d e f e n d t h e m s e l v e s f r o m d i s h o n e s t m e r c h a n t s . " a n d f u r t h e r , " I t i s o b v i o u s t h a t h i g h p r i c e s a r e a n e x t r a o r d i n a r y s t i m u l a n t t o i n c r e a s e p r o d u c t i o n a n d b u y i n g p o w e r i n t h e r u r a l a r e a s . T h e s t a t e s h o u l d g a r a n t e e , t o t h e e x t e n t p o s s i b l e , t h e r e s p e c t o f t h e f i x e d f l o o r p r i c e s . " C l e a r l y , t h e p r e s i d e n t w a s f o l l o w i n g t h e r e a s o n i n g l a i d o u t i n t h e 1 9 8 2 f o o d s t r a t e g y d o c u m e n t : i n c r e a s e d p r i c e s a r e a n e c e s s a r y p r e r e q u i s i t e f o r f a r m e r i n v e s t m e n t t o i n c r e a s e p r o d u c t i o n . I n S e p t e m b e r o f 1 9 8 6 , t h e M i n i s t e r o f F i n a n c e i s s u e d a m e m o r a n d u m o u t l i n i n g n e w , s t r i c t e r m e a s u r e s m e a n t t o a p p l y t i g h t e r c o n t r o l o n p r i c e s r e c e i v e d b y p r o d u c e r s . T h e s e m e a s u r e s i n c l u d e d : 1 ) D i s s e m i n a t i o n o f i n f o r m a t i o n a b o u t t h e n e w p r i c e c o n t r o l l a w v i a t h e p a r t y a p p a r a t u s a n d t h e g o v e r n m e n t n e w s s e r v i c e , 2 ) C r e a t i o n o f a " c o m m i s s i o n o f c o n t r o l o f a p p l i c a t i o n o f g o v e r n m e n t m e a s u r e s " i n e a c h c o m m u n e , 3 ) D e s i g n a t i o n o f " o f f i c i a l m e r c h a n t s " - m e r c h a n t s w h o c o n f o r m t o t h e p r i c e r e g u l a t i o n s , 4 ) E s t a b l i s h m e n t o f a l i n e o f c r e d i t a t t h e N a t i o n a l B a n k f o r m e r c h a n t s p e r f o r m i n g a s s e m b l y o p e r a t i o n s , 5 ) E l e v a t i n g p r i c e s p a i d b y g o v e r n m e n t a g e n c i e s f o r s u p p o r t e d c o m m o d i t i e s , I O 6 ) I n c r e a s i n g t h e l e g a l m a x i m u m l e v e l o f e x p o r t s , s t r i c t e r c o n t r o l o n f o o d i m p o r t s f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s , 7 ) M a n d a t i n g t h a t c o m m u n a l a u t h o r i t i e s r e p o r t m e r c h a n t s v i o l a t i n g t h e p r i c i n g s y s t e m , a n d 8 ) I n s t i t u t i o n o f a p o l i c y o f e n c o u r a g i n g f a r m e r s p e c i a l i z a t i o n b y a g r i c u l t u r a l r e g i o n . I n h i s J a n u a r y 1 , 1 9 8 7 s p e e c h , t h e p r e s i d e n t c o m m e n t e d o n t h e 1 9 8 6 p r i c e p o l i c y , w h i c h w a s n o w g e n e r a l l y k n o w n t o h a v e f a i l e d t o e f f e c t p r o d u c e r p r i c e s : " T h e f i r m d e s i r e o f t h e G o v e r n m e n t , w i t h r e s p e c t t o p r i c e p o l i c y , i s t o f a v o r b y e v e r y m e a n s , a r e a l t r a n s f e r o f o u r r e s o u r c e s t o w a r d s t h e r u r a l a r e a s . W e h a v e a l w a y s s a i d t h i s . " a n d f u r t h e r t h e R w a n d a n s s h o u l d " . . . n o t g e t d i s c o u r a g e d b y p r o b l e m s r e c o r d e d f o r s o m e p r o d u c t s f o r w h i c h t h e f l o o r p r i c e s c o u l d n o t b e r e s p e c t e d . I t i s i n e v i t a b l e , e s p e c i a l l y a t t h e o u t s e t , t h a t t h i s b i g e f f o r t s h o u l d e x p e r i e n c e s o m e s m a l l s e t b a c k s . W e . . . m u s t i m p r o v e . . . w a i t i n g u n t i l t h e a d m i n i s t r a t o r s r e v i s e s o m e o f t h e f i x e d p r i c e s , i f i t i s s h o w n t h a t t h e s e w e r e s e t u n r e a l i s t i c a l l y , w a i t i n g u n t i l t h e s e p r o p o s e d p r i c e s t a k e i n t o a c c o u n t r e g i o n a l a n d s e a s o n a l c h a r a c t e r i s t i c s o f o u r p r o d u c t i o n . . . " I t i s s i g n i f i c a n t t h a t t h e g o v e r m e n t i s m o r e c o n c e r n e d w i t h f a r m g a t e p r i c e s t h a n i t i s w i t h c o n s u m e r p r i c e s . W i t h o v e r 9 0 % o f t h e p o p u l a t i o n i n t h e r u r a l a r e a s , t h e G O R m a d e t h e r e a s o n a b l e a s s u m p t i o n t h a t t h e m a j o r i t y o f t h e p e o p l e a r e p r o d u c e r s , n o t c o n s u m e r s . I n s u m m a r y , R w a n d a n f o o d p o l i c y i s c h a r a c t e r i z e d b y a c o n c e r n f o r s e l f - s u f f i c i e n c y ( u s u a l l y d e f i n e d i n t e r m s o f s e l f - r e l i a n c e ) . T h e g o v e r n m e n t i s c o n c e r n e d f o r t h e w e l l b e i n g o f t h e f a r m e r , a n d s h o w s s o m e s i g n s o f b e i n g a n t i - m e r c h a n t . G o v e r n m e n t o f R w a n d a a c t i o n s i n t h e b e a n a n d s o r g h u m s u b s e c t o r s h a v e t a k e n t h e f o r m o f m a r k e t i n t e r v e n t i o n s t o i n c r e a s e p r i c e s a t h a r v e s t , a n d d e c r e a s e p r i c e s d u r i n g 1 1 p e r i o d s o f f o o d s c a r c i t y . A m o r e r e c e n t i n t e r v e n t i o n h a s b e e n t o i n t r o d u c e p a n - t e r r i t o r i a l a n d p a n - s e a s o n a l f l o o r p r i c i n g t o i n c r e a s e f a r m e r s o u t p u t a n d i n c o m e . A n o b j e c t i v e o f t h e r e s e a r c h i s t o a s s i s t S E S A i n i n f o r m i n g t h e G O R o n t h e a b o v e i s s u e s . 1 . 6 S o m e B a s i c C h a r a c t e r i s t i c s o f R w a n d a n A g r i c u l t u r e R w a n d a i s t h e m o s t d e n s e l y p o p u l a t e d c o u n t r y i n A f r i c a . W i t h a p o p u l a t i o n o f o v e r 5 . 5 m i l l i o n , i t h a s a l m o s t a s m a n y p e o p l e p e r s q u a r e m i l e a s I n d i a ( 2 3 3 p e o p l e / s q u a r e m i l e v e r s u s 2 3 1 p e o p l e / s q u a r e m i l e 8 ) . P e r c a p i t a i n c o m e i n R w a n d a i s a l s o r o u g h l y t h e s a m e a s i n I n d i a . T h e c o m p a r i s o n w i t h I n d i a s t o p s w i t h p o p u l a t i o n d e n s i t y a n d i n c o m e , a s R w a n d a ’ s s i z e , l i t e r a c y r a t e , u r b a n i z a t i o n , a c c e s s t o w o r l d m a r k e t s , a n d t e c h n o l o g i e s o f p r o d u c t i o n l a g f a r b e h i n d t h o s e o f I n d i a . T h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a e s t i m a t e s t h a t o v e r 9 0 % o f t h e p o p u l a t i o n l i v e s i n t h e r u r a l a r e a s g . T o d a t e , t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a h a s d e a l t w i t h p o p u l a t i o n p r e s s u r e s b y e x p a n d i n g l a n d u n d e r c u l t i v a t i o n ( t h r o u g h r e c l a m a t i o n o f s w a m p l a n d s a n d s e t t l e m e n t o f p a r k s ) , w i t h s o m e i m p r o v e d v a r i e t i e s 1 0 a n d l i m i t e d t e c h n o l o g i c a l c h a n g e s ( s u c h a s s t a l l f e e d i n g r a t h e r t h a n g r a z i n g f o r c a t t l e ) , a n d a n a t i o n a l a n t i - e r o s i o n c a m p a i g n . R w a n d a h a s m a n a g e d t o m a i n t a i n a r e a s o n a b l e g r o w t h r a t e i n t o t a l f o o d s u p p l y . H o w e v e r , o f f i c i a l s t a t i s t i c s i n r e c e n t y e a r s s h o w t h e 3 . 8 % a n n u a l p o p u l a t i o n g r o w t h r a t e o u t s t r i p p i n g t h e 2 . 9 % a v e r a g e a n n u a l i n c r e a s e i n f o o d p r o d u c t i o n l l b y 3 1 p e r c e n t . S t i l l , t o t a l f o o d o u t p u t 8 W o r l d B a n k , 1 9 8 7 . 9 P r o u l x . l o M o n a r e s . 1 1 P r o u l x . 1 2 p e r c a p i t a a p p e a r s t o b e b e t t e r i n R w a n d a t h a n i n m a n y o t h e r A f r i c a n c o u n t r i e s . R w a n d a ’ s r e l i a n c e u p o n a r e a e x p a n s i o n a s i t s p r i m a r y s o u r c e o f i n c r e a s e d f o o d p r o d u c t i o n i s n o t l i k e l y t o b e a v i a b l e s t r a t e g y i n t h e f u t u r e . T h e a r e a c u l t i v a t e d i n t h e c o u n t r y i s f a s t a p p r o a c h i n g t h e m a x i m u m , a s s u m i n g n o r e d u c t i o n s i n t h e s u r f a c e a r e a d e v o t e d t o p a r k s . A v e r a g e f a r m s i z e i s d w i n d l i n g a s f a r m e r s d i v i d e t h e i r h o l d i n g s a m o n g t h e i r s o n s l z . A g r o w i n g l a n d s h o r t a g e i s a l s o r e f l e c t e d i n s h o r t e r f a l l o w p e r i o d s . I n 1 9 8 6 , a v e r a g e f a r m s i z e w a s 1 . 2 h e c t a r e s , w h i l e t h e m o d a l f a r m s i z e w a s o n l y 0 . 5 h e c t a r e s l 3 . C l i m a t i c a l l y , R w a n d a i s w e l l e n d o w e d , e n j o y i n g h i g h r a i n f a l l d u r i n g i t s t w o g r o w i n g s e a s o n s . R e c e n t w o r k h a s s h o w n t h a t R w a n d a n s h a r v e s t c r o p s c o n t i n o u s l y t h r o u g h o u t t h e y e a r 1 4 . C r o p s w h i c h c a n b e s t o r e d i n t h e g r o u n d ( m a n i o c , s w e e t p o t a t o e s ) o r o n t h e t r e e ( b a n a n a s ) t e n d t o b e h a r v e s t e d i n p e r i o d s w h e n s t o c k s o f m o r e s e a s o n a l c r a p s s u c h a s b e a n s , s o r g h u m , a n d m a i z e h a v e r u n l o w . R w a n d a n f a r m e r s t h u s j u g g l e t h e t i m i n g o f t h e i r h a r v e s t s t o t r y t o m a i n t a i n a f a i r l y e v e n l e v e l o f f o o d a v a i l a b i l i t y t h r o u g h o u t t h e y e a r . A s w i t h i t s i n t e r s e a s o n a l f o o d s u p p l y , R w a n d a ’ s y e a r t o y e a r f o o d s u p p l y h a s r e m a i n e d s t a b l e . R w a n d a h a s e x p e r i e n c e d a f e w p e r i o d s o f p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s i n b e a n s , s o r g h u m , a n d t o a l e s s e r e x t e n t , s w e e t p o t a t o e s . B u t t h e s e s h o r t f a l l s h a v e n o t a p p r o a c h e d t h e m a g n i t u d e o f 1 2 M o r r i s , W . H . M . , J u n e 1 9 7 9 . 1 3 S o u r c e : P r e v i o u s l y u n p u b l i s h e d d a t a f r o m a s u r v e y f i e l d e d b y t h e a u t h o r i n c o n j u n c t i o n w i t h R w a n d a ’ s A g r i c u l t u r a l S u r v e y a n d S t a t i s t i c a l S e r v i c e a n d M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y . 1 4 D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e . 1 3 t h o s e i n t h e S a h e l i a n a n d n o r t h e a s t A f r i c a n c o u n t r i e s i n r e c e n t y e a r s . E v e n i n 1 9 8 4 , o f t e n r e f e r r e d t o i n R w a n d a a s a d r o u g h t y e a r , t h e q u a n t i t y o f r a i n f a l l w a s n o r m a l l s , a l t h o u g h t h e t i m i n g o f t h e r a i n s w a s p o o r f o r t h e f i r s t s e a s o n b e a n c r o p . B e a n s p l a y a c r i t i c a l r o l e i n R w a n d a n f o o d s e c u r i t y f o r s e v e r a l r e a s o n s . F i r s t , m e a t p r o d u c t i o n , t h o u g h h i s t o r i c a l l y a n d c u l t u r a l l y s i g n i f i c a n t , h a s t r e n d e d d o w n w a r d o v e r t h e l a s t f e w d e c a d e s , a s l a n d w a s c o n v e r t e d f r o m g r a z i n g t o f a r m i n g . I n r e c e n t y e a r s b e a n s h a v e b e e n t h e l a r g e s t s o u r c e o f p r o t e i n i n t h e R w a n d a n d i e t . V i s , Y o u r a s s o w s k y , a n d V a n D e r B o r g h t f o u n d t h a t b e a n s w e r e t h e m o s t i m p o r t a n t s o u r c e o f p r o t e i n i n e i g h t o f t h e n i n e C o m m u n e s ( i n s e v e n P r e f e c t u r e s ) t h a t t h e y s t u d i e l e . B e a n s p r o v i d e d o v e r 5 0 % o f t h e p r o t e i n s i n t h e d i e t o f s t u d y p a r t i c i p a n t s i n f o u r o f t h e n i n e C o m m u n e s . T h e s a m e s t u d y f o u n d t h a t m e a t p r o v i d e d n o m o r e t h a n 4 % o f p r o t e i n c o n s u m e d i n e i g h t o f t h e n i n e C o m m u n e s , w h i l e i n o n e C o m m u n e m e a t s u p p l i e d 1 3 % o f p r o t e i n i n t a k e . S e c o n d , T a b l e 1 . 1 , d e v e l o p e d u s i n g d a t a f r o m t h e " n o r m a l " 1 9 8 6 c r o p y e a r , s h o w s t h a t b e a n s a r e t h e t h i r d m o s t i m p o r t a n t f o r m o f c a l o r i c f o o d p r o d u c t i o n i n R w a n d a , a c c o u n t i n g f o r a l m o s t 2 0 % o f t o t a l c a l o r i e p r o d u c t i o n . T h i r d , b a n a n a s , s w e e t p o t a t o e s , a n d c a s s a v a a r e a l s o m a j o r s o u r c e s o f c a l o r i e s f o r R w a n d a n s ( s e e T a b l e 1 . 1 ) , a n d s t o r e w e l l p r i o r t o h a r v e s t . T h e y a r e t h e r e f o r e i m p o r t a n t i n m i t i g a t i n g t h e e f f e c t s o f s h o r t t e r m p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s a t t h e l o c a l l e v e l . U n f o r t u n a t e l y , 1 5 S o u r c e : R w a n d a M e t e o r o l o g i c a l S e r v i c e R e c o r d s . 1 6 V i s , Y o u r a s s o w s k y , a n d v a n d e r B o r g h t . 1 4 t h e s e p r o d u c t s s p o i l q u i c k l y o n c e h a r v e s t e d . T h e i r u s e f u l n e s s i n m e d i a t i n g l o c a l i z e d p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s v i a i n t e r r e g i o n a l t r a d e i s l i m i t e d b y t h e l a c k o f s o p h i s t i c a t i o n i n t h e n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l m a r k e t i n g s y s t e m . T h u s b e a n s a n d s o r g h u m a r e t h e m o s t i m p o r t a n t l o c a l l y g r o w n s t o r a b l e ( p o s t - h a r v e s t ) c o m m o d i t i e s i n R w a n d a . T h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a a n d t h e p o p u l a t i o n o f R w a n d a s e e b e a n a n d s o r g h u m h a r v e s t s a n d s t o c k s a s c r i t i c a l t o n a t i o n a l f o o d s e c u r i t y . 1 5 T a b l e 1 . 1 R w a n d a n F o o d c r o p a n d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n 1 9 8 6 M e t r i c T o n s K i l o c a l o r i e s ( x 1 0 0 0 ) ( b i l l i o n s ) % D r y B e a n s 2 2 4 6 7 9 F r e s h B e a n s 5 4 1 6 9 T o t a l B e a n s 2 7 5 8 4 8 1 9 . 7 % D r y P e a s 1 5 4 7 F r e s h P e a s 4 1 3 T o t a l P e a s 1 9 6 0 1 . 4 % S o r g h u m 1 5 9 6 2 4 1 4 . 5 % D r y C o r n 9 2 3 0 0 F r e s h C o r n 4 3 1 4 9 T o t a l C o r n 1 3 5 4 4 9 1 0 . 4 % S w e e t P o t a t o e s 8 6 2 9 3 2 2 1 . 7 % I r i s h P o t a t o e s 3 6 2 2 0 8 4 . 8 % C a s s a v a 2 4 1 2 4 6 5 . 7 % C o o k i n g B a n a n a s 4 5 1 3 6 2 B e e r B a n a n a s 1 3 5 1 2 6 5 S w e e t B a n a n a s 3 8 2 3 0 6 T o t a l B a n a n a s 2 1 0 4 9 3 3 2 1 . 7 % S o u r c e : A d a p t e d f r o m D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e . N o t e : F r e s h b e a n s , f r e s h p e a s , a n d f r e s h c o r n w e i g h t s g i v e n i n d r y w e i g h t e q u i v a l e n t . C o n v e r s i o n f a c t o r s f r o m m e t r i c t o n s t o k i l o c a l o r i e s t a k e n f r o m " R e s u l t a t s d e L ’ E n q u e t e N a t i o n a l e A g r i c o l e 1 9 8 4 " , R a p p o r t 1 , V o l u m e 2 , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , M i n a g r i , M a r c h 1 9 8 6 . 1 6 1 . 7 S o u r c e s o f D a t a - S u r v e y s F i e l d e d a n d B a s i c R e f e r e n c e s D a t a w e r e c o l l e c t e d a t t h r e e l e v e l s i n t h e c o u r s e o f f i e l d w o r k : a t t h e f a r m , m e r c h a n t , a n d n a t i o n a l m a r k e t l e v e l . T h e f a r m l e v e l s u r v e y s v a r i e d i n s c o p e a s s h o w n i n T a b l e 1 . 2 . T h e f o l l o w i n g p a r a g r a p h s g i v e m o r e d e t a i l e d d e s c r i p t i o n s o f t h e c h a r a c t e r i s t i c s o f e a c h o f t h e s u r v e y s . I n c a s e s w h e r e o n l y f i v e p r e f e c t u r e s w e r e i n c l u d e d i n a s u r v e y , t h e p r e f e c t u r e s w e r e c h o s e n t o b e r e p r e s e n t a t i v e o f R w a n d a i n t e r m s o f p e r c a p i t a p r o d u c t i o n o f b e a n s , c o r n , s o r g h u m , a n d s t a r c h e s . N a t i o n a l M a r k e t I . S E S A s u p e r v i s o r s w e r e i n s t r u c t e d t o a s s e m b l e m o n t h l y u r b a n p r i c e d a t a c o l l e c t e d b y M i n i s t r y o f P l a n n i n g s t a t i s t i c i a n s i n e a c h p r e f e c t u r e , i n o r d e r t o f a c i l i t a t e t h e t r a n s m i s s i o n o f t h e s e d a t a t o S E S A , a n d t h e i r t i m e l y u t i l i z a t i o n . N a t i o n a l M a r k e t 1 1 . S E S A s u p e r v i s o r s i n f i v e p r e f e c t u r e s w e r e a s s i g n e d m e r c h a n t s f r o m w h i c h t h e y c o l l e c t e d m o n t h l y p r i c e d a t a o n b e a n s , s o r g h u m , a n d p o t a t o e s . A r t t r r r r r r r r s s S e o o e e e e e e l l h h u y n n t t r r r r i i a a m a a m N l l a a 1 I V 1 1 I 1 I I n n n n t t e e v i i k k m m m m e e c c r m I 1 I I 1 y e 1 1 , S N N M M M M F F F F B B u a a a a e e a a a a a a h e r s a s e : a . o f T T T O M A A A R R S S a t S D C o S o P P F P F B a B S P F r c e e / i i h s e t u e n t C C d a e r s a a e a a l l v s s s u a r e o c o r e o i . a t d S m r o c r l S r r o r p t t i i a r a a c d r d a s v e a o e , m i e r r u i c c n n a h a g m d m n r c n c e a a r F F b m f m a o e e r e r r e o t n e a r a t n e i h p t r g e n n r f u a e y s F i n e s s o s n i s s . . i e o g e g e y d d - t i i o i d n r x l , m c g n t l g n p r i u e i m f s s e t t r , e s s s O a e r s e s t t r . . e S A M 5 5 4 4 1 1 1 i i 1 1 1 l a s i 0 2 0 5 0 0 0 0 n n d / s n m M 0 P 8 8 8 8 e p C ’ i r e 0 F 5 5 0 M M 0 0 h d l y p e r F a e e a o F r a e h n S f a . n c a r m a a r r a c c m e h h e e r r r e a l f c a r r r P F F P F d i t n r e r m a f a f m m z d m u t r s e s s n n s s s c h h h s a r 2 2 o o e 4 D F M M W 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 e t n n e V V V V V V V a q t m t k m m i i i i i i i u h o h o l o s s s s s s s A e l n l n y n i i i i i i i s n y t y t t t t t t t t t l y e y s s s m 1 b 7 s e p p u p p A a a a u u c l e e l l l m e e m m t d r r y y y e r r e e i e v v s s s r v v r r v d i t t t i a i i a a i s s s s s t s s t t B t o o o o o o o y i r r r r r r r e s s s s s s s F E S S S S A A A E E i n u u u u n n n n n 1 7 T a b l e 1 . 2 1 7 T h e F a r m e r I S u r v e y w a s e x t e n d e d t o 2 0 m o n t h s f o r S o r g h u m . a p p r o x i m a t e l y 4 0 m e r c h a n t s i n f i v e p r e f e c t u r e s f o r a s i n g l e i n t e r v i e w . 1 8 F a r m e r I ( T r a n s a c t i o n s s u r v e y ) . S E S A e n u m e r a t o r s v i s i t e d e a c h ' h o u s e h o l d i n t h e 1 0 8 0 f a r m s a m p l e o n c e a w e e k f o r f o u r t e e n m o n t h s t o c o l l e c t d a t a o n q u a n t i t i e s e x c h a n g e d a n d p r i c e s p a i d f o r b e a n s a n d s o r g h u m . Q u a n t i t i e s h a v e t r a d i t i o n a l l y b e e n d i f f i c u l t t o m e a s u r e i n R w a n d a d u e t o l a c k o f s t a n d a r d i z e d u n i t s . T h i s s u r v e y c a p i t a l i z e d o n a S E S A i n n o v a t i o n i n m e a s u r i n g q u a n t i t i e s i n R w a n d a : S E S A i s s u e s e a c h r e s p o n d e n t a g r a d e d b u c k e t w i t h w h i c h t o m e a s u r e p r o d u c t i o n . T h e F a r m e r 1 s u r v e y u s e d t h e s a m e b u c k e t s t o m e a s u r e q u a n t i t i e s t r a n s a c t e d . F a r m e r 1 1 . S E S A s u p e r v i s o r s i n f i v e p r e f e c t u r e s e a c h v i s i t e d t w e n t y - f o u r n o n - r a n d o m l y s e l e c t e d f a r m s o n e t i m e . R e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n s c o n c e r n i n g f a r m e r r e a c t i o n s t o d r o u g h t , m a r k e t i n g h a b i t s , a n d c o n s t r a i n t s w e r e a s k e d . F a r m s w e r e s e l e c t e d a c c o r d i n g t o t h e i r p r o d u c t i o n ( i n k i l o c a l o r i e s ) d u r i n g t h e s e c o n d s e a s o n o f 1 9 8 5 . F a r m e r I I I . T h e a u t h o r a n d o n e R w a n d a n c o u n t e r p a r t w o r k e d w i t h I n t e r n a t i o n a l C e n t e r f o r T r o p i c a l A g r i c u l t u r e b e a n r e s e a r c h e r s t o d e v e l o p q u e s t i o n s t o b e a s k e d o f f i f t e e n f a r m s i n t w o c o m m u n e s o f K i g a l i . T h e f a r m s s e l e c t e d w e r e e v e n l y d i v i d e d b e t w e e n n e t p u r c h a s e r s o f b e a n s , n e t s e l l e r s o f b e a n s , a n d f a r m s t h a t w e r e s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s . T h e q u e s t i o n s f o c u s e d o n f a r m e r s ’ b e a n p r o d u c t i o n t e c h n o l o g i e s . F a r m e r I V . A r e v i s e d a n d s t r e a m l i n e d v e r s i o n o f t h e i n t e r v i e w s c h e d u l e u s e d i n t h e F a r m e r 1 1 s u r v e y w a s t a k e n t o t h e e n t i r e 1 0 8 0 f a r m S E S A s a m p l e b y t h e t e n p r e f e c t u r a l s u p e r v i s o r s . M e r c h a n t 1 . O n e o f t h e a u t h o r ’ s R w a n d a n c o u n t e r p a r t s v i s i t e d 1 9 Q u e s t i o n s c o v e r e d s t o r a g e s i z e , m a r k e t i n g m a r g i n s , r o t a t i o n p e r i o d , s u p p l i e r s , a n d c l i e n t e l e . M e r c h a n t 1 1 . M e r c h a n t 1 1 f o l l o w e d a s t r a t e g y s i m i l a r t o M e r c h a n t I . Q u e s t i o n s c o v e r e d s e a s o n a l i t y o f a c t i v i t i e s , i m p o r t s , a n d s t r a t e g i e s f o r s a l e s a n d a c q u i s i t i o n o f s t o c k s . B a s e l i n e I . T h e i n t e r v i e w s c h e d u l e w a s f i e l d e d o n S E S A ’ s e n t i r e s a m p l e b y S E S A e n u m e r a t o r s , a n d w a s d e s i g n e d t o p r o d u c e a n i n v e n t o r y o f p e r s o n s l i v i n g o n t h e f a r m , a n d l a r g e a n d m e d i u m s i z e l i v e s t o c k o n t h e f a r m . T h i s s u r v e y w a s a s t r e a m l i n e d v e r s i o n o f a s i m i l a r s u r v e y c o n d u c t e d b y S E S A i n 1 9 8 4 . B a s e l i n e I I . E n u m e r a t o r s m e a s u r e d f a r m l a n d h o l d i n g s f o r e a c h h o u s h o l d i n S E S A ’ s s a m p l e o n a f i e l d b y f i e l d b a s i s u s i n g m e t h o d s p r e v i o u s l y d e v e l o p e d b y S E S A 1 8 . T h e s u r v e y s d e s c r i b e d a b o v e w e r e p a r t o f t h e j o i n t S E S A / M S U e f f o r t . S E S A a l s o c o l l e c t e d i t s n o r m a l c r o p p r o d u c t i o n d a t a o n t h e e n t i r e s a m p l e . F a r m e r s w e r e a s k e d t o m e a s u r e p r o d u c t i o n w i t h p l a s t i c b u c k e t s i s s u e d t o t h e m b y S E S A . S E S A e n u m e r a t o r s v i s i t e d e a c h h o u s e h o l d t w i c e p e r w e e k i n o r d e r t o r e c o r d p r o d u c t i o n . A n n e x 1 c o n t a i n s i n t e r v i e w s c h e d u l e s f o r t h e s u r v e y s d e s c r i b e d i n T a b l e 1 . 2 . F o r i n f o r m a t i o n o n t h e m e t h o d u s e d b y S E S A t o r e c o r d p r o d u c t i o n , s e e " R e s u l t a t s d e L ’ E n q u e t e N a t i o n a l e A g r i c o l e 1 9 8 4 ' 1 9 . F o r i n f o r m a t i o n o n t h e p r o c e d u r e u s e d t o d r a w S E S A ’ s n a t i o n a l l y r e p r e s e n t a t i v e r a n d o m s a m p l e , s e e A n n e x I V . 1 3 5 e e M I N A G R I , M a y 1 9 8 5 . 1 9 M I N A G R I , S e p t . 1 9 8 5 . 2 0 S u c c e e d i n g c h a p t e r s o f t h i s d o c u m e n t a r e l a i d o u t a s f o l l o w s . C h a p t e r 1 1 g i v e s a b a s i c i n t r o d u c t i o n t o s e l e c t e d a s p e c t s o f b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i n g a n d p r o d u c t i o n i n R w a n d a , f r o m t h e p e r s p e c t i v e o f f a r m e r s , m e r c h a n t s , a n d p u b l i c p o l i c y . C h a p t e r I I I f o c u s e s o n b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s , i n s i g h t s p r i c e b e h a v i o r p r o v i d e s f o r p u b l i c p o l i c y , a n d h o w p r i c e d a t a a r e c o l l e c t e d i n R w a n d a . C h a p t e r I V d e a l s w i t h c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i s s u e s : t r e n d s i n c o n s u m p t i o n a n d p r o d u c t i o n , i d e n t i f i c a t i o n o f t y p e s o f f a r m s w h i c h m a y b e c h r o n i c a l l y f o o d d e f i c i e n t , a n d f a r m a s w e l l a s n a t i o n a l s t r a t e g i e s ( c u r r e n t a n d p o t e n t i a l ) f o r c o p i n g w i t h c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . C h a p t e r V a d d r e s s e s t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y i s s u e s . I n c l u d e d i n C h a p t e r V a r e d i s c u s s i o n s o f t h e f r e q u e n c y o f s e v e r e d i s r u p t i o n s o f t h e f o o d s u p p l y , p o t e n t i a l t e c h n i q u e s f o r d e v e l o p m e n t o f a n ” e a r l y w a r n i n g s y s t e m " t o f o r e c a s t p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s , a s w e l l a s p u b l i c p o l i c y a l t e r n a t i v e s i n e s t a b l i s h i n g d i s a s t e r r e l i e f m e c h a n i s m s . C h a p t e r V 1 i s a s u m m a r y c h a p t e r , a n d C h a p t e r V I I o u t l i n e s p o t e n t i a l u s e s o f s u r v e y d a t a i n f u t u r e p o l i c y r e s e a r c h . C H A P T E R I I I N T R O D U C T I O N T O T H E B E A N A N D S O R G H U M S U B S E C T O R S T h i s c h a p t e r p r e s e n t s b a s i c p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e b e a n a n d s o r g h u m s u b s e c t o r s i n R w a n d a . T h e f o c u s i s o n n a t i o n a l c h a r a c t e r i s t i c s a t t h e f a r m , m e r c h a n t , a n d p u b l i c p o l i c y l e v e l s . D a t a p r e s e n t e d i n t h i s c h a p t e r d e m o n s t r a t e t h a t R w a n d a i s a n e t i m p o r t e r o f b e a n s a n d s o r g h u m . M a t e r i a l i n t h i s c h a p t e r a l s o d e s c r i b e s t h e f u n c t i o n s p e r f o r m e d b y t h e p u b l i c a n d t h e p r i v a t e s e c t o r s i n m a r k e t i n g b e a n s a n d s o r g h u m . A n e v a l u a t i o n o f m a r k e t e f f i c i e n c y i s f o l l o w e d b y t h e c h a p t e r s u m m a r y . 2 . 1 S c o p e A s u b s e c t o r s t u d y 1 e x a m i n e s v e r t i c a l a n d h o r i z o n t a l r e l a t i o n s h i p s i n t h e p r o d u c t i o n , m a r k e t i n g , d i s t r i b u t i o n , a n d c o n s u m p t i o n o f a c o m m o d i t y o r g r o u p o f r e l a t e d c o m m o d i t i e s . T h e a d v a n t a g e o f f o c u s i n g o n m a n y a s p e c t s o f o n e o r t w o c o m m o d i t i e s i s t h a t i t p r o v i d e s a f r a m e w o r k f o r t a i l o r i n g d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s w h i l e m a i n t a i n i n g a s y s t e m w i d e p e r s p e c t i v e . T h i s a l l o w s t h e a n a l y s t t o d e v e l o p a n i m p r e s s i o n o f h o w t h e s y s t e m i s f u n c t i o n i n g a s a w h o l e s o t h a t m o r e r e a l i s t i c p o l i c y p r e s c r i p t i o n s c a n b e m a d e . I t h a s a l r e a d y b e e n s h o w n ( T a b l e 1 . 1 ) t h a t b e a n s a r e a n i m p o r t a n t c o m m o d i t y b y v i r t u e o f t h e f a c t t h a t t h e y a r e R w a n d a ’ s l a r g e s t s o u r c e o f p r o t e i n s a n d a l a r g e s o u r c e o f c a l o r i e s . S o r g h u m p l a y s a n i m p o r t a n t r o l e i n R w a n d a n s o c i e t y a s a d r o u g h t r e s i s t a n t c r o p , a n d a s a s o c i a l 1 F o r a m o r e c o m p l e t e d i s c u s s i o n o f s u b s e c t o r s t u d i e s , s e e S h a f f e r . 2 1 2 2 l u b r i c a n t i n t h e f o r m o f s o r g h u m b e e r . L o c a l b r e w i n g i s o n e o f t h e r u r a l R w a n d a n ’ s f e w s o u r c e s o f l a b o r i n t e n s i v e , n o n - c r o p p i n g i n c o m e , a s v a l u e i s a d d e d i n p r o c e s s i n g . 2 . 2 O b j e c t i v e s o f t h e S u b s e c t o r S t u d y i n R w a n d a T h e o b j e c t i v e s o f t h e s u b s e c t o r s t u d y o n b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a a r e t o d e v e l o p a p i c t u r e o f h o w t h e s e c o m m o d i t i e s a r e p r o d u c e d a n d m a r k e t e d . A n u n d e r s t a n d i n g o f w h o i s p r o d u c i n g a n d s e l l i n g , a n d w h o i s c o n s u m i n g t h e s e p r o d u c t s a l l o w s f o r m u l a t i o n o f p o l i c i e s t a i l o r e d t o t h e R w a n d a n e n v i r o n m e n t . I n d e s i g n i n g t h e r e s e a r c h o n t h e s e t w o c o m m o d i t i e s , i t b e c a m e c l e a r t h a t t h e c o u n t r y l a c k e d b a s e l i n e d a t a f o r p o l i c y f o r m u l a t i o n . I n f o r m a t i o n o n p r i c e s , m a r k e t e d s u r p l u s , i m p o r t s , d i r e c t i o n a l i t y o f p r o d u c t f l o w s w i t h i n t h e c o u n t r y , a n d m e r c h a n t b e h a v i o r w a s o f t e n b a s e d o n i n f o r m a l o b s e r v a t i o n s a n d a s s u m p t i o n s . T h u s a n i n i t i a l o b j e c t i v e o f t h e r e s e a r c h w a s t o d e s i g n a n d i m p l e m e n t d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s t o d e v e l o p a p i c t u r e o f t h e i m p o r t a n t p r o c e s s e s i n t h e b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n - m a r k e t i n g - c o n s u m p t i o n c h a i n . A s e c o n d o b j e c t i v e w a s t o u s e t h e i n f o r m a t i o n c o l l e c t e d t o i n f o r m R w a n d a n p o l i c y m a k e r s a b o u t v a r i o u s t y p e s o f p a r t i c i p a n t s a n d p r o b l e m s i n t h e m a r k e t i n g a n d p r o d u c t i o n s y s t e m . A t h i r d o b j e c t i v e w a s t o b e g i n t o i d e n t i f y t h e e f f e c t s p o l i c y ( b o t h c u r r e n t a n d f u t u r e ) c o u l d h a v e o n d i f f e r e n t g r o u p s , t o a l l o w a m o r e t a r g e t e d a p p r o a c h t o p o l i c y . N a b o n e t d : s e 1 C r o o t o g n h 1 v u . r e m s f i l o o n u r f a ( c t t e o c r h s n i f c r a o l m l y d r g y r o g u r n a d i n s o t r o g h g u e m r ) m t i a n r a e e a d s s n g u r m a e i d t o 2 3 2 . 3 P r o d u c t i o n a n d T r a n s a c t i o n s b y F a r m e r s A . S o r g h u m . T a b l e 2 . 1 g i v e s n a t i o n a l s o r g h u m s t a t i s t i c s p r o d u c e d b y e x t r a p o l a t i n g r e s u l t s o f w e e k l y e n u m e r a t o r v i s i t s t o 1 0 7 6 h o u s e h o l d s i n 7 8 s e c t o r s o v e r t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r . T a b l e 2 . 1 B a s i c F i g u r e s o n S o r g h u m i n R w a n d a ( 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ) A c t i v i t y 1 9 8 6 T o t a l S t a n d a r d ( M e t r i c T o n s ) E r r o r N a t i o n a l R u r a l P r o d u c t i o n 1 5 8 , 9 0 1 9 . 8 % N a t i o n a l R u r a l P u r c h a s e s D r y G r a i n : 6 5 , 8 3 4 1 4 . 9 % G e r m i n a t e d G r a i n : 4 , 1 1 3 2 7 . 4 % F l o u r : 1 , 5 5 2 2 9 . 3 % T o t a l P u r c h a s e s : 7 1 , 4 9 9 N a t i o n a l R u r a l S a l e s D r y G r a i n : 3 3 , 0 8 4 1 3 . 9 % G e r m i n a t e d G r a i n : 6 5 5 5 4 . 7 % F l o u r : 0 n / a T o t a l S a l e s : 3 3 , 7 3 9 N a t i o n a l R u r a l G i f t s G i v e n D r y G r a i n 2 , 8 3 5 1 5 . 5 % G e r m i n a t e d G r a i n 1 8 9 4 8 . 3 % F l o u r 1 1 1 7 3 . 3 % T o t a l G i f t s G i v e n : 3 , 1 3 5 N a t i o n a l R u r a l G i f t s R e c e i v e d D r y G r a i n 3 , 4 1 7 1 2 . 7 % G e r m i n a t e d G r a i n 1 1 3 2 8 . 6 % F l o u r 2 8 9 3 2 . 3 % T o t a l G i f t s R e c e i v e d : 3 , 8 3 9 2 4 C o m p a r i s o n o f t h e s e f i g u r e s t o e a c h o t h e r i n t h e f o r m o f r a t i o s a n d d i f f e r e n c e s p r o v i d e s g o o d i n s i g h t s i n t o t h e s o r g h u m s u b s e c t o r . T h e p e r c e n t a g e o f s o r g h u m m a r k e t e d ( s a l e s d i v i d e d b y p r o d u c t i o n ) s t a n d s a t 2 1 . 2 % T h i s f i g u r e d o e s n o t r e f l e c t s a l e s o f s o r g h u m b e e r . M a r k e t i n g o f h o m e b r e w e d s o r g h u m b e e r i s a n a c t i v i t y w h i c h 1 8 % o f t h e r u r a l f a r m p o p u l a t i o n u n d e r t a k e s . S o r g h u m i s a l s o a n i m p o r t a n t i n g r e d i e n t i n b a n a n a w i n e . H a g g b l a d e r e p o r t s t h a t e a c h e i g h t y l i t e r b a t c h o f b a n a n a w i n e r e q u i r e s 9 . 1 k g o f s o r g h u m , a n d t h a t t h e a v e r a g e r u r a l R w a n d a n h o u s e h o l d p r o d u c e s 3 4 7 l i t e r s o f b a n a n a w i n e w h i l e c o n s u m i n g o n l y 1 8 4 l i t e r s o f b a n a n a w i n e . ( I n c o n t r a s t , t h e s a m e r e p o r t s h o w s a v e r a g e r u r a l h o u s e h o l d s o r g h u m b e e r c o n s u m p t i o n , a t 1 7 5 l i t e r s , o n l y s l i g h t l y b e l o w a v e r a g e r u r a l h o u s e h o l d s o r g h u m b e e r p r o d u c t i o n , a t 1 9 7 l i t e r s . ) B a n a n a w i n e i s t h e r e f o r e a n i m p o r t a n t o u t l e t f o r s o r g h u m . T h e p e r c e n - t a g e o f t h e p o p u l a t i o n s e l l i n g b a n a n a w i n e a n d t h e q u a n t i t i e s o f o w n - p r o d u c t i o n s o r g h u m g o i n g i n t o m a r k e t e d b a n a n a w i n e a r e u n k n o w n . I f m a r k e t i n g s o f s o r g h u m i n t h e f o r m o f b e e r a n d w i n e c o u l d b e a c c o u n t e d f o r , t h e p e r c e n t a g e o f s o r g h u m m a r k e t e d b y f a r m e r s w o u l d p r o b a b l y b e h i g h e r t h a n 2 0 % . R u r a l s o r g h u m u t i l i z a t i o n ( P r o d u c t i o n m i n u s g i f t s g i v e n m i n u s s a l e s p l u s p u r c h a s e s p l u s g i f t s r e c e i v e d ) i s 1 9 7 , 3 6 5 m e t r i c t o n s , o r a b o u t 3 4 k i l o s p e r c a p i t a a n n u a l l y . 2 5 T h e m o s t s t r i k i n g n u m b e r t h a t c o m e s o u t o f T a b l e 2 . 1 i s c a l c u l a t e d w i t h t h e f o l l o w i n g n e t i n f o r m a l i m p o r t i d e n t i t y : P - S - G G + G R - N S R - N I I . ( 2 . 1 ) W h e r e P - N a t i o n a l R u r a l P u r c h a s e s S - ' " S a l e s G G - ' ' G i f t s G i v e n G R - ' ' G i f t s R e c e i v e d N S R - ' " N e t S t o c k R e d u c t i o n s N I I - ” " N e t I n f o r m a l I m p o r t s P r i o r t o t h i s r e s e a r c h , i t w a s c o m m o n l y b e l i e v e d t h a t R w a n d a w a s s e l f - s u f f i c i e n t i n s o r g h u m . T h e s e n e w e s t i m a t e s s h o w r u r a l R w a n d a n h o u s e h o l d s p u r c h a s i n g a n d r e c e i v i n g a s g i f t s 3 8 , 4 6 4 m o r e m e t r i c t o n s o f s o r g h u m t h a n t h e y a r e s e l l i n g a n d g i v i n g a s g i f t s . T h i s m e a n s t h a t 1 9 . 5 % o f r u r a l s o r g h u m u t i l i z a t i o n i n 1 9 8 6 c a m e f r o m s o r g h u m i m p o r t s z . S i n c e 1 9 8 6 w a s a n o r m a l t o g o o d c r o p y e a r , s o r g h u m i m p o r t s m u s t f a l l a t o r a b o v e t h e 1 9 % l e v e l i n m o s t y e a r s . A s s u m i n g u r b a n a r e a s i m p o r t m o r e s o r g h u m p e r c a p i t a t h a n r u r a l a r e a s , n a t i o n a l s o r g h u m i m p o r t s a r e p r o b a b l y e v e n h i g h e r t h a n 1 9 % o f n a t i o n a l u t i l i z a t i o n i n m o s t y e a r s . T h a t R w a n d a i s s o m e w h a t a t t h e m e r c y o f c o n d i t i o n s i n n e a r b y n a t i o n s i s h i g h l i g h t e d b y t h e f i n d i n g t h a t o v e r 5 0 % o f t h e s o r g h u m i n r u r a l m a r k e t s i n 1 9 8 6 w a s i m p o r t e d . P r i c e s a n d f o o d a v a i l a b i l i t y i n t h e b o r d e r n a t i o n s w h i c h s u p p l y R w a n d a ’ s s o r g h u m w i l l h a v e a l a r g e e f f e c t o n p r i c e s i n R w a n d a . F i g u r e 2 . 1 s h o w s m o n t h l y s o r g h u m p r o d u c t i o n f o r t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r . P r o d u c t i o n i s h i g h l y c o n c e n t r a t e d i n t h e s e c o n d 2 T h i s a s s u m e s n o n e t c h a n g e s i n s t o c k p o s i t i o n s . R e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n s i n t h e S E S A / M S U F a r m e r I V s u r v e y s u p p o r t t h i s a s s u m p t i o n . M o n t h l y S o 9 1 r 8 g 6 h u A m g r i P c r u o l d t s n o T c i r t e M N O V D E C J A N F E B M A R A P R M u A u c r t i o n i n R w a n d a , a l Y e a r Y ' J U N J U L A U G S E P O C T 2 6 a g r i c u l t u r a l s e a s o n , w i t h a p p r o x i m a t e l y 1 1 % o f p r o d u c t i o n i n t h e f i r s t ( N o v e m b e r - A p r i l ) s e a s o n , a n d a b o u t 8 9 % o f p r o d u c t i o n i n t h e s e c o n d s e a s o n . S m a l l a m o u n t s o f s o r g h u m a r e p r o d u c e d e v e r y m o n t h o f t h e y e a r w i t h t h e e x c e p t i o n o f N o v e m b e r . F i g u r e 2 . 1 9 0 0 0 0 8 0 0 0 0 " 7 0 0 0 0 ‘ * 6 0 0 0 0 “ 5 0 0 0 0 “ 4 0 0 0 0 “ 3 0 0 0 0 * 2 0 0 0 0 ‘ ” 1 0 0 0 0 " A L I T h e s e a s o n a l i t y o f s o r g h u m p r o d u c t i o n i s h i g h l y v a r i a b l e a l o n g g e o g r a p h i c l i n e s . F o r e x a m p l e , B y u m b a a c c o u n t e d f o r o v e r a t h i r d o f t h e s m a l l F e b r u a r y p e a k i n p r o d u c t i o n , b u t l e s s t h a n t w e n t y p e r c e n t o f t h e y e a r ’ s t o t a l c r o p . R u h e n g e r i h a r v e s t e d m o r e s o r g h u m i n F e b r u a r y t h a n i t d i d i n a n y o t h e r m o n t h . S i x o f t h e t e n P r e f e c t u r e s h a r v e s t e d 2 7 s o r g h u m d u r i n g s e v e n o r m o r e m o n t h s o f t h e y e a r , b u t l e s s t h a n 1 1 % o f r u r a l h o u s e h o l d s h a r v e s t e d s o r g h u m d u r i n g m o r e t h a n t h r e e m o n t h s i n 1 9 8 6 3 . T h e v a r i a t i o n i n s e a s o n a l i t y b e t w e e n a n d w i t h i n p r e f e c t u r e s c a n b e s e e n b o t h i n a p o s i t i v e a n d a n e g a t i v e l i g h t i n t e r m s o f t h e n a t i o n ’ s f o o d s e c u r i t y . W i t h r e s p e c t t o t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y , t h e g e o g r a p h i c v a r i a t i o n i n t h e t i m i n g o f t h e h a r v e s t i s u n d o u b t a b l y a g r e a t a d v a n t a g e , a s t h e h a r v e s t i s u n l i k e l y t o f a i l u n i v e r s a l l y . R w a n d a ’ s v a r i o u s a g r o - e c o l o g i c a l z o n e s c a n t h e r e f o r e b e s e e n a s m i n i a t u r e b u f f e r s t o c k s . T h e h i g h l y v a r i e d m i c r o - c l i m a t e s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s p r o b a b l y s e r v e s a s i m i l a r f u n c t i o n , w h i c h i s i m p o r t a n t g i v e n R w a n d a ’ s r e l i a n c e o n f o r e i g n s u p p l i e s t o a u g m e n t l o c a l p r o d u c t i o n . O n t h e o t h e r h a n d , f o r c h r o n i c f o o d s e c u r i t y , t h e i m m e n s e d i v e r s i t y o f r a i n f a l l , e l e v a t i o n , a n d s o i l t y p e s r e n d e r s t h e j o b o f d e v e l o p i n g i m p r o v e d s o r g h u m p r o d u c t i o n t e c h n i q u e s e x t r e m e l y d i f f i c u l t . F i g u r e 2 . 2 s h o w s t h e l e v e l s o f f a r m e r p u r c h a s e s a n d s a l e s o n a m o n t h l y b a s i s d u r i n g 1 9 8 6 . I n e v e r y m o n t h e x c e p t S e p t e m b e r , n a t i o n a l r u r a l p u r c h a s e s e x c e e d n a t i o n a l r u r a l s a l e s . B o t h p u r c h a s e s a n d s a l e s t r e n d d o w n w a r d f r o m N o v e m b e r t h r o u g h M a y , i n c r e a s e d r a m a t i c a l l y w i t h t h e J u n e - J u l y h a r v e s t , a n d t h e n b e g i n t o d r 0 p o f f a g a i n . O f p a r t i c u l a r i n t e r e s t i s t h a t s o r g h u m p u r c h a s e s p e a k b e f o r e s o r g h u m s a l e s . W h y w o u l d f a r m e r s o r g h u m p u r c h a s e s i n c r e a s e a t h a r v e s t t i m e ? 3 S o u r c e : O r i g i n a l n a t i o n a l s u r v e y s b y S E S A a n d M S U . S e e A n n e x I I f o r a d e t a i l e d b r e a k d o w n o f s o r g h u m p r o d u c t i o n b y m o n t h a n d b y P r e f e c t u r e , a n d a l s o a b r e a k d o w n o f t h e n u m b e r o f m o n t h s i n d i v i d u a l f a m i l i e s h a r v e s t e d s o r g h u m b y P r e f e c t u r e . N a P t u i r N o c o n h v a a e l s m o M s e r e b l y n a t n h d 1 9 8 S 5 R l a u e r s a l i n S o R r w g h u m a n d a s n o T c i r t e M F i 2 8 g u r e 2 . 2 J u n e 1 9 8 7 8 0 0 0 7 0 0 0 r 6 0 0 0 “ 0 ' O O O # 1 4 0 0 0 ‘ ” C D 0 O O 2 0 0 0 “ / 1 0 0 0 ‘ — - — — _ . P e r h a p s t h e b e s t e x p l a n a t i o n s a r e s o c i a l r a t h e r t h a n e c o n o m i c . N O V F E B M A Y P u r c h a s e s A U m u g a n u r a f a l l s o n t h e m a j o r t r a d i t i o n a l R w a n d a n h o l i d a y i s U m u g a n u r a . f i r s t o f A u g u s t , a n d c e l e b r a t e s t h e h a r v e s t o f t h e s e c o n d s e a s o n c r o p . T h e m a j o r e v e n t o f U m u g a n u r a i s t h e g i v i n g o f s o r g h u m b e e r , b a n a n a w i n e a n d f o o d t o t h e f a m i l y e l d e r s a s a s i g n t h a t t h e h a r v e s t h a s b e e n s u f f i c i e n t . T h i s a s s u r e s t h e e l d e r s t h a t t h e f a m i l y w i l l h a v e e n o u g h 2 9 f o o d t o c a r e f o r t h e m i n t h e u p c o m i n g m o n t h s . R w a n d a n s p r a c t i c e t h i s c u s t o m e v e n i f s o r g h u m s u p p l i e s a r e n o t s u f f i c i e n t o u t o f r e s p e c t f o r t h e e l d e r s . S i n c e s o r g h u m b e e r a n d b a n a n a w i n e 4 b r e w i n g i s a s e v e r a l d a y p r o c e s s , m o s t f a m i l y s o r g h u m p u r c h a s e s f o r U m u g a n u r a n e c e s s a r i l y f a l l i n J u l y . A s e c o n d s o c i a l p h e n o m e n o n w h i c h m a y c o n t r i b u t e t o p e a k s o r g h u m p u r c h a s e s i n J u l y i s m a r r i a g e s . S o r g h u m b e e r a n d b a n a n a w i n e t o a s t s a r e i m p o r t a n t a s p e c t s o f t h e c e l e b r a t i o n o f m a r r i a g e i n R w a n d a . S e v e r a l f a c t o r s c o n v e r g e t o m a k e J u l y a p r e f e r r e d m o n t h f o r m a r r i a g e s i n R w a n d a . T h e h a r v e s t i s c o m i n g i n s o f o o d i s p l e n t i f u l , a n d f a r m e r s h a v e m o n e y . S c h o o l i s n o t i n s e s s i o n i n J u l y , s o c h i l d r e n a n d s c h o o l e m p l o y e e s h a v e m o r e t i m e t o m a k e t h e t r i p a n d p a r t i c i p a t e i n t h e c e r e m o n i e s . J u l y i s a l s o t h e d r y s e a s o n , w h i c h m e a n s t h e l i k e l i h o o d o f r a i n i s s l i g h t - - a n i m p o r t a n t c o n s i d e r a t i o n b e c a u s e t h e m a j o r i t y o f t h e m a r r i a g e f e s t i v i t i e s t a k e p l a c e o u t d o o r s . S e c o n d a r y r o a d s a n d p a t h s a r e m o r e p a s s a b l e i n t h e d r y s e a s o n a s w e l l , m a k i n g i t e a s i e r f o r g u e s t s t o a t t e n d t h e c e r e m o n i e s . A t h i r d e x p l a n a t i o n h a s t o d o w i t h p r i c e s . A n a l y s i s i n C h a p t e r 1 1 1 , S e c t i o n 3 s h o w s t h a t p r i c e s a r e l o w e s t a t h a r v e s t - - t h e a v e r a g e n a t i o n a l r u r a l w e i g h t e d f a r m l e v e l p u r c h a s e p r i c e w a s e x a c t l y t h e s a m e i n J u l y a n d A u g u s t o f 1 9 8 6 , s o f a r m e r s m a y h a v e p u r c h a s e d s i m p l y b e c a u s e p r i c e s w e r e l o w . P r i c e s m a y h a v e b e e n l o w d u e t o e x p e c t a t i o n s o f t h e R w a n d a n h a r v e s t , w h i c h c a u s e d m e r c h a n t s t o w a n t t o l i q u i d a t e o l d s t o c k s . A l t e r n a t i v e l y , t h e h a r v e s t m a y h a v e c o m e a l i t t l e b i t e a r l i e r i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s t h a n i t d i d i n R w a n d a . 4 S o r g h u m i s a n i n g r e d i e n t i n b a n a n a w i n e . 3 0 A f o u r t h e x p l a n a t i o n m a y b e r e l a t e d t o t h e e s s e n t i a l l y u n i m o d a l n a t u r e o f s o r g h u m p r o d u c t i o n ( s e e F i g u r e 2 . 1 a b o v e ) . U n i m o d a l p r o d u c t i o n m a y i n f l u e n c e f a r m e r s w i t h a n i n a d e q u a t e s o r g h u m h a r v e s t t o s t o c k p i l e f o r u s e l a t e r i n t h e y e a r . T h i s m a y b e e s p e c i a l l y t r u e o f f a r m s w h i c h n e e d l a r g e q u a n t i t i e s o f s o r g h u m f o r b e e r m a k i n g p u r p o s e s . F a r m e r s a l e s a r e v e r y c o n c e n t r a t e d a r o u n d t h e h a r v e s t p e r i o d ; a l m o s t h a l f o f t h e v o l u m e s o l d b y f a r m e r s i s m a r k e t e d i n J u l y , A u g u s t a n d S e p t e m b e r . ( S e e A n n e x I I f o r a b r e a k d o w n o f p u r c h a s e s a n d s a l e s b y m o n t h a n d p r e f e c t u r e . ) C o m p a r i s o n o f m o n t h l y p r o d u c t i o n a n d s a l e s a t t h e p r e f e c t u r e l e v e l ( s e e A n n e x I I ) s h o w s c l e a r t e n d e n c i e s f o r o f f - s e a s o n s a l e s t o c o i n c i d e w i t h o f f - s e a s o n h a r v e s t s . A n n e x I I s h o w s r e s u l t s o f a t e s t o f p r o b a b l e t i m e e l a p s e d b e t w e e n f a r m e r h a r v e s t s a n d f a r m e r s a l e s o f g r a i n . T h e p e r c e n t a g e o f s a l e s t r a n s a c t i o n s c o m i n g w i t h i n o n e t o f o u r m o n t h s o f h a r v e s t w a s e s t i m a t e d b y c o m p a r i n g t r a n s a c t i o n s d a t a w i t h p r o d u c t i o n d a t a . T h e d a t a d o n o t a l l o w d e t e r m i n a t i o n o f t h e s p e c i f i c m o n t h d u r i n g w h i c h t h e s o l d g r a i n w a s h a r v e s t e d , b u t a c l e a r t e n d e n c y i s r e v e a l e d : m o s t s a l e s w e r e w i t h i n t w o m o n t h s o f a h a r v e s t . I t i s p r o b a b l e t h a t f e w f a r m e r s s t o r e m o r e t h a n t w o m o n t h s b e f o r e s e l l i n g . T h e r e m a y b e s e v e r a l r e a s o n s w h i c h c a u s e f a r m e r s t o s e l l m o s t o f t h e i r s u r p l u s a l m o s t i m m e d i a t e l y . M o s t o b v i o u s i s t h e c a s h f l o w p r o b l e m - - f a r m e r s n e e d c a s h t o p u r c h a s e o t h e r g o o d s a n d s e r v i c e s . O n - f a r m s t o r a g e l o s s e s d u e t o p e s t s a n d s p o i l a g e a p p e a r t o b e m i n i m a l i n R w a n d a ; a r e c e n t s u r v e y f o u n d t h a t f a r m e r s w e r e l o s i n g l e s s t h a n 3 % o f t h e i r s o r g h u m s t o c k s d u r i n g s t o r a g e 5 . S t o r a g e r i s k s d u e t o t h e f t d o 5 D u n k e l e t a l . 3 1 a p p e a r t o b e a p r o b l e m i n R w a n d a . R e s e a r c h e r s w o r k i n g o n t r a d i t i o n a l s t o r a g e m e t h o d s h a v e i n d i c a t e d ( p e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n ) t h a t t h e t r a d i t i o n a l o u t d o o r s t o r a g e s i l o s h a v e b e e n a b a n d o n e d i n a l l b u t t h e m o s t i s o l a t e d a r e a s o f R w a n d a b e c a u s e o f p r o b l e m s w i t h t h e f t . T h u s t h e f t m a y d i s c o u r a g e f a r m e r s t o r a g e , r e s u l t i n g i n h i g h e r s a l e s i n t h e p e r i o d i m m e d i a t e l y f o l l o w i n g t h e h a r v e s t . T h e g e o g r a p h y o f s o r g h u m p r o d u c t i o n , m a r k e t i n g , a n d d i s a p p e a r a n c e i s i l l u s t r a t e d i n F i g u r e s 2 . 3 t h r o u g h 2 . 5 . F i g u r e 2 . 3 s h o w s r u r a l p e r c a p i t a s o r g h u m p r o d u c t i o n b y p r e f e c t u r e i n 1 9 8 6 . K i g a l i h a d t h e h i g h e s t p e r c a p i t a p r o d u c t i o n , f o l l o w e d b y B y u m b a . T h e N o r t h w e s t e r n a n d S o u t h w e s t e r n p r e f e c t u r e s p r o d u c e d r e l a t i v e l y l i t t l e s o r g h u m o n a p e r c a p i t a b a s i s . T h e E a s t - W e s t d i c h o t o m y i s r e p e a t e d i n F i g u r e 2 . 4 , w h i c h p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f r u r a l s o r g h u m a v a i l a b i l i t y 6 o b t a i n e d t h r o u g h t r a n s f e r s b y p r e f e c t u r e : t h e E a s t p r o d u c e s a m u c h l a r g e r p r o p o r t i o n o f l o c a l d i s a p p e a r a n c e t h a n d o t h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s . T r a n s f e r s h e l p s o m e l o w p r o d u c t i o n p r e f e c t u r e s b r i n g t h e i r u t i l i z a t i o n o f s o r g h u m u p t o l e v e l s w h i c h e q u a l o r s u r p a s s a r e a s o f r e l a t i v e l y h i g h e r s o r g h u m p r o d u c t i o n , a s s h o w n i n F i g u r e 2 . 5 . G i k o n g o r o h a s t h e h i g h e s t s o r g h u m u t i l i z a t i o n p e r c a p i t a y e t i s i n t h e l o w e s t s o r g h u m p r o d u c t i o n c a t e g o r y . T h i s i s p r o b a b l y e x p l a i n e d b y t h e l a c k o f b a n a n a s i n G i k o n g o r o , w h i c h m a y c a u s e s u b s t i t u t i o n f r o m b a n a n a w i n e t o s o r g h u m b e e r i n t h a t p r e f e c t u r e . B r e w e r s m a y p r e f e r i m p o r t i n g s o r g h u m t o i m p o r t i n g b a n a n a s b e c a u s e o f t h e p e r i s h a b i l i t y o f b a n a n a s . 6 A v a i l a b i l i t y i s d e f i n e d a s p r o d u c t i o n p l u s p u r c h a s e s p l u s g i f t s r e c e i v e d m i n u s s a l e s m i n u s g i f t s g i v e n . A v a i l a b i l i t y t h e r e f o r e i n c l u d e s s t o r a g e l o s s e s a n d p r o d u c t i o n d e s t i n e d f o r s e e d . R e s u l t s o f r e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n s i n d i c a t e t h a t f a r m e r s t o c k s d i d n o t c h a n g e i n 1 9 8 6 , s o s t o c k c h a n g e s a r e a s s u m e d t o b e z e r o . [ : 1 3 - 1 8 k g / c a p 2 8 - 3 5 k g / c a p V 9 v 4 R U / 3 9 d 5 2 k g / c a p C Y A N G U G R U H E N G E R I 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r P e r C a p i t a R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n b g P r e f e c t u r e F i g u r e 2 . 3 3 2 I N D 3 3 F i g u r e 2 . 4 P E R C E N T A G E O F R U R A L S O R G H U M A V A I L A B I L I T Y T H A T I S T R A N S F E R R E D I N T O T H E P R E F E C T U R E ( G I F T S I N C L U D E D ) 1 9 8 6 A G R I C U L T U R A L Y E A R T A N Z A N I A R U H E N G E R I Z A I R E B U R U N D I ! 1 ‘ 0 “ “ W M “ 0 s 5 . 5 5 . . . i l 6 M I l l . n n : I I . n , K « R F H A I { o f - I o } I f o l . ) I s . w . v \ 5 . 5 . 8 . . I . 5 o 5 o 5 0 5 - N - N . I L A 3 3 3 3 3 2 . . B . 8 5 1 . K ’ 0 ’ . o m m m m w fl . ’ o ’ l ’ O I A M I \ o N o ‘ u ‘ . A n a s . o o ’ o ’ m R O o o w W fl fi h t h ’ A O a h fi h fi h fi h fi h fi i T . T { . 5 8 S h a w n I . . . U 0 " G I 8 I P I I . m u m E 0 0 3 K G 0 G U G U G N A V - C - 3 0 % ( i . e . e x p o r t s ) 6 6 - 7 4 % D o ~ { u ~ m o a ~ o n o g ~ o e ~ } o . \ o \ 3 4 F i g u r e 2 . 5 P E R C A P I T A S D R G H U I ‘ I A V A I L A B I L I T Y I N R U R A L R W A N D A 1 9 8 6 A G R I C U L T U R A L Y E A R ( G I F T S I N C L U D E D ) T A N Z A N I A A D M D T U a I V : N m B N A ” N H I I 1 H L 4 4 N A D N G N A I U N H K 6 . 3 1 % . ! N R I O ’ l ’ O ’ I I I U ~ I ~ c ~ o x o o o o o f . ’ . ’ . B \ . \ o \ . \ O ’ I ’ O ’ I . \ o \ o \ 0 ’ 0 } . fl W M o n o h fi h o h o h o f o f C h . 0 O O o O I I o o O h m h t h h W h m h t l " E R A n 2 I 6 8 K G / C A P [ [ | 4 3 - 4 9 K G / C A P D I A P . C A / C G / K G 9 K J V 1 7 _ 2 9 0 ’ . i 5 . 5 G 1 3 . 3 5 B . B e a n s T h i s s e c t i o n f o l l o w s t h e f o r m a t e s t a b l i s h e d a b o v e f o r s o r g h u m . T o a v o i d n e e d l e s s r e p e t i t i o n o f s o m e a r g u m e n t s t h a t a r e e q u a l l y v a l i d f o r b e a n s a n d s o r g h u m , t h e r e a d e r w i l l o c c a s i o n a l l y b e r e f e r r e d t o t h e p r e c e d i n g s e c t i o n . T a b l e 2 . 2 l i s t s b a s i c d r y b e a n p r o d u c t i o n a n d t r a n s a c t i o n s f i g u r e s f o r t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r i n r u r a l R w a n d a . T a b l e 2 . 2 B a s i c F i g u r e s O n D r y B e a n s I n R u r a l R w a n d a ( 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ) 1 9 8 6 T o t a l S t a n d a r d A c t i v i t y ( M e t r i c T o n s ) E r r o r N a t i o n a l P r o d u c t i o n 2 2 4 , 5 1 6 6 . 5 % N a t i o n a l S a l e s 2 3 , 0 2 3 1 8 . 6 % N a t i o n a l G i f t s G i v e n 9 , 0 6 9 1 4 . 2 % N a t i o n a l P u r c h a s e s 6 0 , 4 9 2 7 . 7 % N a t i o n a l G i f t s R e c e i v e d 7 , 7 6 4 1 1 . 5 % D a t a i n T a b l e 2 . 2 a l l o w s t h e c a l c u l a t i o n o f s e v e r a l d i f f e r e n c e s a n d r a t i o s w h i c h s h e d l i g h t o n t h e b e a n s u b s e c t o r i n R w a n d a . T h e p e r c e n t a g e o f h a r v e s t t h a t f a r m e r s m a r k e t i s c a l c u l a t e d b y d i v i d i n g r u r a l s a l e s b y r u r a l p r o d u c t i o n ( 2 3 , 0 2 3 / 2 2 4 , 5 1 6 ) a n d i s e q u a l t o o n l y 1 0 . 2 % o f t h e c r o p , w h i c h i s s i g n i f i c a n t l y l o w e r t h a n p r e v i o u s l y b e l i e v e d . F o r e x a m p l e , O P R O V I A r e p o r t e d t h a t i n 1 9 8 1 , 3 2 % o f t h e b e a n s h a r v e s t e d i n R w a n d a w e r e m a r k e t e d 7 . 1 9 8 1 w a s a n o r m a l a g r i c u l t u r a l y e a r . O P R O V I A ’ s o v e r e s t i m a t i o n o f t h e p e r c e n t a g e o f b e a n s m a r k e t e d i s p r o b a b l y a r e s u l t o f r e l i a n c e o n o f f i c i a l e s t i m a t e s o f m a r k e t i n g s - - 7 M a n i r a h o a n d J o m n i . 3 6 t h e s e o f f i c i a l e s t i m a t e s a r e b a s e d o n b e n c h m a r k s w h i c h h a v e n o t b e e n u p d a t e d f o r m a n y y e a r s . R u r a l u t i l i z a t i o n o f d r y b e a n s ( P r o d u c t i o n m i n u s g i f t s g i v e n m i n u s s a l e s p l u s p u r c h a s e s p l u s g i f t s r e c e i v e d ) s t a n d s a t 2 6 0 , 6 8 0 m e t r i c t o n s . T h i s m e a n s t h a t o n a v e r a g e r u r a l R w a n d a n s h a d a v a i l a b l e f o r c o n s u m p t i o n a n d p l a n t i n g a p p r o x i m a t e l y 4 5 k i l o s o f d r y b e a n s p e r c a p i t a i n 1 9 8 6 . R u r a l R w a n d a n s a r e n e t i m p o r t e r s o f d r y b e a n s . R u r a l n e t i m p o r t s o f b e a n s ( R u r a l s a l e s p l u s g i f t s g i v e n m i n u s r u r a l p u r c h a s e s m i n u s g i f t s r e c e i v e d ) w a s 3 6 , 1 6 4 t o n s i n 1 9 8 6 . R u r a l i m p o r t s d i v i d e d b y r u r a l u t i l i z a t i o n g i v e s t h e p e r c e n t a g e o f r u r a l u t i l i z a t i o n w h i c h i s i m p o r t e d : 1 4 % . T h i s f i n d i n g a l s o r u n s c o n t r a r y t o p r e v i o u s c o n c e p t i o n s a b o u t R w a n d a n a g r i c u l t u r e , w h i c h h a d R w a n d a s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s . A f u l l 6 0 % o f w h a t r u r a l R w a n d a n s p u r c h a s e i n t h e i r m a r k e t s c o m e s f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s ( R u r a l i m p o r t s / R u r a l p u r c h a s e s ) . F i g u r e 2 . 6 r e p o r t s m o n t h l y d r y b e a n p r o d u c t i o n f o r t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r . O n a n a g g r e g a t e b a s i s , b e a n s a r e h a r v e s t e d e v e r y m o n t h o f t h e y e a r , w i t h t w o p e a k h a r v e s t s e a s o n s : D e c e m b e r - F e b r u a r y a n d J u n e - A u g u s t . T h e f i r s t h a r v e s t i s s i g n i f i c a n t l y l a r g e r t h a n t h e s e c o n d , b u t p r o d u c t i o n o f b e a n s i s m u c h m o r e e v e n l y d i s t r i b u t e d b e t w e e n t h e t w o p e a k s e a s o n s w i t h b e a n s t h a n i t i s f o r s o r g h u m . I n 1 9 8 6 , o v e r 5 9 % o f t h e r u r a l h o u s e h o l d s h a r v e s t e d d r y b e a n s t h r e e o r m o r e m o n t h s o f t h e y e a r . T h i s f i g u r e i s q u i t e l a r g e w h e n c o m p a r e d t o t h e l e s s t h a n 1 1 % o f h o u s e h o l d s t h a t r e p o r t e d t h r e e o r m o r e m o n t h s o f h a r v e s t f o r s o r g h u m . s n o T c i r t e M 3 7 F i g u r e 2 . 6 M o n t h l y D r y B e a n P r o d u c t i o n i n R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 1 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 ‘ ” 8 0 0 0 0 - - 7 0 0 0 0 ‘ 6 0 0 0 0 “ ~ 5 0 0 0 0 ‘ ” 4 0 0 0 0 * 3 0 0 0 0 " 2 0 0 0 0 * 1 0 0 0 0 “ ” o 4 4 1 + t 4 4 a . + . ' N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y ’ J U N J U L A U G S E P O C T T h e f a c t t h a t b e a n p r o d u c t i o n i s m o r e e v e n l y d i s t r i b u t e d t e m p o r a l l y t h a n s o r g h u m p r o d u c t i o n h a s i m p l i c a t i o n s f o r f o o d s e c u r i t y . F a r m e r s c a n r e l y o n a t l e a s t p a r t i a l r e p l e n i s h m e n t o f t h e i r b e a n s t o c k s t h r o u g h t h e i r o w n p r o d u c t i o n d u r i n g m a n y m o n t h s o f t h e y e a r . T h i s m a y e l i m i n a t e t h e n e e d f o r f a r m e r s t o c a r r y b e a n s t o c k s f o r m o r e t h a n a f e w m o n t h s . A n a n a l y s i s p r e s e n t e d i n A n n e x 1 1 i n d i c a t e s t h a t o f t h e f e w f a m i l i e s s e l l i n g , m o s t d o t h e b u l k o f t h e i r m a r k e t i n g w i t h i n t w o m o n t h s o f a b e a n h a r v e s t . 3 8 T h e t i m i n g o f b e a n p r o d u c t i o n a p p e a r s t o b e m u c h m o r e u n i f o r m t h r o u g h o u t t h e c o u n t r y t h a n t h e t i m i n g o f s o r g h u m p r o d u c t i o n . A l l t e n P r e f e c t u r e s e x p e r i e n c e t h e i r p e a k p r o d u c t i o n d u r i n g t h e D e c e m b e r - F e b r u a r y h a r v e s t p e r i o d . A l l t e n P r e f e c t u r e s h a r v e s t s o m e d r y b e a n s a t l e a s t t e n m o n t h s p e r y e a r . ( S e e A n n e x I I f o r m o n t h l y d r y b e a n p r o d u c t i o n f i g u r e s b y P r e f e c t u r e ) . J o i n t r e s e a r c h b y O P R O V I A a n d I S A R 8 f o u n d t h a t o v e r 2 8 0 v a r i e t i e s o f b e a n s a r e g r o w n i n R w a n d a . T h e s a m e r e s e a r c h s h o w e d t h a t m a n y o f t h e s e v a r i e t i e s a r e s p e c i f i c t o p a r t i c u l a r c r o p m i x t u r e s , s o i l t y p e s , a n d s o i l h u m i d i t i e s . E v i d e n t l y f a r m e r s a r e d o i n g a g o o d d e a l o f c o m p l e x p l a n t s e l e c t i o n a n d e x p e r i m e n t a t i o n . R w a n d a n f a r m e r s m a y b e u s i n g t h e s e v a r i e t i e s t o p r o l o n g t h e h a r v e s t p e r i o d o r a d d a d d i t i o n a l h a r v e s t s d u r i n g t h e y e a r . T h e t a s k o f d e v e l o p i n g b e t t e r v a r i e t i e s t h a t c a n s t i l l p r o v i d e s o m e o f t h e s e i n t r a — a n n u a l a d v a n t a g e s a n d w h i c h a r e w e l l a d a p t e d t o R w a n d a ’ s m a n y m i c r o - c l i m a t e s s e e m s d a u n t i n g . P e r h a p s t h e b e s t s t r a t e g y i s t o c o n c e n t r a t e o n i m p r o v i n g o n e o r t w o f r e q u e n t l y p l a n t e d v a r i e t i e s , a n d c o n t i n u e t o r e l y o n t r a d i t i o n a l v a r i e t i e s f o r t h e s m a l l e r e c o l o g i c a l n i c h e s . B e a n r e s e a r c h e r s f r o m t h e I n t e r n a t i o n a l C e n t e r f o r T r o p i c a l A g r i c u l t u r e w o r k i n g i n B u r u n d i , R w a n d a , a n d t h e K i v u P r o v i n c e o f Z a i r e b e l i e v e t h e s e a s o n a l i t y o f b e a n p r o d u c t i o n i n B u r u n d i a n d i n t h e K i v u P r o v i n c e o f Z a i r e i s o p p o s i t e f r o m R w a n d a n b e a n p r o d u c t i o n s e a s o n a l i t y g . M o r e b e a n s a r e h a r v e s t e d i n t h e s e n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s d u r i n g t h e J u n e - A u g u s t s e a s o n t h a n d u r i n g t h e D e c e m b e r - F e b r u a r y s e a s o n . T h i s r e v e r s a l o f s e a s o n a l i t y m a y p l a y a n i m p o r t a n t r o l e i n 8 C l a r k e , F e b r u a r y 1 3 , 1 9 8 7 . 9 P e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n . 3 9 c o n t r i b u t i n g t o t h e s h o r t t e r m f o o d s e c u r i t y o f a l l t h r e e c o u n t r i e s a s p r o d u c t f l o w s b a c k a n d f o r t h f r o m o n e c o u n t r y t o a n o t h e r . R w a n d a m a y e x p o r t s m a l l q u a n t i t i e s o f b e a n s a t c e r t a i n t i m e s e v e n t h o u g h i t i s a n e t b e a n i m p o r t e r i n m o s t m o n t h s . T h e a b i l i t y t o r e l y o n a d j o i n i n g c o u n t r i e s f o r b e a n s u p p l i e s i n t h e s h o r t s e a s o n p r o b a b l y r e d u c e s t h e n e e d f o r s t o r a g e f a c i l i t i e s i n a l l t h r e e c o u n t r i e s . S i n c e s e a s o n a l i t y o f b e a n p r o d u c t i o n w i t h i n R w a n d a i s r e l a t i v e l y i n v a r i a n t w i t h r e g a r d t o g e o g r a p h y , t r a d e b e t w e e n d i f f e r e n t a r e a s o f R w a n d a i s n o t l i k e l y t o d a m p e n s e a s o n a l p r i c e p e a k s . H e r e b e a n s a r e d i f f e r e n t f r o m s o r g h u m . F i g u r e 2 . 7 s h o w s n a t i o n a l q u a n t i t i e s o f b e a n s p u r c h a s e d a n d s o l d i n t h e r u r a l a r e a s i n 1 9 8 6 . I n e v e r y m o n t h e x c e p t J a n u a r y a n d F e b r u a r y , p u r c h a s e s e x c e e d s a l e s . J a n u a r y a n d F e b r u a r y a r e p e a k h a r v e s t m o n t h s , a n d f a r m e r s a l e s i n c r e a s e c o n c u r r e n t w i t h d e c r e a s e d p u r c h a s e s . T h i s i s a c l e a r d e m o n s t r a t i o n t h a t b o t h d r y b e a n m a r k e t s u p p l y a n d d e m a n d a r e a f u n c t i o n o f p r o d u c t i o n . F i g u r e 2 . 8 s h o w s r u r a l p e r c a p i t a d r y b e a n p r o d u c t i o n b y p r e f e c t u r e i n t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r , w i t h K i g a l i p r e f e c t u r e t h e h i g h e s t i n t h e c o u n t r y a t 5 8 k g p e r p e r s o n . T h e e a s t e r n a n d s o u t h e a s t e r n p r e f e c t u r e s h a v e t h e n e x t h i g h e s t p e r c a p i t a d r y b e a n p r o d u c t i o n l e v e l s . T h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s p r o d u c e c o n s i d e r a b l y l e s s p e r c a p i t a t h a n o t h e r a r e a s o f t h e c o u n t r y . P e r c a p i t a p r o d u c t i o n l e v e l s i n t u r n i n f l u e n c e t h e l e v e l o f d r y b e a n s i m p o r t e d p e r c a p i t a , a s s h o w n i n F i g u r e 2 . 9 . T h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s t e n d t o i m p o r t a m u c h l a r g e r p e r c e n t a g e o f t h e i r b e a n s t h a n d o o t h e r a r e a s o f t h e c o u n t r y . T h e s e d i f f e r e n t i a l l e v e l s o f i m p o r t s e v e n o u t d r y b e a n a v a i l a b i l i t y 4 0 b e t w e e n d i f f e r e n t p a r t s o f t h e c o u n t r y t o a c e r t a i n e x t e n t . N o n e t h e l e s s , F i g u r e 2 . 1 0 s h o w s d i f f e r e n c e s i n d r y b e a n a v a i l a b i l i t y p e r s i s t e v e n a f t e r n e t i m p o r t s a r e t a k e n i n t o a c c o u n t . R u r a l p e r c a p i t a d r y b e a n a v a i l a b i l i t y i n C y a n g u g u , G i k o n g o r o , a n d K i b u y e i s r o u g h l y h a l f t h a t o f K i g a l i a n d B y u m b a . 4 1 F i g u r e 2 . 7 N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l D r y B e a n P u r c h a s e s a n d S a l e s i n R w a n d a N o v e m b e r 1 9 8 5 - D e c e m b e r 1 9 8 6 9 0 0 0 8 0 0 0 " P u r c h a s e s 7 0 0 0 ‘ “ 6 0 0 0 ‘ “ 5 0 0 0 ‘ ” 4 0 0 0 ' ” M e t r i c T o n s 3 0 0 0 " 2 0 0 0 “ ' 1 0 0 0 ‘ " L l 1 fi fi N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T N O V D E C I f A C Y A N G U G U 2 2 - 3 0 k g 4 1 - 4 7 k g B U R U N D I Z A I R E G I S E N Y I T A N Z A N I A R U H E N G E R I U G A N D A 4 2 F i g u r e 2 . 8 P e r C a p i t a R u r a l D r g B e a n P r o d u c t i o n 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 4 3 F i g u r e 2 . 9 P e r c e n t a g e o f D r y B e a n A v a i l a b i l i t y C o m i n g F r o m I m p o r t s , b y P r e f e c t u r e R w a n d a , 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r U G A N D A T A N Z A N I A Z A I R E G I K O N - G O R O B U R U N D I I o - 1 s 7 - 9 : [ [ 1 1 ] ] 1 8 - 2 1 : [ : I 2 7 - 3 3 : 4 4 F i g u r e 2 . 1 0 P e r C a p i t a D r g B e a n A v a i l a b i l i t y i n R u r a l R w a n d a 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ( G i f t s I n c l u d e d ) U G A N D A T A N Z A N I A Z A I R E B U R U N D I - 5 5 - 5 8 k g 4 1 - 4 7 k g [ : 1 2 8 - 3 3 k g N o t e : a v a i l a b i l i t g i s c a l c u l a t e d b g t h e f o l l o w i n g i d e n t i t g . P r o d u c t i o n m i n u s s a l e s p l u s p u r c h a s e s m i n u s g i f t s g i v e n p l u s g i f t s r e c e i v e d . 4 5 2 . 4 C o n s t r a i n t s o n P r o d u c t i o n I n o r d e r t o r o u n d o u t t h e a b o v e d i s c u s s i o n o n R w a n d a n p r o d u c t i o n a n d f a r m e r m a r k e t i n g s o f b e a n s a n d s o r g h u m , i t i s n e c e s s a r y t o i n v e s t i g a t e b r i e f l y w h a t f a c t o r s k e e p R w a n d a n f a r m e r s f r o m p r o d u c i n g a n d m a r k e t i n g m o r e b e a n s a n d s o r g h u m . P r e - t e s t i n g o f r e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n s o n s p e c i f i c f a r m e r c o n s t r a i n t s o n b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n r e v e a l e d t h a t f a r m e r s g e n e r a l l y h a d d i f f i c u l t y d i f f e r e n t i a t i n g b e t w e e n c o n s t r a i n t s o n p r o d u c t i o n o f o n e c r o p v e r s u s a n o t h e r c r o p . M a n y f a r m e r s d i d n o t p e r c e i v e c o n s t r a i n t s a s b e i n g c r o p s p e c i f i c ( i . e . l a n d f o r b e a n s b u t l a b o r f o r s o r g h u m ) . T h e r e f o r e a g e n e r a l q u e s t i o n o n p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s w a s a s k e d a s p a r t o f t h e S E S A / M S U F a r m e r I V ( s i n g l e v i s i t 1 0 8 0 h o u s e h o l d ) s u r v e y . F a r m e r s w e r e s i m p l y a s k e d w h a t t h e m o s t i m p o r t a n t c o n s t r a i n t i s t h a t k e e p s t h e m f r o m e x p a n d i n g p r o d u c t i o n . R e s p o n s e s t o t h i s q u e s t i o n a r e p r e s e n t e d i n T a b l e 2 . 3 . T a b l e 2 . 3 F a r m e r s R e s p o n s e s t o a R e t r o s p e c t i v e Q u e s t i o n o n T h e i r B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y P r e f e c t u r e B i g g e s t P r o d u c t i o n B u t B y b C y a G i k G i s G i t K b o K b y K i g R u b R w a n d a C o n s t r a i n t F e r t i l i z e r / s o i l F e r t . 2 5 % 3 5 % 2 3 % 6 6 % 1 7 % 2 4 % 1 3 % 3 7 % 3 9 % 2 7 % 3 0 % S u r f a c e A r e a 1 7 % 1 8 % 5 8 % 1 4 % 6 0 % 2 9 % 1 5 % 2 8 % 2 1 % 3 5 % 2 9 % L a b o r 2 3 % 8 % 1 0 % 5 % 3 % 2 3 % 5 4 % 5 % 1 6 % 8 % 1 6 % N o t E n o u g h R a i n 2 9 % 1 9 % 7 % 4 % 1 7 % 1 5 % 1 2 % 2 5 % 1 9 % 1 2 % 1 6 % T o o M u c h R a i n 2 % 1 7 % 6 % 4 % 2 % 1 % 5 % 2 % 1 1 % 5 % S e e d 1 % 1 % 1 % 2 % 1 % 1 % L o w C r o p P r i c e s 1 % 1 % 1 % 2 % 1 % L a c k O f P e s t i c i d e s 1 % 0 % O t h e r 2 % 1 % 1 % 5 % 5 % 1 % 1 % 5 % 2 % N o R e s p o n s e 1 % 0 % 4 6 T o t e s t t h e q u a l i t y o f t h e f a r m e r r e s p o n s e s t o t h i s q u e s t i o n , t h e f a r m s i z e o f h o u s e h o l d s l i s t i n g s u r f a c e a r e a a s t h e i r m a j o r c o n s t r a i n t w a s c o m p a r e d t o f a r m s i z e o f o t h e r h o u s e h o l d s . O n a v e r a g e , f a r m e r s l i s t i n g s u r f a c e a r e a a s a m a j o r c o n s t r a i n t h a d f a r m s h a l f t h e s i z e o f r e s p o n d e n t s l i s t i n g s o m e o t h e r m a j o r c o n s t r a i n t . T a b l e 2 . 3 s h o w s l a r g e r e g i o n a l d i f f e r e n c e s i n f a r m e r p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s i n R w a n d a . I n m o r e d e n s e l y p o p u l a t e d a r e a s s u c h a s G i s e n y i a n d C y a n g u g u , t h e l a n d c o n s t r a i n t w a s m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d . I n K i b u n g o , a r e l a t i v e l y s p a r s e l y p o p u l a t e d a r e a , l a c k o f l a b o r w a s l i s t e d m o s t o f t e n a s t h e b i g g e s t c o n s t r a i n t . T h i s s e r v e s t o h i g h l i g h t t h a t t h e r e i s n o s i n g l e r e a s o n f o r R w a n d a ’ s f o o d s e c u r i t y p r o b l e m s . P o l i c i e s m u s t b e f l e x i b l e e n o u g h t o m e e t t h e n e e d s o f t h e v e r y h e t e r o g e n e o u s m i x o f c o n d i t i o n s f o u n d i n R w a n d a n a g r i c u l t u r e . F o r e x a m p l e , r e s e a r c h o n d r o u g h t r e s i s t a n t c r o p s m i g h t b e f o c u s e d o n t h o s e a r e a s w h i c h a p p e a r t o h a v e t h e m o s t p r o b l e m s w i t h l o w r a i n f a l l . A r e a s w h e r e l a c k o f l a n d i s t h e m a j o r p r o b l e m m i g h t b e t a r g e t e d f o r e x p e r i m e n t s w i t h h i g h v a l u e l a b o r i n t e n s i v e c r o p s s u c h a s v e g e t a b l e s o r c l i m b i n g b e a n s . M e t h o d s t o b u i l d s o i l f e r t i l i t y o r n e w s o u r c e s o f o f f - f a r m e m p l o y m e n t m i g h t b e t r i e d i n r e g i o n s w i t h l o w s o i l f e r t i l i t y . T h e p r o b l e m o f c o n s t r a i n t s i s t r e a t e d a g a i n i n m o r e d e t a i l i n C h a p t e r I V , w h e r e r e s u l t s o f t h e r e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n p r e s e n t e d a b o v e i n T a b l e 2 . 3 a r e c r o s s e d w i t h n e t f a r m p o s i t i o n i n b e a n s a n d s o r g h u m . 2 . 5 R o l e o f O P R O V I A : I n t e n d e d , R e c e n t C h a p t e r 1 , s e c t i o n 5 i n t r o d u c e d O P R O V I A ’ s r o l e i n p r i c e p o l i c y . O P R O V I A ( N a t i o n a l O f f i c e f o r t h e D e v e l o p m e n t a n d M a r k e t i n g o f F o o d a n d 4 7 A n i m a l P r o d u c t s ) i s a g o v e r n m e n t o f R w a n d a p a r a s t a t a l c h a r g e d w i t h a w i d e r a n g e o f f o o d m a r k e t i n g a c t i v i t i e s . T h e d i s c u s s i o n h e r e w i l l t r e a t o n l y t h o s e c o m p o n e n t s o f O P R O V I A a c t i v i t i e s w h i c h r e l a t e t o t h e b e a n a n d s o r g h u m s u b s e c t o r s . A s u b c o m p o n e n t o f O P R O V I A , G R E N A R W A ( N a t i o n a l G r a n a r i e s o f R w a n d a ) w a s b e g u n i n 1 9 7 5 u n d e r U S A I D f i n a n c i n g a s a n i n d e p e n d e n t u n i t . L a t e r G R E N A R W A b e c a m e a p a r t o f O P R O V I A . I n t h e l a t e s e v e n t i e s , G R E N A R W A w a s a c e n t e r p i e c e i n U S A I D ’ s p r i o r i t y p r o g r a m o f h e l p i n g R w a n d a i m p r o v e f o o d s t o r a g e a n d m a r k e t i n g . T h e f i r s t p h a s e o f U S A I D ’ s f o o d s t o r a g e a n d m a r k e t i n g p r o j e c t ( 1 9 7 5 - 1 9 8 1 ) f o c u s e d o n t h e c r e a t i o n o f G R E N A R W A , w h i c h w a s i n t e n d e d t o b e a n a t i o n a l s t o r a g e a n d m a r k e t i n g o r g a n i z a t i o n . A s p a r t o f t h i s p r o j e c t a n a d m i n i s t r a t i v e a n d r e s e a r c h u n i t w a s s e t u p i n K i g a l i , a n d e i g h t s i l o s w i t h a c a p a c i t y o f 1 0 , 0 0 0 m e t r i c t o n s w e r e c o n s t r u c t e d i n v a r i o u s l o c a t i o n s i n t h e c o u n t r y . T h e p u r p o s e o f t h e s i l o s w a s t o " . . . i n c r e a s e t h e a v a i l a b i l i t y o f f o o d f o r R w a n d a ’ s p o p u l a t i o n . . . " b y a t t e m p t i n g t o . . . s t a b i l i z e r e g i o n a l a n d s e a s o n a l s u p p l i e s a n d p r i c e s o f t h e c o u n t r y ’ s s t a p l e : h a r i c o t b e a n s . " 1 0 G R E N A R W A w a s t o a c c o m p l i s h t h i s g o a l b y p u r c h a s i n g b e a n s f r o m f a r m e r s a t a b o v e m a r k e t p r i c e s , s t o r i n g , t r a n s p o r t i n g b e a n s t o d e f i c i t a r e a s , a n d s e l l i n g t h e m a t b e l o w m a r k e t p r i c e s . B y 1 9 8 1 , t h e o r i g i n a l p r i c e a n d s u p p l y s t a b i l i z a t i o n o b j e c t i v e h a d b e e n b r o a d e n e d i n t o t h e m a n a g e m e n t o f f o o d a i d a n d i n t e r - a n n u a l f o o d s e c u r i t y s t o c k s i n a d d i t i o n t o t h e p r e v i o u s l y d e s c r i b e d i n t r a - a n d i n t e r - s e a s o n a l m a r k e t i n t e r v e n t i o n s . A c a b l e f r o m U S A I D / K i g a l i t o t h e 1 0 " T h e F u t u r e R o l e o f G R E N A R W A ? " , U S A I D / K i g a l i d o c u m e n t , D e c . 4 , 1 9 8 1 . 4 8 S e c r e t a r y o f S t a t e i n W a s h i n g t o n d a t e d O c t o b e r 2 7 , 1 9 8 1 s u m m a r i z e d G R E N A R W A ’ s n e w o b j e c t i v e s f o r 1 9 8 2 - 1 9 8 6 : T h e " 1 ) E n a b l e G R E N A R W A t o b e a c a t a l y s t i n s t i m u l a t i n g a n d a s s i s t i n g t h e m a r k e t p l a c e b y s t r e n g t h e n i n g i t s a b i l i t y t o c o n d u c t m a r k e t a n d m a r k e t i n g s t u d i e s ( r o l e o f p r i v a t e s e c t o r , c o n s u m e r a c c e p t a b i l i t y o f s t o r e d b e a n s , e t c . ) a n d i m p r o v i n g i t s m a r k e t d a t a c o l l e c t i o n , a n a l y s i s , a n d d i s s e m i n a t i o n s e r v i c e s . 2 ) S t r e n g t h e n G R E N A R W A ’ s c a p a c i t y t o a s s i s t l o c a l s t o r a g e a n d m a r k e t i n g u n i t s . T h e m a j o r i t y o f l o c a l s t o r a g e f a c i l i t i e s a r e s m a l l s i l o o p e r a t i o n s o f n o n - s p e c u l a t i v e o r g a n i z a t i o n s ( c o o p e r a t i v e s , m i s s i o n s , e t c . ) . . . G R E N A R W A e f f o r t s t o c o l l a b o r a t e w i t h t h e m s h o u l d b e i n c r e a s e d i n o r d e r t o p a s s a h i g h e r p e r c e n t a g e o f b e n e f i t s d i r e c t l y t o p r o d u c e r s a n d c o n s u m e r s . 3 ) A s s i s t t h e G o v e r n m e n t t o d e t e r m i n e t h e f e a s i b i l i t y o f l o n g - t e r m s t o r a g e o f b e a n s i n R w a n d a , a c r u c i a l p r o b l e m i n i n c r e a s i n g f o o d a v a i l a b i l i t y a n d m a i n t a i n i n g a l o n g - t e r m f o o d s e c u r i t y s t o c k . 4 ) S t r e n g t h e n G R E N A R W A ’ s a b i l i t y t o m a i n t a i n a f o o d s e c u r i t y s t o c k . " c a b l e w e n t o n t o s t a t e : " T h e p r o j e c t ’ s f i r s t p u r p o s e i s t o s t r e n g t h e n G R E N A R W A ’ s o r g a n i z a t i o n a l c a p a c i t y t o b e a c a t a l y s t i n s t i m u l a t i n g t h e m a r k e t p l a c e t o r e s p o n d t o r e g i o n a l a n d s e a s o n a l i m b a l a n c e s i n f o o d c r o p s u p p l i e s a n d p r i c e s . P r e s e n t l y G R E N A R W A . . . p u r c h a s e s b e a n s a n d s o r g h u m d u r i n g t h e h a r v e s t p e r i o d , s t o r e s t h e m . . . a n d t h e n t r a n s p o r t s a n d s e l l s t h e m a s t h e d e m a n d i n c r e a s e s i n t o t h e h u n g r y s e a s o n i n t h o s e d e f i c i t a r e a s w h i c h h a v e t h e g r e a t e s t n e e d , a s e v i d e n c e d b y r i s i n g p r i c e s . G R E N A R W A a f f e c t s p r i c e s i n t h e m a r k e t b y i n c r e a s i n g c o m p e t i t i o n t h r o u g h c h a n g i n g t h e a v a i l a b l e s u p p l i e s o f b e a n s a n d s o r g h u m . T h e e f f e c t i v e n e s s o f G r e n a r w a ’ s s t o r a g e a n d m a r k e t i n g a c t i v i t i e s o n p r i c e s t a b i l i z a t i o n i s d i f f i c u l t t o o b j e c t i v e l y m e a s u r e . H o w e v e r , i t i s g e n e r a l l y b e l i e v e d t h a t i t w i l l b e d i f f i c u l t f o r G R E N A R W A t o a c h i e v e t h e p r i c e s t a b i l i z a t i o n r o l e e n v i s a g e d f o r i t . . . b y d i r e c t i n t e r v e n t i o n i n t h e m a r k e t p l a c e . . . A p r e f e r r e d s o l u t i o n i s a f o o d s t o r a g e a n d m a r k e t i n g s y s t e m w h i c h a l l o w s a v a r i e t y o f a g e n t s t o b e e n c o u r - a g e d . T h e p r i v a t e s e c t o r , i n c l u d i n g c o o p e r a t i v e s , c a n t a k e o n m a n y a c t i v i t i e s i n t h i s a r e a w i t h t h e r o l e o f t h e s t a t e b e i n g l i m i t e d . S u c h a n a p p r o a c h c o u l d i m p r o v e m a r k e t f u n c t i o n i n g - . . . t h r o u g h t h e p r o v i s i o n o f b e t t e r i n f o r m a t i o n o n c r o p s i z e s a n d p r i c e s , v i a r a d i o a n d o t h e r m e a n s . I n t h e R w a n d a c a s e , t h i s a p p r o a c h a p p r o x i m a t e s t h e s t a t u s q u o . T h i s p r o j e c t p r o p o s e s t h a t t h e f u t u r e e m p h a s i s o f 4 9 G R E N A R W A b e o r i e n t e d t o w a r d a s u p p o r t i v e a n d f a c i l i t a t i v e r o l e i n t h e m a r k e t p l a c e , d e - e m p h a s i z i n g d i r e c t m a r k e t i n t e r v e n t i o n t o s t a b i l i z e p r i c e s . . . T h e a b o v e i s n o t t o s a y t h a t G R E N A R W A w i l l a b a n d o n a l l m a r k e t i n g a c t i v i t i e s . I n f a c t , f u r t h e r d e v e l o p m e n t o f G R E N A R W A ’ s m a r k e t i n g d e p a r t m e n t i s e s s e n t i a l , b o t h t o a l l o w i t t o f u l f i l l t h e c a t a l y t i c r o l e n o w e n v i s i o n e d ( e . g . , c o n d u c t m a r k e t s t u d i e s , i n c l u d i n g o n e o f t h e r o l e o f t h e p r i v a t e s e c t o r ; i m p r o v e t h e m a r k e t d a t a c o l l e c t i o n , a n a l y s i s a n d d i s s e m i n a t i o n s e r v i c e ) , a n d a l l o w f o r r o t a t i o n o f s t o c k s h e l d u n d e r t h e f o o d r e s e r v e s y s t e m . . . P u r c h a s e s f o r t h e f o o d r e s e r v e w i l l , a s m u c h a s p o s s i b l e , b e f r o m c o o p e r a t i v e a n d n o n - s p e c u l a t i v e o r g a n i z a t i o n s i n o r d e r t o a d v a n c e t h e i r d e v e l o p m e n t a s a n a l t e r n a t i v e a g e n t i n t h e m a r k e t p l a c e . O t h e r p u r c h a s i n g s o u r c e s , e . g . , p r i v a t e t r a d e r s a n d f a r m e r s , w i l l b e c o n t i n u e d . G R E N A R W A w i l l s e l l t o m a j o r i n s t i t u t i o n a l b u y e r s a s w e l l a s r e t a i n t h e o p t i o n t o s e l l i n m a j o r d e f i c i t p r o d u c t i o n r e g i o n s o f t h e c o u n t r y , a l t h o u g h t h i s l a t t e r c h o i c e d e p e n d s o n t h e a b i l i t y o f t h e p e o p l e t o p u r c h a s e a n d o n t h e a b i l i t y o f t h e p r i v a t e s e c t o r t o r e s p o n d . " T o s u m m a r i z e , G R E N A R W A w a s s e e n a s a n i n s t i t u t i o n t h a t w o u l d c o m p l e m e n t p r i v a t e b e a n a n d s o r g h u m t r a d e r s . E m p h a s i s i n G R E N A R W A a c t i v i t i e s w a s p l a c e d o n i n f o r m a t i o n c o l l e c t i o n , a n a l y s i s , a n d d i s s e m i n a t i o n , a n d o n t h e e s t a b l i s h m e n t o f a s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e . M a r k e t i n t e r v e n t i o n s i n n o r m a l y e a r s w e r e t o b e l i m i t e d t o t h e r o t a t i o n o f t h e s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e a n d t h e s t i m u l a t i o n o f t h e p r i v a t e s e c t o r . I n s t i t u t i o n s w e r e s e e n a s i m p o r t a n t b u y e r s f o r G R E N A R W A ’ s f o o d r e s e r v e r o t a t i o n o p e r a t i o n s . T a b l e s 2 . 4 t h r o u g h 2 . 8 s h o w h o w O P R O V I A / G R E N A R W A h a s o p e r a t i o n a l i z e d i t s m a n d a t e . U n t i l 1 9 8 6 , p u r c h a s e s f r o m c o o p e r a t i v e s a n d p r o d u c e r s a c c o u n t e d f o r a s m a l l p e r c e n t a g e o f t o t a l b e a n a n d s o r g h u m p u r c h a s e s i n m o s t y e a r s . O P R O V I A ’ s m a j o r s u p p l i e r s o f b e a n s a n d s o r g h u m i n m o s t y e a r s w e r e p r i v a t e m e r c h a n t s . M I N I F I N E C O a n d t h e W o r l d F o o d P r o g r a m a c c o u n t e d f o r m o s t o f O P R O V I A b e a n a n d s o r g h u m f l o u r s a l e s i n m o s t y e a r s . O P R O V I A r e t a i l o u t l e t s s o l d t h e b u l k o f t h e s o r g h u m g r a i n i n m o s t y e a r s . 5 0 T a b l e 2 . 4 S u p p l i e r s o f B e a n s P u r c h a s e d b y O P R O V I A 1 1 ( % o f A n n u a l T o t a l ) T o t a l Y e a r ( t o n s ) P r o d u c e r s C o o p e r a t i v e s M e r c h a n t s 1 9 7 9 3 3 2 7 3 O 9 7 1 9 8 0 4 9 0 1 O O 1 0 0 1 9 8 1 4 8 7 6 2 1 2 8 6 1 9 8 2 4 0 2 9 1 8 9 1 1 9 8 3 4 8 2 5 1 3 9 6 1 9 8 4 5 4 0 5 5 1 9 4 1 9 8 5 3 8 8 5 1 2 O 8 8 1 9 8 6 3 2 9 0 5 0 4 O 1 0 T a b l e 2 . 5 P u r c h a s e r s o f B e a n s S o l d b y O P R O V I A 1 2 ( % o f A n n u a l T o t a l ) S c h o o l s , C h u r c h e s , W o r l d C a t h . T o t a l M I N I - C o o p s & F o o d M e r - R e l i e f Y e a r ( t o n s ) F I N E C O C o m m u n e s P r o g r a m c h a n t s R e t a i l S e r v . O t h e r 1 9 7 9 4 0 4 0 4 8 8 8 2 5 1 1 O O 1 9 8 0 3 1 6 9 1 9 6 5 8 8 8 0 1 1 9 8 1 5 0 3 9 4 4 O 5 2 O 2 2 O 1 9 8 2 5 6 7 3 2 8 2 3 O 1 1 3 2 1 5 1 9 8 3 4 5 8 7 5 2 3 3 1 O 1 1 O 3 1 9 8 4 5 3 8 6 5 5 6 2 3 2 1 0 O 4 1 9 8 5 3 1 3 5 4 7 O 5 2 0 1 O O 1 9 8 6 4 0 5 3 8 9 O 1 1 O O O 0 N o t e s : 1 ) " O t h e r “ i n c l u d e s p u r c h a s e s b y p a r a s t a t a l s a n d p r i v a t e c o m p a n i e s . 2 ) F i g u r e s f o r 1 9 8 6 a r e e s t i m a t e s . 1 1 S o u r c e : " T h e F e a s i b i l i t y o f I m p l e m e n t i n g Q u a l i t y S t a n d a r d s w i t h i n O P R O V I A ' s O p e r a t i o n s " , b y S h a r o n B y l e n g a , S t e v e n A . C l a r k e , a n d J o e l K a y u n b a . O P R O V I A / U n i v . M i n n e s o t a d o c u n e n t , F e b r u a r y , 1 9 8 7 . 1 2 S o u r c e : O p . C i t . 5 1 T a b l e 2 . 6 S L p p l i e r s o f S o r g h u n P u r c h a s e d b y O P R O V I A ” ( % o f A n n u a l T o t a l ) T o t a l Y e a r ( t o n s ) P r o d u c e r s C o o p e r a t i v e s M e r c h a n t s 1 9 7 9 1 6 2 3 3 O 9 7 1 9 8 0 1 8 3 8 0 1 8 8 2 1 9 8 1 2 3 3 9 O 6 9 4 1 9 8 2 6 0 2 O 1 2 8 8 1 9 8 3 2 6 0 9 5 1 2 8 3 1 9 8 4 2 9 5 4 5 7 8 8 1 9 8 5 3 3 0 2 2 4 1 1 6 5 1 9 8 6 4 1 6 7 3 8 3 1 3 1 T a b l e 2 . 7 P u r c h a s e r s o f S o r g h u m F l o u r S o l d b y O P R O V I A I ‘ ( % o f A n n u a l T o t a l ) T o t a l U o r l d F o o d Y e a r ( t o n s ) M I N I F I N E C O P r o g r a m M e r c h a n t s R e t a i l 1 9 8 0 2 2 7 1 0 0 O 0 O 1 9 8 1 N / A N / A N / A N / A N / A 1 9 8 2 5 0 1 2 1 7 1 1 7 1 9 8 3 2 5 2 5 9 8 9 O 2 1 9 8 4 2 3 7 8 1 9 7 5 0 6 1 9 8 5 2 0 6 7 1 8 8 1 O 1 1 9 8 6 1 9 8 6 7 3 3 0 0 N o t e s : 1 ) N / A i n d i c a t e s t h a t t h e f i g u r e s a r e n o t a v a i l a b l e . 2 ) 1 9 8 6 f i g u r e s a r e e s t i m a t e s . 3 ) D u r i n g a l l y e a r s s h o w n i n t h e t a b l e e x c e p t 1 9 8 6 , t h e W o r l d F o o d P r o g r a m r e c e i v e d s o r g h u n f l o u r b u t p a i d f o r s o r g h u n g r a i n . A c c o r d i n g t o O P R O V I A , t h e 3 R W F / k g f e e f o r g r i n d i n g w a s p a i d b y t h e M i n i s t r y o f F o r e i g n A f f a i r s ( M I N A F E T ) . t h e s o r g h u m i t s e l f . 1 3 S o u r c e : O p . C i t . 1 “ S o u r c e : O p . C i t . I n 1 9 8 6 , t h e W F P s t a r t e d m i l l i n g 5 2 T a b l e 2 . 8 P u r c h a s e r s o f S o r g h u n S o l d b y O P R O V I A 1 5 ( % o f A n n u a l T o t a l ) C h u r c h e s , W o r l d T o t a l C o o p s , & F o o d Y e a r ( t o n s ) M I N I F I N E C O C o m m u n e s P r o g r a m M e r c h a n t s R e t a i l O t h e r 1 9 7 9 8 6 5 4 3 O 5 6 3 7 O 1 9 8 0 9 4 8 0 3 1 1 5 1 3 5 0 1 9 8 1 1 3 5 2 N / A N / A N / A N / A N / A 0 1 9 8 2 9 5 2 0 2 7 4 2 2 2 O 1 9 8 3 1 1 8 0 6 O O 9 4 O 1 9 8 4 1 7 3 3 4 9 O 1 2 8 6 2 1 9 8 5 1 0 7 N / A N / A N / A N / A N / A N / A 1 9 8 6 2 9 6 1 0 1 1 3 0 8 6 0 N o t e s : 1 ) N / A i n d i c a t e s t h a t t h e f i g u r e s a r e n o t a v a i l a b l e . 2 ) 1 9 8 6 f i g u r e s a r e e s t i m a t e s . 3 ) " O t h e r “ f o r 1 9 8 4 i s d i v i d e d i n t o t w o p a r t s . F o u r p e r c e n t i n c l u d e s s a l e s t o O P R O V I A , G R E N A R W A , a n d O V I B A R r e s e a r c h e r s . T h e r e m a i n i n g 5 8 % w a s p u r c h a s e d b y t h e M i n i s t r y o f P u b l i c H e a l t h ( M I N I S A P A S O ) . 4 ) T h e s o r g h u m g r a i n p u r c h a s e d b y t h e W o r l d F o o d P r o g r a m i n 1 9 8 2 w a s d i s t r i b u t e d t o d r o u g h t v i c t i n s i n U g a n d a . 5 ) I n 1 9 8 6 , t h e m a j o r i t y o f s o r g h u n w a s s o l d a t r e t a i l d u r i n g M a r c h - J u n e . T h e s o r g h u m w a s o l d a n d s u i t a b l e f o r b e e r m a k i n g . 1 5 S o u r c e : O p . C i t . 5 3 2 . 6 M a r k e t R e g u l a t i o n s R w a n d a i n h e r i t e d m u c h o f i t s c u r r e n t l e g a l c o d e f r o m i t s B e l g i a n c o l o n i a l a d m i n i s t r a t i o n . T h e c o m m e r c i a l l a w s w h i c h s u r v i v e t h e c o l o n i a l p e r i o d a r e m o s t c o n c e r n e d w i t h t h e r e g u l a t i o n a n d p r o t e c t i o n o f l a r g e c o m m e r c i a l e n t e r p r i s e s w i t h t h e c a p a c i t y t o k e e p a n d r e p o r t a d e t a i l e d a c c o u n t i n g o f t h e i r o p e r a t i o n s o n a n a n n u a l b a s i s . T h i s b i a s h a s c o n t i n u e d e v e n f o r m a n y l a w s e n a c t e d i n t h e p o s t - c o l o n i a l p e r i o d . F o r e x a m p l e , i n o r d e r t o c o n f o r m w i t h t h e l a w , e v e r y m e r c h a n t m u s t b e i n s c r i b e d i n R w a n d a ’ s " R e g i s t r y o f M e r c h a n t s " . I n o r d e r t o b e i n s c r i b e d , t h e p r o s p e c t i v e m e r c h a n t m u s t p r e s e n t a d e t a i l e d a c c o u n t i n g o f a c t i v i t i e s u n d e r t a k e n w i t h i n t h e l a s t f i v e y e a r s , o t h e r c o m m e r c i a l a c t i v i t i e s , a n d t h e a m o u n t a n d s o u r c e s o f c a p i t a l t o b e i n v e s t e d i n t h e e n t e r p r i s e . T h e b e a n a n d s o r g h u m m e r c h a n t s d e s c r i b e d i n S e c t i o n 3 o f t h i s c h a p t e r m u s t f i n d s u c h r e q u i r e m e n t s b e w i l d e r i n g . M a n y o f t h e m a r e n o t i n t h e r e g i s t r y , p a r t i a l l y b e c a u s e o f t h e r e l a t i v e l y h i g h f e e s w h i c h a c c o m p a n y r e g i s t r a t i o n . O n c e r e g i s t e r e d , t h e m e r c h a n t f a c e s a h i g h p e n a l t y f o r m o v i n g t h e l o c a t i o n o f h i s o r h e r b u s i n e s s f r o m o n e t o w n t o a n o t h e r , w h i c h m a y r e d u c e t h e a b i l i t y o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m t o r e s p o n d t o c h a n g i n g d e m o g r a p h i c s a n d e c o n o m i c c i r c u m s t a n c e s . I t w a s n o t u n t i l 1 9 8 2 t h a t " c o m m e r c e a m b u l a n t " - - t h e f r e q u e n t i n g o f s e v e r a l l o c a l m a r k e t s f o r t h e p u r p o s e o f b u y i n g a n d r e s e l l i n g - - w a s r e c o g n i z e d a n d r e g u l a t e d b y R w a n d a n l a w . F o r t h e m o s t p a r t , t h e l e g a l s y s t e m h a s o n l y s l o w l y , i f e v e r , r e c o g n i z e d e i t h e r t h e s t r u c t u r e o r t h e n e e d s o f t h e f o o d m a r k e t i n g s y s t e m . 5 4 T h e c o l o n i a l p e r i o d a l s o e s t a b l i s h e d p r e c e d e n t s f o r g o v e r n m e n t i n t e r v e n t i o n i n f o o d m a r k e t s : a 1 9 4 2 l a w w h i c h i s s t i l l o n t h e b o o k s ( b u t a p p a r e n t l y u n e n f o r c e d ) p r o h i b i t s m e r c h a n t s f r o m s e l l i n g l o c a l l y p u r c h a s e d f o o d s t u f f s t o a n y o n e b u t e m p l o y e r s o f l o c a l l a b o r d u r i n g t h e f i r s t t h i r t y d a y s a f t e r t h e h a r v e s t . A D e c e m b e r 1 9 6 1 l a w f o r b i d s t h e e x p o r t o f l o c a l p r o d u c t s o t h e r t h a n p o t a t o e s , b a r l e y , a n d w h e a t f l o u r . I n 1 9 6 7 t h e R w a n d a n G o v e r n m e n t t o o k i t s i n t e r v e n t i o n i n f o o d m a r k e t i n g f u r t h e r , w i t h t h e c r e a t i o n o f a " P r i c e C o n t r o l C o m m i s s i o n " . T h e P r i c e C o n t r o l C o m m i s s i o n i s m a d e u p o f r e p r e s e n t a t i v e s f r o m t h e M i n i s t r y o f F i n a n c e , t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e , t h e M i n i s t r y o f P o s t s a n d T e l e c o m m u n i c a t i o n s , t h e N a t i o n a l B a n k , t h e C h a m b e r o f C o m m e r c e , a n d o t h e r g o v e r n m e n t o f f i c i a l s . I t i s t h i s c o m m i s s i o n t h a t i s r e s p o n s i b l e f o r t h e e s t a b l i s h m e n t o f t h e c e i l i n g a n d f l o o r p r i c e t a r g e t s i n R w a n d a . T h e l a w s t a t e s t h a t t h e p u r p o s e o f t h e p r i c e c o n t r o l c o m m i s s i o n i s t o " . . . a s s u r e t h e e q u i l i b r i u m o f m a r k e t s , t o p r e v e n t a b u s e s o f e c o n o m i c p o w e r , e s p e c i a l l y i n p r i c e f o r m a t i o n , t o p r o t e c t t h e i n t e r e s t s o f t h e e c o n o m i c a l l y i m p o t e n t s u c h a s c o n s u m e r s a n d u s e r s , a n d t o m a i n t a i n t h e p u r c h a s i n g p o w e r o f t h e n a t i o n a l c u r r e n c y . . . " T h e h i s t o r y o f f o o d p r i c e c o n t r o l p o l i c y i n R w a n d a i s d i s c u s s e d i n C h a p t e r 1 , S e c t i o n 5 . C h a p t e r I I I , a n d i n p a r t i c u l a r , S e c t i o n 3 , e v a l u a t e s c u r r e n t p r i c e p o l i c y i n l i g h t o f d a t a c o l l e c t e d i n t h e c o u r s e o f t h i s r e s e a r c h . I t i s s u f f i c i e n t t o n o t e h e r e t h a t t h e l a w i m p l i e s t h a t t h e m e r c h a n t m a y b e i n a p o s i t i o n t o a b u s e e c o n o m i c p o w e r a n d t a k e a d v a n t a g e o f t h e e c o n o m i c a l l y d i s a d v a n t a g e d . W h i l e e c o n o m i c p o w e r m a y b e a p r o b l e m i n o t h e r a r e n a s , i t i s h a r d t o c o n c e i v e o f t h e t y p i c a l b e a n m e r c h a n t 5 5 d e s c r i b e d i n S e c t i o n 7 o f t h i s c h a p t e r a s h o l d i n g s u f f i c i e n t e c o n o m i c p o w e r t o j u s t i f y t h e p r o v i s i o n s o f t h i s l a w . W h a t i s s u g g e s t e d h e r e i s t h e n e e d t o r e v i e w o f R w a n d a ’ s l e g a l c o d e a s a p p l i e d t o s m a l l m e r c h a n t s d e a l i n g i n a g r i c u l t u r a l p r o d u c t s . T h e c u r r e n t l e g a l f r a m e w o r k s e e m s t o a s s u m e a m a r k e t s t r u c t u r e a n d a u n i f o r m i t y a m o n g f i r m s w h i c h m a y i m p o s e u n n e c e s s a r y c o s t s o n t h e g o v e r n m e n t a n d o n t r a d e r s . T h e r e g u l a t i o n s a p p r o p r i a t e f o r a n i m p o r t e r o f P e u g e o t s w i t h a n i n v e n t o r y w o r t h p e r h a p s 1 b i l l i o n R w a n d a n F r a n c s m a y n o t b e a p p r o p r i a t e f o r t h e b e a n m e r c h a n t w h o s e i n v e n t o r y m a y b e w o r t h l e s s t h a n 1 0 0 0 R w a n d a n F r a n c s . 2 . 7 M a r k e t i n g C h a n n e l s 1 6 T h e f i r s t m e r c h a n t s u r v e y c o n d u c t e d i n t h e c o u r s e o f t h e p r o j e c t w a s d e s i g n e d t o d e s c r i b e t h e c h a r a c t e r i s t i c s o f m e r c h a n t s b u y i n g a n d s e l l i n g b e a n s a n d s o r g h u m , a s w e l l a s p r o v i d e s o m e i n s i g h t s o n t h e i r r e l a t i o n s h i p s t o m a r k e t p a r t i c i p a n t s b o t h " u p s t r e a m a n d d o w n s t r e a m " . T h i s i n f o r m a t i o n a l l o w s t h e c h a r a c t e r i z a t i o n o f t h e m o v e m e n t o f e a c h c o m m o d i t y t h r o u g h t h e m a r k e t i n g s y s t e m . A p p r o x i m a t e l y f o r t y m e r c h a n t s w e r e i n t e r v i e w e d i n f i v e p r e f e c t u r e s . L i m i t a t i o n s o n f i e l d t i m e a n d v e h i c l e s m e a n t t h a t t h e i n t e r v i e w s w e r e c o n f i n e d , i n m o s t c a s e s , t o t h e p r e f e c t u r a l c a p i t o l . C o p i e s o f t h e i n t e r v i e w s c h e d u l e a n d t h e f o r m f i l l e d i n b y t h e e n u m e r a t o r a r e i n c l u d e d i n A n n e x 1 . A n n e x V 1 i s a s u m m a r y o f t h e r e s u l t s f r o m t h e M e r c h a n t I s u r v e y . 1 6 P o r t i o n s o f t h e m a t e r i a l i n t h i s s e c t i o n a r e t r a n s l a t e d v e r b a t i m f r o m L o v e r i d g e a n d N g i r u m w a m i . 5 6 A . S a l i e n t C h a r a c t e r i s t i c s o f t h e F i v e P r e f e c t u r e s S a m p l e d K i b u y e . - F o r t h e m o s t p a r t , t h e s u r v e y w a s l i m i t e d t o t h e a d m i n i s t r a t i v e c e n t e r o f e a c h p r e f e c t u r e , b u t a v i s i t t o K i b u y e V i l l e u n c o v e r e d l i t t l e c o m m e r c i a l a c t i v i t y i n b e a n s o r s o r g h u m . K i b u y e P r e f e c t u r e ’ s l a r g e s t c e n t e r o f t r a d e i n a g r i c u l t u r a l c o m m o d i t i e s i s l o c a t e d a b o u t t w e n t y k i l o m e t e r s f r o m K i b u y e V i l l e , a t K i b i l i z e . K i b i l i z e i s a r e l a t i v e l y s m a l l , u n d e v e l o p e d c e n t e r . I t i s c h a r a c t e r i z e d b y s m a l l m e r c h a n t s w h o o p e n t h e i r s h o p s s u r r o u n d i n g t h e m a r k e t p l a c e o n l y d u r i n g t h e t w o m a r k e t d a y s . M o s t o f t h e s e m e r c h a n t s b u y f r o m t r u c k e r s a n d f a r m e r s . T h e m a j o r i t y o f t h e i r b u s i n e s s i s d o n e i n r e t a i l . P e r c a p i t a p r o d u c t i o n s t a t i s t i c s 1 7 i n d i c a t e t h a t K i b u y e i s m o s t l i k e l y a n i m p o r t e r o f b e a n s a n d s o r g h u m , t h u s a s s e m b l y a c t i v i t i e s a r e l i m i t e d . I R u h e n g e r i . - R u h e n g e r i V i l l e h a s a r e l a t i v e l y l a r g e , w e l l d e v e l o p e d b u s i n e s s d i s t r i c t w i t h m a n y s t o r e s d e a l i n g i n a g r i c u l t u r a l c o m m o d i t i e s . A m a j o r i t y o f t h e m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d a r e o p e n m o r e t h a n f i v e d a y s p e r w e e k . M e r c h a n t s i n t h e a r e a e m p h a s i z e r e t a i l a c t i v i t i e s . T h i s i s s u r p r i s i n g g i v e n R u h e n g e r i ’ s s t a n d i n g a s t h e h i g h e s t p e r c a p i t a p o t a t o p r o d u c e r i n t h e c o u n t r y . A p p a r e n t l y , m o s t o f R u h e n g e r i P r e f e c t u r e ’ s p o t a t o e s a r e m a r k e t e d t h r o u g h c h a n n e l s w h i c h b y p a s s R u h e n g e r i V i l l e . T h i s m a y b e b e c a u s e t h e v e r y h i g h p o t a t o p r o d u c i n g a r e a s o f R u h e n g e r i P r e f e c t u r e a r e r e l a t i v e l y f a r a w a y f r o m R u h e n g e r i V i l l e . A l t e r n a t i v e l y , t h e p e r i s h a b i l i t y o f t h e p o t a t o m a y i n d u c e a m o r e d i r e c t m a r k e t i n g l i n k ; p o t a t o e s m a y s h i p p e d o u t o f t h e p r e f e c t u r e d i r e c t l y 1 7 M I N A G R I , S e p t . 1 9 8 6 . 5 7 f r o m f a r m s a n d a s s e m b l y p o i n t s r a t h e r t h a n g o i n g t o R u h e n g e r i V i l l e f o r t r a n s h i p m e n t . B u t a r e . - B u t a r e V i l l e i s t h e s e c o n d m o s t d e v e l o p e d o f t h e c o m m e r c i a l c e n t e r s v i s i t e d i n t h e c o u r s e o f t h e s u r v e y . M o s t m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d t h e r e a r e o p e n m o r e t h a n f i v e d a y s p e r w e e k . S o m e m e r c h a n t s h a v e b e g u n t o d e v e l o p c o n t r a c t i n g s y s t e m s w i t h p o t e n t i a l c l i e n t s , a n d a f a i r a m o u n t o f w h o l e s a l e a c t i v i t y w a s r e g i s t e r e d . T h e s e d e v e l o p m e n t s a r e p r o b a b l y d u e t o B u t a r e ’ s p o p u l a t i o n d e n s i t y , a g e , a n d l o c a t i o n w i t h i n R w a n d a ’ s r o a d n e t w o r k . K i b u n g o . - K i b u n g o P r e f e c t u r e l a c k s a d o m i n a n t c e n t e r o f c o m m e r c i a l a c t i v i t y . A s a r e s u l t , t h r e e c o m m e r c i a l c e n t e r s w e r e v i s i t e d b e f o r e a n a c c e p t a b l e n u m b e r o f i n t e r v i e w s c o u l d b e o b t a i n e d . T h e l a c k o f a d o m i n a n t c o m m e r c i a l c e n t e r i s n o t s u r p r i s i n g g i v e n K i b u n g o ’ s l o w p o p u l a t i o n d e n s i t y , a n d t h e f a c t t h a t m a n y a r e a s o f K i b u n g o h a v e r e c e n t l y b e e n s e t t l e d . K i b u n g o i s c h a r a c t e r i z e d b y a h i g h p r o p o r t i o n o f m e r c h a n t s e n g a g i n g i n a s s e m b l y a c t i v i t i e s f r o m t h e i r s m a l l s h o p s . T h i s s h o u l d b e e x p e c t e d g i v e n t h e h i g h p e r c a p i t a p r o d u c t i o n o f b e a n s i n t h e p r e f e c t u r e , a n d t h e f a c t t h a t t h e r e a r e n o l a r g e u r b a n c e n t e r s i n t h e p r e f e c t u r e . K i g a l i . - K i g a l i i s t h e l a r g e s t c o m m e r c i a l c e n t e r i n t h e c o u n t r y , w i t h v e r y d i v e r s e t y p e s o f m e r c h a n t s . O n e g r o u p o f m e r c h a n t s s e r v e s a s a c o n d u i t f o r p r o d u c t s m o v i n g f r o m o n e s i d e o f t h e c o u n t r y t o t h e o t h e r . T h i s g r o u p b u y s f r o m t r u c k e r s a n d i n t u r n s e l l s t o o t h e r t r u c k e r s o r i n s t i t u t i o n s . A n o t h e r g r o u p s e r v e s K i g a l i u r b a n c o n s u m e r s d i r e c t l y . K i g a l i m e r c h a n t s t e n d t o b e b o t h r e t a i l e r s a n d w h o l e s a l e r s . V e r y l i t t l e d i r e c t a s s e m b l y a c t i v i t y f o r b e a n s p r o d u c e d i n K i g a l i 5 8 p r e f e c t u r e w a s u n c o v e r e d b y t h e s u r v e y . K i g a l i V i l l e m e r c h a n t s t h u s a p p e a r t o a c t a s i n t e r m e d i a r i e s b e t w e e n d e f i c i t a n d s u r p l u s r e g i o n s . I n c o m p a r i s o n t o o t h e r p r e f e c t u r e s s a m p l e d , K i g a l i m e r c h a n t s h a v e h i g h e r a v e r a g e g r o s s r e t u r n s p e r m o n t h a n d h i g h e r r e n t s . B . A S u m m a r y o f B e a n a n d S o r g h u m M a r k e t i n g C h a n n e l s T h e f o l l o w i n g p a r a g r a p h s s y n t h e s i z e d a t a c o l l e c t e d i n t h e M e r c h a n t I a n d 1 1 s u r v e y s , i n f o r m a l o b s e r v a t i o n s , a n d u n s t r u c t u r e d i n t e r v i e w s w i t h k n o w l e d g e a b l e p e r s o n s . T o p u t t h e r o l e o f e a c h t y p e o f m a r k e t a c t o r i n t o p e r s p e c t i v e , a s c h e m a t i c o f b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i n g c h a n n e l s i s p r e s e n t e d i n F i g u r e 2 . 1 1 . E a c h b o x i n F i g u r e 2 . 1 1 r e p r e s e n t s a p a r t i c u l a r t y p e o f o p e r a t o r i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m . S o m e e n t e r p r i s e s m a y t a k e o n o p e r a t i o n s t y p i c a l o f t w o o r m o r e b o x e s i n F i g u r e 2 . 1 1 . F o r e x a m p l e , m e r c h a n t s w i t h f i x e d p l a c e o p e r a t i o n s t h a t u s e t r u c k s t o a c q u i r e p r o d u c t a r e s i m u l t a n e o u s l y ( u r b a n o r r u r a l ) f i x e d p l a c e m e r c h a n t s a n d r e g i o n a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s . T h e a r r o w s i n F i g u r e 2 . 1 1 i n d i c a t e t h e d i r e c t i o n a l i t y o f p r o d u c t f l o w . L i n e s w i t h t w o a r r o w h e a d s i n d i c a t e t h a t p r o d u c t m a y f l o w i n e i t h e r d i r e c t i o n . O n t h e o t h e r h a n d , m o r e t h a n o n e t y p e o f m e r c h a n t m a y b e r e p r e s e n t e d b y o n l y o n e b o x . F o r e x a m p l e t r u c k e r s w i t h a n d w i t h o u t s t o r a g e a r e b o t h r e p r e s e n t e d b y t h e " t r u c k e r - t r a n s p o r t e r " b o x . M o s t o f t h e m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d f a l l i n t o t h e c a t e g o r y o f u r b a n f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . D e p e n d i n g o n o n e ’ s d e f i n i t i o n o f u r b a n , m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d i n t h e s m a l l e r m a r k e t t o w n s s u c h a s K i b i l i z i a n d t h e m a r k e t t o w n s i n K i b u n g o P r e f e c t u r e m i g h t b e c h a r a c t e r i z e d a s r u r a l f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . 5 9 F i g u r e 2 . 1 1 S c h e m a t i c o f B e a n a n d S o r g h u m M a r k e t i n g C h a n n e l s I n s t i t u t i o n s I I — é fl ‘ U r b a n C o n s u m e r s _ I I r I / ‘ O P R O V I A I é — U r b a n F i x e d I I G i l l P l a c e _ M e r c h a n t s U r b a n M a r k e t I F a r m e r I ’ 4 P \ - V e n d o r s I I C W P S l l 4 * a \ , . 7 x \ a H R e g i o n a l R e d i s t r i b u t i o n ” / I n f o r m a l I M e r c h a n t s ( T r u c k e r s ) ” \ I m p o r t s f r o m - - Z a i r e a n U g a n d a I R u r a l F i x e d R u r a l M P l a c e M a r k e t — — ) I I M e r c h a n t s V e n d o r s l \ \ 7 F \ 1 : I L o c a l R e d i s t r i b u t i o n “ / ’ H M e r c h a n t s ( H e a d L o a d ) " \ I , R u r a l A s s e m b l e r s I N e t S e l l e r N e t B u y e r N o N e t F a r m s F a r m s T r a n s f e r s J ’ ‘ 1 8 S o m e o b s e r v e r s a s s e r t t h a t d u r i n g c e r t a i n p e r i o d s t h e y e a r t h e r e a r e i n f o r m a l e x p o r t s o f b e a n s a n d s o r g h u m t o B u r u n d i . D a t a f r o m t h e S E S A / M S U s u r v e y s p e r m i t n e i t h e r a c c e p t a n c e n o r r e j e c t i o n o f t h i s h y p o t h e s i s . S u c h e x p o r t s , i f p r e s e n t , a r e o u t w e i g h e d b y i m p o r t s f r o m Z a i r e a n d U g a n d a . 6 0 T h e M e r c h a n t I & 1 1 s u r v e y s d i d n o t d i r e c t l y c o l l e c t i n f o r m a t i o n a b o u t o t h e r t y p e s o f o p e r a t i o n s i m p o r t a n t i n t r a n s f e r r i n g b e a n s a n d s o r g h u m f r o m t h e p r o d u c e r t o t h e c o n s u m e r . A s i n d i c a t e d i n F i g u r e 2 . 1 1 , t h e r e i s q u i t e a d i v e r s i t y o f o p e r a t i o n s i n t h e R w a n d a n m a r k e t i n g s y s t e m . U r b a n f i x e d p l a c e m e r c h a n t s a r e r e t a i l e r s a n d / o r w h o l e s a l e r s w h o o p e r a t e f r o m a s t o r e f r o n t . U r b a n f i x e d p l a c e m e r c h a n t s i n K i g a l i a p p e a r t o s e r v e a s a c e n t r a l e x c h a n g e f o r b e a n s i n R w a n d a . M o v e m e n t o f l o c a l l y p r o d u c e d b e a n s t e n d s t o b e f r o m t h e e a s t o f t h e c o u n t r y t o w a r d s t h e w e s t . M o s t w h o l e s a l e r s i n K i g a l i t e n d t o t u r n o v e r t h e i r p r o d u c t q u i c k l y ( w i t h i n a f e w d a y s ) , o p e r a t i n g w i t h a o n e f r a n c p e r k i l o m a r g i n . T h e y t e n d t o b u y f r o m i n d e p e n d e n t t r u c k e r s a n d s e l l t o t r u c k e r s c o m i n g f r o m d e f i c i t a r e a s o r t o i n s t i t u t i o n a l b u y e r s s u c h a s s c h o o l s a n d p r i s o n s . A f e w w h o l e s a l e r s s t o r e b e a n s u p t o t h r e e m o n t h s a f t e r t h e h a r v e s t . K i g a l i w h o l e s a l e r s t e n d t o h a v e l a r g e r s t o r a g e c a p a c i t i e s t h a n t h e s m a l l a s s e m b l e r s i n r u r a l a r e a s . W h o l e s a l e r s u s u a l l y g e t t h e i r m a r k e t i n f o r m a t i o n f r o m s u p p l i e r s a n d c o m p e t i t o r s . W h e n f r e s h s u p p l i e s a t l o w e r p r i c e s a r r i v e , t h e y l o w e r t h e i r p r i c e s , a b s o r b i n g a l o s s i n o r d e r t o m a i n t a i n w o r k i n g c a p i t a l , a n d t o a v o i d r i s k o f s t o c k d e t e r i o r a t i o n . M o s t m e r c h a n t s h a v e l i m i t e d s u p p l i e s o f w o r k i n g c a p i t a l , s o t h e y m u s t l i q u i d a t e o l d s t o c k i n o r d e r t o p u r c h a s e n e w s t o c k . T h u s t h e y a r e e x p o s e d t o r i s k i n t h e m a r k e t . S e a s o n a l a n a l y s i s o f p r i c e s s h o w s t h a t t r e n d s a r e f a i r l y r e g u l a r ( s e e t h e s e a s o n a l a n a l y s i s i n C h a p t e r I I I ) , w i t h b e a n p r i c e s s t a b l e f r o m J a n u a r y t o J u n e , a n d w i t h r e l a t i v e l y p r e d i c t a b l e p r i c e i n c r e a s e s f o r m 6 1 J u n e u n t i l D e c e m b e r . R e g u l a r p r i c e m o v e m e n t s r e d u c e r i s k . T h e p r o b l e m i s t h a t w i t h a o n e f r a n c m a r g i n , t h e w h o l e s a l e p r i c e d o e s n o t h a v e t o d r o p m u c h t o c h a n g e a p r o f i t i n t o a l o s s . W h e n o p e r a t i n g f u n d s a r e s u f f i c i e n t , m e r c h a n t s w i l l m a i n t a i n t h e i r s t o c k s a n d c o n t i n u e b u y i n g u n t i l t h e p r i c e r i s e s e n o u g h t o p r o v i d e t h e m w i t h t h e i r m a r g i n . F i x e d p l a c e r e t a i l e r s i n d e f i c i t z o n e s a r e g e n e r a l l y p r o v i s i o n e d b y t r u c k e r s , w i t h a d d i t i o n a l s u p p l i e s c o m i n g f r o m p r o d u c e r s o r s m a l l a s s e m b l e r s . O n e r e t a i l e r b u y i n g s t r a t e g y i s t o b u y s h o r t t e r m s u p p l i e s o f b e a n s a t r e g u l a r i n t e r v a l s u n t i l a f t e r t h e J u n e h a r v e s t , a t w h i c h t i m e a l a r g e r q u a n t i t y i s p u r c h a s e d t o a v o i d t h e p r i c e i n c r e a s e s a t t h e e n d o f t h e y e a r . H e n c e , s o m e p e o p l e i n t h e b u s i n e s s a r e a w a r e t h a t r e t u r n s t o s t o r a g e a r e l o w i n t h e f i r s t m o n t h s a f t e r t h e b i g b e a n h a r v e s t . R u r a l f i x e d _ p l a c e m e r c h a n t s a r e s i m i l a r t o u r b a n f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . O n e g e n e r a l l y f i n d s a f e w r u r a l f i x e d p l a c e m e r c h a n t s o p e r a t i n g s t o r e f r o n t s i n c l o s e p r o x i m i t y t o r u r a l O p e n a i r m a r k e t s . M o s t o f t h e s e m e r c h a n t s a r e o n l y o p e n o n m a r k e t d a y s . R u r a l f i x e d p l a c e m e r c h a n t s m a y b e r e t a i l e r s , w h o l e s a l e r s a n d / o r a s s e m b l e r s . M o s t b e a n a n d s o r g h u m a s s e m b l y a n d r e t a i l i n g t o r u r a l c o n s u m e r s i s p r o b a b l y a c c o m p l i s h e d b y t h i s g r o u p o f m e r c h a n t s . O n e r e a s o n f o r t h e p r e v i o u s m i s c o n c e p t i o n t h a t R w a n d a i s s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s a n d s o r g h u m m a y b e t h a t m a n y o b s e r v e r s c o n c e n t r a t e o n v e n d o r s i n t h e o p e n a i r p a r t o f t h e m a r k e t , r a t h e r t h a n o n t h e s e s m a l l f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . U r b a n a n d r u r a l m a r k e t v e n d o r s a p p e a r t o h o l d v e r y s m a l l s t o c k s o f p r o d u c t a n d o p e r a t e f r o m d e s i g n a t e d o p e n a i r m a r k e t s . R u r a l m a r k e t v e n d o r s a r e m o r e l i k e l y t o b e s e l l i n g t h e i r o w n p r o d u c e t h a n u r b a n 6 2 m a r k e t v e n d o r s . I n g e n e r a l , t h e s e v e n d o r s a p p e a r t o a c c o u n t f o r a v e r y s m a l l p e r c e n t a g e o f t o t a l v o l u m e s h a n d l e d i n m a r k e t t o w n s . T h e y m a y b e m o r e i m p o r t a n t i n s m a l l e r m a r k e t s w h i c h d o n o t a t t r a c t f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . I n f o r m a l i m p o r t s f r o m Z a i r e a n d U g a n d a h a v e b e e n d o c u m e n t e d i n t h e S E S A / M S U M e r c h a n t 1 1 S u r v e y , a n d i n i n f o r m a l d i s c u s s i o n s w i t h k n o w l e d g e a b l e i n d i v i d u a l s . T h e S E S A / M S U T r a n s a c t i o n s S u r v e y a n d a s u r v e y c o n d u c t e d b y M I N I P L A N 1 9 i n 1 9 8 3 s h o w s i g n i f i c a n t i n f o r m a l i m p o r t s o f b e a n s a n d s o r g h u m . S o m e m a r k e t i n g e x p e r t s i n R w a n d a h a v e n o t i c e d m e r c h a n t s f r o m B u r u n d i c o m i n g t o R w a n d a i n s e a r c h o f b e a n s a n d s o r g h u m a t c e r t a i n t i m e s o f t h e y e a r . I n f o r m a l e x p o r t s t o B u r u n d i w e r e n o t u n c o v e r e d b y a n y o f t h e S E S A / M S U s u r v e y s , b u t s u c h t r a d e i s p o s s i b l e . A l l a v a i l a b l e e v i d e n c e i n d i c a t e s t h a t t h e s e e x p o r t s , i f p r e s e n t , m u s t b e s m a l l e r t h a n i n f o r m a l i m p o r t s o f t h e s a m e c o m m o d i t i e s . L o c a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s r e l y p r i m a r i l y o n h e a d l o a d s f o r t r a n s p o r t o f p r o d u c t . A f e w l o c a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s u s e b i c y c l e s o r t a x i s t o m o v e p r o d u c t f r o m o n e p l a c e t o a n o t h e r . L o c a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s a r e p r o b a b l y o n e o f t h e m o s t i m p o r t a n t m e a n s b y w h i c h p r o d u c t m o v e s i n t o a n d t h r o u g h R w a n d a . L o c a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s p r o b a b l y b u y m o s t f r e q u e n t l y f r o m f a r m e r s , a s s e m b l e r s , l o c a l m a r k e t s , a n d m a r k e t s o n t h e o t h e r s i d e o f t h e b o r d e r . H e a d l o a d t r a n s p o r t e r s p r o b a b l y d o n o t s e l l d i r e c t l y t o c o n s u m e r s b u t t o i n t e r m e d i a r i e s s u c h a s m a r k e t v e n d o r s , t r u c k e r s , a n d f i x e d p l a c e m e r c h a n t s . 1 9 M i n o t a n d N i y i b i z i . 6 3 R e g i o n a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t s a r e t r u c k o w n e r s . T h e y a r e t h e o t h e r m a j o r m e a n s b y w h i c h p r o d u c t i s i m p o r t e d i n t o R w a n d a a n d m o v e d w i t h i n R w a n d a . F r o m w h a t c a n b e g a t h e r e d f r o m i n t e r v i e w s w i t h m e r - c h a n t s i n c l u d e d i n t h e s u r v e y , a n d l e s s f o r m a l i n t e r v i e w s c o n d u c t e d w i t h t r u c k e r s , t h e r e a r e t h r e e t y p e s o f m e r c h a n t t r u c k e r s . O n e t y p e ( w h i c h i s p r o b a b l y t h e m o s t c o m m o n ) d o e s n o t h a v e a f i x e d p l a c e o p e r a t i o n . T h i s t y p e O f t r u c k e r b u y s f r o m s m a l l a s s e m b l e r s , t r a n s p o r t s t h e p r o d u c t , a n d s e l l s i m m e d i a t e l y t o m e r c h a n t s l o c a t e d i n K i g a l i a n d o t h e r c o n s u m i n g r e g i o n s . T r a n s p o r t e r g r o s s m a r g i n s ( a s w o u l d b e e x p e c t e d ) a r e l a r g e r t h a n t h o s e O f t h e s m a l l a s s e m b l e r s , a n d a r e a f u n c t i o n o f d i s t a n c e t r a v e l l e d . A s a n e x a m p l e , a t r u c k e r b u y i n g i n B y u m b a a n d s e l l i n g i n K i g a l i e x p e c t e d t o r e c e i v e a f o u r f r a n c p e r k i l o g r o s s m a r g i n . T h i r t y - t h r e e p e r c e n t o f t h e f i x e d p l a c e b e a n m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d a n d t h i r t y p e r c e n t o f s o r g h u m m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d o w n t r u c k s . T h e m a j o r i t y o f t h e s e b u s i n e s s m e n a r e p a r t o f a s e c o n d c l a s s o f t r u c k e r m e r c h a n t s . T h e s e i n d i v i d u a l s t e n d t o u s e t r u c k s t o s u p p l y t h e i r o w n r e t a i l / w h o l e s a l e f i x e d p l a c e o p e r a t i o n . T h e i r t r u c k s u s u a l l y l e a v e t h e i r p l a c e O f b u s i n e s s e m p t y , a n d c o m e b a c k w i t h a l o a d t h a t b e c o m e s t h e s t o r e i n v e n t o r y f o r s a l e . T h e s e m e r c h a n t s t e n d t o h a v e h i g h e r v o l u m e o p e r a t i o n s . T h e i r g r o s s m a r g i n s t e n d t o b e h i g h e r t h a n s m a l l a s s e m b l e r s b e c a u s e t h e y a r e p e r f o r m i n g a t r a n s p o r t f u n c t i o n i n a d d i t i o n t o r e t a i l a n d s t o r a g e f u n c t i o n s . T h e m e r c h a n t t r u c k e r w i t h a f i x e d p l a c e w h o l e s a l e / r e t a i l O p e r a t i o n d o e s n o t g e n e r a l l y m a k e b a c k h a u l s . T h a t i s , t h e y a r e g e n e r a l l y l o a d e d o n t h e t r i p t o t h e s t o r e o n l y . A d i v e r s i f i e d t r u c k i n g f i r m u s i n g a 6 4 t r u c k f o r a v a r i e t y O f c l i e n t s m a y b e a b l e t o p r o v i d e c h e a p e r t r a n s p o r t s e r v i c e s t h a n a m e r c h a n t w h o i s s p e c i a l i z e d i n f o o d c r o p s . T h i s i s p e r h a p s o n e r e a s o n f o r t h e a p p a r e n t s e p a r a t i o n o f s t o r e a n d t r u c k o w n e r s h i p . I t i s g e n e r a l l y t h e m o r e e s t a b l i s h e d w h o l e s a l e r / r e t a i l e r s w h o o w n t r u c k s . T h i s f o l l o w s , b e c a u s e t h e y h a v e h a d m o r e t i m e t o e s t a b l i s h a s t e a d y c l i e n t e l e , a n d b u i l d t h e n e c e s s a r y c a p i t a l t o m a k e t h e i n v e s t m e n t . O n a v e r a g e , b e a n m e r c h a n t s i n c l u d e d i n t h e s u r v e y h a v e b e e n i n b u s i n e s s f o r t h r e e y e a r s . T h e a v e r a g e f o r s o r g h u m m e r c h a n t s w a s s i x y e a r s ; t h e a v e r a g e f o r p o t a t o m e r c h a n t s w a s f i v e y e a r s , w h i l e t h e m o d a l m e r c h a n t h a d b e e n i n b u s i n e s s f o r o n e y e a r o r l e s s . T h u s , a n o t h e r f a c t o r i n f l u e n c i n g t h e n u m b e r o f w h o l e s a l e r / r e t a i l e r s w h o o w n t r u c k s m a y b e t h a t m o s t b u s i n e s s m e n h a v e n o t b e e n i n O p e r a t i o n l o n g e n o u g h t o O b t a i n t h e p r e r e q u i s i t e s f o r t r u c k o w n e r s h i p . T h e r e i s a t h i r d c l a s s O f m e r c h a n t t r u c k e r , w h o d o e s n o t h a v e a f i x e d s a l e s o u t l e t , b u t d o e s h a v e s o m e s t o r a g e f a c i l i t i e s . T h i s k i n d O f m e r c h a n t b u y s , t r a n s p o r t s t o h i s d e p o t , a n d t h e n d e l i v e r s t o b u y e r s . T h i s s o r t O f t r u c k e r i s p r o b a b l y l e s s n u m e r o u s t h a n t h e o t h e r t w o c l a s s e s O f t r u c k e r s , a n d i s m o r e o r i e n t e d t o w a r d s i n s t i t u t i o n a l t y p e s o f b u y e r s t h a n t h e o t h e r t w o t y p e s o f t r u c k e r s . T h i s v a r i e t y O f m e r c h a n t i s l i k e l y t o h a v e m a d e a l a r g e c a p i t a l i n v e s t m e n t , a n d t o b e a r r i s k s i n s t o r a g e a n d i n l o n g d i s t a n c e h a u l i n g . T h e t e r m " r e g i o n a l r e d i s t r i b u t i o n m e r c h a n t " e n c o m p a s s e s a l l t h r e e t y p e s o f t r u c k e r s i d e n t i f i e d a b o v e . T h e s e o p e r a t o r s a r e v i t a l i n t e r m e d i a r i e s w h o i n t e r f a c e w i t h e v e r y o t h e r t y p e O f p a r t i c i p a n t i n 6 5 t h e m a r k e t i n g s y s t e m e x c e p t t h e c o n s u m e r . T h e y a r e p r o b a b l y t h e m a j o r f o r c e i n t r a n s f e r r i n g f o o d f r o m s u r p l u s t o d e f i c i t r e g i o n s . R u r a l a s s e m b l e r s c o l l e c t s m a l l l o t s o f p r o d u c t f r o m f a r m e r s f o r d i s t r i b u t i o n t o o t h e r m a r k e t p a r t i c i p a n t s . R u r a l a s s e m b l e r s m a y o p e r a t e f r o m a f i x e d p l a c e e s t a b l i s h m e n t , v i a o p e n a i r m a r k e t s , o r b y t r a v e l l i n g f r o m f a r m t o f a r m . T h e M e r c h a n t I s u r v e y i n c l u d e d s o m e p e r s o n s w i t h f i x e d p l a c e O p e r a t i o n s w h o w e r e p e r f o r m i n g a s s e m b l y a c t i v i t i e s . A s s e m b l e r s v e r y r a r e l y h a v e t r u c k s ( w i t h b e a n s , f o r e x a m p l e , o u t O f n i n e u r b a n i n t e r v i e w e e s b u y i n g d i r e c t l y f r o m f a r m e r s , t w o h a d t r u c k s ) . T h e t y p i c a l s t r a t e g y o f t h e s e a s s e m b l e r t y p e m e r c h a n t s i s t o b u y ( g e n e r a l l y m o r e a t h a r v e s t t i m e ) a n d w a i t f o r a t r u c k e r t o p u r c h a s e t h e i r s t o c k . A n y s t o r a g e i s a b y - p r o d u c t o f o t h e r f u n c t i o n s , r a t h e r t h a n b y d e s i g n . N o n e t h e l e s s , t h e y d o p e r f o r m s o m e o f t h e s t o r a g e f u n c t i o n f o r b e a n s a n d s o r g h u m , c a r r y i n g t h e s e p r o d u c t s f o r u p t o 9 0 d a y s . S m a l l a s s e m b l e r s a r e w i l l i n g t o s e l l r e t a i l q u a n t i t i e s O f b e a n s , b u t t h i s i s n o t t h e i r p r i m a r y o c c u p a t i o n . T h e m a j o r i t y o f t h e s m a l l a s s e m b l e r s l i m i t t h e m s e l v e s t o p u r c h a s i n g l o c a l l y p r o d u c e d a g r i c u l t u r a l c o m m o d i t i e s . S m a l l a s s e m b l e r s g e n e r a l l y O p e r a t e o n a f i x e d m a r g i n b a s i s . O n e f r a n c p e r k i l o i s a s t a n d a r d m a r g i n f o r b e a n s a n d s o r g h u m n o t s t o r e d a s i g n i f i c a n t l e n g t h O f t i m e . F a r m e r c o o p e r a t i v e s a p p e a r t o b e O f m i n o r i m p o r t a n c e w i t h r e s p e c t t o t h e v o l u m e s O f p r o d u c t t h e y m o v e r e l a t i v e t o o t h e r m a r k e t p a r t i c i p a n t s . A f e w c o o p s a r e t h r i v i n g . M a n y " f a r m e r c o o p s " a r e n o n - f u n c t i o n a l . C o o p p r o b l e m s a r e O f t e n s a i d t o s t e m f r o m p o o r m a n a g e m e n t , 6 6 a l t h o u g h l a c k o f m a r k e t e d s u r p l u s i n t h e c o o p e r a t i v e ’ s r e g i o n m a y b e a t t h e r o o t O f m a n y c o o p f a i l u r e s . O P R O V I A i s t h e g o v e r n m e n t f o o d s t u f f m a r k e t i n g b o a r d , a n d i s d i s c u s s e d i n d e t a i l e l s e w h e r e i n t h i s d o c u m e n t . I n s t i t u t i o n a l b u y e r s i n R w a n d a i n c l u d e t h e A r m y a n d o t h e r g o v e r n m e n t u n i t s , t h e W o r l d F o o d P r o g r a m , s c h o o l s , m i s s i o n s , a n d h o s p i t a l s . U r b a n c o n s u m e r s a r e n e t b u y e r s t h a t l i v e i n R w a n d a ’ s c i t i e s . S i n c e S E S A ’ s s a m p l e d o e s n o t c o v e r u r b a n a r e a s , l i t t l e i s k n o w n a b o u t t h e c h a r a c t e r i s t i c s o f u r b a n c o n s u m e r s . N e t s e l l e r f a r m s a r e f a r m f a m i l i e s t h a t s e l l m o r e o f a g i v e n p r o d u c t t h a n t h e y b u y . D a t a p r e s e n t e d i n C h a p t e r I V s h o w s t h a t n e t s e l l e r s a r e a m i n o r i t y . N e t d r y b e a n s e l l e r s m a k e u p 2 2 % o f t h e r u r a l p o p u l a t i o n w h i l e f o r s o r g h u m 2 3 % O f r u r a l h o u s e h o l d s a r e n e t s e l l e r s . N e t s e l l e r f a r m e r s t e n d t o b r i n g t h e i r b e a n s a n d s o r g h u m t o s m a l l a s s e m b l e r s w i t h f i x e d p l a c e O p e r a t i o n s n e a r O p e n a i r m a r k e t s . T h i s i s a l s o o f t e n t h e c a s e w i t h p o t a t o e s , b u t o n e f i n d s r e t a i l e r / w h o l e s a l e r s w h o b u y a t t h e f a r m g a t e m o r e O f t e n f o r p o t a t o e s t h a n f o r t h e o t h e r t w o p r o d u c t s i n c l u d e d i n t h e M e r c h a n t I s u r v e y . N e t b u y e r f a r m s a r e i n t h e m a j o r i t y f o r b o t h c r o p s . C h a p t e r I V s h o w s t h a t s e v e n t y - t h r e e p e r c e n t O f r u r a l h o u s e h o l d s a r e n e t b e a n b u y e r s a n d s i x t y - s e v e n p e r c e n t O f r u r a l h o u s e h o l d s a r e n e t s o r g h u m b u y e r s . F a r m s w i t h n o n e t t r a n s a c t i o n s i n b e a n s a n d / o r s o r g h u m f o r m a s m a l l b u t n o t i n s i g n i f i c a n t p r o p o r t i o n O f t h e p o p u l a t i o n . D a t a i n C h a p t e r I V i n d i c a t e t h a t 9 % o f r u r a l h o u s e h o l d s h a v e n o n e t 6 7 t r a n s a c t i o n s i n s o r g h u m w h i l e 5 % o f r u r a l f a r m f a m i l i e s h a v e n o n e t t r a n s a c t i o n s i n d r y b e a n s . F i g u r e 2 . 1 1 s h o u l d b e c o n s i d e r e d a s a p i c t u r e o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m w h i c h w i l l c o n t i n u e t o e v o l v e a s m o r e i n f o r m a t i o n b e c o m e s a v a i l a b l e . E v e n s o , i t h e l p s i d e n t i f y a n d d e s c r i b e t h e p r i n c i p a l a c t o r s a n d r e l a t i o n s h i p s w i t h i n t h e s y s t e m . U n d e r s t a n d i n g t h e p r i n c i p a l m a r k e t a c t o r s f a c i l i t a t e s a n e v a l u a t i o n o f t h e s y s t e m . C . C o m p a r i n g M a r k e t i n g C h a n n e l s B e t w e e n P r o d u c t s B e a n s , s o r g h u m a n d p o t a t o e s , a s m e n t i o n e d e a r l i e r , p a s s t h r o u g h s i m i l a r m a r k e t i n g c h a n n e l s o n t h e i r w a y f r o m t h e p r o d u c e r t O t h e c o n - s u m e r . T h e r e a r e s o m e d i f f e r e n c e s i n t h e m a r k e t i n g c h a n n e l s o f t h e t h r e e p r o d u c t s . P o t a t o e s a r e n o t s t o r e d b y a n y O f t h e m e r c h a n t s i n t h e m a r k e t i n g c h a i n f o r m o r e t h a n o n e o r t w o w e e k s , w h e r e a s o n e c o m m o n l y f i n d s b e a n a n d s o r g h u m m e r c h a n t s s t o r i n g f o r s i x t y d a y s . T h i s d i f f e r e n c e i n s t o r a g e p a t t e r n s i s r e l a t e d t o t h e p e r i s h a b i l i t y O f t h e p o t a t o . M e r c h a n t s s t o r i n g p o t a t o e s f o r a l o n g t i m e r i s k b i g l o s s e s . P e r i s h a b i l i t y a l s o i n f l u e n c e s t h e n u m b e r O f l i n k s i n t h e p o t a t o m a r k e t i n g c h a i n . R e t a i l e r s t e n d t o g e t t h e i r p o t a t o e s d i r e c t l y f r o m t h e p r o d u c e r , p r e s u m a b l y i n o r d e r t o g e t r e c e n t l y h a r v e s t e d p o t a t o e s , t h e r e b y r e d u c i n g t h e r i s k o f s t o r a g e l o s s e s . T h i s m a y p l a y a n i m p o r t a n t r o l e i n l i m i t i n g t h e p o t e n t i a l e x p o r t o f R w a n d a ’ s p o t a t o s u r p l u s t o n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . B e a n s a n d s o r g h u m a p p e a r t o h a v e n e a r l y i d e n t i c a l m a r k e t i n g c h a n n e l s , e x c e p t t h a t t h e r e l a t i v e a v a i l a b i l i t y o f e a c h p r o d u c t o n t h e w h o l e s a l e m a r k e t s v a r i e s w i t h t h e t i m e O f y e a r , a n d t h a t i n s t i t u t i o n s s e e m t o b e m u c h l e s s i m p o r t a n t c u s t o m e r s f o r s o r g h u m t h a n t h e y a r e f o r 6 8 b e a n s . A l s o , a l a r g e p r o p o r t i o n o f t h e m a r k e t e d s o r g h u m i s u l t i m a t e l y t r a n s f o r m e d i n t o b e e r , w h e r e a s t h e v a s t m a j o r i t y o f t h e d r y b e a n s a r e s o l d w i t h o u t b e i n g m o d i f i e d a s t h e y p a s s t h r o u g h t h e m a r k e t i n g s y s t e m . T a b l e 2 . 9 A v e r a g e E s t i m a t e d T o t a l G r o s s M a r g i n s i n F i v e P r e f e c t u r e s O f R w a n d a , F e b r u a r y 8 M a r c h 1 9 8 6 ( I n c l u d i n g M e r c h a n t s w i t h Z e r o S t o c k s ) ( w a / m o n t h / b u s i n e s s ) P r o d u c t K i b u y e B u t a r e R u h e n g e r i K i b u n g o K i g a l i B e a n s 8 9 2 - 1 6 6 - 2 6 7 - 1 9 9 , 8 6 0 2 9 , 1 7 3 S o r g h u m 4 3 7 7 , 0 0 0 6 0 0 7 , 1 2 9 3 7 , 9 3 5 P o t a t o e s 3 1 , 3 3 3 1 7 , 7 8 5 7 , 5 0 4 4 , 9 3 5 3 4 , 3 8 0 T a b l e 2 . 9 r e p o r t s a v e r a g e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s b y p r o d u c t a n d b y p r e f e c t u r e f o r t h e s u r v e y r e s p o n d e n t s . E s t i m a t e s o f g r o s s r e t u r n s p e r m o n t h s e r v e a s o n l y a r o u g h g a u g e o f t h e l e v e l O f b u s i n e s s a c t i v i t i e s . T h e e s t i m a t i o n i s m a d e a s f o l l o w s : t h e b u y i n g p r i c e p e r k i l o i s s u b t r a c t e d f r o m t h e s e l l i n g p r i c e p e r k i l o t o O b t a i n t h e g r o s s m a r g i n . T h e e s t i m a t e d n u m b e r O f k i l o s i n s t o c k i s d i v i d e d b y t h e e s t i m a t e d n u m b e r o f c a l e n d a r d a y s t o s e l l t O O b t a i n t h e n u m b e r O f k i l o s s o l d p e r c a l e n d a r d a y . T h e n u m b e r o f k i l o s s o l d p e r c a l e n d a r d a y i s m u l t i p l i e d b y t h e g r o s s r e t u r n p e r k i l o t o o b t a i n t h e g r o s s r e t u r n p e r c a l e n d a r d a y . T h e g r o s s r e t u r n p e r c a l e n d a r d a y i s m u l t i p l i e d b y t h i r t y t o O b t a i n t h e g r o s s r e t u r n p e r m o n t h f o r e a c h m e r c h a n t a n d f o r e a c h p r o d u c t . T h e g r o s s r e t u r n p e r m o n t h i s a v e r a g e d a c r o s s a l l m e r c h a n t s 6 9 w h o h a n d l e t h e p r o d u c t t o o b t a i n t h e a v e r a g e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n p e r m o n t h f o r t h a t p r o d u c t . R e a d e r s s h o u l d b e c a r e f u l i n i n t e r p r e t i n g t h e a v e r a g e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s p e r m o n t h r e p o r t e d h e r e . F i r s t , i t i s a g r o s s f i g u r e . I t d o e s n o t t a k e i n t o a c c o u n t t h e m e r c h a n t s ’ c o s t s : r e n t , t r a n s p o r t a - t i o n , l a b o r , s t o r a g e l o s s e s , r i s k , a n d t a x e s . S e c o n d , m e r c h a n t s ’ e s t i m a t e d a m o u n t i n s t o c k a n d t u r n o v e r t i m e m a y b e i n a c c u r a t e . T h i r d , t h e s u r v e y f o r m a t w a s s i n g l e - v i s i t , a n d a s s u c h , r e p r e s e n t s o n l y o n e p o i n t i n t i m e . A t o t h e r t i m e s O f t h e y e a r , m e r c h a n t v o l u m e s m a y b e h i g h e r o r l o w e r , a n d t h e i r m a r g i n s m a y b e v a r i a b l e a s w e l l . T h u s t h e f i g u r e s p r e s e n t e d a b o v e r e p r e s e n t o n l y a r o u g h s n a p s h o t p e r s p e c t i v e O f m e r c h a n t g r o s s r e t u r n s . B e a n s p r o v i d e d n e g a t i v e a v e r a g e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s p e r m o n t h i n t h r e e O f t h e f i v e p r e f e c t u r e s , w h e r e a s p o t a t o e s a n d s o r g h u m a l w a y s y i e l d e d p o s i t i v e a v e r a g e g r o s s r e t u r n s . T h e b e a n m a r k e t m a y h a v e b e e n i n f l u e n c e d b y t w o f a c t o r s . F i r s t , t h e g o v e r n m e n t ’ s 3 5 w a / k g b e a n p r i c e p o l i c y a n n o u n c e m e n t c o i n c i d e d w i t h t h e b e a n h a r v e s t . I n a t l e a s t o n e c a s e , a m e r c h a n t b o u g h t a t t h e o f f i c i a l p r i c e , a n d f o u n d h e w o u l d h a v e t o t a k e a l a r g e l o s s o n h i s s t o c k s b y s e l l i n g a t t h e ( m u c h l o w e r ) m a r k e t p r i c e . T h e g o v e r n m e n t a n n o u n c e m e n t m a y h a v e d e s t a b i l i z e d t h e b e a n m a r k e t i n o t h e r r e g i o n s a s w e l l . T h e O f f i c i a l p r i c e a n n o u n c e m e n t m a y h a v e i n f l u e n c e d t h e o t h e r t w o c o m m o d i t i e s l e s s , a s t h e s o r g h u m a n d p o t a t o h a r v e s t s a r e n o t l a r g e i n J a n u a r y . S e c o n d , t h e s u r v e y w a s c o n d u c t e d i n t h e m o n t h a f t e r t h e b e a n h a r v e s t . B e a n p r i c e s m a y b e i n h e r e n t l y i n s t a b l e a t t h i s t i m e O f y e a r 7 0 a s m e r c h a n t s a n d f a r m e r s a r e s t i l l u n c e r t a i n o f t h e s i z e o f t h e n a t i o n a l h a r v e s t . S i n c e t h e s u r v e y i n v o l v e d s p e c i a l c i r c u m s t a n c e s , a g e n e r a l c o n c l u s i o n c a n n o t b e m a d e h e r e . I t i s n o t l i k e l y t h a t b e a n m a r k e t i n g i s g e n e r a l l y l e s s p r o f i t a b l e t h a n s o r g h u m o r p o t a t o m a r k e t i n g . S t i l l , t h e s u r v e y r e s u l t s s h o w t h a t b e a n m a r k e t i n g c a n b e r i s k y a n d t h a t s o r g h u m a n d p o t a t o m a r k e t i n g i s p o t e n t i a l l y p r o f i t a b l e . T h e s u r v e y a l s o s h o w s t h a t K i g a l i m e r c h a n t s t e n d t o h a v e h i g h e r g r o s s m a r g i n s t h a n m e r c h a n t s i n t h e o t h e r s t u d y a r e a s . T h e h i g h e r g r o s s m a r g i n s i n K i g a l i a r e r e l a t e d t o t h e h i g h e r v o l u m e s t r a n s a c t e d . P r o f i t s i n K i g a l i m a y n o t b e a n y h i g h e r b e c a u s e h i g h e r r e n t s a n d h i g h e r t a x e s m a y O f f s e t t h e h i g h e r g r o s s m a r g i n s . A f o l l o w - u p s u r v e y a s k e d t h e s a m e t y p e o f m e r c h a n t s w h a t t h e y p a i d i n r e n t f o r t h e i r p l a c e s O f b u s i n e s s . T a b l e 2 . 1 0 p r e s e n t s a v e r a g e r e n t s p a i d b y r e s p o n d e n t s . K i g a l i r e n t s a r e o v e r t w i c e a s h i g h a s t h e n e x t h i g h e s t p r e f e c t u r e i n c l u d e d i n t h e s u r v e y , R u h e n g e r i . T a b l e 2 . 1 0 A v e r a g e R e n t s P a i d b y S t o r e O p e r a t o r s 2 0 P r e f e c t u r e A v e r a g e R e n t ( F r w / m o . ) B u t a r e 3 5 0 0 K i b u n g o 4 0 0 0 K i b u y e ( K i b i l i z i ) 2 5 0 0 K i g a l i 2 5 0 0 0 R u h e n g e r i 9 0 0 0 2 0 S o u r c e : N g i r u m w a m i a n d L o v e r i d g e . 7 1 D . W h o S t o r e s t h e B e a n s ? A g l a n c e a t b e a n p r i c e m o v e m e n t s w i t h i n a n o r m a l y e a r 2 1 s h o w s t h a t s t o r i n g b e a n s i s a v e r y l o w ( o r z e r o ) p r o f i t O p e r a t i o n f r o m J a n u a r y t o M a y o r J u n e . Y e t t h i s i s t h e t i m e w h e n m o s t R w a n d a n b e a n s a r e h a r v e s t e d a n d s o l d b y f a r m e r s ( s e e s e c t i o n 1 1 . 3 o n p r o d u c t i o n a n d t r a n s a c t i o n s ) . W h o t a k e s o n t h e p r o f i t l e s s f u n c t i o n o f b e a n s t o r a g e d u r i n g t h o s e m o n t h s ? A n a n s w e r b e g i n s t o e m e r g e i n c o m p a r i n g r e s u l t s O f t h i s s u r v e y w i t h f a r m e r s t o r a g e s u r v e y s : e v e r y o n e s t o r e s b e a n s , b u t n O o n e s t o r e s t h e m f o r v e r y l o n g . H o u s e h o l d s t o r a g e s u r v e y s ( D u n k e l , W i t t e n b e r g e r , a n d R e a d ; D u r n e z a n d D e J a e g h e r ) h a v e s h o w n t h a t p r o d u c e r s d o n o t s t o r e b e a n s f o r m o r e t h a n s i x m o n t h s a f t e r t h e h a r v e s t . F u r t h e r , t h a t w h i c h i s s t o r e d i n t h e l a s t f e w m o n t h s i s p r o b a b l y s u f f i c i e n t o n l y f o r h o m e c o n s u m p t i o n a n d p l a n t i n g . D a t a f r o m t h e b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s s u r v e y ( s e e A n n e x 1 1 ) i n d i c a t e t h a t s o m e f a r m e r s h o l d s o m e b e a n s f o r t w o o r t h r e e m o n t h s a f t e r h a r v e s t b e f o r e m a r k e t i n g t h e m ; t h u s t h e y p r o v i d e s t o r a g e s e r v i c e s . S o m e f a r m e r s m a y p r e f e r t O s t o r e u n t i l t h e y c a n a p p r o x i m a t e t h e s i z e o f t h e u p c o m i n g h a r v e s t b e f o r e s e l l i n g . T h e m e r c h a n t s u r v e y d e s c r i b e d a b o v e s h o w s t h a t m e r c h a n t s a t d i f f e r e n t l e v e l s i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m a l s o s t o r e b e a n s f o r s h o r t p e r i o d s . A s s e m b l e r s m a y s t o r e f o r o n e t o t h r e e m o n t h s . W h o l e s a l e r / r e t a i l e r s a n d r e t a i l e r s m a y s t o r e f o r o n e t o t h r e e m o n t h s . A l e a s t a f e w t r u c k e r s m a y s t o r e , t o o . B e a n s w h i c h a r e i m p o r t e d i n t o R w a n d a m a y b e s t o r e d i n t h e i r c o u n t r y o f o r i g i n . S i n c e h a l f o f t h e 2 1 S e e t h e s e c t i o n i n C h a p t e r I I I o n s e a s o n a l p r i c e m o v e m e n t s a n d t h e s e c t i o n i n C h a p t e r I V o n t h e f r e q u e n c y o f f o o d s h o r t f a l l s . 7 2 b e a n s o n t h e m a r k e t a r e i m p o r t e d , i m p o r t s b e g i n n i n g t h r e e o r f o u r m o n t h s a f t e r h a r v e s t m u s t h e l p k e e p t h e p i p e l i n e f u l l a f t e r f a r m e r s s a l e s d r o p . S e c t i o n 3 o f t h i s c h a p t e r s h o w s t h a t t h e b e a n h a r v e s t i s m u c h l e s s c o n c e n t r a t e d t h a n p r e v i o u s l y i m a g i n e d ; t h e r e a r e p e a k p r o d u c t i o n m o n t h s , b u t R w a n d a n s h a r v e s t s o m e b e a n s e v e r y m o n t h o f t h e y e a r . ( S e e A n n e x I I f o r a b r e a k d o w n o f p r o d u c t i o n b y m o n t h a n d b y p r e f e c t u r e . ) T h e n e e d f o r s t o r a g e m a y b e l e s s t h a n p r e v i o u s l y h y p o t h e s i z e d . B e a n s a r e s t o r e d f o r b r i e f p e r i o d s a t e a c h l e v e l i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m : f a r m e r s , a s s e m b l e r s , t r u c k e r s , w h o l e s a l e r / r e t a i l e r s , r e t a i l e r s , a n d c o n s u m e r s a l l d o s o m e s t o r a g e O f t h e p r o d u c t . T h e s u m o f t h e s e s t o r a g e p e r i o d s p r o b a b l y e x c e e d s t h e s h e l f l i f e o f b e a n s u n d e r c u r r e n t s t o r a g e p r a c t i c e s i n R w a n d a . A l l p a r t i c i p a n t s i n t h e c h a i n a p p e a r t o m i n i m i z e r i s k b y l i m i t i n g t h e a m o u n t o f t i m e t h a t t h e y s t o r e b e a n s . 2 . 8 I n d i c a t i o n s o f C o m p e t i t i o n A . S t r u c t u r e C o n d u c t P e r f o r m a n c e A p p r o a c h T h e s t r u c t u r e - c o n d u c t - p e r f o r m a n c e p a r a d i g m i s u s e f u l i n e v a l u a t i n g t h e d e g r e e o f c o m p e t i t i o n ( w h e t h e r c o m p e t i t i o n i s w o r k a b l e ) i n t h e m a r k e t a n d m a r k e t i n g e f f i c i e n c y . S c h e r e r s u m m a r i z e s t h e s t r u c t u r e - c o n d u c t - p e r f o r m a n c e p a r a d i g m : ” S t r u c t u r a l n o r m s i n c l u d e t h e f o l l o w i n g : ( 1 ) T h e n u m b e r O f t r a d e r s s h o u l d b e a t l e a s t a s l a r g e a s s c a l e e c o n o m i e s p e r m i t . ( 2 ) T h e r e s h o u l d b e n o a r t i f i c i a l i n h i b i t i o n s o n m o b i l i t y a n d e n t r y . 7 3 ( 3 ) T h e r e s h o u l d b e m o d e r a t e a n d p r i c e - s e n s i t i v e q u a l i t y d i f f e r e n t i a l s i n t h e p r o d u c t s O f f e r e d . C o n d u c t c r i t e r i a i n c l u d e : ( 4 ) S o m e u n c e r t a i n t y s h o u l d e x i s t i n t h e m i n d s o f r i v a l s a s t o w h e t h e r p r i c e i n i t i a t i v e s w i l l b e f o l l o w e d . ( 5 ) F i r m s s h o u l d s t r i v e t o a c h i e v e t h e i r g o a l s i n d e p e n d e n t l y , w i t h o u t c o l l u s i o n . ( 6 ) T h e r e s h o u l d b e n o u n f a i r , e x c l u s i o n a r y , p r e d a t o r y , o r c o e r c i v e t a c t i c s . ( 7 ) I n e f f i c i e n t s u p p l i e r s a n d c u s t o m e r s s h o u l d n o t b e s h i e l d e d p e r m a n e n t l y . ( 8 ) S a l e s p r o m o t i o n s h o u l d n o t b e m i s l e a d i n g . ( 9 ) P e r s i s t e n t , h a r m f u l p r i c e d i s c r i m i n a t i o n s h o u l d b e a b s e n t . L a s t , w e h a v e a n u m b e r O f p e r f o r m a n c e c r i t e r i a : ( 1 0 ) F i r m s ’ p r o d u c t i o n O p e r a t i o n s s h o u l d b e e f f i c i e n t . ( 1 1 ) P r o m o t i o n a l e x p e n s e s s h o u l d n o t b e e x c e s s i v e . ( 1 2 ) P r o f i t s s h o u l d b e a t l e v e l s j u s t s u f f i c i e n t t o r e w a r d i n v e s t m e n t , e f f i c i e n c y , a n d i n n o v a t i o n . ( 1 3 ) O u t p u t l e v e l s a n d t h e r a n g e o f q u a l i t i e s s h o u l d b e r e s p o n s i v e t o c u s t o m e r d e m a n d s . ( 1 4 ) O p p o r t u n i t i e s f o r i n t r o d u c i n g t e c h n i c a l l y s u p e r i o r n e w p r o d u c t s a n d p r o c e s s e s s h o u l d b e e x p l o i t e d . ( 1 5 ) P r i c e s s h o u l d n o t i n t e n s i f y c y c l i c a l i n s t a b i l i t y . ( 1 6 ) S u c c e s s s h o u l d a c c r u e t o s e l l e r s w h o b e s t s e r v e c u s t o m e r w a n t s . " T h e f o l l o w i n g p a r a g r a p h s u s e S c h e r e r ’ s c r i t e r i a p o i n t b y p o i n t t o d e v e l o p a b a s i s f o r d e t e r m i n i n g w h e t h e r t h e r e i s w o r k a b l e c o m p e t i t i o n i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m f o r b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a . F o r f i v e c r i t e r i a , t h e r e i s e i t h e r l i t t l e d a t a o r t h e c r i t e r i o n i s n o t r e l e v a n t 7 4 i n t h e R w a n d a n c o n t e x t . C r i t e r i a 8 , 1 0 , 1 1 , 1 4 , a n d 1 6 a r e t h e r e f o r e o m i t t e d f r o m t h e d i s c u s s i o n . " ( 1 ) T h e n u m b e r o f t r a d e r s s h o u l d b e a t l e a s t a s l a r g e a s s c a l e e c o n o m i e s p e r m i t . " A c e n s u s O f m e r c h a n t s w a s t a k e n i n t h e t o w n s O f R u h e n g e r i , B u t a r e , a n d K i b u y e / K i b i l i z i a s p a r t O f t h e S E S A / M S U M e r c h a n t I s u r v e y . I n K i g a l i , t h e n u m b e r o f b u s i n e s s e s s e l l i n g b e a n s a n d s o r g h u m w a s d e e m e d t o o l a r g e t o e n u m e r a t e . T a b l e 2 . 1 1 s u m m a r i z e s r e s u l t s O f t h e c e n s u s . T h e n u m b e r o f t r a d e r s O f b e a n s a n d s o r g h u m i n e a c h O f t h e s e t o w n s a p p e a r s t o b e l a r g e e n o u g h t o p r o h i b i t c o l l u s i v e p r i c e f i x i n g . I n f o r m a l O b s e r v a t i o n s s h o w e d t h a t o n m a r k e t d a y s , t h e n u m b e r o f m a r k e t v e n d o r s e x c e e d e d t h e n u m b e r o f f i x e d p l a c e O p e r a t o r s . T a b l e 2 . 1 1 N u m b e r O f B e a n a n d S o r g h u m F i x e d P l a c e fi e r c h a n t s b y T o w n , F e b r u a r y & M a r c h 1 9 8 6 T o w n B e a n S o r g h u m 2 3 M e r c h a n t s M e r c h a n t s B u t a r e 1 5 7 K i b u y e / K i b i l i z i 2 3 1 9 R u h e n g e r i 2 1 9 " ( 2 ) T h e r e s h o u l d b e n o a r t i f i c i a l i n h i b i t i o n s o n m o b i l i t y a n d e n t r y " . T h e S E S A / M S U M e r c h a n t I s u r v e y f o u n d t h a t a m a j o r i t y o f m e r c h a n t s c l a i m e d t o h a v e b e e n i n b u s i n e s s o n e y e a r o r l e s s . W h i l e t h i s n u m b e r m a y h a v e b e e n i n f l a t e d b y m e r c h a n t s w i s h i n g t o a v o i d b a c k 2 2 S o u r c e : a d a p t e d f r o m L o v e r i d g e a n d N g i r u m w a m i . 2 3 I n c l u d e s m e r c h a n t s s e l l i n g s o r g h u m g r a i n , g e r m i n a t e d s o r g h u m , a n d / o r s o r g h u m f l o u r . 7 S t a x e s , i n f o r m a t i o n c o l l e c t e d i n t h e c o u r s e o f t h e M e r c h a n t 1 1 S u r v e y 2 4 t e n d e d t o c o n f i r m t h e f i n d i n g t h a t t u r n o v e r a m o n g m e r c h a n t s i s r e l a t i v e l y h i g h . W h i l e h i g h t u r n o v e r s a r e p r o b a b l y n o t g o o d f o r t h e s y s t e m a s a w h o l e , t h e y d o i n d i c a t e t h a t t h e r e a r e f e w b a r r i e r s t o e n t r y . O f t h e e l e v e n m e r c h a n t s w h o k n e w w h y t h e p r e v i o u s o c c u p a n t o f t h e b u i l d i n g l e f t , o n e t h i r d s a i d i t w a s b e c a u s e t h e m e r c h a n t h a d d e c i d e d t o m o v e h i s b u s i n e s s . T h i s i n d i c a t e s t h a t i n h i b i t i o n s o n m e r c h a n t m o b i l i t y a r e l o w d e s p i t e r e g u l a t i o n s w h i c h p e n a l i z e m e r c h a n t s w h o m o v e . T h e i l l e g a l s t a t u s o f b e i n g u n r e g i s t e r e d m a y e n a b l e m a n y m e r c h a n t s t o a v o i d b e i n g t a x e d f o r m o v i n g . " ( 3 ) T h e r e s h o u l d b e m o d e r a t e a n d p r i c e - s e n s i t i v e q u a l i t y d i f f e r e n t i a l s i n t h e p r o d u c t s o f f e r e d . " I n R w a n d a b e a n s a n d s o r g h u m m a y b e d i f f e r e n t i a t e d o n t w o c r i t e r i a : c o n d i t i o n a n d g e n e t i c c h a r a c t e r i s t i c s . T h e c o n d i t i o n O f t h e g r a i n r e l a t e s t o t h e p r e s e n c e O f m o l d s , m i l d e w s , d a m a g e d g r a i n , i n s e c t s , a n d / o r f o r e i g n m a t e r i a l . T h e m a r k e t i n g s y s t e m i s s o m e w h a t u n d e v e l o p e d w i t h r e s p e c t t o g r a i n c o n d i t i o n . B y l e n g a e t a l f o u n d t h a t n O g r a d e s a r e c u r r e n t l y i n u s e f o r b e a n a n d s o r g h u m g r a i n c o n d i t i o n i n R w a n d a , a n d t h a t " . . . r e j e c t i o n i s t h e m a i n m e t h o d b u y e r s u s e f o r c o n t r o l l i n g q u a l i t y " . O n e m i g h t a r g u e t h a t r e p e a t e d r e j e c t i o n s w i l l r e s u l t i n a p r i c e d i f f e r e n t i a l , b u t t h e s y s t e m s t i l l a p p e a r s u n d e v e l o p e d . G e n e t i c c h a r a c t e r i s t i c s O f t h e g r a i n c o n c e r n t h e s i z e , t a s t e , c o l o r , a n d m o s t i m p o r t a n t l y , a d a p t a b i l i t y t o l o c a l g r o w i n g c o n d i t i o n s . 2 4 F o r a c o m p l e t e d e s c r i p t i o n O f t h e r e s u l t s o f t h e M e r c h a n t I I S u r v e y , s e e N g i r u m w a m i a n d L o v e r i d g e . 7 6 T h e m a j o r i t y o f t h e r e s p o n d e n t s t o t h e M e r c h a n t 1 1 s u r v e y ( 8 1 % ) s a i d t h e y n o t i c e d t h e i r b u y e r s h a d a d i s t i n c t p r e f e r e n c e f o r l o c a l l y g r o w n b e a n s , b u t o n l y 4 % s a i d t h e y r e d u c e d p r i c e s o f n o n - l o c a l 2 5 b e a n s . M o s t m e r c h a n t s s i m p l y m i x l o c a l a n d n o n - l o c a l b e a n s . H e r e a g a i n , t h e s y s t e m s e e m s u n d e v e l o p e d . ” ( 4 ) S o m e u n c e r t a i n t y s h o u l d e x i s t i n t h e m i n d s O f r i v a l s a s t o w h e t h e r p r i c e i n i t i a t i v e s w i l l b e f o l l o w e d . " I n t h e M e r c h a n t 1 1 S u r v e y , r e s p o n d e n t s w e r e a s k e d h o w t h e y w o u l d r e a c t i f a c o m p e t i t o r w e r e s e l l i n g b e a n s o r s o r g h u m a t a p r i c e d i f f e r e n t t h a n t h e i r p r i c e . W h e r e t h e c o m p e t i t o r ’ s p r i c e w a s t h r e e F r w l o w e r , 7 4 % O f b e a n m e r c h a n t s a n d 8 2 % O f s o r g h u m m e r c h a n t s s a i d t h e y w o u l d c h a n g e n o t h i n g , i n c l u d i n g t h e i r s e l l i n g p r i c e . , I f t h e c o m p e t i t o r ’ s p r i c e w e r e t h r e e F r w h i g h e r t h a n t h e i r p r i c e , 9 6 % o f b e a n m e r c h a n t s a n d 1 0 0 % O f s o r g h u m m e r c h a n t s s a i d t h e y w o u l d d o n o t h i n g . C l e a r l y , t h e r e w i l l a l w a y s b e s o m e d i f f e r e n c e b e t w e e n w h a t m e r c h a n t s s a y t h e y w o u l d d o a n d w h a t t h e y w o u l d a c t u a l l y d o i n a g i v e n s i t u a t i o n . E v e n s o , h u m a n n a t u r e i s t o b e l i e v e w h a t y o u s a y , a n d t o b e l i e v e t h a t o t h e r s t h i n k a s y o u d o . M e r c h a n t s m u s t h a v e s o m e u n c e r t a i n t y a s t o w h e t h e r p r i c e c h a n g e s t h e y i m p l e m e n t w i l l b e f o l l o w e d . T h e a v a i l a b l e m a c r o e v i d e n c e i n d i c a t e s t h a t l o n g r u n p r i c e s c h a n g e i n r e s p o n s e t o c h a n g e s i n b a s i c s u p p l y a n d d e m a n d r e l a t i o n s h i p s . F o r e x a m p l e , r e a l p o t a t o p r i c e s h a v e d e c r e a s e d a s p o t a t o p r o d u c t i o n i n c r e a s e d i n r e s p o n s e t o t h e d i s t r i b u t i o n o f i m p r o v e d v a r i e t i e s i n R w a n d a . H e n c e , t h e r e i s n o e v i d e n c e t h a t m e r c h a n t s c a n s u c c e s s f u l l y h o l d p r i c e s o u t O f l i n e i n t h e l o n g r u n . 2 5 i . e . f r o m a n o t h e r c o u n t r y o r e l s e w h e r e i n R w a n d a . 7 7 ” ( 5 ) F i r m s s h o u l d s t r i v e t o a c h i e v e t h e i r g o a l s i n d e p e n d e n t l y , w i t h o u t c o l l u s i o n . ” O n l y 4 % O f b e a n m e r c h a n t s a n d 6 % o f s o r g h u m m e r c h a n t s s a i d t h e y w o u l d t r y t o c o n v i n c e a n o t h e r m e r c h a n t t o r a i s e p r i c e s i f t h e o t h e r m e r c h a n t w e r e u n d e r c u t t i n g h i m b y t h r e e F r w . W h i l e t h e p o t e n t i a l f o r u n d e r - r e p o r t i n g i s h i g h h e r e , t h e l o w r e s p o n s e r a t e , c o m b i n e d w i t h t h e n u m b e r s O f m e r c h a n t s i n e a c h t o w n i n d i c a t e t h a t c o l l u s i o n i s p r o b a b l y n o t a b i g p r o b l e m i n R w a n d a . " ( 6 ) T h e r e s h o u l d b e n o u n f a i r , e x c l u s i o n a r y , p r e d a t o r y , o r c o e r c i v e t a c t i c s . " T h e r e a r e p r o b a b l y u n f a i r t a c t i c s i n t h e s y s t e m . A c a s e i n p o i n t i s t h e s y s t e m O f w e i g h t s , w h i c h a p p e a r s t o b e l o o s e l y a p p l i e d , p a r t i c u l a r l y b y m a r k e t v e n d o r s . D a m e z m a k e s a s i m i l a r p o i n t w h e n h e s a y s , " T h e i r [ m e r c h a n t s ’ ] m a r g i n s b e i n g l o w b e c a u s e o f s t r o n g c o m p e t i t i o n , t h e y m a k e i t u p t h r o u g h o t h e r m e a n s = r i g g e d s c a l e s , l y i n g a b o u t w e i g h t s , e t c . " T h e d e g r e e t o w h i c h t h e s e p r a c t i c e s e x i s t i s u n k n o w n . H i g h t u r n o v e r r a t e s i n m e r c h a n t s a n d s h e e r n u m b e r s i n d i c a t e t h a t e x c l u s i o n a r y t a c t i c s a r e m i n i m a l . P r e d a t o r y t a c t i c s a l s o a p p e a r t o b e m i n i m a l . T h e v a s t m a j o r i t y o f p u r c h a s e s a n d s a l e s r e c o r d e d b y t h e S E S A / M S U T r a n s a c t i o n s S u r v e y a r e o n a c a s h b a s i s . M e r c h a n t s i n t e r v i e w e d i n t h e S E S A / M S U M e r c h a n t 1 1 S u r v e y w e r e r e l u c t a n t t o g i v e c r e d i t , p r o b a b l y b e c a u s e O f t h e i r l i m i t e d O p e r a t i n g f u n d s . C o e r c i v e t a c t i c s s e e m t o b e l i m i t e d t o t h e g o v e r n m e n t ’ s p r i c e i n t e r v e n t i o n s i n 1 9 8 6 ( d i s c u s s e d i n a s u c c e e d i n g s e c t i o n ) . N O o t h e r c o e r c i v e t a c t i c s w e r e e n c o u n t e r e d i n i n t e r v i e w s w i t h m e r c h a n t s , f a r m e r s , a n d o t h e r p e r s o n s f a m i l i a r w i t h t h e m a r k e t i n g s y s t e m . 7 8 " ( 7 ) I n e f f i c i e n t s u p p l i e r s a n d c u s t o m e r s s h o u l d n o t b e s h i e l d e d p e r m a n e n t l y . " T h e h i g h t u r n o v e r r a t e s c i t e d p r e v i o u s l y a r g u e e f f e c t i v e l y t h a t t h e s y s t e m d o e s n o t b r o o k r e l a t i v e i n e f f i c i e n c y . " ( 9 ) P e r s i s t e n t , h a r m f u l p r i c e d i s c r i m i n a t i o n s h o u l d b e a b s e n t . ” P r i c e d i s c r i m i n a t i o n r e s u l t s w h e n t w o o r m o r e d i f f e r e n t t y p e s O f c l i e n t s p a y d i f f e r e n t p r i c e s f o r t h e s a m e p r o d u c t a n d / o r s e r v i c e . V e n d o r s O f t e n s e t t h e i r i n i t i a l b a r g a i n i n g p r i c e b a s e d o n t h e i r e s t i m a t e s o f t h e c l i e n t s ’ a b i l i t y t o p a y , w i t h h i g h e r p r i c e s q u o t e d t o w e l l d r e s s e d , h e a l t h y l o o k i n g i n d i v i d u a l s . T h e w e l l d r e s s e d c l i e n t c a n u s u a l l y g e t a f a i r m a r k e t p r i c e , b u t i t t a k e s m o r e b a r g a i n i n g , s o t h e p r a c t i c e c a n n o t b e c l a s s i f i e d p e r s i s t e n t . T a b l e s i n C h a p t e r I V s h o w a v e r a g e p r i c e s p a i d a n d r e c e i v e d f o r d r y b e a n s a n d s o r g h u m b y f a m i l y n e t t r a n s a c t i o n s c a t e g o r y . T h e s e t a b l e s , d e v e l o p e d f r o m t h e 1 9 8 6 S E S A / M S U n a t i o n a l t r a n s a c t i o n s s u r v e y , s h o w l i t t l e d i f f e r e n c e i n a v e r a g e p r i c e s p a i d a n d r e c e i v e d b e t w e e n g r o u p s . L a r g e s e l l e r s o f b e a n s a n d s o r g h u m b o t h r e c e i v e d , a n a v e r a g e o f o n e f r a n c p e r k i l o l e s s t h a n o t h e r g r o u p s . T h i s s l i g h t l y l o w e r p r i c e i s p r o b a b l y r e l a t e d t o s u p p l y a n d d e m a n d c o n d i t i o n s i n f a r m s a d j a c e n t t o t h e l a r g e n e t s e l l e r s . W h e r e s u p p l i e s a r e p l e n t i f u l , p r i c e s s h o u l d b e l o w e r . C o s t o f p r o d u c t i o n m a y a l s o b e l o w e r f o r l a r g e s e l l e r s . O n t h e b u y i n g s i d e , l a r g e n e t b u y e r s o f b e a n s a n d s o r g h u m p a i d s l i g h t l y l e s s o n a v e r a g e t h a n o t h e r g r o u p s O f b u y e r s . T h i s m a y a r i s e f r o m r e d u c e d s e l l i n g c o s t s a s s o c i a t e d w i t h v o l u m e p u r c h a s e s . O n n e i t h e r t h e b u y i n g n o r t h e s e l l i n g s i d e c a n t h e s e p r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n g r o u p s b e t e r m e d h a r m f u l . P r i c e d i s c r i m i n a t i o n t h e r e f o r e d o e s n o t a p p e a r t o b e a p r o b l e m i n R w a n d a . 7 9 " ( 1 2 ) P r o f i t s s h o u l d b e a t l e v e l s j u s t s u f f i c i e n t t o r e w a r d i n v e s t m e n t , e f f i c i e n c y , a n d i n n o v a t i o n . " H i g h t u r n o v e r r a t e s , p o o r p h y s i c a l f a c i l i t i e s , a n d l i t t l e e v i d e n c e o f i n n o v a t i o n i n d i c a t e t h a t p r o f i t s m a y b e t O O l o w i n m o s t a r e a s . " ( 1 3 ) O u t p u t l e v e l s a n d t h e r a n g e o f q u a l i t i e s s h o u l d b e r e s p o n s i v e t o c u s t o m e r d e m a n d s . " I n f o r m a l O b s e r v a t i o n s i n m a n y a r e a s o f R w a n d a i n d i c a t e t h a t w h e r e t h e r e i s p u r c h a s i n g p o w e r a n d d e m a n d f o r b e a n s a n d s o r g h u m , p r o d u c t i s d e l i v e r e d . H o w e v e r , d e m a n d f o r a s s e m b l y s e r v i c e s m a y e x c e e d p r o v i s i o n o f a s s e m b l y s e r v i c e s . B a s e d o n a n a l y s i s o f t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 1 s u r v e y , L o v e r i d g e a n d W e b e r f o u n d t h a t : " . . . a t o t a l O f t w e n t y - o n e f a r m e r s 2 6 m e n t i o n e d h a v i n g p r o b l e m s f i n d i n g o u t l e t s f o r v a r i o u s s u r p l u s c r o p s . P o t a t o e s w e r e h a r d e s t t o m a r k e t i n G i s e n y i , w h i l e K i b u n g o f a r m e r s m e n t i o n e d d i f f i c u l t y s e l l i n g b e a n s m o s t f r e q u e n t l y . . . ” I t h a s a l s o b e e n s h o w n ( s e e i t e m 3 ) t h a t t h e r a n g e o f q u a l i t i e s d o n o t a p p e a r t o m e e t c u s t o m e r s ’ d e m a n d s . ” ( 1 5 ) P r i c e s s h o u l d n o t i n t e n s i f y c y c l i c a l i n s t a b i l i t y . " T h e a n a l y s e s i n C h a p t e r s I I I , I V , a n d V i n d i c a t e t h a t w h e n f a r m e r s u p p l i e s r u n l o w , p r i c e s g o u p , a n d t h e s y s t e m r e s p o n d s b y b r i n g i n g m o r e b e a n s a n d s o r g h u m i n t o t h e c o u n t r y . T h u s p r i c e s r e d u c e c y c l i c a l i n s t a b i l i t y . I n s u m m a r y , e l e v e n o f S c h e r e r ’ s s i x t e e n c r i t e r i a f o r w o r k a b l e c o m p e t i t i o n a r e r e l e v a n t i n t h i s c o n t e x t . T h e m a r k e t i n g s y s t e m m e e t s e i g h t c r i t e r i a w i t h o u t r e s e r v a t i o n ( n u m b e r s 1 , 2 , 4 , 5 , 7 , 9 , 1 1 a n d 1 5 ) . O n o n e i t e m ( n u m b e r 6 ) , i t m e e t s m o s t a s p e c t s o f t h e c r i t e r i o n . T h e s y s t e m f a i l s t o m e e t o n l y t h r e e c r i t e r i a f o r w o r k a b l e c o m p e t i t i o n ( n u m b e r s 3 , 1 2 a n d 1 3 ) . T h e s y s t e m f a i l s o n c r i t e r i o n n u m b e r 1 2 d u e 2 6 1 2 0 f a r m e r s w e r e i n t e r v i e w e d . 8 0 t o w h a t m a y b e e x c e s s c o m p e t i t i o n . O n c r i t e r i a 3 a n d 1 3 , a f a i l u r e O f t h e s y s t e m i s t o d i f f e r e n t i a t e b e t w e e n d i f f e r e n t q u a l i t i e s o f g r a i n . T h e o v e r a l l e f f e c t o f t h i s f a i l u r e t o d i f f e r e n t i a t e b e t w e e n s l i g h t l y h i g h e r a n d l o w e r q u a l i t y g r a i n i s p r o b a b l y s m a l l . F a i l u r e t o p r o v i d e c e r t a i n a s s e m b l y a c t i v i t i e s ( a s e c o n d r e a s o n f o r f a i l u r e o n c r i t e r i o n n u m b e r 1 3 ) i s p r o b a b l y a m o r e s e r i o u s p r o b l e m . T h e f a i l u r e t o p r o v i d e a s s e m b l y s e r v i c e s i s p r o b a b l y r e l a t e d t o t h e h i g h c o s t O f p r o v i d i n g s u c h s e r v i c e s f o r t h e s m a l l v o l u m e s f a r m e r s a r e s e l l i n g . I t i s d i f f i c u l t t o j u d g e t h e e x t e n t t o w h i c h s u b - O p t i m a l a s s e m b l y s e r v i c e s a r e p r o v i d e d . O n b a l a n c e , t h e s y s t e m a p p e a r s t o b e f u n c t i o n i n g q u i t e w e l l , g i v e n t h e r e s o u r c e s O f t h e c o u n t r y . B . T e s t s f o r M a r k e t I n t e g r a t i o n T e s t i n g m a r k e t i n t e g r a t i o n a l l o w s a s t a t i s t i c a l b a s i s f o r e v a l u a t i n g c o m p e t i t i v e b e h a v i o r u s i n g m a r k e t p r i c e s a s i n d i c a t o r s . T e s t s f o r c o m p e t i t i v e b e h a v i o r i n R w a n d a n m a r k e t s u s i n g t h e m a r k e t i n t e g r a t i o n a p p r o a c h a r e d e v e l o p e d i n C h a p t e r I I I . R e s u l t s O f t h e s e t e s t s s u p p o r t t h e c o n c l u s i o n t h a t b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s a r e c o m p e t i t i v e . M a r k e t i n t e g r a t i o n t e s t s a l s o i n d i c a t e t h a t i m p r o v e m e n t s i n R w a n d a ’ s t r a n s p o r t s y s t e m h a v e h e l p e d s t r e n g t h e n m a r k e t l i n k s b e t w e e n m a j o r c i t i e s . T h e i m p r o v e d r o a d s a p p e a r t o h a v e e n a b l e d i n n o v a t i v e t r u c k e r s t o r e d u c e p r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n m a j o r c i t i e s . 2 . 9 S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s f o r t h e C h a p t e r D a t a p r e s e n t e d i n t h i s c h a p t e r s h o w t h a t R w a n d a n p o l i c y o n b e a n s a n d s o r g h u m h a s b e e n b a s e d o n i n a c c u r a t e i n f o r m a t i o n a b o u t t h e m a r k e t i n g O f t h e t w o c o m m o d i t i e s . 8 1 A g g r e g a t e f a r m l e v e l s t a t i s t i c s c o l l e c t e d i n t h e c o u r s e o f t h e r e s e a r c h s h o w t h a t r u r a l R w a n d a i s a n e t i m p o r t e r o f s o r g h u m a n d d r y b e a n s e v e n i n n o r m a l t o g o o d c r o p y e a r s . R u r a l p u r c h a s e s a r e s i g n i f i c a n t , a n d o v e r 5 0 % o f t h e d r y b e a n s a n d s o r g h u m p u r c h a s e d i n r u r a l m a r k e t s b y f a r m h o u s e h o l d s c o m e f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . T h i s c o n c l u s i o n r u n s c o u n t e r t o t h e c o m m o n b e l i e f t h a t R w a n d a i s s e l f - s u f f i c i e n t i n b o t h o f t h e s e p r o d u c t s . N o n e t h e l e s s , t h e c o n c l u s i o n h a s b e e n s u p p o r t e d b y i n t e r v i e w s a t t h e f a r m a n d m e r c h a n t l e v e l a n d b y p a r a l l e l s t u d i e s c o n d u c t e d b y o t h e r m i n i s t r i e s . P u r c h a s e a n d s a l e p a t t e r n s a t t h e h o u s e h o l d l e v e l i n d i c a t e t h a t m o s t h o u s e h o l d s s e l l t h e i r p r o d u c t w i t h i n t w o o r t h r e e m o n t h s a f t e r h a r v e s t . M o s t " O f f - s e a s o n " s a l e s f r o m R w a n d a n f a r m e r s a p p e a r t o c o m e f r o m O f f - s e a s o n h a r v e s t s m a d e p o s s i b l e b y t h e w i d e v a r i e t y o f m i c r o - c l i m a t e s f o u n d i n R w a n d a . O f f - s e a s o n h a r v e s t s t h e r e f o r e p r o v i d e s o m e m e a s u r e O f t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y f o r R w a n d a - - i f t h e m a i n h a r v e s t f a i l s , o f f - s e a s o n h a r v e s t s c a n f i l l t h e g a p t o a c e r t a i n e x t e n t . T h e s e O f f - s e a s o n h a r v e s t s a r e f o u n d i n a g r e a t e r n u m b e r O f h o u s e h o l d s a n d w i t h a g r e a t e r t e m p o r a l a n d g e o g r a p h i c d i s p e r s i o n f o r d r y b e a n s t h a n f o r s o r g h u m . T h e i m p o r t a n c e O f m i c r o - c l i m a t e s i n R w a n d a n f a r m i n g s y s t e m s i s u n d e r s c o r e d b y t h e f a c t t h a t r e s e a r c h c o n d u c t e d j o i n t l y b y t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e , t h e U n i v e r s i t y o f M i n n e s o t a a n d C I A T h a s s h o w n t h a t o v e r 2 8 0 v a r i e t i e s O f b e a n s a r e g r o w n i n R w a n d a . T h e s e v a r i e t a l d i f f e r e n c e s a r e p r o b a b l y a l a r g e f a c t o r i n R w a n d a ’ s a b i l i t y t o h a r v e s t b e a n s c o n t i n u a l l y , b u t t h e y r e p r e s e n t a n g r e a t i m p e d i m e n t t o r e s e a r c h o n i m p r o v e d b e a n v a r i e t i e s . T h e r e a r e f e w e r s o r g h u m v a r i e t i e s - - a n d 8 2 s o r g h u m a p p e a r s t o c o n t r i b u t e l e s s t o t h e f l e x i b i l i t y o f R w a n d a n f o o d s u p p l y . A s i n g l e v i s i t s u r v e y o n f a r m e r c o n s t r a i n t s r e v e a l e d t h a t f a r m e r o p i n i o n s o n t h e i r g r e a t e s t c o n s t r a i n t v a r y s u b s t a n t i a l l y f r o m p r e f e c t u r e t o p r e f e c t u r e . I n t h e h i g h l y p o p u l a t e d , f e r t i l e l a n d s t o t h e N o r t h , f a r m s i z e i s c o n s i d e r e d t o b e t h e m a j o r c o n s t r a i n t , w h i l e i n o t h e r a r e a s , l a b o r i s t h e m o s t b i n d i n g f a c t o r . T h u s t h e r e s e a r c h o n i m p r o v e d v a r i e t i e s i s a g a i n c o m p l i c a t e d - ~ n e w v a r i e t i e s f o r s o m e r e g i o n s w i l l n e e d t o m a x i m i z e r e t u r n s t o l a b o r , w h i l e o t h e r r e g i o n s n e e d v a r i e t i e s t h a t m a x i m i z e r e t u r n s t o l a n d . S o i l f e r t i l i t y w i l l i n c r e a s e i n i m p o r t a n c e a s t h e p o p u l a t i o n g r o w s . R e s e a r c h n e e d s t o b e c a r r i e d o u t o n r e s p o n s i v e n e s s t o f e r t i l i z e r s i n a v a s t a r r a y o f c o n d i t i o n s . I f o n l y a f e w v a r i e t i e s a r e i m p r o v e d a n d a l l h a v e s i m i l a r m a t u r i t y d a t e s , a n e e d f o r m o r e s t o r a g e i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m m a y d e v e l o p . A l t e r n a t i v e l y b r e e d e r s c o u l d p a y a t t e n t i o n t o m a t u r a t i o n d a t e s i n s e l e c t i n g v a r i e t i e s f o r e v e n t u a l i m p r o v e m e n t . G o v e r n m e n t a c t i v i t y i n m a r k e t i n g O f b e a n s a n d s o r g h u m h a s b e e n h a m p e r e d b y a l a c k o f k n o w l e d g e o f t h e c u r r e n t s t r u c t u r e , c o n d u c t a n d p e r f o r m a n c e o f t h e p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g s y s t e m . O P R O V I A h a s b u i l t a l a r g e n e t w o r k O f s t o r a g e a n d m a r k e t i n g f a c i l i t i e s , b u t t o d a t e i t s a c t i v i t i e s h a v e b e e n l i m i t e d a l m o s t e x c l u s i v e l y t o t h e p r o v i s i o n o f b e a n s a n d s o r g h u m t o t h e M i n i s t r y O f F i n a n c e a n d t h e W o r l d F o o d P r o g r a m . O P R O V I A h a s m a d e l i t t l e p r o g r e s s i n i m p r o v i n g m a r k e t i n f o r m a t i o n c o l l e c t i o n a n d d i s s e m i n a t i o n . S o m e c a r e f u l a n d i n t e r e s t i n g w o r k h a s b e e n d o n e o n b e a n a n d s o r g h u m s t o r a g e t e c h n i q u e s b y O P R O V I A ’ s U n i v e r s i t y o f M i n n e s o t a b a s e d r e s e a r c h c o m p o n e n t . I n p r a c t i c e i m p r o v e d 8 3 s t o r a g e t e c h n i q u e s m a y b e o f l i m i t e d u s e t o t h e n a t i o n ’ s f a r m e r s , m e r c h a n t s , a n d c o o p e r a t i v e s . V e r y l i t t l e i s s t o r e d d u e t o t h e c o n s t a n t n a t u r e o f t h e h a r v e s t a n d b e c a u s e t h e b e a n a n d s o r g h u m c r o p s a r e s m a l l e r t h a n l o c a l c o n s u m p t i o n . M o s t s t o r a g e o f m a r k e t e d b e a n s a n d s o r g h u m m a y b e " p i p e l i n e " s t o r a g e a r i s i n g f r o m t h e s e a r c h t i m e n e c e s s a r y t o f i n d b u y e r s a n d s e l l e r s a s p r o d u c t m o v e s t h r o u g h m a r k e t i n g c h a n n e l s . R w a n d a n p o l i c y a n d r e g u l a t i o n s , p e r h a p s a s a b y - p r o d u c t o f c o l o n i a l t i m e s w h e n o u t s i d e r s c o n t r o l l e d t h e m o s t v i s i b l e e c o n o m i c a c t i v i t i e s , h a v e a n a n t i - m e r c h a n t t e n d e n c y a n d t r y t o t r e a t a l l m e r c h a n t s s i m i l a r l y u n d e r t h e l a w . A n a l y s i s s h o w s t h a t f o o d m e r c h a n t s i n R w a n d a a r e m a k i n g s i g n i f i c a n t p o s i t i v e c o n t r i b u t i o n s t o b o t h t h e c h r o n i c a n d t h e t r a n s i t o r y d i m e n s i o n s O f f o o d s e c u r i t y i n R w a n d a . T h e r e g u l a t o r y t r e a t m e n t O f m e r c h a n t s n e e d s t o s u p p o r t a n d f a c i l i t a t e t h i s i m p o r t a n t r o l e a n d t h e f o o d m a r k e t i n g f u n c t i o n s t h a t m e r c h a n t s p e r f o r m . S e c t i o n s 7 a n d 8 s h o w t h a t m o s t b e a n a n d s o r g h u m m e r c h a n t s h o l d v e r y s m a l l i n v e n t o r i e s , t h a t t u r n o v e r o f s t o c k s i s r a p i d , a n d t h a t t h e i r O p e r a t i n g c a p i t a l ( a s e v i d e n c e d b y t h e i n v e s t m e n t s t h e y h a v e m a d e i n t h e i r b u s i n e s s e s ) i s v e r y l i m i t e d . M e r c h a n t s O p e r a t i n g s t o r e f r o n t s h a v e v e r y s m a l l m a r g i n s , a n d a r e e x p o s e d t o c o n s i d e r a b l e r i s k i n t h e i r o p e r a t i o n s . I n s h o r t , b e a n a n d s o r g h u m m e r c h a n t s a r e n o t l i k e l y b e i n a p o s i t i o n t o u s e e c o n o m i c p o w e r t o h a v e a n u n d u e i n f l u e n c e o v e r p r i c e s i n t h e m a r k e t p l a c e . T h i s c o n c l u s i o n w a s b o r n e o u t b y t h e r e s u l t s o f a s i n g l e v i s i t s u r v e y o n b e a n a n d s o r g h u m m e r c h a n t s t a n d a r d O p e r a t i n g p r o c e d u r e s w h i c h s h o w s t h a t m e r c h a n t s h a v e l i m i t e d d i s c r e t i o n i n p r i c i n g d e c i s i o n s . 8 4 T h i s c o n c l u s i o n i s s u b s t a n t i a t e d b y t h e f a c t t h a t s u r v e y w o r k s h o w a l a r g e n u m b e r O f p a r t i c i p a n t s a t m o s t s t a g e s o f t h e m a r k e t i n g c h a i n . L a r g e n u m b e r s O f p a r t i c i p a n t s m a k e i t v e r y d i f f i c u l t f o r m e r c h a n t s t o o r g a n i z e t o f i x p r i c e s . P r i c e a n a l y s i s i n C h a p t e r I I I v e r i f i e s t h i s c o n c l u s i o n . T h e m a r k e t i n g s y s t e m a p p e a r s t o b e f u n c t i o n i n g w e l l g i v e n t h e u n d e r l y i n g l e v e l O f e c o n o m i c d e v e l o p m e n t i n R w a n d a . I t i s v e r y l i k e l y t h a t p r i c e s a r e d e t e r m i n e d a t t h e f a r m e r - a s s e m b l e r i n t e r f a c e , a n d t h a t i n t h e l o n g r u n , p r i c e s a r e b a s e d m o r e o n p r o d u c t i o n , p l u s a s s e m b l y a n d t r a n s p o r t c o s t s , t h a n a n y o t h e r f a c t o r s . L o c a l m a r k e t d e m a n d a p p e a r s t o b e i n v e r s e l y r e l a t e d t o l o c a l p r o d u c t i o n . W h e n l o c a l p r o d u c t i o n c o n t r a c t s , l o c a l m a r k e t d e m a n d i n c r e a s e s , a n d m e r c h a n t s a r e s t i m u l a t e d t o b r i n g p r o d u c t i n f r o m f u r t h e r a w a y , i n c r e a s i n g p r i c e s . T h i s h y p o t h e s i s i s t e s t e d f u r t h e r i n t h e n e x t c h a p t e r . C H A P T E R I I I P R I C E D A T A A N D P O L I C Y T h i s c h a p t e r f o c u s e s o n u s i n g p r i c e d a t a f r o m v a r i o u s l e v e l s i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m t o h e l p i n f o r m p o l i c y m a k e r s a b o u t p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g i n R w a n d a . T h e c h a p t e r a l s o u s e s p r i c e d a t a t o e v a l u a t e m a r k e t e f f i c i e n c y a n d g o v e r n m e n t p r i c e p o l i c y i n i t i a t i v e s . T h e c h a p t e r b e g i n s w i t h a n a n a l y s i s O f s e a s o n a l i t y w i t h i n h i s t o r i c a l p r i c e d a t a . S t u d y o f s e a s o n a l i t y c a n s h o w w h a t t y p e O f p r i c e b e h a v i o r m i g h t b e e x p e c t e d i n a n o r m a l y e a r a n d p r o v i d e i n s i g h t s o n h o w t h e m a r k e t i s f u n c t i o n i n g . N e x t h i s t o r i c a l p r i c e d a t a a n d S E S A / M S U p r i c e d a t a a r e u s e d t o t e s t f o r m a r k e t e f f i c i e n c y b o t h g e o g r a p h i c a l l y a n d a t d i f f e r e n t l e v e l s i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m . A r e v i e w o f t h e p r i c e d a t a c o l l e c t i o n ” m e t h o d s u s e d b y d i f f e r e n t a g e n c i e s i s f o l l o w e d b y a c o m p a r i s o n o f d a t a f r o m v a r i o u s s e r i e s . F i n a l l y , p r i c e d a t a c o l l e c t e d b y S E S A / M S U a t t h e f a r m l e v e l i n 1 9 8 6 a r e u s e d t o m a k e i n f e r e n c e s a b o u t t h e e f f e c t s O f s p e c i f i c 1 9 8 6 p r i c e p o l i c y i n i t i a t i v e s . 3 . 1 S e a s o n a l R e t a i l P r i c e V a r i a t i o n o f B e a n s , S o r g h u m , B a n a n a s , a n d P o t a t o e s i n T h r e e R w a n d a n P r e f e c t u r e s A . I n t r o d u c t i o n t o S e a s o n a l A n a l y s i s P r i c e s c a n p r o v i d e i n f o r m a t i o n u s e f u l t o g o v e r n m e n t p l a n n e r s a l o n g s e v e r a l d i m e n s i o n s . F i r s t , c u r r e n t p r i c e m o v e m e n t s c a n b e u s e d a s i n d i c a t o r s o f c u r r e n t f o o d a v a i l a b i l i t y . S e c o n d , c u r r e n t m a r k e t p r i c e s c a n h e l p p r e d i c t f o o d s c a r c i t y i n t h e n e a r f u t u r e . T h i r d , s t u d y O f p r i c e b e h a v i o r i n p o o r y e a r s c a n i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f t h e t i m i n g , d u r a t i o n , a n d f r e q u e n c y o f f o o d s h o r t f a l l s . T h e s e t h r e e d i m e n s i o n s a r e 8 5 8 6 a l l r e l a t e d t o t r a n s i e n t f o o d i n s e c u r i t y , a n d a r e t r e a t e d t o g e t h e r i n C h a p t e r I V . A f o u r t h d i m e n s i o n , t h e s t u d y o f r e g u l a r s e a s o n a l p r i c e b e h a v i o r , h a s b o t h c h r o n i c a n d t r a n s i t o r y f o o d i n s e c u r i t y a s p e c t s , a n d i s t r e a t e d h e r e . P r i c e s o f s t o r a b l e c o m m o d i t i e s i n m o s t p a r t s o f t h e w o r l d a r e g e n e r a l l y a t t h e i r l o w e s t a t h a r v e s t t i m e , a n d t e n d t o r i s e a f t e r h a r v e s t , r e f l e c t i n g t h e c o s t O f s t o r a g e ( c o s t O f h a n d l i n g s t o c k s , s t o r a g e l o s s e s , i n t e r e s t o n m o n e y i n v e s t e d i n s t o c k s a n d e q u i p m e n t ) . I n m o s t c a s e s , p r i c e s p e a k j u s t b e f o r e t h e n e x t h a r v e s t , a n d d r o p a s t h e m a r k e t l i q u i d a t e s O l d s t o c k i n p r e p a r a t i o n f o r t h e n e w h a r v e s t . S e a s o n a l p r i c e f l u c t u a t i o n s c a n r e d u c e t h e a b i l i t y o f t h e v e r y p o o r t o p u r c h a s e f o o d d u r i n g c e r t a i n t i m e s O f t h e y e a r . V e r y h i g h p r i c e s a r e g e n e r a l l y a s i g n o f f o o d s c a r c i t y . S e a s o n a l p r i c e a n a l y s i s c a n h e l p d i s t i n g u i s h b e t w e e n a n o r m a l s e a s o n a l p r i c e f l u c t u a t i o n a n d a m a j o r f o o d s u p p l y c r i s i s . S e a s o n a l p r i c e a n a l y s i s c a n i d e n t i f y m o n t h s w h e n p o o r p e o p l e m a y n e e d a s s i s t a n c e e v e n i n g o o d a g r i c u l t u r a l y e a r s . I n R w a n d a , p r i c e f l u c t u a t i o n d u e t o s e a s o n a l i t y O f p r o d u c t i o n m a y b e a t t e n u a t e d b y t h e c o n t i n u a l h a r v e s t o f m a n y c o m m o d i t i e s . T h r e e f a c t o r s c o n t r i b u t e t o R w a n d a ’ s a b i l i t y t o h a r v e s t y e a r r o u n d . F i r s t , s o m e c r o p s s u c h a s m a n i o c , s w e e t p o t a t o e s , a n d b a n a n a s , c a n b e s t o r e d b y s i m p l y d e l a y i n g t h e h a r v e s t . F a r m e r s c a n t h e r e f o r e h a r v e s t t h e s e c r o p s o n a n " a s n e e d e d " b a s i s , w h i c h l e a d s t o a s p r e a d i n g o f t h e h a r v e s t o v e r t h e e n t i r e y e a r . S e c o n d , H a u g e r u d h a s s h o w n t h a t m a n y f a r m e r s " s t a g g e r " t h e p l a n t i n g a n d h a r v e s t i n g o f p o t a t o e s t o O b t a i n a m o r e c o n s i s t e n t f o o d s u p p l y , 8 7 e v e n t h o u g h t h i s m a y r e d u c e y i e l d s . T o t h e e x t e n t p o s s i b l e , f a r m e r s p r o b a b l y a p p l y t h i s s t r a t e g y t o o t h e r c r O p s . T h i r d , a n d m o s t i m p o r t a n t h e r e , t h e m u l t i t u d e O f m i c r o - c l i m a t e s a n d e l e v a t i o n s i n R w a n d a m e a n s t h a t a g i v e n c o m m o d i t y f i t s i n t o t h e c r o p r o t a t i o n a t d i f f e r e n t t i m e s O f t h e y e a r i n d i f f e r e n t p a r t s o f t h e c o u n t r y . A G O R p o l i c y i s t o p r o m o t e r e g i o n a l s p e c i a l i z a t i o n . R e g i o n a l s p e c i a l i z a t i o n m a y m e a n t h a t p r o d u c t i o n O f c o m m o d i t i e s p r e v i o u s l y g r o w n i n a v a r i e t y o f m i c r o - c l i m a t e s w i l l g r a v i t a t e t o w a r d s o n e o r t w o l e a s t - c o s t a r e a s o f t h e c o u n t r y . I f t h e n u m b e r o f m i c r o - c l i m a t e s i n w h i c h a c o m m o d i t y i s g r o w n i s r e d u c e d , t h e h a r v e s t t i m e m a y b e l i m i t e d t o o n e o r t w o m o n t h s . T h e s e a s o n a l f l u c t u a t i o n i n n a t i o n a l p r o d u c t i o n l e v e l s m a y t h e r e f o r e i n c r e a s e w i t h s p e c i a l i z a t i o n . M o r e s e a s o n a l i t y i n p r o d u c t i o n m a y p r o d u c e h i g h e r s e a s o n a l p r i c e s w i n g s , a l t h o u g h i f t h e s e r e g i o n s h a v e s i g n i f i c a n t c o m p a r a t i v e a d v a n t a g e a v e r a g e p r i c e s m a y d r o p . E x a m i n i n g p r i c e s e a s o n a l i t y a l s o p r o v i d e s i n f o r m a t i o n o n p o t e n t i a l p a y o f f s f r o m s t o r a g e O f b a s i c f o o d s t u f f s . E x p l o r i n g s e a s o n a l p r i c e m o v e m e n t s c a n h e l p p o l i c y m a k e r s d e t e r m i n e i f b e n e f i t s f r o m i n t e r s e a s o n a l s t o r a g e w a r r a n t p r i v a t e a n d / o r p u b l i c s e c t o r i n v e s t m e n t . 8 . M e t h o d s U s e d f o r S e a s o n a l A n a l y s i s F o r a d e s c r i p t i o n o f t h e m e t h o d s u s e d b y M I N I P L A N i n c o l l e c t i n g i t s r e t a i l p r i c e s e r i e s , s e e a S E S A w o r k i n g p a p e r b y M u k e z a n g a n g o . M I N I P L A N d a t a f o r 1 9 8 0 t o 1 9 8 6 a r e f r o m M u k e z a n g a n g o . T h e 1 9 8 7 d a t a a r e f r o m Z a l l a ( 1 9 8 8 ) . S e l e c t i o n O f t h e c o m m o d i t i e s a n d t h e p r e f e c t u r e s i n t h i s a n a l y s i s w a s b a s e d o n t h e c o m p l e t e n e s s o f t h e m o n t h l y M I N I P L A N d a t a . T h e 8 8 M I N I P L A N d a t a a r e t h e m o s t c o m p l e t e f o r G i t a r a m a , K i g a l i , a n d R u h e n g e r i . T h e a n a l y s i s d o e s n o t i n c l u d e R w a n d a ’ s s e c o n d l a r g e s t u r b a n c e n t e r , B u t a r e , d u e t o a l a r g e n u m b e r O f m i s s i n g o b S e r v a t i o n s i n M I N I P L A N ’ s d a t a . T h e a n a l y s i s e x t e n d s f r o m J a n u a r y 1 9 8 0 t o N o v e m b e r 1 9 8 7 , o r 9 5 m o n t h s . T a b l e 3 . 1 l i s t s t h e n u m b e r o f m i s s i n g O b s e r v a t i o n s b y c o m m o d i t y a n d b y p r e f e c t u r e . T a b l e 3 . 1 N u m b e r O f M o n t h s M i s s i n g i n M I N I P L A N P r i c e D a t a U s e d i n S e a s o n a l A n a l y s i s P r e f e c t u r e B e a n s S o r g h u m B a n a n a s P o t a t o e s G i t a r a m a 5 5 5 5 K i g a l i ‘ 1 1 1 1 R u h e n g e r i 2 0 3 2 P r i c e s f o r m o n t h s t h a t w e r e n o t r e p o r t e d w e r e e s t i m a t e d b y i n t e r p o l a t i o n . G i t a r a m a r e q u i r e d t h e l a r g e s t p e r c e n t a g e o f i n t e r p o l a t i o n s ; 5 . 2 % o f t h e o b s e r v a t i o n s w e r e e s t i m a t e d . A c r o s s t h e t h r e e p r e f e c t u r e s a n d t h e f o u r c o m m o d i t i e s , 2 . 7 % o f t h e O b s e r v a t i o n s w e r e e s t i m a t e d . P r i c e s e a s o n a l i t y w a s e s t i m a t e d u s i n g M S T A T l . M S T A T c o m p u t e s a " G r a n d S e a s o n a l I n d e x " ( G S I ) f r o m m o n t h l y p r i c e d a t a b a s e d o n a r a t i o t o m o v i n g a v e r a g e c a l c u l a t i o n . T h e G S I p r e s e n t s t y p i c a l m o n t h l y p r i c e m o v e m e n t s o v e r t h e s a m p l e p e r i o d . T h e 6 5 1 i s e x p r e s s e d i n t e r m s O f p e r c e n t a g e p o i n t s , v a r y i n g a r o u n d a b a s e o f 1 0 0 . M S T A T e s t i m a t e s 1 M S T A T i s p u b l i c d o m a i n s o f t w a r e d i s t r i b u t e d b y M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y ’ s D e p a r t m e n t O f C r o p a n d S o i l S c i e n c e s . A d i s c u s s i o n O f h o w t o i n t e r p r e t M S T A T p r i c e a n a l y s i s o u t p u t c a n b e f o u n d i n G o e t z a n d W e b e r . 8 9 v a r i a b i l i t y i n s e a s o n a l p r i c e m o v e m e n t s - - a c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r ( C S E ) . T h e C S E i s u s e d t o e s t a b l i s h 7 0 % a n d 9 5 % c o n f i d e n c e i n t e r v a l s . I f t h e c o n f i d e n c e i n t e r v a l f o r e v e n a s i n g l e m o n t h d o e s n o t c o n t a i n t h e v a l u e 1 0 0 , a p r i c e s e r i e s c a n b e c h a r a c t e r i z e d a s e x h i b i t i n g s i g n i f i c a n t s e a s o n a l i t y z . T h i s s e c t i o n u s e s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x a n d i t s r a n g e t o e x p l o r e s e a s o n a l p r i c e m o v e m e n t s i n R w a n d a . A n n e x 1 1 1 c o n t a i n s b a r g r a p h s O f t h e G S I f o r e a c h c o m m o d i t y i n t h e t h r e e p r e f e c t u r e s a n d a d e s c r i p t i o n O f t h e m e t h o d u s e d t o c a l c u l a t e t h e 6 5 1 . G r a p h s o f m o n t h l y p r o d u c t i o n i n t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r a r e a l s o i n c l u d e d i n A n n e x I I I f o r t h e f o u r c o m m o d i t i e s i n t h e t h r e e p r e f e c t u r e s . M o n t h l y p o t a t o a n d b a n a n a n a t i o n a l p r o d u c t i o n i s a l s o p r e s e n t e d i n A n n e x I I I ( b e a n a n d s o r g h u m m o n t h l y p r o d u c t i o n e s t i m a t e s a r e i n C h a p t e r I I ) . C . R e s u l t s o f t h e S e a s o n a l A n a l y s i s B a n a n a s . - A t t h e 9 5 % c o n f i d e n c e l e v e l , n o n e O f t h e t h r e e p r e f e c t u r e s s h o w s i g n i f i c a n t s e a s o n a l p r i c e v a r i a t i o n . A t t h e 7 0 % c o n f i d e n c e l e v e l , G i t a r a m a a n d K i g a l i h a v e s i g n i f i c a n t s e a s o n a l i t y . B a n a n a p r i c e m o v e m e n t s d o n o t d e m o n s t r a t e t h e e x p e c t e d i n v e r s e r e l a t i o n s h i p w i t h s u p p l y ( p r o d u c t i o n ) i n t w o o f t h e t h r e e p r e f e c t u r e s . T h i s m a y i n d i c a t e p o o r m a r k e t p e r f o r m a n c e . T h e r e a s o n s f o r t h i s b e h a v i o r m a y b e w o r t h s t u d y i n t h e c o u r s e O f f u t u r e r e s e a r c h . 2 G o e t z a n d W e b e r . 9 0 I r i s h P o t a t o e s . - N o n e o f t h e t h r e e p r e f e c t u r e s e x h i b i t s i g n i f i c a n t p o t a t o p r i c e s e a s o n a l i t y a t t h e 9 5 % c o n f i d e n c e l e v e l . A t t h e 7 0 % l e v e l , a l l t h r e e h a v e s i g n i f i c a n t s e a s o n a l i t y . P o t a t o p r i c e s t e n d t o i n c r e a s e s l i g h t l y f r o m t h e b e g i n n i n g u n t i l t h e m i d d l e o f t h e y e a r ( M a y , J u n e a n d J u l y ) f o r G i t a r a m a P r e f e c t u r e . P r i c e s p e a k i n t h e m i d d l e o f t h e y e a r f o r b o t h K i g a l i a n d R u h e n g e r i a s w e l l , a l t h o u g h K i g a l i ’ s p r i c e p e a k i s a b o u t a m o n t h l a t e r . I n R u h e n g e r i p e a k p o t a t o p r o d u c t i o n c o m e s a t t h e b e g i n n i n g O f t h e p e a k p r i c e s e a s o n i n a l l t h r e e p r e f e c t u r e s . T h e a l i g n m e n t o f t h e m a j o r p o t a t o h a r v e s t w i t h h i g h p r i c e s m a y b e o n e r e a s o n f o r t h e p o t a t o " b o o m ” i n R u h e n g e r i . S o r g h u m . - O n l y K i g a l i h a s s i g n i f i c a n t s o r g h u m p r i c e s e a s o n a l i t y a t t h e 9 5 % l e v e l , a n d t h i s m a y b e s p u r i o u s . A n a l y s i s r u n w i t h o u t t h e 1 9 8 7 d a t a i n d i c a t e s t h a t K i g a l i ’ s s o r g h u m p r i c e s e a s o n a l i t y i s n o t s i g n i f i c a n t a t t h e 9 5 % l e v e l . A l l t h r e e p r e f e c t u r e s h a v e s i g n i f i c a n t s e a s o n a l v a r i a t i o n a t t h e 7 0 % l e v e l . S o r g h u m h a s a m a r k e d p r i c e p e a k b e f o r e t h e m a j o r J u l y h a r v e s t i n G i t a r a m a a n d K i g a l i . R u h e n g e r i i s d i f f e r e n t f r o m t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s , w i t h t h e h i g h e s t p r i c e p e a k i n N o v e m b e r - J a n u a r y r a t h e r t h a n i n A p r i l - J u n e . T h i s i s l o g i c a l g i v e n t h a t R u h e n g e r i ’ s f i r s t s e a s o n h a r v e s t i s l a r g e r t h a n i t s s e c o n d s e a s o n ( J u l y ) h a r v e s t . T h i s r u n s c o n t r a r y t o t h e s e a s o n a l i t y O f s o r g h u m i n m o s t o t h e r p r e f e c t u r e s . R u h e n g e r i ’ s m a j o r h a r v e s t c o m e s w h e n p r i c e s p e a k i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s . 9 1 R u h e n g e r i ’ s s o r g h u m p r i c e s e r i e s a p p e a r s t o h a v e a w e a k p o i n t d u r i n g t h e y e a r s 1 9 8 1 - 8 2 . D u r i n g t h a t p e r i o d , t h e r e p o r t e d p r i c e r e m a i n e d a t 2 5 F r w / k g d u r i n g a l l b u t t w o m o n t h s . B e a n s . - C o n t r a r y t o t h e o t h e r c o m m o d i t i e s , b e a n p r i c e i n a l l t h r e e p r e f e c t u r e s s h o w s i g n i f i c a n t s e a s o n a l i t y a t t h e 9 5 % l e v e l . T h e p r i c e s e a s o n a l i t y i s a l s o m o r e s i m i l a r b e t w e e n p r e f e c t u r e s f o r b e a n s t h a n i t i s f o r t h e o t h e r t h r e e c o m m o d i t i e s . A l l t h r e e p r e f e c t u r e s s h o w p r i c e i n c r e a s e s , w i t h h i g h e r c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r s i n S e p t e m b e r , O c t o b e r , a n d N o v e m b e r . P r i c e s b e g i n t o d r o p a s t h e m a j o r D e c e m b e r - J a n u a r y h a r v e s t c o m e s o n t o t h e m a r k e t . T h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t , w i t h a b o u t 3 0 % O f a n n u a l p r o d u c t i o n , a p p e a r s t o s t a b i l i z e p r i c e s . B u t t h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t i s n o t l a r g e e n o u g h t o p u s h p r i c e s d o w n s i g n i f i c a n t l y . A s w i t h t h e o t h e r c o m m o d i t i e s , R u h e n g e r i ’ s s e a s o n a l i t y O f b e a n p r o d u c t i o n i s d i f f e r e n t f r o m K i g a l i a n d G i t a r a m a . I n R u h e n g e r i t h e d i s t r i b u t i o n o f d r y b e a n p r o d u c t i o n i s m u c h m o r e e v e n l y d i v i d e d b e t w e e n t h e f i r s t a n d s e c o n d s e a s o n s t h a n i n K i g a l i a n d G i t a r a m a . T h e l a r g e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t a p p e a r s h a v e l i t t l e e f f e c t o n p r i c e s e a s o n a l i t y - - p r o b a b l y b e c a u s e R u h e n g e r i ’ s b e a n h a r v e s t i s s m a l l i n c o m p a r i s o n t o o t h e r p a r t s O f t h e c o u n t r y . D . E s t i m a t i n g G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e E x a m i n a t i o n o f s e a s o n a l p r i c e p a t t e r n s a l l o w s e s t i m a t i o n o f t h e O p t i m a l t i m i n g o f s t o c k a c q u i s i t i o n a n d r e l e a s e i n a n o r m a l y e a r . O p t i m a l t i m i n g a n d r e l e a s e p r i c e s c a n b e c o m p a r e d i n o r d e r t o e s t i m a t e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e . E s t i m a t e s o f p r o b a b l e s t o r a g e l o s s e s c a n h e l p m a k e t h e a n a l y s i s m o r e r e a l i s t i c . T h e s e a s o n a l p r i c e g r a p h s w e r e 9 2 u s e d t o d e t e r m i n e O p t i m a l s t o r a g e a n d r e l e a s e t i m e s . T h e M I N I P L A N p r i c e s e r i e s w a s i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s w i t h t h e B N R ’ s c o n s u m e r p r i c e i n d e x f o r t h e a n a l y s i s . A n n e x V I I I g i v e s d e t a i l e d i n f o r m a t i o n o n t h e a s s u m p t i o n s u s e d t o e s t i m a t e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e . T a b l e 3 . 2 s u m m a r i z e s e s t i m a t e s O f g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e . T h e e s t i m a t e d a v e r a g e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e a r e h y p o t h e t i c a l . T h e y r e p r e s e n t w h a t m e r c h a n t s w o u l d h a v e g a i n e d i f t h e y h a d f o l l o w e d t h e O p t i m a l s t o r a g e s t r a t e g y s u g g e s t e d b y s e a s o n a l a n a l y s i s . T h e a n a l y s i s a s s u m e s o n l y m i l d s t o r a g e l o s s e s . C o s t s s u c h a s t r a n s a c t i o n s c o s t s , t r a n s p o r t c o s t s , h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , i n t e r e s t o n c a p i t a l , l i c e n s e s a n d r i s k ( s u c h a s m a j o r s t o r a g e l o s s e s ) a r e n o t i n c l u d e d i n t h e a n a l y s i s . T h u s a v e r a g e p r o f i t s m u s t b e m u c h l o w e r t h a n t h e g r o s s r e t u r n s p r e s e n t e d i n T a b l e 3 . 2 . F o r e a c h c o m m o d i t y i n a l l t h r e e p r e f e c t u r e s , t h e s t a n d a r d d e v i a t i o n o f t h e g r o s s r e t u r n s t O s t o r a g e e x c e e d s t h e m e a n g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e . T h i s i n d i c a t e s t h a t s t o r a g e i s v e r y r i s k y e v e n w h e n O p t i m a l t i m i n g O f s t o c k a c q u i s i t i o n a n d r e l e a s e a r e e m p l o y e d . N e g a t i v e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e w h e n e m p l o y i n g O p t i m a l a c q u i s i t i o n a n d r e l e a s e t i m i n g a r e f r e q u e n t . D r y b e a n s s h o w t h e h i g h e s t a v e r a g e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e o f t h e f o u r c o m m o d i t i e s , w i t h h i g h e r a v e r a g e g r o s s r e t u r n s f o r l o n g t e r m s t o r a g e t h a n f o r s h o r t t e r m s t o r a g e . H i g h e r r e t u r n s t o s t o r a g e a r e c o n s i s t e n t w i t h t h e m o r e c l e a r l y d e f i n e d s e a s o n a l p r i c e p a t t e r n f o r b e a n s . A s t a n d a r d s t o c k a c q u i s i t i o n a n d r e l e a s e p a t t e r n i s m o r e l i k e l y t o s u c c e e d w h e r e p r i c e s e a s o n a l i t y i s i n v a r i a n t t h a n w h e r e i t c h a n g e s g r e a t l y b e t w e e n y e a r s . 9 3 T a b l e 3 . 2 A v e r a g e E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e F o l l o w i n g a n O p t i m a l S t r a t e g y F o r F o u r C o m m o d i t i e s i n T h r e e P r e f e c t u r e s 1 9 8 0 - 1 9 8 7 P r o d u c t G i t a r a m a K i g a l i R u h e n g e r i B a n a n a s M e a n - 1 . 3 % 1 5 . 1 % 7 . 4 % S t d D e v 1 4 . 6 % 1 5 . 6 % 3 4 . 0 % P o t a t o e s M e a n - 5 . 6 % 9 . 4 % 3 . 6 % S t d D e v 2 6 . 9 % 3 7 . 3 % 3 1 . 9 % S o r g h u m M e a n 1 6 . 9 % 2 7 . 0 % 1 . 0 % S t d D e v 1 8 . 9 % 3 0 . 8 % 1 5 . 6 % D r y B e a n s S h o r t T e r m S t o r a g e M e a n 2 7 . 2 % 3 4 . 4 % 1 9 . 5 % S t d D e v 3 7 . 9 % 4 1 . 5 % 2 0 . 4 % D r y B e a n s L o n g T e r m S t o r a g e M e a n 5 0 . 1 % 4 5 . 6 % 2 6 . 0 % S t d D e v 6 9 . 4 % 6 3 . 2 % 4 3 . 7 % S h o r t t e r m s t o r a g e f o r d r y b e a n s i s d e f i n e d a s t h e p e r i o d f r o m t h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t t o t h e O c t o b e r p r i c e p e a k . L o n g t e r m s t o r a g e f o r d r y b e a n s i s t h e p e r i o d f r o m t h e F e b r u a r y p r i c e n a d i r t o t h e O c t o b e r p r i c e p e a k . A n o t h e r r e a s o n f o r t h e h i g h e r r e t u r n s t o b e a n s t o r a g e i s t h a t d r y b e a n p r i c e s i n c r e a s e d d r a m a t i c a l l y i n 1 9 8 4 b e c a u s e o f a d r o u g h t . T h e o t h e r t h r e e c o m m o d i t i e s d o n o t s h o w t h e s a m e m a g n i t u d e O f p r i c e i n c r e a s e i n 1 9 8 4 . L e s s d r a m a t i c p r i c e m o v e m e n t i n o t h e r c o m m o d i t i e s 9 4 i n d i c a t e s t h e r e w a s n o t a g e n e r a l i z e d f o o d s h o r t f a l l . C o n s u m e r s h a d t h e a b i l i t y t o s h i f t t o c o n s u m p t i o n o f c o m m o d i t i e s o t h e r t h a n b e a n s . I f c o n s u m e r s s h i f t e d t o l o w e r p r i c e d f o o d s i n 1 9 8 4 , q u a n t i t i e s s o l d a t h i g h p r i c e s m a y h a v e b e e n q u i t e s m a l l . M e r c h a n t g a i n s m a y t h e r e f o r e h a v e b e e n q u i t e s m a l l . T h e h i g h e r t h a n a v e r a g e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s t o d r y b e a n s t o r a g e m a y b e s o m e w h a t i l l u s o r y . I n g e n e r a l , t h e p o t e n t i a l g a i n s t O b e h a d i n s t o r a g e a p p e a r t o b e s m a l l i n r e l a t i o n t o t h e r i s k s a n d t h e p r o b a b l e c o s t s i n v o l v e d i n s t o r a g e o p e r a t i o n s . E . S e c t i o n S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s O f t h e f o u r c o m m o d i t i e s a n a l y z e d , o n l y b e a n s e x h i b i t e d s i g n i f i c a n t s e a s o n a l v a r i a t i o n a t t h e 9 5 % c o n f i d e n c e l e v e l i n a l l t h r e e p r e f e c t u r e s s t u d i e d . A t t h e 7 0 % c o n f i d e n c e l e v e l , s i g n i f i c a n t s e a s o n a l v a r i a t i o n e x i s t s f o r a l l t h r e e p r e f e c t u r e s a n d a l l f o u r c o m m o d i t i e s w i t h t h e e x c e p t i o n O f b a n a n a s i n R u h e n g e r i . I r i s h p o t a t o p r i c e p r o f i l e s p e a k i n t h e m i d d l e O f t h e y e a r f o r t h e t h r e e p r e f e c t u r e s s t u d i e d . T h i s p e a k c o i n c i d e s w i t h R u h e n g e r i ’ s b i g g e s t h a r v e s t m o n t h - - w h i c h m a y b e o n e r e a s o n f o r t h e s u c c e s s o f t h e p o t a t o i n t h e r e g i o n . T h e p a t t e r n o f s o r g h u m p r i c e s e a s o n a l i t y i s q u i t e d i f f e r e n t i n R u h e n g e r i t h a n i n G i t a r a m a a n d K i g a l i . R u h e n g e r i ’ s s o r g h u m p r i c e s e a s o n a l i t y a p p e a r s t o b e m o d i f i e d b y i t s l a r g e O f f - s e a s o n s o r g h u m c r o p . R u h e n g e r i ’ s l a r g e s t h a r v e s t c o m e s a t a t i m e w h e n p r i c e s i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s a r e h i g h . 9 5 B e a n s e x h i b i t t h e m o s t c o n s i s t e n t p r i c e s e a s o n a l i t y O f a n y O f t h e c o m m o d i t i e s e x a m i n e d . P r i c e s a r e s t a b l e f r o m J a n u a r y t o t h e m i d d l e O f t h e y e a r , t h e n r i s e s h a r p l y t o p e a k i n O c t o b e r - N o v e m b e r . T h i s i s t r u e e v e n i n R u h e n g e r i , w h e r e t h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t i s m u c h l a r g e r r e l a t i v e t o t h e f i r s t s e a s o n h a r v e s t t h a n i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s . C a n p r o f i t s b e m a d e t h r o u g h s t o r a g e o f t h e s e c o m m o d i t i e s a t h a r v e s t t i m e , f o l l o w e d b y r e l e a s e O f s t o c k s a t p e a k p r i c e p e r i o d s ? B a s e d o n t h e l i m i t e d d a t a a v a i l a b l e , t h e a n s w e r i s t h a t s t o r a g e i n R w a n d a i s a h i g h l y r i s k y b u s i n e s s . I n v e s t m e n t i n s t o r a g e i s p r o b a b l y n o t a n a d v i s a b l e e n t e r p r i s e f o r i n d i v i d u a l s o r g o v e r n m e n t s w i t h l i m i t e d c a p i t a l . V a r i a t i o n i n p r i c e s i n p e a k p e r i o d s i s q u i t e l a r g e f r o m y e a r t o y e a r , e v e n f o r t h e c o m m o d i t y w i t h t h e m o s t s i g n i f i c a n t s e a s o n a l i t y - - b e a n s . T h i s m a y e x p l a i n w h y t h e s u r v e y s d e s c r i b e d i n C h a p t e r 1 1 f o u n d s o f e w m e r c h a n t s e n g a g e d i n i n t e r s e a s o n a l s t o r a g e O f f o o d c r o p s . A s t r a t e g y t o i n c r e a s e t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y w h i c h m a y b e m o r e e f f e c t i v e t h a n s t o r a g e i s t o t a k e a d v a n t a g e O f R w a n d a ’ s r e g i o n a l d i v e r s i t y . F o r e x a m p l e , b a n a n a p r i c e s p e a k i n A p r i l t h r o u g h J u n e i n G i t a r a m a a n d R u h e n g e r i , b u t r e m a i n s t a b l e i n K i g a l i d u r i n g t h e s a m e m o n t h s . M e r c h a n t s s h o u l d ( a n d p r o b a b l y d o ) c o n c e n t r a t e o n i n t e r r e g i o n a l p r i c e d i f f e r e n c e s a n d t r a n s p o r t i n s t e a d O f s t o r a g e . S e a s o n a l p r i c e a n a l y s i s f o r p o t a t o e s s h o w s h o w a r e g i o n c a n t a k e a d v a n t a g e O f a n O f f - s e a s o n h a r v e s t t o m a x i m i z e p r i c e s p a i d t o f a r m e r s a n d / o r m i n i m i z e p r i c e s p a i d b y f a r m e r s . E v e n s m a l l O f f - s e a s o n h a r v e s t s c a n g r e a t l y r e d u c e f a r m f a m i l y f o o d e x p e n s e s i n p e a k p r i c e p e r i o d s . F l e x i b i l i t y i n h a r v e s t t i m e m u s t b e c o n s i d e r e d b e f o r e i m p l e m e n t i n g p o l i c i e s t h a t p u s h f o r i n c r e a s e d f o o d p r o d u c t i o n t h r o u g h r e g i o n a l 9 6 s p e c i a l i z a t i o n . R e g i o n a l s p e c i a l i z a t i o n m a y i n c r e a s e s e a s o n a l p r i c e s w i n g s a n d t h e c o s t s o f s t o r i n g c o m m o d i t i e s p r e v i o u s l y h a r v e s t e d c o n t i n u o u s l y . T r a n s f e r c o s t s w o u l d i n c r e a s e a s m o r e f o o d i s m o v e d f r o m o n e r e g i o n t o a n o t h e r . D a t a p r e s e n t e d b e l o w i n d i c a t e t h a t t r a n s f e r c o s t s i n R w a n d a a r e h i g h r e l a t i v e t o t h e v a l u e o f b a s i c f o o d s . Y e t t h e r e m a y b e i n e f f i c i e n c i e s i n t h e c u r r e n t p r o d u c t i o n s y s t e m b e c a u s e f a r m e r s m a x i m i z e t h e s t a b i l i t y o f t h e i r f o o d s u p p l y r a t h e r t h a n o u t p u t o r p r o f i t s . F u t u r e r e s e a r c h c o u l d c o m p a r e p r o d u c t i o n , s t o r a g e a n d t r a n s f e r c o s t s a s s o c i a t e d w i t h r e g i o n a l i z a t i o n w i t h c o s t s o f t h e p r e s e n t s y s t e m . T h e a n a l y s i s a l s o h i g h l i g h t s t h e i m p o r t a n c e O f c o m p l e t e a n d a c c u r a t e m o n t h l y p r i c e d a t a i n i m p r o v i n g t h e u n d e r s t a n d i n g O f a f o o d s y s t e m . T h e b e s t m o n t h l y p r i c e s e r i e s i n R w a n d a a l l o w s a n a l y s i s f o r o n l y t h e u r b a n a r e a O f t h r e e p r e f e c t u r e s , a n d f o r o n l y f o u r c r o p s . A m o r e c o m p l e t e p r i c e c o l l e c t i o n s y s t e m w o u l d c o n t r i b u t e t o i m p r o v e d a b i l i t y t o d e v e l O p e f f e c t i v e f o o d p o l i c i e s . 3 . 2 M a r k e t I n t e g r a t i o n A . T h e o r y a n d T e s t i n g o f M a r k e t I n t e g r a t i o n T e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n a r e u s e d t o d e t e r m i n e t h e d e g r e e t o w h i c h t w o o r m o r e m a r k e t s f o r a c o m m o d i t y a r e j o i n t l y i n f l u e n c e d b y p h e n o m e n a a f f e c t i n g s u p p l y a n d d e m a n d . M a r k e t i n t e g r a t i o n i s a n i m p o r t a n t i n d i c a t o r o f m a r k e t p e r f o r m a n c e f o r t w o r e a s o n s . F i r s t , d i s i n t e g r a t e d m a r k e t s c a n f a i l t o s e n d a p p r o p r i a t e s i g n a l s t o p r o d u c e r s i n s u r p l u s r e g i o n s . I f h i g h c o n s u m e r p r i c e s a r e n o t t r a n s m i t t e d t o s u r p l u s r e g i o n s , a r e a s w h i c h e x p o r t m a y l o w e r p r o d u c t i o n t o o w n - 9 7 c o n s u m p t i o n l e v e l s , r e d u c i n g m a r k e t e d s u r p l u s . S e c o n d , a s R a v a l l i o n h a s p o i n t e d o u t , " . . . a s t u d y o f t h e d y n a m i c s O f m a r k e t i n t e g r a t i o n s h o u l d t h r o w s o m e l i g h t o n o n e o f t h e O l d e s t q u e s t i o n s c o n c e r n i n g f a m i n e s i n m a r k e t e c o n o m i e s : h o w l o n g c a n a n i n i t i a l l y l o c a l i z e d s c a r c i t y b e e x p e c t e d t o p e r s i s t ? " M a r k e t i n t e g r a t i o n c a n s h e d l i g h t o n t h e a b i l i t y o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m t o a l l e v i a t e f o o d s h o r t a g e s b y s t i m u l a t i n g i n t e r - r e g i o n a l t r a n s f e r s O f f o o d s t u f f s . P o o r m a r k e t i n t e g r a t i o n c a n r e s u l t f r o m i n a d e q u a t e i n f r a s t r u c t u r e , l a c k o f c o m p e t i t i o n , l a c k o f c o n s i s t e n t m a r k e t i n f o r m a t i o n , l e g a l b a r r i e r s t o p r o d u c t m o v e m e n t , o r " t h i n " m a r k e t s . T h i n m a r k e t s a r e t h o s e " . . . w i t h f e w n e g o t i a t e d t r a n s a c t i o n s p e r t i m e p e r i o d . " 3 T h e m e a s u r e m e n t o f m a r k e t i n t e g r a t i o n i s p r o b l e m a t i c . C o r r e l a t i o n o f p r i c e s b e t w e e n m a r k e t s i s O f t e n u s e d a s a n i n d i c a t o r O f t h e l e v e l O f m a r k e t i n t e g r a t i o n . T O d a t e , m o s t w o r k ( s e e a r e v i e w O f s t u d i e s b y J o n e s [ 1 9 7 4 ] a n d a m a n u a l o f p r i c e a n a l y s i s b y G o e t z a n d W e b e r ) h a s u s e d s i m p l e p r i c e c o r r e l a t i o n s b e t w e e n m a r k e t p a i r s t o t e s t f o r m a r k e t i n t e g r a t i o n i n a c o m m o d i t y . M a r k e t p a i r s w i t h h i g h c o r r e l a t i o n s t a t i s t i c s a r e j u d g e d t o b e m o r e i n t e g r a t e d t h a n m a r k e t p a i r s w i t h l o w c o r r e l a t i o n . J o n e s s t u d i e d s i m p l e c o r r e l a t i o n s b e t w e e n u n d e f l a t e d u n d e s e a s o n a l i z e d p a i r s o f m a r k e t p r i c e s i n N i g e r i a . H e f o u n d l o w c o r r e l a t i o n s d e s p i t e t h e f a c t t h a t m e r c h a n t s a p p e a r e d t o b e a c t i n g c o m p e t i t i v l y . T h e " b i v a r i a t e c o r r e l a t i o n " m e t h o d h a s b e e n c r i t i c i z e d b y H a r r i s s a n d b y D e l g a d o . P r o b l e m s c i t e d i n c o n n e c t i o n w i t h t h e a b o v e 3 H a y e n g a e t a l . 9 8 f o r m u l a t i o n o f m a r k e t i n t e g r a t i o n i n c l u d e : 1 ) S e a s o n a l i t y a n d i n f l a t i o n c o m m o n t o b o t h m a r k e t s m a y b i a s c o r r e l a t i o n c o e f f i c i e n t s u p w a r d , c a u s i n g m a r k e t s t o a p p e a r i n t e g r a t e d e v e n w h e r e t h e r e i s l i t t l e t r a d e . 2 ) T h e v a r i a n c e o f t h e p r i c e o f a c o m m o d i t y m a y c h a n g e w i t h t h e t i m e o f y e a r ( h e t e r o - s k e d a s t i c i t y ) . H e t e r o - s k e d a s t i c i t y v i o l a t e s o n e O f t h e a s s u m p t i o n s o f o r d i n a r y l e a s t s q u a r e s r e g r e s s i o n a n a l y s i s . 3 ) P r i c e s i n u n c o n n e c t e d m a r k e t s m a y b e c o r r e l a t e d b y c o i n c i d e n c e o r b e c a u s e o f f a c t o r s o t h e r t h a n p r o d u c t e x c h a n g e w h i c h a f f e c t p r i c e s i n b o t h m a r k e t s . A n e x a m p l e O f t h i s i s l e g a l l y f i x e d p r i c e s . A l t e r n a t i v e s t o t h e b i v a r i a t e c o r r e l a t i o n m o d e l f o r t e s t i n g m a r k e t i n t e g r a t i o n h a v e b e e n p r o p o s e d b y R a v a l l i o n , T i m m e r , a n d D e l g a d o . A d e t a i l e d d i s c u s s i o n O f t h e s e m o d e l s i s p r o v i d e d i n A n n e x V . T h e f o l l o w i n g t w o p a r a g r a p h s s u m m a r i z e t h e m o d e l s a n d d i s c u s s w h y t h e y a r e i n a p p r o p r i a t e i n R w a n d a . R a v a l l i o n ( 1 9 8 6 ) a n d T i m m e r ( 1 9 8 7 ) p r o p o s e a " r a d i a l " f o r m u l a t i o n f o r m o d e l l i n g p r i c e i n t e g r a t i o n . T h e r a d i a l m o d e l i n v o l v e s e x a m i n i n g t h e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n p e r i p h e r a l ( r u r a l ) m a r k e t s a n d a c e n t r a l ( u r b a n ) m a r k e t . U n i d i r e c t i o n a l i t y O f p r o d u c t f l o w ( i . e . r u r a l t o u r b a n ) i s a n a s s u m p t i o n o f t h e r a d i a l m o d e l . R w a n d a , w i t h i t s m u l t i p l i c i t y o f d e f i c i t a n d s u r p l u s r e g i o n s a n d r e g i o n a l d i f f e r e n c e s i n s e a s o n a l i t y , v i o l a t e s t h i s a s s u m p t i o n . S o u r c e s O f s u p p l i e s i n r u r a l a n d u r b a n m a r k e t s c h a n g e w i t h t h e s e a s o n a n d t h e a b u n d a n c e O f t h e l o c a l , n a t i o n a l , a n d i n t e r n a t i o n a l h a r v e s t s . D e l g a d o ’ s " v a r i a n c e c o m p o n e n t s " a p p r o a c h t o t e s t i n g m a r k e t i n t e g r a t i o n e s s e n t i a l l y t e s t s w h e t h e r p r i c e s f r o m a g r o u p o f m a r k e t s e x h i b i t t h e s a m e s e a s o n a l b e h a v i o r . T h i s a s s u m e s g e o g r a p h i c 9 9 h o m o g e n e i t y o f p r o d u c t i o n , w h i c h i s n o t a v a l i d p r e m i s e i n t h e c a s e o f b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a . G i v e n t h e p r o b l e m s a s s o c i a t e d w i t h t h e a b o v e m o d e l s , a l t e r n a t i v e t e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n m u s t b e e x p l o r e d . A f i r s t s t e p i n d e v e l o p i n g t h e s e t e s t s i s t o u s e t h e i n f o r m a t i o n p r e s e n t e d u p t o t h i s p o i n t t o d e v e l o p a c o n c e p t u a l f r a m e w o r k o f f a c t o r s w h i c h m a y i n f l u e n c e p r i c e b e h a v i o r i n R w a n d a . B . F a c t o r s A f f e c t i n g M a r k e t P r i c e s i n R w a n d a E q u a t i o n s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 3 i l l u s t r a t e t h e f a c t o r s i n f l u e n c i n g p r i c e s i n l o c a l R w a n d a n m a r k e t s . D e m a n d i n t h e l o c a l , n a t i o n a l , a n d i n t e r n a t i o n a l m a r k e t s m u s t b e t h o u g h t o f a s h a v i n g t w o c o m p o n e n t s : c o n s u m p t i o n d e m a n d a n d m a r k e t d e m a n d . C o n s u m p t i o n d e m a n d i s p r o b a b l y q u i t e s t a t i c . M a r k e t d e m a n d i s p r o b a b l y m o r e d y n a m i c . M a r k e t d e m a n d a n d s u p p l y i n t h e l o c a l , n a t i o n a l , a n d i n t e r n a t i o n a l m a r k e t c a n b e h y p o t h e s i z e d t o h a v e a n i n v e r s e r e l a t i o n s h i p . T h i s i s b e c a u s e m o s t p e o p l e i n R w a n d a a r e f a r m e r s , a r e s e l l i n g a s m a l l p o r t i o n O f p r o d u c t i o n , a n d a t t h e s a m e t i m e R w a n d a n f a r m e r s a r e b u y i n g t h e b u l k O f t h e f o o d . U r b a n m a r k e t s m a y b e h a v e q u i t e d i f f e r e n t l y . W h e n r u r a l s u p p l y ( p r o d u c t i o n ) i s a b u n d a n t , r u r a l m a r k e t d e m a n d m a y b e l o w b e c a u s e m a n y c o n s u m e r s a r e a b l e t o m e e t t h e i r c o n s u m p t i o n d e m a n d o u t o f o w n p r o d u c t i o n . C o n v e r s e l y , w h e n t h e r e i s a p r o d u c t i o n s h o r t f a l l , c o n s u m e r s m a y t r y t o m a i n t a i n c o n s u m p t i o n b y p u r c h a s i n g a l a r g e r t h a n n o r m a l v o l u m e i n t h e m a r k e t . A s m a l l c h a n g e i n a g g r e g a t e p r o d u c t i o n m a y t r a n s l a t e i n t o b o t h a l a r g e r e d u c t i o n i n m a r k e t e d s u p p l y a n d a n o u t w a r d s h i f t i n m a r k e t d e m a n d . 1 0 0 P 1 = f ( S ] , 0 1 , T 1 , M 1 , P n , P , - , 1 , e ] ) ( 3 . 1 ) P " : g ( S n , o n , T " , M n , P i , 1 , e n ) ( 3 . 2 ) P , ~ = h ( s , - , 0 , , T i , M i , 1 , e 1 ) ( 3 . 3 ) W h e r e : P 1 = P r i c e s i n l o c a l m a r k e t s S ] = S u p p l y c o m i n g f r o m l o c a l s o u r c e s D ] = D e m a n d f r o m l o c a l c o n s u m e r s T 1 : C o s t s a s s o c i a t e d w i t h t r a n s f e r r i n g p r o d u c t f r o m l o c a l s u p p l i e r s t o l o c a l c o n s u m e r s M ] : S e a s o n a l ( m o n t h l y ) e f f e c t o n p r i c e s i n l o c a l m a r k e t s P n = P r i c e s o f p r o d u c t c o m i n g f r o m o t h e r R w a n d a n ( n a t i o n a l ) m a r k e t s P i : P r i c e s o f p r o d u c t c o m i n g f r o m r e g i o n a l ( i n t e r n a t i o n a l ) m a r k e t I n f l a t i o n R a n d o m e f f e c t s o n t h e l o c a l m a r k e t o — a I I I I S n : N a t i o n a l S u p p l y D n = N a t i o n a l D e m a n d T n = C o s t s O f t r a n s f e r r i n g p r o d u c t f r o m p r o d u c e r s i n o t h e r r e g i o n s O f R w a n d a t o l o c a l c o n s u m e r s M n = S e a s o n a l ( m o n t h l y ) e f f e c t o n p r i c e s i n n a t i o n a l m a r k e t s e n = R a n d o m e f f e c t s o n t h e n a t i o n a l m a r k e t S 1 = I n t e r n a t i o n a l S u p p l y D i = I n t e r n a t i o n a l D e m a n d T i : C o s t s O f t r a n s f e r r i n g p r o d u c t f r o m p r o d u c e r s i n o t h e r c o u n t r i e s t o l o c a l c o n s u m e r s M n = S e a s o n a l ( m o n t h l y ) e f f e c t o n p r i c e s i n n a t i o n a l m a r k e t s e 1 : R a n d o m e f f e c t s o n t h e i n t e r n a t i o n a l m a r k e t C h a n g e s i n o u t p u t f r o m y e a r t o y e a r m a y b e d i f f e r e n t a c r o s s r e g i o n s . S u p p l y m a y c o n t r a c t ( d e m a n d e x p a n d ) i n o n e r e g i o n w h i l e s u p p l y e x p a n d s ( d e m a n d c o n t r a c t s ) i n a n o t h e r . T h i s s i t u a t i o n i s v e r y r e l e v a n t i n R w a n d a b e c a u s e o f i t s d i v e r s e s y s t e m O f m i c r o - c l i m a t e s . T h e l o c a t i o n O f s o u r c e s o f s u p p l y a n d v e n t s f o r s u r p l u s m a y c h a n g e 1 0 1 d r a m a t i c a l l y f r o m y e a r t o y e a r , w i t h c o n c u r r e n t c h a n g e s i n t h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t f l o w . T r a n s f e r c o s t s h a v e m a n y d i f f e r e n t c o m p o n e n t s . A t t h e l o c a l l e v e l , t r a n s f e r c o s t s m a y s i m p l y b e t h e l a b o r i n v o l v e d i n c a r r y i n g t h e p r o d u c t f r o m t h e p r o d u c e r ’ s h o m e t o t h e c o n s u m e r ’ s h o m e a n d t h e t i m e i n v o l v e d i n n e g o t i a t i n g a p r i c e . O n t h e o t h e r h a n d , l o c a l l e v e l t r a n s f e r c o s t s m a y i n v o l v e m a n y m o r e O p e r a t i o n s : a s s e m b l y , t r a n s p o r t a n d s t o r a g e c o s t s b e t w e e n m a n y p e r s o n s , e a c h p e r f o r m i n g a d i f f e r e n t m a r k e t i n g f u n c t i o n . T r a n s f e r c o s t s b e c o m e l a r g e r a s t h e l e n g t h o f t h e m a r k e t i n g c h a i n i n c r e a s e s . A v e r a g e t r a n s f e r c o s t s p e r k i l o m u s t b e l a r g e r f o r g r a i n b r o u g h t i n t o a l o c a l m a r k e t f r o m o t h e r a r e a s o f R w a n d a t h a n f o r l o c a l l y p r o d u c e d g r a i n . T h e m a r k e t i n g c h a i n i s l o n g e r , i n v o l v i n g m o r e s t e p s a n d t h e d i s t a n c e s w h i c h t h e g r a i n i s t r a n s p o r t e d a r e g r e a t e r . T h e s a m e r e l a t i o n s h i p m u s t h o l d f o r t r a n s f e r c o s t s o n f o r e i g n g r a i n b r o u g h t i n t o t h e l o c a l m a r k e t . T o g e n e r a l i z e , t r a n s f e r c o s t s d e p e n d o n d i s t a n c e t r a n s p o r t e d a n d t h e n u m b e r O f t r a n s a c t i o n s n e c e s s a r y t o d e l i v e r t h e c o m m o d i t y f r o m t h e p r o d u c e r t o t h e c o n s u m e r . A l l o t h e r t h i n g s b e i n g e q u a l , g r a i n f r o m d i s t a n t p l a c e s i s m o r e e x p e n s i v e t o O b t a i n t h a n l o c a l g r a i n . B u t a l l o t h e r t h i n g s a r e n o t e q u a l . T h e c o s t O f p r o d u c t i o n i n o n e a r e a o f t h e c o u n t r y o r n a t i o n m a y b e g r e a t e r t h a n t h e c o s t O f p r o d u c t i o n i n a n o t h e r . F u r t h e r w e h a v e s e e n i n t h e a b o v e s e c t i o n o n s e a s o n a l i t y t h a t t h e s e a s o n a l e f f e c t s o n p r i c e s a r e n o t h o m o g e n e o u s b e t w e e n r e g i o n s . F o r s o m e c o m m o d i t i e s , p r i c e s a r e t y p i c a l l y l o w i n o n e p r e f e c t u r e d u r i n g t h e s a m e m o n t h t h a t t h e y a r e h i g h i n a n o t h e r . L a t e r 1 0 2 i n t h e y e a r , t h e s i t u a t i o n r e v e r s e s i t s e l f . T h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t s u p p l y l i n e s m a y c h a n g e o r e v e n r e v e r s e t h e m s e l v e s a c c o r d i n g t o t h e t i m e o f y e a r . S e a s o n a l e f f e c t s o n l o c a l , n a t i o n a l , a n d i n t e r n a t i o n a l p r i c e s a r i s e f r o m s e a s o n a l c h a n g e s i n f o o d a v a i l a b i l i t y a n d s t o r a g e c o s t s . I n s u m m a r y p r i c e s i n l o c a l m a r k e t s a r e i n f l u e n c e d b y l o c a l t r a n s f e r c o s t s , s e a s o n a l i t y , s u p p l y a n d d e m a n d . B u t l o c a l m a r k e t p r i c e s a l s o d e p e n d o n t r a n s f e r c o s t s , s e a s o n a l i t y , s u p p l y a n d d e m a n d i n n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l m a r k e t s . T h e e f f e c t o f t h e s e f o r c e s o n p r i c e s c h a n g e s w i t h t i m e a n d a c r o s s s p a c e . T h e p r i c e s u r f a c e i n R w a n d a c a n n o t b e e x p e c t e d t o l o o k h a r d a n d f l a t . R a t h e r i t m u s t l o o k l i k e a b l a n k e t b e i n g s h a k e n b e t w e e n t w o p e o p l e , w i t h c o n s t a n t l y c h a n g i n g r i p p l e s , h e i g h t , a r c a n d s l o p e . C . T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n U s i n g M I N I P L A N D a t a A m o d i f i e d v e r s i o n O f t h e b i v a r i a t e m o d e l h a s b e e n r e t a i n e d f o r a n a l y s e s o f M I N I P L A N d a t a . T h e p r o b l e m o f s p u r i o u s c o r r e l a t i o n a r i s i n g f r o m i n f l a t i o n o r s e a s o n a l i t y h a s b e e n a d d r e s s e d b y d e t r e n d i n g a n d d e s e a s o n a l i z i n g . T O t e s t w h e t h e r h e t e r o s k e d a s t i c i t y a c r o s s s e a s o n s b i a s e s r e s u l t s , r e g r e s s i o n s b y s e a s o n a r e c o m p a r e d w i t h r e g r e s s i o n s o n t h e e n t i r e d a t a s e t . T h e a n a l y s i s i s c o n f i n e d t o t h o s e c o m m o d i t i e s a n d t o w n s f o r w h i c h t h e M I N I P L A N d a t a a r e r e a s o n a b l y c o m p l e t e ( f o r a d i s c u s s i o n o f t h e M I N I P L A N d a t a s e e t h e a b o v e s e c t i o n o n s e a s o n a l i t y ) . A c o m p l e t e d a t a s e t i s n e c e s s a r y f o r d e s e a s o n a l i z a t i o n . T a b l e s 3 . 3 a n d 3 . 4 s h o w r e s u l t s o f b i v a r i a t e r e g r e s s i o n a n a l y s e s . A l l t r e a t m e n t s i n b i v a r i a t e m o d e l s s h o w t h e s a m e o r d e r i n g O f t h e f o u r 1 0 3 p r o d u c t s : b e a n p r i c e s e x h i b i t e d t h e h i g h e s t c o r r e l a t i o n f o l l o w e d b y p o t a t o e s , s o r g h u m , a n d b a n a n a s . T h i s o r d e r i n g o f l e v e l O f p r i c e i n t e g r a t i o n i s l o g i c a l f o r u r b a n m a r k e t s b e c a u s e b e a n s a n d p o t a t o e s a r e h e a v i l y p u r c h a s e d i n t h e u r b a n a r e a s f o r c o n s u m p t i o n . A l a r g e p e r c e n t a g e o f s o r g h u m i s c o n s u m e d a s b e e r i n R w a n d a . U r b a n r e t a i l s o r g h u m t r a d e i s m o s t l y i n t h e f o r m O f b e e r b e c a u s e m o s t b e e r i s m a n u f a c t u r e d i n t h e r u r a l a r e a s ( H a g g b l a d e w i t h M i n o t ) . 1 0 4 T a b l e 3 . 3 B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n A d j u s t e d R - S q u a r e d S t a t i s t i c s U n d e r V a r y i n g T r e a t m e n t s o f 1 9 8 0 - 7 R e t a i l P r i c e D a t a 4 D e s e a s - O e s e a s - D e s e a s - N o m i n a l o n a l i z e d o n a l i z e d o n a l i z e d C r o p / P a i r P r i c e s ( I n d e x ) a n d ( D i f f e r e n c e ) D e t r e n d e d P o t a t o e s K i g a l i - G i t a r a m a . 4 6 . 5 1 . 5 3 . 5 1 K i g a l i - R u h e n g e r i . 3 2 . 4 0 . 4 3 . 4 6 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 3 4 . 2 9 . 2 9 . 2 6 B a n a n a s K i g a l i - G i t a r a m a . 1 6 . 2 0 . 2 0 . 3 0 K i g a l i - R u h e n g e r i . 0 6 . 1 0 . 0 5 . 0 7 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 0 6 . 0 4 . 0 4 . 0 2 B e a n s K i g a l i - G i t a r a m a . 7 3 . 7 1 . 6 9 . 6 5 K i g a l i - R u h e n g e r i . 6 8 . 7 0 . 6 7 . 7 5 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 6 4 . 5 9 . 5 6 . 5 8 S o r g h u m K i g a l i - G i t a r a m a . 4 2 . 4 0 . 3 2 . 3 7 K i g a l i - R u h e n g e r i . 0 6 . 2 3 . 2 1 . 3 9 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 1 1 . 1 9 . 1 8 . 3 3 4 D a t a c o l l e c t e d b y M I N I P L A N f r o m J a n u a r y 1 9 8 0 t h r o u g h N o v e m b e r 1 9 8 7 . T h e c o l u m n " D e a s e a s o n a l i z e d ( I n d e x ) " i n d i c a t e s t h a t t h e d a t a w e r e d e s e a s o n a l i z e d u s i n g a m u l t i p l i c a t i v e i n d e x s i m i l a r t o t h e o n e d e s c r i b e d i n S e c t i o n I I I . 1 . b . T h e c o l u m n " D e s e a s o n a l i z e d a n d D e t r e n d e d " s h o w s r e s u l t s f o r d a t a t h a t w e r e d e s e a s o n a l i z e d w i t h t h e i n d e x m e t h o d a n d d e t r e n d e d ( t o c o r r e c t f o r b i a s e s i n t r o d u c e d b y i n f l a t i o n ) u s i n g a s i m p l e t i m e t r e n d . T h e c o l u m n " D e s e a s o n a l i z e d ( D i f f e r e n c e ) " r e f l e c t s r e s u l t s o n d a t a d e s e a s o n a l i z e d u s i n g 1 2 t h o r d e r d i f f e r e n c e s . A l l r e g r e s s i o n s a n d d e s e a s o n a l i z a t i o n p e r f o r m e d w i t h t h e s o f t w a r e p a c k a g e M i c r o T S P , V e r s i o n 5 . 1 a . 1 0 5 T a b l e 3 . 4 B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n A d j u s t e d R - S q u a r e d S t a t i s t i c s W h o l e Y e a r R e g r e s s i o n s C o m p a r e d w i t h S e a s o n a l R e g r e s s i o n s ( D e t r e n d e d D a t a ) W e i g h t e d W h o l e P o t a t o e s O c t - A p r M a y - S e p A v e r a g e Y e a r K i g a l i - G i t a r a m a . 6 5 . 2 7 . 4 9 . 4 7 K i g a l i - R u h e n g e r i . 4 3 . 2 0 . 3 3 . 3 3 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 3 3 . 2 8 . 3 1 . 3 4 W e i g h t e d W h o l e B a n a n a s J a n - M a y J u n - D e c A v e r a g e Y e a r K i g a l i - G i t a r a m a . 2 0 . 1 3 . 1 6 . 1 6 K i g a l i - R u h e n g e r i - . 0 2 . 0 4 . 0 2 . 0 2 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 1 6 . 0 1 . 0 7 . 0 6 W e i g h t e d W h o l e B e a n s F e b - M a y J u n - J a n A v e r a g e Y e a r K i g a l i - G i t a r a m a . 7 6 . 6 9 . 7 1 . 7 0 K i g a l i - R u h e n g e r i . 6 3 . 6 6 . 6 5 . 6 4 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 7 8 . 5 9 . 6 5 . 6 5 W e i g h t e d W h o l e S o r g h u m N o v - J a n F e b - J u n J u l - O c t A v e r a g e Y e a r K i g a l i - G i t a r a m a . 6 8 . 2 1 . 2 9 . 3 5 . 3 8 K i g a l i - R u h e n g e r i . 2 3 . 1 5 . 1 6 . 1 7 . 0 5 G i t a r a m a - R u h e n g e r i . 3 0 - . 0 2 . 4 1 . 2 0 . 0 9 N o t e s : S e a s o n s b a s e d o n s e a s o n a l p r i c e i n d e x l e v e l s a n d c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r s p r e s e n t e d i n t h e p r e c e d i n g s e c t i o n . W e i g h t e d a v e r a g e s a r e O f s e a s o n a l r e g r e s s i o n r e s u l t s . W e i g h t s a r e b a s e d o n t h e n u m b e r o f m o n t h s i n e a c h s e a s o n . " W h o l e y e a r " r e f e r s t o r e g r e s s i o n s r u n w i t h o u t s p l i t t i n g t h e d a t a i n t o s e a s o n s . D a t a w e r e d e t r e n d e d b y s u b t r a c t i n g a v a l u e d e t e r m i n e d b y r e g r e s s i n g t h e d a t a w i t h t i m e . S p l i t t i n g t h e d a t a i n t o s e a s o n s w i t h n o m i n a l d a t a , d e s e a s o n a l i z e d d a t a , a n d d e s e a s o n a l i z e d a n d d e t r e n d e d d a t a y i e l d e d e s s e n t i a l l y t h e s a m e r e s u l t s . 1 0 6 D e s e a s o n a l i z a t i o n O f s o r g h u m p r i c e s y i e l d e d s i g n i f i c a n t i m p r o v e m e n t i n a d j u s t e d r - s q u a r e d s t a t i s t i c s ( T a b l e 3 . 3 ) i n t w o m a r k e t p a i r s ( K i g a l i - R u h e n g e r i a n d G i t a r a m a - R u h e n g e r i ) . T h i s r e s u l t i s c o n t r a r y t o w h a t t h e l i t e r a t u r e o n b i v a r i a t e p r i c e c o r r e l a t i o n w o u l d l e a d o n e t o e x p e c t 5 . T a b l e 3 . 4 s h o w s t h a t s p l i t t i n g t h e r e g r e s s i o n s i n t w o o r m o r e s e a s o n s a l s o i n c r e a s e d a v e r a g e a d j u s t e d R - s q u a r e d s t a t i s t i c s f o r t h e s a m e t w o p r e f e c t u r e p a i r s . T h e s e w e r e t h e o n l y t w o r e g r e s s i o n s w h e r e t h e d i v i s i o n i n t o s e a s o n s h a d a l a r g e e f f e c t . I t m a y b e t h a t t h e r e v e r s a l o f s e a s o n a l i t y O f p r o d u c t i o n b e t w e e n R u h e n g e r i a n d t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s ( s e e p r e c e d i n g s e c t i o n o n s e a s o n a l i t y ) m a s k s o v e r a l l m a r k e t i n t e g r a t i o n . R u h e n g e r i m a y b e p a y i n g t o t r a n s f e r s o r g h u m i n t o t h e p r e f e c t u r e w h i l e o t h e r a r e a s a r e a v o i d i n g t r a n s f e r c o s t s d u e t o l o c a l h a r v e s t s , a n d v i c e v e r s a . C u r s o r y e x a m i n a t i o n o f u r b a n m a r k e t s r e v e a l e d t h a t r e t a i l t r a d e i n b a n a n a s w a s a l o w e r v o l u m e a c t i v i t y t h a n f o r b e a n s , p o t a t o e s o r s o r g h u m . I t f o l l o w s t h a t m a r k e t s f o r t h i s p r o d u c t w o u l d b e l e s s i n t e g r a t e d . T h e d a t a s h o w t h a t t w o o f t h e t h r e e m a r k e t p a i r s s t u d i e d a r e v e r y p o o r l y i n t e g r a t e d f o r b a n a n a s . B a n a n a w i n e r a t h e r t h a n b a n a n a s m a y d o m i n a t e t h e u r b a n b a n a n a t r a d e . T h u s t h e b r i s k n e s s O f t h e r e t a i l t r a d e a p p e a r s t o i n f l u e n c e t h e l e v e l o f m a r k e t i n t e g r a t i o n , w i t h h i g h v o l u m e y i e l d i n g h i g h e r m a r k e t 5 5 e e H a r r i s s o r D e l g a d o . T h e l a s t c o l u m n i n T a b l e 3 . 3 , s h o w i n g r e g r e s s i o n r e s u l t s u s i n g 1 2 t h o r d e r d i f f e r e n c e s ( i . e . J a n u a r y 1 9 8 1 m i n u s J a n u a r y 1 9 8 0 ) t o d e s e a s o n a l i z e , i s i n c l u d e d t o d e m o n s t r a t e t h e r o b u s t n e s s o f t h e r e s u l t s u n d e r d i f f e r e n t m e t h o d s O f d e s e a s o n a l i z a t i o n , b e c a u s e a s H a r v e y ( p p . 1 7 7 - 8 ) s t a t e s , " S e a s o n a l a d j u s t m e n t c a n i n t r o d u c e c o n s i d e r a b l e d i s t o r t i o n i n t o a s e r i e s , a n d , a t t h e s a m e t i m e , t h e r e i s n o g u a r a n t e e t h a t t h e a d j u s t e d s e r i e s w i l l b e f r e e f r o m s e a s o n a l e f f e c t s . " 1 0 7 i n t e g r a t i o n . T h i n m a r k e t s m a y b e a m a j o r c a u s e O f p o o r m a r k e t i n t e g r a t i o n w h e r e p r e s e n t i n R w a n d a - - n o t l a c k O f c o m p e t i t i o n o r o t h e r f a c t o r s . C a s u a l O b s e r v a t i o n O f u r b a n m a r k e t s s h o w s t h a t b a n a n a r e t a i l e r s t e n d t o b e w o m e n s e l l i n g i n t h e O p e n a i r a r e a s o r t h e s t a l l s O f t h e m a r k e t , n o t f r o m s t o r e s . S t o r e f r o n t s p e r f o r m i n g t h e w h o l e s a l e r f u n c t i o n f o r b a n a n a s a r e n o t e v i d e n t . T h i s s i m p l e m a r k e t s t r u c t u r e i s a n i n d i c a t i o n t h a t m a r k e t s a r e m o r e d e p e n d e n t o n l o c a l s u p p l i e s f o r b a n a n a s t h a n a r e t h e o t h e r t h r e e c o m m o d i t i e s . T h e p o o r b a n a n a m a r k e t i n t e g r a t i o n t e s t r e s u l t s a r e t h e r e f o r e s u p p o r t e d b y l e s s f o r m a l o b s e r v a t i o n . N e a r l y c o n s t a n t l o c a l h a r v e s t s , c o u p l e d w i t h h i g h t r a n s f e r c o s t s f o r t h i s b u l k y , h i g h l y p e r i s h a b l e c o m m o d i t y m a y b e a d d i t i o n a l e x p l a n a t i o n s f o r l o w b a n a n a m a r k e t i n t e g r a t i o n . D . R o a d I m p r o v e m e n t s a n d R e t a i l P r i c e I n t e g r a t i o n 6 R w a n d a h a s c o n s i s t e n t l y i m p r o v e d i t s m a j o r r o a d s f r o m t h e m i d 1 9 7 0 5 t o d a t e . T O g a u g e t h e m a r k e t i n g s y s t e m ’ s r e s p o n s e t o d e c r e a s e d t r a n s p o r t c o s t s , t e s t s O f m a r k e t i n t e g r a t i o n w e r e p e r f o r m e d f o r p e r i o d s p r i o r t o a n d a f t e r p a v i n g o f m a j o r r o a d s . T h e a n a l y s i s r e l i e s o n 1 9 7 1 t o 1 9 8 7 M I N I P L A N d a t a d e t r e n d e d w i t h t h e B N R ’ s c o n s u m e r p r i c e i n d e x . T h e m o d e l e m p l o y e d i s t h e m a r k e t - p a i r r e g r e s s i o n m o d e l . T a b l e s 3 . 5 a n d 3 . 6 s h o w r e g r e s s i o n r e s u l t s . W i t h t h e e x c e p t i o n O f t h e K i g a l i - B u t a r e m a r k e t p a i r f o r s o r g h u m , t h e c o m p l e t i o n o f a p a v e d r o a d b e t w e e n m a j o r m a r k e t s i s a s s o c i a t e d w i t h i n c r e a s e d m a r k e t 6 T h i s a p p r o a c h w a s f i r s t e x p l o r e d f o r R w a n d a i n B y l e n g a a n d L o v e r i d g e . 1 0 8 i n t e g r a t i o n . T h e r e i s n o c l e a r e x p l a n a t i o n f o r t h e a n o m a l o u s K i g a l i - B u t a r e r e s u l t . T h e g e n e r a l r e s u l t s s h o w t h a t R w a n d a ’ s e f f o r t s t o i m p r o v e i t s r o a d s y s t e m a r e h a v i n g b e n e f i c i a l e f f e c t s i n t e r m s o f f a c i l i t a t i n g m o v e m e n t o f f o o d b e t w e e n m a r k e t s . F u r t h e r i m p r o v e m e n t s O f t h e r o a d s y s t e m , p a r t i c u l a r l y s e c o n d a r y r o a d s f o r t h e l e s s p o p u l a t e d r e g i o n s i n t h e e a s t e r n p a r t o f t h e c o u n t r y , m a y h e l p u n l o c k u n t a p p e d l o c a l s u r p l u s e s . T a b l e 3 . 5 M a r k e t - p a i r R e g r e s s i o n s o n D e t r e n d e d U r b a n R e t a i l D r y B e a n P r i c e s B e f o r e a n d A f t e r P a v e d R o a d s P r i o r t o P a v i n g A f t e r P a v i n g C o n s t r u c t i o n M a r k e t P a i r Y e a r s A d j . R 2 N O . O b s . A d j . R 2 N O . O b s . R u h e n g e r i - G i s e n y i 1 9 7 4 - 1 9 7 7 - . 0 3 2 4 . 3 5 5 2 K i g a l i - K i b u n g o 1 9 7 4 - 1 9 7 7 - . 0 7 1 2 . 4 5 7 1 K i g a l i - G i t a r a m a 1 9 7 8 - 1 9 8 3 . 5 1 4 8 . 8 3 4 5 K i g a l i - B u t a r e 1 9 7 8 - 1 9 8 3 . 4 8 4 7 . 8 0 3 8 T h e a n a l y s i s c o v e r s M I N I P L A N d a t a f r o m t h e y e a r s 1 9 7 1 t h r o u g h 1 9 8 7 . C o n s t r u c t i o n y e a r s a r e e x c l u d e d f r o m b o t h r e g r e s s i o n s f o r e a c h m a r k e t p a i r . D e t r e n d i n g w a s a c c o m p l i s h e d u s i n g t h e B N R c o n s u m e r p r i c e i n d e x . 1 0 9 T a b l e 3 . 6 M a r k e t - p a i r R e g r e s s i o n s o n D e t r e n d e d U r b a n R e t a i l S o r g h u m P r i c e s B e f o r e a n d A f t e r P a v e d R o a d s P r i o r t o P a v i n g A f t e r P a v i n g C o n s t r u c t i o n M a r k e t P a i r Y e a r s A d j . R 2 N O . O b s . A d j . R 2 N O . O b s . R u h e n g e r i - G i s e n y i 1 9 7 4 - 1 9 7 7 . 0 6 2 4 . 5 0 4 9 K i g a l i - K i b u n g o 1 9 7 4 - 1 9 7 7 - . 1 1 1 1 . 1 7 8 0 K i g a l i - G i t a r a m a 1 9 7 8 - 1 9 8 3 - . 1 3 9 . 3 6 4 5 K i g a l i - B u t a r e 1 9 7 8 - 1 9 8 3 . 8 3 2 4 . 2 8 3 4 T h e a n a l y s i s c o v e r s M I N I P L A N d a t a f r o m t h e y e a r s 1 9 7 1 t h r o u g h 1 9 8 7 . C o n s t r u c t i o n y e a r s a r e e x c l u d e d f r o m b o t h r e g r e s s i o n s f o r e a c h m a r k e t p a i r . D e t r e n d i n g w a s a c c o m p l i s h e d u s i n g t h e B N R c o n s u m e r p r i c e i n d e x . E . T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n U s i n g F a r m L e v e l P r i c e D a t a W i t h t h e f a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s d a t a c o l l e c t e d d u r i n g 1 9 8 5 - 1 9 8 7 , i t i s p o s s i b l e t o t e s t f o r m a r k e t i n t e g r a t i o n O f f a r m l e v e l p r i c e s . T h e p u r p o s e O f s u c h a t e s t i s t o e x a m i n e t h e e x t e n t t o w h i c h p r i c e s i g n a l s a r e b e i n g t r a n s m i t t e d t o t h e r u r a l a r e a s . B e c a u s e t h e S E S A / M S U F a r m e r I s u r v e y i s n a t i o n a l l y r e p r e s e n t a t i v e a n d i n c l u d e s q u a n t i t y v a r i a b l e s , t h r e e m o d e l s t o t e s t m a r k e t i n t e g r a t i o n c a n b e f o r m u l a t e d . T h e f i r s t m o d e l u s e s a m o d i f i e d v e r s i o n o f t h e J o n e s b i v a r i a t e m a r k e t - p a i r c o r r e l a t i o n f o r m u l a t i o n . T h e s e c o n d m o d e l e v a l u a t e s e a c h p r e f e c t u r e ’ s p r i c e b e h a v i o r w i t h r e s p e c t t o q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e p r i c e s i n t h e r e s t O f R w a n d a . T h e t h i r d m o d e l e m p l o y s t h e s a m e b a s i c f o r m u l a t i o n a s t h e s e c o n d , b u t 1 1 0 i n c o r p o r a t e s v a r i a b l e s f o r c h a n g e s i n t h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t m o v e m e n t . M o d e l 1 : P r e f e c t u r e P a i r T e s t o f F a r m L e v e l P r i c e I n t e g r a t i o n . - T h e t e s t w a s p e r f o r m e d b y r u n n i n g b i v a r i a t e r e g r e s s i o n s o n w e i g h t e d a v e r a g e p u r c h a s e p r i c e s o f b e a n s a n d s o r g h u m b y p r e f e c t u r e - p a i r a n d b y w e e k . A d j u s t e d R - s q u a r e d s t a t i s t i c s r e s u l t i n g f r o m t h e m a r k e t - p a i r r e g r e s s i o n s a r e p r e s e n t e d i n T a b l e s 3 . 7 a n d 3 . 8 . T h e r e g r e s s i o n s w e r e r u n o n u n d e t r e n d e d p r i c e s . T h e s h o r t s a m p l e p e r i o d a n d l o w i n f l a t i o n r a t e r e d u c e t h e r i s k O f s p u r i o u s c o r r e l a t i o n d u e t o t r e n d . D e s e a s o n a l i z a t i o n w i t h a r a t i o t o m o v i n g a v e r a g e t e c h n i q u e i s i m p o s s i b l e b e c a u s e t h i s p r o c e d u r e r e q u i r e s s e v e r a l y e a r s ’ d a t a . R e s u l t s i n T a b l e s 3 . 7 a n d 3 . 8 s u p p o r t t h e e a r l i e r c o n c l u s i o n s f r o m t h e a n a l y s i s o f t h e M I N I P L A N d a t a . R e g r e s s i o n R - s q u a r e d s t a t i s t i c s f o r s o r g h u m a r e l o w e r t h a n f o r b e a n s . T h e m a r k e t f o r d r y b e a n s a p p e a r s t o b e m u c h b e t t e r i n t e g r a t e d t h a n t h e m a r k e t f o r s o r g h u m . I t i s e x p e c t e d t h a t a d j u s t e d r - s q u a r e d s t a t i s t i c s f r o m r e g r e s s i o n s o n f a r m l e v e l d a t a s h o u l d b e l o w e r t h a n f o r d a t a c o l l e c t e d f r o m u r b a n m a r k e t s , d u e t o t h e d i s p e r s e d n a t u r e O f t h e s a m p l e f a r m s . B u t t h e r e s u l t s i n T a b l e s 3 . 7 a n d 3 . 8 i n d i c a t e a v e r y l o w l e v e l o f m a r k e t i n t e g r a t i o n . " D e s e a s o n a l i z i n g " t h e s o r g h u m d a t a b y s p l i t t i n g t h e r e g r e s s i o n s i n t o s e a s o n s a s i n t h e a n a l y s i s o f t h e M I N I P L A N d a t a d i d n o t i m p r o v e o v e r a l l p e r f o r m a n c e . 1 1 1 T a b l e 3 . 7 A d j u s t e d R - s q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n s O f N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e D r y B e a n W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s B y u - C y a n — G i k o n - G i s - G i t a r - K i b u - K i b - K i g - R u h - m b a g u g u g o r o e n y i a m a n g o u y e a l i e n g e r i B u t a r e . 0 1 . 2 0 . O O - . 0 2 . 1 5 . 0 5 . O O - . 0 2 . 0 1 B y u m b a . 1 9 . 7 1 . 2 5 . 3 0 . 2 6 . 5 0 . 2 9 . 4 9 C y a n g u g u . 1 4 . 0 4 . 2 4 . 2 0 . 1 9 . 0 5 . 0 8 G i k o n g o r o . 0 3 . 3 4 . 3 2 . 3 7 . 2 2 . 5 6 G i s e n y i . 0 1 . 0 5 . 2 1 . 0 5 . O O G i t a r a m a . 1 8 . 2 3 . 1 6 . 3 8 K i b u n g o . 2 4 . 0 7 . 3 0 K i b u y e . 2 7 . 3 6 K i g a l i . 4 3 N o t e : " W e e k l y " O b s e r v a t i o n s b a s e d o n d a t a c o l l e c t e d f o u r t i m e s p e r m o n t h f r o m N o v e m b e r 1 9 8 5 t h r o u g h D e c e m b e r 1 9 8 6 . T a b l e 3 . 8 A d j u s t e d R - s q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m B i v a r i a t e C o r r e l a t i o n s O f N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e S o r g h u m W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s B y u - C y a n - G i k o n - G i s - G i t a r - K i b u - K i b - K i g - R u h - m b a g u g u g o r o e n y i a m a n g o u y e a l i e n g e r i B u t a r e . 0 3 . 0 2 . 0 8 - . O l . 1 2 . 1 6 . 1 4 . 0 2 . 0 2 B y u m b a - . 0 1 . 1 7 . 0 0 . 1 0 . 1 2 . 1 2 . 0 2 - . 0 1 C y a n g u g u - . 0 1 . 0 1 . 0 1 - . 0 1 . 0 2 . 0 0 - . 0 1 G i k o n g o r o . 0 0 . 3 2 . 3 5 . 3 1 . 0 6 . 0 2 G i s e n y i - . 0 1 - . 0 1 . 0 5 . 0 3 . 0 0 G i t a r a m a . 4 0 . 3 1 . 1 4 . 0 2 K i b u n g o . 2 7 . 1 6 . 0 2 K i b u y e . 0 6 . 0 2 K i g a l i . 0 2 N o t e : " W e e k l y " O b s e r v a t i o n s b a s e d o n d a t a c o l l e c t e d f o u r t i m e s p e r m o n t h f r o m N o v e m b e r 1 9 8 5 t h r o u g h J u n e 1 9 8 7 . 1 1 2 M o d e l 2 : A P r e f e c t u r e - R e s t o f t h e C o u n t r y T e s t o f F a r m L e v e l M a r k e t I n t e g r a t i o n . - M o d e l 2 t a k e s a d v a n t a g e O f t h e s t a t i s t i c a l l y v a l i d s a m p l e u s e d t o c o l l e c t t h e F a r m e r I s u r v e y d a t a . T h e s a m p l e p e r m i t s f o r m u l a t i o n O f n a t i o n a l p r i c e ' a n d q u a n t i t y e s t i m a t e s . I n c r i t i c i z i n g t h e m a r k e t p a i r b i v a r i a t e c o r r e l a t i o n m o d e l , D e l g a d o c o r r e c t l y p o i n t s o u t t h a t " . . . t h e s t a t i s t i c a l i n t e r p r e t a t i o n o f b i v a r i a t e c o r r e l a t i o n c o e f f i c i e n t s i n t h i s [ m a r k e t i n t e g r a t i o n ] c o n t e x t i s p r o b l e m a t i c . T h e r e i s n o w a y t o c o m p a r e a n d s y n t h e s i z e r e s u l t s o n c e m o r e t h a n t w o m a r k e t s a r e i n v o l v e d s i n c e e a c h p a i r i s c o n s i d e r e d i n i s o l a t i o n . " I n p r a c t i c e t h i s m e a n s t h a t a l o w c o r r e l a t i o n c o e f f i c i e n t o r a d j u s t e d r - s q u a r e d s t a t i s t i c i s d i f f i c u l t t o a s c r i b e t o o n e o r t h e o t h e r o f t h e m a r k e t s i n a p a i r . T h i s i s p a r t i c u l a r l y t r u e i f b o t h m a r k e t s y i e l d h i g h a n d l o w a d j u s t e d r - s q u a r e d s t a t i s t i c s w h e n p a i r e d w i t h o t h e r m a r k e t s . I d e n t i f y i n g r e g i o n s w i t h w e a k m a r k e t i n g l i n k s t o t h e r e s t O f t h e c o u n t r y i s t h e r e f o r e p r o b l e m a t i c w i t h m a r k e t p a i r m o d e l s . M o d e l 2 o v e r c o m e s t h i s w e a k n e s s o f t h e m a r k e t p a i r t e s t O f m a r k e t i n t e g r a t i o n . T h e m o d e l r e g r e s s e s p o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d a v e r a g e p r i c e s i n e a c h p r e f e c t u r e w i t h p o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d a v e r a g e p r i c e s i n t h e r e s t o f t h e c o u n t r y . E q u a t i o n 3 . 4 e x p r e s s e s t h e m o d e l s y m b o l i c a l l y : P R O C a + B * P P R E F + e ( 3 . 4 ) W h e r e : P R O C P o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d p r i c e s i n a l l O f R w a n d a e x c l u d i n g p r e f e c t u r e X C o n s t a n t fl C o e f f i c i e n t P P R E F = P o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d p r i c e s i n p r e f e c t u r e X e = E r r o r t e r m o r 1 1 3 P R O C i s c a l c u l a t e d b y e x c l u d i n g t h e p r e f e c t u r e i n q u e s t i o n f r o m a g g r e g a t e e s t i m a t i o n r o u t i n e s . P P R E F i s c a l c u l a t e d b y i n c l u d i n g o n l y t h e p r e f e c t u r e i n q u e s t i o n i n a g g r e g a t e e s t i m a t i o n r o u t i n e s . B y r e g r e s s i n g p r i c e s i n t h e p r e f e c t u r e a g a i n s t p r i c e s i n t h e r e s t O f t h e c o u n t r y , a m u c h b e t t e r t e s t o f h o w l o c a l m a r k e t s r e a c t t O e x t e r n a l p r i c e s i g n a l s i s O b t a i n e d . T h i s i s b e c a u s e t h e m o d e l t e s t s a m a r k e t ’ s a d a p t a t i o n t o t h e w h o l e s y s t e m , n o t s i m p l y a n i s o l a t e d m a r k e t . T h e m o d e l a l s o r e d u c e s e s t i m a t i o n e r r o r s b y i n c r e a s i n g t h e n u m b e r O f O b s e r v a t i o n s u s e d t o c a l c u l a t e t h e d e p e n d e n t v a r i a b l e . M o d e l 2 r e g r e s s i o n s w e r e r u n u s i n g w e e k l y 7 f a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m p r i c e d a t a f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y . R e s u l t s a r e s h o w n i n T a b l e s 3 . 9 a n d 3 . 1 0 . I n g e n e r a l , p u r c h a s e p r i c e r e g r e s s i o n s f i t b e t t e r t h a n s a l e s p r i c e r e g r e s s i o n s . T h i s i s l i k e l y r e l a t e d t o t h e n u m b e r o f s a l e s O b s e r v e d d u r i n g t h e s u r v e y . I n s o m e p r e f e c t u r e s s a l e s w e r e r e c o r d e d i n o n l y a f e w w e e k s . R e d u c t i o n i n t h e n u m b e r O f w e e k l y O b s e r v a t i o n s h a s a n e g a t i v e e f f e c t o n t h e A d j u s t e d R - S q u a r e s t a t i s t i c . I n s o m e w e e k s a v e r a g e p r i c e s a r e b a s e d o n a v e r y l i m i t e d n u m b e r o f s a l e s . W h e n o n l y a f e w O b s e r v a t i o n s a r e u s e d t o c o m p u t e a n a v e r a g e p r i c e , t h e l i k e l i h o o d o f " n o i s e " d u e t O m e a s u r e m e n t e r r o r o r e x t r a o r d i n a r y c i r c u m s t a n c e s i n c r e a s e s . C o m p a r i s o n s o f t h e s e r e s u l t s w i t h t h o s e o b t a i n e d t h r o u g h p r e f e c t u r e - p a i r r e g r e s s i o n s i s d e f e r r e d u n t i l a f t e r t h e p r e s e n t a t i o n o f a t h i r d m o d e l i n c o r p o r a t i n g p r o d u c t f l o w c o n s i d e r a t i o n s . 7 E a c h m o n t h o f t h e s u r v e y w a s d i v i d e d i n t o f o u r p e r i o d s r o u g h l y c o r r e s p o n d i n g t o w e e k s . T h e b e a n s u r v e y r a n f o r 1 4 m o n t h s o r 5 6 " w e e k s " . T h e s o r g h u m s u r v e y r a n f o r 2 0 m o n t h s o r 8 0 " w e e k s " . 1 1 4 T a b l e 3 . 9 R e g r e s s i o n s o f P r e f e c t u r a l F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s a g a i n s t F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s i n t h e R e s t O f R w a n d a ( m a x i m u m 5 6 w e e k l y O b s e r v a t i o n s ) P u r c h a s e s S a l e s P r e f e c t u r e A d j . — R 2 O b s . A d j . - R 2 O b s . B u t a r e . 4 8 5 6 . 2 8 4 5 B y u m b a . 7 5 5 6 . 3 9 4 7 C y a n g u g u . 5 3 5 6 . 4 2 2 3 G i k o n g o r o . 6 9 5 4 . 6 8 1 8 G i s e n y i . 4 3 5 6 . 0 6 2 6 G i t a r a m a . 6 3 5 6 . 6 0 4 6 K i b u n g o . 6 6 5 3 . 5 1 5 0 K i b u y e . 5 6 5 6 . 0 1 2 1 K i g a l i . 6 0 5 4 . 4 0 5 4 R u h e n g e r i . 6 6 5 6 . 5 3 2 5 T a b l e 3 . 1 0 R e g r e s s i o n s O f P r e f e c t u r a l F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s a g a i n s t F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s i n t h e R e s t o f R w a n d a ( m a x i m u m 8 0 w e e k l y O b s e r v a t i o n s ) P u r c h a s e s S a l e s P r e f e c t u r e A d j . - R 2 O b s . A d j . - R 2 O b s . B u t a r e . 2 4 8 0 - . 0 2 5 1 B y u m b a . 1 3 7 8 . 0 1 6 8 C y a n g u g u . 0 1 8 O - . 0 4 1 7 G i k o n g o r o . 2 4 7 9 - . 0 6 1 7 G i s e n y i . 0 1 8 0 - . 0 5 2 3 G i t a r a m a . 4 5 8 0 - . 0 2 6 1 K i b u n g o . 3 8 8 0 . 0 6 6 9 K i b u y e . 2 0 8 O . 1 6 1 0 K i g a l i . 1 0 8 O . 0 1 6 8 R u h e n g e r i . 0 0 8 O . 0 3 5 4 1 1 5 M o d e l 3 : I n c l u d i n g P r o d u c t F l o w i n T e s t i n g F a r m L e v e l M a r k e t I n t e g r a t i o n . - I n R w a n d a , m a r k e t d e m a n d f l u c t u a t i o n s a r e l i n k e d t o p r o d u c t i o n . I n g o o d y e a r s , d e m a n d f o r a c o m m o d i t y w i l l b e l o w , b e c a u s e m o r e f a r m f a m i l i e s a r e a b l e t o p r o d u c e s u f f i c i e n t q u a n t i t i e s O f t h e g o o d t h e m s e l v e s . D e m a n d a n d p r o d u c t i o n c o s t s a r e t h e r e f o r e l i n k e d - - w h e n p e r k i l o g r a m p r o d u c t i o n c o s t s r i s e ( b a d c r o p y e a r ) , s o d o e s d e m a n d ( i n s u f f i c i e n t l o c a l p r o d u c t i o n ) . S i g n i f i c a n t b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s i n t o a g i v e n l o c a l i t y m e a n t h a t l o c a l , n a t i o n a l , a n d i n t e r n a t i o n a l p r o d u c t i o n a l l p l a y i m p o r t a n t r o l e s i n p r i c e f o r m a t i o n . A g g r e g a t e n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l p r o d u c t a v a i l a b i l i t y s h o u l d a f f e c t a l l l o c a l m a r k e t s i f t h e y a r e i n t e g r a t e d . W h e n l o c a l p r o d u c t i o n d e v i a t e s s i g n i f i c a n t l y f r o m n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l p r o d u c t i o n ( i . e . g o o d l o c a l h a r v e s t w h e n h a r v e s t e l s e w h e r e w a s b a d o r v i c e v e r s a ) , t h e n t e s t s O f m a r k e t i n t e g r a t i o n m a y b e b i a s e d . I n t h i s s i t u a t i o n , t r a n s f e r c o s t s p a i d b y l o c a l c o n s u m e r s w i l l d i f f e r f r o m t r a n s f e r c o s t s p a i d b y c o n s u m e r s i n o t h e r r e g i o n s , r e s u l t i n g i n d i f f e r e n c e s i n t h e d i r e c t i o n a n d m a g n i t u d e O f p r i c e m o v e m e n t s . M o s t m a r k e t i n t e g r a t i o n m o d e l s i g n o r e f l o w c o n s i d e r a t i o n s d u e t o l a c k o f d a t a . D a t a f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y a l l o w d e v e l o p m e n t o f a p r o x y f o r p r o d u c t f l o w . T h e p r o x y f o r p r o d u c t f l o w i s a d d e d t o t h e M o d e l 2 s p e c i f i c a t i o n . P r o x i e s f o r p r o d u c t f l o w a r e e x p o r t d u m m i e s c o n s t r u c t e d a s f o l l o w s . E a c h p r e f e c t u r e ’ s w e e k l y n e t s a l e s p o s i t i o n w a s c o m p u t e d b y s u b t r a c t i n g e s t i m a t e d q u a n t i t y b o u g h t f r o m e s t i m a t e d q u a n t i t y s o l d . N e t s a l e s p o s i t i o n O f t h e r e s t O f t h e c o u n t r y w a s c o m p u t e d b y s u m m i n g t h e n e t p o s i t i o n v a r i a b l e o v e r t h e o t h e r n i n e p r e f e c t u r e s . T w o d u m m y 1 1 6 v a r i a b l e s w e r e c o n s t r u c t e d . O n e d u m m y w a s a s s i g n e d a v a l u e o f z e r o w h e n t h e p r e f e c t u r e ’ s p u r c h a s e s e x c e e d e d i t s s a l e s a n d a v a l u e O f o n e w h e n s a l e s e x c e e d e d p u r c h a s e s . T h e s e c o n d d u m m y e q u a l s z e r o i f t h e r e s t O f t h e c o u n t r y w a s i m p o r t i n g a n d o n e i f t h e r e s t O f t h e c o u n t r y w a s e x p o r t i n g . T h e d u m m i e s a l l o w t h e i n t e r c e p t o f t h e r e g r e s s i o n e q u a t i o n t o c h a n g e w i t h t h e n e t s a l e s p o s i t i o n o f t h e p r e f e c t u r e a n d t h e r e s t O f t h e c o u n t r y . M o d e l 3 s i m p l y i n c o r p o r a t e s t h e e x p o r t d u m m i e s i n t o M o d e l 2 . M o d e l 3 i s e x p r e s s e d s y m b o l i c a l l y i n e q u a t i o n 3 . 5 : P R O C = a + 8 * P P R E F + 6 * D P R E F + 9 * D R O C + e ( 3 . 5 ) W h e r e : P R O C = P o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d p r i c e s i n a l l o f R w a n d a e x c l u d i n g p r e f e c t u r e X a = C o n s t a n t fi , 6 , 6 = C o e f f i c i e n t s P P R E F = P o p u l a t i o n a n d q u a n t i t y w e i g h t e d p r i c e s i n p r e f e c t u r e X D P R E F = D u m m y f o r e x p o r t s f r o m p r e f e c t u r e X D R O C = D u m m y f o r e x p o r t s f r o m t h e o t h e r n i n e p r e f e c t u r e s e = E r r o r t e r m T a b l e s 3 . 1 1 a n d 3 . 1 2 s h o w r e s u l t s o f a p p l y i n g M o d e l 3 t o b e a n a n d s o r g h u m p r i c e a n d q u a n t i t y d a t a f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y . A 9 0 % c o n f i d e n c e i n t e r v a l w a s u s e d t o d e t e r m i n e s i g n i f i c a n c e o f t h e e x p o r t d u m m i e s . E x p o r t d u m m i e s a r e s i g n i f i c a n t i n s i x O f t h e t e n b e a n p u r c h a s e p r i c e e q u a t i o n s a n d s e v e n O f t h e t e n s o r g h u m p u r c h a s e p r i c e e q u a t i o n s . S a l e s p r i c e e q u a t i o n s s h o w e x p o r t d u m m i e s t o b e s i g n i f i c a n t i n o n l y o n e p r e f e c t u r e f o r e a c h c o m m o d i t y . A 9 0 % c o n f i d e n c e i n t e r v a l g i v e s i n c o r r e c t r e s u l t s i n o n e o u t O f t e n c a s e s , s o " s i g n i f i c a n c e " o f e x p o r t d u m m i e s i n s a l e s e q u a t i o n s m a y b e s p u r i o u s . 1 1 7 I n g e n e r a l , M o d e l 3 s h o w s t h a t t h e n e t s a l e s p o s i t i o n o f t h e p r e f e c t u r e a n d t h e r e s t O f t h e c o u n t r y h a v e a n i n f l u e n c e o n p r i c e s . N e t s a l e s p o s i t i o n a p p e a r s t o h a v e a m o r e s i g n i f i c a n t e f f e c t o n p u r c h a s e p r i c e s t h a n o n s a l e s p r i c e s . T h i s i s l o g i c a l g i v e n t h a t p u r c h a s e p r i c e s s h o u l d r e f l e c t m o r e t r a n s f e r c o s t s t h a n s a l e s p r i c e s . W h e n o n e o r m o r e p r e f e c t u r e i s e x p o r t i n g , t h e j o i n t e f f e c t o n p u r c h a s e p r i c e s i n t h e r e s t O f t h e c o u n t r y m a y b e g r e a t e r t h a n t h e e f f e c t i n t h e p r e f e c t u r e i t s e l f . P u r c h a s e p r i c e s i n t h e r e s t O f t h e c o u n t r y m a y d r o p b e c a u s e i m p o r t s f r o m a b r o a d a r e n o t n e e d e d w h e n o t h e r R w a n d a n p r e f e c t u r e s a r e e x p o r t i n g . T a b l e 3 . 1 1 F a r m L e v e l D r y B e a n P r i c e s : P r e f e c t u r a l E s t i m a t e s a n d E x p o r t D u m m i e s R e g r e s s s e d A g a i n s t E s t i m a t e s f o r t h e R e s t o f R w a n d a P u r c h a s e s S a l e s P r e f e c t u r e A d j . - R 2 5 0 A d j . - R 2 6 B u t a r e . 5 0 3 . 4 * . 2 7 * G i k o n g o r o . 7 4 - 3 . 7 * . 6 5 * G i s e n y i . 5 2 n v - 5 . 3 . 0 3 * K i b u n g o . 6 9 * - 2 . 5 . 5 2 - 2 . 2 K i g a l i . 7 7 * - 1 0 . 4 . 3 8 * R u h e n g e r i . 6 9 * - 3 . 2 . 6 9 * T h e c o e f f i c i e n t s o n d u m m y v a r i a b l e s f o r e x p o r t s f r o m t h e p r e f e c t u r e a n d t h e o t h e r n i n e p r e f e c t u r e s a r e r e p r e s e n t e d b y 6 a n d 0 r e s p e c t i v e l y . T h e s y m b o l " n v " i n d i c a t e s t h e v a r i a b l e w a s c o n s t a n t o v e r t h e s a m p l e p e r i o d . A s t e r i s k s i n d i c a t e t h e c o e f f i c i e n t i s n o t s t a t i s t i c a l l y d i f f e r e n t f r o m z e r o w i t h a 9 0 % c o n f i d e n c e i n t e r v a l . N o n e O f t h e s a l e s e q u a t i o n s y i e l d e d s i g n i f i c a n t 0 . 1 1 8 T a b l e 3 . 1 2 F a r m L e v e l S o r g h u m P r i c e s : P r e f e c t u r a l E s t i m a t e s a n d E x p o r t D u m m i e s R e g r e s s s e d A g a i n s t E s t i m a t e s f o r t h e R e s t O f R w a n d a P u r c h a s e s S a l e s P r e f e c t u r e A d j . - R 2 6 0 A d j . - R 2 6 B u t a r e . 4 4 - 3 . 1 * - . 0 2 * C y a n g u g u . 0 6 * - 2 . 2 - . 0 8 * G i s e n y i . 0 8 * - 2 . 2 - . 0 8 * G i t a r a m a . 4 9 - 1 . 3 - 1 . 0 . 0 0 - 3 . 3 K i b u n g o . 4 0 - 1 . 2 * . 0 4 * K i b u y e . 2 4 * - 1 . 7 . 1 0 * K i g a l i . 2 4 - 1 . 7 * . 0 0 * T h e c o e f f i c i e n t s o n d u m m y v a r i a b l e s f o r e x p o r t s f r o m t h e p r e f e c t u r e a n d t h e o t h e r n i n e p r e f e c t u r e s a r e r e p r e s e n t e d b y 6 a n d 9 r e s p e c t i v e l y . A s t e r i s k s i n d i c a t e t h e c o e f f i c i e n t i s n o t s t a t i s t i c a l l y d i f f e r e n t f r o m z e r o w i t h a 9 0 % c o n f i d e n c e i n t e r v a l . N o n e O f t h e s a l e s e q u a t i o n s y i e l d s i g n i f i c a n t 0 . C o m p a r i n g R e s u l t s f r o m M o d e l s 1 , 2 a n d 3 . - M o d e l 2 y i e l d s s u b s t a n t i a l l y b e t t e r e q u a t i o n s t h a n a l m o s t a l l O f t h e M o d e l 1 e q u a t i o n s ( s e e T a b l e s 3 . 7 a n d 3 . 8 ) . T a b l e 3 . 1 3 s h o w s t h e i m p r o v e m e n t O f M o d e l 2 o v e r t h e s i m p l e a v e r a g e O f A d j u s t e d R - S q u a r e s t a t i s t i c s r e s u l t i n g f r o m M o d e l 1 e q u a t i o n s . D e c r e a s e d m e a s u r e m e n t e r r o r i n t h e d e p e n d e n t v a r i a b l e m a y p a r t i a l l y e x p l a i n t h e d r a m a t i c a l l y i m p r o v e d f i t . A n o t h e r e x p l a n a t i o n i s t h a t f a r m e r s a n d t r a d e r s p r o b a b l y s e t t h e i r p r i c e s b a s e d o n i n f o r m a t i o n f r o m a v a r i e t y o f s o u r c e s . M o d e l 2 a p p r o x i m a t e s t h e i n f o r m a t i o n a v a i l a b l e t o f a r m e r s a n d t r a d e r s b e t t e r t h a n M o d e l 1 , s o M o d e l 2 p r o v i d e s a b e t t e r f i t . T h e s e r e s u l t s i n d i c a t e t h a t m a r k e t p a i r f o r m u l a t i o n s o f b i v a r i a t e c o r r e l a t i o n m o d e l s m a y O f t e n u n d e r e s t i m a t e t h e l e v e l o f m a r k e t i n t e g r a t i o n . 1 1 9 T a b l e 3 . 1 3 s h o w s t h a t i n c o r p o r a t i o n o f c h a n g e s i n t h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t f l o w i n t o t e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n ( M o d e l 3 ) c a n g r e a t l y i m p r o v e t h e f i t o f t h e m o d e l i n s o m e c a s e s . T r a n s f e r c o s t s m a y b e m u c h m o r e i m p o r t a n t i n d e t e r m i n i n g p r i c e s p a i d b y c o n s u m e r s t h a n p r e v i o u s l y i m a g i n e d . T a b l e 3 . 1 3 A d j u s t e d R - S q u a r e S t a t i s t i c s f r o m T h r e e T e s t s O f F a r m L e v e l M a r k e t P u r c h a s e P r i c e I n t e g r a t i o n D r y B e a n s S o r g h u m M o d e l M o d e l M o d e l M o d e l M o d e l M o d e l P r e f e c t u r e 1 2 3 I 2 3 B u t a r e . 0 4 . 4 8 . 5 0 . 0 6 . 2 4 . 4 4 B y u m b a . 3 3 . 7 5 * . 0 6 . 1 3 * C y a n g u g u . 1 5 . 5 3 * . O O . 0 1 . 0 6 G i k o n g o r o . 2 9 . 6 9 . 7 4 . 1 4 . 2 4 * G i s e n y i . 0 7 . 4 3 . 5 2 . O O . 0 1 . 0 8 G i t a r a m a . 2 2 . 6 3 * . 1 6 . 4 5 . 4 9 K i b u n g o . 1 8 . 6 6 . 6 9 . 1 6 . 3 8 . 4 0 K i b u y e . 2 6 . 5 6 * . 1 4 . 2 0 . 2 4 K i g a l i . 1 7 . 6 0 . 7 7 . 0 6 . 1 0 . 2 4 R u h e n g e r i . 2 9 . 6 6 . 6 9 . 0 1 . 0 0 * M o d e l 1 c o l u m n s a r e s i m p l e a v e r a g e s O f A d j u s t e d R - S q u a r e s t a t i s t i c s r e s u l t i n g f r o m p a i r - w i s e r e g r e s s i o n s w i t h e a c h O f t h e o t h e r n i n e p r e f e c t u r e s . A s t e r i s k s i n M o d e l 3 c o l u m n s i n d i c a t e t h a t n e i t h e r o f t h e e x p o r t d u m m i e s i s s i g n i f i c a n t . F . N o n - c o m p e t i t i v e F a c t o r s I n f l u e n c i n g M a r k e t I n t e g r a t i o n T r a n s a c t i o n s c o s t s a n d t r a n s p o r t c o s t s m a y a c t a s b a r r i e r s t o m a r k e t i n t e g r a t i o n i n R w a n d a . T e s t s O f m a r k e t i n t e g r a t i o n a b o v e i n d i c a t e t h a t t r a n s f e r c o s t s c a n b e i m p o r t a n t d e t e r m i n a n t s O f p r i c e s p a i d . E v i d e n c e f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y s u g g e s t s t h a t t r a n s a c t i o n s c o s t s a r e h i g h i n R w a n d a . T h e a v e r a g e a m o u n t O f s o r g h u m 1 2 0 s o l d p e r t r a n s a c t i o n b y f a r m e r s w a s 2 5 k i l o s . T h e l a r g e s t s o r g h u m s e l l e r s ( m o r e t h a n 6 0 k i l o s s o l d , n e t p e r y e a r ) h a d a n a v e r a g e t r a n s a c t i o n s i z e o f o n l y 4 4 k i l o s . F o r b e a n s , t h e a v e r a g e q u a n t i t y e x c h a n g e d p e r s a l e w a s e v e n l o w e r , a t 1 0 k i l o s . L a r g e s e l l e r s ( f a m i l i e s s e l l i n g m o r e t h a n 6 0 k i l o s , n e t o v e r t h e y e a r ) h a d a s l i g h t l y h i g h e r a v e r a g e s i z e O f s a l e a t 1 8 k i l o s . T h e n u m b e r O f t r a n s a c t i o n s n e c e s s a r y t o e s t a b l i s h a l a r g e v o l u m e f o r t r a n s p o r t o r s t o r a g e m u s t b e v e r y h i g h , r e s u l t i n g i n h i g h a s s e m b l y c o s t s . T r a n s p o r t c o s t s a r e a l s o h i g h r e l a t i v e t o p r o d u c t p r i c e s i n R w a n d a . I n 1 9 8 2 , a s t u d y 8 f o u n d t h a t f i x e d a n d v a r i a b l e c o s t s f o r a T o y o t a p i c k u p t r u c k ( t h e t y p e O f v e h i c l e f r e q u e n t l y u s e d t o h a u l b e a n s a n d s o r g h u m ) w e r e 4 3 F r w / k m . M e r c h a n t s w i t h t r u c k s i n t e r v i e w e d i n t h e t r a d e r s u r v e y s a i d t h e i r t r u c k s w e r e u s u a l l y e m p t y o n b a c k h a u l s , s o w e c a n a s s u m e 5 0 % c a p a c i t y u t i l i z a t i o n . I f t h e s e f i g u r e s a r e c o r r e c t , a t r u c k e r w i t h a f u l l 2 0 0 0 k i l o c a p a c i t y v e h i c l e w o u l d b r e a k e v e n o n a r o u n d t r i p t o a m a r k e t 2 3 k i l o m e t e r s a w a y a t a 1 F r w m a r g i n . T a b l e 3 . 1 4 i l l u s t r a t e s h o w t r a n s p o r t c o s t s c a n i n f l u e n c e p r i c e s p a i d b y r u r a l c o n s u m e r s . W h e n l o c a l p r o d u c e r s a r e n o t s e l l i n g , m a r k e t p r i c e d i f f e r e n c e s s h o u l d r e f l e c t d i f f e r e n c e s i n c o s t o f t r a n s p o r t f r o m s u p p l y r e g i o n s . T a b l e 3 . 1 4 s h o w s p r i c e s a n d p e r c e n t a g e s O f t o t a l d r y b e a n p u r c h a s e s c o m i n g f r o m l o c a l p r o d u c e r s i n O c t o b e r 1 9 8 6 c a l c u l a t e d f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r I s u r v e y . O c t o b e r 1 9 8 6 w a s t h e m o n t h w h e n b e a n i m p o r t s w e r e h i g h e s t d u r i n g t h e S E S A / M S U F a r m e r I s u r v e y . D i s c u s s i o n s w i t h k n o w l e d g e a b l e p e r s o n s i n d i c a t e t h a t b e a n i m p o r t s a r e c o m i n g i n t o R w a n d a f r o m U g a n d a a n d N o r t h e r n K i v u , o r t h e N o r t h - 8 M i v i l l e a n d C o m e a u 1 2 1 N o r t h w e s t o f R w a n d a . T a b l e 3 . 1 4 s h o w s t h a t p r i c e s i n p r e f e c t u r e s s u p p l y i n g l e s s t h a n 1 0 % o f t h e i r p u r c h a s e s i n c r e a s e w i t h i n c r e a s e d d i s t a n c e f r o m t h e N o r t h - N o r t h w e s t e r n b o r d e r a r e a , w i t h B y u m b a a n d R u h e n g e r i b e i n g c l o s e s t a n d C y a n g u g u b e i n g m o s t d i s t a n t . T r a n s p o r t c o s t s a r e c l e a r l y a n i m p o r t a n t r e a s o n f o r t h e h i g h e r p r i c e s i n t h e s o u t h w e s t . T r a n s p o r t c o s t s , a s s e m b l y c o s t s , a n d t h i n m a r k e t s m a y p r e v e n t m e r c h a n t s f r o m p e r f o r m i n g a r b i t r a g e f u n c t i o n s b e t w e e n K i b u n g o a n d p r e f e c t u r e s w h e r e p r i c e s a r e h i g h e r . T a b l e 3 . 1 4 R u r a l D r y B e a n P r i c e s a n d R a t i o o f R u r a l S a l e s t o R u r a l P u r c h a s e s O c t o b e r 1 9 8 6 R a t i o O f S a l e s A v e r a g e P u r c h a s e P r e f e c t u r e t o P u r c h a s e s P r i c e ( F R W / K G ) - - P r e f e c t u r e s w i t h l o c a l s a l e s < 1 0 % O f p u r c h a s e s - - B y u m b a . 0 8 2 8 R u h e n g e r i . O O 2 9 G i k o n g o r o . 0 5 3 2 K i b u y e . 0 5 3 3 C y a n g u g u . 0 0 4 O - - P r e f e c t u r e s w i t h l o c a l s a l e s > 1 0 % O f p u r c h a s e s - - B u t a r e . 1 4 3 2 G i s e n y i . 2 6 2 9 G i t a r a m a . 2 1 3 3 K i b u n g o . 3 1 2 3 K i g a l i . 4 9 2 9 A v e r a g e a b s o l u t e p r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n p r e f e c t u r e s w e r e c a l c u l a t e d f o r t h e s a m p l e p e r i o d u s i n g d a t a f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r I s u r v e y . T h e s e a r e p r e s e n t e d i n T a b l e s 3 . 1 5 a n d 3 . 1 6 . E x c e p t f o r K i b u n g o , a v e r a g e a b s o l u t e p r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n p r e f e c t u r e s f o r 1 2 2 b o t h b e a n s a n d s o r g h u m r a n g e d b e t w e e n 3 a n d 7 F r w / k g . G i v e n t h e d i s t a n c e s i n v o l v e d , i n m a n y c a s e s i t w o u l d n o t p a y t r u c k e r s t o h a u l b e a n s a n d s o r g h u m f o r s u c h s m a l l p r i c e d i f f e r e n t i a l s . W h e n p r i c e d i f f e r e n c e s a r e l e s s t h a n t r a n s p o r t c o s t s , p r o d u c t i s n o t m o v e d b e t w e e n t h e t w o p r e f e c t u r e s , a n d t h e p r i c e d i f f e r e n c e i s n o t e q u i l i b r a t e d . T a b l e 3 . 1 5 A v e r a g e P r i c e D i f f e r e n c e s ( F R W ) B e t w e e n P r e f e c t u r e - P a i r s N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e D r y B e a n W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s B y u - C y a n - G i k o n - G i s - G i t a r - K i b u - K i b - K i g - R u h - m b a g u g u g o r o e n y i a m a n g o u y e a l i e n g e r i B u t a r e 5 5 4 4 3 9 4 5 4 B y u m b a 7 3 3 4 7 5 3 3 C y a n g u g u 6 6 6 1 2 5 7 6 G i k o n g o r o 4 3 9 4 4 3 G i s e n y i 4 8 4 3 3 G i t a r a m a 8 4 4 3 K i b u n g o 1 0 8 8 K i b u y e 5 4 K i g a l i 3 N o t e : " W e e k l y " o b s e r v a t i o n s b a s e d o n d a t a c o l l e c t e d f o u r t i m e s p e r m o n t h f r o m N o v e m b e r 1 9 8 5 t h r o u g h D e c e m b e r 1 9 8 6 . 1 2 3 T a b l e 3 . 1 6 A v e r a g e P r i c e D i f f e r e n c e s ( F R W ) B e t w e e n P r e f e c t u r e - P a i r s N o m i n a l W e i g h t e d A v e r a g e S o r g h u m W e e k l y F a r m L e v e l P u r c h a s e P r i c e s B y u - C y a n - G i k o n - G i s - G i t a r - K i b u - K i b - K i g - R u h - m b a g u g u g o r o e n y i a m a n g o u y e a l i e n g e r i B u t a r e 4 5 4 4 3 8 3 5 4 B y u m b a 6 3 5 4 6 4 5 5 C y a n g u g u 6 5 5 9 5 6 4 G i k o n g o r o 4 3 6 4 5 4 G i s e n y i 4 9 3 5 4 G i t a r a m a 8 2 4 4 K i b u n g o 9 8 8 K i b u y e 4 4 K i g a l i 5 N o t e : " W e e k l y " o b s e r v a t i o n s b a s e d o n d a t a c o l l e c t e d f o u r t i m e s p e r m o n t h f r o m N o v e m b e r 1 9 8 5 t h r o u g h J u n e 1 9 8 7 . W h i l e t h e a b s o l u t e p r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n p r e f e c t u r e s a r e s m a l l , t h e y a r e l a r g e r e l a t i v e t o f a r m l e v e l b u y i n g p r i c e s . A v e r a g e n a t i o n a l f a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m b u y i n g p r i c e s r e m a i n e d c l o s e t o 2 5 F r w / k g f o r m o s t O f t h e t r a n s a c t i o n s s u r v e y s a m p l e p e r i o d ( s e e S e c t i o n 1 1 1 . 4 ) . A p r i c e d i f f e r e n c e O f 3 t o 7 F r w / k g i s s m a l l r e l a t i v e t o t r a n s f e r c o s t s , b u t l a r g e r e l a t i v e t o t h e p r e v a i l i n g m a r k e t p r i c e o f a b o u t 2 5 F r w / k g . W h e n p r i c e d i f f e r e n c e s a r e l a r g e r e l a t i v e t o p r e v a i l i n g m a r k e t p r i c e s , a d j u s t e d R - s q u a r e d s t a t i s t i c s f r o m m a r k e t p a i r r e g r e s s i o n s w i l l b e l o w . 1 2 4 G . E X p l a n a t i o n s f o r S o r g h u m ’ s P e r f o r m a n c e T h e r e a r e s e v e r a l e x p l a n a t i o n s a s t o w h y s o r g h u m m a r k e t s m a y b e l e s s w e l l i n t e g r a t e d a t t h e f a r m l e v e l t h a n d r y b e a n m a r k e t s . T h e t h i n m a r k e t e x p l a n a t i o n h y p o t h e s i z e d f o r p o o r s o r g h u m a n d b a n a n a u r b a n m a r k e t i n t e g r a t i o n a b o v e c a n n o t e x p l a i n f a r m l e v e l d i f f e r e n c e s b e t w e e n b e a n s a n d s o r g h u m . R o u g h l y e q u a l q u a n t i t i e s o f t h e t w o p r o d u c t s a r e p r o d u c e d a n d m a r k e t e d a n d a h i g h p r o p o r t i o n O f t h e b e a n s a n d s o r g h u m i n r u r a l m a r k e t s i s i m p o r t e d . T h e d e m a n d c h a r a c t e r i s t i c s O f s o r g h u m a r e d i f f e r e n t t h a n b e a n s . B e a n d e m a n d i s c r e a t e d b y a n e e d f o r f o o d o r s e e d . S o r g h u m d e m a n d a p p e a r s t o b e m o r e c o m p l e x . S o r g h u m h a s a n " i m p r o m p t u d e m a n d " c o m p o n e n t c a u s e d b y u n f o r e s e e n c e r e m o n i a l n e e d s o f s o r g h u m f O r b e e r . A s e c o n d c o m p o n e n t o f d e m a n d c o m e s f r o m n e e d s O f o t h e r m a r k e t p a r t i c i p a n t s f o r a n i n e x p e n s i v e s o u r c e O f n u t r i t i o n . P u r c h a s i n g s o r g h u m f o r r e v e n u e g e n e r a t i n g a c t i v i t i e s ( b e e r m a k i n g ) c r e a t e s a t h i r d t y p e o f d e m a n d . C o n s u m e r w i l l i n g n e s s t o p a y w i l l v a r y w i t h t h e t y p e O f d e m a n d . O b s e r v e d p r i c e s a r e l e s s s t a b l e f o r s o r g h u m t h a n f o r b e a n s , w h i c h m a y i n d i c a t e m u l t i p l e t y p e s O f d e m a n d . A s e c o n d e x p l a n a t i o n f o r t h e p o o r e r f i t o f r e g r e s s i o n s o n s o r g h u m p r i c e s r e l a t e s t o t h e g e o g r a p h i c d i s t r i b u t i o n o f p r o d u c t i o n . O v e r 9 7 % o f f a r m s i n R w a n d a p r o d u c e b e a n s , w h i l e o n l y 7 6 % p r o d u c e s o r g h u m . A m u c h s m a l l e r p e r c e n t a g e o f f a r m s p r o d u c e s o r g h u m i n t h e w e s t e r n a r e a s O f R w a n d a t h a n i n t h e o t h e r r e g i o n s . W h e r e f e w h o u s e h o l d s p r o d u c e s o r g h u m t r a n s f e r c o s t s a r e a m u c h m o r e i m p o r t a n t c o m p o n e n t O f p r i c e s p a i d b y c o n s u m e r s . C o n s u m e r s i n t h e w e s t p r o b a b l y b e g i n p a y i n g t h e s e 1 2 5 c o s t s m u c h s o o n e r a f t e r t h e m a j o r h a r v e s t t h a n d o c o n s u m e r s i n o t h e r a r e a s . H . C o n c l u s i o n s f r o m T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n T h e b a s i c f o r c e s o f s u p p l y a n d d e m a n d a t t h e l o c a l , n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l l e v e l s a p p e a r t o b e t h e p r i n c i p a l d e t e r m i n a n t s o f p r i c e s i n R w a n d a . P r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n p r e f e c t u r e s c a n r e a s o n a b l y b e a t t r i b u t e d t o t r a n s f e r c o s t s . T r a n s f e r c o s t s a r e l o w i n a b s o l u t e t e r m s , b u t h i g h i n r e l a t i o n t o f a r m g a t e p r i c e s . B e a n m a r k e t s i n R w a n d a a p p e a r t o b e m o d e r a t e l y w e l l i n t e g r a t e d a t b o t h t h e u r b a n r e t a i l a n d t h e f a r m l e v e l . F a r m l e v e l b e a n m a r k e t p a i r p r i c e r e g r e s s i o n s y i e l d e d l o w e r a d j u s t e d R - s q u a r e d s t a t i s t i c s t h a n u r b a n r e g r e s s i o n s , b u t t h i s i s t o b e e x p e c t e d g i v e n t h e n a t u r e o f t h e r u r a l s a m p l e , t h e f a c t t h a t w e e k l y o b s e r v a t i o n s w e r e u s e d a n d t h e l o w e r n u m b e r o f O b s e r v a t i o n s . S o r g h u m m a r k e t s , w h i l e n o t t h e l e a s t w e l l i n t e g r a t e d O f t h e f o u r p r o d u c t s s t u d i e d , a p p e a r s u r p r i s i n g l y d i s i n t e g r a t e d w h e n c o m p a r e d t o t h e r e s u l t s f o r b e a n s . B e a n s a n d s o r g h u m s h a r e m a n y c o m m o n c h a r a c t e r i s t i c s ( s t o r a b i l i t y , i m p o r t a n c e i n t h e R w a n d a n d i e t , a n d v o l u m e p r o d u c e d , m a r k e t e d , a n d i m p o r t e d ) . S o r g h u m p r i c e b e h a v i o r m a y a r i s e f r o m m u l t i p l e t y p e s O f d e m a n d a n d / o r h i g h e r t r a n s f e r c o s t s w i t h g e o g r a p h i c c o n c e n t r a t i o n o f p r o d u c t i o n . T h e s e r e s u l t s s h o w t h a t c o m p e t i t i o n i s r e a s o n a b l y w e l l d e v e l o p e d i n R w a n d a n f o o d m a r k e t i n g . S t a t e p r o g r a m s t o i m p r o v e c o m p e t i t i o n v i a p a r a s t a t a l p u r c h a s i n g a n d s e l l i n g o f f o o d s t u f f s a t p r e s e t p r i c e s m a y b e u n n e c e s s a r y . R e a s o n s f o r l o w m a r k e t i n t e g r a t i o n f o r c e r t a i n c r o p s 1 2 6 a p p e a r t o b e b a s e d m o r e o n t h e c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e c o m m o d i t y o r o n t h e s t r u c t u r e o f d e m a n d t h a n o n a l a c k o f m a r k e t c o m p e t i t i o n . F o r e x a m p l e h i g h t r a n s p o r t c o s t s , p e r i s h a b i l i t y , a n d l o c a l a v a i l a b i l i t y i n t h e c a s e o f b a n a n a s a n d m u l t i p l e t y p e s o f d e m a n d a n d r e g i o n a l d i f f e r e n c e s i n p r o d u c t i o n f o r s o r g h u m . 3 . 3 U r b a n - R u r a l P r i c e D i f f e r e n c e s T h e a n a l y s i s O f t h e d i f f e r e n c e b e t w e e n p r i c e s a t d i f f e r e n t l e v e l s O f t h e m a r k e t i n g s y s t e m c a n p r o v i d e c l u e s a b o u t h o w t h e m a r k e t f u n c t i o n s . T h e M I N I P L A N u r b a n r e t a i l d a t a a n d t h e S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y a r e t w o p r i c e s e r i e s c o l l e c t e d c o n c u r r e n t l y a t d i f f e r e n t l e v e l s i n t h e s y s t e m . C o m p a r i n g t h e s e t w o s e r i e s h e l p s d e t e r m i n e i f c o m m o d i t y f l o w s a r e f r o m r u r a l t o u r b a n a r e a s o r v i c e v e r s a . P r i c e d i f f e r e n c e s b e t w e e n u r b a n a n d r u r a l s e t t i n g s a l s o g i v e a s e n s e f o r t h e c o s t s a s s o c i a t e d w i t h t h e t r a n s f e r O f p r o d u c t f r o m o n e a r e a t o a n o t h e r g . F o r t h i s a n a l y s i s , t h r e e p r e f e c t u r e s , G i t a r a m a , K i g a l i , a n d R u h e n g e r i a r e s e l e c t e d b a s e d o n t h e q u a l i t y o f t h e M I N I P L A N p r i c e d a t a . F i g u r e s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 6 s h o w t h e d i f f e r e n c e b e t w e e n p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s a n d p r i c e s p a i d b y u r b a n c o n s u m e r s f o r d r y b e a n s a n d s o r g h u m . P o s i t i v e m a r g i n s i n d i c a t e t h a t f a r m g a t e p r i c e s w e r e b e l o w r e t a i l u r b a n p r i c e s w h i l e n e g a t i v e m a r g i n s i n d i c a t e t h e r e v e r s e . F i g u r e s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 6 a l s o s h o w n e t r u r a l g r a i n f l o w s a s e s t i m a t e d f r o m t h e 9 S o m e c a u t i o n m u s t b e e x e r c i s e d i n i n t e r p r e t i n g t h e p r i c e d a t a f r o m R w a n d a f o r t w o r e a s o n s . F i r s t , t h e f a r m l e v e l d a t a w a s c o l l e c t e d a t s p e c i f i c , r a n d o m l y s e l e c t e d a r e a s i n e a c h p r e f e c t u r e , a n d s o m e a r e a s r e p o r t e d n O s a l e s d u r i n g s o m e m o n t h s . T h e r e p o r t e d a v e r a g e p r i c e t h e r e f o r e r e f l e c t s o n l y t h o s e a r e a s w h e r e f a r m e r t r a n s a c t i o n s w e r e o b s e r v e d . S e c o n d , t h e r e a r e g a p s i n t h e M I N I P L A N u r b a n d a t a b e c a u s e a g e n t s d i d n o t c o l l e c t m e r c h a n t l e v e l d a t a s o m e m o n t h s . , 1 2 7 S E S A / M S U F a r m e r 1 s u r v e y . N e g a t i v e n e t f l o w s i n d i c a t e f a r m e r s i n t h e p r e f e c t u r e b o u g h t m o r e t h a n t h e y s o l d . P o s i t i v e n e t f l o w s i n d i c a t e t h a t f a r m e r s s o l d m o r e t h a n t h e y b o u g h t . T w o f a c t o r s c o n t r i b u t e t o i n c o m p l e t e d a t a i n R u h e n g e r i . F i r s t , M I N I P L A N a g e n t s d i d n o t c o l l e c t d a t a i n s o m e m o n t h s . S e c o n d , n o n e o f S E S A ’ s s a m p l e f a r m s i n R u h e n g e r i h a d s a l e s i n s o m e m o n t h s . F i g u r e s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 6 s h o w h o w t h e d i r e c t i o n o f t h e f l o w o f p r o d u c t i s l i n k e d t o t h e r u r a l - u r b a n p r i c e r e l a t i o n s h i p . W h e n t h e r u r a l a r e a s a r e i n s u r p l u s , p r o d u c t m o v e s f r o m t h e r u r a l a r e a t o t h e u r b a n a r e a . T h e u r b a n c o n s u m e r s m u s t p a y t h e t r a n s f e r c o s t s a s s o c i a t e d w i t h t h i s m o v e m e n t a n d u r b a n i t e s p a y m o r e t h a n p e r s o n s b u y i n g f r o m f a r m e r s . W h e n t h e r u r a l a r e a s i m p o r t , p r o d u c t m o s t l i k e l y p a s s e s t h r o u g h t h e u r b a n a r e a o n i t s w a y t o t h e r u r a l c o n s u m e r s . I n t h i s s i t u a t i o n r u r a l b u y i n g f r o m f a r m e r s o r l o c a l v e n d o r s p a y m o r e t h a n u r b a n c o n s u m e r s , a s i s i l l u s t r a t e d i n t h e G i t a r a m a b e a n g r a p h f o r t h e m o n t h s O f g r e a t e s t i m p o r t s : J u l y - N o v e m b e r . O n l y i n K i g a l i d o p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s r e m a i n s u b s t a n t i a l l y b e l o w u r b a n r e t a i l p r i c e s d u r i n g m o s t o f t h e y e a r . T h i s i s l o g i c a l b e c a u s e K i g a l i i s t h e o n l y p r e f e c t u r e O f t h e t h r e e w h i c h i s n o t a m a j o r i m p o r t e r O f b o t h c o m m o d i t i e s . P r i c e s p a i d t o f a r m e r s i n r u r a l a r e a s a p p r o a c h ( o r e x c e e d ) r e t a i l p r i c e s i n t h e u r b a n a r e a s w h e n r u r a l a v a i l a b i l i t y i s v e r y l o w a n d t h e a l t e r n a t i v e i s t O p u r c h a s e a t a r u r a l m a r k e t w i t h t h e a d d e d c o s t o f t r a n s f e r f r o m u r b a n a r e a s . T a b l e 3 . 1 7 s h o w s a v e r a g e p r i c e s p g i g _ g y K i g a l i f a r m e r s f o r b e a n s a n d s o r g h u m o n l y s l i g h t l y l o w e r t h a n u r b a n r e t a i l p r i c e s . T h e c o s t o f t r a n s f e r r i n g b e a n s a n d s o r g h u m f r o m K i g a l i p r o d u c e r s t o K i g a l i 1 2 8 c o n s u m e r s a p p e a r s a b o u t t h e s a m e r e g a r d l e s s o f w h e t h e r t h e c o n s u m e r i s i n a r u r a l o r a u r b a n a r e a . I n G i t a r a m a a n d R u h e n g e r i , w h e r e r u r a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s a r e l a r g e , p r i c e s p a i d t o f a r m e r s a r e c l o s e t o u r b a n r e t a i l p r i c e s t h r o u g h o u t m o s t O f t h e y e a r . F a r m g a t e r e t a i l m a r g i n s r e m a i n c l o s e t o z e r o ( T a b l e 3 . 1 7 ) . T a b l e 3 . 1 7 s h o w s t h a t p r i c e s p a i d b y f a r m e r s i n G i t a r a m a a n d R u h e n g e r i t e n d t o b e a b o v e u r b a n r e t a i l p r i c e s . T h e s e p r i c e s p a i d b y f a r m e r s a r e c o n s i s t e n t w i t h a d d e d c o s t s O f p r o d u c t t r a n s f e r f r o m o u t s i d e t h e p r e f e c t u r e f i r s t t o t o w n s a n d t h e n f r o m t o w n s t o r u r a l a r e a s i n t h e p r e f e c t u r e . P r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s i n K i g a l i a r e l o w e r t h a n i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s i n c l u d e d i n T a b l e 3 . 1 7 . T h i s m a y b e d u e t O l a r g e r s u p p l y r e l a t i v e t o d e m a n d i n K i g a l i t h a n i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s . 1 2 9 F i g u r e 3 . 1 D E C J A N P E B M A R A P R H A Y J U N J U L A U G S E P O C T N O V D E C M O N T H G i t a r a m a D r y B e a n s : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 m a 4 * I n . ' 0 P r i c e 1 2 . I . “ ? . _ - . F l o - . a 4 | - g 4 “ n o u a / 5 p . — P ° ‘ . 2 Q : J u a n a L L - . ‘ I ‘ \ \ , ” ‘ “ 1 - I 2 “ ‘ 1 I ” \ “ \ I " 4 » - 1 5 . : . ' 0 A v . , ” \ \ ‘ [ I . . - . 2 0 4 m ‘ ‘ - a n D E C J A ~ V I C E M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E T O C T N O V D E C M O N T H F i g u r e 3 . 2 K i g a l i D r y B e a n s : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 2 0 n o . n o » 4 . . . P r i c e I 2 4 ’ 5 - . . - P l o w . . a s . 4 ‘ I ” . a n S . a \ o . " ' t 3 5 ‘ . . , . . 3 \ \ ‘ - ~ I . . “ ’ 5 O . . . . c - 1 2 * 1 5 1 6 > “ m - 2 0 ‘ F i g u r e 3 . 3 R u h e n g e r i D r y B e a n s : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - D e c . 1 9 8 6 t o I . . . . . o _ P r ‘ c . I 0 0 . A w - “ 0 ' I 3 4 I ! I O o » S 4 s o . 3 ‘ I I \ u U a x O \ 0 1 x 0 ' - . Y 3 U m I \ o c - “ ' I , ‘ \ \ / : J " l I , ‘ 4 ; \ \ , - — \ . 9 0 0 A 7 . “ ’ T ‘ \ = ‘ \ ’ I \ \ I ' i \ l \ I I 1 ‘ \ — “ - \ ” I ‘ \ , , , , , , ” : \ , " l o o . ‘ I \ I I n \ ‘ ’ I ‘ I ' 0 A A ‘ 4 A I . . . D e c J a n F e b H a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t N o v D e c M O N T H 1 3 0 F i g u r e 3 . 4 G i t a r a m a S o r g h u m : U r b a n — F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 — J u n e 1 9 8 7 : _ P r I c l . _ E . 0 . F l o w - s a I E i . 2 k ' u E _ . . - g “ ‘ 3 D K C M A N I N S r — W D L C M A I J U N 4 ' M O N T H F i g u r e 3 . 5 T — _ _ - _ * 1 K i g a l i S o r g h u m : U r b a n — F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 ' ? ' ° . — P r l c c I : E - _ _ _ f l o w I . — é . . - “ g i I - ; ' E “ ‘ “ . . . z ‘ u ' D E C H A N L N S L ' F D L C M A I ! J U N M O N T H F i g u r e 3 . 6 R u h e n g e r i S o r g h u m : U r b a n - F a r m g a t e P r i c e D i f f e r e n c e s C o m p a r e d w i t h R u r a l G r a i n F l o w s D e c . 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 u m _ . P r i c - u : E _ _ _ . T I . - - s 0 7 m E S 2 E a I 1 3 1 T a b l e 3 . 1 7 A v e r a g e D r y B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s D u r i n g t h e S E S A / M S U F a r m e r I S u r v e y P e r i o d P r e f e c t u r e / A v e r a g e A v e r a g e M a r k e t C h a n n e l D r y B e a n S o r g h u m L e v e l P r i c e P r i c e G i t a r a m a R e t a i l 2 5 2 6 R e c e i v e d b y F a r m e r s 2 4 2 2 P a i d b y F a r m e r s 2 9 2 9 K i g a l i R e t a i l 2 9 2 9 R e c e i v e d b y F a r m e r s 2 2 2 0 P a i d b y F a r m e r s 2 8 2 5 R u h e n g e r i R e t a i l 2 6 2 4 R e c e i v e d b y F a r m e r s 2 5 2 1 P a i d b y F a r m e r s 2 8 2 8 N o t e s : 1 . T h e d a t a s t a r t i n D e c e m b e r 1 9 8 5 . T h e y r u n t h r o u g h D e c e m b e r 1 9 8 6 f o r d r y b e a n s a n d J u l y 1 9 8 7 f o r s o r g h u m . 2 . A v e r a g e r e t a i l p r i c e s a r e t h e s i m p l e m e a n o f r e p o r t e d M I N I P L A N p r i c e s . 3 . A v e r a g e f a r m l e v e l p r i c e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d m e a n s e s t i m a t e d f r o m t h e F a r m e r 1 s u r v e y d a t a . A n o t h e r w a y t o e x a m i n e b e h a v i o r O f p r i c e s b e t w e e n d i f f e r e n t l e v e l s O f t h e m a r k e t i n g c h a i n i s t o r e g r e s s a p r i c e s e r i e s o n a p r i c e s e r i e s f r o m a d i f f e r e n t l e v e l . T a b l e 3 . 1 8 s h o w s a d j u s t e d R s q u a r e d s t a t i s t i c s r e s u l t i n g f r o m t h i s t y p e o f r e g r e s s i o n . O v e r a l l , d r y b e a n p r i c e s s h o w m o r e c o r r e l a t i o n b e t w e e n d i f f e r e n t m a r k e t l e v e l s t h a n s o r g h u m . E x p l a n a t i o n s f o r t h e l o w c o r r e l a t i o n s O f s o r g h u m p r i c e s a r e s i m i l a r t o e x p l a n a t i o n s g i v e n i n t h e p r e c e d i n g s e c t i o n f o r l o w s o r g h u m p r i c e c o r r e l a t i o n s b e t w e e n g e o g r a p h i c a l u n i t s . T h e s e i n c l u d e : a l o w e r n u m b e r O f h o u s e h o l d s p r o d u c i n g s o r g h u m , m u l t i p l e 1 3 2 t y p e s o f d e m a n d f o r s o r g h u m ( f a m i n e c r o p , c e r e m o n i a l n e e d s , i n c o m e g e n e r a t i o n ) , a n d t h e g e o g r a p h i c a l l y h e t e r o g e n e o u s p r o d u c t i o n c y c l e . T a b l e 3 . 1 8 A d j u s t e d R S q u a r e d S t a t i s t i c s R e s u l t i n g f r o m C o n t e m p o r a n e o u s R e g r e s s i o n s O f S e l e c t e d P r i c e O b s e r v a t i o n s d u r i n g t h e S E S A / M S U F a r m e r S u r v e y P e r i o d P r e f e c t u r e / p r o d u c t M a r k e t C h a n n e l L e v e l s R e g r e s s e d : P r i c e s P r i c e s P r i c e s R e c e i v e d P a i d b y R e c e i v e d b y F a r m e r s F a r m e r s b y F a r m e r s a g a i n s t a g a i n s t a g a i n s t R e t a i l R e t a i l P r i c e s P a i d P r i c e s P r i c e s b y F a r m e r s G i t a r a m a D r y B e a n s - 0 . 0 8 0 . 1 2 0 . 2 2 K i g a l i D r y B e a n s 0 . 4 3 0 . 6 9 0 . 3 5 R u h e n g e r i D r y B e a n s 0 . 5 1 0 . 8 3 0 . 6 5 G i t a r a m a S o r g h u m - 0 . 0 7 0 . 0 8 - 0 . 0 6 K i g a l i S o r g h u m - 0 . 0 2 0 . 1 7 0 . 0 4 R u h e n g e r i S o r g h u m - 0 . 0 6 - 0 . 0 4 - 0 . 0 3 N o t e : T h e s u r v e y p e r i o d s t a r t s i n D e c e m b e r 1 9 8 5 . I t r u n s t h r o u g h D e c e m b e r 1 9 8 6 f o r d r y b e a n s a n d J u l y 1 9 8 7 f o r s o r g h u m . K i g a l i d e m o n s t r a t e s t h e h i g h e s t c o r r e l a t i o n b e t w e e n d i f f e r e n t m a r k e t l e v e l s f o r s o r g h u m , a n d h i g h c o r r e l a t i o n f o r b e a n s . T h i s i s p r o b a b l y b e c a u s e K i g a l i i s t h e o n l y p r e f e c t u r e O f t h e t h r e e e x a m i n e d i n w h i c h i s a t l e a s t s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s a n d s o r g h u m . T h e f l o w o f p r o d u c t i s p r o b a b l y m o r e u n i d i r e c t i o n a l ( i . e . r u r a l t o u r b a n ) i n K i g a l i t h a n i n t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s . U n i d i r e c t i o n a l i t y O f p r o d u c t f l o w ( a s O p p o s e d t o s e a s o n a l r e v e r s a l s ) s h o u l d c e t e r u s p a r i b u s y i e l d h i g h e r 1 3 3 c o r r e l a t i o n s . A l a r g e r u r b a n a r e a i n K i g a l i m a y a l s o i m p r o v e m a r k e t t r a n s p a r e n c y a n d e n c o u r a g e m a r k e t o r i e n t a t i o n i n f a r m e r s . W i t h o v e r 2 5 % o f r u r a l u t i l i z a t i o n p r o d u c e d e l s e w h e r e , R u h e n g e r i i m p o r t s a m u c h l a r g e r p e r c e n t a g e o f i t s u t i l i z a t i o n O f b o t h c r o p s t h a n e i t h e r K i g a l i o r G i t a r a m a . T h e t h r e e b e a n m a r k e t l e v e l s i n R u h e n g e r i a p p e a r c l o s e l y l i n k e d , w h i l e f o r s o r g h u m t h e r e i s n o c o r r e l a t i o n b e t w e e n m a r k e t l e v e l s . A n e x p l a n a t i o n f o r t h i s m a y b e t h e r e v e r s a l o f s o r g h u m s e a s o n a l i t y b e t w e e n R u h e n g e r i a n d o t h e r p a r t s o f t h e c o u n t r y d i s c u s s e d i n S e c t i o n 3 . 1 . R u h e n g e r i h a r v e s t s s o r g h u m w h e n p r i c e s a r e h i g h e l s e w h e r e . T h e r e m a y b e a r e v e r s a l o f s o r g h u m i m p o r t s a n d p r o d u c t f l o w s t o R u h e n g e r i a t c e r t a i n t i m e s o f t h e y e a r . F o r d r y b e a n s , R u h e n g e r i ’ s s e a s o n a l p r o d u c t i o n p a t t e r n s a r e s i m i l a r t o t h e r e s t o f t h e c o u n t r y , s o a r e v e r s a l O f p r o d u c t f l o w i s l e s s l i k e l y . G i t a r a m a ’ s l o w p r i c e c o r r e l a t i o n s b e t w e e n m a r k e t l e v e l s a r e p r o b a b l y d u e t o t h e f a c t t h a t i t i m p o r t s o n l y s m a l l v o l u m e s o f b o t h c o m m o d i t i e s . W h e n l o c a l s u p p l i e s r u n o u t , p r o d u c t f l o w f r o m r u r a l a r e a s t o t h e c i t y f i r s t c e a s e s , a n d t h e n r e v e r s e s i t s e l f . T o s u m m a r i z e , p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s a r e g e n e r a l l y l o w e r t h a n u r b a n p r i c e s a s l o n g a s t h e r e a r e r u r a l s u r p l u s e s . I n c o n t r a s t , p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s a r e a b o u t t h e s a m e a s u r b a n p r i c e s w i t h s i g n i f i c a n t r u r a l i m p o r t s . W h e r e t h e r e a r e i m p o r t s i n t o a p r e f e c t u r e , t h e r e a r e l i k e l y f e w f a r m e r s a l e s r e l a t i v e t o t o t a l r u r a l p u r c h a s e s . H e n c e f a r m e r s s e l l i n g g e t a h i g h e r p r i c e a s p r i c e s a r e b i d u p p a r t i a l l y d u e t o a d d e d t r a n s f e r c o s t s . F a r m e r s m a y a l s o b e w i l l i n g t o p a y m o r e f o r l o c a l b e a n s b o u g h t f r o m n e i g h b o r s . I t m a y b e m o r e c o n v e n i e n t t o b u y 1 3 4 f r o m a n e i g h b o r t h a n m a k e a t r i p t o m a r k e t a n d f a r m e r s m a y p r e f e r l o c a l b e a n s f o r p l a n t i n g a n d c o n s u m p t i o n . T h e r e l a t i o n s h i p b e t w e e n u r b a n r e t a i l p r i c e s , a n d p r i c e s r e c e i v e d a n d p a i d b y f a r m e r s i s a f u n c t i o n O f t h e p r e f e c t u r e ’ s n e t p o s i t i o n i n a c o m m o d i t y . T r a n s p o r t a n d a s s e m b l y c o s t s a r e p r o b a b l y t h e m a j o r f a c t o r s d e t e r m i n i n g d i f f e r e n c e s i n p r i c e s b e t w e e n e a c h l e v e l O f t h e m a r k e t i n g c h a i n . F i g u r e s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 6 s h o w t h e d i f f e r e n c e b e t w e e n p r i c e s r e c e i v e d b y p r o d u c e r s a n d p r i c e s p a i d b y c o n s u m e r s i n t h e t h r e e p r e f e c t u r e s r a r e l y e x c e e d s 1 0 F r w / k g , a n d i s o f t e n l e s s t h a n 5 F r w / k g . T h i s i s s m a l l d i f f e r e n c e , g i v e n t h e h i g h a s s e m b l y c o s t s i m p l i e d b y t h e c o n d i t i o n o f r u r a l r o a d s a n d t h e s m a l l l o t s s o l d b y p r o d u c e r s . 3 . 4 T h e M o n i t o r i n g F u n c t i o n o f P r i c e D a t a S e c t i o n s 3 . 1 t h r o u g h 3 . 3 d o m o r e t h a n s h e d l i g h t o n v a r i o u s c h a r a c t e r i s t i c s o f b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i n g i n R w a n d a ; t h e y a l s o s h o w t h e i m p o r t a n c e o f g o o d p r i c e d a t a i n u n d e r s t a n d i n g t h e m a r k e t i n g s y s t e m . P r i c e d a t a c a n h e l p p o l i c y m a k e r s u n d e r s t a n d : - d i r e c t i o n O f p r o d u c t f l o w , - e f f i c i e n c y o f a s s e m b l y a n d t r a n s p o r t a c t i v i t i e s , - t h e t i m i n g a n d d u r a t i o n O f c o m m o d i t y s h o r t a g e s , - t h e l e v e l o f c o m p e t i t i o n i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m . P r i c e d a t a a r e t h e r e f o r e a p o w e r f u l t o o l i n t h e f o r m u l a t i o n O f s e n s i b l e f o o d p o l i c i e s . M o s t p r i c e d a t a a r e r e l a t i v e l y e a s y t o c o l l e c t . T h e u r b a n r e t a i l d a t a c o l l e c t e d b y M I N I P L A N i n t h e t h r e e p r e f e c t u r e s d i s c u s s e d a b o v e t a k e s a n a g e n t l e s s t h a n t h r e e p e r s o n d a y s p e r m o n t h p e r p r e f e c t u r e t o c o l l e c t . C o m p a r e d w i t h m e a s u r e m e n t O f p h y s i c a l v o l u m e s s u c h a s 1 3 5 p r o d u c t i o n o r q u a n t i t y m a r k e t e d , t h e c o s t o f g o o d p r i c e d a t a c o l l e c t i o n i s m i n i m a l . G i v e n t h e l o w c o s t s a n d h i g h p a y o f f s a s s o c i a t e d w i t h g o o d p r i c e d a t a , m a i n t e n a n c e a n d r e i n f o r c e m e n t o f p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s a p p e a r s t o b e a g o o d i n v e s t m e n t . I f m o r e i s i n v e s t e d i n p r i c e d a t a c o l l e c t i o n , f u t u r e p r i c e a n a l y s e s c a n b e e x t e n d e d t o a l l t e n p r e f e c t u r e s , r a t h e r t h a n l i m i t e d t o t h r e e p r e f e c t u r e s . T o f a c i l i t a t e t h e s t r e n g - t h e n i n g O f p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s , a r e v i e w o f c u r r e n t m a r k e t p r i c e c o l l e c t i o n i s i n c l u d e d b e l o w . 3 . 5 R e p o r t i n g o f C u r r e n t M a r k e t P r i c e s ; M e t h o d o l o g i e s I n R w a n d a , n a t i o n a l p r i c e d a t a a r e c u r r e n t l y c o l l e c t e d b y M I N I P L A N , M I N A G R I , t h e N a t i o n a l B a n k O f R w a n d a , O P R O V I A , a n d M I N I F I N E C O . A d e t a i l e d d e s c r i p t i o n o f t h e m e t h o d s u s e d b y e a c h O f t h e s e a g e n c i e s i n i t s p r i c e c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s c a n b e f o u n d i n a w o r k i n g p a p e r b y M u k e z a n g a n g o . T h e f o l l o w i n g f i v e p a r a g r a p h s r e l y h e a v i l y o n t h a t w o r k i n g p a p e r ’ s d e s c r i p t i o n s o f d a t a c o l l e c t i o n m e t h o d s . M I N I P L A N p r i c e s a r e c o l l e c t e d t h r e e t i m e s a m o n t h i n m o s t p r e f e c t u r e s , a t t h e m a i n m a r k e t O f t h e m a j o r t o w n ( C h e f L i e u d e P r e f e c t u r e ) . U n f o r t u n a t e l y , d a t a c o l l e c t i o n t e c h n i q u e s v a r y f r o m p r e f e c t u r e t o p r e f e c t u r e , a n d c o u l d b e n e f i t f r o m s t a n d a r d i z a t i o n a n d i m p r o v e d d o c u m e n t a t i o n . T h e b i g g e s t p r o b l e m w i t h t h e M I N I P L A N d a t a i n s o m e p r e f e c t u r e s i s m i s s i n g O b s e r v a t i o n s . T h i s m a y b e u n a v o i d a b l e i f t h e p r o d u c t i s n o t s o l d i n t h e m a r k e t t h e d a y t h e a g e n t v i s i t s , b u t p r o b l e m s a r i s i n g f r o m l a c k o f t r a n s p o r t o r m o t i v a t i o n s h o u l d b e r e c t i f i e d . 1 3 6 M I N A G R I c u r r e n t l y O p e r a t e s t w o p r i c e d a t a c o l l e c t i o n s y s t e m s . T h e n e w e r s y s t e m h a s a s t a n d a r d i z e d m e t h o d , a n d i s a i m e d a t t h r e e m a r k e t s p e r p r e f e c t u r e t w i c e m o n t h l y . T h e " a g r o n o m e s d e c o m m u n e s " a r e r e s p o n s i b l e f o r c o l l e c t i n g t h i s d a t a , b u t c o o p e r a t i o n f r o m t h e a g r o n o m e s h a s b e e n s u b o p t i m a l . T h e t r a d i t i o n a l s y s t e m e m p l o y s t h e " m o n i t e u r s a g r i c o l e s " o r t h e " a g r o n o m e s d e c o m m u n e s " . T h e t r a d i t i o n a l s y s t e m c o l l e c t s d a t a i n m a n y m a r k e t s t w o t o f o u r t i m e s p e r y e a r a n d i s m o r e c o m p l e t e t h a n t h e n e w s y s t e m . A p r o b l e m w i t h t h e t r a d i t i o n a l s y s t e m i s t h a t t h e n u m b e r O f O b s e r v a t i o n s p e r y e a r l i m i t s t h e u s e f u l n e s s o f t h e d a t a f o r r i g o r o u s a n a l y s i s . A n o t h e r p r o b l e m i s t h a t t h e d a t e s O f p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a r e n o t w e l l s p e c i f i e d i n r e p o r t s , b e i n g l a b e l l e d o n l y " r e c o l t e " ( h a r v e s t ) a n d " s e m i s " ( p l a n t i n g ) i n M I N A G R I a n n u a l r e p o r t s . 0 n t h e s u r f a c e t h i s m a y s e e m r e a s o n a b l e , b u t p l a n t i n g a n d h a r v e s t t i m e s v a r y g r e a t l y b e t w e e n p r e f e c t u r e s a n d a c r o s s y e a r s . W h e r e m o r e t h a n t w o O b s e r v a t i o n s a r e m a d e p e r y e a r , f i r s t s e a s o n O b s e r v a t i o n s a r e p u b l i s h e d a s a n a v e r a g e w i t h s e c o n d s e a s o n O b s e r v a t i o n s . T h e v a g u e n e s s o f M I N A G R I ’ s s y s t e m f o r p u b l i s h i n g i t s p r i c e s r e n d e r s c o m p a r i s o n o f p r i c e s o v e r t i m e a n d a c r o s s s p a c e v e r y d i f f i c u l t . T h e N a t i o n a l B a n k O f R w a n d a c o l l e c t s p r i c e s t w o t i m e s p e r y e a r i n r o u g h l y 2 0 % o f R w a n d a n m a r k e t s . A K i g a l i b a s e d t e a m f r o m t h e B a n k t r a v e l s t o e a c h m a r k e t t o c o l l e c t t h e d a t a . T h e B a n k ’ s d a t a c o l l e c t i o n t e c h n i q u e i s v e r y s y s t e m a t i c , a n d a d e q u a t e f o r i t s p u r p o s e O f e s t a b l i s h i n g p r i c e i n d i c e s , a l t h o u g h i t s w e i g h t i n g f a c t o r s c o u l d b e t r e a t e d m o r e s c i e n t i f i c a l l y . A s w i t h t h e t r a d i t i o n a l M I N A G R I s y s t e m , 1 3 7 t h e n u m b e r O f O b s e r v a t i o n s p e r y e a r l i m i t s t h e u s e f u l n e s s O f t h e d a t a f o r o t h e r p u r p o s e s . O P R O V I A o p e r a t e s a p r i c e d a t a c o l l e c t i o n s y s t e m f r o m i t s b u y i n g a n d s e l l i n g o u t l e t s t h r o u g h o u t t h e c o u n t r y . T h e m a n a g e r O f e a c h o u t l e t i s r e s p o n s i b l e f o r c o l l e c t i n g p r i c e d a t a . O P R O V I A m a n a g e r s a p p e a r t o b e b e c o m i n g l e s s c o o p e r a t i v e i n c o l l e c t i n g p r i c e s a s t h e s y s t e m a g e s , a n d t h e c e n t r a l o f f i c e d o e s n o t k e e p t h e d a t a f o r v e r y m a n y y e a r s . M I N I F I N E C O O p e r a t e s a p r i c e c o l l e c t i o n s y s t e m t h r o u g h t h e " I n s p e c t e u r d e C o m m e r c e " i n e a c h p r e f e c t u r a l c a p i t a l . I n g e n e r a l , t h e d a t a a r e n o t v e r y c o m p l e t e , a n d t h e y a r e p u b l i s h e d i n a h a p h a z a r d f a s h i o n b y t h e M i n i s t r y i n i t s a n n u a l r e p o r t s ( b y m o n t h s o m e y e a r s , a n n u a l a v e r a g e o t h e r y e a r s ) . T h i s r e v i e w i l l u s t r a t e s t h a t t h e r e i s s i g n i f i c a n t d u p l i c a t i o n o f e f f o r t i n t h e a r e a o f a g r i c u l t u r a l p r i c e d a t a c o l l e c t i o n i n R w a n d a . A t t h e s a m e t i m e , t h e r e i s r o o m f o r i m p r o v e m e n t i n t h e s t a t i s t i c s p r o d u c e d b y e a c h s e r v i c e . O n e w a y t O c o n s o l i d a t e w o u l d b e t o b u i l d o n w h a t i s a l r e a d y t h e b e s t . T h i s c o u l d b e d o n e b y l i m i t i n g r e g u l a r p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s t o t w o a g e n c i e s : M I N I P L A N a n d t h e N a t i o n a l B a n k O f R w a n d a . M I N I P L A N w o u l d b e r e s p o n s i b l e f o r c o l l e c t i n g u r b a n p r i c e d a t a f r o m t h e t e n p r e f e c t u r e s . M I N I P L A N ’ s s t a t i s t i c s c o u l d b e i m p r o v e d b y p r o v i d i n g f u n d s f o r a n a t i o n a l s u p e r v i s o r t o v i s i t M I N I P L A N a g e n t s i n e a c h o f t h e p r e f e c t u r e s f r e q u e n t l y . T h e p u r p o s e O f t h e v i s i t s w o u l d b e t o i m p r o v e t h e r e g u l a r i t y o f d a t a c o l l e c t i o n a n d s t a n d a r d i z e m e t h o d s b e t w e e n p r e f e c t u r e s . T h e N a t i o n a l B a n k o f R w a n d a w o u l d b e r e s p o n s i b l e f o r c o l l e c t i n g d a t a i n r u r a l m a r k e t s . H o p e f u l l y , t h e 1 3 8 N a t i o n a l B a n k c o u l d b e g i v e n a l a r g e r b u d g e t t o i n c r e a s e t h e f r e q u e n c y o f i t s d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s . O c c a s i o n a l b a s e l i n e s t u d i e s c o u l d b e u s e d t o i m p r o v e t h e w e i g h t i n g f a c t o r s a p p l i e d b y t h e B N R i n c a l c u l a t i n g n a t i o n a l a v e r a g e s . O P R O V I A w o u l d c o n t i n u e t o c o l l e c t i t s o w n p r i c e d a t a a s i t h a s i n t h e p a s t , s i n c e i t n e e d s i n f o r m a t i o n f r o m a s p e c i f i c s e t o f m a r k e t s . M I N A G R I a n d M I N I F I N E C O c o u l d d r o p t h e i r p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s . I t i s p r o b a b l y d i f f i c u l t f o r M I N I F I N E C O t o c o l l e c t a c c u r a t e d a t a f r o m m e r c h a n t s , g i v e n t h a t M I N I F I N E C O i s r e s p o n s i b l e f o r e n f o r c i n g c o m m e r c i a l r e g u l a t i o n s . A c o n s o l i d a t i o n o f d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s c o u l d c o s t l e s s a n d b e m u c h m o r e e f f e c t i v e i n p r o v i d i n g i n f o r m a t i o n n e c e s s a r y f o r f o o d p o l i c y f o r m u l a t i o n . A c o n s o l i d a t i o n O f p r i c e c o l l e c t i o n s y s t e m s w o u l d n e e d t o b e a c c o m p a n i e d b y s o m e m e a n s o f a s s s u r i n g t i m e l y a c c e s s t o p r i c e d a t a b y o t h e r a g e n c i e s . O t h e r w i s e , e a c h a g e n c y c o u l d b e f o r c e d t o c o l l e c t t h e i r o w n p r i c e i n f o r m a t i o n . 3 . 6 E v a l u a t i o n o f E x i s t i n g S e r i e s o f P r i c e D a t a ; C o m p a r i s o n o f S e r i e s O n e s i m p l e m e a n s o f c h e c k i n g t h e v a l i d i t y O f d i f f e r e n t p r i c e s e r i e s i s t o p l o t t h e m o n t h e s a m e g r a p h . I f d i f f e r e n t s e r i e s s h o w t h e s a m e g e n e r a l p r i c e m o v e m e n t s , t h e n o n e c a n h a v e g r e a t e r c o n f i d e n c e i n t h e a n a l y s i s o f b o t h s e r i e s . F i g u r e s 3 . 7 t h r o u g h 3 . 9 s h o w g r a p h s O f M I N I P L A N b e a n d a t a f o r G i t a r a m a , K i g a l i , a n d R u h e n g e r i p l o t t e d t o g e t h e r w i t h d a t a f r o m M I N A G R I a n d t h e N a t i o n a l B a n k l o . T h e s e f i g u r e s 1 0 I n l o o k i n g a t F i g u r e s 3 . 7 t h r o u g h 3 . 9 , t h e r e a d e r s h o u l d b e a r i n m i n d t h a t t h e d a t a f r o m M I N A G R I a r e g e n e r a l l y c o l l e c t e d t w i c e p e r s e a s o n , a n d t h a t t h e f o u r o b s e r v a t i o n s a r e a v e r a g e d i n t o t w o d a t a p o i n t s w h e n p u b l i s h e d . E a c h d a t a p o i n t p u b l i s h e d b y M I N A G R I i s r e p r e s e n t e d t w i c e i n t h e g r a p h s : o n c e f o r e a c h s e a s o n . D a t a f r o m t h e 1 3 9 m a k e i t c l e a r t h a t r e p o r t e d p r i c e s f r o m t h e t h r e e s e r i e s d o n o t d i v e r g e g r e a t l y f o r m o s t O b s e r v a t i o n s . B e a n p r i c e s r e p o r t e d b y t h e N a t i o n a l B a n k a r e s o m e w h a t l o w e r t h a n p r i c e s r e p o r t e d b y t h e o t h e r t w o s e r i e s . T h e B a n k ’ s b e a n p r i c e s a r e l o w e r t h a n M I N I P L A N p r i c e s b e c a u s e i t c o l l e c t s d a t a a t h a r v e s t t i m e f r o m m a r k e t s w h i c h a r e c l o s e r t o p r o d u c e r s i n t h e m a r k e t i n g c h a i n . A s e c o n d w a y t o e v a l u a t e e x i s t i n g p r i c e s e r i e s i s t o c o l l e c t p r i c e s i n t h e s a m e m a r k e t s i n d e p e n d e n t l y o f t h e s e r v i c e r e s p o n s i b l e f o r p r o v i d i n g s u c h i n f o r m a t i o n . I n 1 9 8 6 , S E S A i n i t i a t e d a y e a r l o n g d a t a c o l l e c t i o n e x p e r i m e n t i n t h e u r b a n a r e a O f f i v e p r e f e c t u r e s t o t e s t t h e a c c u r a c y O f t h e M I N I P L A N u r b a n r e t a i l p r i c e s e r i e s . R e s u l t s o f t h i s t e s t a r e r e p o r t e d b y N g i r u m w a m i , w h o c o n c l u d e s , . . . t h e d i f f e r e n c e s b e t w e e n t h e t w o s e r i e s a r e n o t g e n e r a l l y l a r g e . . . " . H e s t a t e s t h a t t h e d i f f e r e n c e s " A r e p r o b a b l y d u e t o m e t h o d o l o g i e s w h i c h a r e n o t i d e n t i c a l " . N g i r u m w a m i c i t e s d i f f e r e n t e n u m e r a t o r s a n d d i f f e r e n t d a y s O f d a t a c o l l e c t i o n t h a t c o u l d r e s u l t i n d i f f e r e n t O b s e r v e d p r i c e s . T h u s t w o d i f f e r e n t m e t h o d s O f e v a l u a t i n g t h e q u a l i t y O f t h e d a t a r e p o r t e d i n e x i s t i n g s e r i e s y i e l d t h e s a m e c o n c l u s i o n : t h e m e t h o d s u s e d t o c o l l e c t p r i c e s i n R w a n d a a r e r e l a t i v e l y a c c u r a t e . M e t h o d o l o g i c a l q u e s t i o n s a r e t h e r e f o r e O f l i t t l e r e l e v a n c e i n t h i s c a s e . W h a t i s n e c e s s a r y f o r i m p r o v e d p r i c e d a t a i s s o m e s t a n d a r d i z a t i o n a l o n g w i t h i m p r o v e m e n t s i n t h e r e g u l a r i t y a n d t h e f r e q u e n c y O f t h e d a t a c o l l e c t i o n . M o r e r a p i d d i s t r i b u t i o n O f p r i c e s c o u l d r e d u c e t h e n e e d f o r o t h e r m i n i s t r i e s a n d s e r v i c e s t o d u p l i c a t e p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s . N a t i o n a l B a n k a r e c o l l e c t e d t w i c e a y e a r . C O M P A R I S O N O F D I F F E R E N T P R I C E S E R I E S L a - I t i J ‘ - T p u . m w v w w ' w . " 0 ‘ v - ‘ “ W - . 1 ' " 1 4 0 F i g u r e 3 . 7 G I T A R A M A B E A N S . 1 9 8 6 a . » m m L E G E N D M I N I P L A N - M I N A G R I W H A T . B A N K F i g u r e 3 . 8 C O M P A R I S O N O F D I F F E R E N T P R I C E S E R I E S F O R K I G A L I B E A N S . 1 9 8 6 J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G 8 8 ? O C T N O V D E C L E G E N D ' 5 5 - " : M I N I P L A N - M I N A G R I % N A T . B A N K F i g u r e 3 . 9 C O M P A R I S O N O F D I F F E R E N T P R I C E S E R I E S R U H E N G E R I B E A N S . 1 9 8 6 v v I / x I / / / / / / / / / w 1 , , z . / / 2 / 2 / / y 4 J A N I " M A R A P R M A Y J U N J U L A U G 3 8 ? O C T N O V D E C L E G E N D ; . w m t r u u v - a m u s e ! m N A T . B A N K 1 4 1 3 . 7 G r a d e s a n d S t a n d a r d s A s m a r k e t s d e v e l o p , g r a d e s a r e u s u a l l y e s t a b l i s h e d t o e n a b l e a l l m a r k e t p a r t i c i p a n t s t o e a s i l y a n d r e l i a b l y d i s t i n g u i s h b e t w e e n d i f f e r e n t l e v e l s o f q u a l i t y i n a p r o d u c t . S i m i l a r l y , s t a n d a r d s a r e u s e d t o m e a s u r e d i f f e r e n t q u a n t i t i e s o f a p r o d u c t ( i . e . a s y s t e m o f w e i g h t s a n d m e a s u r e s s u c h a s t h e m e t r i c s y s t e m ) . O n c e a u n i v e r s a l l y a c c e p t e d s y s t e m o f g r a d e s a n d s t a n d a r d s i s i n p l a c e , m a r k e t t r a n s a c t i o n s o f t h a t p r o d u c t a r e f a c i l i t a t e d . B u y e r s n o l o n g e r n e e d t o v i s u a l l y i n s p e c t t h e p r o d u c t p r i o r t o a p u r c h a s e a g r e e m e n t . C o n t r a c t s f o r f u t u r e d e l i v e r y o f a s p e c i f i c q u a n t i t y a n d g r a d e o f p r o d u c t c a n b e d r a w n u p w i t h l e s s r i s k o f m i s u n d e r s t a n d i n g b e t w e e n b u y e r a n d s e l l e r . I n R w a n d a f o r b e a n s a n d s o r g h u m , t h e r e a p p e a r s t o b e l i t t l e n e e d f o r a s y s t e m o f g r a d e s t o i n f o r m c o n s u m e r s o f t h e l e v e l o f p r o d u c t q u a l i t y . M o s t c o n s u m e r s b u y i n v e r y s m a l l l o t s , a n d i n f a c e t o f a c e t r a n s a c t i o n s w i t h s e l l e r s . W h e n c o n s u m e r s b u y i n s m a l l l o t s ( s u c h a s a k i l o g r a m ) , t h e y c a n v i s u a l l y i n s p e c t t h e p r o d u c t t o d e t e r m i n e t h e l e v e l o f q u a l i t y . I f t h e q u a l i t y d o e s n o t m e e t t h e i r s p e c i f i c a t i o n s , t h e r e a r e u s u a l l y a l t e r n a t i v e s u p p l i e r s i n t h e m a r k e t . B y l e n g a e t a l . h a v e s u g g e s t e d t h a t O P R O V I A e x p e r i m e n t w i t h g r a d e s i n i t s r e t a i l o p e r a t i o n s . O P R O V I A c o u l d c o n d u c t a l o w c o s t e x p e r i m e n t w i t h r e t a i l g r a d i n g t o t e s t c o n s u m e r r e a c t i o n t o g r a d e s b e f o r e a n y f u r t h e r a c t i o n i s t a k e n . A s o n e m o v e s u p t h e s y s t e m f r o m t h e p r o d u c e r o r t h e c o n s u m e r t o w h o l e s a l e r - w h o l e s a l e r t r a n s a c t i o n s , t h e v o l u m e s i n v o l v e d m a y p r e c l u d e i n s p e c t i o n a t t h e t i m e o f t r a n s a c t i o n . T h i s i s p a r t i c u l a r l y t r u e i n t h e c a s e o f O P R O V I A , A r m y , W o r l d F o o d P r o g r a m , o r s c h o o l t r a n s a c t i o n s , w h e r e v o l u m e s p u r c h a s e d m a y e x c e e d o n e t o n . H e r e i t b e c o m e s d i f f i c u l t 1 4 2 f o r e a c h p a r t y v y i n g f o r a c o n t r a c t t o d e l i v e r f o r i n s p e c t i o n t h e q u a n t i t y d e s i r e d w i t h o u t g u a r a n t e e o f p u r c h a s e . T o h e l p r e m e d y t h e a b o v e s i t u a t i o n , O P R O V I A h a s s t u d i e d t h e f e a s i b i l i t y o f a s y s t e m o f g r a d e s f o r l a r g e g r a i n t r a n s a c t i o n s . I n o r d e r t o s t u d y t h e p r a c t i b i l i t y o f g r a d e s , O P R O V I A ’ s r e s e a r c h e r s d e v e l o p e d a g r a d i n g s y s t e m f o r b e a n s a n d s o r g h u m . O P R O V I A ’ s g r a d e s a r e b a s e d o n t h r e e c r i t e r i a : m o i s t u r e c o n t e n t , p e r c e n t a g e o f b r o k e n g r a i n s , a n d p e r c e n t a g e o f i n e d i b l e m a t e r i a l m i x e d i n w i t h t h e c o m m o d i t y . T h e g r a d e s a n d t h e f e a s i b i l i t y o f i m p l e m e n t i n g t h e m a r e d i s c u s s e d i n B y l e n g a , C l a r k e , a n d K a y u m b a . T h e a u t h o r s f o u n d t h a t " . . . p r o d u c e r d e l i v e r i e s t o O P R O V I A w a r e h o u s e s w e r e t o o n u m e r o u s f o r s a m p l i n g a n d t e s t i n g a c c o r d i n g t o t h e p r o p o s e d g r a d e s t o t a k e p l a c e . . " . T h e y a l s o f o u n d t h a t " W a r e h o u s e b u y i n g c a m p a i g n s c o u l d . . . b e m a d e m o r e o r d e r l y s o t h a t e x i s t i n g v i s u a l a n d s e n s o r i a l m e t h o d s i n s p e c t i o n c a n b e p r o p e r l y e m p l o y e d . . . " . W i t h r e s p e c t t o p u r c h a s e s f r o m c o o p e r a t i v e s a n d m e r c h a n t s t h e y s t a t e " T h e p r o p o s e d g r a d e s , i n c l u d i n g t h e o b j e c t i v e s y s t e m o f s a m p l i n g a n d t e s t i n g , c o u l d b e a d a p t e d t o w a r e h o u s e b u y i n g p r o c e d u r e s . . . " . I t a p p e a r s t h e r e i s p o t e n t i a l f o r g o o d p a y o f f t o c o n t i n u e O P R O V I A e f f o r t s t o e x p e r i m e n t w i t h g r a d e s i n i t s b u y i n g o p e r a t i o n s o r s e l l i n g o p e r a t i o n s . W h e n O P R O V I A h a s i m p l e m e n t e d a n d r e f i n e d i t s o w n s y s t e m , t h o u g h t c a n b e g i v e n t o t h e f e a s i b i l i t y o f e x p a n d i n g t h e s y s t e m . T h e m a j o r c r i t e r i o n f o r f e a s i b i l i t y w o u l d b e t h a t g r a d e s r e d u c e t r a n s a c t i o n s c o s t s . I f O P R O V I A ’ s s y s t e m i s e a s y t o u n d e r s t a n d a n d u s e f u l , t h e s y s t e m m a y b e a d o p t e d b y o t h e r m a r k e t p a r t i c i p a n t s w i t h l i t t l e g o v e r n m e n t p r o d d i n g . I f a n a t i o n a l g r a d i n g s y s t e m e v e r b e c o m e s 1 4 3 u s e d f r e q u e n t l y i n m a r k e t t r a n s a c t i o n s , p r i c e d a t a c o l l e c t i o n s y s t e m s s h o u l d b e g i n t o i n c o r p o r a t e i n f o r m a t i o n o n g r a d e s . S t a n d a r d s c a n f a c i l i t a t e c o n s u m e r p r i c e c o m p a r i s o n s i n R w a n d a . R w a n d a h a s a d o p t e d t h e m e t r i c s y s t e m . I n f o r m a l o b s e r v a t i o n s i n d i c a t e t h a t t h e w e i g h t o f a " k i l o g r a m " o f b e a n s o r s o r g h u m a p p e a r s t o v a r y f r o m s e l l e r t o s e l l e r a n d f r o m m a r k e t t o m a r k e t . S t r i c t e r e n f o r c e m e n t o f a s y s t e m o f w e i g h t s a n d m e a s u r e s w o u l d i m p r o v e c o n s u m e r s ’ c a p a c i t y t o s e e k t h e b e s t b a r g a i n . I f m e r c h a n t s a n d f a r m e r s b e g i n t o c o n f o r m m o r e c l o s e l y t o t h e m e t r i c s y s t e m , p r i c e d a t a c o l l e c t i o n c o u l d a l s o b e s i m p l i f i e d . 3 . 8 E v a l u a t i n g P r i c e P o l i c y A . T h e 1 9 8 6 c a s e A s d i s c u s s e d i n S e c t i o n 1 . 5 , t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a c h a n g e d i t s p r i c i n g p o l i c y i n J a n u a r y 1 9 8 6 . P r i c e s o f b e a n s a n d s o r g h u m h a d b e e n u n d e r a n " i n d i c a t i v e " p r i c i n g s y s t e m . U n d e r t h e i n d i c a t i v e p r i c e s t h e g o v e r n m e n t s u g g e s t e d p r i c e s t h a t i t d e e m e d t o b e f a i r t o a l l m a r k e t p a r t i c i p a n t s . M e r c h a n t s a n d O P R O V I A w e r e f r e e t o o p e r a t e a t p r i c e s d i f f e r i n g f r o m t h e i n d i c a t i v e p r i c e s i f t h e y c h o s e . T h e p u r p o s e o f t h e i n d i c a t i v e p r i c e s w a s t o p r o v i d e a r e f e r e n c e p o i n t f o r b a r g a i n i n g . I t w a s f e l t t h a t t h e r e f e r e n c e p o i n t w o u l d m a k e i t d i f f i c u l t f o r m e r c h a n t s t o s e c u r e e c o n o m i c p r o f i t s d u e t o a s y m m e t r i c i n f o r m a t i o n . I n 1 9 8 6 , t h e g o v e r n m e n t m o v e d t o a f i x e d f a r m l e v e l f l o o r s a l e s p r i c e . M e r c h a n t s w e r e t h u s r e q u i r e d t o p a y t h e m i n i m u m p r i c e s s e t b y t h e g o v e r n m e n t i n t h e i r b u y i n g o p e r a t i o n s . O n e o b j e c t o f t h e f a r m l e v e l f l o o r p r i c e w a s t o i n c r e a s e f a r m l e v e l i n c o m e s b y a s s u r i n g 1 4 4 f a r m e r s h i g h e r p r i c e s f o r t h e i r p r o d u c t s . A s e c o n d o b j e c t w a s t o s t i m u l a t e a n i n c r e a s e i n o v e r a l l f a r m o u t p u t . T h e G o v e r n m e n t e m p l o y e d a c o m b i n a t i o n o f t h r e e m e t h o d s t o i n f l u e n c e m a r k e t p r i c e s : m o r a l , l e g a l , a n d p h y s i c a l . T h e m o r a l m e t h o d o f t h e p o l i c y d i f f e r e d l i t t l e f r o m t h e o l d “ i n d i c a t i v e " p r i c i n g s c h e m e - - u s i n g i t s p o l i t i c a l a p p a r a t u s t o p l e a d f o r r e s p e c t o f o f f i c i a l p r i c e s . T h e l e g a l m e t h o d o f i m p l e m e n t a t i o n c o n s i s t e d o f s h u t t i n g d o w n o r t h r e a t e n i n g t o s h u t d o w n m e r c h a n t s w h o d i d n o t r e s p e c t o f f i c i a l p r i c e s . T h e p h y s i c a l m e t h o d o f t h e n e w p o l i c y w a s i m p l e m e n t e d t h r o u g h O P R O V I A . O P R O V I A w a s a s k e d b y t h e g o v e r n m e n t t o c o n f o r m t o t h e n e w 3 5 F R W / k g d r y b e a n a n d 2 2 F R W / k g s o r g h u m p r i c e s i n i t s b u y i n g o p e r a t i o n s . T h e g o v e r n m e n t t o l d O P R O V I A t o m a k e i t s p u r c h a s e s , t o t h e e x t e n t p o s s i b l e , d i r e c t l y f r o m f a r m e r s a n d c o o p e r a t i v e s a t t h e m i n i m u m p r i c e s i n s t e a d o f i t s u s u a l m e r c h a n t s u p p l i e r s . T h e g o v e r n m e n t a l s o p r o m i s e d t o b u y O P R O V I A s t o c k s a t p r i c e s w h i c h w o u l d a l l o w t h e m t o m a k e a p r o f i t o r a t l e a s t c o v e r c o s t s . O P R O V I A d u l y b o u g h t s e l e c t e d q u a n t i t i e s o f b e a n s a n d s o r g h u m f r o m p r o d u c e r s a n d c o o p e r a t i v e s a t t h e o f f i c i a l p r i c e s . A l l o f t h e a b o v e p o l i c y m e a s u r e s w e r e p u t i n t o e f f e c t w h i l e t h e S E S A / M S U b e a n a n d s o r g h u m f a r m l e v e l t r a n s a c t i o n s s u r v e y w a s i n t h e f i e l d . I t i s t h e r e f o r e p o s s i b l e t o s t u d y t h e r e l a t i o n s h i p b e t w e e n g o v e r n m e n t p o l i c i e s a n d p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s f o r b e a n s a n d s o r g h u m . F i g u r e 3 . 1 0 d i s p l a y s a v e r a g e f a r m l e v e l s o r g h u m p u r c h a s i n g a n d s e l l i n g p r i c e s b y m o n t h f r o m N o v e m b e r 1 9 8 5 t o J u n e 1 9 8 7 . A v e r a g e f a r m e r s o r g h u m s e l l i n g p r i c e s r o s e a b o v e t h e 2 2 F r w / k g o f f i c i a l f l o o r 1 4 5 p r i c e d u r i n g o n l y f o u r o f t h e e i g h t e e n m o n t h s a f t e r t h e J a n u a r y 1 9 8 6 p o l i c y c h a n g e . T h e A p r i l - M a y 1 9 8 6 a n d t h e M a y 1 9 8 7 p r i c e p e a k s a r e p r o b a b l y n o t r e s u l t s o f O P R O V I A a c t i o n s . T h e s e p e a k s a r e p r o b a b l y t y p i c a l s e a s o n a l p r i c e m o v e m e n t s . T h e s e a s o n a l p r i c e a n a l y s i s i n S e c t i o n 3 . 1 s h o w s t h a t p r i c e s t y p i c a l l y s w i n g u p w a r d i n A p r i l a n d M a y i n t w o o f t h e t h r e e p r e f e c t u r e s a n a l y z e d . T h i s i s c o m p l e t e l y c o n s i s t e n t w i t h t h e f a c t t h a t t h e y e a r s ’ b i g g e s t s o r g h u m h a r v e s t c o m e s i n J u n e ( s e e A n n e x I I ) a n d i t c o s t s t o s t o r e a c o m m o d i t y . F u n d a m e n t a l s o f s u p p l y a n d d e m a n d i n d i c a t e t h a t p r i c e s w i l l b e a t t h e i r h i g h e s t j u s t b e f o r e h a r v e s t . T h u s t h e g o v e r n m e n t ’ s n e w s o r g h u m p o l i c y f e l l s h o r t o f i t s g o a l o f a 2 2 F r w / k g s e l l i n g p r i c e f o r d u r i n g m o s t o f t h e t i m e a n d f o r m o s t o f t h e s a l e s . 1 4 6 F i g u r e 3 . 1 0 A v e r a g e N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l F a r m L e v e l S o r g h u m B u y i n g a n d S e l l i n g P r i c e s i n R w a n d a N o v e m b e r 1 9 8 5 - J u n e 1 9 8 7 4 0 3 5 . . S A L E S _ _ - - . P U R C H A S E S 3 0 < - / / p \ A . . . . . . . O F F I C I A L / ’ ’ ’ ’ ’ ’ ’ . / ’ ‘ \ ’ / ” \ \ - - - - - - - - - - 1 0 . ” . o 4 A A A A A A A A A A J A A A A A ' V V V V V V T v v y r w N O V F E B M A Y A U G N O V F E B H A Y F i g u r e 3 . 1 1 A v e r a g e N a t i o n a l M o n t h l y R u r a l F a r m L e v e l D r y B e a n B u y i n g a n d S e l l i n g P r i c e s i n R w a n d a N o v e m b e r 1 9 8 5 - D e c e m b e r 1 9 8 6 S A L E S - - - - . P U R C H A S E S . . . . . . . O F F I C I A L L A L N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T N O V D E C 1 4 7 F i g u r e 3 . 1 1 s h o w s t h a t p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s f o r b e a n s w e r e c o n s i s t e n t l y b e l o w t h e o f f i c i a l t a r g e t p r i c e . N o t o n c e d u r i n g t h e s u r v e y d i d f a r m l e v e l d r y b e a n p r i c e s m e e t t h e o f f i c i a l m i n i m u m a f t e r t h e J a n u a r y 1 9 8 6 p o l i c y i m p l e m e n t a t i o n d a t e . I t i s h o w e v e r p r o b a b l e t h a t t h e O P R O V I A b u y i n g c a m p a i g n d i d a f f e c t p r i c e s . T h e A p r i l p e a k i n d r y b e a n s a l e s p r i c e s i s a s s o c i a t e d w i t h t h e t i m i n g o f O P R O V I A ’ s p u r c h a s e s f r o m f a r m e r s a n d c o o p e r a t i v e s . A l l o f t h e n e a r l y 3 0 0 0 t o n s o f d r y b e a n s O P R O V I A b o u g h t f r o m f a r m e r s a n d c o o p e r a t i v e s i n 1 9 8 6 w e r e p u r c h a s e d i n A p r i l . D e s p i t e O P R O V I A ’ s h e r o i c b u y i n g e f f o r t a t o f f i c i a l p r i c e s , m a r k e t p r i c e s a p p e a r t o h a v e b e e n p u s h e d u p b y o n l y a b o u t 5 F r w / k g f r o m t h e 2 0 F r w / k g m a r k , a n d t h e n o n l y f o r o n e m o n t h . O P R O V I A ’ s e f f e c t o n t h e b e a n m a r k e t a p p e a r s t o h a v e b e e n g r e a t e r t h a n i t s e f f e c t o n t h e s o r g h u m m a r k e t . T h e 2 9 0 0 t o n s o f s o r g h u m O P R O V I A b o u g h t f r o m p r o d u c e r s a n d c o o p e r a t i v e s i n J u l y a n d A u g u s t 1 9 8 6 d o n o t a p p e a r t o h a v e i n f l u e n c e d t h e p r i c e m o v e m e n t s r e c o r d e d i n F i g u r e 3 . 1 0 . A v e r a g e p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s f o r d r y b e a n s a n d s o r g h u m a r e p r e s e n t e d i n A n n e x 1 1 . A n y p r i c e i n c r e a s e s a s s o c i a t e d w i t h O P R O V I A ’ s 1 9 8 6 b u y i n g c a m p a i g n a p p e a r t o h a v e b e e n w e l l d i s t r i b u t e d g e o g r a p h i c a l l y ; e i g h t o f t h e t e n p r e f e c t u r e s s h o w a p e a k i n p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s f o r d r y b e a n s i n A p r i l . T h e t w o p r e f e c t u r e s ( B u t a r e a n d B y u m b a ) w h i c h d o n ’ t s h o w a p e a k i n p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s i n A p r i l e x p e r i e n c e d a p e a k i n M a y . P r i c e s p a i d t o f a r m e r s f o r s o r g h u m d o n o t s h o w a s i g n i f i c a n t p e a k i n a n y o f t h e p r e f e c t u r e s d u r i n g t h e O P R O V I A s o r g h u m b u y i n g c a m p a i g n . U r b a n r e t a i l p r i c e s r e p o r t e d b y M I N I P L A N t e n d t o c o n f i r m t h e a b o v e f i n d i n g s . 0 f s e v e n p r e f e c t u r e s r e p o r t i n g u r b a n r e t a i l s o r g h u m p r i c e s 1 4 8 d u r i n g t h e O P R O V I A s o r g h u m b u y i n g c a m p a i g n , p r i c e s d r o p p e d o r s h o w e d n o c h a n g e i n s i x . R e t a i l s o r g h u m p r i c e s w e r e g e n e r a l l y a b o v e 2 2 F r w / k g i n 1 9 8 6 . O f e i g h t p r e f e c t u r e s r e p o r t i n g u r b a n r e t a i l d r y b e a n p r i c e s d u r i n g t h e A p r i l - M a y O P R O V I A b e a n b u y i n g c a m p a i g n , f o u r s h o w e d p r i c e i n c r e a s e s . I n A p r i l a n d M a y p r i c e s a r e n o r m a l l y f l a t . B . P o t e n t i a l f o r L o n g R u n S u c c e s s o f F i x e d P r i c e S c h e m e s I f t h e 1 9 8 6 e x p e r i e n c e c a n b e u s e d t o g a u g e q u a n t i t i e s p u r c h a s e d a n d p r i c e d i f f e r e n t i a l s n e e d e d f o r a 5 F r w / k g p r i c e i n c r e a s e , O P R O V I A w i l l f i n d i t d i f f i c u l t t o i n c r e a s e p r i c e s p a i d t o f a r m e r s . I f i t w e r e t o c o n s i s t e n t l y o f f e r a p r i c e w e l l a b o v e m a r k e t l e v e l s , O P R O V I A w o u l d b e i n u n d a t e d w i t h l o c a l a n d f o r e i g n s u p p l i e s . G i v e n p r e s e n t a n d f o r e s e e a b l e r e s o u r c e s , O P R O V I A c o u l d n o t m a n a g e o r d i s p o s e o f t h e v o l u m e s n e c e s s a r y t o s u s t a i n l a r g e , c o n t i n u o u s p r i c e i n c r e a s e s . A c o n t i n u a t i o n o f s u c h a p o l i c y w o u l d b e a l a r g e d r a i n o n t h e g o v e r n m e n t b u d g e t s i n c e O P R O V I A w o u l d e i t h e r h a v e t o s t o r e l a r g e q u a n t i t i e s o f b e a n s a n d s o r g h u m i n d e f i n i t e l y , o r s e l l a t a l o s s . I t h a s c h o s e n t h e l a t t e r o p t i o n w i t h t h e s o r g h u m i t a c q u i r e d i n 1 9 8 6 1 1 . C . P o t e n t i a l R a m i f i c a t i o n s o f O P R O V I A P r i c e S u p p o r t s U n f o r t u n a t e l y , t h e p o t e n t i a l e f f e c t s o f O P R O V I A a c t i o n s i n p r i c e f i x i n g s c h e m e s g o b e y o n d a d r a i n o f g o v e r n m e n t r e s o u r c e s . D a t a p r e s e n t e d i n C h a p t e r I I s h o w s t h a t R w a n d a i s a n e t i m p o r t e r o f b e a n s a n d s o r g h u m . C h a p t e r I V ( b e l o w ) s h o w s t h a t t h e r e a r e m o r e f a r m s w h i c h b u y b e a n s a n d s o r g h u m t h a n f a r m s w h i c h s e l l b e a n s a n d s o r g h u m . M o s t o f 1 1 K a y u m b a 1 4 9 t h e l o c a l l y g r o w n b e a n s a n d s o r g h u m p u t o n t h e m a r k e t i n R w a n d a c o m e s f r o m a s m a l l m i n o r i t y o f f a r m e r s . I n t h e s h o r t r u n , a f a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e w o u l d b e n e f i t o n l y a s m a l l p r o p o r t i o n o f t h e t o t a l r u r a l p o p u l a t i o n , w h i l e h u r t i n g t h e m a j o r i t y o f f a r m e r s - - a n d t h e e v i d e n c e i n d i c a t e s t h a t h o u s e h o l d s t h a t b u y b e a n s a n d s o r g h u m a r e t h e p o o r e s t h o u s e h o l d s . T h e r u r a l p o o r w o u l d h a v e c o n s i d e r a b l e d i f f i c u l t y e x p a n d i n g b e a n o u t p u t t o r e d u c e p u r c h a s e s , l e t a l o n e r e a l i z e p o s i t i v e s a l e s . W h a t w o u l d h a p p e n i f t h e g o v e r n m e n t w e r e s u c c e s s f u l a t i n c r e a s i n g p r i c e s p a i d t o f a r m e r s ? A f e w l a r g e f a r m s i n s o m e a r e a s o f R w a n d a m i g h t b e a b l e t o r e s p o n d t o t h e p r i c e i n c r e a s e . Y e t , a l a r g e i n c r e a s e i n a g g r e g a t e o u t p u t i s u n l i k e l y i n t h e n e a r f u t u r e g i v e n t h e c o n s t r a i n t s p r e s e n t e d i n C h a p t e r I I , a n d t h a t t h e r e a r e n o t e c h n o l o g i e s a v a i l a b l e t o a l l e v i a t e t h o s e c o n s t r a i n t s . I f a l l f a r m l e v e l p r i c e s w e r e i n c r e a s e d b y t h e s a m e a m o u n t , t h e n t h e c r o p p i n g m i x w o u l d l i k e l y n o t c h a n g e . I f t h e p r i c e f o r o n e c o m m o d i t y w e r e i n c r e a s e d m o r e t h a n o t h e r s , t h e n a n y i n c r e a s e d p r o d u c t i o n o f t h e c r o p w o u l d m o s t l i k e l y b e o f f s e t b y r e d u c e d p r o d u c t i o n o f o t h e r c r o p s . I n o t h e r w o r d s , f a r m e r s m i g h t p l a n t f e w e r s w e e t p o t a t o e s i n o r d e r t o p l a n t m o r e s o r g h u m . F a r m e r s w o u l d t h e n n e e d m o r e s w e e t p o t a t o e s , w h i c h m i g h t h a v e t o b e b r o u g h t i n f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . A n a l y s i s i n C h a p t e r I V s h o w s t h a t i t i s q u i t e r a t i o n a l f o r m a n y f a r m e r s t o s p e c i a l i z e i n t u b e r s r a t h e r t h a n b e a n s o r s o r g h u m . A p p l i c a t i o n o f p o l i c y i n s t r u m e n t s t o c h a n g e t h e c r o p m i x t o w a r d s m o r e b e a n s a n d s o r g h u m m a y i n f a c t r e s u l t i n d e c r e a s e d f o o d s e c u r i t y . 1 5 0 I f R w a n d a n p r o d u c e r s d i d n o t c h a n g e t h e i r p r o d u c t m i x , n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s a n d a s m a l l m i n o r i t y o f R w a n d a n f a r m e r s w o u l d b e b e n e f a c t o r s o f t h e i n c r e a s e d p r i c e s . A r a b l e l a n d i n Z a i r e a n d U g a n d a i s m u c h m o r e p l e n t i f u l t h a n i n R w a n d a . H i g h e r p r i c e s i n R w a n d a m i g h t s t i m u l a t e f a r m e r s i n t h e s e b o r d e r c o u n t r i e s t o i n c r e a s e a c r e a g e p l a n t e d , b r i n g i n g m o r e b e a n s a n d s o r g h u m t o R w a n d a . G r e a t e r a v a i l a b i l i t y o f i m p o r t e d b e a n s a n d s o r g h u m w o u l d p u t d o w n w a r d p r e s s u r e o n p r i c e s i n R w a n d a , e x a c e r b a t i n g t h e p r o b l e m o f i m p l e m e n t i n g a h i g h e r t h a n m a r k e t l e v e l f l o o r p r i c e . A t t e m p t s t o s t e m t h e f l o w o f b e a n s a n d s o r g h u m f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s w o u l d b e d i f f i c u l t , i f n o t u n w o r k a b l e , a n d u n w i s e . U n w o r k a b l e b e c a u s e o f t h e p e r m e a b l e n a t u r e o f t h e b o r d e r . U n w i s e b e c a u s e s t o p p i n g b e a n a n d S o r g h u m i m p o r t s w o u l d d r a s t i c a l l y c u t f o o d a v a i l a b i l i t y i n R w a n d a . T i g h t e n i n g b o r d e r c o n t r o l s w o u l d a l s o p r o b a b l y d i s r u p t t h e f l o w o f g o o d s a n d s e r v i c e s i n t h e o t h e r d i r e c t i o n , d e c r e a s i n g r u r a l i n c o m e s i n R w a n d a . ( T h i s i s e x p l o r e d i n m o r e d e t a i l i n C h a p t e r I V ) . T h e a t t r a c t i v e b u y i n g p r i c e o f f e r e d b y O P R O V I A a l s o i n v i t e s c o r r u p t i o n a t s e v e r a l l e v e l s i n t h e s y s t e m . I n c r e a s e d c o r r u p t i o n m i g h t a l s o b e t h e r e s u l t o f t h e l e g a l a r m o f t h e g o v e r n m e n t ’ s n e w p r i c e p o l i c y . P a s s i n g l a w s w h i c h m a k e i t d i f f i c u l t f o r m e r c h a n t s t o p r a c t i c e t h e i r t r a d e w i l l e n c o u r a g e t h e m t o b r e a k t h e l a w , a s t h e y d i d i n 1 9 8 6 . T h e l a w t h e n b e c o m e s a n a v e n u e b y w h i c h o f f i c i a l s c a n e x t o r t b r i b e s a n d f a v o r s f r o m m e r c h a n t s . I n s u m m a r y , t h e 1 9 8 6 e x p e r i e n c e h a s s h o w n t h a t g o v e r n m e n t s u p p o r t e d p r i c e s ( a t a b o v e m a r k e t l e v e l s ) a r e c o s t l y a n d d i f f i c u l t , i f n o t 1 5 1 i n f e a s i b l e , i n t h e l o n g r u n . U n f o r t u n a t e l y , a t t e m p t s t o i n c r e a s e p r i c e s p a i d t o f a r m e r s a r e l i k e l y t o h a v e s e v e r a l n e g a t i v e e f f e c t s o n t h e r u r a l e c o n o m y . T h e m a j o r i t y o f f a r m e r s a r e n e t b u y e r s o f b e a n s a n d s o r g h u m , s o t h e y w o u l d h a v e t o p a y m o r e f o r t h e i r f o o d . F a r m e r s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s o r t r a d e r s w o u l d l i k e l y c a p t u r e a l a r g e p e r c e n t a g e o f t h e b e n e f i t s a s s o c i a t e d w i t h i n c r e a s e d b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s . T h e p r i v a t e s e c t o r , w h i c h c u r r e n t l y o p e r a t e s w i t h r e a s o n a b l e e f f i c i e n c y , c o u l d b e d i s r u p t e d . R e s t r i c t i n g i m p o r t s w o u l d c u r t a i l f o o d a v a i l a b i l i t y i n t h e c o u n t r y , a n d p r o b a b l y d e c r e a s e r u r a l i n c o m e s . I n c e n t i v e s f o r c o r r u p t i o n i n g o v e r n m e n t c o u l d e a s i l y i n c r e a s e . 3 . 9 C h a p t e r S u m m a r y T h i s c h a p t e r i l l u s t r a t e s h o w p r i c e d a t a c a n i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f t h e m a r k e t a n d t h e i n c i d e n c e o f p o l i c i e s o n p r o d u c e r s a n d c o n s u m e r s . A l l f o u r c o m m o d i t i e s i n c l u d e d i n a n a n a l y s i s o f u r b a n p r i c e s e a s o n a l i t y b a s e d o n M I N I P L A N d a t a s h o w a t l e a s t m i l d s e a s o n a l i t y . S o r g h u m ’ s p r i c e s e a s o n a l i t y i n R u h e n g e r i a p p e a r s t o b e t h e r e v e r s e o f t h e o t h e r t w o p r e f e c t u r e s s t u d i e d . T h i s i s c o n s i s t e n t w i t h a r e v e r s a l i n t h e s e a s o n a l i t y o f p r o d u c t i o n i n t h a t p r e f e c t u r e . D r y b e a n e x h i b i t m o r e p r o n o u n c e d s e a s o n a l i t y t h a n t h e o t h e r t h r e e c r o p s s t u d i e d . A n a n a l y s i s o f p r o b a b l e r e t u r n s t o s t o r a g e s h o w s t h a t s t o r a g e i s v e r y r i s k y f o r a l l f o u r c r o p s . H i s t o r i c a l a v e r a g e r e t u r n s t o b e a n s t o r a g e a r e h i g h e r t h a n t h e o t h e r t h r e e c r o p s . T h i s i s d u e t o t h e v e r y h i g h b e a n p r i c e s r e c o r d e d i n 1 9 8 4 . S e v e r a l t e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n i n d i c a t e t h a t m a r k e t s g e n e r a l l y a p p e a r t o b e w e l l i n t e g r a t e d . A t t h e u r b a n l e v e l f o r t h r e e 1 5 2 p r e f e c t u r e s , t h e f o l l o w i n g r a n k o r d e r i n g o f m a r k e t i n t e g r a t i o n w a s o b t a i n e d : b e a n s , p o t a t o e s , s o r g h u m , b a n a n a s . I n t e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n a t t h e r u r a l l e v e l f o r t e n p r e f e c t u r e s b e a n s a p p e a r b e t t e r i n t e g r a t e d t h a n s o r g h u m . R u r a l m a r k e t s a p p e a r t o r e a c t m o r e t o t h e r e s t o f R w a n d a a s a w h o l e t h a n t o p r i c e c h a n g e s i n a p a r t i c u l a r m a r k e t . A c c o u n t i n g f o r s e a s o n a l c h a n g e s i n t h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t f l o w a l s o i m p r o v e s m o d e l s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n . T h i n m a r k e t s , p r o d u c t s p e c i f i c c h a r a c t e r i s t i c s , h i g h t r a n s p o r t c o s t s , h i g h a s s e m b l y c o s t s a n d s p a t i a l p r o d u c t i o n p a t t e r n s h a m p e r m a r k e t i n t e g r a t i o n i n R w a n d a . T h e b e h a v i o r o f m a r k e t i n g m a r g i n s a p p e a r s t o b e c o n s i s t e n t w i t h l i k e l y s t o r a g e , t r a n s p o r t a n d a s s e m b l y c o s t s . T e s t s o f m a r k e t e f f i c i e n c y d e p e n d o n p r i c e d a t a . T h e p r o b a b l e d i r e c t i o n o f c o m m o d i t y f l o w s , t h e t i m i n g a n d d u r a t i o n o f s h o r t a g e s , a n d t h e s p a t i a l d i s t r i b u t i o n o f s h o r t a g e s c a n b e i n f e r r e d f r o m p r i c e d a t a . C o m p a r i s o n o f v a r i o u s p r i c e s e r i e s a v a i l a b l e i n R w a n d a a n d a n i n d e p e n d e n t v e r i f i c a t i o n s h o w t h a t c o l l e c t i o n m e t h o d s i n R w a n d a a r e r e a s o n a b l y a c c u r a t e . M I N I P L A N a n d t h e B N R c u r r e n t l y c o l l e c t t h e c o u n t r y ’ s b e s t p r i c e s e r i e s . I n c r e a s i n g t h e d a t a c o l l e c t i o n b u d g e t s o f t h e s e t w o s e r v i c e s c o u l d b e a c o s t e f f e c t i v e m e a n s o f i m p r o v i n g u n d e r s t a n d i n g o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m . O P R O V I A i s c u r r e n t l y e x p e r i m e n t i n g w i t h a n e w s y s t e m o f g r a d e s f o r b e a n s a n d s o r g h u m w i t h i n i t s o p e r a t i o n s . I t a p p e a r s t h a t a c o n t i n u a t i o n o f t h i s e x p e r i m e n t c o u l d b e b e n e f i c i a l . S t u d y o f t h e f e a s i b i l i t y o f a n a t i o n a l s y s t e m o f g r a d e s , h o w e v e r , s h o u l d n o t b e u n d e r t a k e n u n t i l O P R O V I A h a s a s u c c e s s f u l p r o g r a m w i t h i n i t s o w n o p e r a t i o n s . G r a d e s m a y e v e n t u a l l y r e d u c e t h e c o s t a n d r i s k a s s o c i a t e d 1 5 3 w i t h l o n g d i s t a n c e t r a n s a c t i o n s . P r i c e d a t a c o l l e c t i o n m e t h o d s w i l l n e e d t o b e u p d a t e d t o t a k e g r a d e s i n t o a c c o u n t i f a n a t i o n a l s y s t e m o f g r a d e s e v e r c o m e s i n t o u s e i n t h e m a r k e t p l a c e . S t a n d a r d w e i g h t s a n d m e a s u r e s a p p e a r t o b e u n d e r u t i l i z e d i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m , e s p e c i a l l y a t t h e r e t a i l l e v e l . I n c r e a s e d u s e o f s t a n d a r d w e i g h t s a n d m e a s u r e s c a n f a c i l i t a t e c o n s u m e r a n d p r o d u c e r t r a n s a c t i o n s . S t a n d a r d w e i g h t s a n d m e a s u r e s c o u l d a l s o m a k e p r i c e d a t a c o l l e c t i o n e a s i e r . O P R O V I A p u r c h a s e s o f b e a n s a n d s o r g h u m a t o f f i c i a l p r i c e s i n 1 9 8 6 d o n o t a p p e a r t o h a v e h a d a n y o f t h e i n t e n d e d l a s t i n g e f f e c t s o n f a r m l e v e l p r i c e s . T h e g o a l s o f i n c r e a s i n g p r o d u c t i o n a n d i m p r o v i n g f a r m i n c o m e w e r e n o t m e t . H i g h o f f i c i a l p r i c e s ( c o m p a r e d t o e x i s t i n g m a r k e t p r i c e s ) c o u l d h a v e s i g n i f i c a n t n e g a t i v e e f f e c t s o n t h e n a t i o n a l b u d g e t , t h e m a r k e t i n g s y s t e m , n a t i o n a l a n d h o u s e h o l d f o o d s e c u r i t y a s w e l l a s t h e r u r a l e c o n o m y . C H A P T E R I V C H R O N I C F O O D I N S E C U R I T Y I S S U E S C h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y a r i s e s w h e n , u n d e r n o r m a l c l i m a t i c a n d e c o n o m i c c o n d i t i o n s , a p e r s o n , r e g i o n o r n a t i o n i s u n a b l e t o o b t a i n s u f f i c i e n t f o o d t o m a i n t a i n g o o d h e a l t h . I t s r a m i f i c a t i o n s a r e f a r r e a c h i n g . A t b e s t , c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y l e a d s t o l o w w o r k e r p r o d u c t i v i t y , p s y c h o l o g i c a l t r a u m a a n d r e d u c e d r e s i s t a n c e t o . d i s e a s e . I n m o r e s e v e r e s i t u a t i o n s , i t c a n p r o d u c e i r r e v e r s i b l e s t u n t e d p h y s i c a l a n d m e n t a l c h i l d d e v e l o p m e n t , a n d u t i l m a t e l y d e a t h . T h e l i n k b e t w e e n c h r o n i c f o o d s e c u r i t y a n d p r o d u c t i v i t y i s o b v i o u s . A d o w n w a r d s p i r a l i s p o s s i b l e . T h e c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e m a y p r o d u c e l e s s , l e a d i n g t o g r e a t e r f o o d i n s e c u r i t y . T h i s c h a p t e r e x a m i n e s t h e a v a i l a b l e e v i d e n c e o n t h e e x t e n t o f c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . T h e c h a p t e r i s l a i d o u t a s f o l l o w s . F i r s t , f o o d p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n t r e n d s a n d r e l a t i o n s h i p s a r e d i s c u s s e d . T h i s p r o v i d e s a n i d e a o f w h a t t h e f o o d s i t u a t i o n h a s b e e n i n R w a n d a a n d w h e r e i t m a y b e h e a d e d . N e x t , c h a r a c t e r i s t i c s o f f a m i l i e s t h a t m a y b e c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e a r e p r e s e n t e d . U n d e r s t a n d i n g w h g i s a t r i s k i n t e r m s o f c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y c a n h e l p t a r g e t p o l i c y . A n e x a m i n a t i o n o f m e a n s b y w h i c h f a r m e r s a t t e m p t t o o v e r c o m e o b s t a c l e s t o c h r o n i c f o o d s e c u r i t y f o l l o w s . U n d e r s t a n d i n g h o w f a r m e r s c o p e w i t h c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y c a n h e l p g o v e r n m e n t r e i n f o r c e f a r m e r i n i t i a t i v e s . A d i s c u s s i o n o f n a t i o n a l s t r a t e g i e s a n d c o n s t r a i n t s t o f o o d s e c u r i t y p r e c e d e s t h e c h a p t e r s u m m a r y . 1 5 4 1 5 5 4 . 1 P r o d u c t i o n a n d C o n s u m p t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s A . I n t r o d u c t i o n A n u n d e r s t a n d i n g o f p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n t r e n d s a n d r e l a t i o n s h i p s i s i m p o r t a n t i n r e d u c i n g t h e n u m b e r o f u n d e r f e d p e o p l e . A g r i c u l t u r a l p o l i c y n e e d s t o b e e v a l u a t e d i n l i g h t o f p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n d a t a t o d e t e r m i n e p r o b a b l e e f f e c t s o f p o l i c y i n i t i a t i v e s . P r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n t r e n d d a t a i s u s e f u l i n d e t e r m i n i n g w h e t h e r a g g r e g a t e f o o d o u t p u t p e r c a p i t a c a n b e e x p e c t e d t o i n c r e a s e o r d e c r e a s e . T h i s t y p e o f i n f o r m a t i o n c a n b e u s e d t o p l a n f o o d i m p o r t o r e x p o r t s t r a t e g i e s . T r e n d , h o w e v e r , i s o n l y a n i n d i c a t o r o f p r o b a b l e f u t u r e p e r f o r m a n c e . P l a n s s h o u l d b e f l e x i b l e t o d e a l w i t h e x t r e m e l y g o o d o r b a d y e a r s , o r r e v e r s a l s o f t r e n d . T h e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n v a r i a b l e s c a n p r o v i d e i n s i g h t s i n t o t h e f o o d s y s t e m . U n d e r s t a n d i n g w h y s o m e f a r m s h a v e h i g h o u t p u t w h i l e o t h e r s h a v e l o w o u t p u t c a n h e l p d e s i g n p r o g r a m s t o s t i m u l a t e b o t h t y p e s o f p r o d u c e r s . C h a r a c t e r i z a t i o n o f c h r o n i c a l l y i n s e c u r e g r o u p s w i t h p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n v a r i a b l e s c a n l e a d t o b e t t e r t a r g e t e d a n d m o r e a p p r o p r i a t e p r o g r a m s . B . S o u r c e s o f D a t a o n P r o d u c t i o n a n d C o n s u m p t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s i n R w a n d a . P r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n d a t a f o r R w a n d a a r e n o t v e r y c o m p l e t e . T h e f i r s t c o n s u m p t i o n s u r v e y i n R w a n d a w a s d o n e i n 1 9 5 3 ( C l o s e ) . T h i s s u r v e y w a s v e r y q u a l i t a t i v e i n n a t u r e , a n d d r e w u p o n a v e r y r e s t r i c t e d s a m p l e . C l o s e ’ s m a j o r f i n d i n g w a s t h a t t h e c o m p o s i t i o n o f t h e f a m i l y d i e t w a s q u i t e d e p e n d e n t o n s e a s o n a l i t y o f p r o d u c t i o n . C l o s e ’ s p u b l i c a t i o n d o e s n o t i n c l u d e a n y b r e a k d o w n s b y h o u s e h o l d c a t e g o r y . 1 5 6 L e u r q u i n ( 1 9 6 0 ) c o l l e c t e d d e t a i l e d c o n s u m p t i o n i n f o r m a t i o n o n 1 , 2 1 0 h o u s e h o l d s i n R u a n d a - U r u n d i ( m o s t l y i n w h a t i s n o w k n o w n a s t h e C e n t r a l P l a t e a u r e g i o n ) . H e e s t i m a t e d a v e r a g e c a l o r i c i n t a k e a t a b o u t 2 3 0 0 K c a l / c a p / d a y , w i t h 2 7 % o f c a l o r i e s c o m i n g f r o m s w e e t p o t a t o e s , 2 3 % f r o m b e a n s , a n d 1 4 % f r o m s o r g h u m . T a b l e 4 . 1 s h o w s h o w v a l u e o f c r o p p r o d u c t i o n w a s d i s t r i b u t e d i n L e u r q u i n ’ s s a m p l e ( n o e q u i v a l e n t k i l o c a l o r i e b r e a k d o w n w a s p u b l i s h e d ) . T h e v a s t m a j o r i t y o f t h e s a m p l e l i e s i n a r e l a t i v e l y n a r r o w r a n g e , w i t h a o n l y a f e w f a m i l i e s p r o d u c i n g s u b s t a n t i a l l y m o r e t h a n a v e r a g e . T a b l e 4 . 1 D i s t r i b u t i o n o f t h e V a l u e o f F o o d C r o p P r o d u c t i o n R u a n d a - U r u n d i 1 9 5 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r ( A d a p t e d f r o m L e u r q u i n , 1 9 6 0 ) V a l u e o f N u m b e r o f P e r c e n t a g e o f P r o d u c t i o n H o u s e h o l d s S a m p l e < 1 0 0 0 1 4 1 1 0 0 0 - 2 0 0 0 1 1 6 1 0 2 0 0 0 - 3 0 0 0 2 2 3 1 8 3 0 0 0 - 4 0 0 0 2 7 8 2 3 4 0 0 0 - 5 0 0 0 2 2 6 1 9 5 0 0 0 - 6 0 0 0 1 3 2 1 1 6 0 0 0 - 7 0 0 0 9 1 7 7 0 0 0 - 8 0 0 0 5 1 8 0 0 0 - 9 0 0 0 3 1 2 9 0 0 0 - 1 0 0 0 0 1 7 1 1 0 0 0 0 - 1 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 - 1 6 0 0 0 1 7 1 L e u r q u i n ’ s c a s h i n c o m e d a t a s h o w a s i m i l a r d i s t r i b u t i o n ; 7 1 % o f h o u s e h o l d s h a d l e s s t h a n 2 5 0 0 c o l o n i a l f r a n c s r e v e n u e i n 1 9 5 6 . A t t h e 1 I n c o l o n i a l f r a n c s . 1 5 7 s a m e t i m e , a s m a l l p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s w e r e m a k i n g t w o t o f o u r t i m e s t h a t a m o u n t . U n f o r t u n a t e l y , L e u r q u i n d o e s n ’ t p r e s e n t a n y t a b l e s w h i c h c o m b i n e c a s h a n d c r o p i n c o m e . V i s e t a l . ( 1 9 7 5 ) s t u d i e d f o o d c o n s u m p t i o n i n t e n c o m m u n e s ( s e v e n p r e f e c t u r e s ) o f R w a n d a . T h e s t u d y f o u n d t h a t a v e r a g e a d u l t e n e r g y n e e d s r a n g e d f r o m 1 9 3 1 t o 2 1 9 2 K c a l / c a p / d a y . A v e r a g e e n e r g y c o n s u m p t i o n i n t h e i r s a m p l e w a s " . . . a r o u n d 8 0 p e r c e n t o f t h e o p t i m u m q u a n t i t i e s d e f i n e d b y t h e F A O ( 1 9 5 7 ) " , o r a p p r o x i m a t e l y 1 7 1 1 K c a l p e r a d u l t - e q u i v a l e n t p e r d a y z . V i s e t a l . d o n o t p r e s e n t a n y o f t h e i r d a t a b y c o n s u m p t i o n c a t e g o r y , s o i t i s i m p o s s i b l e t o d e t e r m i n e h o w t o t a l k i l o c a l o r i e s w e r e d i s t r i b u t e d w i t h i n t h e i r s a m p l e . T h e p r o b l e m w i t h a l l t h e c o n s u m p t i o n s t u d i e s l i s t e d t o t h i s p o i n t i s t h a t l a r g e p a r t s o f R w a n d a a r e n o t r e p r e s e n t e d i n t h e s t u d y s a m p l e s . T o c o r r e c t t h i s p r o b l e m , a n a t i o n a l ( 2 6 0 h o u s e h o l d ) b u d g e t a n d c o n s u m p t i o n s u r v e y w a s f i e l d e d i n 1 9 8 3 b y M I N I P L A N w i t h F r e n c h t e c h n i c a l a s s i s t a n c e . I n 1 9 8 6 U S A I D j o i n e d F r a n c e a n d R w a n d a i n f i n a n c i n g p r e p a r a t i o n a n d a n a l y s i s o f t h e 1 9 8 3 d a t a . A c c o r d i n g t o M i n o t a n d N i y i b i z i , d a t a f r o m t h i s s u r v e y s h o w t h a t o n a v e r a g e R w a n d a n s c o n s u m e 2 , 4 4 4 K c a l p e r a d u l t - e q u i v a l e n t p e r d a y . M a j o r c a l o r i e s o u r c e s a r e : 3 2 % f r o m b e a n s , 1 7 % f r o m s w e e t p o t a t o e s , 1 2 % f r o m m a n i o c , a n d 1 0 % f r o m s o r g h u m . 2 I n 1 9 7 3 F A O a n d W H O a d j u s t e d t h e e s t i m a t e d m i n i m u m e n e r g y r e q u i r e m e n t l e v e l s . V i s e t a l . r e p o r t t h a t t h e 1 9 7 3 e s t i m a t e d m i n i m u m e n e r g y r e q u i r e m e n t s a r e 0 . 4 1 t o 8 . 6 % l o w e r t h a n t h e 1 9 5 7 e s t i m a t e d m i n i m u m e n e r g y r e q u i r e m e n t s i n R w a n d a . V i s e t a l . u s e " a d u l t - e q u i v a l e n t s " i n t h e i r r e p o r t i n g , a s y s t e m w h i c h y i e l d s h i g h e r v a l u e s t h a n " p e r c a p i t a " r e p o r t i n g , b e c a u s e c h i l d r e n a n d o l d e r p e r s o n s a r e c o u n t e d a s l e s s t h a n o n e i n " p e r a d u l t - e q u i v a l e n t " a v e r a g e s , m a k i n g t h e d e n o m i n a t o r s m a l l e r . 1 5 8 T a b l e 4 . 2 s h o w s r e a l i n c o m e d i s t r i b u t i o n f r o m t h e M I N I P L A N s u r v e y 3 t o b e c o n s i s t e n t w i t h v a l u e o f p r o d u c t i o n d i s t r i b u t i o n i n t h e L e u r q u i n s t u d y t w o d e c a d e s e a r l i e r . T h e l o w a n d h i g h e n d s o f t h e d i s t r i b u t i o n i n t h e M I N I P L A N s t u d y a p p e a r t o b e m o r e a t t e n u a t e d t h a n i n L e u r q u i n ’ s f i n d i n g s . T h e l o n g e r " t a i l " a t t h e h i g h e n d o f t h e s p e c t r u m c a n b e e x p l a i n e d b y M I N I P L A N ' s i n c l u s i o n o f c a s h i n c o m e i n i t s d i s t r i b u t i o n . T h e l o n g e r " t a i l " a t t h e l o w e n d o f t h e s c a l e m a y i n d i c a t e t h a t t h e p e r c e n t a g e o f f a m i l i e s f a c i n g c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n c r e a s e d i n t h e y e a r s b e t w e e n t h e t w o s t u d i e s . D a t a i n T a b l e 4 . 2 i n d i c a t e t h a t f a m i l y i n c o m e i s p o s i t i v e l y c o r r e l a t e d t o l a n d h o l d i n g s . T h e m o d a l 3 0 0 0 1 - 4 0 0 0 0 i n c o m e g r o u p h a s l e s s t h a n a q u a r t e r o f t h e l a n d h o l d i n g s o f t h e r i c h e s t g r o u p , y e t t h e r i c h e s t g r o u p ’ s f a m i l y s i z e i s l e s s t h a n t w i c e a s l a r g e . I n c o m e i s n e c e s s a r y f o r f o o d a c q u i s i t i o n , s o l a n d s h o r t a g e i s c l e a r l y a n i m p o r t a n t f a c t o r i n f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . 3 F o r M I N I P L A N , r e a l i n c o m e i n c l u d e s r e v e n u e f r o m a g r i c u l t u r e ( i n c l u d i n g f o o d c r o p s c o n s u m e d o n f a r m ) , c r a f t s , s e r v i c e s , c o m m e r c e , s a l a r i e s , s a l e o f g o o d s , a n d r e n t s . 1 5 9 T a b l e 4 . 2 F r e q u e n c y D i s t r i b u t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y L e v e l o f R e a l I n c o m e ( 1 9 8 3 ) N e t R e a l % o f C u m . % A v e . A v e . I n c o m e H o u s e h o l d s o f S i z e o f F a r m C l a s s H o u s e h o l d s H o u s e h o l d S i z e ( F r w / y r . ( h a . ) / h o u s e h o l d ) 1 - 1 0 0 0 0 . 8 . 8 1 . 0 . 1 3 1 0 0 0 1 - 2 0 0 0 0 3 . 6 4 . 5 2 . 1 . 5 7 2 0 0 0 1 - 3 0 0 0 0 9 . 1 1 3 . 6 3 . 2 . 5 7 3 0 0 0 1 - 4 0 0 0 0 1 6 . 7 3 0 . 3 4 . 3 . 8 4 4 0 0 0 1 - 5 0 0 0 0 1 6 . 2 4 6 . 5 3 . 9 1 . 0 8 5 0 0 0 1 - 6 0 0 0 0 1 3 . 4 5 9 . 9 5 . 5 1 . 2 6 6 0 0 0 1 - 7 0 0 0 0 9 . 3 6 9 . 2 5 . 5 1 . 3 5 7 0 0 0 1 - 8 0 0 0 0 7 . 4 7 6 . 7 5 . 8 1 . 4 9 8 0 0 0 1 - 9 0 0 0 0 6 . 8 8 3 . 5 6 . 4 1 . 6 4 9 0 0 0 1 - 1 0 0 0 0 0 3 . 3 8 6 . 8 6 . 7 1 . 6 9 1 0 0 0 0 1 - 1 5 0 0 0 0 1 0 . 3 9 7 . 1 6 . 2 2 . 0 3 1 5 0 0 0 1 - 2 0 0 0 0 0 2 . 1 9 9 . 2 7 . 8 3 . 1 8 > 2 0 0 0 0 0 . 8 1 0 0 . 0 8 . 1 3 . 8 0 T o t a l 1 0 0 . 0 4 . 9 1 . 2 8 S o u r c e : P e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n , N i c h o l a s M i n o t , N a t i o n a l B u d g e t a n d C o n s u m p t i o n S u r v e y , M I N I P L A N . c o n s u m p t i o n . a v a i l a b l e s t u d i e s . C o m p a r i s o n o f d i s t r i b u t i o n o f f o o d p r o d u c t i o n T w o o f t h e s t u d i e s ( L e u r q u i n a n d M I N I P L A N ) T o s u m m a r i z e t h e d a t a o n c o n s u m p t i o n , t h e r e a r e t h r e e s h o w a p p r o x i m a t e l y t h e s a m e a v e r a g e k i l o c a l o r i e c o n s u m p t i o n f r o m L e u r q u i n a n d d i s t r i b u t i o n o f i n c o m e f r o m M I N I P L A N w h i l e t h e t h i r d ( V i s e t a l . ) f o u n d v e r y d i f f e r e n t k i l o c a l o r i e i n d i c a t e s t h a t s o m e g r o u p s m a y b e l e s s f o o d s e c u r e i n t h e 1 9 8 0 5 4 F o r M I N I P L A N , r e a l i n c o m e i n c l u d e s r e v e n u e f r o m a g r i c u l t u r e ( i n c l u d i n g f o o d c r o p s c o n s u m e d o n f a r m ) , c r a f t s , s e r v i c e s , c o m m e r c e , s a l a r i e s , s a l e o f g o o d s , a n d r e n t s . 1 6 0 t h a n t h e y w e r e i n t h e 1 9 5 0 5 . B u t L e u r q u i n a n d M I N I P L A N a r r i v e a t f u n d a m e n t a l l y d i f f e r e n t l e v e l s o f c o n s u m p t i o n f o r t h e v a r i o u s c r o p s . O f f i c i a l e s t i m a t e s s h o w o n l y s m a l l c h a n g e s i n R w a n d a n p e r c a p i t a c r o p p r o d u c t i o n o v e r t h e l a s t t h i r t y y e a r s . I t i s i m p r o b a b l e t h a t t h e s e d i f f e r e n c e s a r e d u e e x c l u s i v e l y t o r e a l c h a n g e s i n c o n s u m p t i o n p a t t e r n s . S o m e d i f f e r e n c e s m a y a r i s e f r o m L e u r q u i n ’ s n o n - r e p r e s e n t a t i v e s a m p l e o r f r o m t h e M i n i s t r y o f P l a n ’ s s m a l l e r s a m p l e . T h e R w a n d a n d i e t v a r i e s c o n s i d e r a b l y f r o m m o n t h t o m o n t h , s o t h e t i m i n g o f o b s e r v a t i o n s m a y p l a y a r o l e i n g e n e r a t i n g o p p o s i n g r e s u l t s . W h a t e v e r t h e r e a s o n f o r t h e i n c o n g r u i t i e s , m e a n i n g f u l a n a l y s i s o f c o n s u m p t i o n t r e n d d a t a i s d i f f i c u l t . S o m e d i f f i c u l t i e s a l s o a r i s e i n M I N A G R I ’ s h i s t o r i c a l p r o d u c t i o n d a t a s e r i e s , w h i c h i s a t l e a s t p a r t i a l l y b a s e d o n c o n s u m p t i o n d a t a . T o q u o t e P r e f o l a n d D e l e p i e r r e : " R e c a l l t h a t t h e p r o c e d u r e u s e d b y t h e a u t h o r s o f t h e ’ C o m p t e s E c o n o m i q u e s ’ w a s t h e f o l l o w i n g : t h e i n t e g r a l a d o p t i o n o f t h e s y s t e m a t i c h o u s e h o l d c o n s u m p t i o n p e r s p e c t i v e o f t h e I N R S . n u t r i t i o n a l s u r v e y , s t a r t i n g f r o m t h e p r 1 n c 1 p l e t h a t w h a t T S c o n s u m e d i s n e c e s s a r i l y p r o d u c e d . " T h e d a t a p r e s e n t e d i n C h a p t e r 1 1 s h o w t h a t R w a n d a i s i m p o r t i n g b e a n s a n d s o r g h u m . P r o d u c t i o n d a t a f o r t h e s e t w o c o m m o d i t i e s b a s e d o n c o n s u m p t i o n d a t a m u s t b e b i a s e d u p w a r d . T h e s e b i a s e s m a y b e s m a l l h o w e v e r , s i n c e a c o m b i n a t i o n o f m e a s u r e s a r e u s e d b y M I N A G R I i n p r o d u c t i o n e s t i m a t e s . M u d a c u m u r a e t a l . d e s c r i b e t h e M I N A G R I m e t h o d o f d e v e l O p i n g p r o d u c t i o n e s t i m a t e s : " . . . t h e e x t e n s i o n a g e n t . . . c o l l e c t s i n f o r m a t i o n o n s u r f a c e a r e a p l a n t e d a n d c r 0 p p r o d u c t i o n . A l m o s t a l l o f t h e e x t e n s i o n 5 i . e . V i s e t a l . 1 6 1 a g e n t s m a k e t h e i r e s t i m a t e s o f p r o d u c t i o n a n d s u r f a c e a r e a b y e y e . . . . . . s o m e e x t e n s i o n a g e n t s , k n o w i n g t h e n u m b e r o f h o u s e h o l d s i n t h e i r a r e a , m a k e e x t r a p o l a t i o n s t o o b t a i n s e c t o r - l e v e l e s t i m a t e s . . . . . . i n s y n t h e s i z i n g t h e d a t a f o r t h e c o m m u n e , t h e C o m m u n e A g r o n o m e s a d j u s t t h e f i g u r e s f r o m t h e e x t e n s i o n a g e n t s b a s e d o n p r i o r y e a r s ’ e s t i m a t e s , t a k i n g i n t o c o n s i d e r a t i o n c l i m a t i c c o n d i t i o n s d u r i n g t h e s e a s o n . . . . T h e l a s t s t e p i s t h e s y n t h e s i s o f a l l t h e r e p o r t s i s s u e d f r o m t h e p r e f e c t u r e s . T h i s o n e r o u s t a s k i s a c c o m p l i s h e d t h r o u g h a d j u s t m e n t s t a k i n g i n t o a c c o u n t p r i o r y e a r s ’ e s t i m a t e s a n d k n o w n r e g i o n a l c r o p y i e l d s . S i n c e t h e e s t a b l i s h m e n t o f t h e A g r i c u l t u r a l S u r v e y a n d S t a t i s t i c s S e r v i c e [ S E S A ] , t h e p e r s o n i n c h a r g e o f t h e f i n a l s y n t h e s i s d e p e n d s o n t h e e s t i m a t e s f r o m t h a t s e r v i c e t o b e t t e r a d j u s t t h e f i g u r e s . . . " A s e c o n d s o u r c e o f d a t a o n p r o d u c t i o n a r e t h e e s t i m a t e s f r o m S E S A . T h e s e e s t i m a t e s a r e b a s e d o n d i r e c t m e a s u r e m e n t o f p r o d u c t i o n f r o m o v e r 1 0 0 0 h o u s e h o l d s . T h e s y s t e m h a s b e e n i n p l a c e f o r t h r e e c o m p l e t e y e a r s , w h i c h i s s h o r t f o r t r e n d a n a l y s i s o f a s t a t i c a g r i c u l t u r a l s y s t e m . C . C o n s u m p t i o n R e l a t i o n s h i p s T h e M I N I P L A N c o n s u m p t i o n s u r v e y i n d i c a t e s t h a t f a r m e r s w h o p r o d u c e a l a r g e b e a n a n d / o r s o r g h u m s u r p l u s e s t e n d t o h a v e a h i g h e r m o n e t a r y v a l u e o f c o n s u m p t i o n 6 t h a n f a r m e r s w h o d o n o t p r o d u c e a s u r p l u s . A f e w f a r m s t h a t d o n o t p r o d u c e l a r g e s u r p l u s e s h a v e a r e l a t i v e l y h i g h v a l u e o f c o n s u m p t i o n , a n d m o s t o f t h e i r i n c o m e c o m e s f r o m n o n - a g r i c u l t u r a l a c t i v i t i e s . F a r m s t h a t r e l y o n a g r i c u l t u r e f o r o v e r h a l f t h e i r i n c o m e , a n d t h a t d o n o t p r o d u c e a s u r p l u s o f b e a n s a n d / o r s o r g h u m m a k e u p a 6 M I N I P L A N d e f i n e s " v a l u e o f c o n s u m p t i o n " a s c a s h e x p e n d i t u r e o n g o o d s d e s t i n e d f o r o w n u s e p l u s p r o b a b l e a c q u i s i t i o n c o s t o f f o o d c o n s u m e d f r o m o w n p r o d u c t i o n p l u s t h e v a l u e o f g o o d s r e c e i v e d t h r o u g h g i f t s o r b a r t e r . 1 6 2 l a r g e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s , a n d t e n d t o h a v e t h e l o w e s t v a l u e o f c o n s u m p t i o n . T h e s e r e l a t i o n s h i p s a r e i l l u s t r a t e d i n T a b l e s 4 . 3 t h r o u g h 4 . 6 , w h i c h w e r e d e r i v e d f r o m M I N I P L A N ’ s 1 9 8 3 c o n s u m p t i o n s u r v e y . 1 6 3 T a b l e 4 . 3 V a l u e o f C o n s u m t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y Q u a n t i t y o f S o r g h u n P r o c u c e d a n d l u p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s I n p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n H o u s e h o l d R e v e n u e L e s s t h a n 5 0 % M o r e t h a n 5 0 % Q u a n t i t y 1 o f V a l u e ( F r w ) A v e . X o f V a l u e ( F r w ) A v e . o f S o r g h u m F a m i l i e s o f C o n s u m p . F a r m F a m i l i e s o f C o n s u m p . F a r m P r o d u c e d p e r c a p i t a S i z e p e r c a p i t a S i z e ( K g / f a m . / Y r ) ( H a . ) ( H a . ) 0 K g 4 . 1 1 7 , 0 1 4 . 6 2 1 7 . 3 1 2 , 8 7 3 1 . 0 7 1 - 1 0 0 K g 9 . 0 1 1 , 3 6 8 . 6 6 2 5 . 6 1 1 , 6 0 7 1 . 1 8 1 0 1 - 2 0 0 K g 4 . 9 1 7 , 5 5 0 . 8 3 1 4 . 7 1 1 , 7 6 6 1 . 2 2 > 2 0 0 K g 1 . 9 1 6 , 8 7 8 2 . 0 0 2 2 . 6 1 4 , 1 7 0 1 . 8 3 T o t a l 1 9 . 9 1 4 , 5 7 6 . 8 2 8 0 . 1 1 2 , 6 3 2 1 . 3 4 S o u r c e : P e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n , N i c h o l a s M i n o t , N a t i o n a l B u d g e t a n d C o n s u m p t i o n S u r v e y , M I N I P L A N . c o n s u r p t i o n “ a s c a s h e x p e n d i t u r e o n g o o d s d e s t i n e d f o r o w n u s e p l u s p r o b a b l e a c q u i s i t i o n c o s t o f f o o d c o n s u n e d f r o m o w n p r o d u c t i o n p l u s t h e v a l u e o f g o o d s r e c e i v e d t h r o u g h g i f t s o r b a r t e r . T a b l e 4 . 4 N o t e : M I N I P L A N d e f i n e s " v a l u e o f V a l u e o f C o n s u i p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y G r o s s Q u a n t i t y o f S o r g h u n S o l d a n d l u p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s I n p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n H o u s e h o l d R e v e n u e L e s s t h a n 5 0 % M o r e t h a n 5 0 % Q u a n t i t y X o f V a l u e ( F r w ) A v e . X o f V a l u e ( F r w ) A v e . o f S o r g h u n F a m i l i e s o f C o n s u u p . F a r m F a m i l i e s o f C o n s u m . F a r m S o l d p e r c a p i t a S i z e p e r c a p i t a S i z e ( K g / f a m J y r ) O l a . ) W e . ) 0 K g 1 6 . 9 1 4 , 7 7 0 . 8 0 5 5 . 3 1 2 , 5 1 0 1 . 2 0 1 - 1 0 0 K g 2 . 6 1 3 , 7 4 5 1 . 0 3 1 5 . 4 1 2 , 6 0 7 1 . 4 3 > 1 0 0 K g . 4 1 1 , 6 9 1 . 2 7 9 . 4 1 3 , 3 8 8 2 . 0 4 T o t a l 1 9 . 9 1 4 , 5 7 6 . 8 2 8 0 . 1 1 2 , 6 3 2 1 . 3 4 S o u r c e : P e r s o n a l c m n m i c a t i o n , N i c h o l a s M i n o t , N a t i o n a l B u d g e t a n d C o n s u m t i o n S u r v e y , M I N I P L A N . N o t e : M I N I P L A N d e f i n e s " v a l u e o f c o n s u m p t i o n " a s c a s h e x p e n d i t u r e o n g o o d s d e s t i n e d f o r o w n u s e p l u s p r o b a b l e a c q u i s i t i o n c o s t o f f o o d c o n s u n e d f r o m o w n p r o d u c t i o n p l u s t h e v a l u e o f g o o d s r e c e i v e d t h r o u g h g i f t s o r b a r t e r . 1 6 4 T a b l e 4 . 5 V a l u e o f C o n s u m p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y Q u a n t i t y o f B e a n s P r o d u c e d a n d I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s I m p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n H o u s e h o l d R e v e n u e L e s s t h a n 5 0 % M o r e t h a n 5 0 % Q u a n t i t y 2 o f V a l u e ( F r w ) A v e . 1 o f V a l u e ( F r w ) A v e . o f B e a n s F a m i l i e s o f C o n s u m p . F a r m F a m i l i e s o f C o n s u m p . F a r m P r o d u c e d p e r c a p i t a S i z e p e r c a p i t a S i z e ( K g / f a m . / y r ) ( H a . ) ( H a . ) 0 K g . 8 1 3 , 4 9 5 . 2 8 1 . 9 9 , 8 2 3 . 8 0 1 - 1 0 0 K g 8 . 3 1 2 , 3 4 8 . 3 3 1 8 . 0 1 2 , 0 6 8 . 8 5 1 0 1 ~ 2 0 0 K g 2 . 3 1 2 , 2 3 9 . 9 8 1 9 . 9 1 1 , 6 6 5 1 . 2 6 2 0 1 - 3 0 0 K g 3 . 8 1 6 , 4 3 1 . 9 0 1 8 . 0 1 2 , 2 3 1 1 . 2 7 > 3 0 0 K g 4 . 9 1 8 , 1 6 6 1 . 5 9 2 2 . 2 1 4 , 5 2 2 1 . 9 3 T o t a l 1 9 . 9 1 4 , 5 7 6 . 8 2 8 0 . 1 1 2 , 6 3 2 1 . 3 4 S o u r c e : P e r s o n a l c o n n m i c a t i o n , N i c h o l a s M i n o t , N a t i o n a l B u d g e t a n d C o n s u m p t i o n S u r v e y , M I N I P L A N . N o t e : M I N I P L A N d e f i n e s “ v a l u e o f c o n s u m t i o n " a s c a s h e x p e n d i t u r e o n g o o d s d e s t i n e d f o r o w n u s e p l u s p r o b a b l e a c q u i s i t i o n c o s t o f f o o d c o n s u n e d f r o m o w n p r o d u c t i o n p l u s t h e v a l u e o f g o o d s r e c e i v e d t h r o u g h g i f t s o r b a r t e r . ‘ T a b l e 4 . 6 V a l u e o f C o n s u r p t i o n o f R u r a l H o u s e h o l d s b y G r o s s Q u a n t i t y o f B e a n s S o l d a n d I n p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e G e n e r a t i n g A c t i v i t i e s I n p o r t a n c e o f A g r i c u l t u r e i n R e v e n u e L e s s t h a n 5 0 % M o r e t h a n 5 0 % G r o s s Q u a n t i t y 1 o f V a l u e ( F r w ) A v e . X o f V a l u e ( F r w ) A v e . o f B e a n s F a m i l i e s o f C o n s u m . F a r m F a m i l i e s o f C o n s u m . F a r m S o l d p e r c a p i t a S i z e p e r c a p i t a S i z e ( K g / f a m J Y r ) ( H a . ) W e . ) 0 K g 1 5 . 0 1 4 , 6 9 1 . 6 4 4 9 . 6 1 1 , 9 1 4 1 . 2 3 1 - 1 0 0 K g 3 . 8 1 2 , 8 4 6 1 . 6 1 2 5 . 9 1 3 , 2 9 7 1 . 4 8 > 1 0 0 K g 1 . 1 1 8 , 8 0 7 . 5 7 4 . 5 1 6 , 8 0 1 1 . 8 6 T o t a l 1 9 . 9 1 4 , 7 5 6 . 8 2 8 0 . 1 1 2 , 6 3 2 1 . 3 4 S o u r c e : P e r s o n a l c o n m n i c a t i o n , N i c h o l a s M i n o t , N a t i o n a l B u d g e t a n d C o n s u l p t i o n S u r v e y , M I N I P L A N . N o t e : M I N I P L A N d e f i n e s ” v a l u e o f c o n s u r p t i o n " a s c a s h e x p e n d i t u r e o n g o o d s d e s t i n e d f o r o w n u s e p l u s p r o b a b l e a c q u i s i t i o n c o s t o f f o o d c o n s u n e d f r o m o w n p r o c h c t i o n p l u s t h e v a l u e o f g o o d s r e c e i v e d t h r o u g h g i f t s o r b a r t e r . 1 6 5 T a b l e 4 . 3 s h o w s t h a t h o u s e h o l d s w h i c h g e t m o r e t h a n 5 0 % o f t h e i r i n c o m e f r o m a g r i c u l t u r e a r e i n t h e m i n o r i t y ( l e s s t h a n 2 0 % o f t h e s a m p l e ) . F a m i l i e s w i t h h i g h n o n - f a r m i n c o m e h a v e s m a l l e r a v e r a g e l a n d h o l d i n g s a n d l a r g e r a v e r a g e m o n e t a r y v a l u e s c o n s u m e d t h a n f a m i l i e s t h a t r e l y o n a g r i c u l t u r e f o r o v e r h a l f t h e i r i n c o m e . T a b l e 4 . 3 i n d i c a t e s t h a t p r o d u c e r s w h o h a r v e s t m o d e r a t e q u a n t i t i e s o f s o r g h u m a n d r e l y h e a v i l y o n a g r i c u l t u r e f o r t h e i r i n c o m e c o n s u m e l e s s t h a n o t h e r g r o u p s . T h i s p a t t e r n i s s h o w n e v e n m o r e c l e a r l y i n T a b l e 4 . 4 . O v e r h a l f o f t h e s a m p l e s o l d n o s o r g h u m a n d o b t a i n e d m o r e t h a n 5 0 % o f t h e i r i n c o m e f r o m a g r i c u l t u r e . F a m i l i e s i n t h i s " n o s a l e s , m o r e t h a n 5 0 % o f i n c o m e f r o m a g r i c u l t u r e " c a t e g o r y a r e t h e p o o r e s t g r o u p 7 . F a m i l i e s g r o w i n g l i t t l e s o r g h u m , r e l y i n g h e a v i l y o n c r o p p i n g i n c o m e b u t s e l l i n g n o s o r g h u m c a n b e c h a r a c t e r i z e d a s l o w i n c o m e a n d p r o b a b l y c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e . F a m i l i e s i n t h i s c a t e g o r y a p p e a r t o h a v e n e i t h e r t h e c r o p p r o d u c t i o n n e c e s s a r y f o r s u b s i s t e n c e n o r s u f f i c i e n t n o n - f a r m i n c o m e t o m a k e u p p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s t h r o u g h m a r k e t p u r c h a s e s . T h e a b o v e s t o r y i s r e p e a t e d f o r b e a n s i n T a b l e s 4 . 5 a n d 4 . 6 . N o n - f a r m e r s a n d p a r t t i m e f a r m e r s a r e g e n e r a l l y b e t t e r o f f t h a n t h e i r f a r m i n g c o u n t e r p a r t s , a n d b e a n s e l l e r s a r e g e n e r a l l y w e a l t h i e r t h a n t h o s e w h o d o n o t s e l l b e a n s . T h e e v i d e n c e h e r e i s s u b s t a n t i a t e d b y S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s d a t a ( d i s c u s s e d i n S e c t i o n 4 . 2 ) . A p o l i c y t o i n c r e a s e i n c o m e s o f p o o r 7 T h e 0 . 4 % o f h o u s e h o l d s i n t h e s a m p l e w h i c h s o l d m o r e t h a n 1 0 0 k g o f s o r g h u m a n d o b t a i n e d o v e r h a l f o f i n c o m e f r o m n o n — a g r i c u l t u r a l a c t i v i t i e s r e p r e s e n t s o n l y o n e h o u s e h o l d a n d c a n t h e r e f o r e b e i g n o r e d a s a p r o b a b l e o u t l i e r . 1 6 6 f a r m e r s t h r o u g h b e a n a n d s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e s c a n n o t b e e f f e c t i v e w h e n t h e p o o r e s t f a r m e r s s e l l v e r y f e w b e a n s a n d s o r g h u m , a n d h a v e s e v e r e c o n s t r a i n t s t o e x p a n d i n g o u t p u t . D . P r o d u c t i o n T r e n d s a n d R e l a t i o n s h i p s T w o r e c e n t s t u d i e s h a v e e x a m i n e d t r e n d s i n t h e M I N A G R I p r o d u c t i o n d a t a . K a m p a y a n a l o o k e d a t t r e n d s i n b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n f r o m 1 9 7 4 t o 1 9 8 4 , a n d f o u n d t h a t p r o d u c t i o n i n m o s t p r e f e c t u r e s ( e x c e p t C y a n g u g u , G i s e n y i , a n d K i b u y e ) h a d i n c r e a s e d t h r o u g h o u t t h e p e r i o d , m o s t p r o b a b l y d u e t o " . . . t h e i n c r e a s e i n s u r f a c e a r e a , a n d n o t o t h e r e l e m e n t s " . M e a c h e x a m i n e d c h a n g e s i n p r o d u c t i v i t y i n a g r i c u l t u r e u s i n g t h e M I N A G R I d a t a f r o m 1 9 7 8 a n d 1 9 8 2 . H e c o n v e r t e d a l l c r o p s t o b a n a n a e q u i v a l e n t s u s i n g p r i c e s , a n d t h e n t o t a l l e d b a n a n a e q u i v a l e n t s a c r o s s a l l c r o p s a s a p r o x y f o r t o t a l p r o d u c t i o n . H e f o u n d t h a t f o r R w a n d a , b o t h o u t p u t p e r a c t i v e a g r i c u l t u r a l w o r k e r a n d o u t p u t p e r h e c t a r e p l a n t e d h a d i n c r e a s e d b e t w e e n 1 9 7 8 a n d 1 9 8 2 . M e a c h ’ s f i n d i n g s o n l a b o r p r o d u c t i v i t y m a y b e s o m e w h a t m i s l e a d i n g b e c a u s e , l a c k i n g e s t i m a t e s o f l a b o r a p p l i e d i n p r o d u c t i o n , h e u s e s t h e r u r a l p o p u l a t i o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 a s h i s p r o x y f o r n u m b e r o f a c t i v e w o r k e r s . T h u s w h i l e a v e r a g e o u t p u t p e r w o r k e r a p p e a r s t o h a v e i n c r e a s e d , a v e r a g e o u t p u t p e r u n i t o f l a b o r a p p l i g g m a y h a v e i n c r e a s e d , d e c r e a s e d , o r s t a y e d t h e s a m e , d e p e n d i n g o n t h e l e v e l s o f u n d e r e m p l o y m e n t i n t h e a g r i c u l t u r a l s e c t o r f o r t h e t w o y e a r s . O n t h e o t h e r h a n d , i f t h e M I N A G R I p r o d u c t i o n a n d s u r f a c e a r e a e s t i m a t e s M e a c h u s e s a r e a c c u r a t e , y i e l d s m a y b e r i s i n g . E x p l a n a t i o n s f o r i n c r e a s e d y i e l d s c o u l d b e i n t e n s i f i c a t i o n i n t e c h n i q u e s o f 1 6 7 c u l t i v a t i o n ( s e e S e c t i o n 4 . 3 ) , o r a s h i f t f r o m c r o p s w h i c h g i v e a l o w m o n e t a r y v a l u e p e r h e c t a r e t o h i g h e r p r i c e d c r O p s . ( M e a c h u s e d m o n e t a r y v a l u e t o a g g r e g a t e a c r o s s c r o p s . ) F i g u r e 4 . 1 , b a s e d o n M I N A G R I a n d U S D A d a t a , s h o w s t h a t b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n a p p e a r s t o h a v e k e p t p a c e w i t h p o p u l a t i o n g r o w t h u n t i l a b o u t 1 9 8 1 . F r o m 1 9 7 9 t h r o u g h 1 9 8 6 , s o r g h u m p r o d u c t i o n a p p e a r s t o h a v e b e e n o u t s t r i p p e d b y p o p u l a t i o n g r o w t h , w h i l e p e r c a p i t a b e a n o u t p u t r o s e . R w a n d a ’ s a b i l i t y t o f e e d i t s e l f m a y h a v e d e c r e a s e d o v e r t h e p a s t f e w y e a r s . O f f i c i a l s t a t i s t i c s s h o w d e c r e a s i n g p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n d e s p i t e o v e r a l l p r o d u c t i o n i n c r e a s e s . P e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n f r o m t h e 8 m a j o r c r o p s i s p r e s e n t e d i n F i g u r e 4 . 2 8 . G r o w t h t r e n d i n k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n a p p e a r s t o h a v e e x c e e d e d p o p u l a t i o n g r o w t h f r o m 1 9 7 3 u n t i l 1 9 8 1 . F r o m 1 9 8 1 t o 1 9 8 6 , k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n a p p e a r s t o h a v e d r o p p e d c o n s i d e r a b l y . D a t a i n C h a p t e r V i n d i c a t e t h a t l e s s d e p e n d e n c e o n b e a n s a n d s o r g h u m i n f a v o r o f o t h e r c r o p s a p p e a r s t o b e a f a r m e r s t r a t e g y t o i m p r o v e c a l o r i c o u t p u t . U n l e s s R w a n d a c a n m a k e u p f o r t h e p r o d u c t i o n s h o r t f a l l w i t h f o o d i m p o r t s c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y m a y i n c r e a s e s h a r p l y . N o n - c r o p p i n g a c t i v i t i e s m a y b e o n e w a y f a r m e r s c a n e a r n m o n e y t o p a y f o r f o o d i m p o r t e d f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . V a r i a b i l i t y i n b e a n , s o r g h u m , a n d k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n a p p e a r s t o h a v e i n c r e a s e d s i n c e 1 9 8 3 . T h i s i s p r o b a b l y r e l a t e d t o M I N A G R I ’ s u s e o f S E S A ’ s a n n u a l p h y s i c a l c r o p m e a s u r e m e n t i n d e v e l o p i n g r e c e n t 8 U S D A p o p u l a t i o n e s t i m a t e a n d M I N A G R I p r o d u c t i o n d a t a . T h e 8 m a j o r c r o p s a r e : b e a n s , s o r g h u m , m a i z e , b a n a n a s , s w e e t p o t a t o e s , p o t a t o e s , m a n i o c , a n d p e a s . 1 6 8 o f f i c i a l e s t i m a t e s . M I N A G R I ’ s t r a d i t i o n a l s y s t e m m a y h a v e u n d e r e s t i m a t e d s h o r t t e r m p r o d u c t i o n f l u c t u a t i o n s p r i o r t o 1 9 8 3 . 1 6 9 F i g u r e 4 . 1 P e r C a p i t a B e a n a n d S o r g h u m P r o d u c t i o n 1 9 7 3 — 1 9 8 6 5 0 _ . B e a n s ‘ 5 “ . . . . . S o r g h u m é . . . » 2 ‘ Q 3 — U 9 ‘ 3 5 “ U ! a a a . 0 E 3 0 4 . 2 5 < > 2 0 ‘ r A r r ? r i ‘ r 9 A : v 7 . v + 7 v 1 9 7 3 1 9 7 5 1 9 7 7 1 9 7 9 1 9 8 1 1 9 8 3 1 9 8 5 1 9 7 4 1 9 7 6 1 9 7 8 1 9 8 0 1 9 8 2 1 9 8 4 1 9 8 8 F i g u r e 4 . 2 P e r C a p i t a C a l o r i e P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) 1 9 7 3 - 1 9 8 6 1 0 0 0 9 5 0 4 ' k d U > ‘ H p o o - - fl ' 3 O f 8 5 0 1 ’ O « ' 5 ’ g 0 0 0 " O t 5 7 5 0 ‘ - 7 0 0 c . . c — e 4 r r e r 1 e c . 1 9 7 3 1 9 7 5 1 9 7 7 1 9 7 9 1 9 8 1 1 9 8 3 1 9 8 5 1 9 7 4 1 9 7 6 1 9 7 8 1 9 8 0 1 9 8 2 1 9 8 4 1 9 8 6 1 7 0 T h e d a t a s e r i e s f r o m S E S A ’ s n a t i o n a l p r o d u c t i o n s u r v e y i s n o t l o n g e n o u g h t o m a k e a n y j u d g m e n t s o n l o n g t e r m t r e n d s i n R w a n d a n a g r i c u l t u r e . D a t a f o r t h e e n t i r e a g r i c u l t u r a l y e a r a r e c u r r e n t l y a v a i l a b l e f o r o n l y t h r e e y e a r s : 1 9 8 4 , 1 9 8 6 , a n d 1 9 8 7 . D u r i n g t w o o f t h e s e y e a r s , 1 9 8 4 a n d 1 9 8 7 , r a i n f a l l p a t t e r n s w e r e u n f a v o r a b l e , m a k i n g i t e v e n m o r e d i f f i c u l t t o g e t a f i x o n o v e r a l l t r e n d s u s i n g t h i s d a t a . E . F a c t o r s R e l a t e d t o H o u s e h o l d P r o d u c t i o n U n d e r s t a n d i n g o f d e t e r m i n a n t s o f h o u s e h o l d p r o d u c t i o n c a n b e i m p r o v e d b y t e s t i n g w h e t h e r o u t p u t i s c o r r e l a t e d w i t h o t h e r h o u s e h o l d c h a r a c t e r i s t i c s . U n d e r s t a n d i n g o f t h e d e t e r m i n a n t s o f p r o d u c t i o n c a n h e l p p o l i c y m a k e r s f o r m u l a t e p l a n s t o r e d u c e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . D a t a f r o m s e v e r a l S E S A s u r v e y s w a s u s e d t o c o n s t r u c t s i m p l e m o d e l s o f h o u s e h o l d p e r c a p i t a b e a n , s o r g h u m , a n d k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n . T h e m o d e l s w e r e e s t i m a t e d u s i n g o r d i n a r y l e a s t s q u a r e s r e g r e s s i o n a n a l y s i s . T h e c o n c l u s i o n s d i s c u s s e d i n t h e f o l l o w i n g p a r a g r a p h s a r e d r a w n f r o m t h e m u l t i p l e r e g r e s s i o n a n a l y s i s s u m m a r i z e d i n T a b l e s 4 . 7 t h r o u g h 4 . 1 2 . D e p e n d e n t v a r i a b l e s w e r e c o n s t r u c t e d b a s e d o n S E S A b e a n , s o r g h u m , a n d t o t a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n d a t a . T h e c o n t i n u o u s v a r i a b l e s i n t h e f o u r t a b l e s w e r e t a k e n f r o m S E S A p r o d u c t i o n a n d h o u s e h o l d i n v e n t o r y s u r v e y s . I n t h e b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n m o d e l s , k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n o f o t h e r c r o p s w a s i n c l u d e d a s a n i n d e p e n d e n t v a r i a b l e . T h e s q u a r e r o o t o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n p r o v i d e d a b e t t e r f i t t h a n t h e u n s q u a r e d v a r i a b l e i n a l l m o d e l s e s t i m a t e d , i n d i c a t i n g a c u r v i l i n e a r r e l a t i o n s h i p b e t w e e n k i l o c a l o r i e o u t p u t a n d p r o d u c t i o n o f b e a n s a n d s o r g h u m . 1 7 1 I n t h e m o d e l s b y g e o g r a p h i c a l z o n e , s o r g h u m p r o d u c t i o n w a s m o d e l l e d o n l y f o r t h o s e f a r m s t h a t h a r v e s t e d s o r g h u m d u r i n g t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r . D u m m y v a r i a b l e s w e r e c o n s t r u c t e d f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r I V s u r v e y . F a r m e r s m e n t i o n i n g a n i t e m ( i . e . l a b o r ) a s a p r i m a r y o r s e c o n d a r y c o n s t r a i n t , r e v e n u e , o r e x p e n s e w e r e a s s i g n e d t h e v a l u e o f 1 , w h i l e t h e o t h e r s w e r e a s s i g n e d a v a l u e o f 0 . S i m i l a r l y , i n " w h o l e c o u n t r y " r e g r e s s i o n s , t h e i n t e r c e p t w a s a l l o w e d t o s h i f t b y z o n e t h r o u g h t h e u s e o f d u m m y v a r i a b l e s f o r z o n e . T o f a c i l i t a t e r e a d i n g o f T a b l e s 4 . 7 t h r o u g h 4 . 1 1 , o n l y t h e s i g n s o n o f v a r i a b l e s s t a t i s t i c a l l y s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % a r e r e p o r t e d h e r e . R e a d e r s w i s h i n g m o r e d e t a i l a r e r e f e r r e d t o A n n e x I I , w h e r e a d d i t i o n a l i n f o r m a t i o n f r o m t h e i n d i v i d u a l r e g r e s s i o n s i s p r e s e n t e d . A r e g r e s s i o n o n t h e d e c i s i o n o f t h e f a m i l y t o g r o w o r n o t t o g r o w s o r g h u m i s i n c l u d e d i n A n n e x I I . 1 7 2 T a b l e 4 . 7 S u m m a r y o f M o d e l s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n P e r P e r s o n b y Z o n e G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - w e s t w e s t S o u t h - N o r t h - c e n t r a l S o u t h - c e n t r a l E a s t S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 H o u s e h o l d s i n t h e s a m p l e w h i c h g r o w s o r g h u m : 1 ) N u m b e r 6 9 8 8 2 ) P e r c e n t a g e 4 2 % 5 3 % A d j u s t e d R - s q u a r e . 5 9 ‘ . 3 4 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : S q u a r e r o o t o f k c a l p r o d u c t i o n e x c l u d i n g + + s o r g . a n d b e e r b a n a n a s F a r m a r e a p e r p e r s o n S m a l l r u m i n a n t s / p e r s o n C o w s p e r p e r s o n A v e . t i m e ( m i n ) t o b e a n / s o r g h u m m a r k e t - E x p e n s e d u m m i e s : L a b o r + + C l o t h i n g S e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s F o o d C o n s t r a i n t d u m m i e s : D r o u g h t L a b o r R e v e n u e d u m m i e s : F i e l d w o r k N o n - f a r m B e e r - m a k i n g 2 5 0 2 2 0 2 7 6 1 8 3 2 0 1 2 6 2 7 3 % 9 1 % 9 5 % . 2 1 . 1 9 . 3 5 C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . 1 ) H o u s e h o l d s n o t g r o w i n g s o r g h u m e x c l u d e d . N o t e s : 2 ) D u m m i e s f o r i n c i d e n t a l e x p e n s e s , i n d u s t r i a l c r o p r e v e n u e , a n d f o o d s a l e s r e v e n u e w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % f o r a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 1 7 3 T a b l e 4 . 8 S u m m a r y o f M o d e l s o f B e a n P r o d u c t i o n P e r P e r s o n b y Z o n e G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h — S o u t h - N o r t h — S o u t h - E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e S i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 P e r c e n t a g e o f s a m p l e g r o w i n g b e a n s 9 2 % 1 0 0 % 1 0 0 % 1 0 0 % 1 0 0 % A d j u s t e d R — s q u a r e . 4 4 . 4 4 . 3 8 . 5 7 . 6 1 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : S q u a r e r o o t o f k c a l p r o d u c t i o n p e r p e r s o n e x c l u d i n g b e a n s + + + + F a r m a r e a p e r p e r s o n + + + S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n + + C o w s p e r p e r s o n - - A v e . t i m e ( m i n ) t o b e a n / s o r g h u m m a r k e t - - E x p e n s e d u m m i e s : L a b o r + + + C l o t h i n g - + S e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s - + F o o d - I n c i d e n t a l s - + C o n s t r a i n t d u m m i e s : D r o u g h t L a b o r + - R e v e n u e d u m m i e s F i e l d w o r k N o n - f a r m - + B e e r - m a k i n g - C o f f e e / t e a - F o o d S a l e s + C o d e s z + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % N o t e : T h e r e g r e s s i o n f o r t h e N o r t h w e s t r e g i o n i n c l u d e s h o u s e h o l d s w h i c h d o n o t g r o w b e a n s . + F S C A E a m o v x r a w e b p m l s . e e l a n a p t n s L S r a r / e i e e u b s e r m e r a e d o m d o e i p r u r n , r n s u i i i p n e g m ( t e a r h m f m , e m / d : ) s p s n l r t m o n e e o p r a t e s o r o r k n s e t o o l n o t s + + + + + + + + + + + - 1 7 4 T a b l e 4 . 9 S u m m a r y o f M o d e l s o f K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n P e r P e r s o n b y Z o n e G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - S o u t h - N o r t h - S o u t h - E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 A d j u s t e d R - s q u a r e . 5 3 . 3 6 . 3 7 . 3 4 . 5 4 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : A c t i v e s p e r p e r s o n + + + S h a r e o f t u b e r s a n d b a n a n a s i n k c a l p r o d . - - - - C o n s t r a i n t d u m m y : D r o u g h t + R e v e n u e d u m m i e s : F i e l d w o r k - B e e r - m a k i n g + + + F o o d S a l e s + + + C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) D u m m i e s f o r l a b o r e x p e n s e s , f o o d e x p e n s e s , l a b o r c o n s t r a i n t , a n d n o n - f a r m r e v e n u e w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) S E S A d e f i n e s a n " a c t i v e " a s a p e r s o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . 1 7 5 T a b l e 4 . 1 0 S u m m a r y o f W h o l e S a m p l e B e a n , S o r g h u m , a n d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n P e r P e r s o n M o d e l s D e p e n d e n t V a r i a b l e B e a n P r o d . S o r g h u m P r o d . K c a l P r o d . p e r P e r s o n p e r P e r s o n p e r P e r s o n A d j u s t e d R - s q u a r e . 5 1 . 2 6 . 4 8 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : A c t i v e s p e r p e r s o n + + + S q u a r e R o o t o f K c a l P r o d u c t i o n E x c l u d i n g A ) B e a n s + n r n r 8 ) S o r g . a n d B e e r B a n a n a s n r + n r S h a r e o f T u b e r s a n d B a n a n a s i n K c a l P r o d . n r n r - F a r m A r e a P e r P e r s o n + + S m a l l R u m i n a n t s / p e r s o n + + + C o w s p e r p e r s o n - A v e . t i m e ( m i n ) t o b e a n / s o r g h u m m a r k e t - - E x p e n s e D u m m i e s : F o o d - L a b o r + + + S e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s + C o n s t r a i n t D u m m i e s : S o i l F e r t i l i t y - L a n d + D r o u g h t + L a b o r - R e v e n u e D u m m i e s : B e e r m a k i n g + F o o d S a l e s + + C o f f e e / t e a + Z o n e D u m m i e s : N o r t h w e s t - - - S o u t h w e s t - - - N o r t h c e n t r a l - - - S o u t h c e n t r a l - - - C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % , n r = n o t r e g r e s s e d f o r t h e o r e t i c a l r e a s o n s . 1 7 6 T a b l e 4 . 1 1 S u m m a r y o f K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) P r o d u c t i o n P e r C e n t i a r e R e g r e s s i o n s G e o g r a p h i c a l Z o n e W h o l e N o r t h - S o u t h - N o r t h - S o u t h - E a s t C o u n t r y w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 1 0 7 6 A d j u s t e d R - s q u a r e . 3 6 . 3 6 . 5 3 . 4 9 . 3 8 . 3 3 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : A c t i v e s p e r p e r s o n + + + S h a r e o f p o t a t o e s i n k c a l p r o d . + + + S h a r e o f s w e e t p o t a t o e s i n k c a l p r o d . - - - - - S h a r e o f m a n i o c i n k c a l p r o d . - P e r s o n s p e r c e n t i a r e + + + + + + S m a l l r u m i n a n t s p e r c e n t i a r e + + + C o w s p e r c e n t i a r e - + + A v e . t i m e ( m i n ) t o b e a n / s o r g h u m m a r k e t + — E x p e n s e d u m m i e s : S e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s + C l o t h i n g — - C o n s t r a i n t d u m m y : D r o u g h t - - L a n d - + + S o i l F e r t . - R e v e n u e d u m m i e s : B e e r - m a k i n g + + + F o o d S a l e s + + I n d u s t r i a l c r o p s - + + C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) D u m m i e s f o r l a b o r e x p e n s e s , f o o d e x p e n s e s , l a b o r c o n s t r a i n t , a n d n o n - f a r m r e v e n u e w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) S E S A d e f i n e s a n " a c t i v e " a s a p e r s o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . 3 ) A j o i n t t e s t o f d u m m y i n t e r c e p t s h i f t e r v a r i a b l e s f o r z o n e i n t h e w h o l e c o u n t r y r e g r e s s i o n s h o w e d t h e m t o b e i n s i g n i f c a n t a t 2 9 0 % . 1 7 7 O u t p u t P e r P e r s o n . - P e r c a p i t a b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n o f f a r m h o u s e h o l d s i s s t r o n g l y c o r r e l a t e d w i t h h o u s e h o l d p r o d u c t i v i t y i n o t h e r c r o p s . T h e m o r e c a l o r i e s t h e h o u s e h o l d p r o d u c e s i n o t h e r c r o p s , t h e m o r e t h e h o u s e h o l d t e n d s t o p r o d u c e i n b e a n s a n d s o r g h u m . A n i m p o r t a n t d e b a t e i n R w a n d a i s w h e t h e r p r i c e s c a n b e u s e d a s a m e a n s o f i n c r e a s i n g s p e c i a l i z a t i o n . S o m e a n a l y s t s h y p o t h e s i z e t h a t i n c r e a s e d p r i c e s w i l l c r e a t e i n c e n t i v e s f o r f a r m e r s w h o a r e p r o d u c i n g m a n y d i f f e r e n t c r o p s t o s p e c i a l i z e i n t h o s e c r o p s f o r w h i c h t h e i r c o s t o f p r o d u c t i o n i s l o w e s t . T h e y w i l l t h e n b e a b l e t o a f f o r d t h e h i g h e r p r i c e s t h e y f a c e a s c o n s u m e r s . T h e r e s u l t s s h o w n i n p r i o r s e c t i o n s a n d t h e a b o v e m o d e l s r e s u l t s , c a l l t h i s l o g i c i n t o q u e s t i o n . P e r c a p i t a b e a n a n d s o r g h u m o u t p u t i s c o n t i n g e n t o n p r o d u c t i v i t y o f f a r m r e s o u r c e s , m a n y o f w h i c h a r e f i x e d f o r t h e n e a r f u t u r e . M a n y R w a n d a n f a m i l i e s a r e o n f a r m s t h a t d o n o t h a v e e n o u g h p h y s i c a l r e s o u r c e s f o r a d e q u a t e p r o d u c t i o n , a n d a r e n e t f o o d b u y e r s . T h e o n l y w a y i n c r e a s e d f o o d p r i c e s c a n h e l p n e t b u y e r s i s b y i n c r e a s i n g r e t u r n s t o l a b o r . A b e t t e r w a y t o i n c r e a s e r e t u r n s t o l a b o r i s b y s e a r c h i n g f o r w a y s t o i n c r e a s e l a b o r p r o d u c t i v i t y , n o t s i m p l y o u t p u t p r i c e . I m p r o v e d c r 0 p p i n g t e c h n i q u e s o r d e v e l o p m e n t o f n o n - c r o p p i n g e m p l o y m e n t a r e w a y s l a b o r p r o d u c t i v i t y c o u l d b e i n c r e a s e d . A s i d e f r o m p e r c a p i t a c a l o r i e p r o d u c t i o n , t h e h i r i n g o f l a b o r a l s o a p p e a r s t o b e a n i m p o r t a n t i n d i c a t o r o f h i g h p e r c a p i t a h o u s e h o l d s o r g h u m a n d b e a n p r o d u c t i o n . I f t h e h o u s e h o l d u s e s o u t s i d e l a b o r t o m a n a g e i t s p h y s i c a l e n d o w m e n t , r e s o u r c e a c c e s s p e r h o u s e h o l d m e m b e r i s p r o b a b l y q u i t e h i g h . I t i s i m p o r t a n t t o m a i n t a i n a n e f f e c t i v e l a b o r m a r k e t i n R w a n d a , b o t h t o p r o v i d e e m p l o y m e n t o p p o r t u n i t i e s f o r t h o s e w i t h i n s u f f i c i e n t o r 1 7 8 i n f e r t i l e l a n d , a n d t o i n c r e a s e t o t a l a g r i c u l t u r a l o u t p u t b y m a k i n g l a b o r r e s o u r c e s a v a i l a b l e t o t h o s e f e w f a r m s w i t h a b u n d a n t l a n d . T o t a l f a r m s i z e p e r p e r s o n i s a l s o p o s i t i v e l y r e l a t e d t o b e a n p r o d u c t i o n p e r c a p i t a , w h i l e f o r s o r g h u m t h i s r e l a t i o n s h i p i s n o t a s s t r o n g . . S o i l f e r t i l i t y o r c l i m a t e m a y b e m o r e i m p o r t a n t i n d e t e r m i n i n g p e r c a p i t a s o r g h u m o u t p u t t h a n i t i s i n d e t e r m i n i n g p e r c a p i t a b e a n o u t p u t . O t h e r f a c t o r s c o r r e l a t e d w i t h h i g h b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n a p p e a r t o b e s p e c i f i c t o i n d i v i d u a l g e o g r a p h i c z o n e s , a n a t u r a l r e s u l t o f t h e d i v e r s i t y o f r e s o u r c e e n d o w m e n t s ( t e m p e r a t u r e , s u r f a c e a r e a , s o i l f e r t i l i t y , l a b o r ) b e t w e e n r e g i o n s . R e s e a r c h e r s a n d f o o d p o l i c y m a k e r s c o u l d i m p r o v e t h e p o t e n t i a l f o r s t r e n g t h e n i n g t h e r u r a l e c o n o m y b y t a k i n g t h i s d i v e r s i t y i n t o c l o s e r c o n s i d e r a t i o n i n t h e f u t u r e . P e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i s s t r o n g l y r e l a t e d t o f a r m s i z e i n e a c h o f t h e f i v e a g r o - e c o l o g i c a l z o n e s i n R w a n d a . R e s e a r c h o n l a n d s a v i n g s t r a t e g i e s i s p r o b a b l y a p p r o p r i a t e i n e a c h o f t h e f i v e z o n e s . A n i m a l h u s b a n d r y ( e s p e c i a l l y s m a l l r u m i n a n t p r o d u c t i o n ) a p p e a r s t o b e p o s i t i v e l y r e l a t e d t o k i l o c a l o r i e o u t p u t p e r p e r s o n i n m o s t z o n e s . M o r e i n t e n s e a n i m a l h u s b a n d r y m a y b e b o t h a c a u s e a n d e f f e c t o f h i g h e r p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n . T h e p r e s e n c e o f a n i m a l s o n t h e f a r m c a n h e l p i m p r o v e s o i l q u a l i t y o v e r t i m e . A t t h e s a m e t i m e , t h e p o o r e s t f a r m s m a y n o t b e a b l e t o s u p p o r t b o t h t h e i r h u m a n o c c u p a n t s a n d i n t e n s e a n i m a l h u s b a n d r y . I n f o u r o f t h e f i v e z o n e s , t o t a l p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e o u t p u t d e c r e a s e s a s t h e p e r c e n t a g e o f k i l o c a l o r i e o u t p u t c o m p r i s e d o f t u b e r s a n d b a n a n a s i n c r e a s e s . T h i s m a y b e a r e s u l t o f r e d u c e d f a l l o w a n d l i t t l e 1 7 9 r o t a t i o n a s p o o r f a r m s r e l y m o r e a n d m o r e o n t h e s e c r o p s t o o b t a i n s u f f i c i e n t c a l o r i e s . T h e r a t i o o r " a c t i v e s " ( p e r s o n s 1 5 t o 6 4 y e a r s o l d ) t o h o u s e h o l d m e m b e r s i s n o t s i g n i f i c a n t l y r e l a t e d ( a t 2 9 0 % ) t o c a l o r i c o u t p u t p e r p e r s o n i n t w o o f t h e f i v e z o n e s . T h i s m a y b e a n i n d i c a t i o n t h a t t h e s e t w o z o n e s ( N o r t h w e s t a n d N o r t h c e n t r a l ) h a v e m o r e s u r p l u s l a b o r t h a n o t h e r z o n e s . ’ T h e z o n a l d u m m i e s i n a l l t h r e e p r o d u c t i o n p e r p e r s o n r e g r e s s i o n s h a v e n e g a t i v e c o e f f i c i e n t s . T h i s m e a n s t h a t c e t e r u s p a r i b u s t h e E a s t p r o d u c e s m o r e b e a n s , s o r g h u m , a n d k i l o c a l o r i e s p e r p e r s o n t h a n t h e o t h e r f o u r z o n e s . C o m p a r i s o n o f t h e n a t i o n a l m o d e l r e s u l t s i n T a b l e 4 . 1 0 w i t h t h e t h o s e b y z o n e i n T a b l e s 4 . 7 t h r o u g h 4 . 9 i l l u s t r a t e s t h e n e e d f o r d i s a g g r e g a t e d i n f o r m a t i o n i n a n a l y s e s o f R w a n d a n a g r i c u l t u r e . T h e l a r g e r s a m p l e s i z e i n t h e n a t i o n a l m o d e l s h a d l i t t l e e f f e c t o n t h e o v e r a l l f i t o f t h e m o d e l c o m p a r e d t o t h e f i t o f t h e z o n a l e q u a t i o n s . F u r t h e r , a g g r e g a t i o n i n t o a n a t i o n a l m o d e l m a s k s c e r t a i n r e l a t i o n s h i p s s p e c i f i c t o t h e a g r o — e c o l o g i c a l c o n d i t i o n s o f e a c h z o n e . F o r e x a m p l e , T a b l e 4 . 8 s h o w s a f e l t l a b o r c o n s t r a i n t t o b e a s s o c i a t e d w i t h h i g h e r p e r c a p i t a b e a n p r o d u c t i o n i n t h e S o u t h - c e n t r a l z o n e , b u t l o w e r p e r c a p i t a b e a n p r o d u c t i o n i n t h e E a s t . T h i s i s l o g i c a l g i v e n h i g h e r p o p u l a t i o n d e n s i t i e s i n t h e S o u t h - c e n t r a l z o n e : f a r m e r s t h a t h a v e a l a b o r c o n s t r a i n t p r o b a b l y h a v e a d e q u a t e l a n d a n d f e r t i l i t y . 1 n t h e n a t i o n a l m o d e l t h e l a b o r c o n s t r a i n t v a r i a b l e i s n o t s i g n i f i c a n t . I n s h o r t , m o d e l i n g b y g e o g r a p h i c z o n e a p p e a r s t o p r o v i d e b e t t e r i n s i g h t s i n t o t h e f a c t o r s c o r r e l a t e d w i t h b e a n , s o r g h u m , a n d k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n t h a n d o n a t i o n a l m o d e l s . 1 8 0 O u t p u t P e r U n i t L a n d A r e a . - R e s u l t s o f r e g r e s s i o n s o n o u t p u t p e r u n i t l a n d a r e a ( c e n t i a r e s ) a r e p r e s e n t e d i n T a b l e 4 . 1 1 . W h i l e t h e r e a r e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s b e t w e e n t h e s i x e q u a t i o n s , s o m e t h e r e a r e a l s o s o m e i m p o r t a n t c o m m o n a l i t i e s . T h e s h a r e o f o u t p u t i n s w e e t p o t a t o e s i s n e g a t i v e l y r e l a t e d t o a g g r e g a t e y i e l d i n f o u r o f t h e f i v e z o n a l e q u a t i o n s , a n d i n t h e " w h o l e c o u n t r y " e q u a t i o n . A t f i r s t g l a n c e , t h i s i s a p u z z l i n g r e s u l t , b e c a u s e s w e e t p o t a t o e s y i e l d m o r e c a l o r i e s p e r h e c t a r e t h a n o t h e r c r o p s . F a m i l i e s p l a n t i n g a h i g h p r o p o r t i o n o f s w e e t p o t a t o e s m a y h a v e l o w s o i l f e r t i l i t y d u e t o s h o r t o r n o n - e x i s t e n t f a l l o w t i m e s a n d l i t t l e c r o p r o t a t i o n . S w e e t p o t a t o e s m a y n o t i n c r e a s e a g g r e g a t e y i e l d e n o u g h t o c o m p e n s a t e f o r t h e l o w s o i l f e r t i l i t y . L i v e s t o c k i s g e n e r a l l y p o s i t i v e l y r e l a t e d t o a g g r e g a t e c a l o r i c y i e l d . F a l l o w f i e l d s a n d t h e a v a i l a b i l i t y o f m a n u r e a r e p r o b a b l y t h e k e y e x p l a n a t o r y f a c t o r s i n t h i s r e l a t i o n s h i p . A c r o s s a l l s i x e q u a t i o n s , t h e n u m b e r o f p e r s o n s p e r c e n t i a r e i s p o s i t i v e l y r e l a t e d t o t h e c a l o r i c o u t p u t p e r c e n t i a r e . T h e m a g n i t u d e o f t h e c o e f f i c i e n t o n t h e " p e r s o n s p e r c e n t i a r e " v a r i a b l e i n t h e s e e q u a t i o n s i s t h e m a r g i n a l c a l o r i c o u t p u t t h e f a m i l y c o u l d h a r v e s t g i v e n o n e e x t r a p e r s o n . T h e s e c o e f f i c i e n t s , e x p r e s s e d i n t e r m s o f k i l o c a l o r i e s p e r d a y , a r e r e p o r t e d i n T a b l e 4 . 1 2 . T h e F A O e s t i m a t e f o r m i n i m u m c a l o r i c i n t a k e f o r m a i n t e n a n c e o f g o o d h e a l t h i n R w a n d a i s 2 1 0 0 k c a l / d a y . T a b l e 4 . 1 2 c l e a r l y i n d i c a t e s t h a t t h e m a r g i n a l c a l o r i c p r o d u c t i v i t y o f e x t r a l a b o r i s n o t s u f f i c i e n t f o r t h e p h y s i c a l m a i n t e n a n c e o f t h a t l a b o r . T h e d a t a i n T a b l e 4 . 1 2 c o n f i r m s i m i l a r f i n d i n g s b y M I N I P L A N l i s t e d i n T a b l e 4 . 1 3 . T a b l e 4 . 1 3 s h o w s t h a t a s t h e n u m b e r o f p e r s o n s 1 8 1 p e r h e c t a r e i n c r e a s e s , t o t a l v a l u e a d d e d p e r h e c t a r e i n c r e a s e s , b u t v a l u e a d d e d p e r p e r s o n d e c r e a s e s . T h e g e n e r a l c o n c l u s i o n f r o m T a b l e s 4 . 1 2 a n d 4 . 1 3 i s t h a t g i v e n c u r r e n t t e c h n o l o g y , a g r i c u l t u r a l p r o d u c t i o n i n R w a n d a e x h i b i t s d i m i n i s h i n g r e t u r n s t o l a b o r . F a r m e r s m a y b e i n t e n s i f y i n g t h e i r u s e o f t h e i r a b u n d a n t i n p u t , l a b o r , b u t t h i s s t r a t e g y , w h i l e p e r h a p s t h e i r b e s t c u r r e n t o p t i o n , i s l i k e l y t o m a k e t h e m p o o r e r . A l l t h i s u n d e r s c o r e s t h e n e e d t o f i n d b e t t e r c r o p p i n g t e c h n o l o g i e s t h a t a r e w e l l a d a p t e d t o R w a n d a , a n d b e t t e r n o n - c r o p p i n g i n c o m e e a r n i n g s t r a t e g i e s f o r r u r a l R w a n d a n s . T a b l e 4 . 1 2 M a r g i n a l I n c r e a s e i n A v e r a g e F a m i l y C a l o r i c P r o d u c t i o n A s s o c i a t e d w i t h a n A d d i t i o n a l F a m i l y M e m b e r A d d i t i o n a l O u t p u t S i g n i f i c a n c e A r e a ( k c a l / d a y ) o f T - t e s t N o r t h w e s t 4 7 1 > 9 9 . 9 9 % S o u t h w e s t 8 4 3 > 9 9 . 9 9 % N o r t h - c e n t r a l 9 2 0 > 9 9 . 9 9 % S o u t h - c e n t r a l 8 3 0 > 9 9 . 9 9 % E a s t 5 8 0 > 9 9 . 9 9 % R w a n d a 5 7 8 > 9 9 . 9 9 % 1 8 2 T a b l e 4 . 1 3 V a l u e A d d e d i n A g r i c u l t u r e b y C l a s s e s o f F a r m S u r f a c e A r e a A v e . A v e . V a l u e A d d e d F a r m S i z e S i z e o f P e r s o n s i n A g r i c u l t u r e C l a s s H o u s e h o l d p e r ( h e c t a r e s ) ( p e r s o n s ) H e c t a r e P e r P e r P e r H o u s e h o l d P e r s o n H e c t a r e 0 . 0 - 0 . 3 7 3 . 6 1 7 . 5 2 1 , 6 3 2 6 , 5 4 4 1 0 4 , 7 3 1 0 . 3 8 - 0 . 6 5 4 . 6 9 . 6 2 7 , 5 9 9 6 , 9 0 1 5 6 , 6 3 1 0 . 6 6 - 1 . 0 7 4 . 8 5 . 9 3 2 , 0 6 5 7 , 4 3 4 3 9 , 6 3 4 1 . 0 8 - 1 . 9 0 5 . 6 3 . 9 3 9 , 1 5 7 7 , 6 5 2 2 6 , 5 8 4 1 . 9 1 + 6 . 2 2 . 1 5 2 , 6 5 3 8 , 9 8 7 1 7 , 1 2 6 S o u r c e : M I N I P L A N ( 1 9 8 8 ) . 4 . 2 C h a r a c t e r i s t i c s o f G r O u p s W h i c h M a y b e V u l n e r a b l e t o C h r o n i c F o o d I n s e c u r i t y T h i s s e c t i o n u s e s t a b u l a r a n d r e g r e s s i o n a n a l y s i s t o i d e n t i f y g r o u p s w h i c h m a y n o t b e a b l e t o a c q u i r e e n o u g h f o o d f o r m i n i m u m h e a l t h n e e d s . I d e a l l y , t h i s a n a l y s i s s h o u l d c o n s i d e r a n t h r o p o m o r p h i c , c o n s u m p t i o n , a n d i n c o m e d a t a . S i n c e t h e s e d a t a s e t s a r e n o t a v a i l a b l e f o r t h e n a t i o n a l S E S A s a m p l e , p r o x i e s r e l a t i n g t o b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s a r e d e v e l o p e d . T h i s s e c t i o n s h o w s t h e f o l l o w i n g a b o u t b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a . F o r b o t h b e a n s a n d s o r g h u m , a s m a l l p e r c e n t a g e o f R w a n d a n h o u s e h o l d s a r e l a r g e n e t s e l l e r s . T h e l a r g e n e t s e l l e r s a c c o u n t f o r t h e v a s t m a j o r i t y o f n e t s a l e s f o r b o t h c r o p s . N e t s e l l e r s t e n d t o h a v e l a r g e r f a r m s a n d h i g h e r p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n t h a n n e t b u y e r s . T h e m a j o r i t y o f f a r m f a m i l i e s a r e n e t b e a n a n d s o r g h u m b u y e r s . N e t b u y e r s a p p e a r t o h a v e a c c e s s t o f e w e r p r o d u c t i v e r e s o u r c e s t h a n n e t s e l l e r s . S p e c i a l i z a t i o n i n b e a n p r o d u c t i o n t o b u y s o r g h u m a n d v i c e 1 8 3 v e r s a a p p e a r s t o b e n e g l i g i b l e . N e t s e l l e r s o f b e a n s t e n d t o b e n e t s e l l e r s o f s o r g h u m . O v e r h a l f o f t h e r u r a l f a m i l i e s i n R w a n d a a r e n e t b u y e r s o f b o t h c r o p s . A . S o r g h u m B a s e d o n d a t a f r o m t h e S E S A / M S U F a r m e r I s u r v e y , T a b l e 4 . 1 4 h i g h l i g h t s s e v e r a l c h a r a c t e r i s t i c s o f s o r g h u m m a r k e t i n g i n R w a n d a a c c o r d i n g t o h o u s e h o l d t y p e . H o u s e h o l d c a t e g o r i e s w e r e e s t a b l i s h e d b y l e v e l o f n e t h o u s e h o l d t r a n s a c t i o n s i n d r y s o r g h u m g r a i n , g e r m i n a t e d s o r g h u m , a n d s o r g h u m f l o u r . S o r g h u m b e e r s e l l e r s a r e t r e a t e d s e p a r a t e l y b e c a u s e t h e y d e p e n d o n s e l l i n g s o r g h u m b e e r f o r i n c o m e , w h i c h s e t s t h e m a p a r t f r o m o t h e r t y p e s o f h o u s e h o l d s . N e t h o u s e h o l d t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s w e r e e s t a b l i s h e d a s f o l l o w s . F i r s t , e a c h h o u s e h o l d ’ s n o n - c o m m e r c i a l t r a n s a c t i o n s w e r e s u m m e d f o r t h e m o n t h s N o v e m b e r 1 9 8 5 t o O c t o b e r 1 9 8 6 . T o t a l p u r c h a s e s o r t o t a l s a l e s w e r e d i v i d e d i n t o c a t e g o r i e s b y " n a t u r a l " b r e a k s i n t h e d i s t r i b u t i o n . N o t e f i r s t i n T a b l e 4 . 1 4 t h a t s o r g h u m b e e r s e l l e r s a c c o u n t f o r a s i g n i f i c a n t p a r t o f t h e s o r g h u m t r a d e , b o t h i n b u y i n g a n d s e l l i n g s o r g h u m . F a r m s t h a t s o l d b o t h s o r g h u m b e e r a n d s o r g h u m g r a i n ( n e t ) a c c o u n t e d f o r o n l y 4 . 5 % o f a l l r u r a l h o u s e h o l d s ( 1 9 % o f s o r g h u m s e l l e r s ) , a n d 2 0 % o f r u r a l n e t s a l e s . F a r m s s e l l i n g s o r g h u m b e e r w h i c h w e r e n e t b u y e r s o f s o r g h u m g r a i n a c c o u n t e d f o r 6 5 % o f n e t p u r c h a s e s i n 1 9 8 6 . T h i s g r o u p , w h i c h i s o n l y 1 3 % o f t h e u n i v e r s e o f r u r a l h o u s e h o l d s ( 2 0 % o f n e t b u y e r s ) b o u g h t a n e t q u a n t i t y o f s o r g h u m l a r g e r t h a n e s t i m a t e d r u r a l n e t i m p o r t s . T h e d a t a d o n o t p e r m i t e s t i m a t i o n o f t h e p r o p o r t i o n o f s o r g h u m p u r c h a s e s g o i n g t o m a r k e t e d s o r g h u m b e e r . N o n e t h e l e s s , r e s u l t s i n T a b l e 4 . 1 4 1 8 4 i m p l y t h a t m u c h o f t h e s o r g h u m p u r c h a s e d i n r u r a l R w a n d a g o e s t o f a m i l i e s p r o c e s s i n g b e e r f o r i n c o m e . I f s o r g h u m i m p o r t s e s s e n t i a l l y g o i n t o s o r g h u m b e e r p r o d u c t i o n t o s u p p l e m e n t f a m i l y i n c o m e , t h e n a p o l i c y o f i n c r e a s e d s o r g h u m g r a i n p r i c e s m u s t b e c a r e f u l l y e x a m i n e d . H a g g b l a d e w i t h M i n o t f o u n d t h a t d u r i n g 1 9 8 3 ( a t y p i c a l p r o d u c t i o n y e a r ) , 2 3 m i l l i o n l i t e r s o f s o r g h u m b e e r a n d 1 6 9 m i i l i o n l i t e r s o f b a n a n a w i n e w e r e e x p o r t e d f r o m t h e r u r a l a r e a s o f R w a n d a . I f s o r g h u m p r i c e s r o s e , l o c a l s o r g h u m b e e r a n d b a n a n a w i n e 9 p r i c e s w o u l d a l s o r i s e . C o n s u m e r s w o u l d b u y l e s s s o r g h u m b e e r a n d b a n a n a w i n e , w h i c h w o u l d r e s u l t i n a l o s s o f i n c o m e f o r p r o c e s s o r s . R e g a r d l e s s o f t h e e f f e c t s o n b r e w e r s , i n c r e a s e d s o r g h u m p r i c e s w o u l d m a k e t h o s e w h o b u y s o r g h u m a s a l o w c o s t f o o d s t a p l e w o r s e o f f . 9 S o r g h u m i s a n i n g r e d i e n t i n b a n a n a w i n e . 1 8 5 T a b l e 4 . 1 4 T o t a l N e t S a l e s ( G i f t s E x c l u d e d ) o f D r y S o r g h u m G r a i n , G e r m i n a t e d S o r g h u m , a n d S o r g h u m F l o u r b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 ( N e g a t i v e N u m b e r s I n d i c a t e P u r c h a s e s ) H o u s e h o l d N e t % o f N o . o f N e t T o n s % o f A v e . T r a n s a c t i o n F a r m s F a r m s S o l d B y S a l e s A r e a C a t e g o r y : C a t e g o r y P e r F a r m ( h a ) N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s T h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r 4 . 5 % 4 9 4 0 9 5 5 0 7 1 9 . 9 % 1 . 6 H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , b u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 6 . 2 % 6 8 4 7 6 1 9 4 7 3 7 0 . 2 % 1 . 9 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 . 4 % 3 6 9 1 6 1 4 9 7 5 . 4 % 1 . 4 < 3 0 K g S o l d 9 . 4 % 1 0 3 3 9 9 1 2 3 4 4 . 4 % 1 . 1 N o N e t S o r g . T r a n s a c t i o n s 9 . 0 % 9 9 0 3 5 1 . 0 N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 3 4 . 5 % 3 7 8 3 3 4 - 4 8 9 2 - 7 . 5 % 0 . 9 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 1 0 . 4 % 1 1 3 7 4 3 - 4 9 6 6 - 7 . 6 % 1 . 2 > 6 0 K g B o u g h t 9 . 2 % 1 0 1 2 6 4 - 1 2 8 9 5 - 1 9 . 7 % 1 . 4 H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d B e e r 1 3 . 4 % 1 4 6 5 1 5 - 4 2 7 1 0 - 6 5 2 % 1 . 4 T o t a l 1 0 0 . 0 % 1 0 9 7 0 9 1 1 . 2 N o t e : 0 . 6 % o f t h e h o u s e h o l d s s o l d b e e r , b u t h a d n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s . T o s i m p l i f y t h e t a b l e , t h e s e h o u s e h o l d s w e r e l u m p e d w i t h h o u s e h o l d s t h a t d i d n o t s e l l b e e r , a n d w h o h a d n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s . 1 8 6 T a b l e 4 . 1 5 s h o w s s o m e o f t h e i n t e r n a l c o n s i s t e n c y i n t h e t r a n s a c t i o n s d a t a . T h o s e w h o b o u g h t t h e m o s t s o r g h u m e i t h e r p r o c e s s e d s o r g h u m f o r s a l e a s b e e r , o r p r o d u c e d v e r y l i t t l e s o r g h u m o n f a r m . F a m i l i e s t h a t h a d n e t s o r g h u m p u r c h a s e s o f o v e r 6 0 k g o b t a i n e d 7 7 % o f t h e s o r g h u m t h e y u s e d t h r o u g h p u r c h a s e s a n d g i f t s . F a m i l i e s t h a t b o u g h t 3 0 - 5 9 k g o f s o r g h u m ( n e t ) i n 1 9 8 6 o b t a i n e d r o u g h l y h a l f t h e i r s o r g h u m t h r o u g h t r a n s f e r s . C l e a r l y t h e s e t w o g r o u p s w o u l d a l s o b e h a r d h i t b y s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e s . A t t h e o t h e r e n d o f t h e s p e c t r u m , t h o s e w h o s o l d s o r g h u m f r o m t h e i r o w n p r o d u c t i o n h a r v e s t e d r e l a t i v e l y l a r g e q u a n t i t i e s o f s o r g h u m . O n l y o n e g r o u p , t h o s e w h o s o l d m o r e t h a n 6 0 k g ( n e t ) o f s o r g h u m , s o l d o r g a v e a w a y a l a r g e p r o p o r t i o n ( 4 9 % ) o f t h e i r s o r g h u m h a r v e s t . T h i s g r o u p r e p r e s e n t s o n l y 6 . 2 % o f r u r a l f a r m f a m i l i e s . T a b l e s 4 . 1 4 a n d 4 . 1 5 a l s o i n d i c a t e t h e r e l a t i v e w e l l b e i n g o f f a m i l i e s i n d i f f e r e n t t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s . T a b l e 4 . 1 4 s h o w s t h e a v e r a g e f a r m s i z e o f t h o s e w h o s o l d t h e m o s t s o r g h u m i s h i g h e r t h a n a n y o t h e r g r o u p . T a b l e 4 . 1 5 s h o w s t h i s g r o u p p r o d u c i n g m o r e k i l o c a l o r i e s ( f r o m t h e 8 m a j o r c r o p s ) o n a n a n n u a l p e r c a p i t a b a s i s t h a n a n y o t h e r g r o u p . C l e a r l y t h i s c a t e g o r y o f h o u s e h o l d s i s u n l i k e l y t o e x p e r i e n c e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . W i t h o u t e x c e p t i o n , n e t s o r g h u m g r a i n s e l l e r g r o u p s p r o d u c e m o r e c a l o r i e s p e r c a p i t a t h a n n e t s o r g h u m g r a i n b u y e r g r o u p s . 1 8 7 T a b l e 4 . 1 5 T o t a l o f P e r C a p i t a D r y G r a i n S o r g h u m G r a i n , G e r m i n a t e d S o r g h u m , a n d S o r g h u m F l o u r A v a i l a b i l i t y b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 H o u s e h o l d N e t % o f K g o f K g o f K g o f K c a l / c a p / d a y T r a n s a c t i o n F a r m s S o r g h u m S o r g h u m S o r g h u m P r o d u c e d C a t e g o r y : P r o d u c e d T r a n s - A v a i l - ( 8 M a j o r f e r r e d a b l e C r o p s ) N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g . a n d B e e r 4 . 5 % 1 0 2 2 4 7 8 3 3 2 0 H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , b u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 6 . 2 % 1 1 3 5 5 5 8 3 8 5 5 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 . 4 % 7 4 1 1 6 3 2 8 3 0 < 3 0 K g S o l d 9 . 4 % 4 0 3 3 7 2 4 2 2 N o N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s : 9 . 0 % 2 1 - 0 2 1 2 0 2 5 N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 3 4 . 5 % 1 2 - 4 1 6 1 7 3 7 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 1 0 . 4 % 1 2 - 1 0 2 2 2 1 1 2 > 6 0 K g B o u g h t 9 . 2 % 8 - 2 7 3 5 2 1 4 0 H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d B e e r 1 3 . 4 % 3 2 - 5 4 8 6 2 2 7 4 R w a n d a 1 0 0 . 0 % 4 4 - 7 3 7 2 2 1 6 N o t e : t r a n s f e r s i n c l u d e s a l e s , g i f t s g i v e n , g i f t s r e c e i v e d , a n d p u r c h a s e s . S e e d i s c o n s i d e r e d a s a p a r t o f s o r g h u m a v a i l a b i l i t y . L e s s t h a n 1 % o f h o u s e h o l d s s o l d b e e r a n d h a d n o n e t t r a n s a c t i o n s i n s o r g h u m . T o s i m p l i f y t h e t a b l e , t h e s e h o u s e h o l d s w e r e l u m p e d w i t h h o u s e h o l d s t h a t d i d n o t s e l l s o r g h u m b e e r , a n d h a d n o n e t t r a n s a c t i o n s . 1 8 8 H o u s e h o l d s p r o d u c i n g t h e f e w e s t k i l o c a l o r i e s p e r c a p i t a a r e t h o s e w i t h t h e s m a l l e s t s u r f a c e a r e a t o c u l t i v a t e : f a m i l i e s t h a t b o u g h t l e s s t h a n 3 0 k g ( n e t ) a n d t h o s e t h a t n e i t h e r b o u g h t n o r s o l d ( n e t ) . T h e s e t w o c a t e g o r i e s a l s o h a d t h e l o w e s t o n f a r m s o r g h u m a v a i l a b i l i t y o f a n y o f t h e g r o u p s . T h i s i n d i c a t e s e i t h e r : A ) T h e y h a v e l i t t l e i n t e r e s t i n s o r g h u m a n d / o r s o r g h u m p r o d u c t s ; o r 8 ) T h e y a r e t o o p o o r t o b e a b l e t o a f f o r d t o p u r c h a s e s o r g h u m t o a u g m e n t t h e i r d i e t s . I n e i t h e r c a s e , a f a r m l e v e l s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e i s n o t l i k e l y t o i m p r o v e t h e i r s i t u a t i o n . Y e t t o g e t h e r t h e y c o n s t i t u t e o v e r 4 2 % o f r u r a l h o u s e h o l d s . T h e u s e t o w h i c h R w a n d a n h o u s e h o l d s i n t h e r u r a l a r e a s i n t e n d t o p u t s o r g h u m ( s e e T a b l e 4 . 1 6 ) t h e y h a v e p u r c h a s e d v a r i e s c o n s i d e r a b l y b e t w e e n t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s . M o s t s t r i k i n g i s t h e g r o u p t h a t s o l d b e e r a n d w e r e n e t b u y e r s o f s o r g h u m . T h e y i n t e n d e d t o m a n u f a c t u r e b e e r o r w i n e o u t o f 8 9 % o f t h e s o r g h u m t h e y p u r c h a s e d . F o r t h e r u r a l p o p u l a t i o n a s a w h o l e , 5 9 % o f a l l s o r g h u m p u r c h a s e s ( r o u g h l y 5 0 , 0 0 0 t o n s ) a r e f o r a l c o h o l i c b e v e r a g e p r o d u c t i o n . 1 8 9 T a b l e 4 . 1 6 I n t e n d e d U s e o f S o r g h u m P u r c h a s e d b y R w a n d a n F a r m e r s H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n I n t e n d e d U s e a t T i m e o f P u r c h a s e C a t e g o r y : C o n s u m p - R e s a l e S e e d B e e r / O t h e r T o t a l t i o n / c o n s w i n e N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r 9 % 6 7 % 2 % 2 1 % 1 % 1 0 0 % H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , b u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 3 3 % 6 0 % 0 % 5 % 0 % 1 0 0 % 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 0 % 1 % 1 % 6 5 % 3 % 1 0 0 % > 3 0 K g S o l d 4 4 % 4 5 % 3 % 7 % 1 % 1 0 0 % N o N e t S o r g . T r a n s . 1 % 9 9 % 0 % 0 % 0 % 1 0 0 % N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 5 3 % 3 0 % 3 % 1 4 % 2 % 1 0 0 % 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 6 0 % 3 % 1 % 3 4 % 2 % 1 0 0 % > 6 0 K g B o u g h t 3 8 % 2 3 % 1 % 3 8 % 0 % 1 0 0 % H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d B e e r 8 % 2 % 0 % 8 9 % 1 % 1 0 0 % R w a n d a 2 3 % 1 6 % 1 % 5 9 % 1 % 1 0 0 % N o t e s : T h i s t a b l e i n c l u d e s d r y g r a i n s o r g h u m , g e r m i n a t e d s o r g h u m , a n d s o r g h u m f l o u r . H o u s e h o l d s w i t h n o n e t t r a n s a c t i o n s i n s o r g h u m t h a t s o l d s o r g h u m b e e r a r e l u m p e d w i t h h o u s e h o l d s t h a t s o l d n o b e e r a n d w h i c h h a d n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s . 1 9 0 F a m i l i e s p u r c h a s i n g s m a l l n e t q u a n t i t i e s o f s o r g h u m a n n u a l l y ( l e s s t h a n 6 0 k g ) a r e m o r e l i k e l y t o u s e p u r c h a s e d s o r g h u m i n d i r e c t c o n s u m p t i o n t h a n f o r b e e r b r e w i n g . T h e s e s m a l l n e t p u r c h a s e r s m a y r e l y o n c a b a r e t s f o r s o r g h u m b e e r , o r t h e y m a y b e t o o p o o r t o a f f o r d e v e n t h e m o d e s t l u x u r y o f s o r g h u m b e e r . T h e s e h o u s e h o l d s a r e a l s o m u c h l e s s i n v o l v e d i n r e s e l l i n g s o r g h u m t h a n h o u s e h o l d s t h a t a r e l a r g e n e t s e l l e r s o f s o r g h u m . A h i g h p e r c e n t a g e o f l a r g e n e t s e l l e r s o f s o r g h u m a r e e n g a g e d i n r e s e l l i n g a c t i v i t i e s . L a r g e n e t s e l l e r s p r o b a b l y h a v e b e t t e r d e v e l o p e d c o n t a c t s w i t h o u t l e t s f o r e x c e s s p r o d u c t i o n t h a n o t h e r g r o u p s o f f a r m e r s . T h e y m a y b e c a p t u r i n g e c o n o m i e s o f s c a l e i n m a r k e t i n g t h e i r o w n p r o d u c t i o n b y p e r f o r m i n g a s s e m b l y f u n c t i o n s t o b o o s t v o l u m e . T a b l e 4 . 1 6 s h o w s v e r y l i t t l e a c t i v i t y i n p u r c h a s i n g s o r g h u m f o r s e e d . T h i s i n d i c a t e s t h a t f a r m e r s m a y b e l e e r y o f n e w v a r i e t i e s o f s o r g h u m . I t i s d i f f i c u l t t o d i s t i n g u i s h o n e v a r i e t y o f s o r g h u m f r o m a n o t h e r b y t h e a p p e a r a n c e o f t h e s e e d i n R w a n d a . R e l u c t a n c e t o a c q u i r e s e e d t h r o u g h t h e m a r k e t m a y b e a n a d a p t a t i o n t o a s y m m e t r i c m a r k e t i n f o r m a t i o n o n s e e d c h a r a c t e r i s t i c s . A l s o , m u c h o f t h e s o r g h u m o n t h e m a r k e t m a y n o t b e w e l l a d a p t e d t o t h e p a r t i c u l a r m i c r o - c l i m a t e i n w h i c h t h e f a r m e r i n t e n d s t o p l a n t . T a b l e 4 . 1 6 s h o w s a l l g r o u p s ( e v e n l a r g e n e t s e l l e r s o f s o r g h u m ) b o u g h t s o m e s o r g h u m f o r d i r e c t c o n s u m p t i o n p u r p o s e s . T h i s f i n d i n g i s e x p l o r e d f u r t h e r i n T a b l e 4 . 1 7 . T h e p r o p o r t i o n o f f a m i l i e s e n g a g i n g i n b o t h n o n - c o m m e r c i a l b u y i n g a n d n o n - c o m m e r c i a l s e l l i n g i s g i v e n i n T a b l e 4 . 1 7 . T h e p u r p o s e o f t h i s t a b l e i s t o i n v e s t i g a t e t h e c o m m o n b e l i e f t h a t f a r m e r s a r e f o r c e d t o 1 9 1 s e l l a t h a r v e s t t i m e a t a l o w p r i c e , o n l y t o b u y b a c k l a t e r a t a h i g h p r i c e . ( S e e f o r e x a m p l e C l e m e n t . ) T a b l e 4 . 1 7 s h o w s t h a t d u r i n g t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r , o n l y 2 6 % o f r u r a l h o u s e h o l d s b o u g h t a n d s o l d s o r g h u m . T h u s a m a x i m u m o f o n e q u a r t e r o f r u r a l h o u s e h o l d s e n g a g e i n t h e p r a c t i c e o f s e l l i n g a n d r e p u r c h a s i n g a t a l a t e r d a t e . T h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s t h a t s e l l a t h a r v e s t f o r a l o w p r i c e b e c a u s e t h e y n e e d c a s h a n d b u y b a c k l a t e r a t a h i g h e r p r i c e b e c a u s e t h e y n e e d t h e f o o d i s p r o b a b l y m u c h l o w e r t h a n 2 6 % . L i s t e d b e l o w a r e o t h e r s i t u a t i o n s w h i c h m i g h t c a u s e a f a r m e r t o b u y a n d s e l l t h e s a m e p r o d u c t w i t h i n a y e a r : 1 ) A b a d s e a s o n f o l l o w e d b y a g o o d s e a s o n ( t h e f a m i l y n e e d s t o b u y j u s t b e f o r e g o o d h a r v e s t , t h e n h a s m o r e t h a n e n o u g h ) . 2 ) T h e f a m i l y O p t s t o s e l l o l d p o o r q u a l i t y s o r g h u m , a n d r e p l a c e i t w i t h h i g h e r q u a l i t y ( p u r c h a s e d ) s o r g h u m . 3 ) G r a i n w a s s o l d , b u t t h e f a m i l y b o u g h t a n e w o r i m p r o v e d v a r i e t y o f s o r g h u m s e e d f o r t h e u p c o m i n g s e a s o n . T a b l e 4 . 1 6 i n d i c a t e s t h a t s o m e o f t h e v e r y l a r g e n e t s e l l e r s a r e p u r c h a s i n g s e e d . 4 ) T h e f a m i l y m i s c a l c u l a t e d t h e i r s o r g h u m n e e d s f o r t h e y e a r . U n e x p e c t e d b i r t h s , m a r r i a g e s o r d e a t h s m i g h t r e q u i r e q u a n t i t i e s o f s o r g h u m f o r c e r e m o n i a l p u r p o s e s . 5 ) T h e f a r m f a m i l y h a r v e s t e d a n d s o l d o f f - s e a s o n s o r g h u m w h e n p r i c e s w e r e h i g h , a n d t h e n p u r c h a s e d s o r g h u m a f t e r t h e m a i n h a r v e s t w h e n p r i c e s w e r e l o w . 6 ) T h e f a m i l y d i d n o t w a n t t o r i s k l o s i n g i t s s o r g h u m h a r v e s t d u r i n g s t o r a g e . S e a s o n a l a n a l y s i s i n C h a p t e r I I I s h o w e d t h a t s e a s o n a l p r i c e s c h a n g e s i n s o r g h u m a r e m o d e r a t e i n m o s t y e a r s . T h u s w h e n t h e f a m i l y s e l l s a n d t h e n b u y s , w h a t i s l o s t i s d u e m o s t l y t o t r a n s a c t i o n s c o s t s . 1 9 2 T a b l e 4 . 1 7 S o r g h u m M a r k e t A c t i v i t i e s : P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s W i t h N o T r a n s a c t i o n s , P u r c h a s e s O n l y , B o t h P u r c h a s e s a n d S a l e s , a n d S a l e s O n l y N o v . 1 9 8 5 t h r o u g h O c t . 1 9 8 6 ( B u y i n g f o r R e s a l e a n d S a l e s f r o m P u r c h a s e s N o t I n c l u d e d ) P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s : H o u s e h o l d N e t N o B o u g h t B o u g h t S o l d T o t a l T r a n s a c t i o n T r a n s a c - O n l y a n d S o l d O n l y C a t e g o r y : t i o n s N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r 4 9 5 1 1 0 0 H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r > 6 0 K g S o l d 4 7 5 3 1 0 0 3 0 - 5 9 K g S o l d 6 1 3 9 1 0 0 < 3 0 K g S o l d 5 4 4 6 1 0 0 N o N e t T r a n s . 9 6 4 1 0 0 N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m , a n d S o l d N o B e e r < 3 0 K g B o u g h t 8 3 1 7 1 0 0 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 8 1 1 9 1 0 0 > 6 0 K g B o u g h t 8 7 1 3 1 0 0 H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d B e e r 6 6 3 4 1 0 0 R w a n d a 9 5 4 2 6 1 1 1 0 0 N o t e : t a b l e i n c l u d e s d r y s o r g h u m g r a i n , g e r m i n a t e d s o r g h u m , a n d s o r g h u m f l o u r . S o r g h u m b e e r s e l l e r s w i t h n o n e t t r a n s a c t i o n s a r e c o m b i n e d w i t h f a m i l i e s t h a t d i d n ’ t s e l l b e e r a n d w h i c h h a d n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s . 1 9 3 T h e f o l l o w i n g f a c t s d e r i v e d f r o m T a b l e 4 . 1 8 s h e d m o r e l i g h t o n t h e i m p o r t a n c e o f b u y i n g f o l l o w e d b y s e l l i n g o f s o r g h u m . O v e r h a l f t h e s o r g h u m s o l d i n R w a n d a i s s o l d b y f a m i l i e s t h a t b u y a n d s e l l s o r g h u m . O n l y 2 7 % o f t h e d r y g r a i n p u r c h a s e d i s p u r c h a s e d b y f a m i l i e s t h a t b u y a n d s e l l s o r g h u m ( 1 9 , 3 6 1 t o n s / 7 1 , 4 9 0 t o n s ) . P u r c h a s e s o f d r y g r a i n b y n e t s e l l e r s e q u a l o n l y 1 1 % o f t o t a l s a l e s b y n e t s e l l e r s . S a l e s o f d r y g r a i n b y n e t b u y e r s a r e a m e r e 4 % o f t o t a l p u r c h a s e s b y n e t b u y e r s ( 2 , 5 0 7 t o n s / 6 7 , 9 5 0 t o n s ) . F u r t h e r , p u r c h a s e s o f d r y g r a i n b y n e t s e l l e r s w h o b o u g h t a n d s o l d m a k e u p a v o l u m e e q u a l t o 2 2 % o f t h e s e f a m i l i e s ’ g r o s s s a l e s ( 3 , 4 9 9 t o n s / 1 5 , 4 9 1 t o n s ) . S a l e s o f d r y g r a i n b y n e t b u y e r s w h o b o u g h t a n d s o l d c o n s t i t u t e 1 6 % o f t h e s e f a m i l i e s g r o s s p u r c h a s e s ( 2 , 5 0 7 t o n s / 1 5 8 3 9 t o n s ) . A c o n c l u s i o n f r o m t h e p r e c e d i n g t w o p a r a g r a p h s i s t h a t t o t a l p u r c h a s e s a n d s a l e s b y f a m i l i e s t h a t e n g a g e i n b o t h b u y i n g a n d s e l l i n g a c t i v i t i e s a r e l a r g e r e l a t i v e t o n a t i o n a l v o l u m e s t r a n s a c t e d . A s e c o n d c o n c l u s i o n i s t h a t t h e i m p a c t o f h a v i n g b o u g h t a n d s o l d i s p r o b a b l y m i n i m a l a t t h e h o u s e h o l d l e v e l . F r o m d i s c u s s i o n o f T a b l e 4 . 1 7 w e k n o w t h a t f e w e r t h a n 2 6 % o f f a r m f a m i l i e s a r e f o r c e d t o s e l l s o r g h u m a t a l o w p r i c e a t h a r v e s t a n d t h e n r e p u r c h a s e a f t e r p r i c e s r i s e . I n s u m , o n l y a f e w f a m i l i e s s e l l t h e n b u y a t a h i g h e r p r i c e , a n d t h e e f f e c t o n t h e m a p p e a r s t o b e m i n i m a l . D i s c u s s i o n i n C h a p t e r 1 1 1 i n d i c a t e s t h a t p r i c e m o v e m e n t s a p p e a r t o r e f l e c t r e a l t r a n s f e r c o s t s . I t i s s a f e t o s a y t h a t f e w s o r g h u m m e r c h a n t s a r e e x t r a c t i n g u n f a i r p r o f i t s f r o m f a r m e r s w h o s e l l t h e n m u s t b u y b a c k a t a l a t e r d a t e . I n d e e d , i t s e e m s m o r e l i k e l y t h a t m o s t h o u s e h o l d s w h o b u y a n d s e l l b e n e f i t f r o m t h e 1 9 4 m a r k e t i n g s y s t e m . T h e m a r k e t p r o v i d e s b o t h a s o u r c e a n d a n o u t l e t f o r s o r g h u m , a n d i t c a n m e e t f a m i l y n e e d s e v e n w h e n f a m i l y c i r c u m s t a n c e s c h a n g e . T a b l e 4 . 1 8 G r o s s N o n - c o m m e r c i a l S o r g h u m T r a n s a c t i o n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y N o v . 1 9 8 5 - O c t . 1 9 8 6 ( M e t r i c T o n s ) H o u s e h o l d F a m i l i e s T h a t N e t B o u g h t a n d S o l d A l l F a m i l i e s T r a n s a c t i o n S o r g h u m ( 2 6 % ) C a t e g o r y P u r c h a s e s S a l e s P u r c h a s e s S a l e s N e t S o r g h u m S e l l e r s 3 4 9 9 1 5 4 9 1 3 4 9 9 3 1 2 0 9 N o N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s 2 3 2 3 2 3 2 3 N e t S o r g h u m B u y e r s 1 5 8 3 9 2 5 0 7 6 7 9 5 0 2 5 0 7 R W A N D A 1 9 3 6 1 1 8 0 2 2 7 1 4 9 0 3 3 7 4 0 B . B e a n s D a t a i n T a b l e s 4 . 1 9 a n d 4 . 2 0 p r o v i d e i n s i g h t s a b o u t c a t e g o r i e s o f h o u s e h o l d s s u p p l y i n g a n d d e m a n d i n g m a r k e t e d d r y b e a n s . O n e m a j o r f i n d i n g i s t h a t 8 2 % o f n e t d r y b e a n s a l e s c o m e f r o m o n l y 7 % o f f a r m h o u s e h o l d s . O n t h e p u r c h a s i n g s i d e , 3 1 % o f h o u s e h o l d s m a k e 7 6 % o f t h e n e t d r y b e a n p u r c h a s e s . A s w i t h s o r g h u m , a v e r a g e s i z e o f l a n d h o l d i n g i s l a r g e r f o r h o u s e h o l d s w i t h l a r g e n e t d r y b e a n s a l e s . L a n d i s a r e a s o n a b l y g o o d p r o x y f o r w e a l t h i n R w a n d a , w h i c h m e a n s t h a t p o o r e r f a r m e r s t e n d t o b u y b e a n s w h i l e w e a l t h i e r f a r m e r s s e l l b e a n s . 1 9 5 C o n t r a r y t o t h e c a s e o f s o r g h u m , f a r m s w i t h n o n e t t r a n s a c t i o n s h a v e l a r g e r a v e r a g e l a n d h o l d i n g s t h a n f a r m s t h a t a r e n e t b u y e r s o f d r y b e a n s . B e a n s a r e p r o b a b l y m u c h m o r e o f a n u t r i t i o n a l n e c e s s i t y t h a n s o r g h u m . W h e n a f a r m c a n ’ t g r o w e n o u g h f o o d , t h e h o u s e h o l d m a y e l e c t t o f o r g o s o r g h u m a n d s o r g h u m b e e r , b u t n o t p r o t e i n r i c h b e a n s . 1 9 6 T a b l e 4 . 1 9 N e t S a l e s o f D r y B e a n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 ( N e g a t i v e N u m b e r s I n d i c a t e P u r c h a s e s ) A v e . H o u s e h o l d N e t N e t T o n s F a r m T r a n s a c t i o n N u m b e r % o f S o l d b y % o f S i z e C a t e g o r y o f H . H . H . H . C l a s s S a l e s ( h a ) > 6 0 K g S o l d 7 2 2 2 4 7 % 1 3 9 7 7 8 2 % 2 . 0 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 9 9 1 3 4 % 1 7 3 8 1 0 % 1 . 6 < 3 0 K g S o l d 1 2 3 4 7 1 1 1 % 1 3 9 9 8 % 1 . 6 N o N e t T r a n s a c t i o n s 5 1 4 9 9 5 % 1 . 4 < 3 0 K g B o u g h t 2 6 5 4 7 5 2 4 % - 4 2 9 5 - 8 % 1 . 0 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 2 0 2 9 9 1 1 8 % - 8 8 4 7 ~ 1 6 % 1 . 0 > 6 0 K g B o u g h t 3 4 1 5 1 8 3 1 % - 4 1 3 7 9 - 7 6 % 1 . 1 ‘ T o t a l 1 0 9 7 0 9 1 1 0 0 % T a b l e 4 . 2 0 P e r C a p i t a A v a i l a b i l i t y O f D r y B e a n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N o v . ’ 8 5 - O c t . ’ 8 6 H o u s e h o l d N e t % K g B e a n s K g B e a n s K g B e a n s T o t a l T r a n s a c t i o n o f P r o d u c e d T r a n s f e r r e d A v a i l a b l e K c a l / c a p C a t e g o r y H . H . P e r C a p i t a P e r C a p i t a P e r C a p i t a P r o d u c e d > 6 0 K g S o l d 7 % 1 3 6 4 8 8 8 4 6 5 8 3 0 - 5 9 K g S o l d 4 % 8 3 1 3 7 0 3 4 4 2 < 3 0 K g S o l d 1 1 % 7 3 5 6 8 3 0 7 2 N o N e t T r a n s a c t i o n s 5 % 4 9 0 4 9 2 6 0 0 < 3 0 K g B o u g h t 2 4 % 3 4 - 5 3 9 1 9 6 6 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 1 8 % 3 0 - 1 1 4 0 1 7 7 3 > 6 0 K g B o u g h t 3 1 % 2 4 - 2 4 4 8 1 7 8 1 T o t a l 1 0 0 % N o t e s : t r a n s f e r s i n c l u d e p u r c h a s e s , s a l e s , g i f t s g i v e n a n d g i f t s r e c e i v e d . A v a i l a b i l i t y i n c l u d e s s e e d a n d s t o r a g e l o s s e s . T o t a l p e r c a p i t a k c a l p r o d u c t i o n i s b a s e d o n t h e e i g h t m a j o r c r o p s i n c l u d e d i n S E S A ’ s p r o d u c t i o n s u r v e y . 1 9 7 T a b l e 4 . 2 0 s h o w s p e r c a p i t a b e a n a v a i l a b i l i t y b y h o u s e h o l d n e t b e a n t r a n s a c t i o n c a t e g o r y . T h e t h r e e c a t e g o r i e s o f h o u s e h o l d s t h a t a r e n e t p u r c h a s e r s o f b e a n s h a v e l e s s h o u s e h o l d p e r c a p i t a b e a n s a n d t o t a l c a l o r i e p r o d u c t i o n ( f r o m t h e 8 m a j o r c r o p s ) t h a n t h e o t h e r c a t e g o r i e s . H o u s e h o l d s t h a t b o u g h t m o r e t h a n s i x t y k i l o s ( n e t ) o f d r y b e a n s p e r c a p i t a d u r i n g t h e y e a r a c q u i r e d o n l y h a l f o f t h e i r b e a n s u p p l y f r o m t h e i r o w n p r o d u c t i o n . A n i n c r e a s e i n b e a n p r i c e s w o u l d h u r t t h i s g r o u p ( 3 1 % o f r u r a l h o u s e h o l d s ) m u c h m o r e t h a n t h e p o p u l a t i o n a t l a r g e . E a c h 1 F r w / k g p r i c e i n c r e a s e w o u l d d e c r e a s e t h e i r a v e r a g e f a m i l y i n c o m e b y 1 2 1 F r a n c s , i f t h e y w e r e t o b u y t h e s a m e q u a n t i t y o f b e a n s a s i n 1 9 8 6 . I f t h e y h e l d s p e n d i n g a t 1 9 8 6 l e v e l s b y r e d u c i n g p u r c h a s e s , a 1 F r w / k g p r i c e i n c r e a s e w o u l d l o w e r a v e r a g e f a m i l y d a i l y f o o d a v a i l a b i l i t y b y 3 3 K c a l f o r t h i s g r o u p . O v e r a l l , 7 3 % o f r u r a l h o u s e h o l d s a r e n e t b u y e r s o f b e a n s w h i l e o n l y 2 2 % a r e n e t s e l l e r s . T h u s a p r i c e i n c r e a s e i n b e a n s i s l i k e l y t o h u r t 7 3 % o f f a r m f a m i l i e s a n d h e l p o n l y 2 2 % o f f a r m f a m i l i e s i n t h e s h o r t r u n . B e t t e r c r o p p i n g t e c h n o l o g i e s w o u l d b e n e e d e d b e f o r e m o r e f a r m e r s c o u l d b e n e f i t i n t h e l o n g r u n . S i n c e t h e 7 3 % o f f a r m f a m i l i e s t h a t b u y b e a n s a l s o p r o d u c e t h e l e a s t k i l o c a l o r i e s p e r p e r s o n p e r y e a r , a u g m e n t i n g f a r m l e v e l b e a n p r i c e s i s l i k e l y t o r e d u c e t h e i n c o m e s o f t h o s e l e a s t c a p a b l e o f p r o d u c i n g a d e q u a t e f o o d . T a b l e 4 . 2 1 s h o w s t h a t e v e r y t r a n s a c t i o n c a t e g o r y h a d s o m e h o u s e h o l d s w h o b o t h p u r c h a s e d a n d s o l d d r y b e a n s , w i t h 3 7 % o f f a r m f a m i l i e s b u y i n g a n d s e l l i n g f o r n o n - c o m m e r c i a l p u r p o s e s . B u y i n g a n d s e l l i n g b y t h e s a m e f a m i l y i s a p p a r e n t l y m o r e w i d e s p r e a d f o r b e a n s t h a n 1 9 8 f o r s o r g h u m . Y e t T a b l e 4 . 2 2 s h o w s t h a t t h e r e l a t i v e q u a n t i t i e s o f b e a n s b o u g h t b y n e t s e l l e r s a n d s o l d b y n e t b u y e r s a r e r e l a t i v e l y m i n o r . P u r c h a s e s b y n e t s e l l e r f a m i l i e s t h a t b o u g h t a n d s o l d w e r e o n l y 2 2 % o f t h e i r g r o s s s a l e s ( 2 , 3 7 8 t o n s / 1 0 , 7 3 0 t o n s ) , a n d s a l e s b y n e t b u y e r f a m i l i e s w e r e o n l y 1 9 % o f t h e i r g r o s s p u r c h a s e s ( 3 , 4 2 9 t o n s / 1 7 , 1 8 8 t o n s ) . T h e r e a s o n s p r e v i o u s l y d i s c u s s e d f o r s o r g h u m p u r c h a s i n g a n d s e l l i n g a r e a l s o v a l i d h e r e . T h e c o n t i n u o u s n a t u r e o f t h e b e a n h a r v e s t m a y r e s u l t i n a n o t h e r t y p e o f b u y i n g a n d s e l l i n g b e h a v i o r : f a r m e r s w i t h a n " o f f — s e a s o n " h a r v e s t m a y s e l l w h i l e p r i c e s a r e h i g h , a n d b u y d u r i n g t h e m a i n h a r v e s t a f t e r p r i c e s d r o p . T h e d a t a f o r b o t h b e a n s a n d s o r g h u m d o n o t s u p p o r t t h e b e l i e f t h a t f a r m e r s s e l l a t l o w p r i c e s t o b u y b a c k l a t e r a t h i g h e r p r i c e s . F o r t h e s e c o m m o d i t i e s , t h e m a r k e t c a n n o t b e s e e n a s g e n e r a l l y i n c r e a s i n g c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . 1 9 9 T a b l e 4 . 2 1 D r y B e a n M a r k e t i n g A c t i v i t i e s : P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s W i t h N o T r a n s a c t i o n s , P u r c h a s e s O n l y , B o t h P u r c h a s e s a n d S a l e s , a n d S a l e s O n l y b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y ( C o m m e r c i a l T r a n s a c t i o n s E x c l u d e d ) N o v . 1 9 8 5 t h r o u g h O c t . 1 9 8 6 P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s : H o u s e h o l d N e t N o B o u g h t B o u g h t S o l d T o t a l T r a n s a c t i o n T r a n s - O n l y a n d S o l d O n l y C a t e g o r y a c t i o n s > 6 0 K g S o l d 5 4 4 6 1 0 0 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 4 6 6 1 0 0 < 3 0 K g S o l d 5 6 4 4 1 0 0 N o N e t T r a n s a c t i o n s 8 6 1 4 1 0 0 < 3 0 K g B o u g h t 6 1 3 9 1 0 0 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 6 0 4 0 1 0 0 > 6 0 K g B o u g h t 7 4 2 6 1 0 0 R w a n d a 4 4 9 3 7 1 0 1 0 0 T a b l e 4 . 2 2 G r o s s N o n - c o m m e r c i a l D r y B e a n T r a n s a c t i o n s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y N o v . 1 9 8 5 - O c t . 1 9 8 6 ( M e t r i c T o n s ) H o u s e h o l d F a m i l i e s T h a t N e t B o u g h t a n d S o l d A l l F a m i l i e s T r a n s a c t i o n D r y B e a n s ( 3 7 % ) C a t e g o r y P u r c h a s e s S a l e s P u r c h a s e s S a l e s N e t D r y B e a n S e l l e r s 2 3 7 8 1 0 7 3 0 2 3 7 8 1 9 4 6 0 N o N e t D r y B e a n T r a n s . 1 0 9 1 0 9 1 0 9 1 0 9 N e t D r y B e a n B u y e r s 1 7 1 8 8 3 4 2 9 5 7 9 8 8 3 4 2 9 R W A N D A 1 9 6 7 4 1 4 2 6 9 6 0 4 7 5 2 2 9 9 9 2 0 0 C . L i m i t e d E x c h a n g e o f B e a n s f o r S o r g h u m a n d V i c e V e r s a O n e m i g h t a r g u e t h a t h o u s e h o l d s m a d e w o r s e o f f b y b e a n p r i c e i n c r e a s e s a r e p r o b a b l y s u r p l u s i n o t h e r c r o p s . T h u s a n e t p u r c h a s e r o f b e a n s m i g h t b e a n e t s e l l e r o f s o r g h u m a n d e n d u p w i t h n o n e t g a i n o r l o s s w h e n p r i c e s o f b o t h c o m m o d i t i e s a r e i n c r e a s e d . I n d i c a t i o n s a r e t h a t t h i s i s n o t t h e c a s e f o r b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a . T a b l e 4 . 2 3 T r a n s a c t i o n P o s i t i o n o f F a r m H o u s e h o l d s i n B e a n s a n d S o r g h u m G i f t s E x c l u d e d . ( P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s ) H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n i n S o r g h u m H o u s e h o l d N e t ( P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s ) T r a n s a c t i o n P o s i t i o n i n ' N o N e t D r y B e a n s N e t B u y e r s N e t S e l l e r s T r a n s a c t i o n s N e t B u y e r s 5 4 . 5 % 1 2 . 6 % 6 . 7 % N e t S e l l e r s 1 0 . 3 % 9 . 7 % 1 . 6 % N o N e t T r a n s a c t i o n s 2 . 7 % 1 . 2 % 0 . 7 % T a b l e 4 . 2 3 s h o w s t h a t o v e r h a l f o f t h e f a r m f a m i l i e s i n R w a n d a a r e n e t b u y e r s o f b e a n s g fl g n e t b u y e r s o f s o r g h u m . T h e s e f a m i l i e s w o u l d b e h i t d o u b l y h a r d i f b o t h b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s w e r e i n c r e a s e d . F u r t h e r , l e s s t h a n 1 0 % a r e n e t s e l l e r s o f b o t h b e a n s a n d s o r g h u m . T h u s t h e i d e a t h a t i n c r e a s e d p r i c e s w i l l a l l o w f a r m e r s t o e a r n m o r e o n o n e c r o p i n o r d e r t o e n a b l e t h e m t o s p e n d m o r e o n a n o t h e r c r o p i s p r o b a b l y i n c o r r e c t w i t h r e s p e c t t o b e a n s a n d s o r g h u m . H y p o t h e t i c a l t r a n s f e r e f f e c t s o f a o n e f r a n c p r i c e i n c r e a s e i n b e a n s a n d s o r g h u m g i v e n 1 9 8 6 s u p p l y a n d d e m a n d a r e s h o w n i n T a b l e 4 . 2 4 . 2 0 1 O n l y t h o s e g r o u p s ( 1 2 . 5 % o f t h e r u r a l h o u s e h o l d s ) t h a t d o n o t b u y e i t h e r c r o p w o u l d b e n e f i t i n s u c h a s i t u a t i o n . T h e 9 . 7 % o f h o u s e h o l d s t h a t a r e n e t s e l l e r s o f b o t h c r o p s s t a n d t o b e n e f i t s u b s t a n t i a l l y m o r e t h a n o t h e r g r o u p s . O v e r 8 5 % o f h o u s e h o l d s w o u l d h a v e n e t l o s s e s i n s u c h a s i t u a t i o n , w i t h t h e 5 4 . 5 % o f r u r a l h o u s e h o l d s b u y i n g b o t h c r o p s b e a r i n g t h e h i g h e s t l o s s e s . N e t l o s s e s w o u l d b e l o w e r f o r t h o s e f a m i l i e s b u y i n g o n e c r o p a n d s e l l i n g t h e o t h e r . H o u s e h o l d s c u r r e n t l y u n a b l e t o p r o d u c e s u f f i c i e n t b e a n s f o r t h e i r o w n u s e a r e n o t l i k e l y t o p r o d u c e e n o u g h s o r g h u m f o r o w n u s e . I t i s a l s o l i k e l y t h a t t h e s e f a m i l i e s a r e a m o n g t h e p o o r e s t i n R w a n d a a n d p r o n e t o b e c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e . I n c r e a s e d p r i c e s m u s t c l e a r l y e x a c e r b a t e t h e i r d i l e m m a e i t h e r b y r e d u c i n g t h e i r d i s p o s a b l e i n c o m e o r t h e a m o u n t o f f o o d t h e y b u y . T h i s i s c e r t a i n l y t r u e i n t h e s h o r t r u n , a n d p e r h a p s t r u e i n t h e l o n g r u n a s w e l l , g i v e n c o n s t r a i n t s f a c e d b y R w a n d a n a g r i c u l t u r e a n d t h e l a c k o f i m p r o v e d p r o d u c t i o n t e c h n i q u e s . T a b l e 4 . 2 4 N e t T r a n s f e r E f f e c t s o f a O n e F r w / k g I n c r e a s e i n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n G i f t s E x c l u d e d ( F r w p e r P e r s o n ) H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n ” P o s i t i o n i n S o r g h u m H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n i n N o N e t D r y B e a n s N e t B u y e r s N e t S e l l e r s T r a n s a c t i o n s N e t B u y e r s - 3 0 - 3 - 1 3 N e t S e l l e r s - 6 5 8 4 N o N e t T r a n s a c t i o n s - 2 0 6 0 N o t e : e s t i m a t e s a s s u m e 1 9 8 6 q u a n t i t i e s . 2 0 2 A v e r a g e p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s w e r e 1 2 F r w / k g b e l o w t a r g e t l e v e l s f o r b e a n s a n d 2 F r w / k g b e l o w t a r g e t l e v e l s f o r s o r g h u m . H y p o t h e t i c a l a n n u a l t r a n s f e r e f f e c t s o f i n c r e a s i n g b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s f r o m 1 9 8 6 m a r k e t l e v e l s t o 1 9 8 6 t a r g e t l e v e l s ( a s s u m i n g q u a n t i t i e s t r a n s a c t e d r e m a i n u n c h a n g e d ) a r e s h o w n i n T a b l e 4 . 2 5 . M I N I P L A N h a s e s t i m a t e d a v e r a g e v a l u e o f c o n s u m p t i o n p e r c a p i t a a t a b o u t 1 3 , 0 0 0 F r w ( s e e T a b l e 4 . 3 ) . S i n c e m o s t n e t b u y e r s a r e l i k e l y p o o r e r t h a n a v e r a g e , t h e n e g a t i v e e f f e c t s i l l u s t r a t e d i n T a b l e 4 . 2 5 o n n e t b u y e r s o f i n c r e a s i n g p r i c e s t o t a r g e t p r i c e s c o u l d b e s i g n i f i c a n t . T h i s i s p a r t i c u l a r l y t r u e f o r n e t b e a n b u y e r s , w h o w o u l d f a c e s u b s t a n t i a l l y h i g h e r p r i c e s . T a b l e 4 . 2 5 N e t T r a n s f e r E f f e c t s o f I n c r e a s e s i n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s t o 1 9 8 6 T a r g e t L e v e l s b y H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n G i f t s E x c l u d e d ( F r w p e r P e r s o n ) H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n i n S o r g h u m H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n P o s i t i o n i n N o N e t D r y B e a n s N e t B u y e r s N e t S e l l e r s T r a n s a c t i o n s N e t B u y e r s * - 1 9 2 - 1 3 6 - 1 6 0 N e t S e l l e r s 5 9 3 3 7 5 5 N o N e t T r a n s a c t i o n s - 3 9 1 3 0 N o t e : e s t i m a t e s a s s u m e 1 9 8 6 q u a n t i t i e s . 2 0 3 0 . H o u s e h o l d C h a r a c t e r i s t i c s R e l a t e d t o N e t T r a n s a c t i o n s P o s i t i o n H o u s e h o l d m a r k e t i n g p o s i t i o n i s r e l a t e d t o a h o s t o f v a r i a b l e s w h i c h a r e q u i t e s p e c i f i c b y r e g i o n . T o s y s t e m a t i c a l l y e x a m i n e t h e s e f a c t o r s , r e g r e s s i o n m o d e l s w e r e d e v e l o p e d a s f o l l o w s . P u r c h a s e s a n d s a l e s w e r e m o d e l l e d s e p a r a t e l y a s t h e s e a c t i v i t i e s a n d t h e f a c t o r s a s s o c i a t e d w i t h t h e m s h o u l d b e q u i t e d i f f e r e n t . F o r t h e d e p e n d e n t v a r i a b l e s , n e t t r a n s a c t i o n s p o s i t i o n s w e r e e s t a b l i s h e d b y s u m m i n g f a r m e r t r a n s a c t i o n s o v e r t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r . I n d e p e n d e n t r e g r e s s i o n v a r i a b l e s w e r e d e v e l o p e d a s d e s c r i b e d i n a n e a r l i e r s e c t i o n o f t h i s c h a p t e r o n k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n m o d e l s . T a b l e s 4 . 2 6 t h r o u g h 4 . 2 9 s u m m a r i z e r e s u l t s o f r e g r e s s i o n s o n f a r m e r n e t p u r c h a s e s a n d s a l e s o f b e a n s a n d s o r g h u m . S p e c i f i c s o f e a c h r e g r e s s i o n a r e i n c l u d e d i n A n n e x I I . A I n g e n e r a l , n e t t r a n s a c t i o n m o d e l s d i d n o t p e r f o r m a s w e l l a s t h e k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n m o d e l s . T h i s c a n b e t r a c e d i n p a r t t o t h e r e d u c e d d e g r e e s o f f r e e d o m r e s u l t i n g f r o m t h e d i v i s i o n o f t h e s a m p l e i n t o n e t b u y e r s a n d n e t s e l l e r s . C r o p r o t a t i o n c o n s i d e r a t i o n s , t o t a l f a r m i n c o m e , a n d t h e f a r m ’ s s u i t a b i l i t y f o r b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n a r e m i s s i n g v a r i a b l e s w h i c h m a y a c c o u n t f o r a h i g h p r o p o r t i o n o f t h e u n e x p l a i n e d v a r i a t i o n . N o n e t h e l e s s , r e g r e s s i o n m o d e l r e s u l t s i n d i c a t e t h a t a b i l i t y t o p r o d u c e s u r p l u s e s a n d t h e d e g r e e o f r e l i a n c e o n t h e m a r k e t f o r f o o d i s a s s o c i a t e d w i t h d i f f e r e n t v a r i a b l e s b y r e g i o n . T h i s i s a n o t h e r i n d i c a t i o n t h a t s o l u t i o n s t o R w a n d a ’ s c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m s m a y v a r y s u b s t a n t i a l l y b e t w e e n r e g i o n s . 2 0 4 T a b l e 4 . 2 6 S u m m a r y o f B e a n S a l e s P e r P e r s o n M o d e l s G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - S o u t h - N o r t h - S o u t h - E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 N e t B e a n S e l l e r s 2 1 3 4 3 5 6 8 1 3 3 A d j u s t e d R - s q u a r e n / a . 5 6 n / a . 3 4 . 1 4 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : S h a r e o f b a n a n a s a n d t u b e r s i n p r o d . - - F a r m a r e a p e r p e r s o n + + S m a l l r u m i n a n t s / p e r s o n + C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = 5 i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % , n / a = n o n e o f t h e v a r i a b l e s w e r e s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) N o n e o f t h e d u m m i e s f o r e x p e n s e s , c o n s t r a i n t s , o r r e v e n u e w e r e s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . C o n t i n u o u s v a r i a b l e s f o r a v e r a g e t i m e t o m a r k e t , c o w s p e r p e r s o n , a n d a c t i v e s p e r p e r s o n w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) T h e d e p e n d e n t v a r i a b l e i n c l u d e s g i f t s g i v e n . 2 0 5 T a b l e 4 . 2 7 S u m m a r y o f B e a n P u r c h a s e s P e r P e r s o n M o d e l s G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - S o u t h - N o r t h - S o u t h - E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 N e t B e a n B u y e r s 1 4 4 1 3 1 2 1 5 1 5 1 1 4 3 A d j u s t e d R - s q u a r e . 1 2 . 1 6 . 0 6 . 1 2 . 0 8 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : A c t i v e s p e r p e r s o n + + + S h a r e o f b a n a n a s a n d t u b e r s i n p r o d u c t i o n + + F a r m a r e a p e r p e r s o n - + + S m a l l r u m i n a n t s / p e r s o n + C o w s p e r p e r s o n - E x p e n s e d u m m i e s : L a b o r - I n c i d e n t a l s + C o n s t r a i n t d u m m y : L a b o r + C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = 5 i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) D u m m i e s f o r e x p e n s e s , c o n s t r a i n t s , r e v e n u e s w h i c h a p p e a r i n o t h e r r e g r e s s i o n t a b l e s b u t n o t h e r e w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . A v e r a g e t i m e t o m a r k e t w a s n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) S E S A d e f i n e s a n " a c t i v e " a s a p e r s o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . 3 ) T h e d e p e n d e n t v a r i a b l e i n c l u d e s g i f t s r e c e i v e d . 2 0 6 T a b l e 4 . 2 8 S u m m a r y o f S o r g h u m S a l e s P e r P e r s o n M o d e l s G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - S o u t h - N o r t h - S o u t h ~ E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 N e t S o r g h u m S e l l e r s 1 6 9 5 5 5 5 1 5 7 A d j u s t e d R - s q u a r e n / a n / a n / a . 3 6 . 2 2 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : S h a r e o f b a n a n a s a n d t u b e r s i n p r o d u c t i o n - - F a r m a r e a p e r p e r s o n + S m a l l r u m i n a n t s / p e r s o n + E x p e n s e d u m m i e s : S e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s + C l o t h i n g - C o n s t r a i n t d u m m y : S o i l F e r t i l i t y - R e v e n u e d u m m y : F i e l d w o r k - C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % , n / a = n o n e o f t h e v a r i a b l e s w e r e s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) D u m m i e s f o r e x p e n s e s , c o n s t r a i n t s , r e v e n u e i n c l u d e d i n o t h e r r e g r e s s i o n s w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . T h e c o n t i n u o u s v a r i a b l e s " a c t i v e s p e r p e r s o n " , a v e r a g e t i m e t o m a r k e t a n d c o w s p e r p e r s o n w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) S E S A d e f i n e s a n " a c t i v e " a s a p e r s o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . 3 ) T h e d e p e n d e n t v a r i a b l e i n c l u d e s g i f t s g i v e n . T a b l e 4 . 2 9 2 0 7 S u m m a r y o f S o r g h u m P u r c h a s e s P e r P e r s o n M o d e l s G e o g r a p h i c a l Z o n e N o r t h - S o u t h — N o r t h - S o u t h - E a s t w e s t w e s t c e n t r a l c e n t r a l S a m p l e s i z e 1 6 5 1 6 5 2 5 0 2 2 0 2 7 6 N e t S o r g h u m B u y e r s 1 4 9 1 5 6 1 9 4 1 6 3 1 1 9 A d j u s t e d R ~ s q u a r e . 3 0 . 1 2 . 1 7 . 0 5 . 0 4 C o n t i n u o u s V a r i a b l e s : A c t i v e s p e r p e r s o n + S h a r e o f b a n a n a s a n d t u b e r s i n p r o d u c t i o n - F a r m a r e a p e r p e r s o n + + S m a l l r u m i n a n t s / p e r s o n + + + C o w s p e r p e r s o n + A v e . t i m e ( m i n ) t o b e a n / s o r g h u m m a r k e t - + E x p e n s e d u m m y : F o o d + - C o n s t r a i n t d u m m i e s : D r o u g h t + L a n d - L a b o r + - R e v e n u e d u m m i e s : F o o d S a l e s + I n d u s t r i a l C r o p + C o d e s : + = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) p o s i t i v e r e l a t i o n s h i p , - = s i g n i f i c a n t ( a t 2 9 0 % ) n e g a t i v e r e l a t i o n s h i p , b l a n k = n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % . N o t e s : 1 ) D u m m i e s f o r e x p e n s e s , c o n s t r a i n t s , r e v e n u e s a r e n o t i n c l u d e d i n t h e t a b l e i f t h e y w e r e n o t s i g n i f i c a n t a t 2 9 0 % i n a n y o f t h e f i v e r e g i o n s . 2 ) S E S A d e f i n e s a n " a c t i v e " a s a p e r s o n b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . 3 ) T h e d e p e n d e n t v a r i a b l e i n c l u d e s g i f t s r e c e i v e d . 2 0 8 4 . 3 F a r m e r P r o d u c t i o n S t r a t e g i e s a n d C o n s t r a i n t s A . C o n s t r a i n t s : T r a n s a c t i o n s S u r v e y C o m p a r e d w i t h a S i n g l e V i s i t F a r m e r O p i n i o n S u r v e y I n J u l y 1 9 8 6 , a s i n g l e v i s i t f a r m e r o p i n i o n s u r v e y 1 0 w a s f i e l d e d o n S E S A ’ s e n t i r e n a t i o n a l s a m p l e . O n e q u e s t i o n a s k e d f a r m e r s w h i c h c o n s t r a i n t t h e y f o u n d t o b e t h e g r e a t e s t b a r r i e r t o i n c r e a s i n g t h e i r t o t a l p r o d u c t i o n . T a b l e 2 . 3 ( i n C h a p t e r 1 1 ) p r e s e n t s r e s p o n s e s t o t h i s q u e s t i o n b y P r e f e c t u r e . T a b l e s 4 . 3 0 a n d 4 . 3 1 l i s t f a r m e r s ’ r e s p o n s e s t o t h e s a m e q u e s t i o n b y t h e n e t t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s e s t a b l i s h e d i n S e c t i o n 2 o f t h i s c h a p t e r . S o r g h u m b e e r s e l l e r s a n d f a r m s s e l l i n g o v e r t h i r t y k i l o s o f s o r g h u m g r a i n l i s t e d d r o u g h t a s t h e i r b i g g e s t p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t m u c h m o r e o f t e n t h a n o t h e r f a r m s . I n c r e a s e d s p e c i a l i z a t i o n i n s o r g h u m i n d r y a r e a s m a y r e s u l t f r o m s o r g h u m ’ s a b i l i t y t o w i t h s t a n d d r o u g h t c o n d i t i o n s . F a r m s w i t h n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s a n d t h o s e b u y i n g l e s s t h a n t h i r t y k i l o s o f s o r g h u m m o s t f r e q u e n t l y l i s t e d l a c k o f l a n d a s t h e i r b i g g e s t p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t . T h i s i s l o g i c a l b e c a u s e ( r e c a l l T a b l e 4 . 1 4 ) t h e s e f a r m s h a v e t h e l o w e s t a v e r a g e s u r f a c e a r e a s o f a l l t h e g r o u p s . 1 0 T h e g e n e r a l c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e s u r v e y ( c a l l e d t h e F a r m e r I V s u r v e y ) a r e g i v e n i n C h a p t e r 1 , S e c t i o n 6 . 2 0 9 T a b l e 4 . 3 0 B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y P r i n c i p a l H o u s e h o l d N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y C o n s t r a i n t N o N e t N e t G r a i n S e l l e r s T r a n s a c t i o n s N e t G r a i n B u y e r s R w a n d a S o l d > 6 0 3 0 - 5 9 < 3 0 < 3 0 3 0 - 5 9 > 6 0 S o l d B e e r k g k g k g k g k g k g B e e r F e r t i l i z e r / S o i l F e r t . 2 9 . 5 % 1 8 . 5 % 2 3 . 7 % 2 5 . 5 % 3 6 . 9 % 3 2 . 5 % 2 5 . 3 % 3 4 . 7 % 3 6 . 1 % 3 0 . 8 % S u r f a c e A r e a 1 6 . 4 % 1 2 . 3 % 1 5 . 7 % 2 2 . 8 % 2 7 . 0 % 3 7 . 9 % 3 4 . 8 % 2 7 . 1 % 2 3 . 6 % 2 8 . 9 % L a b o r 1 6 . 6 % 1 9 . 3 % 2 1 . 0 % 2 6 . 4 % 2 2 . 4 % 1 1 . 0 % 1 9 . 8 % 1 0 . 2 % 1 0 . 4 % 1 5 . 3 % D r o u g h t 2 4 . 0 % 4 0 . 3 % 2 3 . 2 % 1 5 . 9 % 7 . 6 % 1 1 . 6 % 1 0 . 9 % 1 6 . 5 % 2 1 . 5 % 1 6 . 2 % T o o M u c h R a i n 8 . 5 % 2 . 2 % 8 . 5 % 4 . 9 % 5 . 1 % 2 . 8 % 5 . 0 % 8 . 4 % 7 . 6 % 5 . 0 % S e e d . 5 % 5 . 6 % 1 . 5 % . 7 % L a c k o f P e s t i c i d e s . 9 % . 1 % L o w F o o d P r i c e s 1 . 3 % 6 . 9 % 1 . 0 % . 6 % O t h e r 3 . 6 % 2 . 2 % 4 . 5 % 1 . 0 % 2 . 7 % 3 . 1 % 2 . 3 % . 8 % 2 . 3 % N o R e s p o n s e . 1 % . O % 2 1 0 F a r m s w i t h n e t p u r c h a s e s o f o v e r 6 0 k i l o s a n d t h o s e s e l l i n g b e e r a n d b u y i n g g r a i n m o s t o f t e n l i s t e d s o i l f e r t i l i t y a s t h e i r b i g g e s t p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t . T h i s f i g u r e t e n d s t o c o n f i r m T a b l e s 4 . 1 4 a n d 4 . 1 5 , w h i c h s h o w e d t h e s e g r o u p s t o h a v e r e l a t i v e l y l a r g e f a r m s b u t w i t h l o w c a l o r i c o u t p u t . T h e s e f i n d i n g s i l l u s t r a t e t h a t r u r a l h o u s e h o l d s a c r o s s R w a n d a f a c e v e r y d i f f e r e n t p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s . F u t u r e a g r o n o m i c r e s e a r c h i n p r o d u c t i v i t y e n h a n c e m e n t s w i l l w a n t t o c a r e f u l l y c o n s i d e r t h e s e d i f f e r e n c e s i n o r d e r t o m a x i m i z e t h e p o t e n t i a l o f d e v e l o p i n g a p p r o p r i a t e t e c h n o l o g y . A s a s i d e l i g h t , T a b l e s 4 . 3 0 a n d 4 . 3 1 a l s o s h o w t h a t t h e v a s t m a j o r i t y o f f a r m e r s d o n o t c o n s i d e r l o w a g r i c u l t u r a l c o m m o d i t y p r i c e s a s t h e m o s t l i m i t i n g f a c t o r i n i n c r e a s i n g t h e i r p r o d u c t i o n . T h i s i s c o n s i s t e n t w i t h t h e s m a l l p e r c e n t a g e o f o u t p u t m a r k e t e d . T a b l e 4 . 3 1 B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d N e t B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y P r i n c i p a l N e t H o u s e h o l d B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y C o n s t r a i n t > 6 0 K g 3 0 - 5 9 K g < 3 0 K g N o N e t < 3 0 K g 3 0 - 5 9 K g > 6 0 K g T o t a l S o l d S o l d S o l d T r a n s - B o u g h t B o u g h t B o u g h t a c t i o n s F e r t i l i z e r l s o i l F e r t . 1 6 . 2 % 2 5 . 7 % 2 7 . 5 % 2 2 . 1 % 2 8 . 2 % 3 3 . 9 % 3 7 . 2 % 3 0 . 8 % S u r f a c e A r e a 1 7 . 8 % 1 5 . 1 % 1 8 . 6 % 1 7 . 1 % 3 7 . 9 % 3 2 . 2 % 2 9 . 3 % 2 8 . 9 % L a b o r 2 9 . 4 % 9 . 5 % 2 4 . 1 % 2 4 . 1 % 1 4 . 0 % 1 6 . 6 % 8 . 7 % 1 5 . 3 % D r o u g h t 2 7 . 5 % 3 9 . 5 % 1 6 . 6 % 2 7 . 4 % 1 2 . 4 % 1 2 . 6 % 1 4 . 3 % 1 6 . 2 % T o o M u c h R a i n 3 . 9 % 6 . 4 % 8 . 7 % 4 . 6 % 3 . 0 % 2 . 7 % 6 . 8 % 5 . 0 % S e e d 1 . 0 % 1 . 5 % . 7 % L a c k o f P e s t i c i d e s . 8 % . 1 % L o w F o o d P r i c e s 4 . 4 % 3 . 9 % . 4 % . 3 % . 6 % O t h e r . 9 % 3 . 7 % 4 . 0 % 3 . 4 % 1 . 7 % 1 . 7 % 2 . 3 % N o R e s p o n s e . 7 % . 0 % 2 1 1 P r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s f o r b e a n b u y e r s a n d s e l l e r s ( T a b l e 4 . 3 1 ) c o n f o r m t o t h e g e n e r a l p a t t e r n s e x h i b i t e d f o r s o r g h u m b u y e r s a n d s e l l e r s . S e l l e r s t e n d t o b e m o r e h a m p e r e d b y d r o u g h t a n d l a b o r p r o b l e m s , w h i l e b u y e r s a r e h a n d i c a p p e d b y l a c k o f l a n d a n d l o w s o i l f e r t i l i t y . R e s p o n s e s t o t h e p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t q u e s t i o n w e r e a l s o c r o s s t a b u l a t e d w i t h h o u s e h o l d p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e ( T a b l e 4 . 3 2 ) . T h e l o w e s t k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s l i s t e d a l a n d c o n s t r a i n t f a r m o r e f r e q u e n t l y t h a n t h e o t h e r g r o u p s . T h e h i g h e s t p r o d u c e r s l i s t e d l a b o r c o n s t r a i n t s m u c h m o r e f r e q u e n t l y t h a n o t h e r g r o u p s . T h u s t h e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n n e t b e a n t r a n s a c t i o n s p o s i t i o n a n d c o n s t r a i n t s a r e s i m i l a r t o r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n t o t a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n a n d p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s . W h i l e s o i l f e r t i l i t y i s a p r o b l e m f o r e v e r y g r o u p , t h e l o w e s t a n d h i g h e s t p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s l i s t e d s o i l f e r t i l i t y s o m e w h a t l e s s o f t e n t h a n t h e t w o m i d d l e g r o u p s . L o w k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s m a y t e n d t o b e l o c a t e d i n t h e v o l c a n i c s o i l s w h i c h a r e f e r t i l e b u t d e n s e l y p o p u l a t e d . L o w k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s m a y a l s o p r a c t i c e l a b o r i n t e n s i v e s o i l f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e p r a c t i c e s . H i g h k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s m a y a l s o b e a b l e t o m a i n t a i n s o i l f e r t i l i t y b e t t e r b e c a u s e l a r g e r f a r m s a l l o w l o n g e r f a l l o w p e r i o d s . 2 1 2 T a b l e 4 . 3 2 B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y H o u s e h o l d P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e C o n s t r a i n t H o u s e h o l d P e r * C a p i t a K c a l R w a n d a P r o d u c t i o n Q u a r t i l e L o w e s t 2 n d 3 r d H i g h e s t F e r t i l i z e r / S o i l F e r t . 2 4 . 7 % 3 5 . 1 % 3 3 . 7 % 2 8 . 2 % 3 0 . 8 % L a n d 4 9 . 5 % 3 7 . 4 % 2 6 . 7 % 1 6 . 1 % 2 8 . 9 % L a b o r 5 . 6 % 9 . 8 % 1 5 . 3 % 2 3 . 2 % 1 5 . 3 % D r o u g h t 1 4 . 7 % 1 2 . 2 % 1 3 . 7 % 2 1 . 6 % 1 6 . 2 % T o o M u c h R a i n 3 . 2 % 4 . 7 % 6 . 1 % 5 . 2 % 5 . 0 % S e e d 1 . 8 % 1 . 1 % . 5 % . 7 % L o w F o o d P r i c e s . 6 % 1 . 3 % . 6 % P e s t i c i d e s . 3 % . 1 % O t h e r . 6 % . 8 % 2 . 8 % 3 . 6 % 2 . 3 % N o R e s p o n s e . 1 % . 0 % * N o t e : c a l o r i c p r o d u c t i o n r e f e r s t o t h e 8 m a j o r c r o p s o n l y . T a b l e 4 . 3 3 B i g g e s t P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t b y F a r m S i z e Q u a r t i l e C o n s t r a i n t F a r m S i z e Q u a r t i l e R w a n d a S m a l l e s t 2 n d 3 r d L a r g e s t F e r t i l i z e r / S o i l F e r t . 1 7 . 8 % 3 2 . 2 % 4 0 . 8 % 3 2 . 6 % 3 0 . 8 % L a n d 5 6 . 4 % 3 4 . 2 % 1 9 . 0 % 5 . 6 % 2 8 . 9 % L a b o r 1 3 . 1 % 7 . 8 % 1 4 . 0 % 2 6 . 3 % 1 5 . 3 % D r o u g h t 8 . 5 % 1 2 . 8 % 1 8 . 9 % 2 4 . 6 % 1 6 . 2 % T o o M u c h R a i n 1 . 9 % 5 . 4 % 5 . 8 % 7 . 1 % 5 . 0 % S e e d 1 . 1 % 1 . 3 % . 5 % . 7 % L o w F o o d P r i c e s . 3 % 1 . 0 % 1 . 2 % . 6 % P e s t i c i d e s . 3 % . 1 % O t h e r . 9 % 5 . 4 % 1 . 4 % 1 . 6 % 2 . 3 % N o R e s p o n s e . . 1 % . 0 % 2 1 3 T a b l e 4 . 3 3 s h o w s r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n f a r m e r c o n s t r a i n t s a n d t h e t o t a l a r e a o f l a n d m a n a g e d b y t h e f a m i l y ( m e a s u r e d b y S E S A e n u m e r a t o r s ) . I n g e n e r a l , t h e s e r e l a t i o n s h i p s a r e q u i t e s i m i l a r t o t h o s e d i s c u s s e d i n c o n j u n c t i o n w i t h t h e p r e c e d i n g t h r e e t a b l e s . T h e p r e c e d i n g f o u r t a b l e s i l l u s t r a t e t h a t c o n s t r a i n t s v a r y c o n s i d e r a b l y b e t w e e n f a r m t y p e s . T a b l e 2 . 3 ( f r o m C h a p t e r I I ) s h o w s t h a t t h i s v a r i a t i o n i s a l s o f o u n d b e t w e e n r e g i o n s . T h i s i n d i c a t e s t h a t t h e r e a r e a t l e a s t t w o b r o a d c l a s s e s o f f a r m i n g s y s t e m s p r o b l e m s t o b e s o l v e d - - o n e f o r r e l a t i v e l y l a r g e r f a r m s i n s e m i - a r i d , l o w p o p u l a t i o n a r e a s , a n d a n o t h e r f o r s m a l l f a r m s i n h i g h e r p o p u l a t i o n , m o r e i n t e n s i v e l y c u l t i v a t e d a r e a s . W i t h i n e a c h o f t h e s e f a r m t y p e s i s a h o s t o f s u b c l a s s e s , e a c h w i t h i t s o w n s e t o f c o n s t r a i n t s a n d c o n d i t i o n s . B u t t h e t w o t y p e s o f f a r m i n g s y s t e m s p r o v i d e a s t a r t i n g p o i n t f o r c l a s s i f i c a t i o n o f a g r o n o m i c r e s e a r c h . A p a r t i a l s o l u t i o n t o R w a n d a ’ s c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m s l i e s i n r e m o v i n g b a r r i e r s t o i n c r e a s e d p r o d u c t i o n f o r b o t h f a r m t y p e s . T h e d i c h o t o m y i n f a r m t y p e s i s e x p l o r e d f u r t h e r i n S e c t i o n 3 . C o f t h i s c h a p t e r . B . C r o p p i n g P a t t e r n s S t a b i l i t y o f P r o d u c t i o n . - T h e u s e t o w h i c h a f a r m f a m i l y p u t s i t s r e s o u r c e s i s a f u n c t i o n o f m a n y f a c t o r s . A m o n g t h e s e a r e s o i l t y p e s , w e a t h e r , l a b o r a v a i l a b i l i t y , f a r m s u r f a c e a r e a , n o n - f a r m e m p l o y m e n t o p p o r t u n i t i e s , a c c e s s t o m a r k e t s , a n d v a r i o u s t y p e s o f r i s k . T h e c o n c e p t s o f c h r o n i c a n d t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y r e p r e s e n t t w o t y p e s o f r i s k t h a t a r e i n t e r t w i n e d . F a r m e r s m a y e l e c t f o r a s t a b l e l o w l e v e l o f o u t p u t i n f a v o r o f a r i s k y b u t o n a v e r a g e h i g h e r l e v e l o f o u t p u t 2 1 4 ( i n c r e a s i n g t h e p o t e n t i a l f o r t r a n s i e n t f o o d i n s e c u r i t y ) . T o q u o t e R e u t l i n g e r ( 1 9 8 7 ) , " T h e q u e s t f o r s t a b l e s t r e a m s o f i n c o m e a n d c o n s u m p t i o n w a s n o t i n v e n t e d b y i m a g i n a t i v e p o l i t i c i a n s . P e o p l e w a n t a n d n e e d p r o t e c t i o n f r o m i n s t a b i l i t y . F a i l u r e t o a c h i e v e s t a b i l i z a t i o n i n i n c o m e a n d c o n s u m p t i o n m a y b e l i f e t h r e a t e n i n g f o r m i l l i o n s o f p e o p l e l i v i n g a t t h e m a r g i n o f a d e q u a t e f o o d c o n s u m p t i o n . S o i t m u s t n o t b e t a k e n l i g h t l y . S t a b i l i z a t i o n i s a c o s t l y u n d e r t a k i n g w h e t h e r p e r f o r m e d p r i v a t e l y o r b y t h e p u b l i c s e c t o r . T h e o p t i o n s n e e d t o b e c a r e f u l l y a s s e s s e d . " T o a s s e s s o p t i o n s f o r s t a b i l i z a t i o n o f f o o d a v a i l a b i l i t y , w e m u s t f i r s t b e a w a r e h o w f o o d s u p p l i e s a r e c u r r e n t l y s t a b i l i z e d , w h i c h i s t h e f o c u s o f t h i s s e c t i o n . O n e a p p r o a c h t o u n d e r s t a n d i n g h o w f a r m f a m i l i e s s t a b i l i z e t h e i r f o o d a v a i l a b i l i t y i s t o e x a m i n e s e a s o n a l c r o p p i n g p a t t e r n s a n d t h e m i x o f c r o p s p r o d u c e d a n n u a l l y . I t h a s l o n g b e e n k n o w n t h a t R w a n d a ’ s c l i m a t e i s p a r t i c u l a r l y f a v o r a b l e t o y e a r r o u n d c r o p p i n g . T o q u o t e L e u r q u i n ( 1 9 6 3 ) : " M u l t i p l e r o t a t i o n s o f c r o p s , o f f i e l d s , a n d a b o v e a l l s o w i n g o f d i f f e r e n t v a r i e t i e s o f c r o p a t i n t e r v a l s o f a f e w d a y s a s s u r e c o n s t a n t f l o w o f p r o v i s i o n s . S u c h m e t h o d s a r e e x p l o i t e d v e r y k n o w i n g l y i n a m a n n e r r e s e m b l i n g h o r t i c u l t u r e r a t h e r t h a n a g r i c u l t u r e . " D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e u n d e r t o o k t h e f i r s t s t e p s t o w a r d s a c o m p r e h e n s i v e u n d e r s t a n d i n g o f h o w f a r m e r s i n R w a n d a i n t h e 1 9 8 0 5 d e a l w i t h r i s k b y s t u d y i n g n a t i o n a l m o n t h l y f o o d p r o d u c t i o n . I n s u p p o r t o f L e u r q u i n , t h e y f o u n d t h a t " . . . t h e m a i n t e n a n c e o f f o o d a v a i l a b i l i t y d u r i n g t h e y e a r i s m o r e o r l e s s a s s u r e d b y a q u a s i - c o n s t a n t p r o d u c t i o n . I t s h o u l d a l s o b e e m p h a s i z e d t h a t t h e f a r m e r ’ s p r i n c i p a l m e a n s o f f o o d s t o r a g e i s h i s f i e l d . . . " T h i s c o n c l u s i o n w a s b a s e d o n a n a l y s i s o f t h e m o n t h l y p r o d u c t i o n d a t a s u m m a r i z e d i n F i g u r e 4 . 3 , w h i c h s h o w s t h a t a t t h e n a t i o n a l l e v e l , 2 1 5 m o s t c r o p s a r e h a r v e s t e d y e a r r o u n d ( w i t h p e a k s a n d v a l l e y s ) , a n d t h a t t o a l a r g e e x t e n t , h a r v e s t s a r e t i m e d t o b e c o m p l e m e n t a r y ; l a r g e r p r o d u c t i o n o f c r o p s w i t h f l e x i b l e h a r v e s t t i m e s ( t u b e r s , b a n a n a s ) t e n d s t o c o m e w h e n o t h e r c r o p s s u c h a s b e a n s a n d s o r g h u m a r e l e s s a v a i l a b l e . W h y t h i s e x t e n s i o n o f h a r v e s t t i m e s o f a l l c r o p s , a n d c o m p l e m e n t a r i t y o f h a r v e s t s b e t w e e n c r o p s ? T h e p r o l o n g a t i o n o f h a r v e s t p e r i o d s i s p r o b a b l y d u e t o a l a r g e d o s e o f r i s k a v o i d a n c e i n t h e f a r m e r ’ s s t r a t e g y . S i n c e a m a j o r i t y o f f a r m s a r e s m a l l e r t h a n 1 . 0 h e c t a r e , t h i s m a y b e t h e o n l y s t r a t e g y f o r s u r v i v i n g p e r i o d i c f o o d s h o r t f a l l s . A n o t h e r f a c t o r w h i c h c o u l d c a u s e t h i s b e h a v i o r i s f a r m l a b o r c o n s i d e r a t i o n s . T o q u o t e D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e : " F a r m e r s d o n ’ t n e c e s s a r i l y s e e d o r p l a n t d u r i n g t h e p e r i o d w h i c h w o u l d m a x i m i z e y i e l d ; t h e y p r e f e r t o d i s t r i b u t e r i s k a c r o s s t i m e b y e x t e n d i n g t h e p l a n t i n g ( s e e d i n g ) p e r i o d . A b e t t e r d i s t r i b u t i o n o f f a r m t a s k s t h r o u g h t i m e c a n i m p r o v e t h e p r o d u c t i v i t y o f f a r m l a b o r w h i l e a v o i d i n g a s m u c h a s p o s s i b l e p e a k p e r i o d s , f a t i g u e , a n d u n d e r e m p l o y m e n t . T h e y [ f a r m e r s ] a v o i d a s m u c h a s p o s s i b l e t h e " b o t t l e n e c k " p h e n o m e n a p r o d u c e d b y s e a s o n a l i t y . " F i g u r e 4 . 4 p r o v i d e s a d d i t i o n a l i n s i g h t s i n t o t h e R w a n d a n c r o p p i n g s y s t e m w h e n c o m p a r e d w i t h F i g u r e 4 . 3 . T h e d a t a d i s p l a y e d i n F i g u r e 4 . 4 r e f l e c t t h e l a t e r a i n s f o r t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 7 ( 1 9 8 6 w a s a n o r m a l y e a r ) . F a r m e r s r e a c t e d t o t h e l a t e r a i n s i n 1 9 8 7 b y p l a n t i n g t h e i r b e a n s l a t e r i n t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 7 t h a n i n t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 6 . L a t e p l a n t i n g h a d t w o e f f e c t s : 1 ) T h e b e a n h a r v e s t w a s d e l a y e d , s o t h a t m o r e b e a n s w e r e h a r v e s t e d i n F e b r u a r y t h a n i n J a n u a r y , a n d 2 ) O v e r a l l f o r t h e y e a r , l e s s b e a n s w e r e h a r v e s t e d . Y e t t h e s e e f f e c t s a r e n o t o b s e r v e d f o r m o s t o f t h e o t h e r c r o p s . M o s t o f t h e d e c r e a s e i n c a l o r i e s p r o d u c e d b e t w e e n t h e f i r s t s e a s o n s o f t h e t w o y e a r s i s a t t r i b u t a b l e t o l o w e r b e a n p r o d u c t i o n . 7 M 2 1 6 F i g u r e 4 . 3 I L L I O N S O F K C A L 7 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 - 5 0 0 0 0 0 ‘ 4 0 0 0 0 0 “ 8 0 0 0 0 0 - 2 0 0 0 0 0 " 1 0 0 0 0 0 K I L O C A L O R I E P R O D U C T I O N B Y M O N T H A N D B Y C R O P R W A N D A , 1 9 8 6 5 B A N A N A S i P O T A T O E S / ‘ 5 ' m l E g g / . 1 2 . 4 % . l l l fl l l l l l l l l l ‘ “ M I N I M U M k \ \ \ \ ‘ ! ’ M A I Z E / / 5 7 4 / 7 ; ‘ S O R G H U M P E A S B E A N S L . C 1 ’ " 3 > C O M I I I I I I I I I I 2 1 7 F i g u r e 4 . 4 I L L I O N S O F K C A L K I L O C A L O R I E P R O D U C T I O N B Y M O N T H A N D B Y C R O P R W A N D A , 1 9 8 7 7 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 " 5 0 0 0 0 0 " 4 0 0 0 0 0 " 3 0 0 0 0 0 “ 2 0 0 0 0 0 7 I O O O O O T \ . . , % 6 N O V D E C J A N F E B M A R 7 , A P R M A Y J U N J U L A L ' 0 U ) m . " O O O * ‘ I ‘ B A N A N A S P O T A T O E S . A s M A N I O C s w . P O T ‘ 3 M A I Z E S O R G H U M P E A S B E A N S 2 1 8 H o w d o e s t h i s c o m p a r e w i t h o t h e r y e a r s w h e n t h e r a i n s f a i l e d ? D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e f o u n d t h a t t h e s e c o n d ( d r o u g h t ) s e a s o n 1 9 8 4 b e a n p r o d u c t i o n w a s s i g n i f i c a n t l y l o w e r t h a n t h e s e c o n d ( n o r m a l ) s e a s o n 1 9 8 6 b e a n p r o d u c t i o n . T h e o n l y o t h e r c r o p i n c l u d e d i n t h e i r s t u d y w i t h s i g n i f i c a n t l y l o w e r p r o d u c t i o n i n 1 9 8 4 t h a n i n 1 9 8 6 w a s s w e e t p o t a t o e s , a n d t h i s w a s a t t r i b u t e d t o a c a t e r p i l l a r i n f e s t a t i o n l l , n o t b e c a u s e o f i n s u f f i c i e n t p r e c i p i t a t i o n f o r p l a n t m a t u r a t i o n . T h u s b e a n s a p p e a r t o b e m u c h m o r e s e n s i t i v e t o u n f a v o r a b l e w e a t h e r p a t t e r n s t h a n m o s t o f t h e o t h e r i m p o r t a n t c r o p s i n R w a n d a . S i n c e o f a l l t h e f a c t o r s w h i c h d e t e r m i n e y i e l d i n R w a n d a , w e a t h e r e x h i b i t s t h e m o s t y e a r t o y e a r v a r i a b i l i t y , b e a n s a r e p r o b a b l y t h e r i s k i e s t m a j o r f o o d c r o p i n t h e c o u n t r y . O n e w o u l d t h e r e f o r e e x p e c t f a r m e r s l e a s t a b l e t o b e a r r i s k ( t h e c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e ) t o p l a n t l e s s b e a n s t h a n f a r m e r s w h o p r o d u c e a r e g u l a r f o o d s u r p l u s . T a b l e 4 . 3 4 p r o v i d e s e v i d e n c e t o s u p p o r t t h e h y p o t h e s i s t h a t b e a n b u y e r s m a y b e p l a n t i n g l e s s b e a n s i n o r d e r t o m i n i m i z e t h e i r e x p o s u r e t o d r o u g h t c o n d i t i o n s . N e t b u y e r s d e v o t e a m u c h l a r g e r p r o p o r t i o n o f t h e i r p r o d u c t i v e r e s o u r c e s t o t h e p r o d u c t i o n o f s w e e t p o t a t o e s a n d p o t a t o e s t h a n d o t h e n e t s e l l e r s . T a b l e 4 . 3 5 p a i n t s a s i m i l a r p i c t u r e f o r s o r g h u m , w i t h n e t s o r g h u m b u y e r s g e n e r a l l y m o r e d e p e n d e n t o n t u b e r s t h a n n e t s o r g h u m s e l l e r s . 1 1 D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e h y p o t h e s i z e t h a t c a t e r p i l l a r b r e e d i n g m a y h a v e b e e n e n c o u r a g e d b y t h e l o w r a i n f a l l t h a t y e a r , 5 0 r a i n c o u l d h a v e h a d a n i n d i r e c t e f f e c t o n p r o d u c t i o n . 2 1 9 T a b l e 4 . 3 4 A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y , 1 9 8 6 H o u s e h o l d N e t P r o p o r t i o n o f P e r C a p i t a T r a n s a c t i o n s K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n i n : C a t e g o r y B e a n s S o r g h u m S w e e t P o t a t o e s P e a s M a i z e P o t . M a n i o c B a n a n a s > 6 0 K g S o l d . 2 7 . 0 1 . 2 4 . 0 6 . 1 0 . 0 8 . 0 1 . 2 2 3 0 - 5 9 K g S o l d . 2 4 . 0 2 . 1 5 . 1 0 . 1 4 . 0 6 . 0 1 . 2 7 < 3 0 K g S o l d . 2 3 . 0 1 . 1 5 . 0 8 . 2 3 . 1 0 . 0 1 . 1 9 N o N e t T r a n s . . 2 1 . 0 2 . 1 1 . 1 3 . 1 8 . 0 8 . 0 1 . 2 7 < 3 0 K g B o u g h t . 2 0 . 0 2 . 1 0 . 1 3 . 2 7 . 0 8 . 0 3 . 1 8 3 0 - 5 9 K g B o u g h t . 1 9 . 0 1 . 1 0 . 1 2 . 2 8 . 1 0 . 0 4 . 1 6 > 6 0 K g B o u g h t . 1 8 . 0 1 . 1 1 . 0 8 . 3 0 . 0 9 . 0 5 . 1 8 R w a n d a . 2 0 . 0 1 . 1 2 . 1 0 . 2 6 . 0 9 . 0 3 . 1 9 N o t e : a v e r a g e s c o m p u t e d f r o m h o u s e h o l d l e v e l p e r c a p i t a v a l u e s . 2 2 0 T a b l e 4 . 3 5 A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y , 1 9 8 6 H o u s e h o l d N e t P r o p o r t i o n o f P e r C a p i t a T r a n s a c t i o n s K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n i n : C a t e g o r y B e a n s S o r g h u m S w e e t P o t a t o e s P e a s M a i z e P o t . M a n i o c B a n a n a s N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r . 2 2 . 0 1 . 3 0 . 0 4 . 1 6 . 0 9 . 0 1 . 1 7 H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r > 6 0 K g S o l d . 2 2 . 0 1 . 2 9 . 0 8 . 1 1 . 0 8 . 0 1 . 2 2 3 0 - 5 9 K g S o l d . 2 1 . 0 1 . 2 3 . 0 7 . 1 9 . 0 9 . 0 3 . 1 7 < 3 0 K g S o l d . 2 2 . 0 1 . 1 6 . 0 7 . 2 7 . 0 9 . 0 1 . 1 9 N o T r a n s a c t i o n s . 2 1 . 0 1 . 1 1 . 0 8 . 2 8 . 0 8 . 0 2 . 2 1 N e t S o r g h u m B u y e r s H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r < 3 0 K g B o u g h t . 2 0 . 0 1 . 0 7 . 1 0 . 3 0 . 1 0 . 0 3 . 1 9 3 0 - 5 9 K g B o u g h t . 1 8 . 0 1 . 0 6 . 1 3 . 2 2 . 0 9 . 0 7 . 2 5 > 6 0 K g B o u g h t . 1 9 . 0 2 . 0 4 . 1 7 . 2 2 . 0 7 . 0 5 . 2 3 H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d B e e r . 1 9 . 0 3 . 1 5 . 1 1 . 3 1 . 0 7 . 0 4 . 1 0 R w a n d a . 2 0 . 0 1 . 1 2 . 1 0 . 2 6 . 0 9 . 0 3 . 1 9 N o t e : a v e r a g e s c o m p u t e d f r o m h o u s e h o l d l e v e l p e r c a p i t a v a l u e s . 2 2 1 T a b l e 4 . 3 6 A v e r a g e P r o p o r t i o n o f K i l o c a l o r i e s f r o m E a c h C r o p b y H o u s e h o l d P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e , 1 9 8 6 K c a l P r o p o r t i o n o f P e r C a p i t a P r o d u c t i o n K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n i n : Q u a r t i l e B e a n s S o r g h u m S w e e t P o t a t o e s P e a s M a i z e P o t . M a n i o c B a n a n a s L o w e s t . 2 2 . 0 1 . 0 7 . 1 5 . 2 9 . 0 8 . 0 5 . 1 4 2 n d . 2 0 . 0 1 . 0 8 . 0 9 . 3 1 . 1 0 . 0 3 . 1 7 3 r d . 2 0 . 0 1 . 1 3 . 0 7 . 2 8 . 0 9 . 0 2 . 2 0 H i g h e s t . 2 0 . 0 1 . 1 5 . 1 2 . 1 9 . 0 8 . 0 3 . 2 1 R w a n d a . 2 0 . 0 1 . 1 2 . 1 0 . 2 6 . 0 9 . 0 3 . 1 9 N o t e : a v e r a g e s c o m p u t e d f r o m h o u s e h o l d l e v e l p e r c a p i t a v a l u e s . W h e n t h e p r o p o r t i o n o f e a c h c r o p i n t o t a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i s d i s p l a y e d b y p r o d u c t i o n q u a r t i l e a s i n T a b l e 4 . 3 6 , a s l i g h t l y d i f f e r e n t p i c t u r e e m e r g e s . T h e p r o p o r t i o n o f b e a n s i n p r o d u c t i o n i s n e a r l y c o n s t a n t . T h e i m p o r t a n c e o f s o r g h u m a n d b a n a n a s i n o u t p u t i s h i g h e r i n t h e h i g h e r k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e s . T h e p e r c e n t a g e o f c a l o r i e s p r o d u c e d i n s w e e t p o t a t o e s a n d p o t a t o e s i s l o w e r i n t h e h i g h e r k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e s . I n e f f e c t , t h e l o w e s t c a t e g o r i e s o f p r o d u c e r s a p p e a r t o h a v e t r a d e d a l c o h o l i c b e v e r a g e s ( s o r g h u m b e e r a n d b a n a n a w i n e ) f o r c a l o r i e s . S o r g h u m a n d b a n a n a s p r o v i d e m o r e c a l o r i e s w h e n c o n s u m e d d i r e c t l y t h a n w h e n c o n s u m e d a s b e v e r a g e s . S o r g h u m a n d b a n a n a s t h e r e f o r e a c t a s a k i n d o f f a r m l e v e l b u f f e r s t o c k , b e i n g c o n s u m e d d i r e c t l y w h e n t i m e s a r e t o u g h . I n f a v o r i n g t u b e r s o v e r b a n a n a s a n d s o r g h u m , t h e l o w k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s a p p e a r t o h a v e r e d u c e d t h e i r t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y f o r d e c r e a s e d c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y . 2 2 2 I n a d d i t i o n t o p r o v i d i n g p r o t e c t i o n a g a i n s t d r o u g h t c o n d i t i o n s , s w e e t p o t a t o e s p r o v i d e a m u c h m o r e c o n s i s t e n t f l o w o f f o o d f o r t h e h o u s e h o l d a c r o s s m o n t h s t h a n d o b e a n s a n d s o r g h u m b e c a u s e t h e y c a n b e s t o r e d i n t h e g r o u n d . C a l o r i e d e f i c i t h o u s e h o l d s n e e d t o m i n i m i z e t h e v a r i a b i l i t y o f t h e i r h a r v e s t f r o m m o n t h t o m o n t h , s o t h e y p l a n t m o r e o f t h o s e c r o p s w h i c h b u f f e r t h e m f r o m s e a s o n a l f o o d s h o r t f a l l s . T a b l e s 4 . 3 7 a n d 4 . 3 8 i l l u s t r a t e h o w d e p e n d e n c e o n t u b e r s t r a n s l a t e s i n t o l o w e r m o n t h l y v a r i a t i o n o f c a l o r i c p r o d u c t i o n f o r n e t b u y e r s o f b e a n s a n d s o r g h u m c o m p a r e d t o n e t s e l l e r s . T a b l e 4 . 3 7 V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( T o t a l o f 8 C r o p s ) b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y , 1 9 8 6 H o u s e h o l d N e t S t a n d a r d R e l a t i v e T r a n s a c t i o n D e v i a t i o n S t a n d a r d C a t e g o r y ( K c a l x 1 0 0 0 ) D e v i a t i o n > 6 0 K g S o l d 6 7 5 . 0 8 1 . 0 2 3 0 - 5 9 K g S o l d 5 4 8 . 5 0 . 8 9 < 3 0 K g S o l d 3 4 9 . 2 2 . 8 1 N o N e t T r a n s . 3 3 1 . 5 6 . 8 3 < 3 0 K g B o u g h t 2 1 7 . 0 2 . 7 8 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 1 9 3 . 5 3 . 7 5 > 6 0 K g B o u g h t 2 1 1 . 3 4 . 7 1 R w a n d a 2 7 3 . 3 8 . 7 8 N o t e : R e l a t i v e s t a n d a r d d e v i a t i o n c a l c u l a t e d b y d i v i d i n g t h e s t a n d a r d d e v i a t i o n o f m o n t h l y p r o d u c t i o n b y a v e r a g e m o n t h l y p r o d u c t i o n . 2 2 3 T a b l e 4 . 3 8 V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y , 1 9 8 6 H o u s e h o l d N e t S t a n d a r d R e l a t i v e T r a n s a c t i o n D e v i a t i o n S t a n d a r d C a t e g o r y ( K c a l x 1 0 0 0 ) D e v i a t i o n N e t S o r g h u m S e l l e r s S o l d S o r g h u m a n d B e e r 6 1 3 . 2 2 1 . 0 5 H o u s e h o l d s t h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r > 6 0 K g S o l d 6 4 3 . 6 7 1 . 0 4 3 0 - 5 9 K g S o l d 3 2 4 . 6 9 . 8 7 < 3 0 K g S o l d 2 5 8 . 1 0 . 7 5 N o T r a n s a c t i o n s 1 7 2 . 3 6 . 7 3 N e t S o r g h u m B u y e r s H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r < 3 0 K g B o u g h t 1 7 0 . 1 4 . 6 9 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 2 2 9 . 6 5 . 6 9 > 6 0 K g B o u g h t 2 7 5 . 2 1 . 7 9 H o u s e h o l d s t h a t B o u g h t S o r g h u m , S o l d B e e r 3 5 1 . 0 9 . 8 8 R w a n d a 2 7 3 . 3 8 . 7 8 N o t e : R e l a t i v e s t a n d a r d d e v i a t i o n c a l c u l a t e d b y d i v i d i n g t h e s t a n d a r d d e v i a t i o n o f m o n t h l y p r o d u c t i o n b y a v e r a g e m o n t h l y p r o d u c t i o n . 2 2 4 T a b l e 4 . 3 9 d e m o n s t r a t e s t h a t l o w k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n h o u s e h o l d s h a v e l o w e r v a r i a b i l i t y i n m o n t h - t o - m o n t h c a l o r i c p r o d u c t i o n . T h e m e a n r e l a t i v e s t a n d a r d d e v i a t i o n f o r t h e l o w e s t k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e i s h i g h e r t h a n f o r t h e s e c o n d a n d t h i r d q u a r t i l e s . T h i s i s b e c a u s e t h e l o w e s t p r o d u c t i o n q u a r t i l e p r o d u c e s s o l i t t l e t h a t a s m a l l a b s o l u t e c h a n g e i n m o n t h l y f o o d p r o d u c t i o n i s l a r g e r e l a t i v e t o t o t a l p r o d u c t i o n . T h e g g s t a n d a r d i z e d s t a n d a r d d e v i a t i o n o f t h e l o w e s t p r o d u c t i o n q u a r t i l e i s q u i t e a b i t l o w e r t h a n f o r t h e o t h e r g r o u p s . T h e f i n d i n g t h a t b e a n a n d s o r g h u m b u y e r s r e d u c e f l u c t u a t i o n s i n f o o d a v a i l a b i l i t y t h r o u g h y e a r r o u n d h a r v e s t s t r a t e g i e s c a n t h u s b e g e n e r a l i z e d t o l o w p r o d u c t i o n g r o u p s . T a b l e 4 . 4 0 i l l u s t r a t e s h o w t h e l e v e l o f d e p e n d e n c e o n s w e e t p o t a t o e s a n d p o t a t o e s i s r e l a t e d t o i n t r a - a n n u a l v a r i a b i l i t y i n f o o d p r o d u c t i o n . R e l a t i v e v a r i a b i l i t y i n m o n t h l y k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i s s u b s t a n t i a l l y l o w e r i n f a r m s t h a t a r e h i g h l y d e p e n d e n t o n p o t a t o e s a n d s w e e t p o t a t o e s t h a n w h e r e t h e s e c r o p s a r e l e s s i m p o r t a n t . C l e a r l y a n a d v a n t a g e o f s h i f t i n g t o t h e r o o t c r o p s i s i m p r o v e d m o n t h - t o - m o n t h f o o d s e c u r i t y . 2 2 5 T a b l e 4 . 3 9 V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y C a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e s ( 8 M a j o r C r o p s ) K c a l P r o d u c t i o n S t a n d a r d R e l a t i v e Q u a r t i l e D e v i a t i o n S t a n d a r d ( 8 M a j o r C r o p s ) ( K c a l x 1 0 0 0 ) D e v i a t i o n L o w e s t 9 4 . 9 3 . 7 8 2 n d 1 5 2 . 1 1 . 6 9 3 r d 2 2 4 . 1 6 . 7 1 H i g h e s t 4 7 3 . 1 6 . 8 9 R w a n d a 2 7 3 . 3 8 . 7 8 N o t e : R e l a t i v e s t a n d a r d d e v i a t i o n c a l c u l a t e d b y d i v i d i n g t h e s t a n d a r d d e v i a t i o n o f m o n t h l y p r o d u c t i o n b y a v e r a g e m o n t h l y p r o d u c t i o n . T a b l e 4 . 4 0 V a r i a b i l i t y i n M o n t h - t o - M o n t h C a l o r i c P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y P e r c e n t a g e o f C a l o r i c O u t p u t D e v o t e d t o S w e e t P o t a t o e s a n d P o t a t o e s I m p o r t a n c e o f P e r c e n t a g e S t a n d a r d R e l a t i v e S w e e t P o t a t o e s o f D e v i a t i o n S t a n d a r d a n d P o t a t o e s H o u s e h o l d s ( K c a l x 1 0 0 0 ) D e v i a t i o n < 1 0 % 1 3 . 3 % 5 2 1 . 6 3 . 9 8 1 0 - 1 5 % 1 1 . 6 % 4 2 4 . 3 6 . 9 1 1 5 - 2 0 % 1 1 . 0 % 3 1 7 . 2 9 . 8 9 2 0 - 2 5 % 1 0 . 5 % 2 3 2 . 8 9 . 7 8 2 5 - 3 0 % 9 . 7 % 2 3 0 . 6 7 . 7 6 3 0 - 3 5 % 1 0 . 5 % 1 7 3 . 7 9 . 7 6 3 5 — 4 0 % 8 . 0 % 2 0 8 . 2 9 . 7 4 4 0 - 4 5 % 7 . 2 % 1 4 4 . 0 7 . 5 8 4 5 - 5 0 % 5 . 7 % 1 8 3 . 2 8 . 6 1 2 5 0 % 1 2 . 5 % 1 3 8 . 9 6 . 5 7 R w a n d a 1 0 0 . 0 % 2 7 3 . 3 8 . 7 8 N o t e : R e l a t i v e s t a n d a r d d e v i a t i o n c a l c u l a t e d b y d i v i d i n g t h e s t a n d a r d d e v i a t i o n o f m o n t h l y p r o d u c t i o n b y a v e r a g e m o n t h l y p r o d u c t i o n . 2 2 6 N u t r i e n t O u t p u t . - T h u s f a r t w o a d v a n t a g e s o f i n c r e a s e d r e l i a n c e o n t u b e r s b y f o o d i n s e c u r e h o u s e h o l d s h a v e b e e n i d e n t i f i e d : d r o u g h t r e s i s t a n c e a n d s t a b i l i t y o f m o n t h - t o - m o n t h p r o d u c t i o n . A t h i r d a d v a n t a g e i s t h a t t u b e r s p r o d u c e m o r e k i l o c a l o r i e s p e r h e c t a r e p e r y e a r t h a n o t h e r c r o p s . T a b l e 4 . 4 1 p r o v i d e s e s t i m a t e s o f a v e r a g e k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n p e r y e a r p e r h e c t a r e o f m a j o r c r o p s i n R w a n d a . T u b e r s c o n s i s t e n t l y p r o d u c e m o r e k i l o c a l o r i e s p e r u n i t l a n d a r e a p e r y e a r t h a n a l l o t h e r c r o p s . B a n a n a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n p e r u n i t l a n d a r e a i s l o w e r t h a n o t h e r c r o p s , b u t t h i s i s a r e s u l t o f c a l o r i e l o s s u p o n t r a n s f o r m a t i o n o f b a n a n a s i n t o b e e r . R o u g h l y 7 0 % o f b a n a n a s p r o d u c e d a r e b e e r b a n a n a s . S E S A ( 1 9 8 5 ) e s t i m a t e s t h a t a k i l o o f b e e r b a n a n a s p r o v i d e o n l y 1 7 % o f t h e c a l o r i e s t h a t a h u m a n o b t a i n s f r o m a k i l o o f c o o k i n g b a n a n a s b e c a u s e c a l o r i e s a r e l o s t i n t h e b r e w i n g p r o c e s s . W h e n b e e r b a n a n a s a r e c o o k e d a n d e a t e n d i r e c t l y t h e y p r o v i d e t h e s a m e n u t r i t i o n a s c o o k i n g b a n a n a s . S i m i l a r l y , c o o k i n g b a n a n a s c a n b e m a d e i n t o b e e r . T h i s p r o p e r t y r e n d e r s b a n a n a s e x t r e m e l y v a l u a b l e t o h o u s e h o l d f o o d s e c u r i t y . W h e n f o o d i s p l e n t i f u l , b a n a n a s c a n b e t r a n s f o r m e d i n t o a h i g h v a l u e p r o d u c t ( b e e r ) a n d s o l d t o s u p p l e m e n t f a m i l y i n c o m e f o r p u r c h a s e s o f f o o d a n d s u n d r i e s . B a n a n a s a r e t h e r e f o r e a s o u r c e o f e m p l o y m e n t . W h e n h o u s e h o l d f o o d p r o d u c t i o n i s i n s u f f i c i e n t a n d / o r f o o d p r i c e s i n t h e m a r k e t a r e h i g h , b a n a n a s c a n b e c o n v e r t e d i n t o f o o d . T h e p e r c e n t a g e o f b a n a n a s g o i n g i n t o b e e r p r o b a b l y c h a n g e s f r o m y e a r t o y e a r w i t h c h a n g e s i n l o c a l a v a i l a b i l i t y o f f o o d , a n d h a s n o t b e e n d o c u m e n t e d . T a b l e 4 . 4 1 r e p o r t s p o t e n t i a l 2 2 7 c a l o r i c o u t p u t f o r b a n a n a s ( i . e . c a l o r i c o u t p u t i f a l l b a n a n a s p r o d u c e d w e r e e a t e n d i r e c t l y ) . T a b l e 4 . 4 1 a l s o s h o w s t h a t t h e v a l u e o f o u t p u t f r o m a c r e a g e p l a n t e d t o b e a n s a n d s o r g h u m i s l o w e r t h a n f o r o t h e r c r o p s , w h i l e s t a p l e s a p p e a r c o m p e t i t i v e i n t e r m s o f v a l u e o f o u t p u t . T a b l e 4 . 4 1 C a l o r i c O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r a n d V a l u e o f O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r V a r i o u s C r 0 p s C r o p V e g e t a t i v e Y i e l d K c a l / k g K c a l / h a / y e a r F r w / h a / y e a r C y c l e ( K g / h a ) ( t h o u s a n d s ) ( t h o u s a n d s ) ( M o n t h s ) B e a n s 3 . 5 7 9 7 3 , 0 5 0 8 , 3 3 4 6 0 S o r g h u m 6 . 0 1 , 1 4 1 3 , 9 2 5 8 , 9 5 7 4 6 _ M a i z e 4 . 0 1 , 1 8 7 3 , 3 2 5 1 1 , 8 4 0 8 5 M a n i o c 1 2 . 0 1 1 , 3 4 2 1 , 0 2 3 1 1 , 6 0 2 1 5 9 P o t a t o e s 4 . 0 6 , 7 8 2 5 7 4 1 1 , 6 7 9 1 4 2 B a n a n a s 8 . 0 9 , 4 6 2 8 0 2 1 1 , 3 8 3 1 4 2 S w . P o t a t o e s 6 . 0 7 , 0 5 8 1 , 0 8 1 1 5 , 2 5 9 8 5 P e a s 5 . 0 6 5 2 3 , 1 2 9 4 , 8 9 6 5 3 N o t e s : V e g e t a t i v e c y c l e f r o m F A O ( 1 9 8 6 a ) , y i e l d s a r e 1 9 7 9 - 1 9 8 6 a v e r a g e s c a l c u l a t e d f r o m n a t i o n a l p r o d u c t i o n a n d s u r f a c e a r e a e s t i m a t e s a s p u b l i s h e d i n M I N A G R I a n n u a l r e p o r t s . K c a l / k g c o n v e r s i o n f a c t o r s f r o m M I N A G R I ( 1 9 8 5 ) . C o n v e r s i o n s o f k g / h a / y r t o F r w / h a / y r u s e a v e r a g e p r i c e s r e p o r t e d b y t h e B N R f o r 1 9 8 6 . T h u s t u b e r s a r e a d v a n t a g e o u s t o f a r m e r s w i t h l i m i t e d p r o d u c t i v e c a p a c i t y b a s e d o n t h e i r r e s i s t a n c e t o d r o u g h t , f l e x i b i l i t y o f h a r v e s t t i m e , a n d o u t p u t p e r l a n d u n i t . B a n a n a s h a v e d u a l r o l e a s a s o u r c e o f c a l o r i e s a n d / o r e m p l o y m e n t . E n c o u r a g i n g f a r m e r s t o s h i f t o u t o f t u b e r s a n d b a n a n a s i n t o b e a n s a n d s o r g h u m w o u l d r e d u c e t h e a b i l i t y o f t h e s e f a m i l i e s t o p r o d u c e e n o u g h f o o d e n e r g y f o r t h e i r o w n n e e d s . 2 2 8 T a b l e 4 . 4 2 s h o w s a n n u a l i z e d n u t r i e n t o u t p u t p e r h e c t a r e o f f o u r c r o p s . W h e n t h e s e n u t r i t i o n a l f a c t o r s o t h e r t h a n c a l o r i e s a r e t a k e n i n t o a c c o u n t , s o r g h u m c o m p a r e s u n f a v o r a b l y w i t h o t h e r c r o p s . W i t h t h e e x c e p t i o n o f f a t , s o r g h u m p r o v i d e s l e s s o f e v e r y n u t r i e n t l i s t e d o n a p e r h e c t a r e p e r y e a r b a s i s t h a n t h e o t h e r t h r e e c r o p s . S w e e t p o t a t o e s o u t p e r f o r m b a n a n a s i n p r o v i d i n g a b a l a n c e d d i e t , , p r o v i d i n g m o r e o f e v e r y n u t r i e n t l i s t e d o n a n a n n u a l p e r h e c t a r e b a s i s . T h e m o v e m e n t o f t h e l o w e r k i l o c a l o r i e p r o d u c i n g h o u s e h o l d s a w a y f r o m s o r g h u m a n d b a n a n a s t o s w e e t p o t a t o e s a p p e a r s t o h o l d n o d i r e c o n s e q u e n c e s i n t e r m s o f a b a l a n c e d d i e t . O n t h e c o n t r a r y t h e e f f e c t s a p p e a r t o b e p o s i t i v e b o t h i n t e r m s o f c a l o r i e s a n d o t h e r e s s e n t i a l n u t r i e n t s . T a b l e 4 . 4 2 i n d i c a t e s t h a t b e a n s p r o v i d e t h e m o s t p r o t e i n p e r h e c t a r e p e r y e a r . I f f a m i l i e s a r e f o r c e d t o c u t b e a n p r o d u c t i o n f o r i n c r e a s e d c a l o r i e p r o d u c t i o n , t h e l o n g r u n n u t r i t i o n a l c o n s e q u e n c e s c o u l d b e s e v e r e . T r a d e w i t h n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s t o m a k e u p f o r c h r o n i c p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s i s l i k e l y t o c o n t i n u e t o b e a n i m p o r t a n t s o u r c e o f f o o d s e c u r i t y i n p r o t e i n s . T h i s a s s u m e s t h a t R w a n d a n h o u s e h o l d s w i l l c o n t i n u e t o b e a b l e t o g e n e r a t e t h e i n c o m e n e c e s s a r y t o p a y f o r t h e s e i m p o r t s . 2 2 9 T a b l e 4 . 4 2 N u t r i e n t O u t p u t P e r H e c t a r e P e r Y e a r V a r i o u s C r o p s N u t r i e n t K g / h a / y e a r B e a n s S o r g h u m S w e e t B a n a n a s M e a l P o t a t o e s P r o t e i n 5 1 2 1 9 8 2 6 8 1 8 4 F a t 3 8 7 5 7 0 1 4 C a r b o h y d r a t e 1 5 4 1 1 5 2 2 > 4 0 2 3 3 4 4 9 F i b e r 1 1 8 4 6 1 6 9 1 4 2 A s h 1 0 4 4 3 9 9 9 9 S o d i u m 2 P o t a s s i u m 3 3 9 3 6 M a g n e s i u m 5 2 1 C a l c i u m 3 4 N o t e : G r a m s o f n u t r i e n t p e r 1 0 0 g r a m s e d i b l e p o r t i o n t a k e n f r o m V i s e t a l . c o n v e r t e d t o k g / h a / y e a r u s i n g v e g e t a t i v e c y c l e a n d y i e l d d a t a p r e s e n t e d i n T a b l e 4 . 4 1 . K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n a n d F a r m S i z e P r o j e c t i o n s . - A c o m p l e t e e x a m i n a t i o n o f c h r o n i c f o o d s e c u r i t y i s s u e s m u s t i n c l u d e p r o j e c t i o n s o f p e r c a p i t a f o o d p r o d u c t i o n o v e r t h e n e x t t e n t o t w e n t y y e a r s . B e c a u s e f u t u r e e v e n t s a r e d i f f i c u l t t o p r e d i c t , a s c e n a r i o a p p r o a c h h a s b e e n a d o p t e d . E a c h s c e n a r i o i s b a s e d o n c u r r e n t a n d p o t e n t i a l f u t u r e l a n d u s e p a t t e r n s , p o p u l a t i o n g r o w t h , a n d y i e l d s . P r e f o l a n d D e l e p i e r r e e s t i m a t e t h a t t h e m a x i m u m s u r f a c e a r e a a v a i l a b l e f o r a g r i c u l t u r e i n t h e l o n g r u n i s 1 , 3 8 5 , 3 6 7 h e c t a r e s . M i n a g r i ( 1 9 8 5 ) e s t i m a t e s t o t a l a r e a f a r m e d i n R w a n d a a t 1 , 3 4 9 , 9 2 3 . S i n c e t h e l i m i t s o f f a r m e x t e n s i o n i n t o p r e v i o u s l y u n c l a i m e d a r e a s h a v e e s s e n t i a l l y b e e n r e a c h e d , t h e f o l l o w i n g s c e n a r i o s c o n c e n t r a t e o n h y p o t h e t i c a l c h a n g e s i n f a r m c r o p p i n g p a t t e r n s a n d y i e l d s . F o u r 2 3 0 s c e n a r i o s f o r f u t u r e t o t a l p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n f r o m t h e 8 m a j o r c r o p s a r e e x p l o r e d : 1 . C u r r e n t U s e a n d Y i e l d s . T h e c r o p m i x a n d y i e l d s a r e a s s u m e d t o s t a y a t 1 9 8 6 l e v e l s . P o p u l a t i o n i s a s s u m e d t o g r o w a t t h e r a t e p r o j e c t e d b y U r b a n a n d R o s e . 2 . N o L e g u m e s o r S o r q h u m . A l l b e a n s , p e a s , a n d s o r g h u m a r e a s s u m e d t o h a v e b e e n p u t i n t o t h e h i g h e r k i l o c a l o r i e y i e l d i n g s w e e t p o t a t o e s . T h e r e m a y b e s e v e r e a g r o n o m i c c o n s t r a i n t s o n s w i t c h i n g t h e s e c r o p s t o s w e e t p o t a t o e s . T h e y h a v e n o t b e e n e x p l o r e d . A l l e l s e i s a s s u m e d a s i n s c e n a r i o 1 . 3 . L e s s F a l l o w a n d P a s t u r e . M i n a g r i ( 1 9 8 5 ) e s t i m a t e s f a l l o w f i e l d s a t 1 0 6 , 1 3 5 h e c t a r e s a n d ( p u r e ) p a s t u r e a t 1 1 3 , 7 8 1 . T h i s s c e n a r i o a s s u m e s f a r m e r s c o n v e r t t h e s e a r e a s i n t o c r o p l a n d a t t h e r a t e o f 1 0 % p e r y e a r , w i t h o u t e x p e r i e n c i n g d e c r e a s e d y i e l d s . A l l e l s e i s a s s u m e d a s i n s c e n a r i o 1 . 4 . I m p r o v e d Y i e l d s . T h i s s c e n a r i o a s s u m e s t h a t n o l e g u m e s o r s o r g h u m a r e g r o w n , t h a t f a l l o w a n d p a s t u r e l a n d s a r e p u t i n t o c r o p s a s i n s c e n a r i o 3 , a n d t h a t y i e l d s o f t h e r e m a i n i n g c r o p s i n c r e a s e a t t h e r a t e o f 5 % p e r y e a r s t a r t i n g i n 1 9 9 0 . A l l e l s e i s a s s u m e d a s i n s c e n a r i o 1 . P r o j e c t i o n s b a s e d o n t h e a b o v e f o u r s c e n a r i o s a r e p r e s e n t e d i n F i g u r e 4 . 5 1 2 . S c e n a r i o 1 , " C u r r e n t U s e a n d Y i e l d s " , s h o w s p e r c a p i t a e n e r g y p r o d u c t i o n f a l l i n g b e l o w t h e F A O m i n i m u m l e v e l s f o r m a i n t e n a n c e o f g o o d h e a l t h ( 2 1 0 0 k c a l / c a p i t a / d a y ) b e f o r e 1 9 9 0 . S c e n a r i o 2 , " N o L e g u m e s o r S o r g h u m " , i s s l i g h t l y m o r e o p t i m i s t i c : p r o d u c t i o n w o u l d b e s u f f i c i e n t t o m e e t t h e n e e d s o f t h e r u r a l p o p u l a t i o n u n t i l a b o u t t h e m i d 1 9 9 0 5 . S c e n a r i o 3 , " L e s s F a l l o w a n d P a s t u r e " , g i v e s t h e s a m e c o n c l u s i o n a s S c e n a r i o 2 , b u t a r r i v e s a t t h a t p o i n t b y a d i f f e r e n t r o u t e . U n d e r s c e n a r i o 2 , t h e r e w o u l d b e r u r a l c a l o r i e s u r p l u s e s u n t i l t h e e a r l y 1 9 9 0 5 w h i c h c o u l d b e s o l d a n d / o r t r a d e d f o r t h e l o s t b e a n , p e a , a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n . S c e n a r i o 3 s h o w s n o r u r a l c a l o r i c 1 2 3 i n c e t h e f o u r s c e n a r i o s c o v e r o n l y t h e e i g h t m a j o r c r o p s , t o t a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n p r o j e c t i o n s a r e u n d e r e s t i m a t e d b y a p p r o x i m a t e l y 6 % . 2 3 1 s u r p l u s . S c e n a r i o 4 , " I m p r o v e d Y i e l d s " , i s t h e m o s t o p t i m i s t i c , b u t i s a l s o p r o b a b l y t h e m o s t u n r e a l i s t i c o f t h e f o u r s c e n a r i o s . T h e y i e l d i n c r e a s e s t h a t s c e n a r i o 4 i n c o r p o r a t e s w i l l b e d i f f i c u l t t o a t t a i n . S c e n a r i o 4 s h o w s i m p r o v e d y i e l d s a n d i n c r e a s e d c r o p l a n d c o m b i n i n g t o p r o d u c e a n i n c r e a s e i n r u r a l p e r c a p i t a p r o d u c t i o n u n t i l 1 9 9 6 . O n c e a l l p a s t u r e a n d f a l l o w l a n d a r e c o n v e r t e d t o c r o p s ( a f t e r 1 9 9 6 ) , i m p r o v e d y i e l d s a l o n e a r e n o t s u f f i c i e n t t o s u s t a i n i n c r e a s e s i n r u r a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n p e r c a p i t a . T h e s e s i m p l e m o d e l s i l l u s t r a t e t h a t t h e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m w i l l l i k e l y g e t w o r s e f o r R w a n d a a s a w h o l e . R e s e a r c h t o i m p r o v e y i e l d s i s u r g e n t l y n e e d e d , b u t c a n o n l y p r o v i d e a p a r t i a l s o l u t i o n f o r t h e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m s o f t h e 1 9 9 0 5 a n d b e y o n d . A 5 % p e r y e a r i n c r e a s e o v e r a l o n g p e r i o d o f t i m e i s e x t r e m e l y o p t i m i s t i c . T h e r e a r e a l m o s t n o e x a m p l e s i n R w a n d a o r e l s e w h e r e o f s u s t a i n e d y i e l d i n c r e a s e s o f t h a t m a g n i t u d e . M e a n s m u s t b e f o u n d t o i n c r e a s e R w a n d a ’ s i n c o m e g e n e r a t i n g c a p a b i l i t i e s , s o t h a t i t c a n a f f o r d t o i m p o r t f o o d f r o m t h e m o r e l a n d r i c h n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . T h e a b o v e p r o j e c t i o n s c o n s i d e r a g g r e g a t e p r o d u c t i o n o n l y ; s o m e f a r m s a l r e a d y p r o d u c e l e s s c a l o r i e s t h a n a r e n e c e s s a r y t o m a i n t a i n g o o d h e a l t h . T h e a b i l i t y t o p r o d u c e e n o u g h f o o d o n a f a r m i s r e l a t e d t o f a r m s i z e . F i g u r e 4 . 6 s h o w s t h a t i n t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r , f a r m s w i t h l e s s t h a n 1 h e c t a r e w e r e u n a b l e t o p r o d u c e a d e q u a t e f o o d e n e r g y f r o m t h e e i g h t m a j o r c r o p s . y a d / a t i p a c / l a c K 2 3 2 F i g u r e 4 . 5 R u r a l K i l o c a l o r i e P e r C a p i t a P r o d u c t i o n P r o j e c t i o n s U n d e r V a r y i n g L a n d U s e a n d Y i e l d A s s u m p t i o n s 4 0 0 0 3 5 0 0 “ A C u r r e n t U s e a n d Y i e l d s x " " * ‘ * ~ x ~ , , . 2 x _ ‘ o ~ h o N o L e g u m e s o r S o r g h u m - ( 3 0 0 0 " { x D L e s s F a l l o w ( \ - P a s t u r e R . x I m p r o v e d Y i e l d s N 0 ‘ O O N O O O H ( J 1 O O 1 0 0 0 ‘ 5 2 3 3 F i g u r e 4 . 7 s h o w s w h a t m a y h a p p e n t o a v e r a g e f a r m s i z e i n R w a n d a u n d e r t h r e e s c e n a r i o s . I n a l l t h r e e s c e n a r i o s , r u r a l p o p u l a t i o n i s a s s u m e d t o i n c r e a s e a t t h e r a t e o f g e n e r a l p o p u l a t i o n g r o w t h p r o j e c t e d b y U r b a n a n d R o s e 1 3 . U n d e r t h e f i r s t s c e n a r i o , " N o M i g r a t i o n " , a v e r a g e f a r m s i z e w i l l f a l l b e l o w 1 . 0 h e c t a r e b y 1 9 9 1 . I n t h e s e c o n d s c e n a r i o , 2 0 , 0 0 0 f a m i l i e s p e r y e a r a r e a s s u m e d t o l e a v e f a r m i n g l 4 . W i t h t h i s l e v e l o f ( p h y s i c a l o r e c o n o m i c ) m i g r a t i o n , a v e r a g e f a r m s i z e s t a y s a b o v e t h e c r i t i c a l 1 . 0 h e c t a r e m a r k u n t i l 1 9 9 8 . W h e n o f f - f a r m m i g r a t i o n i s a s s u m e d t o b e 3 5 , 0 0 0 f a m i l i e s p e r y e a r , f a r m s i z e i n c r e a s e s . C l e a r l y , o n e m e a n s o f m a i n t a i n i n g a v i a b l e f a r m p o p u l a t i o n i s b y e n c o u r a g i n g g r o w t h o f e m p l o y m e n t o p p o r t u n i t i e s i n o t h e r s e c t o r s . I f f a r m s i z e w e r e t o i n c r e a s e , s c a l e e c o n o m i e s m i g h t a l l o w a s h i f t t o m o r e c a p i t a l i n t e n s i v e m e a n s o f f a r m i n g , i n c r e a s i n g l a b o r p r o d u c t i v i t y a n d y i e l d s . 1 3 T h e y p r o j e c t a p o p u l a t i o n g r o w t h r a t e v a r y i n g b e t w e e n 3 . 6 % a n d 4 . 1 % p e r y e a r o v e r t h e r e l e v a n t p e r i o d . 1 4 N o t e t h a t p h y s i c a l d i s p l a c e m e n t t o u r b a n a r e a s w o u l d n o t b e n e c e s s a r y . O n l y a s h i f t f r o m c r o p p i n g t o n o n - c r o p p i n g a c t i v i t i e s . ( e z i S m r a F 2 3 4 F i g u r e 4 . 6 a . ) h 0 . 7 < O . 2 5 0 . 2 5 - 0 . 5 0 N O 0 ‘ O O x 0 1 - 1 . 0 0 O I 1 . 0 0 - 1 . 5 0 1 . 5 0 - 2 . 0 0 > 2 . 0 0 P e r c e n t a g e o f T h e o r e t i c a l E n e r g y N e e d s M e t F r o m O w n P r o d u c t i o n ( 8 M a j o r C r o p s ) b y F a r m S i z e 2 0 4 0 6 0 8 0 1 0 0 1 2 0 1 4 0 1 6 0 P e r c e n t a g e o f E n e r g l e e e d s 1 8 0 2 0 0 ) . a h ( e z i m a r S F 2 3 5 F i g u r e 4 . 7 3 . 0 A v e r a g e F a r m S i z e P r o j e c t i o n s U n d e r V a r y i n g R a t e s o f R u r a l — U r b a n M i g r a t i o n N o M i g r a t i o n _ _ _ _ _ 2 0 , 0 0 0 F a n a i l i e s / y r . 3 5 , 0 0 0 F a m i l i e s / y r . l l A l L L L A A I l A L A A A A A A A v v v v v v v v 2 3 6 C . T e c h n o l o g i e s T h i s s e c t i o n o f t h e r e p o r t d i f f e r s f r o m a l l o t h e r s i n i t s m e t h o d o l o g y a n d f o c u s . T h e a u t h o r a n d o t h e r r e s e a r c h e r s p e r s o n a l l y v i s i t e d f i f t e e n f a r m s i n o r d e r t o c o l l e c t d e t a i l e d d a t a o n f a r m e r t e c h n o l o g i e s . T h e f i f t e e n f a r m s a m p l e w a s c h o s e n f r o m S E S A ’ s m a i n s a m p l e f r a m e . T h e f a r m s w e r e c h o s e n s o t h a t t h e s a m p l e w a s e v e n l y d i v i d e d b e t w e e n n e t b e a n b u y e r s , n e t b e a n s e l l e r s , a n d f a r m s w i t h f e w n e t t r a n s a c t i o n s . T h e r e a s o n f o r d i v i d i n g t h e s a m p l e a l o n g a c c o r d i n g t o t r a n s a c t i o n c l a s s w a s t o d e t e r m i n e i f t e c h n o l o g i c a l d i f f e r e n c e s e x i s t b e t w e e n t h e s e g r o u p s . A d e t a i l e d d e s c r i p t i o n o f t h e r e s u l t s o f t h i s c a s e s t u d y r e s e a r c h i s p r e s e n t e d i n A n n e x V I I . B o t h A n n e x V I I a n d t h e r e m a i n d e r o f t h i s s e c t i o n a r e q u o t e d a l m o s t v e r b a t i m 1 5 f r o m t h e s u m m a r y a n d c o n c l u s i o n s o f a S E S A w o r k i n g p a p e r e n t i t l e d : " R e l a t i o n s h i p s B e t w e e n B e a n M a r k e t i n g s a n d B e a n P r o d u c t i o n T e c h n i q u e s : A S t u d y o f F i f t e e n F a r m s i n t h e P r e f e c t u r e o f K i g a l i " , b y S c o t t L o v e r i d g e w i t h K r i s t a C . D e s s e r t . N e t b e a n p u r c h a s e r s a p p e a r t o d e v o t e e i t h e r a v e r y l a r g e o r v e r y s m a l l p r o p o r t i o n o f t h e i r f i e l d s t o b e a n s . N o t s u r p r i s i n g l y , t h e l a n d c o n s t r a i n t a p p e a r s t o b e g r e a t e r f o r n e t b e a n p u r c h a s e r s a n d f a m i l i e s w i t h f e w t r a n s a c t i o n s t h a n f o r n e t b e a n s e l l e r s . T u b e r s a p p e a r t o b e b e a n s ’ m a j o r c o m p e t i t o r f o r f a m i l y l a n d . N e t b e a n b u y e r s i n t h e s a m p l e w e r e m o r e l i k e l y t o p l a n t b e a n s i n t h e s a m e f i e l d i n s u c c e s s i v e s e a s o n s t h a n o t h e r t y p e s o f f a r m s , w h o 1 5 S l i g h t c h a n g e s h a v e b e e n m a d e i n s t y l e a n d w o r d i n g t o a c c o m m o d a t e t h e d i s s e r t a t i o n f o r m a t . I n o n e i n s t a n c e , i n t e r p r e t a t i o n o f t h e d a t a h a s b e e n c h a n g e d b a s e d o n n e w i n f o r m a t i o n a n d f u r t h e r r e f l e c t i o n . 2 3 7 r o t a t e d t h e i r b e a n f i e l d s . T w o o u t o f f i v e n e t b e a n b u y e r s l e a v e b e a n d e b r i s i n t h e f i e l d . T h e p r a c t i c e o f b u r y i n g u n c o m p o s t e d b e a n p l a n t d e b r i s c o m b i n e d w i t h n o c r o p r o t a t i o n m a y p r o v i d e a s o u r c e o f i n o c u l u m f o r p l a n t d i s e a s e s . A l l b u t o n e f a r m e r ( a n e t b e a n b u y e r ) s a i d t h e y h a d c h a n g e d t h e i r s o i l f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e m e t h o d s o v e r t h e p a s t f i v e y e a r s b y t h e r e c e n t a d o p t i o n o f a n t i - e r o s i o n d i t c h e s a n d c o m p o s t i n g . I t a p p e a r s t h a t t h e t e n d e n c y o v e r t h e l a s t f i v e y e a r s i s t o w a r d s a l a r g e r s u r f a c e b e i n g p l a n t e d i n b e a n s , w i t h 8 7 % o f t h e f a r m s i n t h e s a m p l e r e p o r t i n g t h e s a m e o r a l a r g e r s u r f a c e a r e a i n p l a n t e d i n b e a n s a s c o m p a r e d t o f i v e y e a r s a g o . O n l y 4 0 % o f f a r m e r s i n d i c a t e d t h e y h a r v e s t t h e s a m e o r a l a r g e r q u a n t i t y o f b e a n s i n c o m p a r i s o n t o f i v e y e a r s a g o . T h i s m a y b e a n i n d i c a t i o n t h a t b e a n y i e l d s h a v e d e c l i n e d o v e r t h e l a s t f i v e y e a r s . N e x t t o d r o u g h t , s o i l f e r t i l i t y w a s t h e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d b e a n p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t , w i t h t h i s r e s p o n s e c o m i n g i n g r e a t e r p r o p o r t i o n s f r o m s e l f - s u f f i c i e n t a n d s e l l e r f a r m e r s t h a n f r o m b u y e r f a r m s . C o n v e r s e l y , l a c k o f l a n d w a s s e e n t o b e a p r o b l e m m o r e f r e q u e n t l y b y f a r m s b u y i n g b e a n s t h a n b y n e t s e l l e r s o r s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s . N i n e o f t h e f i f t e e n f a r m s r e p o r t e d n o b e a n s t o r a g e l o s s e s . M o r e f a r m s w h i c h b u y o r w h i c h a r e s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s r e p o r t e d l o s s e s t h a n d i d f a r m s w h i c h s e l l b e a n s . A l l f a r m e r s w h o r e p o r t e d s t o r a g e l o s s e s s a i d t h e s e l o s s e s w e r e c a u s e d b y i n s e c t s . C h e m i c a l s a r e t h e m o s t p o p u l a r b e a n s t o r a g e t r e a t m e n t r e g a r d l e s s o f t r a n s a c t i o n c l a s s . O n l y f a r m s t h a t b u y b e a n s r e p o r t e d u s i n g c o w u r i n e a n d p i l i - p i l i a s a s e e d 2 3 8 t r e a t m e n t , a n d o n l y b e a n s e l l e r s u s e d k a o l i n . T h e m o s t c o m m o n s t o r a g e c o n t a i n e r f o r b o t h f o o d a n d s e e d s t o c k i n t h e f a m i l i e s i n t e r v i e w e d i s a b a s k e t l i n e d w i t h m a n u r e . R o u g h l y h a l f o f a l l f a r m e r s i n t e r v i e w e d r e m o v e p r i m a r y l e a v e s f r o m t h e m a t u r i n g b e a n p l a n t , b u t o n l y o n e o f t h e f i v e f a m i l i e s w h i c h s e l l b e a n s e n g a g e s i n t h i s p r a c t i c e . N e t b e a n s e l l e r s m a y l a c k s u f f i c i e n t l a b o r t o p e r f o r m t h i s p r o p h y l a c t i c t a s k . B e a n b u y e r s a n d s e l f - s u f f i c i e n t f a r m e r s w e r e r o u g h l y e v e n l y d i v i d e d b e t w e e n t h o s e w h o p l a c e t h e s e e d i n t h e g r o u n d , a n d t h o s e w h o b r o a d c a s t , w h i l e a l l o f t h e b e a n s e l l e r s p r a c t i c e d t h e b r o a d c a s t i n g m e t h o d a t l e a s t s o m e o f t h e t i m e . P l a c i n g t h e s e e d i n t h e g r o u n d i s p r o b a b l y m o r e e f f i c i e n t i n t e r m s o f s e e d u s e . B u y e r s m a y b e s u b s t i t u t i n g l a b o r f o r s e e d . A l l o f t h e n e t b e a n s e l l e r s u s e t h e n u m b e r o f p o d s o n t h e p l a n t a n d d e g r e e o f b l a c k m a r k s i n s e e d s e l e c t i o n , w h i l e o n l y 4 0 % o f t h e n e t b u y e r s a n d n o n e o f t h e s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s u s e t h e s e c r i t e r i a i n s e e d s e l e c t i o n . W h a t c o n c l u s i o n s c a n b e d r a w n f r o m t h i s e x e r c i s e ? F i r s t , t h e d i v i s i o n o f f a r m s i n t o n e t t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s i s a u s e f u l t o o l i n s t u d y i n g f a r m e r s ’ b e a n p r o d u c t i o n p r a c t i c e s . S e c o n d , r e s e a r c h e r s a n d e x t e n s i o n a g e n t s c o u l d i n c r e a s e t h e i r e f f e c t i v e n e s s b y t a k i n g n e t t r a n s a c t i o n s p o s i t i o n i n t o a c c o u n t i n e s t a b l i s h i n g t a r g e t g r o u p s . R e s e a r c h b a s e d o n " p r o g r e s s i v e f a r m e r s " c h o s e n o n t h e b a s i s o f i n a p p r o p r i a t e c r i t e r i a m a y p r o v e m a l a d a p t e d t o m o r e t y p i c a l f a r m e r s w h o s e b a s i c s t r a t e g i e s d i f f e r f r o m t h e " p r o g r e s s i v e f a r m e r " . F o r e x a m p l e , s u p p o s e r e s e a r c h w e r e t o b e 2 3 9 d i r e c t e d t o w a r d s f a r m e r s w i t h l a r g e s t l a n d h o l d i n g s i n t h e a r e a o n t h e g r o u n d s t h a t t h e s e f a r m e r s w o u l d b e m o s t o p e n t o e x p e r i m e n t a t i o n . A l a b o r i n t e n s i v e v a r i e t y s u c h a s c l i m b i n g b e a n s m i g h t p r o v e u n a c c e p t a b l e t o t h e s e t y p e s o f f a r m s ( l a b o r c o n s t r a i n t ) , w h i l e t h e m a j o r i t y o f f a r m e r s m i g h t f i n d s u c h a n i n n o v a t i o n p r o f i t a b l e ( l a n d c o n s t r a i n t ) . S u c h a r e s e a r c h d e s i g n m i g h t l e a d t o r e c o m m e n d a t i o n s b i a s e d t o w a r d s l a r g e f a r m s . T h i r d , a d d i t i o n a l r e s e a r c h t o i d e n t i f y d i f f e r e n c e s i n c o n s t r a i n t s a n d i n c r o p p i n g t e c h n i q u e s b e t w e e n f a r m e r s w o u l d b e w o r t h w h i l e . T h i s c o u l d i n v o l v e e x p a n d i n g t h e r e s e a r c h t o a s a m p l e l a r g e e n o u g h t o a l l o w s t a t i s t i c a l l y v a l i d c o n c l u s i o n s t o b e d r a w n . F o u r t h , w h e n a s k e d d i r e c t l y , f a r m e r s i n d i c a t e t h a t t u b e r s a r e m a i n c o m p e t i t o r s w i t h b e a n s f o r f a r m r e s o u r c e s . N e t b e a n b u y e r s d e m o n s t r a t e m o r e l a b o r i n t e n s i v e a g r o n o m i c p r a c t i c e s . T h i s s e r v e s t o s u b s t a n t i a t e e v i d e n c e c o l l e c t e d m o r e i n d i r e c t l y a t t h e n a t i o n a l l e v e l . I n s u m m a r y , i n t e n s i v e i n t e r v i e w s o f f i f t e e n f a r m s s h o w e d m a j o r d i f f e r e n c e s i n f a r m s ’ p r o d u c t i o n m e t h o d s b y t r a n s a c t i o n c l a s s . N e t b u y e r s a p p e a r t o f a c e c o n s i d e r a b l e o b s t a c l e s i n t h e i r q u e s t f o r a n a d e q u a t e f o o d s u p p l y . T h e y a r e c o n f r o n t i n g t h e s e o b s t a c l e s w i t h a v a r i e t y o f m e t h o d s t o i n c r e a s e p r o d u c t i o n . B u t i n d i c a t i o n s a r e t h a t t h e y m a y b e l o s i n g g r o u n d . 2 4 0 D . S p e c i a l i z a t i o n a n d E x c h a n g e . O f f F a r m E m p l o y m e n t , A c c e s s t o M a r k e t s F a r m e r s ’ s o u r c e s o f i n c o m e a n d t h e i t e m s o n w h i c h t h e y s p e n d t h e i r i n c o m e g i v e i n s i g h t s i n t o t h e s u r v i v a l s t r a t e g i e s o f d i f f e r e n t t y p e s o f f a r m s . T w o q u e s t i o n s e x p l o r i n g f a r m e r i n c o m e a n d e x p e n s e w e r e i n c l u d e d i n t h e S E S A / M S U F a r m e r I V n a t i o n a l s u r v e y . T h e i n c o m e a n d e x p e n s e q u e s t i o n s w e r e s i n g l e v i s i t r e t r o s p e c t i v e , a n d o p e n e n d e d . F a r m e r s w e r e s i m p l y a s k e d t h e i r l a r g e s t s o u r c e o f r e v e n u e a n d e x p e n s e . R e s u l t s f r o m t h e F a r m e r I V s u r v e y w e r e t h e n c r o s s - t a b u l a t e d w i t h n e t t r a n s a c t i o n s a n d p r o d u c t i o n i n f o r m a t i o n f r o m t h e s a m e f a r m s . T a b l e s 4 . 4 3 t h r o u g h 4 . 4 8 d i s p l a y t h e r e s u l t s . P e r c e n t a g e s i n t h e c e l l s r e p r e s e n t p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s , n o t p e r c e n t a g e o f e x p e n s e o r r e v e n u e . S o r g h u m . — T a b l e s 4 . 4 3 a n d 4 . 4 4 l i s t r e s u l t s f o r s o r g h u m . U n d e r e x p e n s e s , f o o d w a s m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d a s t h e n u m b e r o n e e x p e n s e i t e m b y f a m i l i e s i n a l l t r a n s a c t i o n s c l a s s e s . L a r g e n e t s o r g h u m s e l l e r s m e n t i o n e d f o o d a s t h e l a r g e s t e x p e n s e i t e m m u c h l e s s f r e q u e n t l y t h a n o t h e r c a t e g o r i e s o f f a r m f a m i l i e s . F a m i l i e s w i t h n o n e t t r a n s a c t i o n s a n d f a m i l i e s w h i c h b o u g h t l e s s t h a n 3 0 k i l o s o f s o r g h u m m e n t i o n e d f o o d a s t h e i r l a r g e s t e x p e n s e m u c h m o r e f r e q u e n t l y t h a n o t h e r c l a s s e s o f f a r m s . T h e s e f i n d i n g s t e n d t o c o n f i r m t h e e a r l i e r h y p o t h e s i s t h a t f a m i l i e s w i t h f e w t r a n s a c t i o n s a p p e a r t o b e t h e w o r s t o f f i n t e r m s o f t h e i r a b i l i t y t o p r o d u c e a d e q u a t e f o o d . ’ B e e r s e l l e r s a n d t h o s e w h o s o l d o v e r 6 0 k i l o s o f s o r g h u m a r e m o r e l i k e l y t o l i s t l a b o r a s t h e i r m o s t i m p o r t a n t e x p e n s e i t e m t h a n o t h e r g r o u p s . T h i s i s c o n s i s t e n t w i t h t h e i r p o s i t i o n o f h a v i n g l a r g e r t h a n a v e r a g e f a r m s u r f a c e a r e a s . S i n c e b e e r a n d w i n e m a k i n g i s a n o f t u s e d 2 4 1 m e a n s o f p a y i n g f a r m l a b o r i n s o m e a r e a s , b e e r a n d w i n e m a k i n g a s a d i r e c t r e v e n u e g e n e r a t i n g a c t i v i t y m a y h a v e g r o w n o u t o f a n i n i t i a l n e e d t o p a y l a b o r f o r f i e l d w o r k . T h e r e a r e s o m e s u r p r i s e s o n t h e r e v e n u e s i d e o f t h e i n c o m e q u e s t i o n . L e s s t h a n h a l f o f t h e h o u s e h o l d s w h i c h s e l l s o r g h u m b e e r l i s t e d s e l l i n g b e v e r a g e s a s t h e i r p r i n c i p a l r e v e n u e g e n e r a t i n g a c t i v i t y . T h e s e h o u s e h o l d s h a v e t h e l a r g e s t f a r m s , a n d c a n t h e r e f o r e e n g a g e i n a l a r g e v a r i e t y o f i n c o m e g e n e r a t i n g a c t i v i t i e s . N o t e t h a t t h e s e c o n d m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d n u m b e r o n e s o u r c e o f r e v e n u e o n t h e s e f a r m s w a s s a l e o f f o o d s t u f f s . O v e r o n e t h i r d o f h o u s e h o l d s i n e a c h c a t e g o r y w h i c h d i d n o t s e l l s o r g h u m b e e r l i s t e d s e l l i n g b e v e r a g e s a s t h e i r p r i n c i p a l s o u r c e o f i n c o m e . T h i s i s n o t a n a n o m a l y , s i n c e s e l l i n g b e v e r a g e s i n c l u d e s s e l l i n g o f b a n a n a w i n e a s w e l l a s s o r g h u m b e e r . F a r m s i d e n t i f i e d a s p r o b a b l y b e i n g t h e p o o r e s t ( n o n e t t r a n s a c t i o n s a n d l e s s t h a n 3 0 k i l o s b o u g h t ) r e l y h e a v i l y o n i n d u s t r i a l c r o p s ( p r i m a r i l y c o f f e e ) , l a b o r , a n d b e e r f o r t h e i r i n c o m e . T h u s s o m e o f R w a n d a ’ s p o o r e s t f a m i l i e s m a y h a v e p r o v i d e d m o n e y t o t h e g o v e r n m e n t v i a l o w e r t h a n w o r l d m a r k e t e x p o r t p a r i t y c o f f e e p r i c e s o n l y t o h a v e s o m e o f t h e s e r e s o u r c e s b e u s e d i n 1 9 8 6 t o i n c r e a s e t h e p r i c e t h e y p a y f o r s o r g h u m ( a n d b e a n s ) . 2 4 2 T a b l e 4 . 4 3 L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y S o u r c e o f H o u s e h o l d N e t S o r g t h I T r a n s a c t i o n C a t e g o r y R w a n d a R e v e n u e S o l d S o l d S o r g h u m , b u t N o B o u g h t S o r g h u n B o u g h t S o r g . N o B e e r T r a n s a c a n d S o l d N o B e e r S o r g h u m a n d - t i o n s a n d B e e r > 6 0 K g 3 0 - 5 9 < 3 0 K g < 3 0 K g 3 0 - 5 9 > 6 0 K g S o l d S o l d K g S o l d S o l d B o u g h t K g B o u g h t B e e r B o u g h t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s A l c o h o l i c B e v e r a g e s 4 6 . 0 % 3 8 . 8 % 4 0 . 3 % 4 6 . 6 % 2 4 . 7 % 3 6 . 3 % 3 7 . 2 % 3 3 . 5 % 3 1 . 1 % 3 6 . 1 % S a l e o f F o o d c r o p s 3 1 . 2 % 4 3 . 4 % 2 5 . 0 % 1 6 . 5 % 1 1 . 7 % 9 . 2 % 1 8 . 5 % 1 6 . 8 % 2 2 . 3 % 1 7 . 2 % I n d u s t r i a l C r o p 2 . 1 % 1 0 . 9 % 8 . 8 % 1 3 . 5 % 2 4 . 5 % 2 0 . 5 % 1 7 . 7 % 1 6 . 6 % 1 3 . 1 % 1 6 . 7 % F i e l d H a n d 3 . 7 % 2 . 2 % 6 . 1 % 1 1 . 3 % 1 3 . 6 % 1 8 . 2 % 1 2 . 6 % 1 3 . 2 % 6 . 8 % 1 2 . 5 % W o r k a t a P r o j e c t 2 . 4 % 3 . 9 % 2 . 0 % 1 . 7 % 1 . 5 % 4 . 0 % 2 . 1 % S a l a r y . 8 % 6 . 1 % 2 . 8 % 2 . 6 % 2 . 5 % 5 . 6 % 2 . 8 % S a l e o f L i v e s t o c k 1 . 1 % . 8 % 6 . 0 % 1 . 1 % 2 . 9 % 1 . 3 % 3 . 7 % 2 . 4 % 1 . 8 % A r t i s a n r y 6 . 5 % 2 . 6 % 8 . 3 % 1 . 6 % 4 . 3 % 3 . 3 % 2 . 1 % 3 . 5 % 3 . 7 % 3 . 4 % C o n n n r c e 2 . 2 % 1 . 3 % 1 . 3 % 3 . 1 % 1 . 7 % 3 . 8 % 7 . 9 % 6 . 8 % 3 . 2 % G i f t s f r o m R e l a t i v e s . 8 % 1 . 4 % . 8 % . 6 % . 7 % R e n t i n g F i e l d s 3 . 5 % 1 . 0 % 2 . 3 % . 7 % . 6 % O t h e r 3 . 5 % 5 . 6 % 3 . 9 % 2 . 5 % 2 . 1 % . 7 % . 9 % 2 . 0 % 2 . 1 % N o R e s p o n s e 1 . 1 % . 9 % 1 . 1 % 1 . 0 % . 7 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t s o u r c e o f i n c o m e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f i n c o m e . 2 4 3 T a b l e 4 . 4 4 L a r g e s t E x p e n d i t u r e b y H o u s e h o l d N e t S o r g t h I T r a n s a c t i o n C a t e g o r y E x p e n s e H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n C a t e g o r y R w a n d a S o l d S o l d S o r g h u n , N o B o u g h t S o r g h u n a n d B o u g h t S o r g . b u t N o B e e r T r a n s a c S o l d N o B e e r S o r g h u m a n d - t i o n s S o l d B e e r > 6 0 K g 3 0 - 5 9 < 3 0 K g < 3 0 K g 3 0 - 5 9 > 6 0 K g B e e r S o l d K g S o l d S o l d B o u g h t K g B o u g h t B o u g h t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s F o o d 2 8 . 6 % 3 2 . 0 % 5 1 . 0 % 5 2 . 0 % 5 8 . 1 % 6 4 . 1 % 5 4 . 2 % 4 8 . 4 % 5 7 . 9 % 5 5 . 1 % C l o t h i n g 2 1 . 6 % 1 9 . 2 % 2 1 . 6 % 1 7 . 7 % 6 . 4 % 9 . 2 % 1 5 . 2 % 1 1 . 9 % 1 2 . 6 % 1 2 . 7 % L a b o r 1 1 . 5 % 1 9 . 9 % 1 . 7 % 5 . 9 % 8 . 5 % 2 . 3 % 3 . 7 % 8 . 3 % 1 0 . 3 % 6 . 5 % M e d i c i n e 1 6 . 9 % 1 1 . 7 % 3 . 9 % 5 . 6 % 1 . 3 % 5 . 3 % 6 . 7 % 6 . 5 % 3 . 9 % 5 . 9 % T a x e s 3 . 5 % . 9 % 2 . 5 % 1 . 0 % 3 . 4 % 2 . 7 % 3 . 8 % 1 . 7 % 2 . 6 % S c h o o l F e e s 2 . 2 % 2 . 9 % 5 . 6 % 2 . 4 % 1 . 5 % 3 . 0 % 2 . 3 % 3 . 4 % 2 . 2 % K e r o s e n e 7 . 7 % 4 . 7 % 7 . 6 % 1 . 3 % 1 . 5 % 2 . 7 % 1 . 9 % 2 . 7 % A l c . B e v . 5 . 3 % 3 . 5 % 2 . 2 % 1 . 2 % 2 . 2 % 1 . 2 % 4 . 7 % 1 . 7 % 2 . 2 % S o a p . 9 % 2 . 2 % 2 . 7 % 2 . 8 % 1 . 4 % K i t c h e n W a r e 3 . 2 % 2 . 5 % 1 . 4 % 1 . 8 % 2 . 2 % 2 . 3 % 4 . 9 % 1 . 9 % 1 . 4 % 2 . 4 % R e n t i n g F i e l d s 4 . 2 % 4 . 0 % 1 . 4 % 2 . 3 % . 5 % 3 . 3 % 3 . 3 % 2 . 8 % 1 . 9 % S e e d 3 . 0 % 1 . 3 % 1 . 6 % 1 . 6 % . 9 % 1 . 2 % T o o l s 2 . 3 % . 7 % 3 . 9 % 3 . 8 % 2 . 2 % 1 . 0 % 1 . 1 % . 8 % 1 . 7 % O t h e r . 7 % 3 . 4 % 2 . 4 % 1 . 2 % 3 . 0 % 1 . 4 % . 8 % . 6 % 1 . 4 % N o R e s p o n s e 1 . 1 % 1 . 0 % . 3 % . 3 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t e x p e n s e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f e x p e n s e s . 2 4 4 B e a n s . - T a b l e s 4 . 4 5 a n d 4 . 4 6 p r e s e n t f a r m e r s ’ r e s p o n s e s t o i n c o m e a n d e x p e n s e q u e s t i o n s b y n e t d r y b e a n t r a n s a c t i o n c a t e g o r y . T h e r e v e n u e r e s u l t s f o r d r y b e a n s a r e q u i t e s i m i l a r t o t h o s e f o r s o r g h u m . N e t s e l l e r s d e p e n d o n s a l e s o f a l c o h o l i c b e v e r a g e s a n d f o o d c r o p s f o r i n c o m e t o a l a r g e r e x t e n t t h a n d o n e t b u y e r s . A l a r g e r p e r c e n t a g e o f n e t d r y b e a n b u y e r s d e p e n d o n i n d u s t r i a l c r o p s a n d s e l l i n g t h e i r l a b o r f o r i n c o m e t h a n d o n e t s e l l e r s . U n d e r e x p e n s e s , a m u c h h i g h e r p r O p o r t i o n o f d r y b e a n b u y e r s l i s t e d f o o d a s t h e i r n u m b e r o n e e x p e n s e i t e m t h a n d i d d r y b e a n s e l l e r s . I n s o r g h u m , t h e d i f f e r e n c e b e t w e e n t h e p e r c e n t a g e b u y e r s a n d t h e p e r c e n t a g e o f s e l l e r s m e n t i o n i n g f o o d a s t h e b i g g e s t e x p e n s e w a s n o t a s g r e a t . L a r g e s o r g h u m p u r c h a s e r s m a y b e b u y i n g f o r c e r e m o n i a l p u r p o s e s . T h e y t h e r e f o r e m a y n o t c o n s i d e r t h e s o r g h u m a s a f o o d e x p e n s e . L a r g e b e a n p u r c h a s e r s a r e p r o b a b l y b u y i n g b e c a u s e t h e y c a n ’ t p r o d u c e e n o u g h f o o d f o r t h e m s e l v e s . T h e y a r e t h e r e f o r e m o r e l i k e l y t o b e c h r o n i c a l l y f o o d i n s e c u r e t h a n l a r g e s o r g h u m b u y e r s . 2 4 5 T a b l e 4 . 4 5 L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y S o u r c e o f H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y R w a n d a R e v e n u e N e t D r y B e a n N o N e t N e t D r y B e a n S e l l e r s T r a n s - B u y e r s a c t i o n s > 6 0 K g 3 0 - 5 9 < 3 0 K g < 3 0 K g 3 0 - 5 9 K g > 6 0 K g S o l d K g S o l d S o l d B o u g h t B o u g h t B o u g h t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s A l c o h o l i c B e v e r a g e s 3 7 . 2 % 4 8 . 6 % 5 0 . 1 % 4 0 . 0 % 3 5 . 2 % 3 8 . 2 % 2 8 . 2 % 3 6 . 1 % S a l e s o f F o o d c r o p s 4 1 . 7 % 3 5 . 2 % 1 8 . 6 % 2 0 . 4 % 1 3 . 5 % 1 6 . 1 % 1 2 . 4 % 1 7 . 2 % I n d u s t r i a l C r o p 9 . 2 % 1 0 . 7 % 1 5 . 0 % 1 5 . 0 % 1 7 . 3 % 1 6 . 9 % 1 9 . 3 % 1 6 . 7 % F i e l d H a n d 2 . 0 % 1 . 9 % 7 . 3 % 5 . 9 % 1 4 . 6 % 1 1 . 1 % 1 8 . 1 % 1 2 . 5 % W o r k a t a P r o j e c t 3 . 3 % 2 . 1 % 3 . 0 % 2 . 1 % S a l a r y 5 . 5 % 2 . 0 % 1 . 9 % 2 . 3 % 2 . 1 % 3 . 8 % 2 . % S a l e o f L i v e s t o c k . 7 % 3 . 2 % 2 . 8 % . 7 % 2 . 6 % 1 . 8 % 1 . % A r t i s a n r y 2 . 3 % 1 . 0 % 1 . 7 % 3 . 5 % 2 . 9 % 5 . 4 % 3 . 4 % C o n n e r c e 1 . 5 % 3 . 7 % 1 . 2 % 3 . 1 % 3 . 4 % 3 . 3 % 4 . 1 % 3 . 2 % G i f t s f r o m R e l a t i v e s . 6 % 4 . 8 % 1 . 3 % . 7 % . 7 % R e n t i n g F i e l d s . 5 % 1 . 4 % . 6 % . 6 % O t h e r , 1 . 9 % 2 . 6 % 2 . 6 % 2 . 8 % 2 . 1 % N o R e s p o n s e . 9 % 2 . 4 % 1 . 6 % . 3 % . 7 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t s o u r c e o f i n c o m e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f i n c a n e . 2 4 6 T a b l e 4 . 4 6 L a r g e s t E x p e n d i t u r e b y H o u s e h o l d N e t B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y E x p e n s e H o u s e h o l d W e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n C a t e g o r y R w a n d a N e t D r y B e a n N o N e t N e t D r y B e a n S e l l e r s T r a n s - B u y e r s a c t i o n s > 6 0 K g 3 0 - 5 9 < 3 0 K g < 3 0 K g 3 0 - 5 9 K g > 6 0 K g S o l d K g S o l d S o l d B o u g h t B o u g h t B o u g h t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s F o o d 1 0 . 3 % 4 1 . 2 % 2 9 . 9 % 3 4 . 7 % 5 5 . 8 % 6 0 . 3 % 7 4 . 5 % 5 5 . 1 % C l o t h i n g 2 2 . 2 % 1 4 . 2 % 1 9 . 6 % 2 1 . 7 % 1 1 . 2 % 1 2 . 8 % 7 . 7 % 1 2 . 7 % L a b o r 3 5 . 2 % 2 0 . 9 % 1 1 . 1 % 4 . 0 % 3 . 5 % 1 . 0 % 3 . 1 % 6 . 5 % M e d i c i n e s 9 . 4 % 5 . 2 % 5 . 9 % 1 3 . 0 % 6 . 7 % 4 . 7 % 4 3 % 5 . 9 % T a x e s 1 . 1 % 2 . 7 % 3 . 9 % 3 4 % 2 . 6 % S c h o o l F e e s 3 . 7 % 1 . 9 % 4 . 0 % 1 . 0 % 2 . 8 % 2 . 0 % 1 . 1 % 2 . 2 % K e r o s e n e 6 . 8 % 4 . 4 % 4 . 0 % 5 . 2 % 4 . 1 % . 7 % . 9 % 2 . 7 % A l c o h o l i c B e v e r a g e s 1 . 1 % 6 . 8 % 3 . 5 % 3 . 2 % 2 . 8 % . 7 % 2 . 2 % S o a p . 9 % 3 . 2 % 4 . 4 % . 7 % 1 . 6 % . 8 % 1 . 4 % K i t c h e n W a r e 4 . 5 % . 9 % 2 . 3 % 1 1 . 8 % 2 . 1 % 2 . 0 % 1 2 % 2 . 4 % R e n t i n g F i e l d s 1 . 5 % 4 . 1 % 1 . 7 % 2 . 4 % 1 . 8 % 1 . 0 % 1 . 9 % S e e d 1 . 5 % 2 5 % 2 . 0 % . 2 % 1 . 2 % T o o l s 3 . 9 % 4 . 2 % 2 . 8 % 1 . 1 % 2 . 9 % 1 . 7 % O t h e r . 5 % 1 . 3 % 3 . 4 % 1 . 9 % . 9 % 1 . 4 % 1 . 0 % 1 . 4 % N o R e s p o n s e . 9 % 2 . 3 % . 4 % . 3 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t e x p e n s e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f e x p e n s e . 2 4 7 K i l o c a l o r i e s P e r C a p i t a . - R e v e n u e a n d e x p e n s e s w e r e c r o s s - t a b u l a t e d b y h o u s e h o l d p e r c a p i t a k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e ( T a b l e s 4 . 4 7 a n d 4 . 4 8 ) . K i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n q u a r t i l e s w e r e o b t a i n e d u s i n g t h e m e t h o d d e s c r i b e d d i s c u s s i o n o f d e t e r m i n a n t s o f p r o d u c t i o n . R e s u l t s o f c r o s s - t a b u l a t i n g k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n w i t h i n c o m e a n d e x p e n s e a r e c o n s i s t e n t w i t h t h e n e t t r a n s a c t i o n s c r o s s - t a b u l a t i o n s . A l c o h o l i c b e v e r a g e s a r e c o n s i s t e n t l y t h e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d n u m b e r o n e s o u r c e o f i n c o m e . H i g h k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s t e n d t o r e l y m o r e o n a l c o h o l i c b e v e r a g e s a n d f o o d c r o p s f o r i n c o m e . L o w k i l o c a l o r i e p r o d u c e r s t e n d t o r e l y m o r e o n s e l l i n g t h e i r l a b o r ( l o w e s t q u a r t i l e ) o r i n d u s t r i a l c r o p s ( 2 n d q u a r t i l e ) f o r i n c o m e . 0 n t h e e x p e n s e s i d e , f o o d i s c o n s i s t e n t l y t h e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d n u m b e r o n e e x p e n s e . L o w p e r c a p i t a p r o d u c t i o n h o u s e h o l d s a r e m o r e l i k e l y t o m e n t i o n t h i s e x p e n s e t h a n o t h e r g r o u p s . A s p r o d u c t i o n i n c r e a s e s , t h e f r e q u e n c y t h a t c l o t h i n g i s m e n t i o n e d a s t h e n u m b e r o n e e x p e n s e i n c r e a s e s . C l e a r l y i n c r e a s e d f o o d p r i c e s w o u l d h u r t t h e l o w e s t p r o d u c t i o n h o u s e h o l d s h a r d e s t . 2 4 8 T a b l e 4 . 4 7 L a r g e s t S o u r c e o f R e v e n u e b y H o u s e h o l d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e S o u r c e o f R e v e n u e P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e R w a n d a L o w e s t 2 n d 3 r d H i g h e s t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s A l c o h o l i c B e v e r a g e s 2 5 . 8 % 3 6 . 3 % 4 1 . 6 % 4 0 . 9 % 3 6 . 1 % S a l e s o f F o o d c r o p s 1 0 . 6 % 1 6 . 6 % 2 0 . 8 % 2 0 . 8 % 1 7 . 2 % I n d u s t r i a l C r o p 1 2 . 6 % 2 0 . 2 % 1 6 . 9 % 1 7 . 3 % 1 6 . 7 % F i e l d H a n d 2 4 . 0 % 1 5 . 4 % 5 . 9 % 4 . 6 % 1 2 . 5 % C r a f t s 4 . 4 % 1 . 8 % 5 . 5 % 2 . 1 % 3 . 4 % C o m m e r c e 4 . 8 % 1 . 1 % 3 . 2 % 3 . 6 % 3 . 2 % W o r k a t P r o j e c t 5 . 1 % 2 . 3 % 1 . 1 % 2 . 1 % S a l a r y 2 . 4 % 2 . 2 % 2 . 1 % 4 . 6 % 2 . 8 % S a l e o f L i v e s t o c k 2 . 4 % . 7 % 1 . 1 % 2 . 8 % 1 . 8 % G i f t s f r o m R e l a t i v e s 2 . 3 % . 6 % . 7 % R e n t i n g F i e l d s . 4 % . 4 % . 9 % . 6 % . 6 % O t h e r 3 . 1 % 1 . 9 % . 9 % 2 . 3 % 2 . 1 % N o R e s p o n s e 2 . 0 % . 3 % . 1 % . 3 % . 7 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t s o u r c e o f i n c o m e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f i n c o m e . T a b l e 4 . 4 8 L a r g e s t E x p e n d i t u r e C a t e g o r y b y H o u s e h o l d K i l o c a l o r i e P r o d u c t i o n Q u a r t i l e E x p e n s e P e r C a p i t a K c a l P r o d u c t i o n Q u a r t i l e R w a n d a L o w e s t 2 n d 3 r d H i g h e s t P e r c e n t a g e o f H o u s e h o l d s F o o d 6 5 . 4 % 6 5 . 0 % 5 1 . 5 % 3 8 . 2 % 5 5 . 1 % C l o t h i n g 1 0 . 6 % 9 . 9 % 1 4 . 6 % 1 5 . 5 % 1 2 . 7 % L a b o r . 7 % 4 . 9 % 6 . 2 % 1 4 . 2 % 6 . 5 % M e d i c i n e 3 . 8 % 3 . 7 % 8 . 5 % 7 . 6 % 5 . 9 % K e r o s e n e 2 . 4 % 1 . 5 % 3 . 0 % 4 . 0 % 2 . 7 % T a x e s 1 . 2 % 3 . 5 % 1 . 6 % 3 . 9 % 2 . 6 % K i t c h e n W a r e 2 . 7 % 2 . 5 % 2 . 1 % 2 . 3 % 2 . 4 % S c h o o l F e e s 1 . 5 % . 8 % 2 . 7 % 3 . 8 % 2 . 2 % A l c o h o l i c B e v e r a g e s 1 . 5 % 1 . 4 % 3 . 8 % 2 . 1 % 2 . 2 % R e n t i n g F i e l d s 3 . 7 % 1 . 7 % 1 . 5 % . 6 % 1 . 9 % T o o l s 3 . 2 % . 4 % . 8 % 2 . 2 % 1 . 7 % S o a p . 7 % . 8 % . 9 % 3 . 1 % 1 . 4 % S e e d . 7 % 1 . 9 % . 8 % 1 . 5 % 1 . 2 % O t h e r . 9 % 1 . 6 % 1 . 9 % . 9 % 1 . 4 % N o R e s p o n s e . 8 % . 4 % . 3 % N o t e : t h e f i g u r e i n e a c h c e l l r e p r e s e n t s t h e p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s m e n t i o n i n g t h e i t e m a s t h e i r l a r g e s t e x p e n s e , n o t t h e p e r c e n t a g e o f e x p e n s e . 2 4 9 4 . 4 N a t i o n a l S t r a t e g i e s a n d C o n s t r a i n t s A . F o o d A i d F o o d a i d i s m i n u s c u l e i n c o m p a r i s o n t o t h e t o t a l v a l u e o f f o o d s t a p l e s c o n s u m e d i n R w a n d a , a c c o u n t i n g f o r , a s s h o w n i n F i g u r e 4 . 8 , l e s s t h a n 3 % o f t h e v a l u e o f f o o d s t a p l e s l 6 i n 1 9 8 6 . U s i n g S E S A / M S U s u r v e y r e s u l t s o n t r a n s a c t i o n s , i t i s p o s s i b l e t o e s t i m a t e t h e v a l u e o f i n f o r m a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s d e s t i n e d f o r r u r a l c o n s u m p t i o n . I n f o r m a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s a r e a l a r g e r p r o p o r t i o n o f t h e f o o d b a s k e t t h a n f o o d a i d . T h e s e i n f o r m a l i m p o r t s m a k e u p o v e r 5 % o f t h e v a l u e o f b a s i c f o o d a v a i l a b i l i t y . F o o d a i d i m p o r t s i n 1 9 8 6 w e r e n o t e x c e p t i o n a l l y l o w ; o n t h e c o n t r a r y , F i g u r e 4 . 9 s h o w s t h a t f o o d a i d i m p o r t s i n 1 9 8 6 w e r e h i g h e r t h a n a v e r a g e f o r t h e 1 9 8 0 5 . S i n c e o v e r 9 7 % o f t h e v a l u e o f b a s i c c a l o r i e s o u r c e s c o m e s f r o m o w n p r o d u c t i o n o r t r a d e , R w a n d a c a n b e c h a r a c t e r i z e d a s l a r g e l y s e l f - r e l i a n t i n f o o d . F o o d a i d h a s a p p a r e n t l y n o t h a d m u c h e f f e c t o n c o n s u m e r p r e f e r e n c e s . M c C l e l l a n d e t a l . f o u n d t h a t i f g i v e n t h e c h o i c e , b o t h f o o d a i d r e c i p i e n t s a n d n o n - r e c i p i e n t s i n a l l a r e a s o f t h e c o u n t r y m o s t f r e q u e n t l y c h o s e b e a n s o v e r a l l o t h e r f o o d i t e m s n o r m a l l y e a t e n . 1 6 N o t e t h a t t h i s f i g u r e d o e s n o t i n c l u d e t y p e s o f f o o d ( m i l k , m i l k p r o d u c t s , m e a t , c o f f e e , t e a , s p i c e s , o i l s , o i l b e a r i n g p l a n t s , o i l s e e d s , s u g a r , c o c o a , m a n u f a c t u r e d f o o d s ) e x c l u d e d f r o m S E S A ’ s p r o d u c t i o n e s t i m a t e s . 2 5 0 F i g u r e 4 . 8 V a l u e o f F o o d c r o p P r o d u c t i o n , S e l e c t e d I m p o r t s a n d F o o d A i d , 1 9 8 6 C a l e n d a r Y e a r ( M i l l i o n s O f F r w ) P r o d u c t i o n C o m m e r c i a l I m p o r t s 8 1 5 F o o d A i d 8 4 5 B e a n a n d S o r g h u m I m p o r t s 1 6 0 0 “ H a u s a “ P r o d t x t i m i s e s t i n t e d b y S I S A , u fl i x l i d a m l y t h e d g b t n j o r t a m s o t g h m i m o r t s a r e n e t c l a n d a t i n e i m o r t s a t i m t e d b y m . P n o s i a e d r a v a l u a t i c n 0 1 m i m a fi d a m a t i n e W e : m t h o s e r e p o r t e d b y t h e fl l t ! “ 1 9 8 6 . C a n e r e i a l t m u m t o O d a i d a s t e p c - r t a i b y t h e m , m t i n c l u d i m m e a u , f i s h , m i l k , m i l k b y - p m d m t s , r a c y 0 0 1 1 , , e e t u s p i 0 : . o i l b e a r i n g p l a n a n t s , o i l s e e d a , o i l s , s w a r , , 0 0 a m o r m . W R F F S N O O I L L I M 2 5 1 F i g u r e 4 . 9 T O T A L V A L U E O F F O O D A I D I M P O R T S 2 0 0 0 a ' 1 8 0 0 " ' 1 6 0 0 " ' 1 4 0 0 “ T 1 2 0 0 ‘ 1 0 0 0 " T 8 0 0 “ 6 0 0 ' - 4 0 0 . . . . 2 0 0 " ” 1 9 8 1 - 1 9 8 7 m m 2 ' 2 2 . : 4 } , : . 2 . / ‘ _ . 2 ’ I . 2 ' 2 " / 2 ' . ' / ' 1 ' . ' / 2 w ’ C O 7 C C . / ' - . , , " , r y , . . . V , 2 - , , . ' I ’ . , , 7 , , , , r . ' / . V ' 2 . f . _ . ’ l , Z ' l 1 ‘ a - ' . ' / . ; . I 2 : 2 2 ‘ : I 1 ’ , 2 , 2 r . x j , - 2 . 3 ' , / , » i ' 1 ' . / 2 ' . 5 I 2 L - / / » . fi / _ , , 5 2 i 1 Z / 4 I I 1 l / I I 7 1 / 7 ' . / c c : v / , . , . - _ d 2 7 ' , 2 I 2 2 " . I . . . ‘ , \ . 2 2 - 2 , 2 2 . , y 4 2 r 2 , , c . . . , . . . . . 7 _ . . 2 7 . . , , . . , . , . r . . . ( J . . ' . . . 7 , 2 . , 2 f 2 . - , 2 g 1 ; . ' 2 2 ’ u , ' / . . — , ‘ / ' ' , / v , « ’ 2 : J 2 ' / 2 ’ a n . - I " / / , , / . ~ ; - 2 a ; " é . ~ I , f / 2 1 ' ’ . ' . I ' . ' ~ ' ‘ 1 ' \ . . . , , ‘ 2 c , . - . ’ / , , , ' , - r 2 2 ' 2 . , - 2 - ‘ _ , _ , , 2 . . . , . v . . . - _ / , , , I . ' » / ' I , ’ - f C ' / , ' r ‘ ’ / 4 ' , 4 ' l r , 2 ‘ . { f ' - ' 7 ‘ 2 « , . ; , , . , , . c , 2 . , n . ‘ 2 ( 2 . , , , 2 , 2 . 1 , , 2 . l , 2 " 2 , , . 2 , , / , 2 _ , . « 2 ‘ . . 2 r . . , 1 ' , . , , , . , 2 . . , . , . 4 / , . , . . . . ' . . . ~ 2 . , . , , 2 , . r ’ / 2 2 . ' 3 ” , ' — - . ( ' ’ ‘ / - . . - ' 5 . ’ l / . . 2 , , ' ‘ / . j . / 4 . ' / ‘ . ' 4 ‘ 2 ' I , , v 2 ‘ 2 . I ” . V . , . . / V . , 2 ; ’ / - . _ . 1 , 1 2 i , " : ' , ~ ‘ ’ 2 ' ; 2 , ’ ‘ , § / , w , c . , . 1 : 4 . ' , / . - / - 2 , , , , , . , v . . , 2 , , . , . r 2 , ’ 2 A , 2 , 2 . 2 . u - ’ . j ’ . / ’ ‘ / » 2 I , 4 , _ . . . , , 2 ’ 2 » . - . , , , ; 2 4 , _ : r , « r - , 4 2 ’ ' ' ’ ’ ” I 1 ' » 2 ‘ > - r ( x ; . ' > 2 , ' . . . . . , . - . _ . , . , ' x " , 5 . 2 . ~ 2 / 4 1 . - » 2 , j . / ‘ 4 . , . , 7 . 2 , , . , , , . 2 , . . . . , . _ 1 / , I . . . . ’ , . V 2 ' / . . , . 2 - . « , . _ » , , _ ~ , . ' 2 , » ' 2 ' r ' 7 4 ' . , ’ r ’ , 7 . ‘ . _ , . . 2 . ‘ , , ‘ . ' 2 . . . , , r . . , , . . . 4 ‘ I ’ ' . . . . 4 . . . 2 , 2 - _ , 2 7 7 . , , , 2 ” 4 . . , , , . , . , , 2 > . _ . . 2 . : ' . . 2 . ' . , , , . / . / 2 _ / . . , " , - . 2 2 , . . . , , / « , * 4 ; 4 , , , ’ 2 ' 2 4 . , _ / . / , . , ' . . , / . ‘ , , ) , > ' 4 , ' ’ I 1 . / , a ’ 2 < ' ' 2 . . . _ ‘ , ' 2 . ’ , , _ ' 2 , , . . . j ' . . 5 y 1 ' - « ’ « 4 2 ’ ' 2 2 , . 2 ’ . ‘ . " 2 ' f r , f t ’ ' l ‘ ” " 1 ' . 3 . , - , . , / . / _ 2 ’ . l . ‘ . / a 2 » : 1 . 2 - ; ' ( , , . ‘ ' 2 , . 3 ’ ' Z . 2 ‘ 7 ’ . ' , 4 r / . . I “ 2 } 2 . j , , . v , , , , , , ‘ / , . / , . . 2 . , j . 2 2 , . . 1 . ' i . , . ’ 2 , . , . , , , , . . , . / - , 2 . , / J 4 , , . 9 . . , x , , , , 2 g . , , , - - , 2 . . 2 . 2 2 0 , , ’ _ . 2 , . . . ’ . r - . 2 . ' , , , 2 r . , , _ , , , , _ , 1 « ’ ' ; / , 2 ’ 3 , . 5 . . 2 5 , . . V . , 2 . , , . . . A 2 - . , _ A V . » 7 x . - ’ , 2 ' 2 , . ’ / 7 . 2 , 2 / . , , 1 , , 1 / , . ’ 2 , 4 . ' 1 ’ a - , , , , . . , / 2 . , , r . ' A , . 5 2 , . / , ' / ' ‘ / " ' ' 7 ' 2 / / . . ' . . " V “ , r , ’ ’ 2 / , , I t r . . 1 . ! x , . . / . . . , 2 _ / . , , 7 , , , 2 . 2 . , . I _ , / , , v , . 2 , , , _ / / j } . , , ’ , , : 2 ‘ , , , 2 . J ' ‘ ’ 2 ' , f , 2 , l ' , . , » A 1 1 9 8 1 1 9 8 2 1 9 8 3 1 9 8 4 1 9 8 5 S O U R C E S : 1 9 8 1 - l 9 8 5 . F A Q : 1 9 8 6 1 9 8 7 1 9 8 6 A N D 1 9 8 7 . B N R . 2 5 2 M u c h o f t h e f o o d a i d i n R w a n d a i s d i r e c t e d t o r e f u g e e c a m p s . A n o t h e r p o r t i o n g o e s t o n u t r i t i o n a l c e n t e r m a t e r n a l a n d c h i l d f e e d i n g p r o g r a m s f o o d f o r - w o r k - p r o g r a m s . T h e f o o d d i s t r i b u t e d i n r e f u g e e c a m p s a p p e a r s t o b e w e l l t a r g e t e d . T h e r e m a y b e r o o m f o r i m p r o v e m e n t i n r e s t r i c t i n g f o o d a i d c h a n n e l l e d t h r o u g h n u t r i t i o n a l c e n t e r s t o t h e p o p u l a t i o n a t r i s k . T o q u o t e M c C l e l l a n d , F l e u r e t , a n d P i e r r e - L o u i s ; " C R S I 7 . . . h a s m a d e n o e f f o r t t o r e f i n e t h e i r a p p r o a c h o r t o e m p l o y c r i t e r i a t o i s o l a t e w e l l n o u r i s h e d p r e s c h o o l e r s f r o m m a l n o u r i s h e d o n e s ; t h i s i s a t l e a s t p a r t l y b e c a u s e o f t h e i r p r e v e n t a t i v e o r i e n t a t i o n a n d t h e i r c o n c e p t u a l i z a t i o n o f t h i s e n t i r e p o p u l a t i o n a s a n a t - r i s k g r o u p . H o w e v e r . . . i t s e e m s r e a s o n a b l e t o e x p e c t a r e f i n e m e n t o f t h e a p p r o a c h s o t h a t t h o s e a t r i s k m i g h t b e b e t t e r t a r g e t e d . C R S ’ o w n d a t a s h o w t h a t a r e a s o f C y a n g u g u , G i k o n g o r o , a n d R u h e n g e r i P r e f e c t u r e s e x p e r i e n c e c o m p a r a t i v e l y h i g h r a t e s o f m a l n u t r i t i o n . . . A s i m p l e c o n c e n t r a t i o n o f s e r v i c e s i n t h e s e a r e a s w o u l d b e l i k e l y . . . t o r e a c h m o r e c h i l d r e n w h o a l r e a d y a r e , o r w h o a r e l i k e l y t o b e c o m e , m a l n o u r i s h e d t h a n t h e p r e s e n t f a i r l y e v e n d i s t r i b u t i o n o f f a c i l i t i e s t h r o u g h o u t R w a n d a . " T h e A d v e n t i s t D e v e l o p m e n t a n d R e l i e f A g e n c y ( A D R A ) h a s i d e n t i f i e d t h r e e p r e f e c t u r e s a s t h e m o s t n e e d y : C y a n g u g u , G i k o n g o r o , a n d K i b u y e . M c C l e l l a n d e t a l . c r i t i c i z e A D R A f o r n o t c o n c e n t r a t i n g i t s f o o d - f o r - w o r k p r o g r a m s i n t h e s e p r e f e c t u r e s . T h e p r e f e c t u r e s i d e n t i f i e d b y C R S ’ c h i l d w e i g h t t o a g e d a t a a n d A D R A ’ s i n f o r m a l o b s e r v a t i o n s c o r r e s p o n d w i t h t h e r e g i o n s i d e n t i f i e d i n C h a p t e r I I a s l a r g e b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t e r s . H e n c e l o c a l f o o d p r o d u c t i o n i s i n s u f f i c i e n t i n t h e s e a r e a s b y s e v e r a l d i f f e r e n t m e a s u r e s . M c C l e l l a n d e t a l . a l s o s t a t e t h a t n e i t h e r C R S n o r A D R A h a s d e v e l o p e d a d e q u a t e m e a n s o f d i f f e r e n t i a t i n g b e t w e e n t h e c h r o n i c a l l y n e e d y a n d o t h e r g r o u p s i n r e l i e f p r o g r a m s . 1 7 C a t h o l i c R e l i e f S e r v i c e s , w h i c h r u n s m a n y o f t h e n u t r i t i o n a l c e n t e r s i n R w a n d a . 2 5 3 T h u s f o o d a i d i n R w a n d a m a y b e c h a r a c t e r i z e d a s b e i n g b a r e l y s i g n i f i c a n t i n t e r m s o f t o t a l p r o d u c t i o n . F o o d a i d i s n o t l i k e l y t o h a v e l a r g e n e g a t i v e e f f e c t s o n l o c a l i n c e n t i v e s t o g r o w a n d m a r k e t f o o d . B e z u n e h e t a l . f o u n d t h a t i n K e n y a , f o o d f o r w o r k m a y h a v e p o s i t i v e e f f e c t s o n f a r m p r o d u c t i v i t y . C h a n g e s i n c o n s u m e r p r e f e r e n c e s t o w a r d s f o o d s n o t g r o w n i n R w a n d a h a v e n o t b e e n i d e n t i f i e d . A t t h e s a m e t i m e , f o o d a i d m a y n o t b e h a v i n g t h e b e n e f i c i a l e f f e c t t h a t i s i n t e n d e d . F o o d a i d i s r e l a t i v e l y p o o r l y t a r g e t e d , g o i n g t o a r e a s w h e r e p r o d u c t i o n i s r e l a t i v e l y h i g h , a n d t o c l a s s e s o f p e o p l e w h o d o n o t a p p e a r t o b e f o o d i n s e c u r e . 8 . P r i c e P o l i c y P r i c e p o l i c y i n R w a n d a h a s b e e n t r e a t e d e x t e n s i v e l y i n C h a p t e r s 1 1 a n d 1 1 1 . I t i s m e n t i o n e d h e r e o n l y t o u n d e r l i n e t h a t p r i c e p o l i c y h a s h i s t o r i c a l l y b e e n a n i m p o r t a n t p a r t o f t h e G O R ’ s s t r a t e g y t o i n c r e a s e p r o d u c t i o n . T h e G O R b e l i e v e d t h a t i n c r e a s i n g p r i c e s r e c e i v e d b y f a r m e r s w o u l d i n c r e a s e t o t a l f a r m l e v e l p r o d u c t i o n . T h i s i s n o t a n u n r e a s o n a b l e a s s u m p t i o n i f i n c r e a s e d p r i c e s m a k e i t p o s s i b l e t o u s e m o r e o f t h e f a c t o r o f p r o d u c t i o n t h a t i s l i m i t i n g . U n f o r t u n a t e l y t h e b i g g e s t o b s t a c l e s t o i n c r e a s e d p r o d u c t i o n i n R w a n d a a r e l a n d a r e a , s o i l f e r t i l i t y a n d l a c k o f r a i n . P r i c e p o l i c y i s u n l i k e l y t o r e m o v e t h e s e o b s t a c l e s g i v e n t h e l a c k o f t e s t e d t e c h n i c a l p a c k a g e s t o i m p r o v e y i e l d s . C . T r a d e a n d S p e c i a l i z a t i o n O f f i c i a l l y , R w a n d a r e l i e s o n e x p o r t s o f c o f f e e , t e a , a n d p y r e t h r u m t o E u r o p e a n a n d N o r t h A m e r i c a n m a r k e t s a s a n i m p o r t a n t s o u r c e o f 2 5 4 f o r e i g n e x c h a n g e . T o u r i s m a l s o p l a y s a l a r g e r o l e i n e a r n i n g f o r e i g n e x c h a n g e f o r t h e c o u n t r y . E v i d e n c e i s b e g i n n i n g t o m o u n t t h a t u n o f f i c i a l e x p o r t s m a y a l s o p l a y a n e x t r e m e l y i m p o r t a n t r o l e i n p r o v i d i n g i n c o m e a n d e m p l o y m e n t t o R w a n d a n s . S e v e r a l s t u d i e s ( L e u r q u i n [ 1 9 6 0 ] , G a b r i e l , G a t e r a , D e s c h u y t e n e r ) h a v e f o u n d t h a t l i v e s t o c k p r i c e s i n Z a i r e , U g a n d a , a n d B u r u n d i c r e a t e i n c e n t i v e s f o r R w a n d a n p r o d u c e r s a n d m e r c h a n t s t o e x p o r t a n i m a l s t o t h e s e n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . G a t e r a e s t i m a t e d t h e t o t a l v a l u e o f l i v e s t o c k e x p o r t s f r o m R w a n d a t o Z a i r e , U g a n d a , a n d B u r u n d i a t 3 0 5 m i l l i o n R w a n d a n f r a n c s i n 1 9 7 2 . T h e c o n s u m e r p r i c e i n d e x a s r e p o r t e d b y t h e B N R h a s g o n e f r o m 1 0 4 i n 1 9 7 2 t o 2 4 0 i n 1 9 8 6 . I f l i v e s t o c k e x p o r t s a n d r e a l p r i c e s h a v e r e m a i n e d s t a b l e , t h e n l i v e s t o c k e x p o r t s g o a l o n g w a y t o w a r d s p a y i n g f o r R w a n d a ’ s e s t i m a t e d 1 . 6 b i l l i o n F r w b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s ( r e c a l l F i g u r e 4 . 8 ) . B a n a n a w i n e a n d s o r g h u m b e e r e x p o r t s m a y a l s o b e g e n e r a t i n g a s o m e i n c o m e t o p a y f o r R w a n d a ’ s b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s . H a g g b l a d e w i t h M i n o t f o u n d t h a t 4 5 % o f b a n a n a w i n e a n d 1 0 % o f s o r g h u m b e e r p r o d u c e d i s e x p o r t e d f r o m t h e r u r a l a r e a s . U r b a n a r e a s a c c o u n t f o r l e s s t h a n 1 0 % o f t h e p o p u l a t i o n i n R w a n d a . S i n c e t h e u r b a n p o p u l a t i o n i s m u c h s m a l l e r t h a n t h e r u r a l p o p u l a t i o n , a l a r g e p e r c e n t a g e o f r u r a l e x p o r t s o f t r a d i t i o n a l a l c o h o l i c b e v e r a g e s ( p a r t i c u l a r l y b a n a n a w i n e ) m u s t b e b o u g h t b y n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . T h e r e i s a l s o e v i d e n c e t h a t R w a n d a u s e s i t s a b u n d a n t l a b o r t o r e c o n d i t i o n u s e d c l o t h i n g b r o u g h t i n f r o m E u r o p e a n d N o r t h A m e r i c a . 2 5 5 M u c h o f t h e u s e d c l o t h i n g i m p o r t e d i n t o R w a n d a a p p e a r s t o b e d e s t i n e d f o r i n f o r m a l r e - e x p o r t t o n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . H a g g b l a d e f o u n d t h a t " . . . a s u b s t a n t i a l p r o p o r t i o n o f R w a n d a ’ s u s e d c l o t h i n g i m p o r t s a r e r e - e x p o r t e d , a l m o s t a l w a y s f r a u d u l e n t l y , t o Z a i r e , U g a n d a , B u r u n d i , a n d T a n z a n i a . M a n y o f t h e t r a d e r s i n t e r v i e w e d s p e c u l a t e d t h a t a s m u c h a s h a l f o f R w a n d a ’ s u s e d c l o t h i n g i m p o r t s m i g h t u l t i m a t e l y b e s o l d o u t s i d e t h e c o u n t r y . B y c o m p a r i n g 1 9 8 3 c o n s u m p t i o n d a t a w i t h 1 9 8 3 i m p o r t s , a n d a b s t r a c t i n g f r o m s t o c k c h a n g e s , i t h a s b e e n p o s s i b l e t o e s t i m a t e r o u g h l y h o w m u c h a c t u a l l y w a s r e - e x p o r t e d , a t l e a s t i n t h a t y e a r . T h e r e s u l t s i n d i c a t e t h a t i n 1 9 8 3 w e l l o v e r h a l f , a n d p e r h a p s a s m u c h a s t w o - t h i r d s , o f a l l u s e d c l o t h i n g i m p o r t s w e r e r e - e x p o r t e d t o n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . " T i n r o o f i n g m a t e r i a l s a n d o t h e r m a n u f a c t u r e d i t e m s s u c h a s p l a s t i c c o n t a i n e r s a r e m o r e r e a d i l y a v a i l a b l e i n R w a n d a t h a n t h e y a r e i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . S o m e o f t h e s e m a n u f a c t u r e d i t e m s a r e e n t i r e l y o r p a r t i a l l y p r o d u c e d i n R w a n d a ; m a n y a r e i m p o r t e d f r o m e l s e w h e r e . R w a n d a n s m a y b e n e f i t f r o m p r o v i d i n g t h e m a r k e t i n g s e r v i c e s n e c e s s a r y t o d e l i v e r t h e s e i t e m s t o c o n s u m e r s i n b o r d e r i n g a r e a s . I n s u m m a r y , o f f i c i a l s t a t i s t i c s i n d i c a t e t h a t t r a d e l i n k s b e t w e e n E u r o p e a n d N o r t h A m e r i c a a r e m o r e i m p o r t a n t t h a n t r a d e w i t h n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . T h i s m a y b e c o r r e c t , b u t i t i s c l e a r t h a t o f f i c i a l s t a t i s t i c s s e r i o u s l y u n d e r e s t i m a t e t h e l e v e l o f t r a d e b e t w e e n R w a n d a a n d i t s n e i g h b o r s . T h e p o p u l a t i o n a p p e a r s t o b e c o m p e n s a t i n g f o r R w a n d a ’ s l a n d s h o r t a g e t h r o u g h t h e e x p o r t o f l a b o r i n t e n s i v e g o o d s s u c h a s s t a b l e d l i v e s t o c k , l o c a l b r e w s , a n d r e c o n d i t i o n e d u s e d c l o t h i n g . R w a n d a ’ s p e r m e a b l e b o r d e r s t h e r e f o r e c o n t r i b u t e t o t h e f o o d s e c u r i t y o f t h e c o u n t r y b y g e n e r a t i n g i n c o m e a n d i n c r e a s i n g t h e a m o u n t o f f o o d a v a i l a b l e t h r o u g h t r a d e a n d s p e c i a l i z a t i o n . 2 5 6 0 . P r o m o t i n g P r o d u c t i v i t y O n a n d O f f t h e F a r m T h e G O R ’ s p r i n c i p a l s t r a t e g i e s i n p r o m o t i n g o n f a r m p r o d u c t i v i t y h a v e b e e n t o p e r s u a d e f a r m e r s t o p r e s e r v e s o i l f e r t i l i t y t h r o u g h c o m p o s t i n g a n d a n t i - e r o s i o n t r e n c h e s , a n d t o s e e k b e t t e r v a r i e t i e s t h r o u g h t h e a u s p i c e s o f t h e a g r o n o m i c r e s e a r c h s e r v i c e , I S A R . U n t i l r e c e n t l y c h e m i c a l f e r t i l i z e r t r i a l s w e r e l i m i t e d i n n a t u r e . R e s u l t s o f v a r i o u s S E S A s u r v e y s u n d e r s c o r e t h e i m p o r t a n c e o f t h e g o v e r n m e n t ’ s c o n c e r n a b o u t s o i l f e r t i l i t y . I n d i c a t i o n s a r e t h a t s o i l f e r t i l i t y i n R w a n d a i s d e c l i n i n g . T h e l a n d p r e s s u r e h a s r e d u c e d f a l l o w t i m e s a n d b r o u g h t m o r e a n d m o r e m a r g i n a l a r e a s i n t o p r o d u c t i o n . T h e q u e s t i o n i s , h o w s h o u l d R w a n d a a t t a c k i t s s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m s ? C h e m i c a l f e r t i l i z e r s a r e o f t e n m e n t i o n e d a s a p o t e n t i a l s o l u t i o n t o t h e f e r t i l i t y p r o b l e m . T h e s u c c e s s o f a f e r t i l i z e r i m p o r t p r o g r a m d e p e n d s o n t h e e c o n o m y ’ s a b i l i t y t o g e n e r a t e a l a r g e e n o u g h e x p o r t a b l e ( a g r i c u l t u r a l o r n o n - a g r i c u l t u r a l ) s u r p l u s t o p a y f o r f e r t i l i z e r i m p o r t s . G e t t i n g c h e m i c a l f e r t i l i z e r t o f a r m e r s o n t i m e i s c r i t i c a l . I n 1 9 8 5 , t h e R w a n d a n t r a n s p o r t a t i o n n e t w o r k a l m o s t c a m e t o a s t a n d s t i l l b e c a u s e c i v i l s t r i f e i n U g a n d a b l o c k e d f u e l i m p o r t s . P o t e n t i a l t r a n s p o r t d i f f i c u l t i e s i n i m p o r t i n g f e r t i l i z e r s a n d e x p o r t i n g s u r p l u s e s w i t h d i s t a n t t r a d i n g p a r t n e r s m u s t b e a c c o u n t e d f o r i n s t u d y i n g t h e f e a s i b i l i t y o f e x t e n s i v e u s e o f c h e m i c a l f e r t i l i z e r . I m p o r t e d c h e m i c a l f e r t i l i z e r i s a c a p i t a l i n t e n s i v e m e a n s o f i n c r e a s i n g y i e l d s p e r h e c t a r e . R w a n d a h a s v e r y l i m i t e d c a p i t a l . R e t u r n s t o c a p i t a l i n v e s t m e n t s i n f e r t i l i z e r n e e d t o b e c o m p a r e d t o r e t u r n s t o c a p i t a l i n v e s t m e n t s i n o t h e r p r o d u c t i v e a c t i v i t i e s b e f o r e a 2 5 7 b r o a d p r o g r a m o f f e r t i l i z e r d i s t r i b u t i o n c a n b e c o n s i d e r e d . E x t e n s i v e o n f a r m r e s e a r c h o n t h e r e t u r n s t o c h e m i c a l f e r t i l i z e r i s n e c e s s a r y , a s i s d e v e l o p m e n t o f i m p r o v e d v a r i e t i e s . E x t e n s i v e i n v e s t m e n t i n v a r i e t a l i m p r o v e m e n t i s a l w a y s a r i s k . T h e g e n e r a l e x p e r i e n c e i s t h a t s o l i d r e s e a r c h c a n i m p r o v e p r o d u c t i v i t y , e s p e c i a l l y r e s p o n s i v e n e s s t o f e r t i l i z e r . B u t t h e s e t y p e s o f r e s e a r c h r e q u i r e a l o n g l e a d t i m e , a n d t h e r e s u l t s c a n n o t b e p r e d i c t e d i n a d v a n c e . I n s u m , t h e f e r t i l i z e r s o l u t i o n s e e m s t o b e a l o n g r a n g e o p t i o n t o b e e x p l o r e d c a u t i o u s l y . R i s k s o f s u p p l y d i s r u p t i o n s a n d c o m m o d i t y p r i c e f l u c t u a t i o n s m u s t b e b a l a n c e d b y s i g n i f i c a n t y i e l d i m p r o v e m e n t . A r e t h e r e a n y a l t e r n a t i v e s o l u t i o n s t o t h e s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m ? R w a n d a h a s e m p h a s i s e d c o m p o s t i n g o f l i v e s t o c k m a n u r e t o a l l o w r e t u r n i n g t h i s f e r t i l i t y t o t h e f i e l d s . R w a n d a h a s a b o u t 8 0 0 . 0 0 0 0 h e a d o f c a t t l e , 2 m i l l i o n g o a t s , 5 0 0 , 0 0 0 s h e e p , a n d 2 0 0 , 0 0 0 p i g s , o r a b o u t 3 . 5 m i l l i o n l a r g e a n d s m a l l r u m i n a n t s . R w a n d a a l s o h a s s i x m i l l i o n p e o p l e . Y e t t h i s o b v i o u s l y m u c h l a r g e r s o u r c e o f c o m p o s t i n g m a t e r i a l h a s b e e n a l m o s t c o m p l e t e l y i g n o r e d b y r e s e a r c h e r s a n d p o l i c y m a k e r s . R w a n d a i s u n i q u e i n A f r i c a w i t h r e s p e c t t o i t s p o p u l a t i o n d e n s i t y a n d s o m u s t l o o k b e y o n d A f r i c a f o r s o l u t i o n s t o i t s s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m . H u m a n w a s t e i s w i d e l y u s e d a s f e r t i l i z e r i n a r e a s o f A s i a w i t h s i m i l a r p o p u l a t i o n d e n s i t i e s . W a y s o f t a p p i n g t h i s r e s o u r c e w h i l e m i n i m i z i n g a d v e r s e h e a l t h e f f e c t s n e e d m u c h m o r e a t t e n t i o n . O n l y o n e p r o j e c t , P A K ( G a l l i k e r ) , h a s e x p e r i m e n t e d w i t h a l t e r n a t i v e m e a n s o f r e c y c l i n g h u m a n w a s t e i n R w a n d a . P A K h a s h a d s u c c e s s i n o n - f a r m t r i a l s o f w a s t e c o l l e c t i o n t e c h n i q u e s , b u t t h e s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m l o o m s s o l a r g e o n R w a n d a ’ s h o r i z o n t h a t a m o r e f o c u s e d e f f o r t a p p e a r s w a r r a n t e d . 2 5 8 I n t e r m s o f i n c r e a s i n g o f f - f a r m o r n o n - f a r m p r o d u c t i v i t y , R w a n d a c a n l e a r n f r o m i t s s u c c e s s e s : b e e r , l i v e s t o c k , a n d u s e d c l o t h i n g . A l l t h r e e o f t h e s e i n c o m e a n d e x p o r t g e n e r a t i n g a c t i v i t i e s r e l y o n t e c h n i q u e s r e q u i r i n g v e r y l i t t l e c a p i t a l i n v e s t m e n t . T h e y a r e a l l r e l a t i v e l y l a b o r i n t e n s i v e a n d p r o v i d e g o o d s a n d s e r v i c e s d e m a n d e d b y r u r a l R w a n d a n s a n d n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . P o t e n t i a l f o r i n c r e a s e d p r o d u c t i o n f o r e x p o r t t o E u r o p e s e e m s l i m i t e d u n t i l R w a n d a ’ s l i n k s w i t h s e a p o r t s a r e i m p r o v e d . E x c e p t i o n s t o t h i s r u l e a r e h i g h v a l u e p e r k i l o p r o d u c t s l i k e t e a , a n d p e r h a p s b a s k e t s , w h i c h m a y b e e c o n o m i c a l l y a i r f r e i g h t e d . R w a n d a ’ s b a s k e t w e a v e r s a r e e x c e p t i o n a l l y t a l e n t e d . B a s k e t s a r e e a s i l y t r a n s p o r t e d a n d s t o r e d . B a s k e t w e a v i n g i s l a b o r i n t e n s i v e . . M a t e r i a l s f o r b a s k e t s a r e g r o w n l o c a l l y . I n r e c e n t y e a r s K e n y a h a s b e g u n e x p o r t i n g s u b s t a n t i a l q u a n t i t i e s o f p u r s e s w o v e n f r o m l o c a l l y a v a i l a b l e m a t e r i a l s t o E u r o p e a n d N o r t h A m e r i c a . I t m a y b e p o s s i b l e f o r R w a n d a t o e x p a n d i t s e x p o r t s o f b a s k e t s a s w e l l . 4 . 5 C h a p t e r S u m m a r y a n d C o n c l u s i o n s E v i d e n c e p r e s e n t e d i n t h i s c h a p t e r i n d i c a t e s t h a t R w a n d a ’ s p r o d u c t i o n i s n o t k e e p i n g u p w i t h p o p u l a t i o n g r o w t h . C h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y m a y t h e r e f o r e b e a g r o w i n g p r o b l e m i n R w a n d a . C r o s s - s e c t i o n a l d a t a p r e s e n t e d i n t h e c h a p t e r i n d i c a t e t h a t a s m a l l p e r c e n t a g e o f h o u s e h o l d s a c c o u n t f o r a l a r g e p e r c e n t a g e o f t h e m a r k e t e d s u r p l u s i n R w a n d a , a n d t h a t t h e s e h o u s e h o l d a p p e a r t o b e b e t t e r o f f t h a n t h e a v e r a g e R w a n d a n f a r m e r . A m a j o r i t y o f h o u s e h o l d s a r e n e t b u y e r s o f b o t h d r y b e a n s a n d s o r g h u m . A v a i l a b l e e v i d e n c e i n d i c a t e s t h e s e h o u s e h o l d s a r e p o o r e r t h a n n e t s e l l e r s . 2 5 9 T h e d e t e r m i n a n t s o f f a r m e r m a r k e t i n g a n d p r o d u c t i o n v a r y b y a g r o - e c o l o g i c a l z o n e . B e a n a n d s o r g h u m o u t p u t a n d m a r k e t e d s u r p l u s a p p e a r t o b e c l o s e l y r e l a t e d t o t o t a l p r o d u c t i v i t y o f f a r m r e s o u r c e s . T h e h o u s e h o l d ’ s a b i l i t y t o g r o w s u f f i c i e n t f o o d d e c r e a s e s a s f a r m s i z e d e c r e a s e s . A 5 t o t a l f a r m o u t p u t d r o p s , t h e p e r c e n t a g e o f s o r g h u m a n d b a n a n a s i n o u t p u t m i x a p p e a r s t o d r o p . T h i s i s a r e s u l t o f p o o r e r f a r m s o p t i n g f o r t h e m o r e l a n d e f f i c i e n t t u b e r s i n t h e i r c r o p m i x . T u b e r s a r e a l s o e f f e c t i v e i n s t a b i l i z i n g i n t r a - a n n u a l f o o d s u p p l i e s . S m a l l f a r m s n e e d a c c e s s t o i n c o m e t o p u r c h a s e b e a n s t o s u p p l e m e n t t h e i r p r o t e i n i n t a k e . B e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s a r e c u r r e n t l y m o r e i m p o r t a n t a s a p r o p o r t i o n o f t h e t o t a l v a l u e o f b a s i c f o o d a v a i l a b i l i t y t h a n o f f i c i a l f o o d a i d . U n o f f i c i a l e x p o r t s a r e t h e r e f o r e i m p o r t a n t i n m a i n t a i n i n g t h e f o o d b a l a n c e i n R w a n d a . R w a n d a a p p e a r s t o p a y f o r i t s i n f o r m a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s w i t h a v a r i e t y o f i n f o r m a l e x p o r t s . T h e s e i n c l u d e : a l c o h o l i c b e v e r a g e s , l i v e s t o c k , a n d r e c o n d i t i o n e d u s e d c l o t h i n g . D i s r u p t i o n o f b o r d e r t r a d e b y e i t h e r s i d e c o u l d r e s u l t i n r e d u c e d i n c o m e s a n d w o r s e n e d c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n b o t h c o u n t r i e s . R w a n d a ' s e x p o r t s r e f l e c t i t s h i g h l a b o r t o l a n d r a t i o : t h e y a r e r e l a t i v e l y l a b o r i n t e n s i v e . B e a n p r o d u c t i o n i n s m a l l e r f a r m s a l s o a p p e a r s t o b e m o v i n g t o w a r d m o r e l a b o r u s i n g t e c h n i q u e s a s p a r t o f a n e f f o r t b y f a r m e r s t o g e t t h e m o s t f r o m t h e i r l i m i t e d l a n d . T h e s e a r c h f o r e f f e c t i v e l a b o r i n t e n s i v e m e a n s t o p r o d u c e f o o d a n d e a r n i n c o m e i s a n i m p o r t a n t p r i o r i t y f o r f u t u r e r e s e a r c h . P o p u l a t i o n t r e n d s a n d f a r m e r c o n s t r a i n t s i n d i c a t e t h a t t h i s n e e d w i l l o n l y i n t e n s i f y i n t h e f u t u r e . C H A P T E R V T R A N S I E N T F O O D I N S E C U R I T Y I S S U E S T r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y r e f e r s t o t h e a b i l i t y t o o b t a i n a d e q u a t e n u t r i t i o n i n t h e f a c e o f s h o r t t e r m s u p p l y s h o c k s . T h i s c h a p t e r s t a r t s w i t h a n h i s t o r i c a l d i s c u s s i o n o f t h e s e v e r i t y a n d f r e q u e n c y o f f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . T h e n a l t e r n a t i v e s f o r p r e d i c t i n g s u p p l y s h o c k s i n R w a n d a a r e e x p l o r e d . A d i s c u s s i o n o f f a r m e r s t r a t e g i e s f o r f a m i n e p r e v e n t i o n a n d r e l i e f f o l l o w s . N e x t , n a t i o n a l p o l i c i e s t o c o p e w i t h t e m p o r a r y p r o d u c t i o n s h o r t f a l l s a r e e x a m i n e d . 5 . 1 D e f i n i n g t h e P r o b l e m ; H o w B i g a n d H o w O f t e n A . E v i d e n c e f r o m t h e C o l o n i a l P e r i o d T h e t i m i n g a n d a m o u n t o f r a i n f a l l a r e k e y f a c t o r s a f f e c t i n g s h o r t t e r m d i s r u p t i o n s o f f o o d a v a i l a b i l i t y i n R w a n d a . T o q u o t e L e u r q u i n ( 1 9 6 3 ) , " . . . t h e r e a r e g r e a t d i f f e r e n c e s i n t h e r a i n f a l l b e t w e e n o n e y e a r a n d a n o t h e r . T h e v a r y i n g a m o u n t s o f r a i n f a l l a n d i t s c a p r i c i o u s c h a r a c t e r h a v e c a u s e d m u c h c o n c e r n b o t h t o t h e A f r i c a n f a r m e r a n d t o t h e a d m i n i s t r a t i o n ; i n s o m e y e a r s r a i n s h a v e b e e n w a n t i n g a t s e e d t i m e ; o n o t h e r o c c a s i o n s , h a i l h a s d e s t r o y e d t h e y o u n g m a i z e p l a n t s , a n d o n y e t o t h e r o c c a s i o n s p r o l o n g e d r a i n s h a v e c a u s e d t h e h a r v e s t t o r o t . T h i s i s t h e r e a s o n f o r m a n y o f t h e f o o d c r i s e s t h a t h a v e o c c u r r e d , a g a i n s t w h i c h b o t h t h e t r a d i t i o n a l p r a c t i c e s o f t h e i n h a b i t a n t s a n d t h e a d m i n i s t r a t i v e m e a s u r e s t a k e n a g a i n s t f a m i n e h a v e s t r u g g l e d , n o t a l w a y s s u c c e s s f u l l y . " O n e m e t h o d o f e x a m i n i n g i n t e r a n n u a l v a r i a b i l i t y i n f o o d s u p p l y w a s e m p l o y e d b y L u g a n , w h o u s e d a n i n t e r v i e w t e c h n i q u e c o m b i n e d w i t h a v a i l a b l e h i s t o r i c a l e v i d e n c e t o i d e n t i f y t h i r t e e n f a m i n e s ( s e v e r e f o o d s h o r t a g e s ) o r f o o d c r i s e s i n R w a n d a ( m i l d f o o d s h o r t a g e s ) f r o m 1 8 5 6 t o 2 6 0 2 6 1 1 9 4 4 . E l e v e n o f t h e s e w e r e r e l a t e d t o u n f a v o r a b l e r a i n f a l l p a t t e r n s i n R w a n d a , m o s t o f t e n d r o u g h t . O f t h e t h i r t e e n f a m i n e s o r f o o d c r i s e s , o n l y t h r e e w e r e g e n e r a l i z e d t h r o u g h o u t a l l o f R w a n d a a n d o n e o f t h e s e w a s b r o u g h t o n b y w a r . T h e o t h e r t w o p e r i o d s o f g e n e r a l i z e d r e d u c e d f o o d a v a i l a b i l i t y , t h e f o o d s h o r t a g e o f 1 8 5 6 a n d t h e f a m i n e o f 1 9 4 3 - 4 4 , w e r e d u e t o d r o u g h t . I f L u g a n ’ s d a t a a r e a c c u r a t e a n d i f o n e c a n e x p e c t h i s t o r i c a l p a t t e r n s t o r e m a i n c o n s t a n t , t h e n p e r t u r b a t i o n s i n f o o d p r o d u c t i o n c a n b e e x p e c t e d , o n a v e r a g e , o n c e e v e r y s e v e n y e a r s . I n m o s t c a s e s , t h e s e p e r t u r b a t i o n s a r e l i k e l y t o b e l o c a l i z e d i n n a t u r e o r n o t v e r y s e v e r e . T h e c a p a c i t y o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m t o t r a n s f e r f o o d f r o m s u r p l u s t o d e f i c i t a r e a s h a s c e r t a i n l y i m p r o v e d s i n c e t h e t i m e p e r i o d c o v e r e d b y L u g a n ’ s s t u d y . P r o d u c t i o n o f d r o u g h t r e s i s t a n t c r o p s s u c h a s m a n i o c a n d s w e e t p o t a t o e s h a s i n c r e a s e d s i n c e t h e i r i n t r o d u c t i o n d u r i n g t h e c o l o n i a l p e r i o d . T h e s e c r o p s m a k e f a r m e r s l e s s s u s c e p t i b l e t o s h o r t - t e r m f o o d s h o r t a g e s . W h i l e C h a p t e r I V s h o w e d t h a t t h e c h r o n i c f o o d s e c u r i t y p r o b l e m m a y b e i n c r e a s i n g , l o c a l i z e d t r a n s i e n t f o o d c r i s e s a r e l e s s o f a p r o b l e m n o w t h a n b e f o r e t h e d e v e l o p m e n t o f m o d e r n i n f r a s t r u c t u r e a n d t e c h n i q u e s . 8 . P r o d u c t i o n P a t t e r n s i n t h e 1 9 7 0 5 a n d 1 9 8 0 5 A n o t h e r w a y t o e x a m i n e t r a n s i e n t f o o d i n s e c u r i t y i n t h e p a s t i s t h r o u g h p r o d u c t i o n d a t a f r o m S E S A , w h i c h r e v e a l s t h a t t h e r e h a s b e e n s o m e i n t e r - a n n u a l v a r i a t i o n i n f o o d p r o d u c t i o n o v e r t h e l a s t f e w y e a r s . S E S A ’ s p r o d u c t i o n e s t i m a t e s f o r 1 9 8 4 , 1 9 8 6 , a n d 1 9 8 7 1 a r e s h o w n i n 1 1 9 8 5 , a n o r m a l y e a r , i s n o t p r e s e n t e d b e c a u s e S E S A c o l l e c t e d d a t a f o r t h e s e c o n d s e a s o n o n l y . 2 6 2 F i g u r e 5 . 1 . O f t h e t h r e e y e a r s f o r w h i c h d a t a i s a v a i l a b l e , t w o , 1 9 8 4 a n d 1 9 8 7 , h a v e b e e n c h a r a c t e r i z e d a s p o o r y e a r s . T h e d i f f e r e n c e s i n t o t a l k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n b e t w e e n 1 9 8 6 a n d t h e t w o " p o o r " y e a r s i s q u i t e s m a l l . S o r g h u m p r o d u c t i o n t r e n d e d d o w n w a r d s l i g h t l y o v e r t h e t h r e e y e a r s . B e a n p r o d u c t i o n f l u c t u a t e d o v e r t h e t h r e e y e a r s , b e i n g h i g h e s t i n 1 9 8 6 a n d l o w e s t i n 1 9 8 7 . M 2 6 3 F i g u r e 5 . 1 e t r i c T o n s T o t a l P r o d u c t i o n , 1 9 8 4 , 1 9 8 6 , 1 9 8 7 3 0 0 0 0 0 2 5 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 “ 1 5 0 0 0 0 ' - 1 0 0 0 0 0 ‘ - 5 0 0 0 0 " ( S E S A D a t a ) I n n n n n — 4 5 0 0 0 0 0 4 4 0 0 0 0 0 0 7 3 5 0 0 0 0 0 4 3 0 0 0 0 0 0 — 2 5 0 0 0 0 0 1 l — j 2 0 0 0 0 0 0 3 — 1 5 0 0 0 0 0 — 1 0 0 0 0 0 0 I i # 5 0 0 0 0 0 K c a l ( M H h o n s ) E : B e a n s - S o r g h u m M K c o l 2 6 4 I d e a l l y , a n h i s t o r i c a l a n a l y s i s o f f o o d c r i s e s w o u l d i n c l u d e p r o d u c t i o n d a t a o v e r a l o n g t i m e p e r i o d . M I N A G R I ’ s h i s t o r i c a l p r o d u c t i o n d a t a i s r e m a r k a b l y g o o d c o n s i d e r i n g t h e l i m i t e d r e s o u r c e s u s e d t o f o r m u l a t e t h e e s t i m a t e s . N o n e t h e l e s s , M I N A G R I ’ s p r o d u c t i o n d a t a i s b e t t e r f o r t r e n d a n a l y s i s t h a n f o r e x a m i n i n g s h o r t t e r m p r o d u c t i o n f l u c t u a t i o n s . F i g u r e s 4 . 1 a n d 4 . 2 ( i n C h a p t e r I V ) s h o w t h a t f l u c t u a t i o n s i n t h e o f f i c i a l p r o d u c t i o n d a t a s e r i e s i n c r e a s e d w h e n S E S A f i g u r e s b e c a m e a v a i l a b l e s t a r t i n g i n 1 9 8 4 . T h i s i n d i c a t e s t h e o f f i c i a l p r o d u c t i o n s e r i e s m a y u n d e r e s t i m a t e p r o d u c t i o n f l u c t u a t i o n s p r i o r t o 1 9 8 4 . I t i s t h e r e f o r e b e t t e r t o s e a r c h f o r o t h e r i n d i c a t i o n s o f d i f f e r e n c e s i n f o o d a v a i l a b i l i t y b e t w e e n y e a r s . A n o t h e r w a y t o a p p r o a c h t h e s t u d y o f t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y i s t h r o u g h t h e a n a l y s i s o f p r i c e s a s i n d i c a t o r s o f f o o d a v a i l a b i l i t y . H i g h p r i c e s a r e a s i g n t h a t a c o m m o d i t y i s s c a r c e . I f c o n s u m e r s h a v e p u r c h a s i n g p o w e r , l o w p r i c e s a r e a s i g n t h a t a c o m m o d i t y i s a b u n d a n t . E x a m i n a t i o n o f p r i c e m o v e m e n t s t h r o u g h o u t t h e y e a r s c a n i n d i c a t e w h e n t h e r e m a y h a v e b e e n s h o r t t e r m f o o d s h o r t a g e s i n R w a n d a a n d i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . B a s e d o n S E S A / M S U r e s e a r c h , i t i s k n o w n t h a t a l a r g e p e r c e n t a g e o f R w a n d a ’ s m a r k e t e d b e a n s a n d s o r g h u m c o m e f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . H e n c e r a i n f a l l a c r o s s R w a n d a ’ s b o r d e r s w i l l a l s o a f f e c t l o c a l s u p p l i e s a n d p r i c e s . R w a n d a n p r o d u c t i o n a l s o a f f e c t s R w a n d a n d e m a n d f o r m a r k e t e d f o o d ; i n b a d y e a r s p e o p l e m a y n e e d t o b u y m o r e f r o m t h e m a r k e t t h a n i n g o o d y e a r s . M a r k e t d e m a n d a n d s u p p l y o f f o o d i n R w a n d a m a y t e n d t o s h i f t i n o p p o s i t e d i r e c t i o n s , e x a g g e r a t i n g p r i c e f l u c t u a t i o n s . T h e s a m e r e l a t i o n s h i p m a y h o l d i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . 2 6 5 T h u s i n y e a r s o f r e d u c e d s u p p l y i n R w a n d a , f o r e i g n s u p p l i e s p r o b a b l y b e c o m e m u c h m o r e i m p o r t a n t . I f f o r e i g n s u p p l y i s a l s o r e d u c e d b y s i m i l a r w e a t h e r p a t t e r n s , t h e n o p p o s i n g s h i f t s i n s u p p l y a n d d e m a n d c o u l d s i g n i f i c a n t l y i n c r e a s e r e g i o n a l p r i c e l e v e l s . B e c a u s e f o r e i g n s u p p l i e s a l s o i n f l u e n c e l o c a l f o o d a v a i l a b i l i t y i n R w a n d a , n a t i o n a l p r o d u c t i o n s t a t i s t i c s a r e n o t e n o u g h t o d e t e r m i n e t h e f r e q u e n c y a n d d u r a t i o n o f f o o d s h o r t f a l l s i n r e c e n t y e a r s . U n f o r t u n a t e l y , p r o d u c t i o n s t a t i s t i c s f o r t h e r e l e v a n t p r o d u c t i o n r e g i o n s o f Z a i r e a n d U g a n d a a r e n o t a v a i l a b l e , s o a n o t h e r m e a n s o f m e a s u r i n g t h e p e r i o d i c i t y a n d d u r a t i o n o f c o n t r a c t i o n s o f s u p p l i e s m u s t b e r e l i e d u p o n . P r i c e s i n R w a n d a a r e t h e b e s t a v a i l a b l e i n d i c a t o r o f f o o d s c a r c i t y , b e c a u s e t h e y r e f l e c t a n u m b e r o f r e l e v a n t f a c t o r s , i n c l u d i n g f o r e i g n a n d d o m e s t i c s u p p l i e s , a n d t r a n s p o r t a n d s t o r a g e c o s t s . A d r a w b a c k o f u s i n g p r i c e s a s a p r o x y f o r f o o d a v a i l a b i l i t y i s t h a t f a r m e r i n c o m e s m a y f a l l w i t h r e d u c e d o u t p u t s o p r i c e s m a y n o t r e f l e c t t h e e x t e n t o f r e d u c e d c o n s u m p t i o n . F o o d s e c u r i t y i n v o l v e s b o t h a v a i l a b i l i t y a n d a c c e s s . P r i c e s a r e o n l y i n d i c a t o r s o f a v a i l a b i l i t y . C . H i s t o r i c a l B e a n a n d S o r g h u m P r i c e M o v e m e n t s P u r c h a s e d d r y b e a n s r e p r e s e n t a n e s t i m a t e d 2 3 % o f r u r a l u t i l i z a t i o n , w h i l e p u r c h a s e d s o r g h u m i s a b o u t 3 6 % o f r u r a l u t i l i z a t i o n ( T a b l e s 2 . 1 a n d 2 . 2 ) . T h e 1 9 8 6 t r a n s a c t i o n s d a t a s h o w t h a t a t l e a s t h a l f o f t h e b e a n s a n d s o r g h u m p u r c h a s e d i n r u r a l m a r k e t s a r e i m p o r t e d i n g o o d y e a r s . H e n c e b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s a r e a f u n c t i o n o f b e a n a n d s o r g h u m a v a i l a b i l i t y i n s u p p l i e r n a t i o n s , a s w e l l a s s u p p l y a n d d e m a n d i n R w a n d a . 2 6 6 F i g u r e s 5 . 2 t h r o u g h 5 . 1 0 i l l u s t r a t e h i s t o r i c a l m o n t h l y u r b a n b e a n a n d s o r g h u m p r i c e m o v e m e n t s i n R w a n d a . T h e a g r i c u l t u r a l y e a r u s e d b y S E S A , N o v e m b e r t h r o u g h O c t o b e r o f t h e f o l l o w i n g y e a r , i s r e t a i n e d i n a l l t h e f i g u r e s t o f a c i l i t a t e c o m p a r i s o n w i t h p r o d u c t i o n , p u r c h a s e , s a l e s , a n d p r i c e g r a p h s e l s e w h e r e i n t h i s d o c u m e n t . T h e n o m i n a l M I N I P L A N p r i c e d a t a w e r e i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s u s i n g t h e B N R ’ s c o n s u m e r p r i c e i n d e x . A n n e x 1 1 c o n t a i n s t a b l e s o f t h e p r i c e s a f t e r i n f l a t i o n t o 1 9 8 7 p r i c e l e v e l s . T h e n o m i n a l d a t a a r e f r o m M u k e z a n g a n g o ( 1 9 7 2 t o 1 9 8 6 ) a n d Z a l l a ( 1 9 8 7 ) . T h e b e a n d a t a c o v e r s t h e p e r i o d f r o m 1 9 7 2 t o 1 9 8 7 . B e a n d a t a w e r e n o t c o l l e c t e d i n K i g a l i i n 1 9 7 2 - 7 4 , s o G i k o n g o r o d a t a w a s s u b s t i t u t e d i n t h o s e y e a r s z . S o r g h u m p r i c e s f r o m 1 9 7 7 t o 1 9 8 7 a r e i n c l u d e d , s i n c e M I N I P L A N d i d n o t c o l l e c t s o r g h u m p r i c e s i n a n y p r e f e c t u r e f r o m 1 9 7 4 t o 1 9 7 6 . A l l s o r g h u m p r i c e s p r e s e n t e d a r e f r o m K i g a l i . T o f a c i l i t a t e c o m p a r i s o n o f a b s o l u t e p r i c e l e v e l s a c r o s s y e a r s , T a b l e 5 . 1 p r e s e n t s a v e r a g e r e a l u r b a n d r y b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s o v e r t h e r e f e r e n c e p e r i o d . 2 O f t h e o t h e r p r e f e c t u r e s , G i k o n g o r o ’ s p r i c e s e r i e s i s t h e m o s t c l o s e l y c o r r e l a t e d w i t h K i g a l i ’ s . S e e f o r e x a m p l e B y l e n g a a n d L o v e r i d g e . 2 6 7 T a b l e 5 . 1 A v e r a g e R e a l U r b a n B e a n a n d S o r g h u m P r i c e s ( 1 9 8 7 F r w ) R e f e r e n c e F r w / k g F r w / 1 0 0 0 k c a l P e r i o d 1 1 9 7 2 - 8 7 D r y B e a n s 4 9 . 6 . 4 8 . 8 1 9 7 7 — 8 7 9 S o r g h u m 3 4 . 6 N o t e s : A v e r a g e s a r e s i m p l e a v e r a g e s o f M I N I P L A N d a t a i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s u s i n g t h e B N R ’ s c o n s u m e r p r i c e i n d e x a s r e p o r t e d i n I n t e r n a t i o n a l F i n a n c i a l S t a t i s t i c s . K i l o c a l o r i e c o n v e r s i o n f a c t o r s a r e f r o m S E S A . B e a n s . - W h e n d e f l a t e d w i t h t h e t h e B N R ’ s c o n s u m e r p r i c e i n d e x , t h e M i n i p l a n d r y b e a n p r i c e d a t a a p p e a r t o t r e n d d o w n w a r d ( n o t s h o w n i n a f i g u r e ) . I t i s n o t c l e a r w h y t h i s h a s h a p p e n e d . R e d u c e d r e g i o n a l t r a n s f e r c o s t s , c i v i l u n r e s t i n U g a n d a i n t h e 1 9 8 0 ’ s , a n d e x p a n d e d p e r c a p i t a p r o d u c t i o n i n R w a n d a m a y a l l h a v e c o n t r i b u t e d t o t h e l o w e r p r i c e s . T h e t y p i c a l m o n t h l y p a t t e r n o f u r b a n d r y b e a n p r i c e m o v e m e n t s i s p r e s e n t e d i n F i g u r e 5 . 2 . F i g u r e 5 . 2 i s a m e a n o f t h e y e a r s 1 9 7 2 , 1 9 7 3 , 1 9 7 6 - 8 0 , a n d 1 9 8 3 . T h e s e y e a r s s h o w a s i m i l a r i n t r a — a n n u a l p a t t e r n : p r i c e s d r o p w i t h t h e f i r s t h a r v e s t i n D e c e m b e r , r e b o u n d s l i g h t l y u n t i l t h e y a r e p u s h e d d o w n b y t h e s e c o n d h a r v e s t i n M a y a n d J u n e , a n d t h e n i n c r e a s e s t e a d i l y u n t i l t h e e n d o f t h e ( a g r i c u l t u r a l ) y e a r . K n o w i n g t h e t y p i c a l a n n u a l p a t t e r n o f p r i c e c h a n g e s c a n h e l p p o l i c y m a k e r s l o o k f o r e x c e p t i o n s t h a t p r o v i d e u s e f u l i n s i g h t s f o r t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y p r o b l e m s a n d p o l i c i e s . 2 6 8 F o r e x a m p l e , c o m p a r i s o n o f w i t h i n y e a r K i g a l i b e a n p r i c e m o v e m e n t s i n 1 9 8 4 a n d 1 9 8 7 c r o p y e a r s w i t h S E S A b e a n p r o d u c t i o n e s t i m a t e s f o r t h e s a m e y e a r s p r o v i d e s a n i l l u s t r a t i o n o f h o w f o r e i g n s u p p l i e s m a y b e i n f l u e n c i n g l o c a l p r i c e s ( F i g u r e s 5 . 3 a n d 5 . 4 ) . I n 1 9 8 4 r e a l K i g a l i b e a n p r i c e s b e g a n t o f o l l o w t h e t y p i c a l p a t t e r n , b u t r o s e a b o v e 8 0 F r w / k g b y N o v e m b e r o f 1 9 8 4 . T h i s w a s a k n o w n d r o u g h t y e a r i n R w a n d a , a n d S E S A p r o d u c t i o n e s t i m a t e s w e r e 2 5 6 , 5 0 4 m e t r i c t o n s f o r t h e a g r i c u l t u r a l y e a r . I n s h a r p c o n t r a s t i n 1 9 8 7 , w h e n R w a n d a n b e a n p r o d u c t i o n w a s 2 0 % l o w e r t h a n i n 1 9 8 4 ( 2 0 4 , 9 4 6 m e t r i c t o n s ) , b e a n p r i c e s a l s o f o l l o w e d t h e t y p i c a l p a t t e r n , b u t r e m a i n e d b e l o w 6 0 F r w / k g d u r i n g t h e p e r i o d o f t y p i c a l h i g h p r i c e m o n t h s ( O c t . - N o v . ) . T h e h i g h e r p r i c e s i n 1 9 8 4 m a y b e d u e t o a m a j o r r e d u c t i o n i n t h e t o t a l r e g i o n a l s u p p l y . R w a n d a n p r o d u c t i o n i n 1 9 8 7 w a s m u c h l o w e r t h a n i n 1 9 8 4 , b u t t h e r e w a s a p p a r e n t l y n o s i m u l t a n e o u s s u p p l y r e d u c t i o n i n n a t i o n s e x p o r t i n g t o R w a n d a . T h e 1 9 8 7 e n d — o f — y e a r p r i c e i n c r e a s e s w e r e s i g n i f i c a n t , b u t s t i l l m u c h l o w e r t h a n i n p r e v i o u s y e a r s w h e n r e g i o n - w i d e s h o r t a g e s a p p e a r t o h a v e i n f l u e n c e d t h e m a r k e t . g k / w r 7 8 F 9 1 2 6 9 F i g u r e 5 . 2 1 4 0 1 2 6 ‘ “ 1 1 2 * ( O m 8 4 ‘ * 7 o » 5 6 “ r 4 2 ‘ - 2 8 “ - 1 4 " M e a n U r b a n D r y B e a n P r i c e M o v e m e n t i n T y p i c a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 ' 7 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s M E A N _ _ _ _ _ + 1 S t d . D e v . _ . . . _ _ _ - 1 S t d . D e v . . . . . . . . 1 7 Y e a r A v e . A L A ‘ r T r T j N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t M O N T H 1 2 7 0 F i g u r e 5 . 3 9 8 7 F r w / k g U r b a n D r y B e a n P r i c e s : M o n t h l y O b e r v a t i o n s i n 1 9 8 4 - 5 A g . Y e a r s a n d 1 4 0 1 2 6 " " < 0 c a 8 4 ‘ - 7 0 ‘ ” 5 6 ‘ “ 4 2 " 2 8 ‘ " A v e r a g e A c r o s s 1 ' 7 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s O b s e r v e d _ _ - _ . 1 7 Y e a r A v e . A A A A J A . A A L L L r r T m r 1 T T . r T N O V 8 4 M O N T H g k / w r 7 8 F 9 1 2 7 1 F i g u r e 5 . 4 1 4 0 1 2 6 " 1 1 2 ‘ “ 9 8 " 8 4 ‘ — 7 0 4 . . 5 6 « - 4 2 ‘ " 2 8 ‘ ” 1 4 ‘ ” U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 8 6 - ' 7 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 ' 7 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t l o n s O b s e r v e d _ _ _ _ . 1 7 Y e a r A v e . W N O V 8 5 N O V 8 6 O C T 8 7 2 7 2 A n o t h e r i n s i g h t p o s s i b l e f r o m a r e v i e w o f t h e p r i c e s e r i e s i s t h e d e t e r m i n a t i o n o f t h e f r e q u e n c y a n d d u r a t i o n o f h i s t o r i c a l m a j o r p r i c e i n c r e a s e s . ( T h e s e a r e i n d i c a t o r s o f s u p p l y s h o r t a g e s . ) O v e r t h e 1 7 y e a r p e r i o d c o v e r e d b y t h e b e a n d a t a , t h e r e h a v e b e e n o n l y t w o y e a r s o f e x t r a o r d i n a r y p r i c e i n c r e a s e s : 1 9 7 4 a n d 1 9 8 4 . I n 1 9 8 4 , t h e b e a n p r i c e i n c r e a s e w a s n o t a s s e v e r e a n d d i d n o t p e r s i s t n e a r l y a s l o n g a s i n 1 9 7 4 . ( C o m p a r e F i g u r e s 5 . 3 a n d 5 . 5 . ) I n 1 9 8 4 , b e a n p r i c e s w e r e a b n o r m a l l y h i g h f r o m J u n e t h r o u g h N o v e m b e r . I n e a r l y 1 9 8 5 , b e a n p r i c e s d r o p p e d s i g n i f i c a n t l y , a n d s t a y e d b e l o w t h e 1 7 y e a r a v e r a g e f o r t h e r e s t o f t h e y e a r . I n 1 9 7 4 , t h e b e a n p r i c e i n c r e a s e a l s o s t a r t e d i n J u n e , b u t w e n t m u c h h i g h e r , a n d t h e n s t a y e d r e l a t i v e l y h i g h f o r t h e n e x t e i g h t e e n m o n t h s . O f f i c i a l M I N A G R I b e a n p r o d u c t i o n s t a t i s t i c s i n d i c a t e t h a t 1 9 7 4 w a s a b a d p r o d u c t i o n y e a r i n R w a n d a , b u t t h a t 1 9 7 5 w a s a g o o d y e a r . W h y t h e n d i d p r i c e s s t a y h i g h t h r o u g h o u t a n e n t i r e a g r i c u l t u r a l y e a r ? A g a i n , i t h y p o t h e s i z e d t h a t t h e a n s w e r i s t h a t e x p o r t i n g c o u n t r i e s e x p e r i e n c e d b e l o w n o r m a l b e a n h a r v e s t s i n 1 9 7 5 w h i l e R w a n d a ’ s w a s n o r m a l . F r o m a t r a n s i t o r y f o o d s e c u r i t y p e r s p e c t i v e , t h i s s e t o f e v e n t s m a y r e s u l t i n s e r i o u s a n d p r o l o n g e d p r o b l e m s f o r R w a n d a n c o n s u m e r s w h o m u s t p u r c h a s e b e a n s . F o r t u n a t e l y , t h i s s e t o f s u p p l y c o n d i t i o n s i s n o t f r e q u e n t : o v e r t h e s e v e n t e e n y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s i t i s f o u n d o n l y o n c e . 1 2 7 3 F i g u r e 5 . 5 9 8 7 F r w / k g 1 4 0 1 2 6 ‘ < 0 G 8 4 ‘ - 7 0 - . 5 6 “ 4 2 “ U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 7 4 — 5 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 " ? Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s O b s e r v e d . . . . . ' 1 7 Y e a r A v e . L Y N O V 7 4 O C T 7 5 M O N T H 2 7 4 C o n s u m e r s b e n e f i t f r o m l o w p r i c e s , b u t n e t s e l l e r s d o n o t , e s p e c i a l l y i f t h e y s t o r e p r o d u c t i n a n t i c i p a t i o n o f s e a s o n a l p r i c e i n c r e a s e s . W h a t d o e s t h e p r i c e s e r i e s r e v e a l a b o u t t h e f r e q u e n c y a n d d u r a t i o n o f l o w b e a n p r i c e s ? S o m e f o u r t i m e s o v e r t h e 1 7 y e a r p e r i o d p r i c e s w e r e u n s e a s o n a b l y l o w . D u r i n g 1 9 8 1 a n d 1 9 8 2 ( F i g u r e 5 . 6 ) a n d a g a i n d u r i n g 1 9 8 6 a n d 1 9 8 7 , b e a n p r i c e s s t a y e d w e l l b e l o w a v e r a g e b e t w e e n t h e m o n t h s o f J u l y a n d O c t o b e r . T h e s e a s o n a l i t y o f b e a n p r o d u c t i o n i n t h e N o r t h e r n K i v u R e g i o n o f Z a i r e i s t h e o p p o s i t e o f t h a t i n R w a n d a ; m o r e b e a n s a r e p r o d u c e d i n t h e s e c o n d s e a s o n t h a n i n t h e f i r s t . I t i s t h e r e f o r e l i k e l y t h a t a n e x c e p t i o n a l l y l a r g e m a i n b e a n h a r v e s t i n M a y t h r o u g h J u l y i n Z a i r e a f f e c t s R w a n d a n m a r k e t s i n t h e p e r i o d J u n e t h r o u g h O c t o b e r . H e n c e R w a n d a n p r i c e s s t a b i l i z e a t l o w l e v e l s . A n o r m a l h a r v e s t i n Z a i r e m a y r e s u l t i n t h e t y p i c a l s e a s o n a l p r i c e p a t t e r n s h o w n i n F i g u r e 5 . 2 , w h i l e a m a j o r h a r v e s t f a i l u r e i n Z a i r e , m a y p u s h p r i c e s u p w a r d s i g n i f i c a n t l y t o w a r d s t h e e n d o f t h e y e a r i n R w a n d a . ( F o r e x a m p l e 1 9 7 4 a n d t o a l e s s e r e x t e n t , 1 9 8 4 ) . 1 l 2 l 6 2 ‘ - - ~ g k s O 1 b 7 e Y r e v a d e r A v e . _ _ _ _ _ F 7 8 9 w r / 1 2 7 5 F i g u r e 5 . 6 U r b a n D r y B e a n P r i c e s 1 9 8 1 - 2 A g r i c u l t u r a l Y e a r s a n d A v e r a g e A c r o s s 1 ' 7 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s 1 4 0 9 8 " 8 4 " 7 0 ' “ 5 6 " 4 2 ‘ _ ’ / \ \ \ \ \ v ’ “ ‘ \ \ \ , / fl " I / / I P \ \ \ \ ‘ ~ \ \ _ _ , / / / f \ \ / / / / ~ ‘ _ _ ~ / / 2 8 ‘ “ 1 . 1 - — L L n A 1 A l l 1 L A n i n 1 A 4 L 1 ' L A 0 Y j ’ I fl Y T 1 Y I V f r y r T r T , . T 1 * N O V 8 0 N O V 8 1 O C T 8 2 2 7 6 S o r g h u m . - F o r 1 9 8 4 , 1 9 8 6 , a n d 1 9 8 7 , t h e y e a r s f o r w h i c h S E S A p r o d u c t i o n e s t i m a t e s a r e a v a i l a b l e , o v e r a l l p r i c e l e v e l s a p p e a r t o b e u n r e l a t e d t o t o t a l R w a n d a n s o r g h u m p r o d u c t i o n . S E S A ’ s e s t i m a t e s s h o w s o r g h u m p r o d u c t i o n t r e n d i n g d o w n w a r d o v e r t h e t h r e e y e a r s ( F i g u r e 5 . 1 ) , a n d s o a r e r e a l p r i c e s ( F i g u r e s 5 . 7 t h r o u g h 5 . 9 ) . T h i s i n d i c a t e s t h e l i k e l i h o o d f o r e i g n s u p p l i e s a l s o p l a y a n i m p o r t a n t r o l e i n d e t e r m i n i n g l o c a l c o n s u m e r p r i c e s f o r s o r g h u m . I n t r a - a n n u a l u r b a n s o r g h u m p r i c e m o v e m e n t s i n R w a n d a a r e m o r e c o m p l e x t h a n f o r b e a n s ; y e t e v e n w i t h a s h o r t e r d a t a s e r i e s , a t l e a s t t h r e e " t y p i c a l " p a t t e r n s o f u r b a n p r i c e m o v e m e n t s a r e d i s c e r n a b l e . O n e t y p i c a l p a t t e r n i s e x h i b i t e d i n 1 9 7 8 , 1 9 8 2 , a n d 1 9 8 4 ( F i g u r e 5 . 7 ) . I n t h e s e y e a r s , s o r g h u m p r i c e s a r e a b o u t a v e r a g e i n N o v e m b e r , b u t p e a k s h a r p l y i n t h e m i d d l e o f t h e y e a r b e f o r e d r o p p i n g b e l o w a v e r a g e . M I N A G R I d a t a s h o w s R w a n d a ’ s s o r g h u m p r o d u c t i o n t o b e b e l o w t r e n d i n 1 9 8 4 , b u t 1 9 7 8 a n d 1 9 8 2 w e r e n o r m a l y e a r s . T h i s p a t t e r n c o u l d a r i s e f r o m s l i g h t l y b e l o w a v e r a g e J a n u a r y h a r v e s t s i n R w a n d a a n d / o r n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . g k / w r F 7 8 9 1 2 7 7 F i g u r e 5 . 7 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y 6 0 5 0 " J : O ( J O i N O i 1 0 " M e a n o f 1 9 7 8 , 1 9 8 2 a n d 1 9 8 4 A g . Y e a r s , a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s M E A N _ _ _ _ _ + 1 S t d . D e v . . . . _ _ . . - 1 S t d . D e v . . . . . . . . 1 1 Y e a r A v e . N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T M O N T H 2 7 8 A s e c o n d p a t t e r n e m e r g e s i n t h e 1 9 8 1 , 1 9 8 3 , a n d 1 9 8 6 d a t a ( F i g u r e 5 . 8 ) . S o r g h u m p r i c e s i n t h e s e y e a r s a r e a b o u t a v e r a g e u n t i l a r o u n d M a y , w h e n t h e r e i s a s h o r t , m i l d p r i c e p e a k t h a t i s e n d e d w i t h t h e o n s e t o f t h e m a i n h a r v e s t . T h e 1 9 8 7 s o r g h u m p r i c e p a t t e r n ( F i g u r e 5 . 9 ) i s s i m i l a r e x c e p t p r i c e s r e m a i n e d b e l o w a v e r a g e a l l y e a r l o n g . T h i s i s p r o b a b l y a n i n d i c a t o r o f g o o d J u l y a n d J a n u a r y h a r v e s t s i n R w a n d a a n d i n s u p p l i e r n a t i o n s . I n 1 9 7 7 , I 9 7 9 , 1 9 8 0 , a n d 1 9 8 5 , ( F i g u r e 5 . 1 0 ) p r i c e s s t a r t o u t a b o v e t h e e l e v e n y e a r 3 5 F r w / k g a v e r a g e , t h e n d r o p p r e c i p i t o u s l y w i t h t h e a p p r o a c h o f t h e m a i n J u l y h a r v e s t . T h i s m a y r e f l e c t a s m a l l e r t h a n a v e r a g e J a n u a r y c r o p i n R w a n d a o r e l s e w h e r e . A s w i t h b e a n s , i t i s h y p o t h e s i z e d t h a t t h e s e d i f f e r e n c e s i n i n t r a - a n n u a l p r i c e m o v e m e n t s r e f l e c t c o n d i t i o n s i n a r e a s i m p o r t i n g s o r g h u m t o R w a n d a , b e c a u s e o v e r 5 0 % o f t h e s o r g h u m i n r u r a l m a r k e t s i s i m p o r t e d . H i g h s t a b l e p r i c e s e a r l y i n t h e a g r i c u l t u r a l y e a r c o u l d m e a n a p o o r h a r v e s t i n R w a n d a o r o n t h e o t h e r s i d e o f t h e b o r d e r . L o w p r i c e s p r o b a b l y r e s u l t f r o m l a r g e h a r v e s t s f r o m w i t h i n a n d o u t s i d e t h e c o u n t r y . g k / w r F 7 8 9 1 2 7 9 F i g u r e 5 . 8 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y 6 O 5 0 . . J : O i ( . 0 O N O 1 0 " M e a n o f 1 9 8 1 , 1 9 8 3 , a n d 1 9 8 6 A g . Y e a r s , a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s M E A N _ _ _ _ _ + 1 S t d . D e v . , , ’ \ _ _ - 1 S t d . D e V . . . . . . . . 1 1 Y e a r A v e . A P A I l r T ' ' N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T M O N T H 5 0 " g k / w r F 7 8 9 1 / \ / \ / \ / _ _ _ _ _ 1 1 Y e a r A v e . 2 8 0 F i g u r e 5 . 9 K i g a l i M o n t h l y U r b a n S o r g h u m P r i c e s 1 9 8 7 A g r i c u l t u r a l Y e a r a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s 6 0 O b s e r v e d 4 : O ( D O N O 1 0 ‘ ” m A L A L 1 A 0 T fl f N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T M O N T H g k / w r F 7 8 9 1 2 8 1 F i g u r e 5 . 1 0 K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s : M o n t h l y M e a n o f 1 9 7 7 , 1 9 7 9 , 1 9 8 0 , a n d 1 9 8 5 6 0 5 O “ 4 : . O b ) O 2 0 “ - 1 0 " A g . Y e a r s , a n d A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s M E A N \ _ _ _ _ _ + 1 S t d . D e v . . . - _ _ _ - 1 S t d . D e v . . . . . . . . 1 1 Y e a r A v e . m 1 1 A . L 1 r — 1 ' N o v D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T M O N T H 2 8 2 L e s s i s k n o w n a b o u t t h e s e a s o n a l i t y o f s o r g h u m p r o d u c t i o n a r e a s o f n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s s u p p l y i n g R w a n d a n m a r k e t s . T h e v a r i a b i l i t y o f t h e s e a s o n a l i t y o f p r o d u c t i o n i n R w a n d a a r e d i s c u s s e d i n C h a p t e r I I I . I t m a y a l s o b e t h a t s u p p l i e r n a t i o n s a l s o h a v e c y c l i c a l p r o d u c t i o n p a t t e r n s w h i c h v a r y f r o m o n e r e g i o n t o a n o t h e r . I n v e s t i g a t i o n o f f o r e i g n p r o d u c t i o n p a t t e r n s c o u l d h e l p d e v e l o p a b e t t e r u n d e r s t a n d i n g o f r e a s o n s f o r p r i c e b e h a v i o r i n R w a n d a . P o l i c y m a k e r s n e e d i n f o r m a t i o n o n b o t h n a t i o n a l a n d f o r e i g n v a r i a t i o n s i n p r o d u c t i o n w h e n f o r m u l a t i n g t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y p o l i c y f o r t h e 1 9 9 0 5 . I n g e n e r a l , s o r g h u m p r i c e s d o n o t e x h i b i t t h e p r o l o n g e d p e r i o d s o f h i g h p r i c e s f o u n d i n t h e b e a n d a t a . T h i s m a y b e i n p a r t d u e t h e s h o r t e r p r i c e s e r i e s w h i c h e x c l u d e s 1 9 7 4 - 7 5 , t h e y e a r s w h e n b e a n p r i c e s r e m a i n e d h i g h f o r q u i t e s o m e t i m e . S t i l l , s o r g h u m p r i c e s o n l y r a r e l y g o m o r e t h a n 1 5 F r w / k g a b o v e t h e i r r e f e r e n c e p e r i o d a v e r a g e ( s e e A n n e x I I ) . A s i m i l a r s t a t e m e n t c a n n o t b e m a d e f o r b e a n s . O n b a l a n c e , s o r g h u m t h e r e f o r e a p p e a r s t o b e c h a r a c t e r i z e d b y m o r e p r i c e s t a b i l i t y t h a n b e a n s . P o t e n t i a l F o r S u b s t i t u t i o n t o L o w e r P r i c e d C o m m o d i t i e s . - H a v i n g e s t a b l i s h e d t h a t u r b a n r e t a i l p r i c e s i n K i g a l i a r e a u s e f u l a n d i n e x p e n s i v e i n d i c a t o r o f g e n e r a l f o o d a v a i l a b i l i t y i n R w a n d a , l e t u s t u r n a g a i n t o t h e p r i n c i p a l q u e s t i o n s o f t h i s s e c t i o n : h o w l a r g e a n d f r e q u e n t a r e f o o d s h o r t f a l l s ? W h a t m i g h t b e d o n e a b o u t t h e m ? C a n c o n s u m e r s s h i f t p u r c h a s e s a w a y f r o m h i g h p r i c e i t e m s t o t h o s e m o r e a v a i l a b l e , a n d m a i n t a i n c a l o r i c i n t a k e ? B e a n a n d s o r g h u m p r i c e s p r o v i d e i n d i c a t i o n s t h a t f o o d s h o r t f a l l s a r e i n f r e q u e n t , a n d t h a t t h e s e r a r e p e r t u r b a t i o n s a r e n o t g e n e r a l i z e d 2 8 3 t o o t h e r c o m m o d i t i e s . U r b a n p r i c e s w e n t s i g n i f i c a n t l y a b o v e a v e r a g e f o r b o t h c o m m o d i t i e s i n o n l y o n e y e a r b e t w e e n 1 9 7 7 t o 1 9 8 7 : 1 9 8 4 . W h a t s h i f t s a r e f e a s i b l e a m o n g m a r k e t e d c o m m o d i t i e s t o m i t i g a t e t h e e f f e c t s o f s h o r t t e r m f o o d p r i c e i n c r e a s e s ? T a b l e 4 . 3 7 ( C h a p t e r I V ) s h o w s t h a t s o r g h u m p r o v i d e s l e s s p r o t e i n a n d o t h e r n u t r i e n t s t h a n b e a n s , b u t T a b l e 4 . 3 6 s h o w s s o r g h u m ’ s k i l o c a l o r i e c o n t e n t s l i g h t l y a b o v e b e a n s . I n t e r m s o f t r a n s i e n t f o o d i n s e c u r i t y , k i l o c a l o r i e s a r e g e n e r a l l y t h e m o s t c r i t i c a l n u t r i e n t . L o n g t e r m c o n s u m p t i o n o f s o r g h u m i n s t e a d o f b e a n s c o u l d c r e a t e p r o t e i n d e f i c i e n c y , b u t s h o r t t e r m s u b s t i t u t i o n w o u l d h a v e m i n i m a l a d v e r s e h e a l t h e f f e c t s . W i t h t h e e x c e p t i o n o f 1 9 8 4 , o v e r t h e p e r i o d 1 9 7 7 - 1 9 8 7 , c o n s u m e r s l a c k i n g a d e q u a t e b e a n p r o d u c t i o n a n d u n a b l e t o p a y h i g h b e a n p r i c e s c o u l d h a v e s u b s t i t u t e d s o r g h u m , o r v i c e v e r s a . E v e n i n 1 9 8 4 , s o r g h u m p r i c e s p e a k e d i n J u n e a n d w e r e a t o r b e l o w a v e r a g e w h e n b e a n p r i c e s w e n t f a r a b o v e a v e r a g e i n O c t o b e r a n d N o v e m b e r . T a b l e 5 . 2 s h o w s t h e r e a l c o s t o f o b t a i n i n g 1 0 0 0 k i l o c a l o r i e s f r o m v a r i o u s f o o d s b y m o n t h i n 1 9 8 4 . R e a l d r y b e a n p r i c e s w e r e o n l y s l i g h t l y a b o v e t h e i r 1 7 y e a r a v e r a g e ( 1 6 . 4 1 9 8 7 F r w / 1 0 0 0 k c a l ) w h e n s o r g h u m p r i c e s p e a k e d i n J u n e . F r o m J u l y t o D e c e m b e r , s o r g h u m w a s c l o s e t o o r b e l o w i t s 1 1 y e a r a v e r a g e ( 8 . 8 1 9 8 7 F r w / 1 0 0 0 k c a l ) . C o s t o f c a l o r i e s f r o m b o t h c r o p s r e m a i n e d s u b s t a n t i a l l y b e l o w c o s t s o f c a l o r i e s f r o m o t h e r c r o p s . F a r m e r s m a y h a v e b e e n a b l e t o s e l l t u b e r s a n d b a n a n a s t o b u y b e a n s a n d s o r g h u m , g a i n i n g c a l o r i e s . ( M I N A G R I d a t a i n d i c a t e s w e e t p o t a t o p r o d u c t i o n w a s d o w n i n 1 9 8 4 , b u t m a n i o c , b a n a n a , a n d i r i s h p o t a t o p r o d u c t i o n r e m a i n e d c l o s e t o t r e n d . ) T h e s e d a t a s u g g e s t t h a t f o o d w a s a v a i l a b l e t o t h o s e w i t h a d e q u a t e p u r c h a s i n g p o w e r . 2 8 4 T a b l e 5 . 2 R e a l U r b a n K i g a l i C o s t o f C a l o r i e s f r o m V a r i o u s F o o d s , 1 9 8 4 ( 1 9 8 7 F r w / 1 0 0 0 K c a l ) F o o d J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t N o v D e c D r y B e a n s 8 I O 1 1 1 2 1 2 1 8 2 2 2 0 2 3 2 8 2 7 1 6 S o r g h u m 8 9 6 9 1 0 1 2 8 9 5 9 1 0 1 0 P o t a t o e s 3 1 3 1 3 0 2 5 2 4 2 6 3 2 3 5 3 7 3 5 3 1 2 7 B a n a n a s 2 9 2 5 2 6 2 6 2 2 2 3 2 0 2 1 2 0 2 6 3 5 4 3 M a n i o c 1 6 1 5 1 4 1 5 1 4 1 5 1 6 2 2 1 2 2 1 1 9 1 7 S o u r c e s : P r i c e s f r o m M I N I P L A N . K i l o c a l o r i e c o n v e r s i o n f a c t o r s f r o m S E S A . P r i c e s i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s w i t h t h e B N R ’ s u r b a n c o n s u m e r p r i c e i n d e x a s r e p o r t e d i n I n t e r n a t i o n a l F i n a n c i a l S t a t i s t i c s . I n s u m m a r y , s e v e r e t r a n s i t o r y n a t i o n a l f o o d s h o r t a g e s a r e i n f r e q u e n t i n R w a n d a . C o n t i n g e n c y p l a n s f o r t h e e v e n t o f a n e x c e p t i o n a l l y p o o r h a r v e s t i n R w a n d a a n d / o r i t s n e i g h b o r s a r e n e c e s s a r y . B u t t h e m a j o r t a s k o f f o o d p o l i c y i s t h a t o f k e e p i n g u p w i t h t h e n e e d s o f a g r o w i n g p o p u l a t i o n - - t h e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m . T h e a b o v e a n a l y s i s s h o w s t h a t p r i c e s i n R w a n d a a r e p r o b a b l y r e s p o n s i v e t o t h e u n d e r l y i n g p a t t e r n s o f s u p p l y a n d d e m a n d i n R w a n d a a n d s u p p l i e r n a t i o n s . F o r a m o r e c o m p l e t e u n d e r s t a n d i n g o f t h e d e t e r m i n a n t s o f p r i c e i n R w a n d a , t h e h y p o t h e s e s a n d c o n c e p t s l a i d o u t a b o v e n e e d t o b e v e r i f i e d i n t h e l o n g r u n . A c o n t i n u a l i n f o r m a t i o n s y s t e m w h i c h i n c o r p o r a t e s i n f o r m a t i o n a b o u t c r o p c o n d i t i o n s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s w o u l d g r e a t l y i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f t h e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n f o o d a v a i l a b i l i t y i n t h e s e c o u n t r i e s a n d R w a n d a . T h e m o s t c o s t e f f e c t i v e m e a n s o f a c c o m p l i s h i n g t h i s t a s k i s p r o b a b l y 2 8 5 t h e c o l l e c t i o n o f m o n t h l y p r i c e d a t a i n f o r e i g n m a r k e t s i n a r e a s w h i c h e x p o r t t o R w a n d a . A b e t t e r u n d e r s t a n d i n g o f i n t e r - a n n u a l p r o d u c t i o n l e v e l s a n d c r o p s e a s o n a l i t y i n Z a i r e a n d U g a n d a w o u l d a l s o i m p r o v e a n a l y s t s c a p a b i l i t i e s t o e l u c i d a t e r e l a t i o n s h i p s w h i c h d e t e r m i n e p r i c e s a n d f o o d a v a i l a b i l i t y i n R w a n d a . 5 . 2 T e c h n i q u e s a n d I m p o r t a n c e o f F o r e c a s t i n g N e e d , P r i c e s a n d H e a t h e r . F o r e c a s t i n g o f e x t r e m e c h a n g e s i n f o o d p r o d u c t i o n i n R w a n d a , Z a i r e , a n d U g a n d a i s i m p o r t a n t b e c a u s e t h e g o v e r n m e n t n e e d s t i m e t o r e a c t t o t h e p r o b l e m . D e c i s i o n s t o i m p o r t / n o t t o i m p o r t a n d t o r e l e a s e / n o t t o r e l e a s e s t o c k s t a k e t i m e . I f g o v e r n m e n t d o e s n o t b e g i n t o t a k e a c t i o n w e l l b e f o r e t h e p e a k o f a f o o d c r i s i s , p e o p l e m a y g o h u n g r y . C o n v e r s e l y , i f g o v e r n m e n t o v e r - r e a c t s t o s l i g h t l y u n f a v o r a b l e w e a t h e r c o n d i t i o n s , p u b l i c r e s o u r c e s w i l l b e w a s t e d a n d n o r m a l f o o d d i s t r i b u t i o n c h a n n e l s m a y b e d i s r u p t e d . A s m u c h p r i o r k n o w l e d g e a s p o s s i b l e o f t h e e x t e n t a n d p r o b a b l e d u r a t i o n o f a n y f o o d c r i s e s i s t h e r e f o r e c r i t i c a l t o r a t i o n a l t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y p o l i c y . A r a n g e o f m e t h o d s a r e a v a i l a b l e f o r a t t e m p t i n g t o f o r e c a s t _ h a r v e s t s . T h e s e i n c l u d e f a r m e r o p i n i o n s u r v e y s , a e r i a l p h o t o g r a p h y , a n d p r i c e - r a i n f a l l r e g r e s s i o n a n a l y s i s . A . F a r m e r P r e d i c t i o n s o f C r o p S i z e i n R w a n d a F r o m 1 9 8 5 t h r o u g h 1 9 8 8 , S E S A a t t e m p t e d f o r e c a s t s o f t h e s i z e o f t h e h a r v e s t t h r o u g h n a t i o n a l f a r m e r s u r v e y s . Q u e s t i o n s i n c l u d e f a r m e r s ’ e s t i m a t e s o f h a r v e s t s i z e a n d q u a n t i t i e s o f i n p u t s u s e d i n p l a n t i n g . T h e m e t h o d i s s t i l l b e i n g r e f i n e d . T h e m e t h o d h a s s e v e r a l s t r o n g p o i n t s . I t i s i n e x p e n s i v e ( i f t h e e n u m e r a t o r s a r e a l r e a d y v i s i t i n g 2 8 6 h o u s e h o l d s t o c o l l e c t o t h e r i n f o r m a t i o n ) . I t r e l i e s o n d i r e c t o b s e r v a t i o n s b y t h o s e w h o s h o u l d k n o w b e s t . I t p r o v i d e s g o o d g e o g r a p h i c c o v e r a g e o f t h e c o u n t r y a n d t h e m i n i m a l p r o c e s s i n g t i m e a l l o w s t i m e l y d i s t r i b u t i o n o f e s t i m a t e s . O n e d i s a d v a n t a g e o f t h e m e t h o d i s t h a t i n d i v i d u a l f a r m e r s d o n o t s e e m t o b e v e r y a d e p t a t m a k i n g a c c u r a t e e s t i m a t e s o n t h e s i z e o f t h e i r c r o p . H o w e v e r , i n d i v i d u a l f a r m e r e r r o r s h a v e o f f s e t e a c h o t h e r i n t h e a g g r e g a t e a s n a t i o n a l e s t i m a t e s f r o m t h i s m e t h o d h a v e b e e n c l o s e t o r e s u l t s o b t a i n e d l a t e r i n t h e s e a s o n b y p h y s i c a l m e a s u r e m e n t 3 . A s e c o n d d i s a d v a n t a g e i s t h a t t h e r e i s n o w a y o f k n o w i n g a p r i o r i w h e t h e r f a r m e r s w i l l o v e r o r u n d e r p r e d i c t t h e s i z e o f t h e i r c r o p s i n e x c e p t i o n a l l y b a d y e a r s . E c o n o m e t r i c m e t h o d s u s e d t o e s t i m a t e t o t a l c r o p s i z e b a s e d o n i n d i v i d u a l f a r m e r e s t i m a t e s i n g o o d y e a r s m a y p r o v i d e c o e f f i c i e n t s t h a t a r e n o t r e a l i s t i c i n p o o r y e a r s . D e s p i t e t h e s e d i s a d v a n t a g e s , m e t h o d s u s i n g f a r m e r p r e d i c t i o n s c o u l d b e a c o s t e f f e c t i v e w a y o f e s t a b l i s h i n g a n e a r l y w a r n i n g s y s t e m . A s l o n g a s S E S A c o n t i n u e s t o c o l l e c t y e a r l y p r o d u c t i o n d a t a , t h e m a r g i n a l c o s t o f e x p e r i m e n t i n g w i t h t h i s t y p e o f f o r e c a s t i n g w o r k i s q u i t e s m a l l . R a i n f a l l , p r i c e , a n d / o r w i n d s h i e l d d a t a f r o m R w a n d a a n d o t h e r c o u n t r i e s i n c o n j u n c t i o n w i t h f a r m e r o p i n i o n d a t a m i g h t b e u s e f u l i n i m p r o v i n g t h e a c c u r a c y o f p r e d i c t i o n s i n t h e f u t u r e . ' B . P h o t o g r a p h i c M e t h o d s f o r P r e d i c t i n g C r o p S i z e S a t e l l i t e a n d / o r a e r i a l p h o t o g r a p h y t o p r e d i c t c h a n g e s i n a g r i c u l t u r a l o u t p u t a r e i n u s e i n v a r i o u s p a r t s o f t h e w o r l d . T h e s e 3 P e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n , Y v a n D e J a e g h e r . 2 8 7 t e c h n i q u e s a r e n o t w e l l s u i t e d t o R w a n d a . T h e p r e v a l e n c e o f i n t e r c r o p p i n g i n R w a n d a d e m a n d s a v e r y h i g h r e s o l u t i o n p h o t o g r a p h i c i m a g e b e f o r e c r o p s a n d c r o p m i x t u r e s c a n b e d e t e r m i n e d . E v e n w i t h a v e r y h i g h d e g r e e o f r e s o l u t i o n , c r o p s s u c h a s b e a n s p l a n t e d u n d e r b a n a n a t r e e s m a y b e d i f f i c u l t t o d i s c e r n . H i g h r e s o l u t i o n p i c t u r e s m e a n m o r e p h o t o g r a p h s t a k e n f r o m a l o w e r a l t i t u d e . M o r e p h o t o g r a p h s i n c r e a s e p r o c e s s i n g t i m e , a n d m o r e i m p o r t a n t l y , e x p e n s e . T h i s t e c h n i q u e i s v e r y e x p e n s i v e e v e n w i t h h i g h a l t i t u d e p h o t o g r a p h s . A e r i a l o r s a t e l l i t e p h o t o g r a p h y m a y o r m a y n o t b e d e s i r a b l e f o r a o n e t i m e c a l i b r a t i o n a n d v e r i f i c a t i o n o f d a t a c o l l e c t e d b y o t h e r m e t h o d s . A t c u r r e n t p r i c e s , i t w o u l d b e t o o e x e n s i v e t o s u s t a i n f o r c r o p f o r e c a s t i n g p u r p o s e s . C . U s i n g P r i c e a n d R a i n f a l l I n f o r m a t i o n t o P r e d i c t C r o p S c a r c i t y P r i c e s , a s s h o w n i n s e c t i o n I o f t h i s c h a p t e r , a r e v e r y i m p o r t a n t i n d i c a t o r s o f a v a i l a b i l i t y o f f o o d c r o p s . T h i s i s p a r t i c u l a r l y t r u e i n c o u n t r i e s l i k e R w a n d a w h e r e c o n s u m e r s t r y t o e v e n o u t y e a r t o y e a r v a r i a t i o n s i n o w n p r o d u c t i o n v i a t h e m a r k e t . M o n i t o r i n g f o r a n u n c h a r a c t e r i s t i c p r i c e r i s e e a r l y i n t h e s e a s o n m a y b e t h e m o s t e f f e c t i v e f o r m o f e a r l y w a r n i n g s y s t e m p o s s i b l e i n R w a n d a . P r i c e s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s a t c r i t i c a l t i m e s o f t h e s e a s o n c o u l d a l s o b e u s e d f o r e a r l y w a r n i n g p u r p o s e s f o r b e a n s a n d s o r g h u m , a n d p e r h a p s o t h e r c o m m o d i t i e s . R a i n f a l l i s a c e n t r a l e l e m e n t i n p r e d i c t i n g t h e s i z e o f n a t i o n a l p r o d u c t i o n f r o m o n e y e a r t o t h e n e x t . B u t t o t a l r a i n f a l l i s m u c h l e s s i m p o r t a n t i n d e t e r m i n i n g p r o d u c t i o n o f c r i t i c a l c r o p s l i k e b e a n s t h a n t h e t i m i n g o f t h e r a i n s . F o r t u n a t e l y , R w a n d a ’ s M e t e o r o l o g i c a l S e r v i c e 2 8 8 h a s h a d a g o o d s y s t e m f o r m o n t h l y r a i n f a l l d a t a c o l l e c t i o n i n p l a c e f o r q u i t e a f e w y e a r s . T h i s d a t a i s a t p r e s e n t u n d e r u t i l i z e d f o r p r e d i c t i n g t h e s i z e a n d d i s t r i b u t i o n o f f o o d s h o r t f a l l s . O n e r e a s o n t h a t r a i n f a l l i s o f t e n o v e r l o o k e d i n f o r m u l a t i n g c r o p e s t i m a t e s i s t h a t t h e d a t a n e c e s s a r y t o c o m p l e m e n t t h e r a i n f a l l d a t a a r e f r e q u e n t l y n o t a v a i l a b l e . T o i l l u s t r a t e t h e p o t e n t i a l u s e s o f r a i n f a l l d a t a i n c o n j u n c t i o n w i t h o t h e r t y p e s o f d a t a , a m o d e l w a s d e v e l o p e d w h i c h r e l a t e s r a i n f a l l a n d M I N I P L A N u r b a n b e a n p r i c e d a t a f r o m t h r e e p r e f e c t u r e s : K i g a l i , G i t a r a m a , a n d R u h e n g e r i . R e g r e s s i o n a n a l y s i s w a s u s e d t o d e t e r m i n e p o s s i b l e r e l a t i o n s h i p s b e t w e e n r a i n f a l l p a t t e r n s i n c r i t i c a l p l a n t i n g m o n t h s 4 a n d p e a k p r i c e s . R e c a l l f r o m t h e s e a s o n a l a n a l y s i s o f t h e M I N I P L A N p r i c e d a t a t h a t b e a n p r i c e s t e n d t o p e a k i n O c t o b e r , N o v e m b e r , a n d D e c e m b e r e a c h y e a r . I n c r e a s e d a b i l i t y t o f o r e c a s t r e l a t i v e p r i c e l e v e l s i n t h e s e m o n t h s w o u l d a l l o w t h e g o v e r n m e n t t o b e t t e r a n t i c i p a t e f o o d c r i s e s . T h e m o n t h s i n w h i c h r a i n f a l l i s c r i t i c a l f o r b e a n p r o d u c t i o n i n R w a n d a a r e S e p t e m b e r a n d O c t o b e r ( l s t s e a s o n ) a n d M a y a n d J u n e ( 2 n d s e a s o n ) . T h e e q u a t i o n s e x a m i n e d f o r e a c h o f t h e t h r e e p r e f e c t u r e s t o o k t h e f o l l o w i n g f o r m : 4 T h a n k s t o Y v a n D e J a e g h e r f o r h i s a d v i c e i n s e l e c t i n g c r i t i c a l p l a n t i n g m o n t h s b y p r e f e c t u r e . 2 8 9 P O N D = « + 8 1 * M A J U + 8 2 * S E P T ( - I ) + fi 3 * O C T ( - I ) + e ( 5 . 1 ) W h e r e : P O N D = S u m o f M I N I P L A N u r b a n d r y b e a n ' p r i c e s i n O c t o b e r , N o v e m b e r , a n d D e c e m b e r C o n s t a n t C o e f f i c i e n t s a m : 3 S u m o f M a y a n d J u n e r a i n f a l l ( m m ) S E P T ( - 1 ) S e p t e m b e r r a i n f a l l o n e y e a r p r i o r ( m m ) O C T ( - 1 ) = O c t o b e r r a i n f a l l o n e y e a r p r i o r ( m m ) e = E r r o r t e r m T h e d e p e n d e n t v a r i a b l e i n e a c h o f t h e r e g r e s s i o n s w a s t h e s u m o f t h e r e p o r t e d M I N I P L A N p r i c e s f o r O c t o b e r , N o v e m b e r , a n d D e c e m b e r o f e a c h y e a r f r o m 1 9 7 4 t o 1 9 8 4 . M o n t h l y r a i n f a l l f i g u r e s o b t a i n e d f r o m t h e M e t e o r o l o g i c a l S e r v i c e w e r e u s e d a s i n d e p e n d e n t v a r i a b l e s s . T a b l e 5 . 3 s u m m a r i z e s a d j u s t e d R - s q u a r e s t a t i s t i c s , c o e f f i c i e n t s a n d T - s t a t i s t i c s f o r t h e t h r e e r e g r e s s s i o n s . 5 T h e M e t e o r o l o g i c a l S e r v i c e r e c o m m e n d e d u s i n g d a t a f r o m t h e f o l l o w i n g s t a t i o n s f o r t h e t h r e e p r e f e c t u r e s . R u h e n g e r i P r e f e c t u r e : N e m b a . K i g a l i P r e f e c t u r e : K i g a l i A e r o a n d R u l i n d o . G i t a r a m a : M u r a m b i a n d G i t w e . W h e r e d a t a f r o m t w o s t a t i o n s w e r e u s e d , t h e t w o m o n t h l y o b s e r v a t i o n s w e r e s u m m e d . 2 9 0 T a b l e 5 . 3 S u m m a r y o f R e g r e s s i o n R e s u l t s : R a i n f a l l - B e a n P r i c e M o d e l R u h e n g e r i K i g a l i G i t a r a m a A d j u s t e d R - s q u a r e 0 . 8 0 0 . 7 2 0 . 3 3 a ( C o n s t a n t ) E s t i m a t e 1 7 1 . 8 3 1 7 7 . 2 8 1 6 9 . 1 4 T - s t a t i s t i c 8 . 4 4 4 . 9 5 3 . 6 6 8 ( M a y - J u n e r a i n ) e o e f f i c i e n t - 0 . 2 5 - 0 . 1 8 - 0 . 1 9 T - s t a t i s t i c - 4 . 3 8 — 2 . 6 9 - 2 . 4 6 8 ( S e p t . r a i n l a g g e d ) E o e f f i c i e n t — 0 . 7 0 - 0 . 2 9 - 0 . 1 1 T - s t a t i s t i c - 5 . 6 7 - 3 . 5 7 - 0 . 8 2 B ( O c t . r a i n l a g g e d ) g o e f f i c i e n t 0 . 3 0 0 . 1 6 0 . 1 4 T - s t a t i s t i c 4 . 3 2 1 . 7 7 0 . 7 6 T h e m o d e l h a s c o n s i d e r a b l e p o w e r , a s t h e s i g n s o n a l l c o e f f i c i e n t s a r e t h e s a m e f o r t h e t h r e e e q u a t i o n s , i n d i c a t i n g t h a t s t r u c t u r a l r e l a t i o n s h i p s a r e s i m i l a r b e t w e e n p r e f e c t u r e s . H i g h e r r a i n f a l l i n M a y a n d J u n e m e a n s l o w e r p e a k p r i c e s a t t h e e n d o f t h e y e a r . S i m i l a r l y , h i g h e r r a i n f a l l i n S e p t e m b e r m e a n s l o w e r p r i c e s i n O c t o b e r , N o v e m b e r a n d D e c e m b e r o f t h e n e x t y e a r . I n c o n t r a s t , h i g h e r r a i n f a l l i n O c t o b e r , p o s s i b l y i n d i c a t i n g l a t e p l a n t i n g r a i n s , m e a n s h i g h e r p r i c e s o n e y e a r l a t e r . O n e e x p l a n a t i o n i s t h a t a p o o r h a r v e s t i n J a n u a r y - F e b r u a r y m e a n s f a r m e r s b e g i n c o n s u m i n g t h e i r M a y - J u n e h a r v e s t e a r l y , w i t h t h e r e s u l t t h a t s u p p l i e s a r e s h o r t e r a n d p r i c e s a r e h i g h i n t h e m o n t h s o f O c t o b e r - D e c e m b e r j u s t p r i o r t o t h e n e x t h a r v e s t . T h u s t h e 2 9 1 e f f e c t o f u n f a v o r a b l e p l a n t i n g r a i n s f o r t h e c r o p t o b e h a r v e s t e d i n J a n u a r y - F e b r u a r y m a y b e f e l t u n t i l o v e r a y e a r l a t e r . T h e q u e s t i o n a r i s e s , w h y d o e s l o c a l r a i n f a l l a p p e a r t o h a v e s u c h a d r a m a t i c e f f e c t o n l o c a l p r i c e s w h e n h a l f o f t h e b e a n s p u r c h a s e d i n t h e r u r a l a r e a s o f R w a n d a c o m e f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s ? T r a n s f e r c o s t s , c o m b i n e d w i t h d y n a m i c s o f s u p p l y a n d d e m a n d i n R w a n d a a n d o t h e r c o u n t r i e s p r o v i d e a p l a u s i b l e e x p l a n a t i o n . Q u a n t i t i e s m a r k e t e d a r e o n l y a s m a l l p e r c e n t a g e o f q u a n t i t i e s p r o d u c e d . A 1 0 % r e d u c t i o n i n l o c a l p r o d u c t i o n w i l l l i k e l y c a u s e a m u c h l a r g e r p e r c e n t a g e r e d u c t i o n o f l o c a l m a r k e t e d s u r p l u s . A t t h e s a m e t i m e d e m a n d f o r m a r k e t e d b e a n s i n c r e a s e s p r o v i d e d d e f i c i e n t h o u s e h o l d s h a v e a d e q u a t e c a s h i n c o m e . I n t h e a g g r e g a t e , w h e n l o c a l s u p p l i e s a r e l o w , a g r e a t e r p e r c e n t a g e o f t h e b e a n s i n t h e m a r k e t m u s t b e b r o u g h t i n t o t h e p r e f e c t u r e f r o m e x t e r n a l s u p p l i e r s , i n c l u d i n g f o r e i g n c o u n t r i e s . B e c a u s e t r a n s f e r c o s t s a r e h i g h i n r e l a t i o n t o t h e p r i c e o f t h e c o m m o d i t y , p r i c e s r i s e s u b s t a n t i a l l y w h e n t h e p r o d u c t m u s t b e i m p o r t e d . W h e n a l a r g e p r o p o r t i o n o f c o n s u m p t i o n m u s t b e b r o u g h t i n f r o m o u t s i d e t h e p r e f e c t u r e , t r a n s f e r c o s t s c a u s e p r i c e s t o r i s e s i g n i f i c a n t l y a b o v e a v e r a g e l e v e l s . T h e 2 0 - 6 7 % o f v a r i a t i o n i n p r i c e s n o t e x p l a i n e d b y l o c a l r a i n f a l l i s p r o b a b l y d u e t o w e a t h e r c o n d i t i o n s i n a r e a s e x p o r t i n g t o R w a n d a o r t h e n o n - r e p r e s e n t a t i v e n e s s o f t h e r a i n f a l l a n d p r i c e d a t a . T h e r a i n f a l l - p r i c e m o d e l s a r e r o u g h f i r s t a t t e m p t s t o s t u d y e f f e c t s o f r a i n o n p r i c e s . M o r e c o m p l e t e p r i c e a n d r a i n f a l l d a t a f r o m m o r e p r e f e c t u r e s ( a n d f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s ) w i l l b e n e e d e d b e f o r e b e t t e r m o d e l s c a n b e c o n s t r u c t e d . M u c h m o r e c o u l d b e d o n e i n r e l a t i n g 2 9 2 R w a n d a b e a n p r i c e s t o c o n d i t i o n s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . N o n e t h e l e s s , t h e r e i s s o m e i n d i c a t i o n t h a t i t i s p o s s i b l e t o p r e d i c t a p o t e n t i a l b e a n p r i c e i n c r e a s e u p t o f o u r t e e n m o n t h s p r i o r t o t h e e v e n t . I f i n d i c a t i o n s f r o m t h e f i r s t s e a s o n a r e t h a t t h e h a r v e s t i s p o o r , t h e G O R c o u l d b e g i n t o m a k e p r o v i s i o n a l a r r a n g e m e n t s t o i n c r e a s e l o c a l f o o d s u p p l i e s t h r o u g h r e l a x e d c o n t r o l s o n i m p o r t s p r i o r t o t h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t . S h o u l d t h e s e c o n d s e a s o n h a r v e s t p r o v e b o u n t i f u l i n R w a n d a a n d n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s , t h e p r o v i s i o n a l a r r a n g e m e n t s c o u l d b e c a n c e l l e d . E f f o r t s t o e x a m i n e c a r e f u l l y t h e s u p p l y c o n d i t i o n s i n o t h e r c o u n t r i e s c o u l d a l s o b e e x t e n d e d b e y o n d b e a n s a n d s o r g h u m . A n a l y s i s i n t h i s c h a p t e r s u g g e s t s t h a t a f i r s t l i n e o f d e f e n s e i n h o u s e h o l d t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y s t r a t e g i e s i s t o s w i t c h t o l e s s e x p e n s i v e f o o d s i n t i m e s o f s h o r t a g e s . E m e r g e n c y g o v e r n m e n t i m p o r t s a r e n o t l i k e l y t o b e n e c e s s a r y v e r y o f t e n . T h e p o s s i b i l i t y f o r s u b s t i t u t i o n t o f o o d s o t h e r t h a n b e a n s a p p e a r s t o h a v e b e e n g r e a t i n t h e m o s t r e c e n t d r o u g h t s f o r f a m i l i e s w i t h m o n e y t o b u y f o o d . O n l y w h e n r e g i o n a l s u p p l y i s d o w n s i g n i f i c a n t l y f o r m o s t c r o p s w i l l t h e r e l i k e l y b e a n e e d f o r e m e r g e n c y i m p o r t s f r o m o u t s i d e t h e r e g i o n . A l s o , i m p r o v e m e n t i n R w a n d a ’ s r o a d s y s t e m c o n t i n u e s t o r e d u c e t r a n s f e r c o s t s f r o m d i s t a n t m a r k e t s . P r i c e s a r e v e r y e a s i l y c o l l e c t e d , p a r t i c u l a r l y i n a n u r b a n s e t t i n g . H o w e v e r , R w a n d a ’ s p r i c e d a t a c o l l e c t i o n s y s t e m n e e d s s t r e n g t h e n i n g . M I N I P L A N i s p r o b a b l y t h e m o s t l o g i c a l l o c a t i o n f o r a p r i c e - b a s e d e a r l y w a r n i n g s y s t e m , b e c a u s e M I N I P L A N h a s t h e b e s t s e r i e s o f u r b a n p r i c e d a t a c u r r e n t l y c o l l e c t e d . P r o c e d u r e s t o i n c r e a s e t h e s p e e d a n d 2 9 3 f r e q u e n c y o f t r a n s m i s s i o n o f p r i c e d a t a f r o m t h e p r e f e c t u r e s t o t h e c e n t r a l o f f i c e i n K i g a l i c o u l d r e d u c e t h e t i m e b e t w e e n d a t a c o l l e c t i o n a n d c r o p f o r e c a s t s . M I N I P L A N a g e n t s i n s o m e o f t h e m o r e r e m o t e p r e f e c t u r a l c a p i t a l s c o u l d b e g i v e n t h e s u p p o r t t h e y n e e d t o i n c r e a s e t h e r e g u l a r i t y o f d a t a c o l l e c t i o n . A t e c h n i c i a n t r a i n e d i n e l e m e n t a r y p r i c e a n a l y s i s b a s e d i n M I N I P L A N w o u l d f a c i l i t a t e c o m p a r i s o n o f p r i c e b e h a v i o r b e t w e e n y e a r s . A l t e r n a t i v e l y o r i n a d d i t i o n , M I N A G R I c o u l d s i m p l y g e t t h e M I N I P L A N p r i c e d a t a a s q u i c k l y a s p o s s i b l e , a n d i n t e g r a t e i t w i t h r a i n f a l l a n d o t h e r a g r o n o m i c i n f o r m a t i o n f o r a n a n a l y s i s w h i c h t a k e s m o r e o f t h e r e l e v a n t f a c t o r s i n t o c o n s i d e r a t i o n . 5 . 3 F a r m e r S t r a t e g i e s f o r F a m i n e P r e v e n t i o n a n d R e l i e f I t i s c o m m o n l y b e l i e v e d t h a t f a r m e r s r e l y m o r e h e a v i l y o n t u b e r s i n d r o u g h t y e a r s t h a n i n o t h e r y e a r s . T o t e s t t h i s b e l i e f , f a r m e r s i n S E S A ’ s s a m p l e w e r e a s k e d h o w t h e y c h a n g e d t h e i r c r o p p i n g a c t i v i t i e s i n r e s p o n s e t o t h e p o o r r a i n s o f 1 9 8 4 . T h e b e l i e f t h a t t h e r e i s a s h i f t t o t u b e r s i n d r o u g h t y e a r s w a s u p h e l d b y f a r m e r r e s p o n s e s , a s s h o w n i n T a b l e 5 . 4 . O v e r h a l f o f t h e r e s p o n d e n t s s a i d t h e y c o n c e n t r a t e d m o r e o f t h e i r a c t i v i t i e s o n t u b e r s i n 1 9 8 4 . ( T h i s r e s p o n s e m a y h a v e b e e n b i a s e d b y t h e c a t e r p i l l a r a t t a c k w h i c h r e d u c e d s w e e t p o t a t o p r o d u c t i o n . ) 2 9 4 T a b l e 5 . 4 F a r m e r s ’ C r o p p i n g A c t i v i t i e s i n R e s p o n s e t o t h e 1 9 8 4 D r o u g h t R e s p o n s e P e r c e n t a g e P l a n t T u b e r s 5 4 . 3 N o C h a n g e 3 9 . 3 N o t A p p l i c a b l e ( n e w h o u s e h o l d ) 1 . 6 O t h e r 4 . 8 T o t a l 1 0 0 . 0 C h a n g i n g t h e c r o p p i n g p a t t e r n i s o n l y o n e o f a r a n g e o f o p t i o n s a v a i l a b l e t o f a m i l i e s f a c i n g a d r o u g h t i n d u c e d f o o d d e f i c i t , a n d s u c h s h i f t s m a y s t i l l n o t p r o v i d e a d e q u a t e h o u s e h o l d f o o d s u p p l i e s . R e l i a n c e o n t h e m a r k e t t o c o m p l e m e n t h o m e p r o d u c e d f o o d s u p p l i e s a p p e a r s t o h a v e b e e n t h e m o s t c o m m o n s t r a t e g y f o r s u r v i v a l i n a d r o u g h t y e a r . T a b l e 5 . 5 s u m m a r i z e s r e s p o n s e s o f f a r m e r s i n S E S A ’ s s a m p l e t o a n o p e n — e n d e d , m u l t i p l e r e s p o n s e q u e s t i o n c o n c e r n i n g m e a n s o f f e e d i n g t h e m s e l v e s i n 1 9 8 4 . O v e r s e v e n t y p e r c e n t o f t h e r e s p o n d e n t s m e n t i o n e d s e l l i n g l a b o r o r b u y i n g f o o d a s a m e a n s o f a c q u i r i n g s u p p l e m e n t a l f o o d . I n c r e a s e d t u b e r c o n s u m p t i o n w a s m e n t i o n e d s e c o n d m o s t f r e q u e n t l y , w i t h 3 7 . 7 % o f t h e r e s p o n d e n t s d e p e n d i n g o n h o m e g r o w n t u b e r s t o m a k e u p f o o d s h o r t a g e s . T h e s e d a t a h i g h l i g h t t h e i m p o r t a n c e o f e f f e c t i v e m a r k e t s i n t i m e s o f f o o d c r i s e s . W i t h o u t t h e m a r k e t o p t i o n , m a n y f a m i l i e s w o u l d f a c e m u c h m o r e d i f f i c u l t f o o d a c q u i s i t i o n p r o b l e m s i n p o o r y e a r s . G o v e r n m e n t i n t e r v e n t i o n s h a v e t o b e d e s i g n e d t o c o m p l e m e n t , n o t d i s r u p t , t h e n o r m a l f l o w o f g o o d s a n d s e r v i c e s f r o m s u p p l y a r e a s t o c o n s u m i n g a r e a s . O n e w a y t o h e l p f a m i l i e s i n t i m e s o f 2 9 5 f o o d s h o r t a g e s w o u l d b e t o f a c i l i t a t e t h e c a s h i n c o m e e a r n i n g c a p a c i t y o f h o u s e h o l d s i n t h e s e p e r i o d s . T a b l e 5 . 5 F a r m e r M e t h o d s o f F o o d A c q u i s i t i o n i n t h e P o o r C r o p p i n g Y e a r o f 1 9 8 4 ( m u l t i p l e r e s p o n s e s p o s s i b l e ) R e s p o n s e P e r c e n t a g e B u y f o o d / s e l l l a b o r 7 0 . 7 E a t M o r e T u b e r s 3 7 . 7 E a t B e e r B a n a n a s 5 . 8 G i f t s f r o m N e i g h b o r s 2 . 2 G o v e r n m e n t A i d 0 . 7 N o t A p p l i c a b l e 1 . 8 O t h e r 5 . 1 T o t a l 1 2 4 . 0 T a b l e 5 . 5 s h o w s o n l y a s m a l l p e r c e n t a g e o f f a m i l i e s w e r e h i g h l y d e p e n d e n t o n g o v e r n m e n t a s s i s t a n c e f o r f o o d i n 1 9 8 4 . H o w e v e r , w h e n t h e s a m e f a m i l i e s w e r e a s k e d d i r e c t l y i f t h e y h a d r e c e i v e d f o o d a i d i n 1 9 8 4 , a l m o s t 3 0 % r e s p o n d e d a f f i r m a t i v e l y . S o m e f a m i l i e s m a y n o t h a v e m e n t i o n e d f o o d a i d o u t o f e m b a r r a s s m e n t , b u t i t s e e m s m o r e l i k e l y t h a t t h e f o o d a i d w a s u n i m p o r t a n t c o m p a r e d t o t o t a l i n t a k e . A s s h o w n i n F i g u r e 4 . 9 ( C h a p t e r I V ) , t h e v a l u e o f f o o d a i d i m p o r t s ( i n c l u d i n g f o o d a i d f o r r e f u g e e c a m p s n o t i n S E S A ’ s s a m p l e ) i n 1 9 8 4 a m o u n t e d t o 1 2 8 2 M i l l i o n F r w o r a b o u t 2 1 4 F r w / p e r s o n . M i n o t a n d N i y i b i z i e s t i m a t e a n n u a l p e r c a p i t a i n c o m e a t o v e r 1 3 , 0 0 0 F r w , s o f o o d a i d c a n n o t h a v e h a d a v e r y s i g n i f i c a n t e f f e c t o n m a n y h o u s e h o l d s . T h e c o n c l u s i o n h e r e i s t h a t w h i l e r e c e i p t o f f o o d a i d w a s s i g n i f i c a n t i n 1 9 8 4 , t h e o v e r a l l 2 9 6 i m p o r t a n c e o f t h e a i d i n t e r m s o f f a m i l i e s ’ d i e t s m u s t h a v e b e e n m i n i m a l . T a b l e 5 . 5 i n d i c a t e s t h a t s e l l i n g f a m i l y l a b o r t o b u y f o o d w a s t h e m o s t i m p o r t a n t s t r a t e g y f o r f o o d a c q u i s i t i o n i n 1 9 8 4 . T h i s i n d i c a t e s t h a t f o o d m a r k e t s m u s t h a v e b e e n f u n c t i o n i n g w e l l e n o u g h f o r f a m i l i e s t o a c q u i r e f o o d . T h i s h y p o t h e s i s i s s u p p o r t e d b y i n f o r m a t i o n i n T a b l e 5 . 2 w h i c h s h o w e d t h a t b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s p e a k e d a t d i f f e r e n t t i m e s . L a b o r m a r k e t s m u s t h a v e b e e n o p e r a t i n g r e a s o n a b l y w e l l a l s o , o r f a m i l i e s w o u l d n ’ t h a v e b e e n a b l e t o e a r n m o n e y t o p a y f o r f o o d b y s e l l i n g l a b o r . 5 . 4 N a t i o n a l S t r a t e g i e s f o r T r a n s i t o r y F a m i n e P r e v e n t i o n A . R a t i o n a l e f o r P r i c e S t a b i l i z a t i o n I n c o m e s o f p o o r f a m i l i e s a r e u n l i k e l y t o k e e p p a c e w i t h s h o r t t e r m f o o d p r i c e i n c r e a s e s . F a m i l i e s m a y s p e n d t h e s a m e a m o u n t , b u t r e c e i v e l e s s f o o d . H i g h p r i c e s c a n t h e r e f o r e p r e v e n t f a m i l i e s w i t h s o m e e f f e c t i v e d e m a n d f r o m b u y i n g a d e q u a t e f o o d s u p p l i e s i n f o o d c r i s e s . D a t a f r o m t h e S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s s u r v e y i l l u s t r a t e t h e p h e n o m e n o n t o a c e r t a i n e x t e n t . T a b l e 5 . 6 s h o w s f a r m e r d r y b e a n p u r c h a s e s b y n e t t r a n s a c t i o n s c a t e g o r y i n N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 5 c o m p a r e d w i t h N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 6 . T o t a l p u r c h a s e s a t t h e e n d o f t h e y e a r i n 1 9 8 6 w e r e s u b s t a n t i a l l y h i g h e r i n m o s t n e t t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s t h a n i n 1 9 8 5 . T h i s i s r e l a t e d t o l o w e r l o c a l p r o d u c t i o n a t t h e e n d o f 1 9 8 6 , b u t m a y a l s o b e a f u n c t i o n o f t h e l o w e r 1 9 8 6 p r i c e s . T h e v a l u e o f d r y b e a n p u r c h a s e s i n 1 9 8 5 w a s 3 7 2 m i l l i o n F r w . I n 1 9 8 6 , w i t h q u a n t i t i e s p u r c h a s e d m u c h h i g h e r , t h e v a l u e o f d r y b e a n p u r c h a s e s w a s 3 5 8 m i l l i o n F r w . A n i n f l e x i b l e b u d g e t f o r f o o d p u r c h a s e s m a y b e t h e r e a s o n v a l u e 2 9 7 o f p u r c h a s e s a r e a l m o s t i d e n t i c a l f o r t h e s a m e t w o m o n t h s i n 1 9 8 5 a n d 1 9 8 6 . I n 1 9 8 5 a n d 1 9 8 6 , p r i c e s d i d n o t g o a b o v e h i s t o r i c a l l e v e l s . N o n e t h e l e s s , t h e d a t a i l l u s t r a t e w h a t m i g h t h a p p e n i n t h e e v e n t o f h i g h p r i c e s f o r a l l c o m m o d i t i e s . T h e G O R i s t h e r e f o r e w e l l f o u n d e d i n w o r r y i n g a b o u t t h e e f f e c t o f h i g h p r i c e s i n r e a l f o o d c r i s e s . O P R O V I A h a s h i s t o r i c a l l y b e e n t h e g o v e r n m e n t ’ s m e c h a n i s m f o r r e d u c i n g l a r g e p r i c e i n c r e a s e s . T a b l e 5 . 6 F a r m e r D r y B e a n P u r c h a s e s a n d P r i c e s P a i d N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 5 a n d N o v e m b e r - D e c e m b e r 1 9 8 6 ( G i f t s E x c l u d e d ) M e t r i c T o n s B o u g h t i n : H o u s e h o l d N e t 1 9 8 5 1 9 8 6 T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y N o v D e c N o v D e c > 6 0 K g S o l d 1 9 9 6 5 2 6 6 2 4 4 3 0 - 5 9 K g S o l d 6 2 4 0 6 2 3 4 < 3 0 K g S o l d 3 1 7 6 3 1 7 8 2 7 7 N o N e t T r a n s a c t i o n s 5 9 8 1 0 3 2 6 < 3 0 K g B o u g h t 1 1 1 5 3 2 0 1 3 2 9 1 0 6 4 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 1 2 4 7 4 8 5 1 1 7 5 8 8 0 > 6 0 K g B o u g h t 3 7 3 4 1 7 3 7 3 9 4 0 2 7 5 8 R w a n d a 6 7 3 3 2 7 1 8 7 0 5 4 5 2 8 2 A v e r a g e P u r c h a s e P r i c e ( F r w / k g ) 4 4 3 8 2 9 2 9 N o t e : Q u a n t i t i e s d e s t i n e d f o r r e s a l e n o t i n c l u d e d . 2 9 8 B . I n v e s t m e n t s i n O P R O V I A O P R O V I A i s t h e G O R ’ s m a j o r t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y i n s t r u m e n t . S i g n i f i c a n t i n v e s t m e n t s h a v e b e e n m a d e i n O P R O V I A ’ s s t o r a g e c a p a c i t y , w h i c h n o w s t a n d s a t 2 1 , 9 3 0 t o n s . O P R O V I A ’ s g e o g r a p h i c c o v e r a g e a l s o a p p e a r s t o b e r e a s o n a b l y e x t e n s i v e . A s i g n i f i c a n t p r o p o r t i o n o f t h e c o u n t r y i s w i t h i n 1 0 k i l o m e t e r s ( a p p r o x i m a t e l y a t w o h o u r w a l k ) o f a n O P R O V I A o u t l e t , a s s h o w n i n F i g u r e 5 . 1 1 . O P R O V I A i s t h e r e f o r e a l r e a d y w e l l p o s i t i o n e d t o o v e r s e e d i s t r i b u t i o n o f f o o d a i d i n t h e e v e n t o f a f o o d e m e r g e n c y i n R w a n d a . T h e g o v e r n m e n t c a n a l s o r e l y o n c l i n i c s , m i s s i o n s , a n d s c h o o l s f o r e m e r g e n c y f o o d d i s t r i b u t i o n . 2 9 9 F i g u r e 5 . 1 1 O P R O V I A ’ s G e o g r a p h i c C o v e r a g e : T e n K i l o m e t e r R a d i i F r o m O P R O V I A O u t l e t s 3 0 0 C . O P R O V I A A c t i v i t i e s i n R e d u c i n g T r a n s i e n t F o o d I n s e c u r i t y M o s t o f O P R O V I A ’ s s t o r a g e c a p a c i t y i s d e v o t e d t o i n t e r s e a s o n a l m a r k e t s t a b i l i z a t i o n a n d r e s e a r c h p u r p o s e s . A s s h o w n i n C h a p t e r I I , O P R O V I A u s u a l l y b u y s m o s t o f i t s b e a n s a n d s o r g h u m f r o m m e r c h a n t s a n d s e l l s t o t h e M i n i s t r y o f F i n a n c e a n d t h e W o r l d F o o d P r o g r a m . T h r e e t h o u s a n d t o n s o f O P R O V I A ’ s c u r r e n t s t o r a g e c a p a c i t y ( 1 4 % o f t h e t o t a l ) a r e d e s i g n a t e d " f o o d s e c u r i t y " s t o c k s . T h e " f o o d s e c u r i t y " s t o r a g e c a p a c i t y w a s i n t e n d e d t o b e u s e d t o h o l d s o r g h u m f o r e m e r g e n c y f o o d d i s t r i b u t i o n p u r p o s e s . T o d a t e , t h e o n l y p r o d u c t h e l d i n O P R O V I A ’ s " f o o d s e c u r i t y " s t o r a g e a r e a h a s b e e n r i c e p u r c h a s e d a t a b o v e m a r k e t p r i c e s f r o m f a r m e r s p a r t i c i p a t i n g i n a r i c e g r o w i n g p r o j e c t . T h e r i c e w a s p u r c h a s e d b e c a u s e f a r m e r s w e r e r e f u s i n g t o c o n t i n u e t h e i r p a r t i c i p a t i o n i n t h e p r o j e c t d u e t o u n p r o f i t a b l e m a r k e t p r i c e s . T h i s i s a g o o d i l l u s t r a t i o n o f h o w b u f f e r s t o c k p r o g r a m f u n d s a n d s t o r a g e c a p a c i t y c a n b e t r a n s f e r r e d t o s e r v e e n d s o t h e r t h a n t h e i n i t i a l f o o d s e c u r i t y g o a l s . W h a t c a n t h e p r e s e n t r e s e a r c h c o n t r i b u t e t o t h e a n l y s i s o f t h e v i a b i l i t y o f a s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e ? O P R O V I A ’ s f o o d r e s e r v e t a r g e t v o l u m e s a r e 6 , 0 0 0 t o n s o f s o r g h u m a n d 2 , 0 0 0 t o n s o f b e a n s G . S i n c e t h e d e m a n d f o r b e a n s a n d s o r g h u m i s h e a v i l y i n f l u e n c e d b y l o c a l p r o d u c t i o n , b o t h t o t a l q u a n t i t i e s u t i l i z e d a n d q u a n t i t i e s m a r k e t e d a r e r e l e v a n t f o r u s e i n j u d g i n g w h e t h e r c u r r e n t t a r g e t s t o c k s c o u l d h e l p t h e G O R m e e t i t s p r i c e s t a b i l i z a t i o n g o a l s . 6 " P l a n d ’ A m e l i o r a t i o n d e s P e r f o m a n c e s d e O P R O V I A " , P r e s i d e n c e d e l a R e p u b l i q u e , O P R O V I A / C e n t r a l e C o m p t a b l e e t O r g a n i s a t i o n , F e b r u a r y 1 9 8 6 . 3 0 1 I n f o r m a t i o n p r e s e n t e d i n C h a p t e r I I s h o w s t h a t r u r a l u t i l i z a t i o n o f s o r g h u m i n a n o r m a l y e a r i s a p p r o x i m a t e l y 1 9 7 , 0 0 0 m e t r i c t o n s , w h i l e r u r a l u t i l i z a t i o n o f b e a n s i s a l m o s t 2 6 1 , 0 0 0 m e t r i c t o n s . T h i s m e a n s t h a t t h e f o o d r e s e r v e , w h e n c o m p l e t e , w o u l d h o l d 3 % o f t h e c o u n t r y ’ s a n n u a l r u r a l n e e d s i n s o r g h u m , a n d o n l y 0 . 7 % o f i t s a n n u a l r u r a l d r y b e a n s u s e . B a s e d o n t h e s e f i g u r e s , O P R O V I A c o u l d s u p p l y r u r a l p r o d u c e r s ’ s o r g h u m n e e d s f o r l e s s t h a n 1 2 d a y s . F o r b e a n s , t h e f o o d r e s e r v e w o u l d c o v e r l e s s t h a n 3 d a y s ’ d r y b e a n u s e . A r u r a l d r y b e a n a n d s o r g h u m p r o d u c t i o n d r o p o f 6 % b e l o w 1 9 8 6 l e v e l s w o u l d m e a n a s h o r t f a l l i n t h e s e t w o c r o p s w h i c h i s l a r g e r t h a n O P R O V I A ’ s t o t a l s t o r a g e c a p a c i t y . T u r n i n g t o q u a n t i t i e s t r a d e d i n l o c a l m a r k e t s , i f t h e 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r i s r e p r e s e n t a t i v e , t h e s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e w o u l d c o v e r 8 % o f a n n u a l s o r g h u m p u r c h a s e s a n d 3 % o f a n n u a l d r y b e a n p u r c h a s e s . T h i s u n d e r s c o r e s t h e m a g n i t u d e o f p r o d u c t m o v e d b y t h e p r i v a t e s e c t o r v i a - a - v f s t h e p u b l i c s e c t o r . O P R O V I A h a s a n i m p o r t a n t r o l e t o p l a y i n h e l p i n g i m p r o v e t h e e f f i c i e n c y o f t h e p r i v a t e s e c t o r i n s e r v i n g t h e n e e d s o f u r b a n a n d r u r a l c o n s u m e r s . I t i s u n l i k e l y t h a t t h e g o v e r n m e n t c o u l d a f f o r d t o s u p p o r t a m a r k e t i n g b o a r d h a n d l i n g a l a r g e p r o p o r t i o n o f r u r a l m a r k e t i n g s . I n c r e a s i n g O P R O V I A ’ s s t o r a g e c a p a c i t y d o e s n o t s e e m a d v i s a b l e . T h e i n f r e q u e n c y o f s e v e r e f o o d c r i s e s , t h e e x p e n s e o f m a n a g i n g a l a r g e r s t o c k , a n d t h e p o t e n t i a l d i s r u p t i v e e f f e c t s a n e n l a r g e d p a r a s t a t a l o n p r i v a t e s e c t o r o p e r a t i o n s a l l a r g u e a g a i n s t a l a r g e r r o l e f o r O P R O V I A ’ s s t o r a g e o p e r a t i o n s . I n c r e a s e d r e l i a n c e i m p o r t s f r o m Z a i r e a n d U g a n d a , o n e m e r g e n c y w o r l d m a r k e t f o o d i m p o r t s i n t h e e v e n t o f a s e v e r e f o o d 3 0 2 c r i s i s , a n d i m p r o v e d e a r l y w a r n i n g s y s t e m s w o u l d b e m u c h m o r e c o s t e f f e c t i v e t h a n i n c r e a s i n g O P R O V I A s t o r a g e c a p a c i t i e s a n d l o c a l m a r k e t o p e r a t i o n s . P r i v a t e d i s t r i b u t o r s c a n e f f i c i e n t l y m o v e p r o d u c t t o c o n s u m e r s w h o h a v e p u r c h a s i n g p o w e r . A r o l e f o r O P R O V I A i n s e v e r e f o o d c r i s e s m i g h t b e t o m a k e a r r a n g e m e n t s f o r e m e r g e n c y f o o d s h i p m e n t s f r o m w o r l d m a r k e t s , a n d t h e n s e l l t o w h o l e s a l e r s . T h e w h o l e s a l e r s c o u l d t h e n p e r f o r m t h e i r n o r m a l f u n c t i o n o f m o v i n g f o o d t o c o n s u m e r s . I n t i m e s o f s e v e r e f o o d c r o p f a i l u r e s , s o m e f a r m e r s m a y n e e d e m e r g e n c y f o o d a i d . O P R O V I A o r a n o t h e r a g e n c y w o u l d p r o b a b l y n e e d t o h a n d l e f o o d a i d d i s b u r s e m e n t s t o t h o s e f a m i l i e s w h o a r e u n a b l e t o p u r c h a s e f o o d . E m e r g e n c y f o o d a i d i s n o t w i t h o u t i t s d i s a d v a n t a g e s . O n e d i s a d v a n t a g e a r i s e s f r o m f a i l u r e o f e m e r g e n c y f o o d p r o v i s i o n s t o a r r i v e f o r t i m e l y u t i l i z a t i o n . T h e m e t h o d s o f i m p r o v e d c r o p f o r e c a s t i n g d e s c r i b e d e a r l i e r i n t h i s c h a p t e r s h o u l d t e m p e r t h e " o n - t i m e " p r o b l e m . I f O P R O V I A i s t o b e r e s p o n s i b l e f o r e m e r g e n c y f o o d a i d d i s t r i b u t i o n , t h e n c r o p f o r e c a s t i n g m a y h e l p i t p e r f o r m t h i s t a s k e f f e c t i v e l y . A s e c o n d d i s a d v a n t a g e t h a t R w a n d a h a s f a c e d i n t h e p a s t i s g a u g i n g t h e q u a n t i t y o f e m e r g e n c y f o o d p r o v i s i o n s n e e d e d . I n 1 9 8 4 , f o o d a i d w a s c a l l e d f o r b y t h e g o v e r n m e n t . T h e f o o d a i d w a s l a t e i n a r r i v i n g , a n d t o o m u c h w a s s e n t . A c c o r d i n g t o M c C l e l l a n d e t a l , t h e 1 9 8 4 f o o d a i d w a s s t i l l b e i n g d i s t r i b u t e d i n 1 9 8 6 . A g a i n , c r o p f o r e c a s t i n g m a y h e l p a l l e v i a t e t h i s p r o b l e m . A t h i r d d i s a d v a n t a g e o f r e l y i n g o n e m e r g e n c y f o o d a i d i s t h a t t h e l e v e l o f e m e r g e n c y p r o v i s i o n s d o n a t e d b y m o r e d e v e l o p e d n a t i o n s i s d e p e n d e n t o n w o r l d m a r k e t p r i c e s . I n t h e s e v e n t i e s , t h e S a h e l i a n 3 0 3 c o u n t r i e s f a c e d s e v e r e f o o d s h o r t a g e s w h e n f o o d a i d w a s c u t b a c k d u e t o h i g h w o r l d m a r k e t p r i c e s . U n r e l i a b i l i t y o f f o o d d o n a t i o n s c o u l d b e o f f s e t b y a g o v e r n m e n t c o n t i n g e n c y f u n d f o r e m e r g e n c y f o o d p u r c h a s e s . T h e f u n d c o u l d b e l e g a l l y p r o t e c t e d f r o m b e i n g u s e d f o r a n y t h i n g o t h e r t h a n e m e r g e n c y f o o d a c q u i s i t i o n . C r o p f o r e c a s t i n g r e s u l t s f o r R w a n d a a n d n e i g h b o r i n g s u p p l i e r n a t i o n s c o u l d f e e d i n t o t h e d e c i s i o n t o a c t i v a t e a n y c o n t i n g e n c y f u n d p u r c h a s e s . A f o u r t h d i s a d v a n t a g e o f f o o d a i d i s i t s a d v e r s e l o n g r u n c o n s e q u e n c e s . C o n s u m e r s m a y d e v e l o p p r e f e r e n c e s f o r c o m m o d i t i e s t h a t a r e d i f f i c u l t t o p r o d u c e u n d e r l o c a l c o n d i t i o n s . A s R w a n d a ’ s a g r i c u l t u r e m o v e s t o w a r d s a m o r e m a r k e t o r i e n t e d m o d e , d e p r e s s e d p r i c e s r e l a t e d t o f o o d a i d m i g h t r e d u c e i n c e n t i v e s f o r l o c a l p r o d u c t i o n . L i m i t i n g t h e u s e o f f o o d a i d t o y e a r s w h e n l o c a l a n d r e g i o n a l f o o d p r o d u c t i o n i s w e l l b e l o w n o r m a l l e v e l s s h o u l d m i n i m i z e p o t e n t i a l l o n g r u n a d v e r s e c o n s e q u e n c e s . D i s t r i b u t i o n o f e m e r g e n c y f o o d a i d c a n b e p r o b l e m a t i c . T h e b i g g e s t d i f f i c u l t i e s a r i s e i n d e c i d i n g w h e r e t o d i s t r i b u t e , a n d w h o s h o u l d b e n e f i t f r o m f o o d a i d . T h e p o t e n t i a l f o r a b u s e o f t h e s y s t e m i s g r e a t . P r i c e s c o u l d b e e x t r e m e l y u s e f u l i n i d e n t i f y i n g t h o s e a r e a s w h e r e f o o d s h o r t a g e s a r e m o s t s e v e r e , a s s u m i n g t h a t t h e r e i s e n o u g h p u r c h a s i n g p o w e r i n t h e a r e a t o d r i v e u p p r i c e s . M o r e i m p o r t a n t l y , f o o d a i d d i s t r i b u t i o n i n d r o u g h t s t r i c k e n a r e a s w o u l d i d e a l l y b e b a s e d o n f a m i l y n e e d f o r f o o d . A l o w c o s t s e t o f h e a l t h i n d i c a t o r s ( s u c h a s s k i n f o l d m e a s u r e m e n t ) c o u l d b e d e v e l o p e d t o s c r e e n f a m i l i e s r e q u e s t i n g f o o d a i d . F o o d a i d i n R w a n d a i s f r e q u e n t l y d i s t r i b u t e d t h r o u g h f o o d f o r w o r k p r o g r a m s t h a t d o n o t a p p l y a n y o b j e c t i v e s c r e e n i n g t e c h n i q u e s t o 3 0 4 p a r t i c i p a n t s 7 . T h i s c o u l d m e a n t h a t h e a l t h y p e o p l e a r e b e n e f i t t i n g f r o m t h e p r o g r a m s w h i l e t h e u n d e r n o u r i s h e d g o h u n g r y . T h e r e i s c o n s i d e r a b l e s c o p e f o r O P R O V I A t o c o n t i n u e t o i m p r o v e t h e m a r k e t i n g s y s t e m ’ s c a p a c i t y t o r e s p o n d t o t r a n s i t o r y f o o d i n s e c u r i t y . M o s t o f t h e a r e a s w h e r e O P R O V I A c o u l d h a v e t h e g r e a t e s t e f f e c t r e l a t e t o i m p r o v i n g t h e e f f i c i e n c y o f t h e p r i v a t e s e c t o r r a t h e r t h a n t h r o u g h O P R O V I A ’ s o w n r e t a i l O p e r a t i o n s . O P R O V I A c a n n o t e a s i l y e x e r t d o w n w a r d p r e s s u r e o n p r i c e s i n l o c a l r e t a i l m a r k e t s w i t h i t s c u r r e n t s y s t e m o f r e t a i l o u t l e t s . E a c h o f t h e s e o u t l e t s i s s t a f f e d b y a u n i v e r s i t y t r a i n e d m a n a g e r w h o r e c e i v e s a s a l a r y c o m m e n s u r a t e w i t h h i s e d u c a t i o n . T h e o p e r a t i n g c o s t s o f t h e s e r e t a i l o u t l e t s i s h i g h c o m p a r e d t o t h e m o r e p o o r l y p a i d t y p i c a l i n d e p e n d e n t o p e r a t o r . I n d e p e n d e n t o p e r a t o r s o f t e n o n l y c o n d u c t b u s i n e s s o n m a r k e t d a y s , c o m b i n i n g b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i n g b u s i n e s s w i t h a c t i v i t i e s r a n g i n g f r o m t r a n s p o r t a n d a s s e m b l y t o f a r m i n g . T a b l e s i n C h a p t e r 1 1 s h o w t h a t f o r s o r g h u m f l o u r a n d b e a n s , O P R O V I A h a s b e e n u n a b l e t o g e n e r a t e h i g h v o l u m e r e t a i l s a l e s . O n l y i n s o r g h u m g r a i n h a v e r e t a i l s a l e s b e e n a s i g n i f i c a n t p r o p o r t i o n o f O P R O V I A ’ s t o t a l v o l u m e , a n d e v e n w i t h t h i s p r o d u c t t h e p h y s i c a l v o l u m e s h a v e b e e n v e r y s m a l l , w i t h t h e e x c e p t i o n o f 1 9 8 6 . T r u e t o i t s m a n d a t e , O P R O V I A h a s c o l l a b o r a t e d w i t h l o c a l c o o p e r a t i v e s i n s t u d y i n g w a y s t o r e d u c e s t o r a g e l o s s e s . R e s u l t s s h o w e d t h a t c o o p e r a t i v e s t o r a g e l o s s e s w e r e l o w ( l e s s t h a n 5 % o n a v e r a g e ) b e c a u s e o f r e l a t i v e l y h i g h p r o d u c t t u r n o v e r r a t e s 8 . O P R O V I A ’ s w o r k a t 7 M c C l e l l a n d e t a l . 8 C l a r k e . 3 0 5 t h e p r o d u c e r l e v e l s h o w e d t h a t s t o r a g e t i m e s a r e s h o r t a n d s t o r a g e l o s s e s a r e m i n i m a l . T h u s i t w o u l d a p p e a r t h a t f u r t h e r a c t i o n i n t h e a r e a o f i m p r o v i n g c o o p e r a t i v e a n d f a r m e r s t o r a g e c o n d i t i o n s i s o f l o w p r i o r i t y . I n i t s r e s e a r c h o n s t o r a g e i n c o o p e r a t i v e s , O P R O V I A w a s f r u s t r a t e d b y t h e f a c t t h a t a l m o s t o n e t h i r d o f t h e c o o p e r a t i v e s t h a t t h e U S A I D f u n d e d L o c a l C r O p S t o r a g e P r o j e c t h e l p e d t h e m s e l e c t w e r e n o n - f u n c t i o n a l g . R e a s o n s c i t e d f o r t h e " n o n - v i a b i l i t y " o f t h e s e c o o p s w e r e : " . . . n e v e r a n y s t o c k s o n h a n d , m a n a g e r s f r e q u e n t l y a b s e n t , e t c . " 1 0 O n e m e a n s b y w h i c h O P R O V I A c o u l d s t r e n g t h e n l o c a l m a r k e t i n g i n f r a s t r u c t u r e w o u l d b e t o i n v e s t i g a t e t h e u n d e r l y i n g c a u s e s f o r c o o p n o n - v i a b i l i t y i n s p i t e o f e x t e r n a l a s s i s t a n c e . O n e h y p o t h e s i s w o r t h i n v e s t i g a t i n g : l a c k o f m a r k e t e d s u r p l u s i n t h e c o o p ’ s a r e a . I f t h i s h y p o t h e s i s i s s h o w n t o b e t r u e , p e r h a p s e f f o r t s c o u l d b e m a d e t o r e o r i e n t t h e c o o p e r a t i v e e f f o r t t o w a r d s a c o n s u m e r s r a t h e r t h a n p r o d u c e r s . A s c o o p e r a t i v e s s i m p r o v e t h e i r s u p p l y s o u r c e s , t r a n s i e n t f o o d i n s e c u r i t y c o u l d b e r e d u c e d . T h e S E S A / M S U s u r v e y d e s c r i b e d i n C h a p t e r 1 1 f o u n d t h a t , l i k e c o o p e r a t i v e s , m e r c h a n t s h o l d s t o c k s f o r v e r y s h o r t p e r i o d s s o i t i s u n l i k e l y t h a t i m p r o v i n g m e r c h a n t s t o r a g e p r a c t i c e s w o u l d b e f r u i t f u l . A s t u d y o f m e r c h a n t m a n a g e m e n t p r a c t i c e s a n d p i t f a l l s c o u l d b e a n i m p o r t a n t O P R O V I A c o n t r i b u t i o n t o i m p r o v i n g m o v e m e n t , s t o r a g e , a n d m a r k e t i n g o f b e a n s a n d s o r g h u m . I t i s l i k e l y t h a t m e r c h a n t s f a c e t h e s a m e s u p p l y p r o b l e m s a s C O O p S . O P R O V I A m i g h t t a k e t h e l e a d o n 9 0 p . c i t . 1 0 0 p . c i t . 3 0 6 e x t e n s i o n o f i m p r o v e d m a n a g e m e n t p r a c t i c e s t o m e r c h a n t s , a s I W A C U h a s d o n e f o r c o o p s . O P R O V I A ’ s c o u l d a l s o b e g i n t o a n a l y z e t r e n d s i n p r i c e d a t a c o l l e c t e d i n t e r n a l l y a n d b y M I N I P L A N . F i n d i n g s c o u l d b e e x t e n d e d t o m e r c h a n t s a n d c o o p s a s w e l l a s b e i n g u s e d t o m a k e d e c i s i o n s o n e m e r g e n c y f o o d a c q u i s i t i o n . O P R O V I A ’ s r e s e a r c h c o m p o n e n t s t u c k t o t h e o b j e c t i v e s l a i d o u t f o r i t a t i t s i n c e p t i o n . B u t O P R O V I A ’ s g o a l s m a y n e e d t o b e c h a n g e d a s g r e a t e r u n d e r s t a n d i n g o f t h e f o o d s y s t e m e m e r g e s . A t t h e t i m e t h e g o a l s w e r e e s t a b l i s h e d , l i t t l e w a s k n o w n a b o u t p r o d u c e r a n d m a r k e t i n g s a n d s t o r a g e b e h a v i o r . T h e p r o b l e m s f a c i n g t h e e n t i r e O P R O V I A o r g a n i z a t i o n ( a s o p p o s e d t o i t s r e s e a r c h c o m p o n e n t ) a r e m u c h m o r e f u n d a m e n t a l . O P R O V I A w a s g i v e n a n u n r e a s o n a b l e m a n d a t e t o b e g i n w i t h : h o w c a n t h e o r g a n i z a t i o n e f f e c t i v e l y s t a b i l i z e c o n s u m e r p r i c e s w h e n o v e r 5 0 % o f w h a t i s m a r k e t e d c o m e s f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s ? T h i s p o i n t i s i l l u s t r a t e d b y t h e p a r a s t a t a l ’ s p e r f o r m a n c e d u r i n g t h e 1 9 8 4 b e a n c r o p s h o r t f a l l . D e J a e g h e r a n d N g a r a m b e f o u n d t h e 1 9 8 4 f i r s t s e a s o n b e a n h a r v e s t w a s s m a l l e r t h a n t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 6 . I n c o m p a r i n g e n t i r e y e a r p r o d u c t i o n , t h e y f o u n d t h a t R w a n d a n b e a n p r o d u c t i o n w a s n o t s t a t i s t i c a l l y d i f f e r e n t b e t w e e n t h e t w o y e a r s . T h u s t h e s h o r t f a l l i n t h e t o t a l n a t i o n a l s u p p l y o f b e a n s w a s s l i g h t i n 1 9 8 4 . Y e t r e a l d r y b e a n r e t a i l p r i c e s w e n t 7 2 % h i g h e r t h a n t h e i r 1 7 y e a r a v e r a g e i n 1 9 8 4 ( 4 3 % a b o v e t h e i r s e a s o n a l l y a d j u s t e d a v e r a g e ) — - i n d i c a t i n g p r i c e s a r e a f f e c t e d b y s u p p l i e s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s a s w e l l a s b y c o n d i t i o n s i n R w a n d a . 3 0 7 W h a t w a s O P R O V I A ’ s r e a c t i o n t o t h e p r i c e i n c r e a s e ? A c c o r d i n g t o t h e i r m a n d a t e , t h e y s h o u l d h a v e r e l e a s e d s t o c k s i n a r e a s w h e r e p r i c e s w e r e h i g h i n o r d e r t o d r i v e p r i c e s d o w n . I n f a c t , T a b l e s 2 . 4 a n d 2 . 5 s h o w t h a t i n s t e a d o f d r a w i n g d o w n i t s f o o d s e c u r i t y r e s e r v e i n 1 9 8 4 , O P R O V I A a c t u a l l y b o u g h t m o r e b e a n s i n i t s l o c a l m a r k e t o p e r a t i o n s t h a n i t s o l d ! F u r t h e r , O P R O V I A m a d e n o s u b s t a n t i a l c h a n g e s i n i t s o p e r a t i n g p r o c e d u r e s i n 1 9 8 4 - - r e t a i l s a l e s a c c o u n t e d f o r o n l y 1 0 % o f t o t a l v o l u m e i n b e a n s t h a t y e a r . T h e b u l k o f t h e r e m a i n i n g s a l e s w e r e d i v i d e d a m o n g t h e W o r l d F o o d P r o g r a m ( w h i c h f e e d s r e f u g e e s ) a n d t h e M i n i s t r y o f F i n a n c e ( w h i c h f e e d s t h e a r m y a n d o t h e r g o v e r n m e n t o r g a n i z a t i o n s ) . I f O P R O V I A c a n n o t u n d e r t a k e m a r k e t p r i c e r e d u c t i o n m e a s u r e s o u t o f i t s s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e w h e n b e a n p r i c e s a r e s o m u c h h i g h e r t h a n n o r m a l , w h e n c a n i t d o s o ? O P R O V I A ’ s p a r a s t a t a l s t a t u s m a y m a k e i t d i f f i c u l t f o r i t t o r e s p o n d q u i c k l y t o a c r i s i s . I f t h e G o v e r n m e n t w i s h e s t h a t O P R O V I A c o n t i n u e m a n a g i n g a s t r a t e g i c f o o d r e s e r v e , t h e n i t i s i m p o r t a n t t o r e v i e w a n d s t r e a m l i n e t h e p r o c e d u r e s f o r u t i l i z i n g t h e r e s e r v e . R e l i a n c e o n p r i v a t e m e r c h a n t s t o d i s t r i b u t e f o o d i n c r i s e s i s p r o b a b l y m o r e c o s t e f f e c t i v e t h a n g o v e r n m e n t b u y i n g a n d s e l l i n g s t a t i o n s . A s y s t e m o f u s i n g a " f o o d r e s e r v e r e l e a s e p r i c e " c o u l d b e e s t a b l i s h e d q u i t e s i m p l y . O P R O V I A c o u l d e s t i m a t e w h a t a b n o r m a l l y h i g h b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s w o u l d b e i n e a c h m a r k e t t o w n i n R w a n d a . O P R O V I A c o u l d t h e n o f f e r t o d e l i v e r b e a n s a t t h a t p r i c e t o m e r c h a n t s i n t h e a r e a a t a n y t i m e . T h i s w o u l d m e a n t h a t O P R O V I A w o u l d h a v e t o m a i n t a i n a s t o c k s u f f i c i e n t t o i n f l u e n c e t h e m a r k e t . 3 0 8 T h e a m o u n t o f b e a n s a n d s o r g h u m t h a t s u c h a s t o c k w o u l d n e e d a n d t h e c o s t o f r o t a t i o n b e a r s m o r e c a r e f u l s t u d y . F o r e x a m p l e , i f t h e n o r m a l s e a s o n h i g h r e t a i l p r i c e f o r d r y b e a n s i n K i g a l i i s 5 0 F R W / k g , O P R O V I A c o u l d o f f e r t o d e l i v e r d r y b e a n s t o K i g a l i m e r c h a n t s a t a n y t i m e f o r 6 0 F R W / k g . I f p r i c e s r o s e a b o v e 6 0 F r w / k g i n K i g a l i ( 1 0 F r w / k g a b o v e t h e n o r m a l s e a s o n h i g h ) , m e r c h a n t s w o u l d b e g i n t o r e q u e s t O P R O V I A b e a n s . T h e i n c r e a s e d s u p p l y w o u l d f o r c e p r i c e s b a c k t o w a r d s t h e 6 0 F r w / k g l e v e l . T h e " f o o d r e s e r v e r e l e a s e p r i c e s " c o u l d b e r e v i e w e d a n n u a l l y , w i t h a n e w p r i c e l i s t b e i n g d i s t r i b u t e d i n e a c h m a r k e t t o w n o n c e a y e a r . T h i s s y s t e m o f " f o o d r e s e r v e r e l e a s e p r i c e s " w o u l d t a k e t h e b u r d e n o f d e c i d i n g w h e n a n d w h e r e t o d r a w o n t h e f o o d r e s e r v e o f f o f t h e s h o u l d e r s o f t h e b u r e a u c r a c y , a n d p l a c e i t w i t h t h o s e w h o a r e b e s t i n f o r m e d o n l o c a l m a r k e t c o n d i t i o n s : t h e m e r c h a n t s . I n n o r m a l y e a r s , O P R O V I A w o u l d c o n t i n u e t o r o t a t e i t s f o o d r e s e r v e s t o c k s b y p u r c h a s i n g f r o m m e r c h a n t s a n d s e l l i n g t o t h e W o r l d F o o d P r o g r a m a n d t h e M i n i s t r y o f F i n a n c e . T h e s t o c k w o u l d h a v e t o b e l a r g e e n o u g h t o s u p p l y t h e s e c l i e n t s i n p o o r y e a r s , y e t s m a l l e n o u g h s o t h a t n o r m a l i n s t i t u t i o n a l d e m a n d w o u l d a l l o w a d e q u a t e r o t a t i o n l l . I n p r a c t i c e , t h i s m i g h t m e a n r e c o u r s e t o a g r e a t e r p e r c e n t a g e o f t h e s t o c k i n s o r g h u m , w h i c h i s m o r e e a s i l y s t o r e d f o r l o n g p e r i o d s , a l l o w i n g f o r a s l o w e r r a t e o f r o t a t i o n . A n O P R O V I A - b a s e d f o o d r e s e r v e w o u l d u n d o u b t a b l y c o n t i n u e t o r e q u i r e s u b s i d i e s f r o m t h e g o v e r n m e n t a n d t h e d o n o r s . A n a l t e r a t i v e u s e f o r 1 1 C l a r k e f o u n d t h a t O P R O V I A c a n s t o r e b e a n s a t a c c e p t a b l e l e v e l s o f h a r d n e s s f o r 1 8 t o 2 4 m o n t h s . 3 0 9 t h e s e i n v e s t m e n t s c o u l d b e t h e d e v e l o p m e n t o f i n d i g e n o u s p r o d u c t i v e a n d c o m m e r c i a l c a p a c i t y o f a n d m e r c h a n t s h o u s e h o l d s t o w i t h s t a n d b e l o w a v e r a g e h a r v e s t s . 0 . C h a p t e r S u m m a r y T h e t r a n s i t o r y d i m e n s i o n o f f o o d i n s e c u r i t y i s m u c h l e s s o f a p r o b l e m t h a n t h e c h r o n i c d i m e n s i o n o f f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . P e r h a p s t h e b e s t w a y t o i m p r o v e t r a n s i t o r y f o o d s e c u r i t y i s t o i n c r e a s e t h e p r o d u c t i v i t y o f t h e r u r a l p o p u l a t i o n ; i . e . w o r k i n g o n r e d u c i n g R w a n d a ’ s c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m s . M o r e p r o d u c t i v e f a r m e r s w i l l h a v e m o r e a l t e r n a t i v e s b o t h i n g o o d a n d b a d c r o p y e a r s . F a r m l e v e l p r o d u c t i v i t y c o u l d b e i n c r e a s e d t h r o u g h r e s e a r c h a n d e x t e n s i o n o n i m p r o v e d v a r i e t i e s , a l t e r n a t i v e c r o p s , b e t t e r m e t h o d s o f b u i l d i n g a n d m a i n t a i n i n g s o i l f e r t i l i t y , a n d e x p l o i t a t i o n o f n o n — f a r m e m p l o y m e n t p o s s i b i l i t i e s . I t a p p e a r s t h a t a s l o n g a s f a r m e r s h a v e p u r c h a s i n g p o w e r , t h e m a r k e t i n g s y s t e m c a n r e s p o n d b y d e l i v e r i n g f o o d t o m e e t p r o b l e m s o f l o c a l c r o p f a i l u r e s . A p r o b l e m i s t h a t l a c k o f p u r c h a s i n g p o w e r c a n b e l i n k e d t o c r o p f a i l u r e i f f a r m e r s d e p e n d o n c r o p p i n g f o r i n c o m e t o b u y f o o d . C r o p f a i l u r e w h i c h i s g e n e r a l i z e d a c r o s s b o r d e r s o r c r o p s i s a l s o p r o b l e m a t i c b e c a u s e f o o d m u s t t h e n t r a v e l o v e r l o n g d i s t a n c e s t o s u p p l y l o c a l m a r k e t s . T h e i n c r e a s e d t r a n S p o r t c o s t s m e a n c o n s u m e r s m u s t p a y m o r e f o r t h e i r f o o d . A t t h e p o l i c y l e v e l , a n a l y s i s s u g g e s t s t h a t a g o o d t r a n s i e n t f o o d s e c u r i t y s t r a t e g y f o r R w a n d a c o u l d b e t o d e v e T O p b e t t e r c r o p f o r e c a s t i n g , p u t t i n g e m p h a s i s o n e m e r g e n c y f o o d i m p o r t s r a t h e r t h a n 3 1 0 b u f f e r s t o c k s . I f t h e g o v e r n m e n t d e c i d e s t o m a i n t a i n b u f f e r s t o c k s , a " f o o d r e s e r v e r e l e a s e p r i c e " s y s t e m c o u l d e n h a n c e t h e i r e f f e c t i v e n e s s . T h e G O R c o u l d t a k e a n e x p a n d e d r o l e i n f o r e c a s t i n g p r i g g m o v e m e n t s a s i n d i c a t o r s o f f o o d a v a i l a b i l i t y . P r i c e p e a k s a p p e a r t o b e r e l a t e d t o l o c a l r a i n f a l l i n c r i t i c a l p l a n t i n g m o n t h s a n d S U p p l y c o n d i t i o n s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . E x p a n d i n g t h e s c o p e o f c r o p f o r e c a s t s b e y o n d R w a n d a ’ s b o r d e r s c o u l d g r e a t l y i m p r o v e R w a n d a ’ s a b i l i t y t o p r e d i c t f o o d c r i s e s . L e g a l i z i n g f o o d i m p o r t s f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s w o u l d h e l p t h e p r i v a t e s e c t o r r e s p o n d t o f o o d c r i s e s q u i c k l y a n d e f f i c i e n t l y . T h e G O R c o u l d a l s o w o r k t o h e l p i t s n e i g h b o r s u n d e r s t a n d t h a t i n t e r n a t i o n a l t r a d e i n f o o d i s m u t u a l l y b e n e f i c i a l - ~ b o t h i n t e r m s o f s t a b i l i t y o f f o o d s u p p l y a n d i n t e r m s o f a p p r o p r i a t e i n c e n t i v e s t o f a r m e r s . O P R O V I A c o u l d h e l p s t r e n g t h e n t h e p r i v a t e s e c t o r ’ s a b i l i t y t o r e s p o n d t o f o o d c r i s e s b y p r o v i d i n g m a n a g e m e n t t r a i n i n g t o m e r c h a n t s a n d c o o p e r a t i v e s . C H A P T E R V I S U M M A R Y 6 . 1 B a c k g r o u n d o n B e a n a n d S o r g h u m P o l i c y T h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a ’ s a c t i v i t y i n t h e b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i s d r i v e n b y g o o d i n t e n t i o n s . D a t a w e r e n o t a v a i l a b l e o n t h e b e a n a n d s o r g h u m s u b s e c t o r s , s o a s s u m p t i o n s w e r e m a d e w h e n e x i s t i n g p r o g r a m s w e r e d e s i g n e d . O n e c r i t i c a l a s s u m p t i o n w a s t h a t R w a n d a w a s s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s a n d s o r g h u m . A s e c o n d a s s u m p t i o n w a s t h a t m e r c h a n t s e x t r a c t u n f a i r p r o f i t s f r o m f a r m e r s , w h o a r e f o r c e d t o s e l l f o o d p r o d u c t s a t h a r v e s t f o r c a s h , a n d t h e n b u y t h e m b a c k l a t e r i n t h e y e a r . A t h i r d a s s u m p t i o n w a s t h a t l o w p r i c e s f a c e d b y f a r m e r s w e r e r e t a r d i n g o v e r a l l o u t p u t e x p a n s i o n i n t h e a g r i c u l t u r a l s e c t o r . A f o u r t h a s s u m p t i o n w a s t h a t a g o v e r n m e n t o p e r a t e d b u f f e r s t o c k w a s n e c e s s a r y a n d s u f f i c i e n t t o a v e r t p r i c e i n c r e a s e s i n b a d y e a r s . T h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a o p e r a t e s a s t a t e t r a d i n g a g e n c y , O P R O V I A , t h r o u g h w h i c h i t a t t e m p t s t o i n c r e a s e p r i c e s p a i d t o f a r m e r s f o r b e a n s a n d s o r g h u m a t h a r v e s t . O P R O V I A w a s c r e a t e d t o b u y b e a n s a n d s o r g h u m f r o m f a r m e r s a n d c o o p e r a t i v e s a t a b o v e m a r k e t p r i c e s a t h a r v e s t t i m e , s t o r e , a n d s e l l t o c o n s u m e r s a t b e l o w m a r k e t p r i c e s d u r i n g t h e h u n g r y s e a s o n l . I n p r a c t i c e , O P R O V I A n o r m a l l y b u y s m o s t l y f r o m m e r c h a n t s a n d s e l l s t o M I N I F I N E C O , t h e W o r l d F o o d P r o g r a m , a n d o t h e r i n s t i t u t i o n a l b u y e r s z . A t v a r i o u s t i m e s t h e G O R h a s a l s o t r i e d t o r a i s e f a r m l e v e l p r i c e s t h r o u g h f i x e d a n d / o r " i n d i c a t i v e " p r i c i n g s c h e m e s . I n 1 9 8 6 , I U S A I D / K i g a l i , 1 9 8 1 . 2 B y l e n g a e t a l , 1 9 8 7 3 1 1 3 1 2 t h e g o v e r n m e n t i n t e g r a t e d i t s t w o m e a n s o f r a i s i n g f a r m l e v e l p r i c e s . I t i n s t r u c t e d O P R O V I A t o b u y f r o m p r o d u c e r s a t f i x e d p r i c e s , a n d p e n a l i z e d m e r c h a n t s b u y i n g a t p r i c e s b e l o w t h e o f f i c i a l m i n i m u m . 6 . 2 R e s e a r c h I n s t r u m e n t s N o e x t e n s i v e d a t a o n f a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s h a d e v e r b e e n c o l l e c t e d i n R w a n d a . U n d e r t h e S E S A / M S U c o l l a b o r a t i v e r e s e a r c h p r o j e c t , a w e e k l y b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s s u r v e y w a s f i e l d e d w i t h S E S A ’ s n a t i o n a l s a m p l e . T h e t r a n s a c t i o n s s u r v e y a d o p t e d S E S A ’ s i n n o v a t i v e " r e d b u c k e t " s y s t e m t o m e a s u r e q u a n t i t i e s b o u g h t , s o l d , a n d g i v e n , a s w e l l a s p r i c e s p a i d a n d r e c e i v e d . T o c o m p l e m e n t t h e w e e k l y p r o d u c t i o n a n d t r a n s a c t i o n s d a t a , s e v e r a l s m a l l e r s u r v e y s w e r e a l s o i m p l e m e n t e d w i t h t h e s a m e n a t i o n a l s a m p l e . T h e s e i n c l u d e d m e a s u r e m e n t o f f a r m s i z e , r e c o r d i n g o f f a m i l y s i z e , l i v e s t o c k o w n e r s h i p , a n d q u e s t i o n s o n h o u s e h o l d s u r v i v a l s t r a t e g i e s . F o r a p e r s p e c t i v e o n m e r c h a n t n u m b e r s , i n v e s t m e n t s , a n d b e h a v i o r , t w o s i n g l e v i s i t t r a d e r s u r v e y s w e r e f i e l d e d . T h e r a t i o n a l e o f t h e r e s e a r c h d e s i g n w a s t o : 1 ) E s t i m a t e q u a n t i t i e s m a r k e t e d n a t i o n - w i d e 2 ) I n v e s t i g a t e f a r m l e v e l p r i c e b e h a v i o r 3 ) E x a m i n e m a r k e t o r g a n i z a t i o n a n d p e r f o r m a n c e 4 ) T y p i f y h o u s e h o l d s b u y i n g f o o d 5 ) I d e n t i f y h o u s e h o l d t y p e s s e l l i n g f o o d T h e w o r k w a s a l s o d e s i g n e d t o p r e s e n t r e l e v a n t r e s u l t s t o R w a n d a n p o l i c y m a k e r s i n a t i m e l y f a s h i o n , a n d i n c r e a s e t h e d e m a n d f o r a n d u s e o f p o l i c y r e l e v a n t i n f o r m a t i o n a b o u t t h e a g r i c u l t u r a l s e c t o r . 3 1 3 6 . 3 B a s i c R e s u l t s — — Q u a n t i t i e s B o u g h t a n d S o l d T h e r e s e a r c h r a i s e d d o u b t s a b o u t c o n v e n t i o n a l w i s d o m r e g a r d i n g b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a . T h e m o s t s u r p r i s i n g r e s u l t a r o s e f r o m t h e f o l l o w i n g n e t i n f o r m a l i m p o r t i d e n t i t y : P - S - G G + G R - N S R = N I I ( 6 . 1 ) W h e r e P N a t i o n a l R u r a l P u r c h a s e s S = S a l e s G G = " " G i f t s G i v e n G R = " " G i f t s R e c e i v e d N S R = " " N e t S t o c k R e d u c t i o n s N I I = " " N e t I n f o r m a l I m p o r t s T a b l e 6 . 1 c o m p a r e s o f f i c i a l s t a t i s t i c s a n d c o m m o n b e l i e f s a b o u t b e a n s a n d s o r g h u m i n R w a n d a w i t h r e s u l t s o b t a i n e d b y u s i n g e s t i m a t e s f r o m t h e S E S A / M S U n a t i o n a l f a r m l e v e l t r a n s a c t i o n s s u r v e y 3 i n e q u a t i o n 6 . 1 , a n d c a l c u l a t i n g s e l e c t e d r a t i o s . T a b l e 6 . 1 i n d i c a t e s t h a t t h e r u r a l a r e a s o f R w a n d a a r e i m p o r t i n g 1 4 % o f r u r a l d r y b e a n a v a i l a b i l i t y a n d 2 0 % o f r u r a l s o r g h u m a v a i l a b i l i t y . T h e s e a r e i n f o r m a l i m p o r t s p r e v i o u s l y u n r e p o r t e d i n o f f i c i a l s t a t i s t i c s . 3 N a t i o n a l r u r a l e s t i m a t e s o f p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g o f d r y b e a n s a n d s o r g h u m a r e p r e s e n t e d i n A n n e x I I . 3 1 4 T a b l e 6 . 1 M y t h s a n d R e a l i t i e s A b o u t B e a n s a n d S o r g h u m i n R w a n d a S e l e c t e d M a r k e t / T r a d e I n d i c a t o r s T r a d i t i o n a l S E S A / M S U E s t i m a t e E s t i m a t e P e r c e n t a g e o f D r y B e a n P r o d u c t i o n M a r k e t e d . . . . 3 0 % 1 0 % R u r a l S e l f - s u f f i c i e n c y i n D r y B e a n s . . . . . . . . . . 1 0 0 % 8 6 % R u r a l D r y B e a n P u r c h a s e s C o m i n g F r o m I m p o r t s . . . 0 % 6 0 % P e r c e n t a g e o f S o r g h u m P r o d u c t i o n M a r k e t e d . . . . . 3 5 % 2 1 % R u r a l S e l f - s u f f i c i e n c y i n S o r g h u m . . . . . . . . . . . . 1 0 0 % 8 0 % R u r a l S o r g h u m P u r c h a s e s C o m i n g F r o m I m p o r t s . . . . 0 % 5 0 % P r i o r t o S E S A ’ s r e s e a r c h o n b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t i n g s , i t w a s b e l i e v e d t h a t t h e c o u n t r y w a s 9 5 % s e l f - s u f f i c i e n t i n b a s i c f o o d s t u f f s 4 . T h e S E S A / M S U d a t a i n d i c a t e t h a t o f f i c i a l f o o d a i d a n d r e p o r t e d C o m m e r c i a l i m p o r t s o f b a s i c c r o p s a r e a p p r o x i m a t e l y e q u a l i n v a l u e t o u n r e p o r t e d r u r a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s . R u r a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s a r e e q u a l t o r o u g h l y 5 % o f t h e v a l u e o f p r o d u c t i o n o f t h e e i g h t m a j o r R w a n d a n f o o d c r o p s . 4 S E S A ’ s s a m p l e i n c l u d e s o n l y r u r a l h o u s e h o l d s , s o e s t i m a t e s f r o m S E S A s u r v e y s a r e f o r t h e r u r a l a r e a s o n l y . I t i s r e a s o n a b l e t o a s s u m e t h a t u r b a n h o u s e h o l d s m a k e m o r e n e t p u r c h a s e s ( p e r c a p i t a ) t h a n r u r a l h o u s e h o l d s . T o t a l b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s a r e t h e r e f o r e s l i g h t l y u n d e r e s t i m a t e d . 3 1 5 M I N I P L A N u n d e r t o o k a 2 6 0 h o u s e h o l d b u d g e t a n d c o n s u m p t i o n s u r v e y i n R w a n d a i n 1 9 8 3 w i t h F r e n c h t e c h n i c a l a s s i s t a n c e . B y m i d - 1 9 8 7 , w i t h U S A I D a s s i s t a n c e i n d a t a c l e a n i n g a n d a n a l y s i s , s u r v e y r e s u l t s b e g a n t o b e c o m e a v a i l a b l e . T h e b u d g e t a n d c o n s u m p t i o n s u r v e y c o n f i r m s f i n d i n g s f r o m t h e S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s s u r v e y : p u r c h a s e s o f b e a n s a n d s o r g h u m w e r e a l s o s i g n i f i c a n t l y h i g h e r t h a n f a r m - l e v e l s a l e s i n 1 9 8 3 . T h e S E S A / M S U m e r c h a n t s u r v e y s a n d i n f o r m a l d i s c u s s i o n s w i t h p e r s o n s l i v i n g i n R w a n d a n b o r d e r t o w n s c o n f i r m e d t h e f l o w o f b e a n s f r o m Z a i r e a n d U g a n d a t o R w a n d a . T h e s a m e i n f o r m a l d i s c u s s i o n s s u p p o r t a h y p o t h e s i s t h a t s o r g h u m c o m e s i n t o R w a n d a f r o m Z a i r e . T h e i n d i c a t i o n s a r e t h a t a l a r g e p e r c e n t a g e o f t h e c l a n d e s t i n e i m p o r t s a r e h e a d c a r r i e d a c r o s s t h e b o r d e r n e a r m a r k e t t o w n s i n v e r y s m a l l l o t s . E x a m i n a t i o n o f h i s t o r i c a l m o n t h l y u r b a n d r y b e a n a n d s o r g h u m p r i c e p a t t e r n s a n d h i s t o r i c a l p r o d u c t i o n d a t a p r o v i d e s i n s i g h t s i n t o t y p i c a l i n t r a - a n n u a l p r i c e b e h a v i o r a n d t h e i n f l u e n c e i m p o r t s m a y h a v e o n l o c a l p r i c e s . P r i c e s i n R w a n d a a p p e a r t o b e r e l a t e d t o l o c a l p r o d u c t i o n , b u t t h e e v i d e n c e i s t h a t s u p p l y a n d d e m a n d c o n d i t i o n s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s a l s o h a v e s i g n i f i c a n t e f f e c t o n p r i c e s i n R w a n d a . R e a l p r i c e s a p p e a r t o h a v e t r e n d e d d o w n w a r d , p o s s i b l y d u e t o r e d u c e d r e g i o n a l t r a n s f e r c o s t s , i n c r e a s e d u s e o f R w a n d a a s a v e n t f o r s u r p l u s b y U g a n d a n f a r m e r s d u r i n g t h e U g a n d a n c i v i l w a r . F i g u r e s 6 . 1 a n d 6 . 2 , b a s e d o n h i s t o r i c a l M I N I P L A N d a t a , s u m m a r i z e t y p i c a l u r b a n d r y b e a n a n d s o r g h u m m o n t h l y p r i c e m o v e m e n t s . F o r b o t h p r o d u c t s , t h r e e t y p e s o f b a s i c p r i c e p a t t e r n s e m e r g e . I n n o r m a l y e a r s , p r i c e s v a r y s e a s o n a l l y a r o u n d t h e r e f e r e n c e p e r i o d a v e r a g e . I n h i g h p r i c e y e a r s , s e a s o n a l p r i c e v a r i a t i o n s m a y b e s h a r p e r , a n d o v e r a l l 3 1 6 p r i c e i n c r e a s e s a r e h i g h e r . C o m p a r i s o n o f u r b a n p r i c e s w i t h a v a i l a b l e p r o d u c t i o n d a t a i n d i c a t e s t h a t n a t i o n a l p r o d u c t i o n w a s n o r m a l i n s o m e h i g h p r i c e y e a r s . I t i s l i k e l y t h a t l o w p r o d u c t i o n i n s u p p l i e r n a t i o n s m u s t c a u s e d t h e h i g h p r i c e l e v e l s . I n l o w p r i c e y e a r s , s e a s o n a l v a r i a t i o n s t e n d t o b e a t t e n u a t e d a s p r i c e s r e m a i n s t a b l e a t a l o w l e v e l . A s w i t h h i g h p r i c e y e a r s , l o w p r i c e y e a r s a p p e a r t o b e a r e s u l t o f e x p a n d e d p r o d u c t i o n b o t h i n R w a n d a a n d e l s e w h e r e . D r y b e a n p r i c e s a p p e a r t o e x h i b i t m o r e v a r i a b i l i t y t h a n s o r g h u m p r i c e s , b u t t h i s m a y b e a n a r t i f a c t o f t h e l o n g e r p r i c e s e r i e s u s e d f o r b e a n s , w h i c h i n c o r p o r a t e s t h e v e r y p o o r 1 9 7 4 a g r i c u l t u r a l y e a r . g k / w r F 7 8 9 1 3 1 7 F i g u r e 6 . 1 U r b a n D r y B e a n P r i c e B e h a v i o r : T y p i c a l S e a s o n a l i t y ; A n n u a l A v e r a g e i n H i g h a n d L o w P r i c e Y e a r s ; A v e r a g e A c r o s s 1 7 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s 8 0 7 O " ' G O i I / 0 ‘ O V V ( . 0 O 2 0 . _ 1 0 " ~ I 4 I 4 L L 1 L 7 7 T fi i fi P f N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T 1 7 Y e a r A v e . T y p i c a l S e a s o n a l i t y H i g h P r i c e Y e a r s L o w P r i c e Y e a r s g k / w r F 7 8 9 1 3 1 8 F i g u r e 6 . 2 U r b a n S o r g h u m P r i c e B e h a v i o r : T y p i c a l S e a s o n a l i t y ; A n n u a l A v e r a g e i n H i g h a n d L o w P r i c e Y e a r s ; A v e r a g e A c r o s s 1 1 Y e a r s ' M o n t h l y O b s e r v a t i o n s 8 0 7 O “ 0 1 O C . ) O 2 0 ‘ - 1 0 " A L 1 m L C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J Y 1 ' U L A U G S 1 1 Y e a r A v e . T y p i c a l S e a s o n a l i t y H i g h P r i c e Y e a r s L o w P r i c e Y e a r s 3 1 9 I n g e n e r a l a n a l y s i s o f h i s t o r i c a l p r i c e p a t t e r n s s h o w s t h a t p r o l o n g e d p e r i o d s o f h i g h p r i c e s a r e r a r e i n R w a n d a . F u r t h e r , b e a n p r i c e s r a r e l y p e a k a t t h e s a m e t i m e o r i n t h e s a m e y e a r a s s o r g h u m p r i c e s . T h e m u l t i n a t i o n a l n a t u r e o f s u p p l y r e d u c e s t h e e f f e c t s o f n a t i o n a l v a r i a t i o n s i n p r o d u c t i o n o n p r i c e s . W h a t a r e t h e i m p l i c a t i o n s o f t h e s e f i n d i n g s f o r R w a n d a ’ s f o o d p o l i c y ? F i r s t , i f R w a n d a w e r e s u c c e s s f u l i n r a i s i n g b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s a b o v e m a r k e t l e v e l s , i t w o u l d b e i n u n d a t e d w i t h i m p o r t s f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . A s e c o n d i m p l i c a t i o n i s t h a t R w a n d a o b t a i n s a l a r g e m e a s u r e o f i t s f o o d s e c u r i t y t h r o u g h b o r d e r t r a d e . U n d e r s t a n d i n g t h e n a t u r e o f t h i s t r a d e i s i m p o r t a n t i n h e l p i n g t h e g o v e r n m e n t a v o i d u n w i t t i n g l y d i s r u p t i n g f o o d s u p p l i e s . C l o s i n g t h e b o r d e r s t o r a i s e b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s w o u l d b e h i g h l y i n f e a s i b l e d u e t o t h e p e r m e a b i l i t y o f t h e b o r d e r . B o r d e r c l o s i n g s c o u l d a l s o h a v e s i g n i f i c a n t n e g a t i v e e f f e c t s o n t h e r e g i o n a l e c o n o m y . T h e r e i s e v i d e n c e t h a t R w a n d a e x p o r t s b e e r s , l i v e s t o c k P , a n d r e c o n d i t i o n e d u s e d c l o t h i n g 7 t o Z a i r e a n d U g a n d a . A t t e m p t i n g t o c l o s e t h e b o r d e r s c o u l d i n c r e a s e c o s t s f o r f a r m e r s s e l l i n g t h e i r p r o d u c t s d u e t o t h e r i s k s i n v o l v e d i n c o n d u c t i n g i l l e g a l t r a d e . A r i s k p r e m i u m a s s o c i a t e d w i t h o u t l a w i n g b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s w o u l d i n c r e a s e p r i c e s f a r m e r s a n d o t h e r R w a n d a n c o n s u m e r s p a y f o r p u r c h a s e d b e a n s a n d s o r g h u m . D e m a n d f o r R w a n d a n f a r m e r s ’ e x p o r t s c o u l d a l s o b e r e d u c e d b e c a u s e o f l o w e r r u r a l r e v e n u e s i n n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s r e s u l t i n g f r o m 5 H a g g b l a d e w i t h M i n o t . 6 G a b r i e l 7 H a g g b l a d e , 1 9 8 6 3 2 0 l o s t b e a n a n d s o r g h u m s a l e s . I n s h o r t , f a r m e r s ’ i n c o m e s a n d f o o d s e c u r i t y c o u l d d r o p s i g n i f i c a n t l y a s a r e s u l t o f a c l o s e d b o r d e r p o l i c y . G i v e n t h e l a n d c o n s t r a i n t a n d e x i s t i n g t e c h n o l o g y i n p r o d u c t i o n i t i s u n l i k e l y t h a t h i g h e r p r i c e s a l o n e w o u l d r e s u l t i n a s i g n i f i c a n t i n c r e a s e i n p r o d u c t i o n o f b e a n s o r s o r g h u m . T h e e x t e n t p r o d u c t i o n o f t h e s e c r o p s i n c r e a s e d , i t w o u l d b e a t t h e e x p e n s e o f a l t e r n a t i v e c r o p s . I n a S E S A / M S U s i n g l e v i s i t O p i n i o n s u r v e y , o v e r 7 6 % o f t h e r e s p o n d e n t s l i s t e d s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m s , l a c k o f l a n d , o r d r o u g h t a s t h e f a c t o r w h i c h l i m i t e d p r o d u c t i o n t h e m o s t . H i g h e r o u t p u t p r i c e s b y t h e m s e l v e s a r e u n l i k e l y t o h e l p f a r m e r s o v e r c o m e t h e s e o b s t a c l e s . H i g h e r f o o d p r i c e s w i t h i n a f e a s i b l e r a n g e a r e n o t l i k e l y t o h e l p i n c r e a s e a g g r e g a t e p r o d u c t i o n w i t h o u t t e c h n o l o g i c a l i m p r o v e m e n t s i n a g r i c u l t u r a l p r o d u c t i o n . T h e r e a r e f e w t e c h n i c a l p r o d u c t i o n p a c k a g e s a v a i l a b l e f o r R w a n d a n a g r i c u l t u r e , a n d f e w a r e l i k e l y t o b e c o m e a v a i l a b l e i n t h e n e a r f u t u r e . S e t t i n g f e a s i b i l i t y a n d m a c r o - e c o n o m i c i s s u e s a s i d e , c o n s i d e r t h e i n c i d e n c e o f i n c r e a s e d b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s o n R w a n d a n f a r m e r s . I n t h e s h o r t r u n ( a n d i n t h e l o n g r u n a s w e l l , w i t h o u t t e c h n i c a l p a c k a g e s t o i m p r o v e y i e l d s ) , i n c r e a s i n g b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s w o u l d h u r t m a n y m o r e f a r m f a m i l i e s t h a n i t w o u l d h e l p , a n d i t w o u l d h u r t f a m i l i e s w i t h t h e g r e a t e s t f o o d s e c u r i t y p r o b l e m t h e m o s t . D a t a f r o m t h e S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s s u r v e y s h o w t h a t j u s t 7 % o f f a r m f a m i l i e s 8 ( t h o s e s e l l i n g m o r e t h a n 6 0 k i l o s ) a c c o u n t f o r o v e r 8 0 % o f t h e m a r k e t e d s u r p l u s i n 8 F o r S E S A , a f a m i l y i s a g r o u p w h i c h s h a r e s o v e r 5 0 % o f i t s m e a l s . A s m a l l p e r c e n t a g e o f m a r r i a g e s a r e p o l y g a m o u s . W i v e s l i v e a n d w o r k i n d e p e n d e n t l y , s o t h e y a r e s e p a r a t e h o u s e h o l d s . H u s b a n d s a r e c o u n t e d i n t h e h o u s e h o l d s w h e r e t h e y e a t n o s t o f t e n . 3 2 1 b e a n s , a n d t h a t 7 3 % o f r u r a l f a m i l i e s a r e n e t b e a n b u y e r s . T h u s a n i n c r e a s e i n b e a n p r i c e s w o u l d b e n e f i t 7 % o f f a r m f a m i l i e s w h i l e d e c r e a s i n g a c c e s s t o f o o d f o r 7 3 % o f r u r a l h o u s e h o l d s . N e t s e l l e r s t e n d t o h a v e l a r g e r f a r m s t h a n n e t b u y e r s , i n d i c a t i n g t h a t t h e y h a v e m o r e a c c e s s t o p r o d u c t i v e r e s o u r c e s . N e t s e l l e r h o u s e h o l d s p r o d u c e m o r e t o t a l k i l o c a l o r i e s p e r c a p i t a t h a n n e t b u y e r s . F a m i l i e s b u y i n g m o r e t h a n 6 0 k i l o s o f b e a n s m a k e u p a l m o s t a t h i r d o f r u r a l h o u s e h o l d s , a n d d e p e n d o n t h e m a r k e t f o r 5 0 % o f t h e b e a n s a v a i l a b l e t o t h e m f o r c o n s u m p t i o n o r p l a n t i n g . T h e s e l a r g e n e t b u y e r s w o u l d s u f f e r t h e m o s t f r o m a b e a n p r i c e i n c r e a s e . A s i m i l a r s e t o f r e l a t i o n s h i p s h o l d s f o r n e t s o r g h u m s e l l e r s a n d n e t s o r g h u m b u y e r s ; a f e w f a m i l i e s h a v e t h e m a j o r i t y o f n e t s a l e s , a n d p r o d u C e m o r e k i l o c a l o r i e s p e r c a p i t a t h a n t h e o t h e r g r o u p s , w h i l e t h e m a j o r i t y o f t h e h o u s e h o l d s a r e n e t b u y e r s g . H o w d o n e t b u y e r s c o p e w i t h t h e i r f o o d d e f i c i t ? R e s u l t s o f a s i n g l e v i s i t r e t r o s p e c t i v e o p i n i o n s u r v e y f o r t h e s e f a m i l i e s i n d i c a t e t h e n e t b u y e r s d i f f e r f r o m n e t s e l l e r s i n t h a t t h e y d e p e n d m o r e h e a v i l y o n s e l l i n g t h e i r a g r i c u l t u r a l l a b o r a n d o n c o f f e e a n d t e a t o s u p p l e m e n t t h e i r i n c o m e . T h e R w a n d a n c o f f e e a n d t e a m a r k e t i n g b o a r d i m p o s e s a d e f a c t o e x p o r t t a x o n c o f f e e a n d t e a s a l e s . W h e n t h e g o v e r n m e n t u s e s g e n e r a l r e v e n u e t o i n c r e a s e b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s , t h e e f f e c t f o r s o m e f a r m e r s i s t o t a k e i n c o m e f r o m t h e i r c o f f e e a n d t e a s a l e s a n d h a v e t h e g o v e r n m e n t u s e i t t o i n c r e a s e p r i c e s t h e y p a y f o r b e a n s a n d s o r g h u m . 9 L o v e r i d g e e t a l , 1 9 8 8 . 3 2 2 T h e p o t e n t i a l g e o g r a p h i c c o s t s a n d b e n e f i t s o f i n c r e a s e d b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s w o u l d b e s i m i l a r l y s k e w e d , w i t h t h e e a s t e r n p a r t o f t h e c o u n t r y c a p t u r i n g m o s t o f t h e g a i n s a s s o c i a t e d w i t h t h e h i g h e r p r i c e s . K i g a l i i s t h e o n l y p r e f e c t u r e w h i c h i s a n e t e x p o r t e r o f s o r g h u m , a n d t h u s w o u l d b e t h e o n l y p r e f e c t u r e t o b e n e f i t f r o m a p r i c e i n c r e a s e ( a l t h o u g h s o m e f a m i l i e s i n e v e r y p r e f e c t u r e a r e n e t s e l l e r s ) . T h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s a r e t h e l a r g e s t s o r g h u m i m p o r t e r s . N o n e o f t h e p r e f e c t u r e s a r e n e t b e a n e x p o r t e r s , w i t h t h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s i m p o r t i n g a m u c h l a r g e r p e r c e n t a g e o f t o t a l b e a n u s e t h a n t h e s o u t h e a s t . T h e w e s t e r n p r e f e c t u r e s w o u l d t h e r e f o r e b e h u r t m o s t i n t h e e v e n t o f b e a n a n d s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e s . T h e w e s t e r n a r e a s o f t h e c o u n t r y p r o d u c e f e w e r c a l o r i e s p e r c a p i t a ( a l l c r o p s ) t h a n t h e e a s t e r n a n d c e n t r a l p a r t s o f t h e c o u n t r y . E v i d e n c e f r o m C a t h o l i c R e l i e f S e r v i c e s n u t r i t i o n a l c e n t e r s i n d i c a t e s t h a t p e o p l e i n t h e w e s t e r n p a r t o f t h e c o u n t r y a r e l e s s w e l l - n o u r i s h e d t h a n i n o t h e r a r e a s l o . D e s p i t e t h i s g e o g r a p h i c a l c o n c e n t r a t i o n o f f o o d i n s e c u r i t y , f o o d a i d p r o g r a m s a r e e v e n l y d i s t r i b u t e d t h r o u g h o u t t h e c o u n t r y . 6 . 4 P r i c e s a n d M a r k e t E f f i c i e n c y I n A p r i l 1 9 8 6 , O P R O V I A p u r c h a s e d 3 2 9 0 m e t r i c t o n s 1 1 o f d r y b e a n s ( e q u i v a l e n t t o a p p r o x i m a t e l y 5 % o f t o t a l a n n u a l r u r a l p r i v a t e s e c t o r p u r c h a s e s ) , a t a p r i c e 7 5 % h i g h e r t h a n p r e v a i l i n g f a r m l e v e l m a r k e t p r i c e s . I n a d e v i a t i o n f r o m h i s t o r i c a l p a t t e r n s , O P R O V I A ’ s p u r c h a s e s l o M c C l e l l a n d e t a l . 1 1 B y l e n g a e t a l . 3 2 3 w e r e m a d e i n s m a l l l o t s f r o m f a r m e r s a n d c o o p s , r a t h e r t h a n f r o m m e r c h a n t s . O P R O V I A ’ s a c t i v i t i e s w e r e a s s o c i a t e d w i t h i n c r e a s e d f a r m l e v e l s e l l i n g p r i c e s i n A p r i l , b u t t h a t e f f e c t w a s t r a n s i t o r y . P r i c e s s l u m p e d a f t e r t h e A p r i l b u y i n g c a m p a i g n w a s o v e r . I n J u l y 1 9 8 6 , O P R O V I A a l s o b o u g h t s o r g h u m f r o m f a r m e r s a t o f f i c i a l p r i c e s . T h e p r e v a i l i n g f a r m l e v e l m a r k e t s a l e s p r i c e f o r s o r g h u m w a s a b o u t 4 0 % l o w e r t h a n t h e o f f i c i a l s o r g h u m p r i c e i n t h e m o n t h b e f o r e t h e b u y i n g c a m p a i g n . F a r m l e v e l s o r g h u m s e l l i n g p r i c e s m o v e d d o w n s l i g h t l y b e t w e e n J u n e a n d J u l y . I t i s p o s s i b l e t h a t p r i c e s w o u l d h a v e d r o p p e d m o r e w i t h o u t O P R O V I A ’ s i n t e r v e n t i o n b e c a u s e t h e m a j o r s o r g h u m h a r v e s t c o m e s i n J u l y . O P R O V I A w a s a b l e t o l i q u i d a t e i t s h i g h p r i c e d b e a n s b e c a u s e t h e g o v e r n m e n t e n c o u r a g e d o t h e r o f f i c i a l o r g a n i z a t i o n s ( m a i n l y t h e A r m y a n d t h e W o r l d F o o d P r o g r a m ) t o p u r c h a s e f r o m O P R O V I A a t p r i c e s h i g h e n o u g h t o c o v e r a l l O P R O V I A c o s t s . W i t h s o r g h u m , O P R O V I A w a s l e s s f o r t u n a t e . A s o f M a y 1 9 8 8 i t w a s s t i l l c a r r y i n g 1 9 8 6 s t o c k s . T h e s m a l l q u a n t i t i e s s o l d u p t o t h a t p o i n t w e r e s o l d a t a l o s s l z . I t s h o u l d b e c l e a r b y n o w t h a t i t w o u l d b e v e r y c o s t l y f o r t h e R w a n d a n g o v e r n m e n t t o s u s t a i n p r i c e s a b o v e m a r k e t c l e a r i n g l e v e l s t h r o u g h m a r k e t i n t e r v e n t i o n s a n d a d m i n i s t r a t i v e f i a t . I f t h e g o v e r n m e n t i n c r e a s e d i t s p u r c h a s e s a t a b o v e m a r k e t p r i c e s b e y o n d 1 9 8 6 l e v e l s , i t c o u l d s o o n h a v e t o m a n a g e a l a r g e a n d e x p e n s i v e s t o c k b e c a u s e O P R O V I A ’ s c l i e n t s a r e n o t w i l l i n g t o b u y a t s u c h h i g h p r i c e s . A s m e n t i o n e d e a r l i e r , a n a s s u m p t i o n u n d e r l y i n g t h e a t t e m p t t o s e t m i n i m u m p r i c e s w a s t h a t m e r c h a n t s w e r e n o t b e h a v i n g c o m p e t i t i v e l y . B u t 1 2 K a y u m b a 3 2 4 b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s a p p e a r t o c o n f o r m r e a s o n a b l y w e l l t o s t r u c t u r e , c o n d u c t , a n d p e r f o r m a n c e f r a m e w o r k n o r m s f o r w o r k a b l e c o m p e t i t i o n . T e s t i n g f o r m a r k e t i n t e g r a t i o n p r o v i d e s a n i n d i r e c t m e a n s o f s t u d y i n g m a r k e t e f f i c i e n c y ( a n d t h e r e f o r e m e r c h a n t b e h a v i o r ) . M a r k e t s a r e s a i d t o b e i n t e g r a t e d i f p r i c e m o v e m e n t s i n d i f f e r e n t p a r t s o f t h e c o u n t r y t e n d t o b e h a v e s i m i l a r l y , r e f l e c t i n g c o s t s o f s t o r a g e a n d c o s t s o f t r a n s f e r r i n g p r o d u c t b e t w e e n g e o g r a p h i c l o c a t i o n s . I n t e g r a t e d m a r k e t s a r e i m p o r t a n t i n t r a n s f e r r i n g p r i c e s i g n a l s t o p r o d u c e r s e f f e c t i v e l y a n d i n s t i m u l a t i n g t h e m o v e m e n t o f p r o d u c t f r o m s u r p l u s t o d e f i c i t z o n e s . P r i c e i n t e g r a t i o n t e s t s g i v e r e s u l t s t h a t i n d i c a t e m o d e r a t e t o w e l l i n t e g r a t e d m a r k e t s , d e p e n d i n g o n t h e s t a t i s t i c a l f o r m u l a t i o n u s e d f o r t h e t e s t . A n a l y s i s h a s s h o w n a c l e a r p a y o f f i n i m p r o v e d m a r k e t i n t e g r a t i o n f r o m p r i o r g o v e r n m e n t i n v e s t m e n t i n u p g r a d i n g a n d p a v i n g m a j o r n a t i o n a l h i g h w a y s . S t i l l , h i g h t r a n s p o r t a n d t r a n s a c t i o n s c o s t s a p p e a r t o b e t h e p r i n c i p a l b a r r i e r s t o b e t t e r m a r k e t i n t e g r a t i o n i n R w a n d a . T h e g o v e r n m e n t m i g h t c o n s i d e r i m p r o v e m e n t o f s e c o n d a r y r o a d s a n d r e d u c t i o n o f i m p o r t d u t i e s o n v e h i c l e s , p a r t s , a n d f u e l a s m e a n s o f c u t t i n g t r a n s p o r t c o s t s . R e d u c i n g t r a n s a c t i o n s c o s t s i s m o r e d i f f i c u l t b e c a u s e t h e y a r e r e l a t e d t o t h e l o w l e v e l s o f m a r k e t a b l e s u r p l u s p r o d u c e d b y t h e t y p i c a l R w a n d a n f a r m e n t e r p r i s e . I m p r o v i n g f a r m p r o d u c t i v i t y a n d m a r k e t e d s u r p l u s i n R w a n d a w i l l t a k e t i m e . 3 2 5 6 . 4 P r o s p e c t s f o r F o o d S e c u r i t y i n t h e F u t u r e P r o b l e m s o f c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y a p p e a r t o n e e d m u c h m o r e a t t e n t i o n t h a n t r a n s i t o r y f o o d i n s e c u r i t y i n R w a n d a . T h e r a p i d p o p u l a t i o n g r o w t h c u r r e n t l y p r o j e c t e d f o r R w a n d a w i l l p u t t r e m e n d o u s p r e s s u r e o n t h e f o o d s y s t e m . O v e r a l l p r o d u c t i o n i s n o t l i k e l y t o b e s u f f i c i e n t t o m e e t t h e f o o d n e e d s o f a g r o w i n g p o p u l a t i o n e v e n i n t h e n e a r f u t u r e . P e r c a p i t a f o o d a v a i l a b i l i t y f r o m l o c a l p r o d u c t i o n w i l l l i k e l y c o n t i n u e t o d e c r e a s e i f c u r r e n t y i e l d , l a n d u s e , a n d p o p u l a t i o n t r e n d s c o n t i n u e . G i v e n e x i s t i n g t e c h n o l o g y , f a r m s i z e i s p o s i t i v e l y r e l a t e d t o t h e f a m i l y ’ s a b i l i t y t o p r o d u c e e n o u g h t o s u s t a i n i t s e l f f r o m o w n p r o d u c t i o n . A v e r a g e f a r m s i z e w i l l l i k e l y d e c r e a s e s u b s t a n t i a l l y o v e r t h e n e x t f e w y e a r s . W i t h o u t t e c h n o l o g i c a l c h a n g e s ( w h i c h a r e n o w i n v i e w ) , a s a v e r a g e f a r m s i z e d e c r e a s e s , f e w e r a n d f e w e r f a m i l i e s m a y b e a b l e t o p r o d u c e e n o u g h t o f e e d t h e m s e l v e s . S m a l l f a r m e r s a l r e a d y p l a n t a m u c h h i g h e r p r o p o r t i o n o f t u b e r s i n t h e i r c r o p m i x t h a n d o l a r g e f a r m s . T u b e r s a p p e a r t o p r o v i d e s e v e r a l a d v a n t a g e s t o t h e s m a l l f a r m e r . F i r s t , t h e r e i s l e s s s e a s o n a l v a r i a b i l i t y i n t u b e r p r o d u c t i o n t h a n i n c r o p s s u c h a s b e a n s a n d s o r g h u m . T h u s f a r m e r s c a n h a r v e s t o n a n " a s n e e d e d " b a s i s - - t h e y m a y h a r v e s t m o r e t u b e r s w h e n t h e y h a v e l e s s n o n - f a r m i n c o m e t o p u r c h a s e t h e s u p p l e m e n t a l f o o d s t h e y r e q u i r e . S e c o n d , a t l e a s t i n t h e s h o r t r u n , t u b e r s p r o v i d e m o r e c a l o r i e s p e r l a n d u n i t p e r y e a r t h a n b e a n s o r s o r g h u m . ( I n t h e l o n g r u n , l i t t l e c r o p r o t a t i o n r e s u l t i n g f r o m o v e r d e p e n d e n c e o n t u b e r s m a y r e d u c e s o i l f e r t i l i t y a n d t o t a l c a l o r i c o u t p u t . ) F a r m e r s w i t h i n s u f f i c i e n t p r o d u c t i o n a p p e a r t o b e m a x i m i z i n g c a l o r i c o u t p u t r a t h e r t h a n o u t p u t w h i c h i s w e l l b a l a n c e d 3 2 6 n u t r i t i o n a l l y . F o o d p u r c h a s e s p l a y a n i m p o r t a n t r o l e i n a l l o w i n g t h e s e h o u s e h o l d s o b t a i n a m o r e b a l a n c e d d i e t . A t w o p r o n g e d a p p r o a c h m a y h e l p a l l e v i a t e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y p r o b l e m s . F i r s t , a n e m p h a s i s o n i n c r e a s i n g t h e p r o d u c t i v i t y o f l a n d i n a g r i c u l t u r e t h r o u g h i m p r o v e d v a r i e t i e s a n d s o i l f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e p r a c t i c e s . I S N A R h a s i d e n t i f i e d s o m e c r o p s c u r r e n t l y g r o w n i n R w a n d a w h i c h m i g h t b e i m p r o v e d 1 3 . I m p r o v e m e n t s i n h i g h c a l o r i e y i e l d i n g p l a n t s s u c h a s s w e e t p o t a t o a n d m a n i o c w o u l d p r o b a b l y b e n e f i t t h e p o o r m o r e t h a n i m p r o v e m e n t s i n o t h e r c r o p s . M e a n s o f i m p r o v i n g o u t p u t o n t h e l a r g e f a r m s n o w p r o d u c i n g a s u r p l u s w o u l d a l s o h e l p R w a n d a m e e t i t s f o o d n e e d s . S e c o n d , t h e e n c o u r a g e m e n t o f n o n - c r o p p i n g f o r m s o f r u r a l e m p l o y m e n t w h i c h w i l l a l l o w f a m i l i e s t o c o m p l e m e n t t h e i r o w n p r o d u c t i o n w i t h f o o d p u r c h a s e s . I m p r o v e m e n t o f t r a d e l i n k s w i t h n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s a n d w i t h m o r e d e v e l o p e d c o u n t r i e s w i l l h e l p f o s t e r l o c a l e m p l o y m e n t o p p o r t u n i t i e s . P r i c e p o l i c i e s d e s i g n e d t o s t i m u l a t e p r o d u c t i o n a n d / o r r e d u c e m a r k e t i n g m a r g i n s b a s e d o n a s s u m p t i o n s o f a u t a r k y w i l l b e i n e f f e c t i v e . R e s t r i c t i n g u n r e c o r d e d b o r d e r t r a d e c o u l d h a v e n e g a t i v e e f f e c t s o n t h e r e g i o n a l e x c h a n g e o f g o o d s a n d s e r v i c e s , w i t h p o t e n t i a l f o r r e d u c e d i n c o m e s o n b o t h s i d e s o f t h e b o r d e r s . 6 . 6 C o n c l u s i o n s : U s e s o f S u r v e y D a t a i n P l a n n i n g F u t u r e R e s e a r c h A . P r o d u c t i o n - T e c h n o l o g y R e s e a r c h P r i o r i t i e s T h i s r e s e a r c h h a s s h o w n t h a t t h e p r o s p e c t s f o r a d e q u a t e l e v e l s o f d o m e s t i c f o o d p r o d u c t i o n a n d c o n s u m p t i o n i n t h e n e a r t e r m a r e 1 3 " A g r i c u l t u r a l R e s e a r c h i n R w a n d a : A s s e s s m e n t a n d P e r s p e c t i v e s " , I S N A R , 1 9 8 3 . 3 2 7 d i m i n i s h i n g u n l e s s s u b s t a n t i a l t r a n s f o r m a t i o n o f t h e a g r i c u l t u r a l a n d n o n - a g r i c u l t u r a l s e c t o r s c a n b e a c c o m p l i s h e d . R e s e a r c h t o i m p r o v e y i e l d s t h r o u g h v a r i e t a l i m p r o v e m e n t s , i n c r e a s e d s o i l f e r t i l i t y , a n d t e c h n i c a l c h a n g e i s v i t a l t o h e l p r e d u c e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n t h e f u t u r e . F a r m e r p r o d u c t i o n s y s t e m s a n d t h e r e a s o n s f o r t e c h n o l o g y a d o p t i o n a r e n o t w e l l u n d e r s t o o d i n R w a n d a . T o o l i t t l e h a s b e e n i n v e s t e d i n a g r o n o m i c r e s e a r c h . M o s t a g r o n o m i c r e s e a r c h t o d a t e h a s b e e n c o n d u c t e d o n e x p e r i m e n t s t a t i o n s o r w i t h p u r p o s i v e l y s a m p l e d f a r m e r s . M o r e o n f a r m r e s e a r c h w i l l h e l p d e v e l o p v a r i e t i e s a n d t e c h n o l o g i e s t h a t a r e a c c e p t a b l e t o f a r m e r s . A t t h e s a m e t i m e , m o r e o n f a r m w o r k w i l l h a v e l o w p a y o f f i f t h e o n s t a t i o n c o m p o n e n t o f r e s e a r c h i s l a c k i n g . I n t h e p a s t , t h i s t y p e o f s t r a t e g y h a s b e e n n e c e s s a r y b e c a u s e r e s e a r c h e r s d i d n o t h a v e a d e q u a t e b u d g e t s t o c a r r y o u t b r o a d b a s e d r e s e a r c h o n a n a t i o n a l s a m p l e . N o w t h e n a t i o n a l S E S A s a m p l e h a s i m p r o v e d u n d e r s t a n d i n g o f b a s i c f a r m c h a r a c t e r i s t i c s . R e s e a r c h e r s f r o m I S A R c a n n o w t a k e a d v a n t a g e o f t h i s k n o w l e d g e t o d r a w s a m p l e s w h i c h a r e m o r e r e p r e s e n t a t i v e o f t h e r u r a l p o p u l a t i o n . A l l a g r o n o m i c r e s e a r c h m u s t t a k e i n t o a c c o u n t f a r m l e v e l c o n s t r a i n t s , p r o f i t a b i l i t y , a n d f o o d a v a i l a b i l t y . T h i s r e s e a r c h s h o w e d t h a t o n l y a f e w f a r m s c i t e l a b o r c o n s t r a i n t s t o e x p a n d i n g o u t p u t , b u t t h e s e f a r m s a p p e a r t o h a v e t h e g r e a t e s t c a p a c i t y t o g e n e r a t e s u r p l u s e s . I n c r e a s i n g t h e o u t p u t o f t h o s e m o s t c a p a b l e o f g e n e r a t i n g s u r p l u s e s m a y b e a g o o d s t r a t e g y t o e x p a n d t o t a l o u t p u t a n d i m p r o v e o p p o r t u n i t i e s f o r t h e p o o r t o s e l l l a b o r . E x a m i n a t i o n o f s e a s o n a l l a b o r m a r k e t s m a y p r o v i d e i n s i g h t s o n h o w t o e a s e t h e l a b o r c o n s t r a i n t f o r t h e s e f e w 3 2 8 f a r m s . S o i l f e r t i l i t y a n d l a c k o f l a n d a p p e a r t o b e t h e p r i n c i p a l o b s t a c l e s t o i n c r e a s e d p r o d u c t i v i t y i n f o r m o s t R w a n d a n f a r m e r s . A g r o n o m i c r e s e a r c h f o c u s e d o n r e m o v i n g t h e s e c o n s t r a i n t s w i l l a l s o h a v e a h i g h p a y o f f . S t u d i e s w h i c h e x a m i n e m e a n s o f u t i l i z i n g h u m a n w a s t e m a y p r o v i d e a p a r t i a l s o l u t i o n t o t h e l o n g t e r m s o i l f e r t i l i t y p r o b l e m . C h e m i c a l f e r t i l i z e r s m a y a l s o b e f e a s i b l e i n t h e l o n g r u n . S u r v e y - b a s e d d a t a o n f a r m e r n e e d s c a n i m p r o v e r e c o m m e n d a t i o n s o n h o w , w h e r e , a n d w h e n t o i m p r o v e s o i l f e r t i l i t y . Y i e l d i m p r o v e m e n t s w i l l n o t b e e n o u g h , h o w e v e r . P r o j e c t i o n s i n t h i s d o c u m e n t i n d i c a t e t h a t c o n s i d e r a b l e m o v e m e n t f r o m c r o p p i n g t o n o n - c r o p p i n g a c t i v i t i e s w i l l b e n e c e s s a r y t o m a i n t a i n f a r m s a t a s i z e a d e q u a t e f o r f a m i l y s e l f - s u f f i c i e n c y g i v e n c u r r e n t p o p u l a t i o n g r o w t h . P r o d u c t i v e n o n - c r o p p i n g a c t i v i t i e s m u s t b e f o u n d a n d f o s t e r e d t o i n d u c e g r o w t h i n t h e n o n - a g r i c u l t u r a l s e c t o r . T h e r e a p p e a r s t o b e c o n s i d e r a b l e s c o p e f o r e x c h a n g e o f l a b o r - i n t e n s i v e g o o d s f o r f o o d b e t w e e n R w a n d a a n d n e a r b y c o u n t r i e s . T h i s r e s e a r c h s h o w e d t h a t R w a n d a n h o u s e h o l d s i n r u r a l a r e a s a p p e a r t o b e s h i f t i n g t o w a r d s c a l o r i e i n t e n s i v e c r o p s . L a b o r i n t e n s i v e e x p o r t i t e m s s u c h a s l i v e s t o c k , a l c o h o l i c b e v e r a g e s , a n d r e c o n d i t i o n e d u s e d c l o t h i n g a p p e a r t o b e e x c h a n g e d f o r b a s i c f o o d s t u f f s t h a t h e l p p r o v i d e a b a l a n c e d d i e t : b e a n s a n d s o r g h u m . I n v e s t i g a t i o n a n d p r o m o t i o n o f l a b o r - i n t e n s i v e l i g h t i n d u s t r i e s c a n t h e r e f o r e b e o n e a v e n u e b y w h i c h R w a n d a n r e s e a r c h p r o g r a m s a n d p o l i c i e s c a n i m p r o v e t h e p o t e n t i a l f o r n a t i o n a l f o o d s e l f - r e l i a n c e . 3 2 9 F a r m e r s s t o r e m a n y c r o p s i n t h e g r o u n d . F a r m l e v e l b e a n a n d s o r g h u m s t o r a g e l o s s e s a r e m i n i m a l . T h e r e f o r e , a d d i t i o n a l r e s e a r c h o n i m p r o v e d f a r m l e v e l s t o r a g e t e c h n i q u e s i s p r o b a b l y u n n e c e s s a r y . A n a r e a w h i c h d e s e r v e s m o r e a t t e n t i o n i n t h e f u t u r e i s t h e d e v e l o p m e n t o f m o r e f u e l e f f i c i e n t c o o k i n g t e c h n i q u e s . R e d u c e d f u e l c o n s u m p t i o n c o u l d m a k e i t p o s s i b l e t o m a n a g e t h e a r e a c u r r e n t l y d e v o t e d t o w o o d l o t s d i f f e r e n t l y . L e s s i n t e n s i v e w o o d h a r v e s t i n g c o u l d m e a n m o r e c r o p l a n d , a n d t h e r e s e a r c h h a s u n d e r s c o r e d t h e i m p o r t a n c e o f t r a n f o r m i n g m o r e l a n d t o c r o p s i n t h e m e d i u m t e r m . S h o u l d p r o d u c t i o n r e s e a r c h f o c u s o n c o m m o d i t i e s l i k e b e a n s a n d s o r g h u m , o r o n h i g h c a l o r i e s t a r c h y c r o p s s u c h a s s w e e t p o t a t o e s ? I n t h e l o n g r u n , R w a n d a n e e d s a d i v e r s i f i e d s e t o f h i g h y i e l d i n g c r o p s i n o r d e r t o h e l p m a i n t a i n s o i l f e r t i l i t y t h r o u g h c r o p r o t a t i o n . I n t h e s h o r t e r r u n , m o r e c a l o r i e s a r e w h a t R w a n d a n f a r m e r s w i l l n e e d t o s u r v i v e . 8 . M a r k e t R e s e a r c h - P r i c e D a t a T h i s r e s e a r c h h a s s h o w n t h e v a l u e o f a c c u r a t e a n d c o m p l e t e p r i c e d a t a i n f o r m u l a t i n g n a t i o n a l p o l i c i e s i n R w a n d a . T h e r e s e a r c h h a s s h o w n h o w p r i c e s a t d i f f e r e n t l e v e l s i n t h e s y s t e m c a n b e u s e d t o i d e n t i f y t i m e s w h e n f o o d i s f l o w i n g f r o m t h e u r b a n t o t h e r u r a l a r e a s , i n d i c a t i n g r u r a l f o o d s h o r t a g e s . T h e r e s e a r c h h a s a l s o s h o w n t h a t p r i c e d a t a c a n b e u s e d t o e v a l u a t e t h e l e v e l o f c o m p e t i t i t v e b e h a v i o r i n t h e s y s t e m . P r i c e s w e r e a l s o u s e d t o s h o w t h a t s e v e r e f o o d s h o r t a g e s h a v e b e e n i n f r e q u e n t a n d o f s h o r t d u r a t i o n i n r e c e n t y e a r s - - i n d i c a t i n g t h a t p r o g r a m s t o a l l e v i a t e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y m a y d e s e r v e h i g h e r 3 3 0 p r i o r i t y i n g o v e r n m e n t s p e n d i n g t h a n p r o g r a m s t o r e d u c e t r a n s i t o r y f o o d i n s e c u r i t y . T h e s a m e l i n e o f a n a l y s i s s h o w e d t h a t p o t e n t i a l f o r s u b s t i t u t i o n t o l e s s e x p e n s i v e c r o p s a p p e a r s t o b e p o s s i b l e w h e n b e a n o r s o r g h u m p r i c e s a r e h i g h , p r o v i d e d c o n s u m e r s h a v e i n c o m e . S t r e n g t h e n i n g t h e e x i s t i n g p r i c e c o l l e c t i o n s y s t e m i n R w a n d a c o u l d g r e a t l y i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f m a r k e t b e h a v i o r i n t h e f u t u r e . T h e m o s t c o s t e f f e c t i v e m e a n s o f r e i n f o r c i n g t h e c u r r e n t s y s t e m w o u l d b e a t t h e l e v e l o f t h e a g e n c i e s c u r r e n t l y c o l l e c t i n g t h e b e s t p r i c e d a t a : M I N I P L A N a n d t h e B N R . T h e M I N I P L A N u r b a n p r i c e s e r i e s w o u l d b e m u c h m o r e u s e f u l f o r f u t u r e p o l i c y a n a l y s i s i f a s t a n d a r d m e t h o d f o r p r i c e c o l l e c t i o n c o u l d b e i m p l e m e n t e d i n e a c h p r e f e c t u r e . M I N I P L A N n e e d s m o r e r e s o u r c e s f o r i t s p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s . T h e r e s o u r c e s f o r s t r e n g t h e n i n g M I N I P L A N ’ s p r i c e d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s c o u l d b e u s e d f o r t r a i n i n g i n p r i c e c o l l e c t i o n a n d a n a l y s i s , a b u d g e t f o r p r i c e a n a l y s i s a n d r e p o r t d i s s e m i n a t i o n , a n d a b u d g e t f o r s u p e r v i s o r y a c t i v i t i e s . T h e M I N I P L A N p r i c e c o l l e c t i o n s e r v i c e c o u l d f e e d i n t o a v a r i e t y o f a n a l y s e s b y o t h e r m i n i s t r i e s a n d i n t o a e a r l y w a r n i n g s y s t e m t o h e l p a v e r t t r a n s i e n t f o o d c r i s e s . T h e B N R ’ s p r i c e s e r i e s w o u l d b e m o r e u s e f u l f o r p o l i c y a n a l y s i s i f i t c o u l d b e g i v e n t h e r e s o u r c e s t o i n c r e a s e t h e f r e q u e n c y o f i t s r u r a l p r i c e o b s e r v a t i o n s . M o n t h l y B N R r u r a l p r i c e e s t i m a t e s b y p r e f e c t u r e w o u l d t h e n b e u s e d b y t h e b a n k f o r i t s o w n p u r p o s e s , a n d f o r w a r d e d t o M I N I P L A N a n d M I N A G R I f o r i n c o r p o r a t i o n i n t o t h e i r a n a l y s i s o f p r i c e m o v e m e n t s . T h e S E S A / M S U r e s e a r c h s h o w e d t h a t R w a n d a i s i m p o r t i n g s i g n i f i c a n t q u a n t i t i e s o f b e a n s a n d s o r g h u m f r o m n e i g h b o r i n g c o u n t r i e s . I t m a y 3 3 1 t h e r e f o r e b e w i s e t o e x t e n d e f f o r t s t o i m p r o v e t h e d a t a c o l l e c t i o n s y s t e m t o a r e a s o u t s i d e o f t h e c o u n t r y w h i c h s u p p l y R w a n d a n m a r k e t s . I d e a l l y , t h i s w o u l d b e a c c o m p l i s h e d t h r o u g h p r i c e a n d p r o d u c t i o n i n f o r m a t i o n e x c h a n g e w i t h t h e f o r e i g n g o v e r n m e n t s . F o r e i g n r a i n f a l l m i g h t a l s o b e u s e f u l i n p r e d i c t i n g l o c a l p r i c e f l u c t u a t i o n s . I f i n t e r n a t i o n a l c o o p e r a t i o n p r o v e s d i f f i c u l t t o a c h e i v e , a n i n f o r m a l p r i c e a n d r a i n f a l l c h e c k d u r i n g t h e m a j o r g r o w i n g a n d h a r v e s t p e r i o d s c o u l d i m p r o v e f o r e c a s t i n g o f f o o d p r i c e s i n R w a n d a . A m o r e d e t a i l e d s t u d y o f t h e m e a n s b y w h i c h p r o d u c t m o v e s i n t o R w a n d a - - f r o m w h e r e a n d w h e n , w o u l d c o m p l e m e n t t h e r e s e a r c h i n t h i s d o c u m e n t . S u c h k n o w l e d g e w o u l d m a k e i t e a s i e r t o i d e n t i f y f o r e i g n m a r k e t s a n d s u p p l y a r e a s t o s u r v e y t o h e l p f o r e c a s t e x t r e m e l y h i g h o r l o w p r i c e s i n R w a n d a . I t w o u l d a l s o h e l p e x a m i n e t h e f e a s i b i l i t y o f u s i n g m o r e i m p o r t s f r o m t h e s e s o u r c e s d u r i n g p e r i o d s o f v e r y h i g h p r i c e s i n R w a n d a . S u c h a s t u d y c o u l d a l s o i n c l u d e e x a m i n a t i o n o f p o t e n t i a l f o r t e c h n i c a l i m p r o v e m e n t s i n t h e m a r k e t i n g s y s t e m . A r e t h e r e m e a n s b y w h i c h t h e r e l a t i v e l y h i g h t r a n s f e r c o s t s u n c o v e r e d i n t h i s r e s e a r c h c o u l d b e r e d u c e d ? A r e t h e r e m e a n s t o e n h a n c e i n t e r - r e g i o n a l t r a d e t o t h e b e n e f i t o f c o u n t r i e s o n b o t h s i d e s o f t h e b o r d e r ? M a r k e t r e s e a r c h i n t o t h e n e e d s o f t h e R w a n d a n c o n s u m e r o f t h e f u t u r e m i g h t a l s o h e l p p o l i c y m a k e r s s e t g o a l s a n d p r i o r i t i e s f o r t h e d e v e l o p m e n t o f t h e m a r k e t i n g s y s t e m . M o r e r e s e a r c h w o r k o n m e r c h a n t m a n a g e m e n t p r a c t i c e s m a y o n e d a y h e l p O P R O V I A o r s o m e o t h e r o r g a n i z a t i o n e x t e n d i m p r o v e d t e c h n i q u e s t o t h e s e e n t r e p r e n e u r s . 3 3 2 C . P r i o r i t y D a t a a n d S u r v e y s f o r S E S A T h i s r e s e a r c h h a s s h o w n h o w t h e p r o d u c t i o n d a t a g a t h e r e d b y S E S A p r o v i d e s a v a l u a b l e f o u n d a t i o n u p o n w h i c h t o b u i l d o t h e r p o l i c y r e l e v a n t d a t a s e t s . F o r e x a m p l e , t h e b e a n t r a n s a c t i o n d a t a , w h e n c o m b i n e d w i t h p r o d u c t i o n d a t a , a l l o w e d d e m o n s t r a t i o n t h a t l a r g e n e t b u y e r s p r o d u c e l e s s f o o d t h a n o t h e r g r o u p s . S E S A ’ s n u m b e r o n e p r i o r i t y s h o u l d b e t o c o n t i n u e t o c o l l e c t p r o d u c t i o n d a t a r e g u l a r l y , a n d t o u s e t h i s b a s e t o a d d s e l e c t e d a g r o n o m i c , t r a n s a c t i o n , i n c o m e , a n d c o n s u m p t i o n d a t a t h a t h e l p b u i l d p o l i c y r e l e v a n t i n f o r m a t i o n . A b e t t e r p i c t u r e o f f o o d f l o w s i n t h e r u r a l h o u s e h o l d w o u l d g r e a t l y f a c i l i t a t e f u t u r e f o o d p o l i c y a n a l y s i s . T h e b e a n a n d s o r g h u m t r a n s a c t i o n s d a t a g a t h e r e d i n t h e c o u r s e o f t h i s r e s e a r c h h a s s h o w n h o w t r a n s a c t i o n s d a t a c a n s h e d n e w l i g h t o n t h e a g r i c u l t u r a l s e c t o r . I n f o r m a t i o n o n t r a n s a c t i o n s o f o t h e r c o m m o d i t i e s w o u l d h e l p c o m p l e t e t h e p i c t u r e o f f o o d f l o w s i n R w a n d a n h o u s e h o l d s . W i t h t r a n s a c t i o n s d a t a o n a l l m a j o r c o m m o d i t i e s , a m u c h b e t t e r p i c t u r e o f t o t a l f o o d a v a i l a b i l i t y p e r p e r s o n c a n b e d e v e l o p e d . W h e n t o t a l f o o d a v a i l a b i l i t y i s k n o w n a l o n g w i t h h o u s e h o l d p r o d u c t i o n a n d o t h e r c h a r a c t e r i s t i c s , f o o d i n s e c u r e f a m i l i e s c a n b e i d e n t i f i e d m u c h m o r e p r e c i s e l y . B e t t e r d a t a o n f a r m l e v e l t r a n s a c t i o n s c a n a l s o b e u s e d t o p i n p o i n t s e a s o n a l f o o d s h o r t a g e s , a n d t o w e i g h t p r i c e o b s e r v a t i o n s c o l l e c t e d b y M I N I P L A N a n d t h e B N R . B e t t e r i n f o r m a t i o n o n n o n - c r o p p i n g s o u r c e s o f i n c o m e c a n g r e a t l y i m p r o v e u n d e r s t a n d i n g o f h o w s m a l l f a r m s a r e o b t a i n i n g s u p p l e m e n t a l i n c o m e . I f p o l i c y m a k e r s h a v e i n f o r m a t i o n o n h o w f a r m e r s e a r n m o n e y t o b u y f o o d , g o v e r n m e n t p o l i c i e s w i l l b e l e s s l i k e l y t o d i s r u p t t h e s e 3 3 3 a c t i v i t i e s i n a d v e r t e n t l y . P r o m o t i o n a n d e x t e n s i o n o f n o n - c r o p p i n g i n c o m e c o u l d b e f a c i l i t a t e d b y i m p r o v e d i n f o r m a t i o n o n f a r m e r s ’ c u r r e n t i n c o m e e a r n i n g s t r a t e g i e s . F a r m e r s t a n d a r d p r a c t i c e s f o r f o o d p r o d u c t i o n , a c q u i s i t i o n , a n d m a r k e t i n g a r e n o t w e l l u n d e r s t o o d . T h e r e s e a r c h h a s e n a b l e d a m u c h b e t t e r p i c t u r e o f t h e b e a n a n d s o r g h u m e c o n o m y t o b e d e v e l o p e d . E x t e n s i o n o f t h i s r e s e a r c h t o o t h e r c r o p s w o u l d a d d n e w d i m e n s i o n s t o u n d e r s t a n d i n g o f f a r m e r c o p i n g m e c h a n i s m s . F i e l d s p e c i f i c i n f o r m a t i o n s u c h a s s o i l t y p e , s l o p e , p l a n t i n g d e n s i t i e s , f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e m e t h o d s , l a b o r i n p u t s , a n d y i e l d s c o u l d b e a v a l u a b l e s o u r c e o f i n f o r m a t i o n f o r a g r o n o m i s t s a n d p o l i c y m a k e r s i n R w a n d a . 0 n t h e o t h e r h a n d , t h e s e t y p e s o f i n f o r m a t i o n a r e d i f f i c u l t t o c o l l e c t . S E S A ’ s e f f o r t s t o d e v e l o p s t r e a m l i n e d m e t h o d s o f c o l l e c t i n g f i e l d s p e c i f i c i n f o r m a t i o n m a y m a k e a v a l u a b l e c o n t r i b u t i o n t o d e c r e a s i n g t h e c o s t s o f s u c h i n f o r m a t i o n i n t h e f u t u r e . T h e m o v e t o h i g h e r i n p u t p r o d u c t i o n t e c h n o l o g y w i l l p r o b a b l y b e e s s e n t i a l t o r e d u c e c h r o n i c f o o d i n s e c u r i t y i n t h e f u t u r e . T h e j o i n t S E S A / M S U / C I A T c u l t u r a l p r a c t i c e s s u r v e y s h o w e d h o w c o l l a b o r a t i o n b e t w e e n e c o n o m i s t s a n d a g r o n o m i s t s c a n h e l p i d e n t i f y s p e c i f i c n e e d s o f d i f f e r e n t t y p e s o f f a r m s . C o n t i n u a t i o n a n d e x t e n s i o n o f t h i s t y p e o f c o l l a b o r a t i v e a c t i v i t y c o u l d h e l p i d e n t i f y t a r g e t a r e a s f o r r e s e a r c h o n h i g h i n p u t t e c n i c a l i m p r o v e m e n t s . T h e a b o v e h i g h l i g h t s t h e n e e d f o r c o n t i n u i n g d a t a c o l l e c t i o n o n a s t a t i s t i c a l l y v a l i d s a m p l e f r a m e . T h e G O R h a s r e q u e s t e d S E S A t o h e l p i t d e v e l o p a m e t h o d t o r e p l a c e t h e t r a d i t i o n a l w a y o f e s t i m a t i n g p r o d u c t i o n a t t h e c o m m u n e l e v e l . W h i l e S E S A n e e d s t o m e e t t h e G O R ’ s 3 3 4 r e q u e s t f o r c o m m u n e l e v e l d a t a , g i v i n g u p i t s o n - g o i n g d a t a c o l l e c t i o n a c t i v i t i e s o n t h e 1 0 0 0 h o u s e h o l d s a m p l e m i g h t b e a m i s t a k e . T h e 1 0 0 0 h o u s e h o l d s a m p l e c a n b e u s e d t o c o m p l e m e n t p r o d u c t i o n d a t a g a t h e r e d b y t h e u p g r a d e d t r a d i t i o n a l s y s t e m t h r o u g h s p e c i a l s t u d i e s w h i c h g o b e y o n d e s t i m a t i n g p r o d u c t i o n . 0 . C o m m e n t s o n S u r v e y D a t a a n d N e e d s f o r P o l i c y P u r p o s e s S o m e o f t h e p r i n c i p a l r e c u r r e n t i s s u e s i n R w a n d a n p o l i c y m a k i n g a r e s o i l f e r t i l i t y , p r i c e s , f o o d c o n s u m p t i o n , a n d p o p u l a t i o n . T h i s r e s e a r c h h a s s h o w n t h a t a l l t h e s e i s s u e s w i l l n e e d m u c h m o r e a t t e n t i o n i n t h e f u t u r e . I n a d d i t i o n , n o n - c r o p p i n g r u r a l i n c o m e w i l l b e c o m e m o r e i m p o r t a n t a s R w a n d a c o n t i n u e s t o m o v e f r o m a s u b s i s t e n c e t o a m a r k e t e c o n o m y . P r o j e c t i o n s o f t h e a v e r a g e f a r m s i z e i n t h e n e a r f u t u r e i n d i c a t e t h a t l i n k i n g y i e l d s t o s p e c i f i c f a r m p r a c t i c e s w i l l b e e s s e n t i a l i n f o r m u l a t i n g a n a g r o n o m i c r e s e a r c h a g e n d a . P o l i c y m a k e r s n e e d i n f o r m a t i o n w h i c h w i l l a l l o w t h e m t o d i f f e r e n t i a t e b e t w e e n n o r m a l p r i c e f l u c t u a t i o n s a n d f o o d c r i s e s . T h e r e s e a r c h h a s s h o w n t h a t i t i s p o s s i b l e t o m a k e r e a s o n a b l e s h o r t a n d l o n g r u n p r o j e c t i o n s o f f o o d a v a i l a b i l i t y b a s e d o n l i m i t e d i n f o r m a t i o n . I m p r o v i n g t h e r a n g e o f d a t a s o u r c e s w h i c h f e e d i n t o a c r o p f o r e c a s t i n g s y s t e m c a n h e l p p o l i c y m a k e r s b e t t e r u n d e r s t a n d a n d p r e p a r e f o r e x t r e m e f l u c t u a t i o n s i n p r i c e s . T h i s r e s e a r c h s h o w s t h a t c e r t a i n a r e a s o f R w a n d a a r e l i k e l y t o b e h a r d e r h i t b y a b e a n a n d s o r g h u m p r i c e i n c r e a s e t h a n o t h e r s . T h i s k i n d o f i n f o r m a t i o n c a n a l l o w b e t t e r g e o g r a p h i c t a r g e t t i n g o f e m e r g e n c y f o o d a i d p r o g r a m s . P o l i c y m a k e r s w i l l c o n t i n u e t o n e e d b e t t e r i n f o r m a t i o n o n g e o g r a p h i c d i v e r s i t y i n R w a n d a . 3 3 5 S p e c i f i c d a t a n e e d s o f p o l i c y m a k e r s c h a n g e q u i c k l y . I t i s d i f f i c u l t t o p r e d i c t w h i c h d a t a w i l l b e r e l e v a n t t o p o l i c y o n e o r t w o y e a r s i n a d v a n c e . Y e t m a n y s u r v e y s r e q u i r e o n e o r t w o y e a r s f o r c o n c e p t i o n , d e v e l o p m e n t , f i e l d i n g , d a t a m a n a g e m e n t a n d a n a l y s i s . A g o o d s t r a t e g y i s t o c o n s i d e r n o t o n l y w h a t p o l i c i e s a r e t o p i c a l a t t h e m o m e n t , b u t w h e t h e r t h e y w i l l l i k e l y r e m a i n i m p o r t a n t i s s u e s i n t h e f u t u r e . R e c u r r e n t i s s u e s a r e l i k e l y t o b e a r e a s w h e r e n a t i o n a l s a m p l e s u r v e y s c a n b e m o s t h e l p f u l i n t h e p o l i c y d e b a t e . E . T h e P o t e n t i a l a n d L i m i t a t i o n s o f F a r m a n d M a r k e t S u r v e y D a t a f o r P o l i c y P u r p o s e s S u r v e y d a t a c a n b e u s e f u l i n p r o v i d i n g a n a c c u r a t e a n d c o m p r e h e n s i v e p i c t u r e o f t h e R w a n d a ’ s e c o n o m y . N a t i o n a l l y b a s e d s u r v e y ' d a t a c a n b e u s e d t o i d e n t i f y g r o u p s a n d r e g i o n s t h a t a r e m o s t a t r i s k i n t e r m s o f f o o d i n s e c u r i t y . S u r v e y d a t a c a n b e u s e d t o d i s c o v e r n e w d i m e n s i o n s o f t h e e c o n o m y ; f o r e x a m p l e t h e q u a n t i f i c a t i o n o f p r e v i o u s l y u n r e c o g n i z e d b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t s i n R w a n d a . N a t i o n a l l y b a s e d s u r v e y d a t a c a n a l s o b e u s e d t o b e t t e r i d e n t i f y r e s e a r c h p r i o r i t i e s f o r a g r o n o m i s t s t h r o u g h d e v e l o p m e n t o f i n d i c a t o r s o f r e g i o n s a n d t y p e s o f f a r m e r s w i t h s i m i l a r p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s . T h e p r i n c i p a l d i s a d v a n t a g e s o f n a t i o n a l s u r v e y s a r e t i m e a n d c o s t c o n s i d e r a t i o n s . C a r e m u s t b e t a k e n t o a v o i d u s i n g a n a t i o n a l s a m p l e f r a m e t o i n v e s t i g a t e q u e s t i o n s w h i c h a r e o f l i m i t e d r e l e v a n c e o f w h i c h n e e d t o b e a n s w e r e d i m m e d i a t e l y . T h e r e a r e a l s o r e s e a r c h i s s u e s w h i c h a r e o f n a t i o n a l a n d l o n g t e r m i m p o r t a n c e w h i c h d o n o t m e r i t a n a t i o n a l s u r v e y b a s e d a p p r o a c h . F o r e x a m p l e , t h e p r o d u c t i o n a n d m a r k e t i n g o f r i c e i s a n i m p o r t a n t t o p i c f o r 3 3 6 t h e g o v e r n m e n t . R i c e i m p o r t s a r e i n c r e a s i n g a t t h e s a m e t i m e t h a t v a r i o u s r i c e g r o w i n g s c h e m e s i n R w a n d a a r e h a v i n g p r o b l e m s m o t i v a t i n g f a r m e r s t o g r o w r i c e . T h i s t o p i c , w h i l e i m p o r t a n t a n d r e l e v a n t t o g o v e r n m e n t p o l i c y , d o e s n o t m e r i t a f u l l b l o w n r a n d o m s a m p l e n a t i o n a l s u r v e y b e c a u s e t h e c r o p i s g r o w n i n o n l y a f e w s e l e c t e d a r e a s o f t h e c o u n t r y . S t u d i e s l i m i t e d t o p r o j e c t p a r t i c i p a n t s c o u l d r e s o l v e m a n y i s s u e s a t a m u c h l o w e r c o s t . S u r v e y r e s u l t s n e e d t o b e e x t e n d e d t o a g r o n o m i s t s a n d a g r i c u l t u r a l e n g i n e e r s f o r i n c o r p o r a t i o n i n t o t h e i r r e s e a r c h p r o g r a m s . S i m i l a r l y , i m p r o v e d s u r v e y d a t a c a n n o t l e a d t o i m p r o v e d p o l i c i e s i f t h e r e s e a r c h r e s u l t s a r e n o t p r e s e n t e d t o p o l i c y m a k e r s i n a c o h e r e n t f a s h i o n . W i t h o u t t h i s v i t a l e x t e n s i o n l i n k , s u r v e y d a t a w i l l n o t b e v e r y u s e f u l i n h e l p i n g R w a n d a ’ s p e o p l e i m p r o v e t h e i r l i v i n g c o n d i t i o n s . 6 . 7 E p i l o g u e T h e p r e l i m i n a r y r e s u l t s o n t h e l e v e l o f b e a n i m p o r t s a n d t h e i r i m p l i c a t i o n s w e r e i n f o r m a l l y c i r c u l a t e d i n v a r i o u s R w a n d a n m i n i s t r i e s b e g i n n i n g i n J a n u a r y 1 9 8 7 - - l e s s t h a n t w o m o n t h s a f t e r t h e S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s s u r v e y w a s c o m p l e t e d . S e m i n a r s p r e s e n t e d o n t h e b a s i c r e s e a r c h r e s u l t s i n M a r c h a n d M a y o f 1 9 8 7 h e l p e d o f f i c i a l s i n t e r p r e t t h e s u r v e y r e s u l t s a n d s t i m u l a t e d R w a n d a n g o v e r n m e n t d i a l o g u e o n p r i c e p o l i c i e s . O n e m o n t h l a t e r t h e g o v e r n m e n t u n o f f i c i a l l y w i t h d r e w a t t e m p t s t o f i x b e a n a n d s o r g h u m p r i c e s a t m i n i m u m l e v e l s . T h e d i r e c t o r o f O P R O V I A r e p o r t e d t o U S A I D / W a s h i n g t o n t h a t r e s u l t s f r o m t h e S E S A / M S U t r a n s a c t i o n s s u r v e y w e r e i n s t r u m e n t a l i n c o n v i n c i n g t h e g o v e r n m e n t t o r e c o n s i d e r i t s p o s i t i o n o n o f f i c i a l p r i c e s . 3 3 7 I n A p r i l 1 9 8 8 , s u r v e y r e s u l t s o n s o r g h u m w e r e p r e s e n t e d i n a s e m i n a r f o r m a t t o t h e g o v e r n m e n t . S u b s t a n t i a t i n g e v i d e n c e f r o m a b u d g e t a n d c o n s u m p t i o n s u r v e y w a s p r e s e n t e d b y M i n i s t r y o f P l a n n i n g a n a l y s t s . A r e p r e s e n t a t i v e f r o m O P R O V I A m a d e a p r e s e n t a t i o n a t t h e e n d o f t h e d a y w h i c h p o i n t e d o u t t h e d i f f i c u l t i e s O P R O V I A f a c e d i n t r y i n g t o i m p l e m e n t t h e o l d f i x e d p r i c e p o l i c y . I n A p r i l 1 9 8 8 , t h e g o v e r n m e n t b e g a n i m p l e m e n t i n g a s y s t e m c l o s e r t o i t s o l d " i n d i c a t i v e p r i c e " p o l i c y , w h e r e b y t h e g o v e r n m e n t w o u l d m e e t w i t h m e r c h a n t s a n d f i e l d s t a f f o n a m o n t h l y b a s i s t o d e t e r m i n e t h e l e v e l o f m a r k e t p r i c e s o f b a s i c c o m m o d i t i e s . O f f i c i a l g o v e r n m e n t p r i c e s w i l l v a r y b y m o n t h a n d b y r e g i o n . T h i s i n d i c a t e s t h a t t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a i s r e s p o n s i v e t o p o l i c y r e l e v a n t i n f o r m a t i o n . S E S A a n d t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a a r e s t u d y i n g w a y s o f i n t e g r a t i n g m o r e r i g o r o u s d a t a c o l l e c t i o n m e t h o d s i n t o t h e t r a d i t i o n a l s y s t e m f o r a n n u a l c r o p e s t i m a t i o n s . T h i s i n d i c a t e s t h e G o v e r n m e n t o f R w a n d a ’ s a p p r e c i a t i o n f o r S E S A ’ s d a t a i n p o l i c y d e s i g n a n d e x e c u t i o n . v - r ? ” . A . “ . ~ v . } : ; f 1 " ‘ 5 w c 3 . ' 3 e % 5 : - ‘ . 2 . . 5 ' \ fi é . , ‘ _ , . . 1 * ' 1 ' ‘ 1 a " . I ’ 7 n r i k v . n i . ’ s J ' fl a { @ 1 7 - f l » ” P i - v . W " 1 . 1 , " ’ < " fl u f - P ‘ H 3 - . h a u l m , N . , . ‘ . 3 . ‘ 3 . . , , z , 1 ~ . . 3 w . S , , , 5 “ ) 1 " 5 ' 3 6 . 3 3 3 . ~ : 3 . ~ . a w 3 . " 3 2 4 5 1 ; ; 3 % _ , _ ‘ . ‘ i j £ 2 3 5 , 3 3 5 , , . W t ? 3 - 4 3 5 . . z t c - c w 1 * : v a ’ ‘ ' ' ' . l c ; . , i x ' n c - 1 ' " " m x ' I ‘ i g v fi g , “ ‘ v . x " A I ' « ‘ 6 ” w ' I u I v “ ‘ . x . . “ A V : ) C ~ 3 v 5 “ ~ ’ ‘ 3 h 5 ” fi x v ‘ A ‘ Y a ‘ r . ’ ’ g i t i j . \ * " I g } V 9 , . “ ‘ V A I " M " . 3 ‘ W . I . - ' 2 ‘ \ n u , , “ 3 ) ; . { ( $ 2 5 } : " ‘ _ ; ‘ « } < : . ‘ p . ‘ 1 5 - . “ g ; M ? . _ W a r m : A ' I V “ ' - : 1 1 “ , ‘ 1 p 1 4 ' . w m ! " 1 . . { V - 1 ; . ( d . k 0 . a ? ? ? : 3 . ” . 3 3 . I . ( 2 % . ) ; , 3 I . u - I “ N . “ z 1 ‘ 1 " ? “ 1 F ‘ . 3 ' : 4 . ” 7 & 3 ? ' r T 5 . 1 3 " . - . > . . . y ‘ ” “ 3 ' ‘ I L I ; 1 " ‘ 5 " - ' . . ‘ ' x ‘ l ' ’ 3 ' m y ‘ . . ' H 3 ' - 4 ' , . ' 7 1 0 ’ v A . L - . K u ’ f ' 4 I z ‘ 1 ‘ r , 4 ' 4 - . 5 7 . 1 " ’ ( 3 , . . L ‘ , . - - f , . ‘ ' 5 : 9 1 ? 4 ‘ : ‘ I f ; . [ 1 { ‘ v . l : 0 n - o " a ‘ 1 . , . . . “ ’ : " | ‘ 1 ‘ . . : H ( 3 Q u a i l } . ' ; . A f . " - f " 1 ‘ ! . h “ " ‘ § ' ~ l ‘ l ' o ‘ l ' , . ‘ _ . ‘ v . " . ’ " : J v , ' x « 3 1 - 6 ? ( “ O I L O I N u A - Q ‘ 5 ! 3 , v L M i c B 9 R 0 A " k e n R S “ Y t , I L h " l ‘ i a t . P L A C E I N R E T U R N B O X t o r e m o v e t h i s c h e c k o u t f r o m y o u r r e c o r d . T O A V O I D F I N E S r e t u r n o n o r b e f o r e d a t e d u e . D A T E S ‘ n g M D A T E D U E . . . 3 D A T E D U E . 4 . ‘ 5 I a ‘ T fi r _ 3 , 1 | D M S U I s A n A f f i r m a t i v e A c t i o n / E q u a l O p p o r t u n i t y I n s t i t u t i o n U S E S O F F A R M A N D M A R K E T S U R V E Y D A T A T O I N F O R M F O O D S E C U R I T Y P O L I C Y I N R W A N D A V o i u m e I I B y S c o t t L o v e r i d g e A D I S S E R T A T I O N S u b m i t t e d t o M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y i n p a r t i a l f u l f i T T m e n t o f t h e r e q u i r e m e n t s f o r t h e d e g r e e o f ' D O C T O R O F P H I L O S O P H Y D e p a r t m e n t o f A g r i c u T t u r a T E c o n o m i c s 1 9 8 8 e o H t Q a — r h t - m m A N N E X I S U R V E Y I N S T R U M E N T S U S E D I N J O I N T S E S A / H S U F I E L D H O R K T h i s a n n e x c o n t a i n s t h e s u r v e y i n s t r u m e n t s d e v e l o p e d s p e c i f i c a I T y f o r j o i n t S E S A / M S U d a t a c o I I e c t i o n a c t i v i t i e s . T h e a n n e x i s a r r a n g e d i n t h e f o T T o w i n g o r d e r : . M e r c h a n t I M e r c h a n t I I . F a r m e r I . F a r m e r I I F a r m e r I I I F a r m e r I V C o d i n g s h e e t s w h i c h w e r e s e p a r a t e f r o m t h e i n t e r v i e w s c h e d u i e , w h e n u s e d , a r e i n c T u d e d . 3 3 8 S o u p r e v r e a t i c o h n a s r t a i c n r e 5 . s i p D t l s u P a e o u s s m s o i n r o b i n i s t i . r t ) . c e i f t e s c : t u r . i s n . S e g T e T h V e . i S e . I n t u , m m r e a e a r t c o h r n w t a s s . i H a t S h E S t s A o a r n e a i f y r s o t n . t i e e s d ’ p a r v o o d i u r i t i s e q p u r e o d s v u o i u t m c a o n m s d c e i r e e i s a t l o i c s k : c h e t a o q u u t e i e ’ i a s m n n e e ? 3 3 9 M e r c h a n t I i . E N O U E T E C O M M E R C A N T i r I Q U E S T I O N N A I R E O u e i s s o n t i e s p r o d u i t s v i v r i e r s q u e v o u s c o m m e r c i a l i s e z ? 1 H a r i c o t ‘ 6 H a n i o c 2 S o r q h o 7 P o i s 3 P o n m e d e t e r r j e B B a n a n e 4 - A r a c h i d e ~ 9 P a t a t e d o u c e 5 H a i s i 0 A u t r e i a p r e c i s e r i O A u c u n i H a r i c o t 6 H a n i o c 2 S o r g h o 7 P o i s 3 P o m m e d e t e r r e 8 B a n a n e 4 A r a c h i d e 9 P a t a t e d o u c e 5 H a i s ' 1 0 A u t r e ( a p r e c i s e r ) S u r q u o i e s t - c e q u e v o u s v o u s e t e s b a s e s p o u r c h o r s r r v o t r e t v o s ) p r o d u i t t s ) ? i . D i s p o n i b i i i t e s u n I e m a r c h e 2 . N o m b r e d e c l i e n t s ( m a r c h e a s s u r e ) 3 . F a c i l i t e d e s t o c k a g e 4 . D i s p o n i b i i i t e d e f o n d s d e r o u i e m e n t 5 . A u t r e ( a s p e c i f i e r ) Y — a - t - i i e u d e s m o d i f i c a t i o n s d a n s i e c h o i x d e s p r o d u i t s ? 1 ) N o n 2 ) O u i ‘ S i o u i , p o u r q u o i ? 2 . 1 H a n q u e d e c l i e n t s 2 . 2 A u g m e n t a t i o n d e c a p a c fl t e d e s t o c k a g e 6 . 3 4 0 2 . 3 A u g m e n t a t i o n d e c a p a c i t e f i n a n c 1 e r e 2 . 4 A u g m e n t a t i o n d e d i s p o n i b i l l t e d e s m o r e n s d e t r a n s p o r t 2 . 5 D i m i n u t i o n d e c a p a c l t e d a s t o c k a g e 2 . 6 D i m l n u t i o n d e c a p a c l t e f i n a n c i e r e 2 . 7 D i m l n u t i o n d e d l s p o n l b l l i t e d e s m o y e n s d e t r a n s p o r t 2 . 8 M a n q u e d e f o u r n l s s e u r s 2 . 9 M a r g e b e n e f i c i a i r e i n s u f f i s a n t 2 . 1 1 D i f f i c u l t e s d e s t o c k a g e 2 . 1 2 C h a n g e m e n t d e s b e s o i n s d e c l i e n t s 2 . 1 3 A u t r e ( a s p e c i f i e r ) Y - a - t - i l e u d e s c h a n g e m e n t s d a n s l a t e n u e d e v o s s t o c k s ? 1 N o n 2 O u i 2 . 1 C o m m e n c e i n s e c t i c i d e 2 . 2 C o m m e n c e a s t a c k e r d a n s l e s s a c s 2 . 3 C o m m e n c e t r i a g e 2 . 4 . L a i s s e t o m b e r i n s e c t i c i d e 2 . 5 L a i s s e t o m b e r s t o c k a g e d a n s l e s s a c s 2 . 6 L a i s s e t o m b e r t r i a g e 2 . 7 A u t r e C o m m e n t o b t e n e z - v o u s l e s p r o d u l t s ? C o m m e n t c e s p r o d U i t s u o u s p a r u i e n n e n t i l s ? 1 L e s f o u n n i s s e u r s m e l e s a m e n e n t 1 . 1 P r o d u c t e u r s 1 . 2 « P e t l t A s s e m b i e u r s 1 . 3 A s s e m b i e u r s 1 . 4 C a m i o n n e u r s 1 . 5 A u t r e ( a s p e c i f i e r ) N d o v a i s l e s c h e r c h e r m o i - m e m e c h e z l e s : 1 0 . l l . 1 2 . 3 4 1 2 . 1 P r o d u c t u e r s 2 . 2 P e t l t A s s e m b l e u r s 2 . 3 A s s e " ' ° ' 2 . 4 C a m i o n n e u r s 1 2 . 5 A u t r e ( a s p e c i f i e r ) 3 J ’ e n v o i e m e s o u v r i e r s c h e z i 3 . 1 3 . 2 3 . 3 3 . 4 3 . 5 4 J e f a i s l e s c o m m a n d e s c h e z t 4 . 1 4 . 2 4 . 3 4 . 4 4 . 5 i S A u t r e ( a p r e c i s e r ) D u e l i e e s t l a q u a n t l t e a c t u e i i e d e ( 1 a 1 0 ) d i s p o s e s - w o o s ? D a n s l e s c o n d i t i o n s n o r m a l e s d e m a r c h e , e n c o m b l e n d e t e m p s c e t t e q u a n t i t e p e u t - e l i e e t r e e c o u i e e ( d e 1 a 1 0 ) ? S ' i i n e s a i s p a s e s t i m e r i d e m a n d e r l a q u a n t i t e ( e n K g ) e c o u l e e p a r J o u r . U t i l i s e z - v o u s d e s p r o d u i t s c h i m i q u e s p o u r p r o t e g e r v o s p r o d u i t s e n s t o c k ? O u e l i e s s o n t l e s r a i s o n s q u i o n t m o t i v e l e c h o r x d e c e l i e u p a r t i c u i i e r d e v e n t e ? 1 D i s p o n i b i l i t e d e m a o a s i n 2 N o m b r e d e c l i e n t s 3 N o m b r e d e f o u r n i s s e u r s 4 J ’ h a b i t e i e c e n t r e o u d a n s l e s a n n i r o n s S A u t r e ( a s p e c i f i e r ) D u e l s s o n t l e s J o u r s d e l a s e m a i n e e t e s - v o u s d i s p o n i b l e s t t r o u v a b i e s ) i c l a u c e n t r e ? 1 L u n d i 4 . J e u d i 7 . D i m a n c h e 2 M a r d i 5 . U e n d r e d i 8 . T o u s l e s J o u r s 3 H e r c r e d i 6 . S a m e d l 9 . L u n d i a S a m e d l A u e z - v o u s v o t r e ( v o s ) p r o p r e t s ) m o r e n t s ) d e t r a n s p o r t ? 1 N o n ( S i n o n . p a s s e : a l a q u e s t i o n 1 7 ) 2 S i o u i , c o m b i e n ? 1 4 . 1 5 . 1 6 . 1 7 . 2 0 . 2 1 I 3 4 2 q u e l ( s ) t y p e ( s ) e t m a r q u e ( s ) ? P o u r q u o i a u e z - v o u s c h o l s l c e ( s ) m o r e n ( s ) d e t r a n s p o r t ? 1 J ’ a l t r o u u e e n b o n n n e o c c a s i o n ' . 2 0 n t r o u u e f a c i l e m e n t l e s p i e c e s d e r e c h a n g e 3 T r a n s p o r t e u n e b o n n e q u a n t i t e d e m a r c h a n d l s e 4 L e s f r a i s d e t r a n s p o r t e s o n t m o i n s e l e v e s a v e c c e t t e m a r q u r 5 F l e x i b i l i t e ' o C o r r e s p o n d a m e s c a p a c i t e s f i n a n c i e r e s 7 A u t r e ( a s p e c i f i e r ) S a u e z - v o u s l e s f r a i s d e t r a n s p o r t p o u r a l i e r d ' i c i a V i n a l i q u a n d u o t r e ( u o s ) u e h l c u i e ( s ) e s t ( s o n t ) c h a r g e ? ( N . B . i P o u r l e s c o m m e r c a n t s a K i g a l i , i l f a u t p o s e r l a q u e s t i o n e n u t i l i s a n t ' . . . d ’ i c l a K l b u n g o . . . ' ) O u e l l e e s t l a d i s t a n c e ( a p p r o x i m a t l u e ) q u i u o u s s e p a r e d u l i e u d ' a p p r o v i s i o n n e m e n t l e p l u s f r e q u e n t e ? E s t - c e q u e u o t r e m o y e n d e t r a n s p o r t e s t : 1 . P l u s f r e q u e m m e n t c h a r g e a l ’ a l l e r s e u l e m e n t 2 . P l u s f r e q u e m m e n t c h a r g e a u r e t o u r s e u l e m e n t 3 . P l u s f r e q u e m m e n t c h a r g e a l l e r - r e t o u r d . A u t r e ( a p r e c l s e r ) C o m b i e n d e m e m b r e s d e u o t r e f a m i l l e q u l v o u s a r d e n t r e g u l i e r e m e n t ( p l u s o u ’ u n J o u r p a r s e m a i n e ) ? C o m b i e n d e p e r s o n n e s e n d e h o r s d e u o s m e m b r e s d e f a m i l l e u t i l i s e z - v o u s d a n s c e c o m m e r c e ? E s t - c e q u e v o u s a u e z u o t r s ( v o s ) p r o p r e ( s ) m a g a s i n i s ) i C l a u c e n t r e ? 1 N o n ( l o c a t i o n ) 2 O u l E s t - c a q u e v o u s a u e z d ’ a u t r e ( s ) m a g a s l n ( s ) a i l l e u r s ? 1 N o n 2 O u i ( s p e c i f i e z l i e u ) S i p l u s l e u r s m a g a s i n s l c l a u c e n t r e , p o u r q u e l l e s r a i s o n s l u d e e 1 n c o a - n N ( i 1 O E 2 2 2 ’ s . . . 1 t 2 3 p e n e e e n A A A u 1 l 0 e t t a s e c c r q ? l t h h i u a a a e ’ ) f o u p i p r o r n r s e d u o o l 2 r s d g g e o r e r n a d c O c ’ h u h e e s s s s l ' i e e m t p e l i a i q f f s ( u e o z p i s t r t a e u o c s s s r u e e q a a t n c e ' u u l e r l e e e l s o n t o u i q e a e e e n s u r n ( e v t ? n s m l t ’ 1 U F u u 0 a o e ) i u l t s p e m a s r o - l i n u u t m o r a o u e n i s n t s t d e a i e s e d j o u s p t t r e o o ( s ) z c m p - k e r v a s o o g s d e u e u ? s s i a p a t ( s k s r u ) o ? i l v a l a p o a n e ) e i ’ e u o c n a e u r s e u r r e e e a t l c a c e i c o l t c g o n r o o d r u n u p s r s o e d u u r i a f d s n ) t s r e a e r s u e p r o d n i i z e o t a a r g i c e o h ? d a e q s c p k e d e n t l a d a c h a t a u a ( u d a e n a l t q a u ' i l s 2 4 . 2 5 . 3 4 3 a v e z - u o u s c h o i s l c e t e m p l a c e m e n t ? 1 T a i i l e d u m a g a s i n 2 C i r c u l a t i o n 3 L ’ e n d r o i t e s t b i e n c o n n u p o u r l a c o m m e r c e d e m e s p r o d u r t s 4 A u t r e ( a s p e c i f i e r ) O u e l l e e s t l a c a p a c l t e t o t a l e e n t o n n e s d e u o t r e i u o s ) m a g a z i n i s r 2 . 4 A u t r e ( a p r e c i s e r ) O u e l l e e s t u o t r e s t r a t e g i e d e u e n t e ? 1 S t o c k a g e e t u e n t e p r o g r e s s i v e 2 A c h a t : s t o c k a g e e t v e n t e p l u s t a r d ( p e n u r i e ) 3 C o m b i n a i s o n d e 1 a 2 ( s t o c k a g e a u a n t l a p e n u r i e : 4 A u t r e ( a p r e c i s e r ) r - a - t - i l e u d e c h a n g e m e n t d u m o m e n t a c h a t / u e n t e ? i 1 N o n - 2 D U I ( l d s q u e i l e s ? ) 2 . 1 C o m m a n d e - p r l x s e U l i i 2 . 2 C o m m a n d e - q u a n t i t e s e u i e p o l t u d d d r e e e e s s s f d i a f u c o c x o e r u p h n r r e c ( l d e r d s u u r e s r i e c e s t n n o t u r ) l e s p i u d r e s s u r l e m a r t s r c i h x e d 4 2 F 3 C 5 2 1 1 o ’ m a m c S S A S S P t i a i t s s s s u e a a a a u q o h e u u u u u e l E n n r r a r r t s u t t t r - s r b b b b e u e o u s d e e e e e e s a ( u 1 - s s s v e a f e e e e y ’ r 5 d d d d p 5 l l p e c c o f r n e t n e e ? o l o o p r i I l a l o l h n n n s a s l f d f f e t s r z r s r e a p ) m - m p m n r a a u a o a r t o t n t g J u i l l i r o J s o b o o o u o n i n n s r u s s l s ? r 2 9 . 3 0 . 3 1 . 3 2 . 3 4 4 2 . 3 C o m m a n d e - p r l x s t q u s n t i t e 2 . 4 C o m m a n d e - ( a u t r e a p r e c l s e r ) 2 . 5 C r e d i t F a i t e s - u o u s d e s p r o m e s s e s a w a s c l i e n t s ( a c h e t e u r s ) a v a n t q u ’ l i u i e n n e n t a c h e t e r c h e z v o u s ? 1 H o n 2 O u l ( i e s q u e l i e s ? ) 2 . 1 C o m m a n d e e p r i x s e u l 2 . 2 C o m m a n d e - q u a n t i t e s e u l e 2 . 3 C o m m a n d e - p r i x e t q u a n t i t e 2 . 4 C o m m a n d e - ( a u t r e a p r e c l s e r ) 2 . 5 C r e d i t 3 M o i n s q u ’ u n e f o l s p a r J o u r . m a l s p l u s q u ’ u n e ( o u e g a l e a u n e ) f o i s p a r s e m a i n e 4 H o l n s q u ’ u n e f o l s p a r s e m a i n e , m a l s p l u s q u ’ u n e ( o u e g a l e a u n e ) f o i s p a r m o l s 5 C e l a a r r i v e . m a l s m o l n s q u ’ u n e f o l s p a r m o l s 6 J a m a l s S i v o u s a v i e z a c h e t e u n t p n n e d e ( 1 a 1 0 ) l o r s d e u o t r e d e r n l e r e a c h a t c o m b l e n a u r i e z u o u s p a r e ? a e v H H b a H H e C o o g o i o o e g e u i i l a e S c i o m D u e l ) a n n a l n s s e s e t q a q r l f u u r e ’ ’ o u i u i u u n p n s n e e e ) p a f f f r o o o e , m a i r i v i l i e s s s s n p m p p a a a a o J e s m s r r r i i a n n u o e o k u m i q i r a s u l a a a a o r i r r l J s e m s o e o i u m q r s a u n n s e t e m p p e m m p x p s s e e H H a e C o o g e l u i a l n n n a l ) a g q a r u f u r ’ o ’ u i u i u n u n s n e e e e ) , f f f a m o o r o a i i i l s s s s s p l u s a o l i s s i ’ n u e n , e , i n o o e u m i r a s ) i l u a n n n l s s e e q q a f u u ’ ’ o u u u i n n n s e e e ) s e p a f f f r o o o i l i s s s p p m p u s n a a u u l r e i z e z a c v h o e u t s u p n a J s e m l a a a a r n i r r r k e i ? o ( 1 / u n e ( o u s p q u u s l q r u n ’ i u e r e d e e o c ( a a l e g u h a t u t p u l p s l o s s l a a l l a o 1 l m a , s 1 d ) 0 a i , e e a l e d m e n m s m e ? s m f ( s m f r o a n u i . , i ’ o n r ( e e o u s q u ’ u e a l e a l e g u g u o e ’ u n e ( ( o u u n e ( o u n u u q o t u o q n i e s e s ’ ? s u s p p 1 p p l 0 a l a r ) u q u r m ’ m 3 3 . 3 4 . . 3 5 . 3 4 5 F a i t e s - v o u s i ’ a c h a t d e t a i l ? 1 2 P l u s q u e 5 f o i s p a r J o u r E n t r e 1 4 5 f o l s p a r J o u r C e l a a r r i v e , m a l s m o l n s q u ’ u n e f o i s p a r m o l s J a m a i s F a i t e s - v o u s l a v e n t e d e t a i l ? 1 2 S 6 P l u s q u e 5 f o i s p a r J o u r E n t r e 1 - 5 f o l s p a r J o u r J a m a i s F a i t e s - u o u s l a u e n t e g r o s ? 1 2 P l u s q u e 5 f o l s p a r J o u r E n t r e 1 - 5 f o i s p a r J o u r c o m u n e e s s e s e e s e s e e e e e e e o e e s e e l s c . n ‘ r . e s s O e e s e e o ‘ t . e s s s e s l e s l 1 1 . e I I l O 6 J a m a i s 3 4 6 3 8 . D u e l e s t i e p r i x v e n t s t o n n e d e ( 1 a 1 0 ) ? 3 9 . D u e l s s o n t l e s p r i n c i p a u x p r o b l e m e s q u e u o u s r e n c o n t r e z d a n s u o t r e m e t l e r ? 2 ‘ 4 4 D . H a n q u e H a n q u e H a n q u e D a i b l e T a x e s d e c l i e n t s d e f o n d s d e r o u l e m e n t s u f f i s a n t d e m o r e n s d e t r a n s p o r t c a p a c i t e d e s t o c k a g e I n s e c t e s e t m a l a d i e s ( p e r t e s i o r s d u s t o c k a g e ) A u t r e s D e p u i s q u a n d a v e z - u o u s c o m m e n c e d ’ e x e r c e r ( a ‘ p r e c i s e r ) l e m e t i e r d e c c m n m r c a n t ? l D E N T l F I C A T l O N N O fl I S e o e O O O O O O I O O O O O O I O C O I " . " . c ‘ u r . 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 . 1 . O u u e r t u r e 2 . T y p e d e A P P R E C I A T I O N D E L ’ E N O U E T E U R b a l a n c e 3 . D e s c r i p t i o n d u m a g a s i n 3 . 1 3 . 3 . 3 E n t r e t i e n E n m a t e r i a u x d u r a b l e C o m m e r c i a l i s a t i o n d e s p r o d u i t s m a n u f a c t u r e s 3 4 7 D D ‘ C e s e e e e e e e E n q u e t e C o m m e r c a n t ! ‘ P P . ‘ ? C t u r . d . e s u e e e e e e e e s e a s e e e a s e e e a a a a e 1 d 3 n ‘ l { ' c . t ' O N I c o m u n . ‘ e e e e s e e e ’ e s e e e s s e e C O n ‘ r . e a s a e e s s s s a a N O M I a a a e s e e e s s e e s a a e e e e e e e e e e e e a e e s e e s e e e e z e e e e e s H S P A H H P 8 P A O 0 R A A 0 A A R R M A 1 N 1 N T 1 G H C S I S A A C H E H D N T D 0 1 C E E T D . 1 P r i n c i p . : i l P r o d u l t s 2 T o u t e l ’ a n n e e i l i 3 B a s e s u r l i 4 M o d i f i c a t i o n s I 5 T e n u e 6 O b t e n t i o n i 7 D u a n t i t e A c t u e l i i i l 1 1 : 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 : 2 2 T e m p s e c o u l e C h i m l q u e s C h o i x C e n t r e T r o u u a b l e H o y e n T r a n s p . C h o i x H o r e n F r a l s T r a n s p . D i s t a n c e V e h i c u i e C h a r g e H e m b r e F a m i l l e O u u r i e r s P r o p r e H a g . H a g . A l l i e u r s P l u s i e r s H a g . C a p a c . T o t a l : J ) z D V i > 0 : C U ) 1 ) 1 O - m v > > I 1 0 D I 4 J Z : e ” 0 : - I - D : D “ 0 3 I 0 1 l fl 0 0 7 - w ( C I " o ) r D D : i 2 - n n r r 4 O w v fi V i W V ‘ 2 3 2 5 2 6 2 7 2 8 2 9 3 O 3 1 3 2 3 3 3 4 3 5 3 6 3 7 3 8 3 9 4 0 3 4 8 i ’ O r d r e P e r l o d e s A c h a t S t r a t e g l e V e n t e C h a n g e . M o m e n t A J o u t e z ‘ P r o m e s s e s F o u r n . P r o m e s s e s A c h e t . F i x e r P r i x A c h a t B r o s P r l x A c h a t B r o s i A c h a t D e t a i l 1 P r i x A c h a t I D e t a i l U e n t e D e t a i l U e n t e K i l o U e n t e G r o s U e n t e T o n n e i P r o b l e m e s D e p u i s A p p r e c i a t i o n ” ) h w b - i U ‘ " N J O D I U ~ O 3 4 9 M e r c h a n t 1 1 S u r v e y c h a r a c t e r i s t i c s : S i n g l e v i s i t , m e r c h a n t s w i t h s t o r e f r o n t o p e r a t i o n s i n 5 p r e f e c t u r e s . T h e e n u m e r a t o r w a s a S E S A a n a l y s t . E N D U E T E C O M M E R C A N T L I I . l D E N T 1 F 1 C A T 1 0 N D a t e . D . I 0 0 . . . . . C I . 0 0 . . P r é f e c t u P e O O I O O O O O O O O O O c o m u n e l . . 0 . 0 I O I I I I C I O I I I O C Q n t r e l . 0 . 0 0 . 0 0 . . . O N m S O I O D O D O O I O I O I 1 1 . 0 U E S T I O N N A I R E 1 . D ’ o u u i e n t p r i n c i p a l e m e n t l e p r o d u i t q u e v o u s a c h e t e z ? 1 D e l a m e m e c o m m u n e 2 D e s c o m m u n e s e n v i r o n n a n t e s 3 A u t r e ( s ) p r e f e c t u r e ( s ) ( a s p e c i f i e r ) 4 E n d e h o r s d u R U A N D A ( a s p e c i f i e r ) 2 . 8 i i e p r o d u i t n e u i e n t p a s d e c e t t e p r e f e c t u r e , c o m m e n t u o u s p a r u i e n t - i i J u s q u ’ i c i ? 1 P a r u o i e d i r e c t e ( s a n s u n a u c u n c e n t r e i n t e r m é d i a i r e ) 2 L e s c o m m e r c a n t s d e l a r é g i o n p r o d u c t r i c e l e d é p o s e n t a K I G A L I , p u i s d ’ a u t r e s c o m m e r g a n t s l ’ a m e n e n t a u c e n t r e i c i 3 L e s p r o d u c t e u r s d e s p a r s u o i s i n s a m e n e n t l e p r o d u i t c h e z l e s c o m m e r c a n t s a s s e m b i e u r s a u - d e l a d e l a f r o n t i e r e e t c e s d e r n i e r s u e n d e n t a u x c a m i o n n e u r s q u i n o u s f o n t p a r u e n i r l e p r o d u i t 4 C o m b i n a i s o n d e 2 e t 3 5 A u t r e ( a p r e c i s e r ) ' 3 . U o u s v e n d e z u o s p r o d u i t s a q u i ? C o n s o m m a t e u r s C a m i o n n e u r s i n s t i t u t i o n s . C o m b i n a i s o n d e 1 , 2 e t 3 A u t r e ( a p r e c i s e r ) 4 . S i p a s m o y e n d e t r a n s p o r t e t q u e v o u s a i l e z c h e r c h e r i e p r o d u i t a i l l e u r s d e t e m p s e n t e m p s : T r a n s p o r t p a r t e t e L o c a t i o n u e l o L o c a t i o n m o t o L o c a t i o n v e h i c u l e J e n e u a i s n u l l e p a r t A u t r e ( a p r e c l s e r ) e i n i n n c a ” N O C A M 3 5 0 5 . C O O t d e l o c a t i o n z b a s e s u r 6 . 8 1 D i s t a n c e C o n s o m m a t i o n N o m b r e d ’ h e u r e s H o l s A u t r e ( a p r e c i s e r ) 2 3 4 N o m b r e d e J o u r s S 6 J e v o u s d i s q u e J e u i e n s d ’ i n t e r v i e w e r u n c o m m e r c a n t q u i , p o u r u n p r o d u i t c o m m e 1 e u o t r e , u e n d a 3 F R w S m o i n s c h e r l e k i l o : 0 ~ U l w a w J e u a i s u é r i f i e r e t s i v r a i , J e d i m i n u e J e d i m i n u e m o n p r i x i m m é d i a t e m e n t J e u a i s c o n u a i n c r e c e l u i - l a d ’ a u g m e n t e r l e p r i x J e u a i s a l o r s s t o c k e r s i p o s s i b l e C h a n g e r i e n A u t r e ( a p r e c i s e r ) q u e s t i o n , m a i s 3 F R N S p l u s c h e r J e v a i s v e r i f i e r e t s i u r a i , J ’ a u g m e n t e J e v a i s a u g m e n t e r m o n p r i x i m m e d i a t e m e n t C h a n g e r i e n A u t r e ( a p r e c i s e r ) 8 . C o m m e n t u o u s o c c u p e z - u o u s s i v o u s n ’ e t e s p a s a u c e n t r e 2 - 3 J o u r s p a r s e m a i n e ? T r a u a i i l e s u r m o n e x p l o i t a t i o n T r a u a i l l e s u r l ’ e x p l o i t a t i o n d ’ a u t r u i C h e r c h e l e s p r o d u i t s p o u r m o n m a g a s i n T r a u a i i l e d a n s u n a u t r e m a g a s i n a i i l e u r s A u t r e ( a p r e c i s e r ) 9 . E s t - c e q u e q u e l q u ’ u n d e v o s c o n c u r r e n t s < c o l l e g u e s ) i c i a q u i t t é 1 e c e n t r e d e p u i s 1 9 8 4 ? 1 S i o u i , 1 . 1 P a r m a n q u e d e f o n d s d e r o u l e m e n t 1 . 2 P a r m a n q u e d e c l i e n t s 1 . 3 1 1 a t r o u u é u n e a u t r e o c c u p a t i o n a i l l e u r s 1 . 4 P a r m a u u a i s e s c o n d i t i o n s d u b a t i m e n t 1 . 5 1 1 a a b a n d o n n e c a r v i e i l l e s s e ( A g e ) 1 . 6 A u t r e ( a p r é c i s e r ) 2 N o n 1 0 . U o l u m e d e s a c h a t s e t p r i x : 1 1 . v o i u m e d e s u e n t e s e t p r i x : ) . 0 5 1 0 3 5 1 1 2 . 8 1 u o u s a u e z u n c o n t r a t a c h a t - u e n t e d ’ u n p r o d u i t e t q u e i e p m v m u a w w - 1 3 . 8 1 l e d l 1 2 3 4 S 6 r o d u i t u i e n t a m a n q u e r : R e v i s i o n d e s t e r m e s d u c o n t r a t ( a d a p t a t i o n a l a s i t u a t i o n ) J e f a i s a p p e l a u x p r o d u i t s d e s p a y s u o i s i n s J e l a i s s e t o m b e r i e p r o d u i t J e m ’ a d r e s s e a u n c o m m e r g a n t a m l p o u r r e s p e c t e r i e c o n t r a t R u p t u r e d u c o n t r a t J e l e r e m p l a c e p a r u n a u t r e p r o d u i t P a s d e c o n t r a t A u t r e o p t i o n ( a p r e c l s e r ) a u J o u r d ’ h u i v o u s a c h e t e z u n p r o d u i t a p l u s c h e r e t q u e l e l e n d e m a i n l e m e m e p r o d u i t c o n n a l t u n e b a i s s e d u p r i x a c h a t : J e s t o c k e s i p o s s i b l e e n a t t e n d a n t q u e l a s i t u a t i o n s e r é t a b l i s s e J e u e n d a m e n p r i x d ’ a c h a t J e v e n d a u p r i x a c t u e l J ’ a c h e t e e n c o r e p l u s p o u r a u g m e n t e r l a q u a n t i t e d u m e m e p r o d u i t J ’ a c h e t e e n c o r e p o u r q u e l e n o u u e a u l o t f a s s e e c o u l e r l ’ a n c i e n A u t r e ( a p r e c i s e r ) 1 4 . D u e l l e ( s ) c o n d i t i o n < s > ( c r i t e r e s ) d e v r a i t r e m p l i r q u e l q u ’ u n a q u i u o u s d e u r e z o c t r o y e r u n c r e d i t ? 1 5 . 1 2 3 4 V 0 ~ U | E t r e u n c o m m e r g a n t A u o i r u n c o m p t e d a n s u n e b a n q u e E t r e m o n c l i e n t ( a c h e t e u r o u f o u r n i s s e u r ) E t r e s o c i é t é f i n a n c é e p a r l ’ e t a t o u p a r l e s a u t r e s b i e n f a i t e u r s E t r e e n m e s u r e d e r e m b o u r s e r ( g a r a n t i e ) J e n e d o n n e J a m a i s A u t r e ( a p r é c i s e r ) U o u s a p p r e n e z q u e l e s p r o d u i t s c o n n a i s s e n t d e s p r i x h a s a 1 2 i l i e u r s a l o r s q u e h a u t s i c i : J e m ’ o r g a n i s e p o u r a l l e r m ’ y a p p r o u i s i o n n e r ( t r a n s p o r t c a l c u i é ) J e m ’ a r r a n g e p o u r a u o i r d e s c o m m a n d e s d e s c o m m e r c a n t s a i l l e u r s J e c h e r c h e a a u g m e n t e r l e p r i x d e u e n t e C h a n g e r i e n A u t r e ( a p r e c l s e r ) " a w l U O V m s O l \ 3 5 2 1 6 . U o u s r e m a r q u e z q u e l e s p r o d u i t s c o n n a i s s e n t d e s p r i x h a u t s a 1 2 3 4 5 i l i e u r s a l o r s q u e b a s i c i i J e c h e r c h e l e p r o d u i t p o u r a l l e r r a v l t a l l l e r a i l l e u r s ( t r a n s p o r t c a l c u l e ) J e m ’ a r r a n g e p o u r d o n n e r d e s c o m m a n d e s a u x c o m m e r g a n t s d ’ a i l l e u r s J e c h e r c h e a a u g m e n t e r l e p r i x d e v e n t e C h a n g e r i e n A u t r e ( a p r e c l s e r ) 1 7 . U o u s r e m a r q u e z q u e l a s a l s o n n o r m a l e a r a t e e t p a s d e S t o c k p o u r t e l o u t e l p r o d u i t r e c h e r c h e : 1 J e u a i s l e c h e r c h e r a l ’ e x t e r i e u r ( p a y s u o i s i n s ) o u d a n s d ’ a u t r e s p r e f e c t u r e s s i J ’ e n a i l ’ a u t o r i s a t i o n 2 J e u a i s a u g m e n t e r l e p r i x d ’ a c h a t a u f o u r n i s s e u r 3 J e u e n d e x c l u s i u e m e n t a u d e t a i l l e p e u q u e J ’ a i 4 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 1 8 . U o u s a p p r e n e z q u e l a s a l s o n n o r m a l e a t r e s b i e n r e u s s i a i ’ e x t e r i e u r e t u o u s r e m a r q u e z q u e l e m a r c h e l o c a l e s t i n o n d é p a r u n p r o d u i t e x t e r i e u r : 1 J e m ’ o r g a n i s e p o u r e c o u l e r u i t e m o n p r o d u i t s i l e m e m e . 2 J e g a r d e m o n s t o c k e t a c h e t e e n c o r e c e p r o d u i t e x t e r i e u r e t u e n t e p r o g r e s s i v e 3 J e c o n t i n u e a a c h e t e r i e m e m e p r o d u i t p o u r u e n d r e p l u s t a r d s i s t o c k a b l e 4 V o i r 1 e t a c h e t e r 5 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 1 9 . U o u s a u e z u n p r o d u i t , l l y a m a n q u e d e c l i e n t s , o b l i g a t i o n s t o c k a g e p u i s i n s e c t e s e t / o u m a l a d i e s : J e J e t t e l e p r o d u i t J e d o n n e a u x a n i m a u x J e d o n n e a u x n é c e s s i t e u x J e f a i s u n t r i a g e s e v e r e J ’ u t i l i s e l e s p r o d u i t s c h i m i q u e s T r i a g e e t t r a i t e m e n t c h i m i q u e J e u e n d a u n p r i x d é r i s o i r e N o n a p p l i c a b l e 2 0 . U o u s r e m a r q u e z q u ’ u n m e m e c o m m e r g a n t a u m e m e c e n t r e e s t p l u s c o n n u p a r l e s c l i e n t s p o u r u n p r o d u i t c o m m e l e v o t r e : 1 0 | w a J e d i m i n u e m a m a r g e b e n e f i c i a i r e d e t r e s p e u p a r r a p p o r t a l a s i e n n e J e d o n n e d e s c a d e a u x ( s u c r e , s e l , . . . ) a m e s c l i e n t s J ’ a m e i i o r e l ’ e f f i c a c i t e d e m o n s e r v i c e J e f a i s l a p u b l i c i t e J e u e n d a c e m e m e c o m m e r g a n t a u n p r i x r e l a t i u e m e n t f a i b i e J e m e c o n t e n t e d e s c l i e n t s q u i l e u e u l e n t N o n a p p l i c a b l e 3 5 3 2 1 . E s t - c e q u e v o u s a c h e t e z a u x p r i x o f f i c l e l s ? 1 S i o u l , e t q u e l e s a u t r e s n o n e t v o u s u o u s r e t r o u u e z a u e c u n g r a n d s t o c k d ' u n p r o d u i t s 1 . 1 J ’ a r r f t e m e s a c h a t s 1 . 2 J e d i m i n u e m e s p r i x d ’ a c h a t 1 . 3 P a s d e p r o b l t m e t l ’ D P R D U l A m ’ a s s u r e u n e m a r g e b e n e f l a i r e s a t i s f a i s a n t e 1 . 4 A u t r e ( a p r e c l s e r ) P R O B L E M E S S e a s e e e a e s a a e e s a e a e a s e e e a e e e s s a e a s e s s e e e a e e a s e e e s e e s o 2 S i n o n ’ p O U E Q U O I ? e e a e s e e a s e s e s e s e e e e s e e s e a s s s e s e a e e s e e e e s s 2 2 . C r o y e z - u o u s q u e l ’ D P R D U I A i n f l u e n c e v o t r e ( 1 e ) m a r c h e ? ’ S i D U I , ‘ 0 1 q u ‘ n d ? I . I I O O O C O C O - D O . . . I O O O I O O I O I I O I O O O O O O O . 1 0 2 ( m e n t 7 0 I O U . . . 0 . 0 0 . 0 . . . O O O C I I O O O I O O O O O I O O I O . 2 5 1 n o n , 2 e 1 p o u r Q U O i ? a e s e s e e a a s e e e s s s s e e s e e e e e e s e e a s e s e e s 2 3 . A u e z - u o u s u n e i d e e s u r l ’ a n n e e d e c o n s t r u c t i o n d e c e m a g a s i n ? 1 D u i z N o m b r e d ’ a n n e e s ( d e p u i s ) . . . . . . . . . . 2 N o n 2 4 . E t e s - u o u s l a p r e m i e r e p e r s o n n e a o c c u p e r l a m a i s o n ? 1 O u i 2 S i n o n , 2 . 1 D u e f a i s a i t d e l a m a i s o n l e d e r n i e r o c c u p a n t ? 2 . 2 D u a n d e s t - c e q u ’ i i a q u i t t e ? 2 . 3 D u r e e d e c h O m a g e d u b i t i m e n t ? 2 . 4 P o u r q u o i a t - i l q u i t t e ? 1 F a i l l i t e 2 i n s t a l l a t i o n a i l l e u r s 3 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 2 5 . D u e i l e c o o t m e n s u e i d e l o c a t i o n ( l o v e r ) d e c e m a g a s i n ? 1 H ’ a p p a r t i e n t 2 S i p a s s i e n : H o n t a n t . . . . . . . . . . F R w S 2 6 . C o m b i e n c o O t e r a i t u n e m a i s o n p a r e i l l e ( s i s i e n n e , f r a i s d e c o n s t r u c t i o n ) ? 1 I g n o r e 2 H o n t a n t . . . . . . . . . F R U S " a w l U 3 5 4 2 7 . D e p u i s c o m b i e n d ’ a n n e e s a v e z - v o u s u t i l i s e c e m a g a s i n ( a n n e e s a p r e s f i n c o n s t r u c t i o n ) ? 1 I g n o r e 2 N o m b r e d ’ a n n e e s . . . . . . . . . . . . 2 8 . 0 u a v e z - v o u s t r o u v e l e s f o n d s p o u r c o m m e n c e r l e m é t i e r d e c o m m e r g a n t ? D o n d e s p a r e n t s P r o p r e p r o d u c t i o n S a l a i r e C r e d i t b a n q u e C r e d i t a m i A u t r e ( a p r e c l s e r ) Q M A w N " 2 9 . E s t - c e q u e v o u s a c h e t e z l e h a r i c o t q u i v i e n t d ’ u n a u t r e p a y s ? 1 S i o u i , d ’ o u ? 1 . 1 U G A N D A 1 . 2 Z A I R E 1 . 3 T A N Z A N I E 1 . 4 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 2 N o n ( p a s s e z a 3 4 ) 3 0 . C o m m e n t r e c o n n a i s s e z - v o u s l a p r o v e n a n c e ? C o u l e u r C a l i b r e C o u l e u r e t C a l i b r e F o u r n i s s e u r s A u t r e ( a p r e c l s e r ) 3 1 . L e h a r i c o t e t r a n g e r v i e n t - i l c h a q u e a n n e e ? I S i O U i ’ p O U F Q U O I ? s e a s e - e a s e s s e e e e e s e a e s e s s s e e e e e a s s e s e e e e s s a 2 S i n o n , l a d e r n i e r e f o i s q u e v o u s l ’ a v e z e u c ’ e t a i t q u a n d ? 3 2 . L e h a r i c o t e x t e r i e u r a r r i v e J u s q u ’ i c l p a r q u e i l e ( s ) v o i e ( s ) ? 1 J e v a i s a l ’ e x t e r i e u r ' 2 L e s p r o d u c t e u r s d e s p a y s v o i s i n s a m e n e n t l e p r o d u i t c h e z l e s a s s e m b l e u r s a u - d e i a d e l a f r o n t i e r e e t c e s d e r n i e r s v e n d e n t a u x c a m i o n n e u r s q u i n o u s l e f o n t p a r v e n i r 3 L e s c a m i o n n e u r s v o n t c h e r c h e r l e h a r i c o t a l ’ e x t e r i e u r e t n o u s i ’ a m e n e n t J u s q u ’ i c i 4 A u t r e ( a p e c i s e r ) 3 3 . P o u v e z - v o u s c o m p t e r s u r l e f l u x d e c e h a r i c o t ? I S i O U i ’ p o u r Q U O I ? . . O . . . . O I 0 . 0 . . . O O O O I O O O O O O O O I O O O O O O O O I I . . . 3 5 5 2 S I n o n , p O U P Q U O I ? s e e e e e e e e e s e e e e s e e a e s e e e e e e e e e e e e e e e e e a e e s e 3 4 . E s t - c e q u e l e s c l i e n t s o n t - i l s d e s p r e f e r e n c e s p o u r l e h a r i c o t L O C A L q u a n d i l s a c h e t e n t p o u r m a n g e r ? 1 8 ' O U i , p O U P Q U O I 7 . 0 0 . I . 0 . I 0 . 0 0 . 0 0 0 0 . . . I O I O O O O O I O O O O O I O O I I I O . 2 S i n o n , p o u r q u o i 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 5 . 8 t e s - v o u s o b l i g e d e d i m l n u e r l e p r i x d u h a r i c o t e t r a n g e r ? 1 8 1 O U I ' p O U P Q U O I ? a e a a e a e e a e e e e e s a e s s e e e a s e e e e e s s e e e s e a e e a e e e 2 8 1 n o n ' p O U P Q U O I ? a e e e e e e e s s s e e e a s e s e s e e e e e e e e e e e s s e e e e s s s e s 3 6 . E s t - c e q u e v o s c l i e n t s o n t - i l s d e s p r e f e r e n c e s p o u r l e h a r i c o t L O C A L q u a n d i l s a c h e t e n t p o u r l e s s e m e n c e s ? l s i o u i ’ p o u r q u o i ? I O O O I I . . . O O I O O I I O O O I O O I I O O I O I . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 8 . 0 8 2 3 1 n o n , p O U P Q U O i ? . . . . . . a o . a a s . . . . a . - a o . . . . . e . . . a . a . . . . . . . . . . . 3 7 . E s t - c e q u e l e s p r i x d e . . . . . . . v a r i e n t p e n d a n t c h a q u e s a i s o n ? 1 S i o u i , 1 . 1 E n q u e l ( s ) m o i s s o n t - i l s n o r m a l e m e n t b a s ? 1 . 2 E n q u e l ( s ) m o i s a u g m e n t e n t - i l s ? 1 . 3 E n q u e l ( s ) m o i s s o n t - i l s n o r m a l e m e n t e l e v é s ? 1 . 4 E n q u e l ( s ) m o i s b a i s s e n t - i l s ? ( M e t t r e 0 s i i g n o r e ) 2 3 1 n o n ’ p o u r Q U O I ? e e a e s s e a s e a s e s e e s a a e s e a e s e s e s e s e e e s e e a e e e e 3 8 . E s t - c e c e t t e t e n d a n c e c h a n g e - t - e l l e q u a n d l l s ’ a g i t d ’ u n e b o n n e ( o u m a u v a i s e ) r e c o l t e ? 1 D u i 2 N o n 3 9 . P o u r q u o i l a f l u c t u a t i o n d e s p r i x ? 1 D u a n t i t é d e p r o d u i t d i s p o n i b l e 2 P a s m o y e n s d e p r e v o i r l e s a c t i v i t e s d e i ’ O P R D U l A 3 A u t r e ( a p r e c i s e r ) 3 5 6 4 0 . L e p r i x d e . . . . . . . . . s e r a d e c o m b i e n p a r k i l o l o r s d e l a p r o c h a i n e r e c o l t e ? ( H e t t r e O s i i g n o r e ) 4 1 . L e p r i x d e . . . . . . . . s e r a d e c o m b i e n p a r k i l o l o r s d e l a p r o c h a i n e p e r i o d e d e s s e m a i l l e s ? ( M e t t r e O s i i g n o r e ) 4 2 . C o m m e n t a v e z - v o u s c h a n g é v o s a c h a t s e t v e n t e s q u a n d l e p r i x d u h a r i c o t e t a i t 9 0 F R w S 1 e k i l o e n 1 9 8 4 ? 1 A r r e t t r a n s a c t i o n s 2 A c h a t s - v e n t e s p e t i t e s q u a n t i t e s a p l u s c h e r 3 N o n a p p l i c a b l e 4 A u t r e ( a p r e c i s e r ) 4 3 . P o u r q u o i l e s p r i x e t a l e n t s i e l e v e s c e t t e a n n e e - i a ? 1 S é c h e r e s e 2 A t t a q u e p a r d e s p u c e r o n s 3 S é c h e r e s s e e t p u c e r o n s 4 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 4 4 . U o u s a r r i v e - t - i l d e s t o c k e r l e h a r i c o t p e n d a n t 3 - 4 m o i s a u c o u r s d ’ u n e s a i s o n ? 1 8 1 O U i ’ Q U Q I I Q ( S ) $ a i s o n ( 5 ) ? s e e s s e e e e s e e e e e s e s e e e a s e e a e e s e e e c m b i e n d c t e m p s ? . . O . . O . . O I I I O O O O O O O O I O 0 . 0 . 0 . 0 . 0 . . . . 2 5 1 n o n ’ p O U P Q U 0 1 ? e e e e s a s s e e s e s s a e e e e e e e s e s e e e s s e e s e e s e e e s s e e e O O O O O O I O O O I C O O O O O O O D O O O O C O O O U O O O O O O O O O O O O O . l . 3 N o n a p p l i c a b l e 4 5 . U o u s a r r i v e - t - i l d e s t o c k e r i e h a r i c o t d ’ u n e s a i s o n a u n e a u t r e ? 1 S i O U i ' c o m b i e n d 9 t e m p s < m o i 5 ) ? 0 0 I O O D C O O O O O O O I O 0 0 . 0 0 8 . 0 0 . 0 0 0 . e n t r e q u e l l e s s a i s o n s ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 i n o n ’ p O U P Q U O i ? s I I . O s . 0 0 0 0 0 . 0 . . . 0 . 0 0 . 0 0 0 0 . . . D O O O O O O O D O O O I O 3 N o n a p p l i c a b l e 4 6 . D u e l l e s s o n t l e s i n f o r m a t i o n s q u e v o u s u t i l i s e z q u a n d v o u s e s s a y e z d e p r e v o i r l e s m o u v e m e n t s f u t u r s d e s p r i x ? 1 N ’ y s o n g e p a s 2 C l i m a t 3 A u t r e ( a p r e c i s e r ) 4 7 . C o m m e n t v o u s l n f o r m e z - v o u s s u r l e s p r i x d a n s l e s a u t r e s p r e f e c t u r e s ? 1 H e s d e p l a c e m e n t s 2 D e p l a c e m e n t s d e s c o l l e g u e s d u c e n t r e 3 C a m i o n n e u r s a m b u l a n t s 3 5 7 4 N e m ’ l n t e r e s s e n t p a s 5 A u t r e ( a p r e c l s e r ) 4 8 . S i l e s p r i x s o n t e l e v é s i c i e t b a s d a n s l e s a u t r e s p r e f e - c t u r e s , d ’ a u t r e s c o m m e r g a n t s o u c a m i o n n e u r s v o n t - i l s v e n i r i c i p o u r v e n d r e l e ( s ) p r o d u i t ( s ) e n q u e s t i o n ? 1 S i o u i , c o m m e n t s a v e n t - i l s q u e l e s p r i x s o n t e l e v é s i c i ? 2 S i n o n , p o u r q u o i p a s ? 3 J e n e s a i s p a s 4 9 . C o m m e n t p e u t - o n a i d e r l e s p r o d u c t e u r s a a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n ? 1 F a i r e r e s p e c t e r l e s p r i x o f f i c i e i s ( a u t o r i t e s ) 2 P r e v i s i o n d u t e m p s 3 A u t r e ( a p r é c i s e r ) 5 0 . C r o y e z - v o u s q u e l e s c o m m e r g a n t s p e u v e n t a i d e r l e s f e r m i e r s q u i v e u l e n t a u g m e n t e r l e u r s p r o d u c t i o n s ? 1 S i o u i , c o m m e n t ? 2 S i n o n , p o u r q u o i ? 5 1 . A v e z - v o u s J a m a i s f a i t q u e l q u e c h o s e p o u r s t i m u l e r i e p r o d u - c t e u r a a u g m e n t e r s a p r o d u c t i o n ? 1 S i o u i , q u o i ? 2 S i n o n , p o u r q u o i ? 5 2 . E s t - c e q u e l a q u a n t i t e q u e v o u s a c h e t e z c h a n g e d ’ u n e s a i s o n a l ’ a u t r e ? 1 S i o u i , c o m m e n t ? 2 S i n o n , p o u r q u o i ? 3 N o n a p p l i c a b l e ( M e t t r e 0 s i i g n o r e ) 5 3 . E s t - c e q u e l a q u a n t i t e q u e v o u s v e n d e z c h a n g e d ’ u n e s a i s o n a l ’ a u t r e ? ‘ S i O U i ’ c o m e n t ? I O O I O O O O I I O O O O O I O O O O I O O I O I C I I . O O O I I I O I C O O O I O 2 5 1 1 1 0 1 1 , , p O U P Q U O I ? 0 . 0 0 0 I O O O . I ? O O O O O O C O O O O O O O I I O O O O O O O O O 0 . 0 . 3 N o n a p p l i c a b l e ( M e t t r e 0 s i i g n o r e ) 3 5 8 5 4 . P e n s e z - u o u s q u e l e s a u t r e s c o m m e r g a n t s f o n t l e s t o c k a g e d ’ u n e s a i s o n a u n e a u t r e ? i S i O U i , q u e ‘ l e s s o r t e s d e c o m e r g a n t s ? e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e Z S i n o n ’ p o u q u O l ? I I O 0 . 0 I 0 0 . 0 . 0 0 . . . 0 . 0 . 0 . . . . O O O O O O I O I I O O O O . . . 3 J e n e s a i s p a s 5 5 . P e n s e z - u o u s q u e l e s p r o d u c t e u r s f o n t l e s t o c k a g e e n a t t e n d a n t u n e a u g m e n t a t i o n e v e n t u e i i e d e s p r i x ? 1 D U I 2 5 i n o n ’ p O U P Q U O i ? e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e 5 6 . A v e z - u o u s d e s p r o b l e m e s d e m a n q u e d e f o n d s d e r o u l e m e n t p e n d a n t u n e ( q u e l q u e s ) s a i s o n ( s ) p a r t i c u i i é r e ( s ) ? 1 O u i 2 N o n S 7 . A u e z - u o u s s o u v e n t b e s o i n d ’ a u g m e n t e r l a q u a n t i t e q u e v o u s c o m m e r c i a l i s e : d ’ u n e s a i s o n a u n e a u t r e ? 1 S i o u i , c o m m e n t p r o c é d e z - u o u s ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Z S i n o n ’ D O U F Q U O i ? . . O O I I . I I I I C I . . . 0 . 0 0 0 . . . . O O O O O O U O O I O O I . . . 3 S i c a d é p e n d ’ d e Q U O i ? O I O O I . . . . 0 . 0 0 . 0 0 0 . 0 0 . 0 0 0 . . . 0 . 0 . 0 . 0 . . . 1 0 3 5 9 E N O U E T E C O M M E R C A N T L l 1 . 1 0 E N T I F I C A T 1 0 N . D a t e . . . . . . . . . . . . . . P r e f e c t u r e . . . . . . . . . . . . . . . C o m m u n e . . . . . . . . . . . . . . . C e n t r e . . . . . . . . . . . . . . . N W S C I . O I O O O O O I I I O O I O C O O O C O C O - O O O I I O O I I I O I O I I . F I C H E R E P O N S E S 3 H a r i c o t : S o r g h o : P o m m e d e t e r r e 3 3 . . . . . . . . . 3 . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 . 0 r i g i n e P r o d u i t 3 3 3 3 3 . . . . . . . . . 3 . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 . P a r v i e n t 3 3 3 3 I o n e e e e e e e ' e e e e e e e ' e e e e e e o e e o e e e e - e : 3 . 9 G u i 3 3 3 3 3 . . . . . . . . . 3 . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 . A i i e r C h e r c h e r 3 3 3 3 5 . C o o t L o c a t i o n . . . . . . . . . . 6 . H o i n s C h e r . . . . . . . . . . . . . 7 0 P 1 u s C h e r I O I I O O O O O O I I O O 8 . 0 c c u p a t i o n . . . . . . . . . . . . . 9 l o u i t t G O I O O O I I O O O O O I O O O O 1 0 . A c h a t s e t P r i x 3 S e m a i n e P a s s e e 3 H o i s P a s s ! 3 ' 0 I C C . . . I O O I O O O I . I I O O ' O O O I O I D I O I I I I I O O O O O : 3 Q u a n t i t e 3 P r i x 3 G u a n t i t é 3 P r i x 3 O I . . . I I O . I O I O O O I I I O O O O C I O I I O : O I I O C I I I : O C I . . . I O I O I : I I I O I O O : 3 H a r i c o t 3 3 3 3 3 ’ 0 0 . . . . O O O O I O O O O x O O O O I O O l I O O ' C O O O O I O I I I O O I I I O O I O O ' O I O O I O O ' 3 S o r g h o 3 3 3 3 3 z C I O O C I O O I O I O O O I : I O O O I O 0 0 . . . : O O O O I U O I ‘ O O O O O O O 0 0 . . . : 0 0 0 0 0 0 0 ' 3 P o m m e d e t e r r e : 3 3 3 3 3 6 0 1 1 . U e n t e s e t P r i x 3 S e m a i n e P a s s e e 3 H o l s P a s s e 3 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ’ 3 G u a n t i t é 3 P r i x 3 O u a n t i t é 3 P r i x 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 . 0 . 3 H a r i c o t 3 3 3 3 3 3 . . . . . . . . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . 3 . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . . 3 . . . . . . 3 3 S o r g h o 3 3 3 3 3 3 . . . . . . . . . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . 3 . . . . . . . 3 . . . . . . . . . . . 3 . . . . . . 3 3 P o m m e d e t e r r e 3 3 3 3 3 ' 0 ‘ . . . ‘ 0 0 0 . . . . . . i 0 0 . . . . C 0 . 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 ' 0 . 0 0 . 0 . 1 2 0 c o n t r . t 0 . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . . . 3 H a r i c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e 3 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 : 0 0 0 . . . . 0 : 0 . . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 i 1 3 . A u j o u r d ’ h u i 3 3 3 3 1 4 0 c r ‘ d i t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 . . . 1 5 . P r i x B a s A l l i e u r s . . . . . . . . . 1 6 . P r i x H a u t s A i i l e u r s . . . . . . . 3 H a r i c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e 3 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 : . . . 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 ' 1 7 . S a i s o n R a t e e 3 3 3 3 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 : . 0 . . 0 0 . 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 : 1 8 . H a r c h e I n o n d e . . . . . . . . . . . . . 3 H a r l c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e : 0 0 0 0 0 0 0 . 0 8 . 0 0 . 0 0 . 0 : . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 . I I . I 1 9 . H a n q u e C l i e n t s 3 3 3 Z O O P I U ‘ c o n n U 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . . . 3 6 1 3 H a r i c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e 3 t 0 0 0 0 0 0 0 . 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 . 2 1 . P r i x O f f i c i e i s 3 3 3 3 ‘ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 , 0 0 0 0 O 0 . 0 ' 0 . 0 I . . . 0 . . I 0 0 I 0 0 ' 0 I R e a l - W E S . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 . 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 . 2 2 . 0 P R O U I A 1 . S i o u i , 1 . 1 G u a n d ? . . . . . . . . . . . . . . . . 1 . 2 C o m m e n t ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . S i n o n , p o u r q u o i ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 . A n n e e C o n s t r u c t i o n . . . . . . . . . . . . 2 4 . P r e m i e r e P e r s o n n e . . . . . . . . . . . . . D e r n i e r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . O u a n d ? . . . . . . . . . . . . . D u r e e . . . . . . . . . . . . . . P o u r q u o i ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 . L o y e r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 6 . C o O t H a g a s i n . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 . A n n e e s U t i l i s a t i o n . . . . . . . . . . . . 2 8 . F o n d s D e m a r r a g e . . . . . . . . . . . . . . . 2 9 . H a r i c o t E t r a n g e r . . . . . . . . . . . . . . 3 0 . R e c o n n a i s s a n c e . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 . C h a q u e A n n e e . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 . U o i e ( s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 3 . C o m p t e r S u r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 . L ° c ‘ l H ‘ n g e r . . ' . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 2 3 5 0 0 ' m ' n u . r P r | x 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 6 . L o c a l S e m e n c e s . . . . . . . . . . . . . . . . 3 H a r i c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e 3 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 3 7 0 P r ' x v a r l e n t . 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 C I C I O ' C O O C C O O O O C C I O O O ' 3 8 . T e n d a n c e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 9 . 2 1 u c t u a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 H a r i c o t 3 S o r g h o 3 P o m m e d e t e r r e 3 s 0 0 0 0 0 0 0 . 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 4 0 . P r o c h a i n e R e c o i t e 3 . 3 3 3 i 0 0 0 . 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 4 1 . P r o c h a i n e s S e m a i l i e s 3 3 3 3 4 2 0 P r l x K " ° ‘ 9 8 4 0 0 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 3 . P O U F Q U O i E ‘ e v ‘ O O O O I I O O O 0 . . 0 . 0 . 0 0 0 0 . . . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 4 4 . 8 t o c k 3 - 4 m o i s 1 . S i o u i , q u e l l e ( s ) s a i s o n < s > ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . c a n b i e n d . t . m p ’ ? . I . 0 0 . 0 0 0 0 0 . 0 0 0 . 0 . 0 . 0 0 0 0 I 2 0 8 ' n o n ’ p O U P Q U O i ? 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 S . S t o c k s a i s o n I T E H P S . . . . . . . . . . . . . . . 3 U H U H I N D O - I T U H B A 3 I T U H B A - I K I 3 I K I - U H U H I N D O : 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 3 H a r i c o t 3 3 3 3 4 6 . 1 n f o r m a t l o n s P r e v o i r . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 3 4 7 . 1 n f o r m a t i o n s P r e f e c t u r e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 . C o m m e r g a n t s U e n i r 1 0 8 ' O U " c m . n t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 9 8 ' n o n ’ p O U P Q U O I ? e e e e e e e e o e e o e e e e o o e e o e I e e e e e e e e o o e e e e e e e e o e e 4 9 . C o m m 0 n t A l d o r . . . . . . . . . . . . 5 0 . C o m m e r c a n t s A l d e r . . . . . . . . 5 1 . A u e z - u o u s S t i m u l e . . . . . . . . 5 2 . 0 u a n t i t e A c h e t e e C h a n g e 3 M R . S O R G . P G + 1 . 3 H A R . S O R G . P 0 + 1 . 3 M R . 3 S O R G . 3 P G ~ H E 3 . . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . . . 3 3 U ~ 1 U H . 3 3 3 3 I T U . 3 3 3 3 I K I 3 3 3 3 3 . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . . . 3 3 P e t l t 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 H o y e n 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 t 0 0 0 0 0 ! 0 0 0 ' 0 0 0 0 . 0 0 0 0 , 0 0 0 0 ' 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 0 0 0 ' 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 3 G r a n d 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 5 3 . 0 u a n t i t e U e n d u e C h a n g e 3 H A R . S O R G . P C H ~ 1 . 3 M R . S O R G . P M 1 . 3 3 M R . 3 S O R G . 3 P C H ~ 1 : 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 . . . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . . 3 3 U H U H . 3 3 3 ' 3 I T U . 3 3 3 3 1 K 1 3 3 3 3 . 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 ' 0 0 0 0 g 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 0 0 0 ' 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ‘ 0 0 0 0 ' 3 P e t i t 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 ' 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 ’ 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 ‘ 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 ' 3 H o y e n f 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 . . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . 3 . . . . 3 . . . . . 3 . . . . 3 3 G r a n d 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 5 4 . A u t r e s C o m m e r g a n t s S t o c k e r ‘ C s o r t . ‘ . 0 . . 0 . 0 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 0 . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . . . 2 0 8 ' n o n g p o u q u O ‘ 7 0 . . . I C . 0 . 0 . 0 . 0 . 0 . . . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 6 4 5 5 . P r o d u c t e u r s S t o c k e r ‘ I O U I 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 2 . 8 . n o n . p ° u r q u o . ? 0 . . I I I . 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 6 . P r o b l e m e s F o n d s . . . . . . . . . . . . . . 5 7 . 8 e s o i n A u g m e n t e r ‘ O S I 0 U . . p r o c ‘ d " ' 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 . 2 0 8 ' n o n ’ p o u r q u 0 ' 7 0 I I O I I O I O O I C O I O O O C I O O O O I 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 s . d e p e n d ‘ n C Q ’ d e Q U O ' ? 0 0 0 . 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 S h 1 S u o 4 E r u S v s A m e e o ’ o t h n s a s c l h 7 h d s 8 r f p a d o r c i r o t v d e i u b r d e c i e a t s d n i t s o i , b n c e s : t a s w n u e d r r t F e v o n 2 e u 0 y v o e n i n u h m e 1 s t m 0 i h e t s r p s a p e o o e f r r r e s r f t c s . m t o o u r n r g t e h s h u . m t . o T h o T e v h e e r s r 1 n 0 v u 0 e m 0 y e u e r l a u a t r s o a t r l e s r d r o e v r e e w 3 6 5 F a n m e r I i N S T R U C T I O N S P O U R L E S F I C H E S A C H A T S D E S H A R l C O T S E T D E S O R G H O 1 . C o m b i e n d ’ a c h a t s ( c a k m n x ) d e h a r i c o t s ( s o r g h o ) a u e z - u o u s e f f e c t u é ( r e c u ) d e p u i s l a d e r n i é r e u i s i t e c o n c e r n a n t l e s a c h a t s ? I S i z e r o a c h a t s , r i e n i ‘ e n r e g i s t r e r S p a r t i r d e l a 2 € m e c o l o n n e . A T T E N T I O N ! ! ! P O U R C H A O U E A C H A T E F F E C T U E P A R L ’ E X P L O I T A N T , I L F A U T R E P E T E R T O U T E S L E S Q U E S T I O N S S U I U A N T E S E E S ! 2 . S o u s q u e i l e f o r m e a u e z - v o u s a c h e t e ( r e c u ) c e h a r i c o t ( s o r g h o ) ? 1 - H a r i c o t s s e c s 3 - S o r g h o g r a i q s s e c s 5 - S o r g h o f a r i n e 2 - H a r i c o t s v e r t s 4 - S o r g h o g e r m e 6 - A u t r e I 3 . D e q u i a v e z - v o u s a c h e t e ( r e g u ) . c e h a r i c o t s ( s o r g h o ) ? i - P a y s a n ( n o n - c o m m e r c a n t ) 3 - C o o p e r a t i v e 5 - D o n 2 - C o m m e r c a n t 4 - O P R O J I A / G R E N A R O A 6 - A u t r e I 4 . Q u e l i e e s t l a d e s t i n a t i o n d u h a r i c o t ( s o r g h o ) a c h e t e ( r e g u ) ? u l 1 - C o n s o m m a t i o n 2 - U e n t e s 3 - C o n s o m m a t i o n e t s e m e n c e s 4 - B i e r e S o r g h o 5 - A u t r e l 5 . Q u e i i e d i s t a n c e a u e z - u o u s p a r c o u r u p o u r r e a l i s e r c e t t e a c h a t ? ( e n m i n u t e s ) 6 . O u e l i e u n i t e d e m e s u r e a u e z - v o u s u t i l i s e ? 1 - K i l o g r a m m e 2 - P e t i t s e a u 3 - S e a u d e l ’ e n q u e t e 4 - A s s i e t t e 5 - I k i b o 6 - S a c ( 1 0 0 k g ) 7 - P a n i e r 8 - U e r r e 9 - A u t r e a ‘ s p e c i f i e r 7 . C o m b i e n d e c e s u n i t e s a u e z - v o u s a c h e t ! ( r e c u ) ? d . A g u e l p r i x ( t o t a l ) a u e z - v o u s a c h e t e ’ c e h a r i c o t ( s o r g h o ) ? S p c i f i e z i e p r i x t o t a l e n e s p € c e s e t a J o u t e z e u e n t u e l l e m e n t u n p a i e m e n t e n n a t u r e o u i ‘ c r e d i t . 9 . L e q u a n t i t e ’ q u e v o u s - a u e z a c h e t J ( r e c u ) e s t e g a l d e c o m b i e n d e s e a u x d o h a r i c o t s ( s o r g h o ) ? 3 1 0 . S i u o u s - a u i e z a c h e t g u n s e a u p l e i n d e h a r i c o t s ( s o r g h O ) , c o m b i e n d ’ a r g e n t a u r i e z - u o u s p a y e p o u r c e t a c h a t ? 3 6 6 I N S T R U C T I O N P O U R L E S F I C H E S U E N T E S D E S H A R I C O T S E T D E S O R G H O 1 . C o m b i e n d e v e n t e s ( d o n ) d e h a r i c o t s ( s o r g h o ) a v e z - v o u s e f f e c t u e ’ d e p u i s l a d e r n i é r e v i s i t e c o n c e r n a n t l e s v e n t e s ? S i 2 & 3 0 v e n t e s , r i e n a ‘ e n r e g i s t r e r $ ‘ p a r t i r d e l a E E m e c o l o n n e . A T T E N T I O N ! ! ! P O U R C H A O U E U E N T E E F F E C T U E P A R L ’ E X P L O I T A N T , I L F A U T R E P E T E R T O U T E S L E S Q U E S T I O N S S U I U A N T E S ! ! ! ! I 2 . S o u s q u e l l e f o r m e a v e z - v o u s u e n d u ( d o n n e ) c e h a r i c o t ( s o r g h o ) ? 1 - H a r i c o t s s e c s — S o r g h o g r a i n s s e c s S - S o r g h o f a r i n e 7 - A u t r e Z - H a r i c o t s v e r t s 4 - S o r g h o g e r m e 6 - B i e r e s o r g h o 3 . A q u i a u e z - v o u s v e n d u ( d o n n e ) c e h a r i c o t s ( s o r g h o ) ? 1 - P a y s a n ( n o n - c o m m e r c a n t ) 3 - C o o p g r a t i u e 5 - D o n 2 - C o m m e r g a n t 3 4 - O P R O U I A / G R E N A R L J A 6 - A u t r e 4 . Q u e l i e e s t l ’ o r i g i n e d u h a r i c o t ( s o r g h o ) v e n d u ( d o n n e ) ? 1 - R e c o i t e l a s a i s o n p a s s g e 4 - A u t r e p a y s a n — a c h e t a 2 - R e c o l t e l a s a i s o n a c t u e i i e 5 - A u t r e P a y s a n - d o n 3 - C o m m e r g a n t 6 - A u t r e I . p 5 . O u e i l e d i s t a n c e a u e z - v o u s p a r c o u r u p o u r r e a l i s e r c e t t e v e n t e ! ( e n m i n u t e s ) 6 . O u e l l e u n i t e d e m e s u r e a u e z - u o u s u t i l i s e ? 1 . K i l o r a m m e 2 . P e t i t S e a u 3 . S e a u d e l ’ e n q u e t e 4 . A S S I e t t e 5 . I K i b o 6 . S a c ( 1 0 0 k g ) 7 . P a n i e r 8 . U e r r e 9 . A u t r e & s p e c i f i e r 7 . C o m b i e n d e c e s u n i t e s a v e z - u o u s v e n o u ( d o n n e ) ? 8 . A u e i p r i x ( t o t a l ) a v e z - u o u s u e n d u c e h a r i c o t ( s o r g h o ) ? S p e c i f i e z l e p r i x t o t a l e n e s p e c e s e t a J o u t e : é v e n t u e l i e m e n t u n p a i e m e n t e n n a t u r e o u £ c r e d i t . . I . . . 9 . P o u r q u o n a u e z - v o u s e f f e c t u e c e t t e u e n t e ( d o n ) ? ( M o t i f p r i n C 3 p a l ) 1 . B e s o i n H . 0 . 2 . P a i e m e n t d e i ’ e c o l e 3 . A c h a t d e v g t e m e n t s 4 . A c h a t d e s a u o n 5 . A c h a t M 3 a e 1 3 ~ . 6 . A c h a t d e p e t r o l e 7 . A c h a t d e n o u r r i t u r e 8 . A u t r e a s p d c i f i e r 3 I l 1 0 . L e q u a n t i t e q u e v o u s - a v e : v e n d u ( d o n n e ) e s t e g a l d e c o m b i e n d e s e a u x d e h a r i c o t s ( s o r g h o ) ? 1 1 . S i u o u s - a v i e z u e n d u u n s e a u p l e i n d e h a r i c o t ; ( s o r g h o ) , c o m b i e n d ’ a r g e n t a u r i e z - u o u s r e q u p o u r c e t t e v e n t e ? - 9 . . . 3 6 7 I B I B A Z O B Y E R E K E Y E I G U R N A L Y ’ I B I S H Y I M B O N ’ A M A S A K A i . K u u a a h o m o e r u x i y e a h a n k u b a z a i b y e r e k e y e i g u r w a r y ’ i b i s h i m b o n ’ m a s a K a m w a g u z e c y a n g w a m w a h a w e i b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) i n s h u r o z i n g a h e ? H i b a n t a c y o y a g u z e c y a n g w a y a h a w e a n d i k a z e r o . l c y i t o n d e r w a z k u l i b u l i n s h u r o , b a z a i b i b i b a z o b i K u i i K i r a ! ! ! ! 2 . I b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) m w a g u z e c y a n g w a m w a h a w e b r a i i b i m e z e b i t e ? l . i b i s h y i m b o b v u m y e 4 . A m a m e r a 2 . l b i s h y i m o o b i b i s i ( U m u t o n o r e i m i t e J a ) S . l f u V ' a m a k o m a 3 . A m a k c m a é . l b i n d i 3 . I b y o b i s h y i m b o ( A m a s a k a ) m w a b i g u z e n a n d e ? l . U m u t u r a g e w a b r i y e J e r e J e 4 . O P R O V i A / G R E N A R H A 2 . U m u c o r u z i 5 . U b u n t u 3 . A m a s n v n r a n a m w e 6 . A h a n d i 4 . I t y o b u s h / i m c o f a m a s a k a ) w a g u z e c y a n g w a w a h e w e w a b i g e n e Y I K i ? i . K u i i b w a 4 . K w e n g a i k i g a g e 2 . K u g u l i s n a 5 . i b i n d i 3 . K u i i o w a n o g u h i n g a 5 . H w a k o z e u r u g e n c o r u n g a n a 3 K i ( i m i n o t a ) K u g i r a n g o m u g e r e a h o m a u a n x e 3 / 0 m y a k a ? 6 . E s e b a x u g e r e y e m u K i c r a n g w a s e b a b i g u h a v e m u K i ? 1 . U m u n z a n i ( k g ) 4 . l s a h a n e 7 . I g i t e b o 2 . A k a d o b o 5 . I k i b o 8 . I k i r a h u l i 3 . l n d o o o y a c o o . U m u f u k a ( l O O k g ) ? . I K i n c : ( u k a g i e o b a n u r a ) 7 . B a k u g e r e / e m o c r a n g w a b a g u h a y e m o i n s h o r o z i n g a h e ? 8 . w a b y i s h y u r e 3 K 3 ? N i b a a i i a m a f a r a n g a a n d i K a u m u b a r e w a y o , N i b a a l i i d e n i b r a n d i k e , o r a n g w a s e n i b a b a r a g u z e b a o a k o r e s h e J e a m a f r a n g a u b i s o b a n u r e . 7 . I b y o w a g u z e t w a h a w e ) b i h w a n y e n ’ i n s h u r o z i n g a h e u g e z e m u “ d o b o t w a b a h a r e ? l 0 . I v o u r a m u K a u g u z e i n d o b o y u z u y e , u r a b o n a w a l i g u t a n g a a n a f r a n g a a n g a h e ? 3 6 8 l B i B A Z O B Y E R E K E Y E l G U L l S H w A L Y ’ i B I S H Y i M B O N ’ A M A S A K A 1 . K u u a a h o m p e r u k i y e a h a n k u b a z a i b y e r e x e y e i g u i i s h w a r y ’ i b i s h y i m b o n ’ a m a s a k a , m w a g u l i s h i J e c y a n g w a m w a t a n z e i b i s h y i m b o ( a m a s a K a ) i n s h u r o z i n g a h e ? N i b a n t a c y a g u i i s h i j w e c y a n g w a c y a t a n z w e a n d i k a z e r o . i C Y I T O N D E R U A z K u l i b u l i i n s h u r o , b a z a i b i b i b a z o b i k u l i K i r a . 2 . I b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) m w a g u i i s h i J e c y a n g w a m w a t a n z e b y a l i b i m e z e b i t e ? 1 . I b i s h y i m b o b y u m y e 5 . l f u y ’ a m a k o m a 2 . i b i s h v i m b o b i b i s i s ( u m u t o n o r e , i m i t e J a ) 6 . l k i g a g e 3 . A m a k o m a 7 . l b i n d i 4 . A m a m e r a 3 . I b y o b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) m w a o i g u i i s h i j e n a n d e ? 1 . U m u t u r a g e u t a z a b i c u r u z a 4 . O P R O U I A / G R E N A R U A 2 . U m u c u r u z i 5 . U b u n t u 3 . A m a g h y i r a h a m w e 6 . A h a n d i 4 . l b v o b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) m w a g u l i s h i J e b y a u u y e n e h e ? 1 . U m w e r o u s h i z e 4 . K u b a t u r a g e - - a b i g u z e 2 . K U l i u y u m w e r o 5 . K u b a t u r a g e - - a b i h e r e w e u b u n t u 3 . N u b a c g r u 2 3 6 . A h a n O I - . H w a K O P é S h E J E u r u g e n d o r u n g a n a i K i ( i m i n o t a ) K u g i r a n g o m u g e r e a n o m w a t a n g i r e 3 7 0 m r a k a ? . : . w e b a g e r e y e c y a n g w a s e w a b i t a n z e m u k i ? 1 . U m u n z a n i ( K g ) 4 . I s a h a n e 7 . i g i t e b o 2 . A k a d o b o S . I k i b o 8 . l K i r a h u r e i g i k o m b e S . i n d o b o m w a h a w e 6 . U m u f u k a ( 1 0 0 K g ) 9 . l k i n d i ( u k a g i s o b a n u r a ) 7 . N e b a g e r e y e m o c y a n g w a s e w a b a h a y e m o i n s h u r o z u n g a h e ? 8 . B a k u i i s h r e i k i ? i i b a a l l a m a f a r a n g a a n d i k a u m u b a r e w a y o , n i b a a l i i d e n i b y a n d i k e , : r a n g w a s e n i b a b a r a k w i s h y u y e m u d a k o r e s h e J e a m a f a r a n g a n a b y o u b i s o b a n u r e . 9 . N i i z i h e m p a m b u z a t a m y e u g u l i s h a c y a n g w a u t a n g a i y o m y a k a ? 1 . E u k e n e r a u m u k o z i 4 . k u g u r a i s a b u n e 7 . K u g u r a i b i l i b w a 2 . A m a f r a n g a y ’ i s n u i i S . K u g u r a u m u n y u 8 . i b i n d i ( u k a b i s o b a n u r a ) 3 6 . K u g u r a 3 m y a m b a r o . K u g u r a p e t e r o l i i 0 . I b y o w a g u i i s n i J e ( w a t a n z e ) b i h w a n y e n ' i n s h u r o Z i n g a h e u b i g e z e u m n d o b o t w a b a n a v e ? 3 1 . I r e u r a m u K a u g u l i s h i J e i n d o b o y u z u y e , o a l i k u g u h a a m a f r a n g a a n g a h e ? - + - 0 o - — . - - o - . — . . — — - O _ I c — - — O — - O - — 0 - . C - . O — - 2 . 0 § _ _ _ _ _ _ § _ _ _ _ 1 * . 0 . 0 ' t _ _ _ _ _ _ _ i — — — + + + + + + + 9 + - ‘ - - - - - - - - - * x u § - - - - - + + + + + + + + 3 t a n 3 : c e : C o o e : : c r e d i t ) * N b r 3 e c e s 3 0 U 3 e s p - 3 t N a t u r e * S e a u x * r e * a P S s ' 3 3 m n 3 m h : o : 9 9 : 5 U n i t e 3 * * * O U A N T I T E t s e t z P r i x 3 A u t r e 3 9 * P r i x T o t a i e i d e e n : P a i e m e n t * d e 3 N M z N A : : u e 3 u : i i i k fi a i i i A C H A T S n e i i i i e n g n e e H A R l C 0 T S i § § i i i § § § i § § § é c 3 F : U “ C C ' I T I D e ' P r e f - C o m m - S e c t M o i s P e r i o d e i d e n t i f i c a t i o n : F i c h e A c h a t s d e s H a r i c o t s 3 6 9 + — . . . P e r i o d s M o i s 3 6 9 - 2 . 2 2 2 - C o m m P r e f : * § § § * t § § § g C H A T S e a a e x e e a g e a e H A R 1 C 0 T S i ¥ § 1 f § i * * § § § § § F i c h e A c h a t s d e s H a r i c o t s i d e n t i f i c a t i o n : : t e P r i x T o t a i * * t a * * : P r i x 3 A u t r e 3 N M 3 N A : * C C ' N I D e * : P a i e m e n t * d e : e s p - 3 t N a t u r e * S e a u x k r e * 3 i § § O U A N T I T E : V c 3 F 3 U 9 2 L ! i P S i e n d e U n i t e 3 t a n : 3 c r : i ( ” T 3 0 . fi x u 5 : c r e d i t ) * - ‘ i + + + + + + ? + - : C o d e : — — — — — - — — — — — — — - — — - - - - — — + + + + + + + + . 0 0 O : 0 — — 0 — - — — . — — 0 — — - 0 — - - — _ 0 — — - - 0 ~ — § _ _ _ _ _ _ § _ _ _ _ { 3 ' 5 0 . - — . 0 “ . - 0 — . 0 — — - 0 — 0 . - _ . . . P C . H 3 F . d I r e 0 m . m C . 0 e O S e . . e . 3 t I _ _ — _ . . _ 1 M a “ A c . i 3 “ * . i . * 6 f i i g i a i * a a é a a * i . * f o n § a : . . S . R H 6 0 . f 2 t * x 2 * . L 9 , r n - 2 . . . . M M N o e h n . s e P 0 0 . . 2 : ' “ e . . r X 0 a i D e T u t I H A n * A fi fi fl m T T E 0 I U t C . e e . . . a ” m h . ” 0 m n 0 U - z a e ” a i i ¥ 0 . H N . fl * . , O U F e . O m 0 . . . e * D a U . t d P . P t P C 0 e 0 n 9 . m . r x a 0 3 e e n 0 e I l 0 I 0 . . | . i § u fi § D . M . t S N : S S e O 0 O P U . e n . . U r e . e a P 9 U X l 0 . 0 . C 9 i i . t . * Q e o . a n 0 . r I c C . a p o I a fl _ . _ . U . i . . n 0 . . . 0 0 m . t r . * 3 . § - a e o b . . 0 0 0 ” m 0 x C e 0 e U C O e I C e P C s 0 C O e d 4 . t ) i I . “ . i . U . * . . _ _ + . + + + + . + + + . + . + + + + + + + + e e = _ = 0 7 . _ _ _ _ _ — u _ . _ _ 7 7 . = _ + h : o e o I C C n e n 0 . . a e * c m e . I . 0 ‘ * 0 i - . - o n 0 I 0 0 O n o . I . . 0 i e e I n 0 O 0 o 0 “ . - . n i r § e r a t e 0 n 0 . O n t . o 0 o 0 . . fi e 0 e 0 o . . n . 0 0 a — ; e o 0 0 . 0 . n 0 0 . 0 0 . ¥ i x t o t r i t u e e I I I e I a . I — . w t e . e . 0 . 0 . n e e 0 o C I . e i fl e e . I n I 0 i o 0 0 . e h n . - o o 0 O O . n n o . 0 . 0 . a t e I e e I . 0 i + e | . - 0 “ n e 0 . O . fi ¢ o e e 0 o . n e 0 0 I 0 0 0 0 . . n o I 0 o n 0 . : — I . e . 0 . . . w * ¢ . e — . . . e e e I I I I . o o 0 0 0 . n 0 0 0 n . . e e n I . o . . 0 — . 0 . 0 : M e n I 0 0 o . e o . 0 n . 0 _ a + . n 2 * 4 . . . 0 n n I ’ 0 0 _ n _ 0 o “ o n : 0 ‘ 0 t - _ e . n U I I I n 0 o . . . 0 e e e I o C . _ — 0 e . n . — . 0 . . . a . § § 0 a i o I . . - n 0 0 . . 0 . é t i fi i e 3 o I . o I I . - o e 0 n I 0 U * n 0 o . e . . L o e o I . I n . “ . 0 n . 0 . _ u . . : - . . . e e C I 3 e I . . I . . 0 e e I I 0 C I n 0 I . — e o 0 D n . . n o o . 0 . 0 e 0 I e o 0 I : - I t e 0 0 . o ' . a . 0 . e e o e I C . 0 . - - n . - _ . . I . 0 0 . . - _ o 0 e . I e O n 0 . . . . . : e 0 e e 0 . 0 . I - n n 0 n I O o o I . 0 o . 0 O . . 0 i fi § k & * « § § § i t i t f § + * ¥ * < * § * § : * * § o . O o 0 e _ _ _ “ _ . n | e 0 n . - o e 0 o e . . : n e ' . l . 0 _ 0 n n 0 0 . I _ _ . _ _ o 0 — 0 o 0 I - . - E I 0 . 0 . 0 o . 0 | . . 0 n o n e 0 o . l 0 e — 0 n 0 . — 0 _ _ _ . _ _ * % * ¢ 3 7 0 F i c h e A c h a t s d e S o r o n o S H A T : U e 3 s e u : 3 n r 3 3 d i d e n t i f i c a t i o n : . C \ . — - - - . — — - . — - . - - - . - - . - - — I . * § _ * u — § § . * & . § Q * . t ; — § _ § 5 * _ I . . I § § « e o _ q a _ § e e . c . . § e . a a . e . e a , ¢ a 9 . . . . q e e . . H o l s P e r i o d e 3 7 1 S e c t - C o m m - P r e f 3 l § § § § § I § U E N T E S i i i l l i i § § H A R I ] C 0 T ‘ S i i i § § § £ § § § i i i i i l l i i i § i i § § § § § § § § i t F i c h e V e n t e s d e s H a r i c o t s i d e n t i f i c a t i o n : 3 * 3 P r i x T o t a l § § § 3 N H 3 N U 3 n P * S e a u x i r e 0 5 ! * C o m b . i d e 0 M o t i f p r i n c i p a l p o u r l a v e n t e U o u P a i e m e n t i : e c e 5 3 c r e d i t ) e : A u t r e : ( N a t u r e * P r i x i i i fi : N b r 3 e s p - : C o d e : M e s u r e 3 * ! i G U A N T I T E U n i t e d e : D i s : : t a n : 3 c e 3 A t 3 0 3 c e 3 r u : i 3 h 3 e r 3 9 t 3 r 3 u e 3 u e 3 F 3 m n 3 m h : o 9 3 d e 3 . _ _ 6 _ _ _ m _ _ _ _ _ _ _ _ 3 . 3 0 0 4 . . 9 . T + * § . 0 . ‘ - + 0 0 _ _ _ . _ e e : _ _ . : _ _ _ = = 3 + . 0 - 0 . O . . 0 - + 0 . 0 . ‘ 3 o n i . 0 * . . 1 0 . . ‘ . * i i 0 o 0 * 0 0 0 0 0 0 I 0 e 0 o 9 h i 0 0 0 . 0 0 ! 0 n 0 n e 0 t o I 0 o e 0 o n . . _ _ _ _ _ _ _ _ _ . . _ . o n _ _ _ _ _ _ . . e n o e o t . 0 0 0 . . I o 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . n 0 0 . e n I . D I o . e I i c _ . k t i i . o e . 0 . _ _ _ _ _ _ _ . 0 0 n 0 e I _ m _ _ . I e 0 I 0 C 0 c e 0 s . . a 0 o 0 0 . I o 0 I 0 . o t 0 I 0 0 0 n o I n . 0 e 0 0 l ._ _ h i _ _ _ _ _ _ . _ _ i _ . . I c 0 . 0 0 I I e 0 0 0 . 0 0 0 I l 0 . 0 . o o b e . n I 0 O . t o e e 0 o 9 n . 0 . 0 . o . _ _ _ _ _ _ e . o 0 o 0 I e e n n n n 0 0 . 0 n . . o o _ _ . _ _ . _ . _ _ e I I I e 0 n e n n o n . 0 t . . o . n o o t . _ _ _ . . _ . _ _ _ _ _ _ _ _ . _ _ _ _ _ _ . e . . 0 0 e c D 0 o o g . 0 0 0 0 e l . . n n 0 n I e n . . 0 o _ . . I o 0 - _ . . _ . _ _ _ . o n o 0 0 n 0 0 . _ _ e I e 0 0 I 0 o e e o e . 0 . n . 0 e . a n 0 n 0 . 0 o I n 0 0 n o 0 0 o 0 ! n . . . . _ _ . _ _ _ . . . _ _ . _ _ _ . . . o 0 0 . . _ . _ . _ e 0 0 0 0 I n e s n . 0 0 0 0 . e . o o o . o o 0 e n e 0 0 e o o n o e 0 n 0 e n . . _ _ _ . . . _ _ . _ _ . 0 n _ _ n n o n o 0 0 o I 0 . o . 0 . n | 0 n o o . ¢ * § t § § § fi fi _ . t é _ _ r . fi . . o fi t _ fl t _ . i d _ r i t I b I n n o t t 0 l o o n o o o . e . 0 o n § _ . . _ _ _ _ _ _ _ . . . _ _ _ _ . _ . . 0 e O 0 0 I n n 0 n | l 0 0 0 . e . o 0 o o o e 0 n o e . e I 0 e n - n o e 0 e e e . . _ _ _ . _ _ _ _ I n 0 e . 0 . O 0 . e . o 0 . 0 0 0 I 0 0 n § l § t t _ . a b w o e e e a o n I e o o n n . o e n I e e . n _ _ . _ . _ . . _ _ _ . _ _ _ _ e I 0 0 0 e n o e I 0 e . 0 0 I 0 0 e e o n i o i f 9 0 o 0 o n I O e 0 e - n 0 0 n o . I e 0 e _ _ . _ _ . . _ _ _ . _ _ . o 0 ' e o I I n 0 I n 0 0 n I . o . 0 n e 0 I I 0 n . o 0 0 I . 0 o . o 0 n 0 0 I ' _ . _ _ _ _ _ . _ . _ _ . n . e n 0 e s a 0 o s o - o . e o | n n o . o t g o . o . . _ . . v e o e I 0 e o 0 ‘ o e n n n e . 0 e . 0 n n _ . . _ .m _ _ . _ _ _ _ . _ _ _ . _ _ I 0 I e 0 0 e 0 0 e 0 t . 0 0 . . . 0 0 | . e o 0 s o O 0 0 O l . e . 0 0 o . n n o o 4 _ _ . _ _ _ g i 0 0 n a e I 0 0 0 o a v 0 o . n . . 0 . 0 0 . 0 0 0 I C 0 s I . 0 s 0 o n . . 0 l 0 o o 0 . 0 _ _ . _ . _ I n e o 0 I o 0 . 0 . n 0 . 0 0 0 . . o I 0 0 I 0 o 0 0 n o l . . . 0 n o o 0 . 0 0 i f i e . t . . . , . . . . ? § . _ . _ _ . . _ n 0 o C 0 . e 0 0 . o o 0 n I . 0 0 0 n 0 0 t . a i o 0 I 0 0 I 0 I s 0 I i n . 0 . 0 o 0 O . 0 . L _ _ . _ _ . u . _ a n 0 0 n 0 0 e n 0 0 0 t e o o e o . 0 0 0 0 0 n 0 I D 0 C I e o e i t § § . _ . _ _ . _ . _ “ o o . 0 . 0 e . . n e . . . _ 0 0 . I e 0 0 o o . I 0 0 . n n . a 0 0 0 . 0 a ’ . ¢ a . t 4 i . i . ! § ¢ i i i i h . l i i n 0 . . e . 0 0 o 0 n o n 0 0 0 0 0 0 o 0 0 _ _ . _ . . . u o 0 n 0 0 0 0 0 0 n o n 0 0 0 0 0 0 o o | . 0 o 0 l 0 I 0 o I e 0 n 0 o . 0 0 . n . _ . _ _ _ _ 0 | 0 0 0 . 0 o o e 0 I . | 0 0 0 . 0 . e . e 0 0 I 0 0 0 0 0 0 n . t | 0 0 0 I 0 0 0 o o 0 _ u . _ 0 0 0 . . 0 0 e o o 0 | 0 0 0 0 0 0 . n 0 . . 0 0 0 c I 0 n n t 0 0 0 0 0 0 o 0 o o o 0 _ . _ _ . _ . . 0 0 0 0 . 0 0 0 I 0 0 0 0 . 0 0 0 0 0 . 0 0 0 I ' 0 0 0 0 0 0 0 I 0 0 0 _ _ . . . . _ I n 0 0 I 0 0 . _ _ . 5 P « S e a u x * r * 1 * C o m b . e d e E p r i n c i p a l M o t i f p o u r l a v e n t e 3 P e r i o d e O U 3 ( N a t u r e : A u t r e 3 F r i x 3 P a i e m e n t : M 0 3 5 - — + + + + + + + + + : + + e + 9 + + + 4 + + + e + + e n z fl i P r i x T o t a i fi i N b r 3 e é p r D U A N T I T E e a e a : U n i t e d e : e c e s z c r e d i t ) 3 7 2 E E E i 3 3 a e i x e a i S 0 R G H 0 * l q § i ¥ § § i § § § § § § § * § § § § & ¢ l i h i i i l h l e £ 0 5 m M e s u r e C u P r e f : e e ‘ e : t a n : 3 A t : 0 u 3 i - - - - - - + ¢ + + + + + + + ~ — — - - — - — F i c h e d e V e n t e s d e S o r g h o 9 3 d e z m i d e n t i f i c a t i o n 3 : n a u u i e u i n a u e e U E N T E 3 N H 3 N U 3 3 m n 3 m n 3 0 3 7 3 F a r m e r I I S u r v e y c h a r a c t e r i s t i c s : S i n g l e v i s i t t o 1 2 0 r u r a l h o u s e h o l d s d i v i d e d a m o n g 5 p r e f e c t u r e s . T h e e n u m e r a t o r s w e r e 5 S E S A p r e f e c t u r a i s u p e r v i s o r s . S . E . S . A E N Q U E T E P R O D U C T E U R I I I D E N T I F I C A T I O N : P R E F E C T U R E C O fi M U N E S E C T E U R M E N A G E 1 . A v e z - u o u s a c h e t e l e s s e m e n c e s p o u r l a s a i s o n ' e n c o u r s ? 3 H a r i c o t : S o r g h o : C o d e s : . i - O u i : 3 3 2 - N o n , 3 3 3 E t p o u r i ’ a n n e e p a s s e e ? « : 3 3 2 . 0 u e i i e s q u a n t i t e s ( e n . s e a u x ) v o u s r e s t a i t - i l J u s t e a p r e s i e s d e r n i e r e s s e m a i l l e s ? H a r i c o t : S o r g h o : 3 . O u e i l e s q u a n t i t e s ( e n s e a u x ) d e p r o d u i t a u e z - u o u s e n s t o c k C o m o i e n a V I E Z “ O O U S e n s t o c k j u s t e a v a n t l a r e c o i t e l ’ u m u h i n c o p a s s e ? M a i n t e n a n t i A u a n t R e c o i t U m u n i n d o . 0 H a r i c o t : : 3 3 : ; S o r g n c . 4 . S a u e z - v o u s q u i i e x i s t e i e s s e m e n c e s a m e l i o r e e s ? 1 S i C U i , i e s q u e l i e s 1 . 1 - H a r i c o t 1 . 2 — S o r g h o - 1 . 3 - P o m m e 1 . 4 - M a i a 1 . 5 - P a t a t e 2 N o n 5 . Q u a n d e s t - c e q u e v o u s a v e : c o m m e n c e a e s s a v e r o n e n o u u e l l e v a r i e t e d e s e m e n c e s 0 9 . . . ? ( S i J a m a i s , o n m e t “ J a m ' ) H a r i c o t S o r g h o P o m m e S . C o m m e n c e r 6 . S o u r c e : : 6 . C o d e s o a u r l a s c u r c e : 1 p r o i e t s a g r i c o i e 2 v 0 i 9 3 n s 3 c o m m e r c a n t s 4 5 . 9 . S c o o p e r a t i v e é a u t r e ( a - p r e c i s e r ) m a i n t e n a n t ? d e C d c E 3 n ‘ J ( 3 ' 3 3 7 4 " O ” r 1 7 3 4 . g u a n o v o u s a v e : r e m a r n u e c . e l a r e c c - t e n e s ’ a n n o - l : r ' a i t : a = ( r e s : o n n e , c o m m e n t é U é Z ’ U C L E r e a g . t o s a c t i v i t e e d o : I h [ H 3 2 . U n i t u e ' i e s t u D é ' I L i é s i u ’ a u e z - v o u s + e r t e n c e t t e p e r i o d s s o u r u c u s a p o r o u i e . o n n e r e r c r - c z i s i t i ° . ' i ' 2 r ~ . - : - ' E . - l H a n g e r : a t a t = ; R a n g e r g a t e 3 H a n g e r t a n e n e a ( 3 I ‘ - ' I 4 ) C U o o u u e r n e m e n t J ' - r I . T « I _ , 3 1 . " 3 ' 3 ' 1 0 ' I 0 fl o b . 1 I i ' 1 3 ' fl ( - 3 _ 1 9 ' . 3 ‘ 3 . f 3 3 3 U fi e fl o l e u . i t 3 ‘ t a i r e c h e z v o i s i n s / p a r e n t e s o R i e n c h a n g e 7 A c t “ ? 3 3 a r e : 5 — “ , H a r S o r P d ? I ' . c c i . c c e e : - u o . - e n 3 - 3 r e / : 3 : 3 . C . . e 3 e o ' C r - - ‘ - p . ~ - — — — , I — - . . . . s o . ‘ - k - C : € t ’ { C _ ' e L ' e u : t ‘ l r J I a o o e 0 e e e e a o 1 P e . T . _ _ T . J _ - . . 0 o 0 - V — r l T . ‘ l J . . C " J I : \ E ‘ 0 0 0 0 o e « e o e o 0 o 0 0 e e a e o e e I I e e . . u : - r s : n c e ‘ : ' D F g J i e : S l “ é . : : : l o 0 0 l o o e 1 . : fi L . F c i e p r e r i e e r . . : 3 : S . n o t , o c ' a ' e : i o u s f a i r e 7 3 3 : : L . : L i ? : c e r ‘ e ' e . i c . : J o t . : . e n n e . 3 3 : . : : : I . ” A c n e t e ' : : : : 3 . z : 3 . ? P ‘ a z r e ‘ ' e e t ' c e r c u e a : z : : 3 : : . 2 . 4 n - t ' e ~ c ' e c s e ‘ - : : 3 . 0 n 5 i = 5 : e c " i s ‘ e : : i t e e e ‘ t r e s 7 5 : i e . 3 e n s e z - w s t n o : ' ( J u - C r 0 ‘ . - 3 . . ‘ ( ‘ 0 : 4 ' 1 3 ‘ q ” . 3 c ‘ 0 l ( 3 l . m A ' 3 ’ i ‘ l ( ' 3 ' . l H i / i 3 7 5 1 1 . E s t - c e q u e v o u s a v e z r e g u u n e a i d e a l i m e n t a i r e g o u u e r n e m e n t a i e i o r s ~ d e l a m a u v a i s e s a i s o n d e r e c o l t e d e 1 9 8 4 ? 1 O u i 2 N o n ( S i n o n , p a s s e : a u q u e s t i o n 1 3 ) 1 2 . O u ’ a u r i e z - v o u s f a i t S i v o u s n ’ a u i e z p a s r e g u c e t t e a i d e ? 1 D i m i n u e r l a r a t i o n q u o t i d i e n n e 2 A c h e t e r 3 M a n g e r i e s t u b e r c u l e s 4 A u t r e ( p r e c i s e r ) 1 3 . Y a - t - i i d ’ a u t r e s m o m e n t s q u e v o u s a v e z r e g u u n e a i d e ? 1 S i o u i , q u a n d e t q u e i l e e n e t a i t i ’ o r i g i n e ? 0 2 N o n \ 1 4 . A u e z - u o u s r e g u c e r t a i n s p r o d u i t s u i v r i e r s a p r i x r é d u i t s ? 1 S i o u i , i l s e t a i e n t d e q u e i i e o r i g i n e ? 2 N o n 1 5 . L ’ a n n é e d e r n i e r e , p o u r l e s p r o d u i t s s u i u a n t s , u o t r e f a m i l l e é t a i t - e l i e ? H a r i c o t S o r g h o M a i s B a n a n e M a n i o c : P o m m e 1 e x c e d e n t a i r e 3 3 : 3 3 3 2 a u t o s u f f i s a n t e 3 3 3 3 3 3 3 d e f i c i t a i r e : 3 3 3 I 3 1 6 . E s t - c e q u ’ i i y e c e r t a i n s p r o d u i t s d o n t v o u s a v e z l a d i f f i c u i t é d ’ e c o u l e r ? ( i i f e u t b e a u c o u p i n s i s t e r p o u r t r o u u e r l a r é p o n s e ) 1 S i o u i , l e s q u e i i e s ? 1 . 1 H a r i c o t 1 . 2 S o r g h o 1 . 3 W I F N i f fi . 1 . 4 M a i s 1 . 5 P a t a t e 1 . 6 P a w n e 1 . 7 A u t r e ( p r e c l s e r ) 2 N o n ( S i n o n , p a s s e z a u q u e s t i o n 1 8 ) 1 7 . S i o u i , a u g m e n t e r i e z - v o u s l e u r p r o d u c t i o n s i v o u s a u i e z l e s m a r c h e s s d r s u a v e c p r i x r a i s o n n a b i e s ) ? 1 D U ! 2 N o n 0 I ( 3 7 6 1 8 . E s t - c c Q u ' i l r a c e r t a i n s p r o d u i t s d o n t v o u s a u e z l a d i f f i c u i t é d e s t a c k e r ? 1 S i o u i , | e q u e l i e s ? 1 . 1 H a r i c o t 1 . 2 S o r g h o 1 . 3 P o m m e d e t e r r e 2 N o n ( S i n o n , p a s s e : a u q u e s t i o n 2 0 ) 1 9 . 9 q u o i c e s d i f f i c u l t e s s o n t - e l l e s d u e s : 1 m a n q u e d ’ e s p a c e 2 b e a u c 0 u p d e p e r t e s i o r s d u s t o c k a g e ? 3 m a n q u e d e f o n d s p o u r a c h e t e r i e s f o n g i c n d e s 4 a u t r e s \ a p r e C i s e r ) 2 0 . ’ a n n e e p a s s e e . c a n s Q u e l s m o i s a v e z - v o u é v e n d u ? M o i s J a n F e w M a r A u r M a i J u n J u l A o u S e p O c t N o v D e c P a s H a r i c o f 3 3 . 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 , _ J 3 . . 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 i S o r g h o 3 . 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 L _ , J . . I s a . 2 1 . P o u r q u O i a u e z - v c u s u e n o u n c e m e i s ? 1 A t t e n d r e u n p r i x p l u s é l e u é 2 C o n n m n c e c e ' e r i o r a t i c n d e l a q u a l i t é n o n d a t i o n c a r p r o d u i t e t r a n g e r 4 I m u s / c O T 1 5 . 4 f / C / V 5 F r a i s s c o i a i r e [ l o 6 P a y e r m a i n — d ’ o e u v r e 7 A c n a t p F O C U I t E m a n u f a c t u r e s 0 3 I ) C I . j a . a h 1 ’ 1 n \ n 4 j \ - 3 7 7 2 2 . O u e l l e e s t v o t r e s o u r c e d ’ i n f o r m a t i o n e n c e q u i c o n c e r n e l e s p r i x ? ( e n o r d r e d ’ i m p o r t a n c e ) D r d r e m a p P é S é n C é 6 U “ I a r ‘ C h é . . . . . . . . . . . . . . . o . . . . . . . . . . . . U f ' i p P C ' d U C t Q U I ' d U V i ‘ l a g e - c o c o - c o o n n c o u o o o o o o o o o o o u n p r o d u c t e u r d ’ u n a u t r e u i l l a g e . . . . . . . . . . . . . . . . . U f a C O fl i m e f g ' a r I t d U V l l l a g é . . . . - . o o ~ . . . . . . . . . . . . . u . . u n c o m m e r g a n t d ’ a u t r e u i l l a g e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . a u t r e ( 3 : r é c i s e r ) I L J K ’ 2 3 . 0 u e l e s t l e p r i x ‘ a c t u e l p a r k i l o d e : H a r i c o t ? . . . . . . . . . . . S o r g h o ? . . . . . . . . . . . . . P o m m e d e t e r r e . . . . . . . . . . . . . P a t a t e d O ' J c e I O I O I I O O Q M a i s ' ? l l 0 0 9 0 0 0 0 0 c a f é ? g g g g o o o c c l l - A . > ~ ~ _ | ‘ u 1 — 2 4 . L e p r i x ‘ p a r k i l o e n R o u t s e r a a q u e l n i u e a u ? e n O c t o b r e ? e n J e n u i e r R o u t O c t o b r e J a n u i e r H a r i c o t 3 3 : S o r g h o 3 3 ; P o n n m 3 : ; P a t a t e 3 3 : — ~ 2 5 . D a n s l e s m o i s 3 v e n i r , v o u s a l l e : a c h e t e r o u v e n d r e ? ( p r o d u i t p a r p r o d u i t ) C o d e s : 1 = A ¢ ~ A T B = V E : N T E 3 : : A g g ; n u n _ 3 ; “ “ ¥ H a r i c o t S o r g h o P o n n w M a l S — — — — — _ _ — a t ! P a t a t e E a n a n M a n i o c a I 5 c . A u e z - v o u s e n t e n d u p a r l e r d e s p r i x o f f i c i e l s ? l O u i 2 N o n ( 3 i n o n , p a s s e : a u q u e s t i o n 3 ; ) 2 7 . O u e l e s t l e p r i x o f f I C I e l ( p a r k i l o ) d u h a r i c o t ? s o r g h o ? p o m m e d e t e r r e 2 p a t a t e o c u c e ? m a i s ? c a f e 2 5 s s O i t u i z a l e t O n a S v ( i h o a u r s l i a c a o . . . n n z - 1 1 1 o o e z x 2 3 4 I O é d v o o f ‘ - S a A p i l u r N l e i t l , e é t u I e m s i l I U L R l i u f i s s o a o r u n h g p ) n r t o a e c r g m o e e i r U i u s v O t e p O a e r t r h I l c i o n y O e k l c t p I a é o l o I p m d a s I i u u e u p I r q a m c r t i a O c o o q c i O i h a ( d O n m c e t s h C x a n e n r i a a h l f l e O i f m n o ’ O t o o e e o s O t f e t i p r g p O e i n I O O O e u q O l e O O O . d v e o ( s a u u m a c l h e p O O C I r a i n c g o i l q t u s e t l o s c i t a l a d e e t r e r p a p o u r a t t ) p r p r o i f d x r u w i , t ? f f e i s c t i - e c l e d u u e q e o t . v n s s . n = u e i 4 c s . o t d l u e é 0 t l , i a . n . a l i . . a . . o c t g e r d . . h . . l t e = e . . l o c u . . o ) . . . . . . C O : r s d o e o g c h e 0 . . . O 3 . . e O : t s r e o é e / ? , p e s r e o n d d u r i e c e q u e t t - ? q u e l e o u s v s 3 7 8 H a r i c o t S o r g h o 1 S i o u i , e n f a i s a n t q u o i ? 3 3 1 . 1 U t i l i s a t i o n d e s s e m e n c e s a m é l i o r é e s . . . ' 1 . 5 L u t t e a n t i — e r o s i v e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 . 6 A u t r e ( a p r é c i s e r ) H a r . . . . . . . . . . . S o r . . 0 . 0 0 . . . . 0 . 0 . . . ' 3 H a r ' i C O t . . . . . . . 1 0 U l . . . . o o o o . 2 N O l ’ l S o r g h o . . . . . . . . 1 O u i . . . . . . . . . 2 N o n 1 O u i 2 N o n A v e z - u o u s e n t e n d u p a r l e r d e 1 ’ O P P R O U I A ? 1 O u i 2 N o n ( S i n o n , p a s s e z a u q u e s t i o n 3 4 ) A u e z - u o u s u n e f o i s v e n d u v o s p r o d u i t s 3 l ’ O P R O U I A ? 1 O u i ( p r e c i s e r l e s p r o d u i t s ) 1 . 1 H a r i c o t 1 . 2 S o r g h o 1 . 3 P o i s 2 N o n A u e z - v o u s u n e f o u s a c h e t é a l ’ O P R O U I A ? 1 O u i ( p r e c i s e r l e s p r o d u i t s ) 1 . 1 H a r i c o t 1 . 2 S o r g h o 1 . 3 P o i s 1 . 4 L a i t 1 . 5 S u c r e 1 . 6 R i : 1 . 7 A u t r e ( p r e c i s e r ) 2 N o n v a e i n n d e e r s v e o r t s r o e n p p e r s n o d q u u c e t i v o o n u , s u o p u r s é f z v e e r n e d z g . a r l a p r o d u c t i o n a v e n i r 3 t e l t e 3 4 . E n s ’ t i — m c o e o r e q t u e u a q u i q n o d u u i o l u s y l a a l c e e z r 6 i p l r i e m x p r o m e t d ’ a c h e t J . 3 7 9 1 O u i 2 N o n 3 5 . S i 0 u 1 . p o u r q u o i ? 1 c ’ e s t u n e p a r e n t é 2 c ' e s t u n e p e r s o n n e h o n n é t e . 3 i l m e d o n n e u n c r e d i t 4 i l v i e n t r a m a s s e r l e s p r o d u i t s c h e z m o i 5 i l m e d o n n e d e s c o n s e i l s t e c h n i q u e s 7 i l m e d o n n e l a p r o m e s s e d e l ’ a c h e t e r s a n s f i x e r 1 9 p r i x 8 i l m ’ o f f r e u n p r i x p l u s é l e v é 9 m ’ i n f o r m e s u r l a s i t u a t i o n f u t u r e d u m a r c h é ? 1 0 h a b i t u d e 3 6 - D E P U i S q u a n d a u e z - v o u s d e s r e l a t i o n s c o m m e r c i a l e s a u e c c e t t e p e r s o n n e ? ( H e t t e z l ’ a n n e e ) ( . 3 " E s t - c e q u ’ i l y a d e s c o m m e r g a n t s q u i v o u s o n t e n c o u r a g e 8 a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n ? 1 3 i o u i , c o m m e n t ? 1 . 1 o c t r o i d e c r é d i t _ 1 . 2 o c t r o i d e s e m e n c e s 1 . 3 c o n t r a t d ’ a c h a t 1 . 4 c o n s e i l s t e c h n i q u e s 1 . 5 a u t r e ( a p r e c i s e r ) 3 8 0 3 3 . E s t - c e q u e q u a n d v o u s é t a b l i s s e z u n e c u l t u r e p r e n e z - v o u s e n c o n s i d e r a t i o n l a v e n t e o u s e u l e m e n t l a c o n s o m m a t i o n ? C o n s o m m a t i o n e t U e n t e C o n s o m m e r S e u l e m e n t H a r i c o t 3 3 S o r g h o 3 3 3 P o m m e 3 3 3 9 . P o u r q u o i c e s c o n s i d e r a t i o n s ? ( a u e c m e m e o r d r e d e s c u l t u r e s ) H a r S o r g P o m m e 1 s o n t t r e s p r o c u c t i v e s ( t r e s e f f i c a c e s p o u r n o u r r i r l a f a m i l l e ) . . I . O . C 2 o n t u n p r i x t r e s é l e v é 3 s o n t t r e s r e n t a b l e s 4 o n e c o u l e l a p r o d u c t i o n f a c i l e m e n t . 3 3 5 r é s i s t e n t a l a s e c h e r e s s e 3 3 3 6 o n e x i g e q u e l ’ o n c u l t i v e c e t t e c u l t u r e 3 3 4 0 . E s t - c e q u e s i l e s p r i x d e s d e n r é e s a l i m e n t a i r e s s u r l e m a r c h é a u g m e n t a i e n t , e s s a i e r i e z - u o u s d ’ a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n t o t a l e ? 1 S i o u i , c o m m e n t ? 1 . 1 U t i l i s a t i o n d e s s e m e n c e s a m e l i o r é e s 1 . 2 U t i l i s a t i o n d e s f e r t i l i s a n t s 1 . 3 L u t t e p h y t o p a t h o l o g i q u e 1 . 4 R e s e r u e r p l u s d ’ e s p a c e a l a c u l t u r e 1 . 5 L u t t e a n t i - e r o s i v e 1 . 6 A u t r e ( a p r e c i s e r ) 2 N o n 3 8 1 4 1 . A v e z - v o u s s t o c k e a u m o m e n t d e l a r é c o l t e p a s s é e p o u r a t t e n d r e q u e l e s p r i x s u r l e s m a r c h e s m o n t e n t ? ( p o u r l e s p a t a t e s d o u c e s , l e m a n i o c e t l e s p o m m e s d e t e r r e ; d e m a n d e r s i o n a a t t e n d u u n c e r t a i n m o m e n t a u a n t d e l e s d é t e r r e r p o u r q u e l e s p r i x m o n t e n t ) H a r i c o t S o r g h o P o m m e P a t a t e M a n i o c l o u i O 0 . 0 : . 0 0 . 0 . 0 0 : . . O O O O . : I I O O I O : O . . C . I I 0 0 - 0 . . . . 2 N o n i . 0 0 : 0 0 0 . 0 l 0 0 : 0 0 ! O 0 . 0 : . . . 0 . 0 : . I O I I D O : O O O O O O O O 4 2 . S i l e s p r i x d e t o u s l e s b i e n s e t s e r v i c e s n o n a g r i c o l e s q u e v o u s a c h e t e z d i m i n u a i e n t , a u g m e n t e r i e z - v o u s l a p r o d u c t i o n ? ( e n i n v e s t i s s a n t e n a g r i c u l t u r e c e q u ’ o n r e c u p e r e s u r l e s d e p e n s e s ) 1 D u i 2 N o n p 4 : . E s t - c e q u e d a n s l e s a n n e e s p r o c h a i n e s , a l l e z - v o u s e s s a y e r o ’ a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n d e c e r t a i n s p r o d u i t s p a r r a p p o r t a u x a u t r e s ? 1 S i o u i , c o m m e n t ? 1 . 1 c h a n g e m e n t d e l a s u p e r f i c i e t o t a l e a l l o u é e a c e t t e c u l t u r e 1 . 2 c h a n g e m e n t d e r o t a t i o n - J a c h e r e 1 . 3 c h a n g e m e n t d e m a i n d ’ o e u u r e 1 . 4 c h a n g e m e n t d e s e m e n c e s 1 . 5 a u t r e s m e t h o d e s a p r é c i s e r 2 N o n ( S i n o n , p a s s e : a u q u e s t i o n 4 5 ) 4 4 . T o u t e n e s s a y a n t d ’ a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n d e c e r t a i n s c u l t u r e s , a l l e z v o u s m a i n t e n i r l e s m e m e s q u a n t i t é s r é c o l t é e s p o u r ’ a u t r e s c u l t u r e s ? 1 O u i 2 N o n 4 5 . A v e z - u o u s d ’ a u t r e s s o u r c e s d e r e u e n u s ? 1 - m . o c h e z a u t r e p a y s a n 4 - u n e p a r e n t é q u i a i o e 2 - t r a v a i l a u p r o J e t 5 - v e n t e b i e r e d e b a n a n e 3 - c u l t u r e i n d u s t r i e l l e 6 . a u t r e 3 p r é c i s e r 3 8 2 4 6 . O u e l s s o n t l e s b e s o i n s a u x q u e l s v o u s c o n s a c r e z l e p l u s d e d é p e n s e s ? 0 r d r e — i m p b t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - t a x e s s c o l a i r e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - a c h a t s d e s m e d i c a m e n t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - v é t e m e n t s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - a c h a t d e n o u r r i t u r e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 7 . Q u e l l e e s t l a c o n t r a i n t e l a p l u s i m p o r t a n t e q u i v o u s h a n d i c a p e p o u r a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n ? ( i n s i s t e r s u r l ’ o r d r e ) O r d r e - l a s u p e r f i c i e i n s u f f i s a n t e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - m . o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . — s e m e n c e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . — e n g r a i s ( t e r r e s n o n f e r t i l e s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - p e s t i c i d e s e t c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - b e a u c o u p d e p l u i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L . . . . - p e u d e p l u i e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - p r i x b a s d e s p r o d u i t s v i u r i e r s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - m a n q u e d e d é b o u c h é s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - a u t r e s ( a p P é C i S e r ) o o o o o o o c c o o o o o o o o o o o o o o o c o o - 0 0 . 0 0 . 0 0 . 3 8 3 F a r m e r I I I S u r v e y c h a r a c t e r i s t i c s : T h r e e s u c e s s i v e v i s i t s t o 1 5 r u r a l h o u s e h o l d s i n K i g a l i p r e f e c t u r e . A d i f f e r e n t i n t e r v i e w s c h e d u l e w a s u s e d f o r e a c h v i s i t . T h e e n u m e r a t o r s w e r e a S E S A a n a l y s t a n d a n I S A R a n a l y s t . S E S A / I S A R E N Q U E T E P R O D U C T E U R I I I , P R A T I Q U E S C U L T U R A L E S . P A R T I E A P R E F E C T U R E : 3 C O H M U N E : 3 D A T E : — — . S E C T E U R : 3 M E N A G E : 1 A . Q u e l l e s s o n t l e s c u l t u r e s l e s p l u s i m p o r t a n t e s d a n s v o t r e e x p l o i t a t i o n p o u r f a i r e n o u r r i r v o t r e f a m i l l e ? N i i b i h e b i h i n g w a b y ’ i n g e n z i m u h i n g a m u m i l i m a y a n y u b i k u n z e k u b a r a m i r a ? l . 2 . 3 . 4 . ( S i 1 e h a r i c o t s e t r o u v e p a r m i l e s q u a t r e c h o i x , v a a l a p a r t i e " c " p o u r c e t t e c u l t u r e . ) 1 8 . A u r i e z - v o u s ( m e n t i o n n e r l e s q u a t r e c u l t u r e s , c u l t u r e p a r c u l t u r e ) e n s u f f i s a n c e p o u r f a i r e n o u r r i r l a f a m i l l e s i v o u s p l a n t i e z p l u s d e h a r i c o t s l ’ a n n é e p r o c h a i n e p a r r a p p o r t a c e t t e a n n é e ? U r a m u t s e w o n g e r e y e i g i h i n g w a c y ’ i b i s h y i m b o u m u a k a u t a h a u g e r e r a n i j e n ' u y u , u r a b o n a w a k o m e z a k u b o n a . . . . . . . . . . . . . . . b i h a g i j e k u g i r a n g o u r a m i r e u m u r y a n g o w a w e ? 1 C . C u l t u r e 1 : S i o u i , p o u r q u o i n ’ a v e z - v o u s p a s p l a n t é u n e p l u s g r a n d e q u a n t i t e d o h a r i c o t s c e t t e a n n é e ? N i b a a l l b y o k u k i u t a h i n z e i b i s h y i m b o b y i n s h i u y u m w a k a ? N o n . C u l t u r e 2 : S i o u i , p o u r q u o i n ’ a v e z - v o u s p a : p l a n t é u n e p l u s g r a n d e q u a n t i t e d e h a r i c o t s c e t t e a n n é e ? N o n . C u l t u r e 3 : S i o u i , p o u r q u o i n ’ a v e z - v o u s p a s p l a n t é u n e p l u s g r a n d s q u a n t i t e d e h a r i c o t s c e t t e a n n é e ? N o n . C u l t u r e 4 : S i o u i . p o u r q u o i n ' a v e z - v o u s p a s p l a n t é u n e p l u s g r a n d e q u a n t i t e d e h a r i c o t s c e t t e a n n é e ? N o n . 3 8 4 2 . Q u ' e s t c e q u e v o u s f a i t e s p o u r é v i t e r l a d i m i n u t i o n d e l a f e r t i l i t é d u s o l ? ( M é t h o d e s d e m e n e r l e c o m p o s t e t l e f u m i e r . ) H u k o r a i k i k u g i r a n g o u b u t a k a b w a n y u m u b u l i n d e k u r u m b a ? ( U b u r y o b w o g u k o r a i n g a r a n i c y a n g w a i f u m b i r e ) 3 . D e p u i s q u a n d c e t t e e x p l o i t a t i o n a - t - e l l e é t é m i s e e n v a l e u r ? U y u m u l i m a w a n y u m w a t a n g i y e k u w u h i n g a r y a l i ? 1 . 0 - 4 a n s 2 . 5 - 9 a n s 3 . 1 0 - 1 4 a n s 4 . 1 5 e t p l u s 5 . a u t r e 4 . N o m b r e d e p a r c e l l e s d e h a r i c o t s . M u f i t e i m i l i m a i n g a h e y ' i b i s h y i m b o ? 5 . D ' h a b i t u d e , m a n g e z - v o u s l e h a r i c o t c h a q u e j o u r ? U b u s a n z w e m u r y a i b i s h y i m b o b u l i m u n s i ? ' 1 . O u i 2 . N o n 6 . A v o t r e a v i s . q u e l l e s s o n t l e s r a i s o n s p r i n c i p a l e s q u i l i m i t e n t v o t r e r e n d e m e n t d e h a r i c o t ? ( I n d i q u e z l ’ o r d r e d e s r é p o n s e s ) K u b w a n y u n i i b i h e b i n t u b y ’ i n g e n z i m u b o n a b i t u b y a u m u s a r u r o w a n y u w ’ i b i s h y i m b o ? ( m u b i k u l i k i r a n y e u k o b i g i y e b i s u m b a n a ) F e r t i l i t é d u s o l S u p e r f i c i e i n s u f f i s a n t e . . . . . . _ _ _ _ M a l a d i e s . . . . . . . . M a n q u e d e b o n n e s s e m e n c e s . . . . S e c h e r e s - e . . . . . . M a n q u e d e t u t e u r s . . . . . . . . . . . . T r o p d e p l u i e . . . P a s d e t e m p s . . . . . . . . . . . . . . . . . M a n q u e d e m . o . . . A t t a q u e d e s i n s e c t e s / r a v a g e u r s 7 . A v e z - v o u s l e s d é g a t s c a u s é s p a r l e s i n s e c t e s d a n s v o s c h a m p s ? H a b a h a l i u d u k o k o t u b o n e r a i m y a k a t u k a y a n g i z a ? 1 . O u i . S i o u i , l e s q u e l s ? 2 . N o n 3 8 5 8 . D ’ h a b i t u d e , c u l t i v e z - v o u s 1 e h a r i c o t d a n s l a m e m e p a r c e l l e u n e s a i s o n a p r é s l ’ a u t r e ? U b u s a n z w e . m u h i n g a i b i s h y i m b o k u b u t a k a b u m w e b u l i g i h e c y ' i h i n g a ? 1 . O u i 2 . Q Q F 3 . N o n S i n o n , o u Q Q F . y - a - t - i l u n e c u l t u r e p a r t i c u l i é r e q u e v o u s s e m e z a p r é s 1 e h a r i c o t ? N i b a m u t a b i g i r a c g . n i b a m u b i g i r a l i m w e n a l i m w e , h a l i i g i h i n g w a c y i h a l i y e m u h i n g a n y u m a y ’ i b i s h y i m b o ? 1 . O u i , l a q u e l l e 2 . N o n . 9 . S e m e z - v o u s 1 e h a r i c o t a v e c h o u e c o u r t e ( 1 ) o u l o n g u e ( 2 ) ? M u k o r e s h a i s u k a n g u f i c g . n d e n d e i y o m u b i b a i b i s h y i m b o ? — — 1 0 . C o m m e n t m e t t e z - v o u s 1 e h a r i c o t d a n s l a t e r r e ? K u g i r a n g o b i g e r e m u b u t a k a s e m u b i g e n z a m u t e ? 1 . B u c c a l 2 . E n p o q u e t 3 . J e t t e r 1 1 . V o t r e m é t h o d e d e s e m e r 1 e h a r i c o t c h a n g e - t - i l s e l o n l a s a i s o n ? U b u r y o m u k o r e s h a m u b i b a b w a b a b u h i n d u k a b i t e w e n ' i g i h e m u b i b i y e ? 1 . O u i . S i o u i , c o m m e n t ? 2 . N o n . 1 2 . M é t h o d e s d e t r a i t e r l e s d é c h e t s d e s h a r i c o t s : I b i s h o g o s h o g o b y ’ i b i s h y i m b o m u b i g e n z a m u t e ? 1 . M e t t r e d a n s l a c o m p o s t i é r e 2 . M a t e r i e l d e c h a u f f a g e 3 . F o u r a g e d u b é t a i l 4 . B r u l e r 5 . L a i s s e r a u x c h a m p s 6 . R e m e t t r e a u x c h a m p s e t e n t e r r e r 7 . A u t r e s ( a p r é c i s e r ) ) i 1 3 . 1 4 . 3 8 6 A v e s - v o u s c o n s t a t é q u e l e s p l a n t e s m e u r e n t o u s e f a n e n t a u x c h a m p s ? M w i g e z e m u b o n a i b i h i n g w a b i p f a c g . b y u m i r a m u m i l i m a ? 1 . O u i . S i o u i : a . A q u e l d e g r é ? 1 . P e u 2 . M o y e n 3 . B e a u c o u p N k o k u r u h e r u g e r o ? b . E s t - c e q u e c e p r o b l é m e a r r i v e p l u s s o u v e n t s u r u n s o l f e r t i l e . i n f e r t i l e . o u t o u s l e s d e u x ? I b y o b i n t u b i k u n z e k u b a c y a n e c y a n e k u m u l i m a w e r e . u t e r a . c y a n g w a b y o m b i ? 1 . F e r t i l e 2 . I n f e r t i l e 3 . L e s d e u x C e p r o b l é m e a r r i v e - t - i l p l u s s o u v e n t q u a n d i l p l e u t b e a u c o u p , p e n d a n t l a p é r i o d e d e s e c h e r e s s e , o u l e s d e u x ? I b y o s e b i b a c y a n e i g i h e c y ’ i n v u r a n y i n s h i , c y ’ i z u b a , c y a n g w a i g i h e c y o s e ? 1 . P l e u t 2 . S e c h e r e s s e 3 . L e s d e u x d . C e p r o b l é m e a r r i v e - t - i l p l u s s o u v e n t j u s t e a p r é s l ' e m e r g e n c e , a l a f l o r a i s o n , a l a f o r m a t i o n d e s g o u s s e s , o u p e n d a n t t o u t e s l e s p é r i o d e s ? I b y o b i b a z o b i k u n d a k u v u k a c y a n e c y a n e i g i h e c y ' i m i g o n d o r o , c y ’ u r u r a b y o , c y ’ i m i t e j a , c y a n g w a i g i h e c y o s e ? 1 . E m e r g e n c e 2 . F l o r a i s o n 3 . G o u s s s e 4 . T o u t e s 2 . N c u i D e q u o i a v e z - v o u s b e s o i n p o u r i n t e n s i f i e r v o t r e p r o d u c t i o n d e h a r i c o t ? N i i k i h e k i n t u w u n v a u k e n e y e c y a g u f a s h a g u t u b u r a u m u s a r u r o w a w e w ' i b i s h y i m b o ? 1 . S u p e r f i c i e é l a r g i e 2 . S e m e n c e s 3 . M . O . 4 . F u m u r e / e n g r a i s 5 . 3 8 7 S E S A / I S A R E N Q U E T E P R O D U C T E U R I I I . P R A T I Q U E S C U L T U R A L E S . P A R T I E B P R E F E C T U R E : : _ _ _ C O H H U N E : ; _ _ D A T E : S E C T E U R : : _ _ _ H E N A G E : : _ _ 1 . C o m m e n t p o u r r i e z - v o u s a u g m e n t e r l a r é c o l t e d u h a r i c o t ? 2 - E s t - c e q u ' i l y a d e s a u t r e s n o y e n s ? 3 . E s s a y e z - v o u s q u e l q u e f o i s d e n o u v e l l e s s e i e n c e s d e h a r i c o t q u e v o u s n ' a v i e z j a n a i s s e m é e s a v a n t ? 1 . O u i 2 - N o n S i o u i , 0 0 a v e z - v o u s o b t e n u c e s s e m e n c e s d e h a r i c o t ? C o d e s p o u r s e m e n c e s : 1 = f a n i l l e 2 = v o i s i n 3 = p r o j e t 4 = c o u n e r c a n t a v e c m a g a s i n 5 = n a r c h é e n l ' a i r 6 : 8 8 8 7 = A u t r e 4 . E x i s t e - t - i l l e s s e m e n c e s a m e l i o r e e s p o u r l e h a r i c o t ? H w i g e z e n e u n v a k 0 h a b a h o i n b u t o z ’ i n d o b a n u r e z ' i b i s h y i n b o ? 1 . O u i S i o u i , u t i l i s e z - v o u s c e s s e m e n c e s a m e l i o r e e s ? N i b a u u z i k 0 z i b a h o n u r a z i k o r e s h a ? 1 . O U i S i o u i , e s t - c e q u ' i l s s o n t p l u s p r o d u c t i v e q u e v o s m e l a n g e s l o c a l e s ? 2 . N o n S i n o n , p o u r q u o i ? N i b a n u t a z i k o r e s h a b i t e r w a n ' i k i ? 2 . N o n m u m “ P 9 1 0 0 - 5 1 0 1 0 l \ 3 8 8 5 - D ' h a b i t u d e . p e r d e z - v o u s b e a u c o u p . u n p e u . o u r i e n d u h a r i c o t p e n d a n t 1 e s t o c k a g e ? U b u s a n z w e i y o m u h u n i t s e i b i s h y i n b o b y a n y u . h a l i m o b y i n s h i b y a n g i l i k a , b i k e s e . c y a n g u a n t a b y a n g i l i k a n a b u s a ? 1 . B e a u c o m p 2 . U 1 1 p e u S i b e a u c o c p o u u n p e u . c e s 3 . R i e n p e r t e s s o n t d u e s a q u o i ? N i b a a l i b y i n s h i c y a n g w a s e a l i b i k e . b i t e r w a n ‘ i k i ? 1 . R o m a n s 2 . I n s e c t e s 3 . H o i s i s s u r e s 4 . 6 . Q u ’ e s t q u e v o u s l e t t e z d a n s l e h a r i c o t p e n d a n t 1 e s t o c k a g e ? 1 . 3 . 5 . C h i - i c u e s 2 . C e n d r e K a o l i n 4 - P 1 1 1 P i l i F e u i l l e s d e s a r b r e s . F l e u r s o u p l a n t e s . R i e n 7 . S t o c k e z - v o u s 1 e h a r i c o t d e s t i n é a l a s e m e n c e a p a r t ? 1 . O u i 2 . N o n 8 - E n q u o i s t o c k e z - v o u s l e h a r i c o t ? a n i e r a v e : f u m i e r . . . . . . . . . . . . . P a n i e r s a n s f u m i e r . . . . . . . . . . . . G r e n i P o t d e t e r r e . . . . . . . . . . . . . . . . . . S a c . . G o u r d . . . . . . . . . . . l . . . . . . . . . . . . . A u t r e C o n s o n n a t i o n : S e n e n c e s E l ‘ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N ‘ H ‘ K O O h l ' U I ‘ O 1 \ 3 8 9 S . D ' h a b i t u d e . p e r d e z - v o u s b e a u c o u p . u n p e u . o u r i e n d u h a r i c o t p e n d a n t 1 e s t o c k a g e ? U b u s a n z v e i y o m n i t s e i b i s h y i u b o b y a n y u . h a l i m o b y i n s h i b y a n g i l i k a , b i k e s e . c y a n g v a n t a b y a n g i l i k a n a b u s a ? 1 . B e a u c o u p 2 . U n p e u S i b e a u c o u p o u u n p e u . c e s p e r t e s s o n t d u e s a q u o i ? N i b a a l i b y i n s h i c y a n g w a s e a l i b i k e . b i t e r u a n ' i k i ? 1 . R o n g e u r s 2 . I n s e c t e s 3 . h o i s i s s u r e s 4 . 3 . R i e n 6 - Q u ' e s t q u e v o u s n e t t e z d a n s l e h a r i c o t p e n d a n t 1 e s t o c k a g e ? 1 . C h i n i c u e s 2 . C e n d r e 3 . K a o l i n 4 . P 1 1 1 p i l i 5 . F e u i l l e s d e s a r b r e s F l e u r s o u p l a n t e s R i e n m \ 1 C i 7 - S t o c k e z — v o u s 1 e h a r i c o t d e s t i n é a l a s e n e n c e a p a r t ? 1 . O u i 2 . N o n 8 - E n q u o i s t o c k e z - v o u s 1 e h a r i c o t ? C o n s o m m a t i o n : S e m e n c e s P a n i e r a v e c f u m i e r . . . . . . . . . . . . P a n i e r s a n s f u m i e r . . . . . . . . . . . . G r e n i e r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : P o t d e t e r r e . . . . . . . . . . . . . . . . . . ' S a c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 G o u r d . . . . . . . . . . . l . . . . . . . . . . . . . ° A u t r e _ _ k ‘ 9 . 1 0 . 3 9 0 D ’ h a b i t u d e . r e c o l t e z - v o u s p l u s d e , m o i n s d e , o u l a m e m e q u a n t i t e d e h a r i c o t q u e c e l l e d ’ i l y a c i n q a n s ? U b u s a n z w e m u l i i y i m y a k a i t a n u i s h i z e , u m u s a r u r o w a n y u w ' i b i s h y i m b o u k u n z e g u h i n d a g u l i k a w i y o n g e r a . u g a b a n u k a , c y a n g w a w a k o m e j e k u b a u m u e ? 1 . P l u s 2 . H o i n s S i p l u s d e , o u m o i n s d e , p o u r q u o i ? N i b a s e w a l i y o n g e r e y e u b u c y a n g w a w a r a g a b a n u t s e , i b y o b i t e r w a n ' i k i ? 3 . fl e s e D ' h a b i t u d e , p l a n t e z - v o u s a v e c p l u s d e . n o i n s d e , o u l a m e m e q u a n t i t e d ’ e s p a c e e n t r e c h a q u e p l a n t e d e h a r i c o t p a r r a p p o r t a c e l l e d ' i l y a c i n q a n s ? K u b y e r e k e y e g u h i n g a i b i s h y i m b o m u s i g a u m w a n y a h a g a t i ‘ y ' i g i s h y i m b o n ' i k i n d i , h a l i u b w o u w o m w a n y a w a k u n z e 1 1 - 1 2 - g u h i n d a g u l i k a u b a m u i n s h i , m u k e , c y a n g w a w a k o m e j e k u b a u m w e ? 1 . P l u s 2 . H o i n s S i p l u s d e , o u m o i n s d e , p o u r q u o i ? ’ N i b a s e a l i m u n i n i c y a n g w a m u t o i b y o b i t e r w a n ' i k i ? 3 . M E m e D ' h a b i t u d e . p l a n t e z - v o u s l e s m e m e s c u l t u r e s e n s e m b l e a v e c l e h a r i c o t n a i n t e n a n t q u e v o u s a v e z p l a n t é a v e c l e h a r i c o t i l 7 a c i n q a n s ? 1 . O u i 2 . N o n S i n o n , e x p l i q u e r q u e l l e s c u l t u r e s a s s o c i e z - v o u s a v e c l e h a r i c o t n a i n t e n a n t p a r r a p p o r t a u x c i n q d e r n i e r s a n n e e s ? E s t - c e q u e v o t r e f a c o n d e s e o e r 1 e h a r i c o t a c h a n g e p e n d a n t l e s d e r n i e r s c i n q a n s ? H u l i i y i n y a k a i t a n u i s h i z e n u a b a u u a l i g e z e I u h i n d u r a u b u r y o b u d g u t e r a i b i s h y i - b o ? 1 . O u i S i o u i , c o m m e n t ? N i b a a l i b y o l u a b i g e n j e m u t e ? 2 . N o n 3 9 ] 1 3 . A v e z ~ v o u s c h a n g e v o t r e f a c o n d e p r o t e g e r / s o i g n e r 1 e s o l p e n d a n t l e s d e r n i e r s c i n q a n s ? H v i g e z e I u h d n d h r a u b u r y o b u o k u l i n d a u b u t a k a b w a n y u c y a n g u a b u o k u b u f a t a n e z a n u l i i y i n y a k a i t a n u i s h i z e ? 1 . O u i S i o u i , c o m m e n t ? N i b a m w a r a b i g e r a g e j e , m w a b i g e n j e m u t e ? 2 . N o n 1 4 - P l a n t e z - v o u s u n e p l u s g r a n d e . p l u s p e t i t e , o u m e m e s u p e r f i c i e d e h a r i c o t p a r r a p p o r t a c e l l e d ' i l y a c i n q a n s ? 1 . P l u s g r a n d e C o m m e n t a v e z - v o u s o b t e n u e c e t t e s u p e r f i c i e e l a r g i ? 2 . H e m e 3 . P l u s p e t i t e . . . p o u r q u o i 3 9 2 S E S A / I S A R E N D U E T E P R O D U C T E U R I I I , P R A T I O U E S C U L T U R A L E S , P A R T I E C P R E F E C T U R E : 3 C D M M U N E : 3 D A T E : — — — — . — — - - — - 0 . — — - — — - — - - - - n — — — _ - - — — — S E C T E U R : 3 M E N A G E : 3 1 . D ' h a b i t u d e e n l e v e z ~ v o u s l e s f e u i l l e s d ' i n g a r a m a d e v o s h a r i c o t s ? 1 . S i o u i . p o u r q u o i ? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ O u a n d ? A . A v a n t f l o r a i s o n B . A p p a r i t i o n d e s g o u s s e s C . A p p a r i t i o n d e s g r a i n e s D . M u r i s s e m e n t d e s g o u s s e s 2 . N o n . 2 . E s t - c e q u e v o u s a v e : d e s p r o b l e m e s a v e c l e s i n s e c t e s / r a v a g e u r s d a n s v o s c h a m p s d e h a r i c o t s ? 1 . S i o u i , a q u e l d e g r e ? A . P e u B . H o y e n C . B e s u c o u p o . U t i l i s e z - v o u s j a m a i s u n e h o u e c o u r t e d a n s v o s c h a m p s d e h a r i c o t s ? 1 . S i o u i , p o u r f a i r e q u e l l e s a c t i v i t e s d u c h a m p s e t d a n s q u e l l e s a i s o n ? 2 . 5 1 n o n , p o u r q u o i ? 3 9 3 U t i l i s e z — v o u s j a m a i s u n e h o u e l o n g u e d a n s v o s c h a m p s d o h a r i c o t s ? 1 . S i o u i , p o u r f a i r e q u e l l e s a c t i v i t e s d u c h a m p s e t d a n s q u e l l e s a i s o n ? S i n o n , p o u r q u o i ? S e m e z - v o u s t o u j o u r s e n p o q u e t e n s a i s o n A ? 1 . S i o u i , p o u r q u o i ? 2 . 8 1 n o n , p o u r q u o i ? S e m e z - v o u s t o u j o u r s e n j e t t a n t e n s a i s o n B ? 1 . S i o u i , p O u r q u o i ? 2 . S i n o n , p o u r q u o i ? P o u r r i e z - v o u s a u g m e n t e r v o t r e r e n d e m e n t d e h a r i c o t e n u t i l i s a n t l e s s e m e n c e s s e l e c t i o n n é e s ? o u i , u t i l i s e z - v o u s c e s s e m e n c e s ? n o n , p o u r q u o i ? — - - — — — — — — — — — — — — - - — — — — — — — — — — — - — — _ - — - — — — — — — - - — — — - - — — - — — - - — - 2 . N o n . . N e s a i t p a s . P o u r r i e z - v o u s a u g m e n t e r v o t r e r e n d e m e n t s i v o u s m u l t i p l i i e : l e h a r i c o t d e s t i n e a l a s e m e n c e d a n s u n e p e t i t e p a r c e l l e f e r t i l e ? 1 . S i o u i , f a i t e s v o u s c e l a ? a . S i N o n p o u r q u o i ? a . n e s a i t p a s . l s ) A ( 9 . 1 0 . 1 1 . 3 9 4 P o u r r i e z - v o u s a u g m e n t e r v o t r e r e n d e m e n t d e h a r i c o t e n s e l e c t i o n n a n t v o s s e m e n c e s a p a r t i r d e s p l a n t e s a v e c b e a u c o u p d e g o u s s e s e t p e u d e m a r q u e s n o i r e s s u r l e s f e u i l l e s e t l e s g o u s s e s ? 1 . S i o u i , p o u r q u o i ? s i o u i , f a i t e s v o u s c e l a ? 5 1 n o n p o u r q u o i ? 2 . S i n o n , p o u r q u o i ? A v e r - v o u s u t i l i s e l e s p r o d u i t s c h i m i q u e s p o u r l e s t o c k a g e d e v o s h a r i c o t s 1 a s a i s o n p a s s e e ? ‘ 1 . S i o u i , c o m b i e n a v e z - v o u s d e p e n s e p o u r c e s p r o d u i t s ? _ _ _ _ _ S i o u i , o u l e s a v e r - v o u s a c h e t e s ? N o m b r e d e s e a u x r é c o l t e s c e t t e s a i s o n 3 H a r i c o t s s e c s 3 _ h a r i c o t s v e r t s : 3 9 5 s a w m i l l s ; E N Q U E T E P R O D U C T E L I B 1 1 1 O B S E R V A T I O N P O N C T U E L L E D E S C H A H P S I D E N T I F I C A T I O N : D a t e : P R E F E C T U R E : : C O H H U N E : ; _ _ S E C T E H R : _ ~ < ' f ‘ _ _ 3 _ _ . M B N h Q E $ _ _ _ _ : _ ; _ _ = _ . 1 . N o m b r e d e p a r c e l l e s d o h a r i c o t . ' M t g j m j l i m i n c - J u g » u ’ . 1 h W ¢ > - ? 2 . S u p e r f i c i e d o : p a r c e l l e s d c h a r i n o t s . C r o q u i s : . 1 . _ 2 . 3 . 1 . ' 2 . 3 . C r o q u i s : 4 . 5 . a , 4 % _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 " “ 6 . 3 . Y u a n - d o s e m e n c e s h a r i c o t - P a r c e l l o n o . 1 1 3 2 3 3 3 4 3 5 3 8 M e l a n g e ( 1 ) o n 3 3 3 3 3 . P u t ( 2 ) ? . . . . . . s . . . . . . . . : z : 3 L a m e m e s o r t e o n u n i q u e ? . ; _ _ . _ _ = ; E c h a n t i l l o n p r i s ? ( O / H ) . . 3 S o u r c e d e s e m e n c e s . . c e t t e s a i s o n ? . . . . . . . . . . . : I : C o d e s p o u r s e m e n c e s : 1 = l u i m e m o 2 = f a m i l l o 3 = v o i s i n 4 : p r o j e t 5 = c o m m e r c a n t a v e c m a g a s i n = m a r c h 6 o n l ' a i r 7 : 8 5 5 8 : 3 9 6 4 . C a r a c t é r i s t i q u o s d o s p a r c o l l o s d o h a r i c o t s . C u l t u r e s e m é e l a s a i s o n p a s s é e ( n ’ i n c l u t p a s l a s a i s o n s o c h e ) F e r t i l i t é ( l z r i c h o , 2 = m o y e n n o 3 = p a u v r o ) P r o x i m i t é d u r u g o 3 1 = p r o c h o ( ( 5 m i n ) 3 2 = l o i n ( > 6 m i n ) P r o p r i é t a i r o ( l z l o u é . 2 = c h e f ) Q u a n d a v o z - v o u s f e r t i l i s é 1 = c o t t o s a i s o n 2 = s a i s o n p a s s o é 3 3 = d e p u i s l o n g t o a p s : C o m m e n t ? 1 = c o m p o s t : 2 = f u m i o r ' 3 = m a u v . h e r b o s . 4 = d é c h e t d o r é c o l t . : 5 : 3 v ‘ w — v P a r c e l l e n o . : 2 3 3 3 4 3 - — - - - - - - - : D C D D C l h c c Z o e o e a e a n a é s d u n d u n é s e l e l s r s r s s m s t t i i i e o i e o . . l 2 t c t t c c é o é é i i é c é c u a 8 t r e é m u e e e l s 5 l e 3 3 3 3 : 1 3 3 t s 5 t . . . . - - - - - - - - 3 - - - - 3 3 3 3 3 - - — - - - - - 3 - - - - 3 3 : 3 3 . 3 3 — - - - - - - - 3 3 3 - - - - : - - - - 3 — - - - 3 - - - - : 3 3 3 3 3 3 3 - - - - ' - - - - 3 - - - - 3 3 3 3 3 3 3 3 - - — - 3 - — - - 3 - — - - ; 3 3 - - - - ; 3 : 3 - - - - 3 — - — - 3 - - - - 3 - - - — 3 - 3 - - - 3 - 3 - - - 3 : 3 - : - _ - - ; - — - ~ 3 - - v 3 ; . ; : - : - - - — - — - - - - - 3 - — - - - o ; 3 ; - ; 3 9 7 4 . C a r a c t é r i s t i q u e s d e s p a r c e l l e s d o h a r i c o t s ( s u i t e ) . P a r c e l l e n o . 3 1 3 2 3 3 3 4 3 5 3 6 C u l t u r e 3 3 3 3 p e r e n n e ? ( v o i r 3 3 ; c o d e s ) ' ° C u l t u r e s s e m e é s c e t t e s a i s o n ( v o i r c o d e s ) * x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x * x x x x x x x : x x x * x * x x x x x x 3 C O D E S P O U R L E S C U L T U R E S : l z fl a i s 2 = m a n i o c 3 = p a t a t e = c o l o c a s e S z h a r i c o t S z b a n a n e 7 = s o r g h o 8 = p t p o i s 9 = p o m m e 1 0 = j a c h e r e 1 1 : 1 2 : 1 3 : 3 9 8 S E S A / I S A R E N Q U E T E P R O D U C T E U R I I I R E G I S T R E P E R I O D I Q U E U T I L I S A T I O N D E M A I N D ’ O E U V R E E T T R A N S A C T I O N S I D E N T I F I C A T I O N : D a t e s : l é r e Z é m e B é m e _ P R E F E C T U R E : 3 _ _ _ C O M M U N E : , _ _ S E C T E U R : : _ _ _ M E N A G E : _ _ 1 . D i s p o n i b i l i t é d e M . 0 . l a s e m a i n e p a s s é e : A d u l t e s d a n s l a f a m i l l e : T r a J a i l l e s u r l ’ e x p l o i t a t i o n N o m s . R e 1 . * < 1 * 1 - 3 * 3 - 5 * > 5 * a v e c * h r / j r * h r / J r * h r / j r * h r / J r * c h e f * a t a : x a : - x * x x 3 x 1 , _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ 3 _ _ * x t x x 3 t 2 , _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ x _ _ l _ _ 3 _ _ * x x t x 3 x 3 , _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ 3 _ _ x x * x x - x 4 , _ _ _ * _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ x x x x x x 5 , _ _ _ * _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ * x x x x x 6 , _ _ _ x _ _ _ _ _ _ x _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ * _ _ _ _ _ _ x x x x x x 7 , x x a : a : : 3 C o d e s p o u r r e l a t i o n a v e c l e c h e f : 1 = é p o u s e 2 z m é r e 3 = s o e u r 4 = f r é r e S z t a n t e 6 = o n c l e 7 = g r a n d p é r e 8 = g r a n d m é r e 9 : 1 0 : 1 1 : * * * n c o n o * * . . * * X ¥ . * e c _ — o * s * o — * o o o * * * . * . _ _ _ * X . — g . . X . - * . _ u * * . _ . . . o — . _ . * _ . _ _ * . _ . . . * * * * ¥ * . * * * * * . * E * X * M . . H . . _ . - . . . . . . . . * _ _ * . . v . _ - * . . . . . . U . _ _ _ _ . _ # # * * * ” . * . _ . . _ . _ . : : . . . . . * * : * . _ . _ _ _ _ — . . . . . x . X _ . . _ * * _. . _ . . _ . * * * . . . . . * * 1 . . . . . . . . . . . _ _ _ _ _ * * * * x l * * * * * . * a . y e — . 3 x . . _ . U . . . . . + . . . : . “ * _ * * . w . H . * . . _ _ . . . _ _ * . _ X t 1 . . * * * * * * * * . * _ . — * * * _ * * * . x . * x : * . * * . . . . _ . . . . x * . _ . . X _ . _ _ _ . . . * * X * * X * 9 . 3 9 9 E n f a n t s d a n s l a f a m i l l e : n O . 1 t . a t 0 “ O 1 D . X e 1 r . U s e l l . 1 a V a r T E C e g A S m 0 N * 5 * h r / j r * 3 - 5 * h r / j r h r / j r * h r / j r 1 x . _ . . _ . . . . . . _ . . . _ _ . - . _ . . . . . _ _ . . . _ . . _ _ . . . _ O u v r i e r s : T r a v a i l l e s u r l ’ e x p l o i t a t i o n ¥ * 1 - 3 * 3 - 5 h r / j r * h r / j r * h r / j r < 1 * h r / j r * X * N o m s . X _ _ . _ . _ . . . . . . _ _ _ : . _ . . . _ : : : . . . _ _ . . . . _ . _ . . . . . _ _ 3 : : . _ . . . . . . _ . . . _ - . . _ * * _ * * — * * _ X * _ * * * * _ * * . . _ . . % . _ . . . . _ . . . _ . _ . : . _ . : . . . _ . _ _ _ _ . _ . . . _ _ - . . _ _ _ . . . _ . . _ _ . . . _ . . . . _ . . _ _ _ . . _ . . _ . . . . _ . . _ . . _ . . . _ _ _ . . . _ . . _ _ _ . . . . _ . . _ 4 0 0 2 . B u d g e t f a m i l i a l : Q u e l l e s c u l t u r e s Q u e l l e s c u l t u r e s a v e z - v o u s v e n d u e s l a a v e c - v o u s a c h e t é e s s e m a i n e p a s s é e ? l a s e m a i n e p a s s é e ? P a s s a g e : P a s s a g e : l é r e Z é m e B é m c l é r e 2 é m e B é m e 1 . H a r i c o t 2 . c o l o c a s e 3 . b a n a n e é c u i r e 4 . b a n a n e f r u i t . . . 5 . b a n a n a é b i é r e : : : ( n o n - t r a n s f o r m é e ) 6 . b a n a n e é b i é r e ( t r a n s f o r m é e ) 7 . p a t a t e d o u c e 8 . p o m m e 9 . s o r g h o ( n o n - t r a n s f o r m é ) 1 0 . s o r g h o ( t r a n s f o r m é ) 1 1 . l é g u m e s 1 2 . a r a c h i d e s 1 3 . 1 4 . 1 5 . S d p u i r r v e v i f e d e y e c d t c u h b r a e a r t ] a w c e s t e u e n p r e i t r s h v t e i i s c o 1 s r 0 : s p . A r e s f i e n c g t l u e r e v s i . s i t T o t e h o n v u e m r e e 1 a 0 t 0 o 0 r s r r u w r e a r l e h S o E u S s A e ’ h s o s l 1 d 0 0 f C Q p o u a m e s b l s i l e e e ? s n u v q a i a i c e n ’ z t e - i s v t t é o s u z s e ( e e n n r o , ( S s s m e t e a t o u t c x e k ) z e t j a u O v s , z e e - t v a o v n u a o s n n t e u n n l a s t t r i o é r c c e k o t l ! t ) a m e t i fi n e e l n ' a u n m t u ? h i n d o 4 0 ] F a r m e r I V 1 8 . 8 . 8 6 S . E . S . A . E N Q U E T E P R O D U C T E U R I V I D E N T I F I C A T I O N : N o . N o . P R E F E C T U R E : : _ _ _ C O H M U N E : _ _ _ S E C T E U R : ‘ : _ _ _ _ H E N A G E _ . . D A T E : U T I L I S A T I O N B . C . : _ - - - - _ - _ a b c 1 . Q u e l l e s q u a n t i t e : ( e n s e a u x ) v o u s r e s t a i t - i l j u s t e s p r e e l e s d e r n i é r e s s e m a i l l e s ? ( $ ' i l s n e c u l t i v e n t p a s . m e t t e : " c u l t . p a s ” . ) H w a l i m u s i g a r a n y e i b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) b i n g a n a b i t e ( i n d o b o ! m u r a n g i z a g u t e r a m w ’ i h i n g a l i s h i z e ? H a r i c o t : _ _ _ _ _ _ _ _ _ . S o r g h o : U b u m u h u n i t s e ( m u b i t s e ) i b i s h y i m b o ( a m a s a k a ) b i g a n a i k i ? H w a l i m u f i t e i b i n g a n a i k i m b e r e y ’ i s a r u r a l y o k ’ u m u h i n d o ? H a i n t e n a n t : - A v a n t R é c o l t e U m u h i n d o H a r i c o t S o r g h o 3 . E n 1 9 8 4 , q u a n d v o u s a v e z r e m a r q u é q u e l a r e s u l t e n e s ' a n n o n c a i t p a s t r é s b o n n e , c o m m e n t a v e z - v o u s r é a g i i n n s v o s a c t i v i t é s d u c h a m p s ? H u l i 1 9 8 4 , i g i h e m w a b o n a g a k o u m u s a r u r o u t a z a b a m w i s a m w i f a s h e m u t e m u b y e r e k e y e u b u h i n z i b w a n y u ? ( U n e r é p o n s e - - v o i r c o d e s ) 1 . R i e n c h a n g e 2 . C u l t i v e r l e s t u b e r c u l e s 3 . Q u e s t i o n n o n - a p p l i c a b l e - - n o u v e a u m é n a g e 4 . A u t r e ( p r é c i s e r a u - d e s s o u s ) ' Q e u n a p v r e o z d - r v l o t r s s f i a v i r t i e v e r n s ? 1 9 8 4 p o u r v o u s a p p r o v i s i o n n e r c : j - I O ~ a . . ‘ z 0 4 0 2 H N ' ; a : i t ; k u g i r a n g o m u b o n e i b i b a t u n z e ? h e S a n g e r u n e p l u s g r a n d e q u a n t i t é d e t u b e r c u l e s s . M a n q e r b a n a n e a b i é r e 3 . C h e r c h e r a i d e a l i m e n t a i r e a u p r é s d u G o u v e r n e m e n t 4 . C h e r c h e r a i d e a l i m e n t a i r e c h e z v o i s i n s / p a r e n t é s 7 . A c h e t e r e t / o u t r a v a i l l e r h o r s e x p l o i t a t i o n 8 . Q u e s t i o n n o n a p p l i c a b l e - - n o u v e a u m é n a g e ( O A u t r e ( a p r é c i s e r ) E s t - c s q u e v o u s a v e z r e c u u n e a i d e a l i m e n t a i r e g o u v e r n e m e n t a l e l o r s d e l a m a u v a i s e s a i s o n d e r é c o l t e d e 1 9 8 4 ? K a l i 1 9 8 4 . m w i g e z e m u b o n a i m f a s h a n y o y ' i b i l i b w a y a L e t a ? 1 O u i 2 N o n L ’ a n n é e d e r n i é - e . p o u r l e s p r o d u i t s s u i v a n t s , v o t r e f a m i l l e é t a i t - e l l e ? U m w r fi - ' s h i : C = f i e g i fi e 3 e . u m u s a r u r o w ' . . . . . . w a n g a n a g a i k i ? ( l r U t u b u t s e , : i d a h a g i j e ) H a r i c o t S o r g h o M a i s B a n a n e M a n i a c P o m m e P a t a t e E x c é d e n t a z r e ' . ' ' : . : A u t s s u f f l s a n t e : : - . : D e f i c i t a l r e ° ' ' - N e c u l t i v e p a s : : : : : : : D ( a p n r s o d l u e i s t s p i a x r m p o r i o s d a i t u v ) e n i r . a l l e z - v o u s a c h e t e r o u v e n d r e ? 1 0 . 4 0 3 M u m e z i a t a n d a t u a l i m b e r e m u r u m v a m u z a h a h a c g m u z a g u l i s h a ? C o d e s : l e c h e t e r 2 = V e n d r e 3 : P a s d e t r a n s a c t i o n s . H o r i c o t S o r g h o _ _ _ _ _ P o m m e _ _ _ _ _ _ F a t a t e _ _ _ _ _ _ B a n a n e _ _ _ _ _ H a i s M a n i c c G u a r d v c u s e t a L . l i s s e : v o s c u l t u r e s . p r e n e c - v o u s 1 e p r i x d u m a r c h é e n c o n s i d é r a t i o I y o n w i t e g u r a g u t e r a < k u b i b a i i m y a k 3 i y i n ’ i y i . m u b i k o r a m u n i i i r a n a i b i c i z - b y ’ i y o m y a k a k u m a s o k o ? 1 . C v i 2 . N o n ( s i n o n , p a s s e a a l a q u e s t i o n 1 0 ) . Q u a n d v o u s p r i s e : l a p r i x d u m a r c h é e n c o n s i d e r a t i o n . e s t - c e q u e v o u s r e f l e i s n r l e p r i x a c t u e l c u s u r l e p r i x a l ’ a v e n i r ? $ 3 9 7 - ‘ c t - A I y o m u z i l i k a n y e i b y o b i c i r o . m u b a m u t e k e e z a i b i c i r o b i l i h c u b u c g i b i c i r o b i z a c a : 1 . P r i x a c t u e l 2 . P r i x a l ’ a v e n i r fi v e “ - " o u s s t o c k é e u m o m e n t d e l a r é c o l t e p a s s é e p o u r a t t e n d r e q u = 1 : 5 p r i x 5 v " l e s m a r c h e s m o n t . e n t ? ( p o u r l e s p a t a t e s d o u c e s . l e m a n i c c : t l e s r c m m e s d e t e r r e . d e m a n d e r s i o n a a t t e n d u u r e r t a i n m c m e n t a v a n t d e l e s d é t e r r e r p o u r q u e l e s p r i x m o n t e n t ) . ' * e z e m u h u n i k a k u m w e r o u s h i z e m u t e g e r e j e k 0 i b i c i r o 7 a k a b i z a m u k a ? ( K u b y e r e k e y e i b i j u m b a , i m y u m b a t i - ? r : n y i b a z a n i b a b a r o r o h e j e - b a r a r e t s e k u b i k u r a ) H = r i ; : : t S o r g h o P o m m e P a t a t e M a n i a c : » n o n n h 1 ' h 1 ] . 1 “ g ’ S i 1 9 5 p r i x c e s d a u g m e n t a i e n t . o t a l e ? ( V o i r 4 0 4 m é e s a 1 1 m ~ n t a i r e s s u r l e m a r c h é l e s s a i e r i e z - v o u s d ' a u g m e n t e r l a p r o d u c m c - J d e s ) k u m v a i c i c i r c b y ' i m y a k a b y i y o n g e r e y e m w a g e r a g e s a i m » . n g e r a u m u s a i ' u r o a n y u ? f ‘ I . : 1 o u i , q u e l i m p o r t a n t q u e . . . . [ J U t i l i 1 . 3 L u t t é 1 . 4 P l a n t 1 5 L u t t e 1 6 A u t r e ? N ; n D a n s l o : a n n é c m e n t e r l a p r o d ' I t u M " 1 m u m y a 1 3 w ' i t » i h i n g a a h i . ' 3 ’ A 3 5 ' s t L e m g o r p o u r t a i n s p r “ ( U n c r ~ I A . ‘ I ‘ H m u b u h e 3 3 1 1 1 " 0 U e s i e r ? H u g 1 ‘ s n t i o n d e s s e m e n c e s a m é l i o r é e s s a t i o n d e s f e r t i l i s a n t s p h y t c p a t h c l o g i q u e e r / s e m o r u n e s u p e r f i c i e t o t a l e e l a r g i e s p r o c h a i n e s . a l l e c - v c u s e s s e y e r d ' a u g - m o t i o n d e c e r t c i r s p r o d u i t s p a r r a p p o r t a u x i f a h a m u z a g e r a q e : a k w c n g ~ r a u m u s a r u r o “ ” 9 n a b i m w e k u r u s h a i b i n d i ? N o n ( s i n o n , [ a s s 9 : é 1 3 q u e s t i o n 1 5 ) y e n l e p l u s i m p o r t a n t q u e v o u s a l l e z a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n o d u i r s p a r r a p p o r t a u x 9 p c . s e ! V o i r c o d e s . ) _ m u t e k e r e z a 1 : 1 2 ; : ~ l i a r s - . 5 1 1 3 c y a n ? 0 ‘ m u : m u 1 e U W O M U S E T U F T : 1 . C h a n g c m e n t , L . C . u u z g e m e n t A . b l a n g e m e n t C . L ; 2 1 . ‘ . ' : a n t i d e l a s u p e r f i c i e a l l c u é e é c e t t e c u l t d e r c t a t i o n / j a c h é r e fi e m a i n - d ‘ c e u v r e - é r fi s i v e 7 . A u t r e m é t h o d b s ( A p r é c i z e r ) o n a u t r e s . ‘ n e k u g i r a n g o 0 ' 1 ( 1 4 . 1 6 . 4 0 5 T o u t c u l t e n e s s a y a n : d ' a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n d e c e r t a i n e s u r - r é c o l t e s , a l l e z - v o u s n a i n t e n i r l e s m é m e s q u a n t i t é s é e s p o u r d ' a u t r e s c u l t u r e s ? m u o n g e r c y e u m u s a r u r o w a b i l i y a b i h i n g w a m w a t u b w i y e , m u r u m v a k u b o n a u m u s a r u r o m w a b o n a g a k u b i n d i b i h i n g w a ? H i m u r a m u k a m u z fi k o m e z a 1 . O u i 2 . N o n F a n s 1 9 3 a n n e e s d e r n i e r e s . e v e s - v o u s e s s a y é d ’ a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n d e c e r t a i n s p r o d u i t s p a r r a p p o r t a d ‘ a u t r e s ? M u m y a k a 1 s r a g e j e k w o n g e r N o n ( s i n o n . p a s s e : é l a q u e s t i o n 1 7 . ) Q u e l e s t l e m s y e n l e p l u s i m p o r t a n t q u e v o u s a v e : u t i l i s e p o u r a u g m e n t e r l a p r o d u c t i o n ' ~ c e - a i n s p r o d u i t s p a r r a p p o r t a u x v ? - u t r e s ° { U n e r é p o n s e - - v o i r l i s t e d e s c o d e s ) N i u b u h e b u l y o w e b s w a r a k o r e s h e j e c r a n e c r a n e k u g i r a n g o u z a m u r e u m u s a r u r o w ’ i b y c b i h i n g w n w i h i t i y e m o ? c u l t u r e a l l o u é e é c e t t e 1 ' ) . \ b 1 . C h a n g e m e n t l a s u p e r f i c i e i . C h a n g e m e n t d e r o t a t i o n / j a c h é r e 3 . C h a n g e m e n t d e m a i n ~ d ' o e u v r e . ‘ 3 1 8 . o r 1 3 . 4 0 6 F t - c e q u ' i l y a q u e l q u ’ u n q u i v o u s d o n n e d e s c o n s e i l s e n m . t i é r e d ’ a g r i c u l t u r e ? N P 1 1 f a u t b i e n p r é c i s e r q u e v o u s p o s e : l a q u e s t i o n s u r l e s a g e n t s d e v u l g a r i s a t i o n e t n o n s u r l e s e n q u é t e u r s ! ” a h a h a l i u m u n t u ( a b a n t u ) u k u g i r a ( b a k u g i r a ) i n a m a m u b y e r e k e y e u b u h i n z i ? S i o u i , q u e l l e e s t l a p e r s o n n e q u i v o u s c o n s e i l l e l e p l u s f r é q u e m m e n t ? 1 . 1 M o n i t e u r a g r i c o l e 1 . 2 C h e f d e c e l l u l e 1 . 3 C o n s e i l l e r d e s e c t e u r 1 . 4 A u t r e ( a p r é c i s e r ) 2 N o n ( s i n o n . p a s s e s a l a q u e s t i o n 2 1 ) S i o u i . q u e l l e e s t l a f r é q u e n c e d e c o n t a c t ? N i b a u w o m u n t u a h a l i . m u b o n a n a k a n g a h e ? 1 U n e f o i s p a r j o u r 2 D e u x a s i x f o i s p a r s e m a i n e 3 U n e f o i s p a r s e m a i n e 4 D e u x o u t r o i s f o i s p a r m o i s 5 U n e f o i s p a r m o i s 6 U n e f o i s d a n s d e u x m o i s 7 U n e f o i s d s n s 3 m o i s 8 U n e f o i s d a n s 4 m o i s 9 M o i n s Q W ' u n e f o i s d a n s q u s t r e m o i s . m a i s p l u s q u ’ u n e f o i s p a r a n 1 0 H c i n s q u ’ u n e f o i s p a r a n 1 1 A u t r e ( a p r é c i s e r a u - d e s s o u s ) V o s c o n t a c t s a v e c c e t t e p e r s o n n e o n t l i e u s u r v o t r e e x p l o i t a t i o n c u a i l l e u r s ? U w o m u n t u m u h u l i r a m u n g o / i m i l i m a y a n y u c g a h a n d i ? 1 . S u r m o n e x p l o i t a t i o n 2 . A i l l e u r s 2 0 . C e t t e p e r s o n n e v o u s c o n s e i l l e s u r q u o i ? ( P l u s i e u r s r é p o n s e s s o n t p o s s i b l e s ) U w o m u n t u a k u g i r a i n a m a k u b y e r e k e y e i k i ? 1 . L u t t e a n t i u é r o s i v e 2 . L u t t e p h y t o p a t h o l o g i q u e 3 . H y g i é n e / s a n t é 4 . R o t a t i o n / j a c h é r e 5 . H é t h o d e s d e s t o c k a g e 6 . F u m u r e 7 . P r i x d u m a r c h é / s t r a t e g i e s d s v e n t e 3 . S é l e c t i o n d e v a r i é t é s d e s e m e n c e s 9 . E l e v a . e 1 0 . A u t r e s ( é p r é c i s e r ) P f e i n n d a a n n c t e s u q ? e ( l e ( n s c ) e r m c o l i e s : a u v n e c m — a v x o i u m s u m l a d e p l s u i s x e g m r o a i n s d ) d i f f i c u l t é d e 4 0 7 R i m u r a h e m e s i k u r u s h a a y a n d i m u g i r a i n g c r a n : i k a b i j e : 3 k u b o n a a m a f a r a n g s ? a n F e v H e r A v r M a i J u n J u l A o u S e p O c t N o v D e c P a s C s s d i f - i c u l t é s s o n t d u e s a q u e l b e s o i n ? ( U n e r é p o n s e - - v o i r c o d e s } : l b y u m u L a m u k e n e y e c y s n e c y a n e n i n k i b i h e m u l i s y o m e s l ? 1 . B e s o i n d ’ a c h e t e r n o u r r i t u r e 2 . I m p o t s / c o t i s a t i c : 3 . B e s o i n d e p a y e r m a i n d ’ o e u v r e 4 . F r a i s s c 3 1 : i r e s ‘ 5 : P e n d e r e v e n u c e ( s ) m o i s p a r r a p p o r t a u x a u t r e s m o i s A u t r e ( i p r é c i s e r ) Q u e l l e " a t v c t 9 s o u r c e d e r e v e n u l a p l u s i m p o r t a n t e ? _ _ _ _ _ _ ( V o i r l i s t : d ~ o r d e s e n - d e s s o u s . ) A h n n i n i c y a n e , n i h o m u k u n z e g u k o m o r a a g a f a r a n g s ? E t 1 3 s e c o n d s e n i n p o r t a n c : ? _ _ _ ( V o i r l i s t s d o s c o d e s e n - d e s s c u s . ) l . H . C . c h e z n u a u t r e e m p l o i t s n t 7 . S a l a i r e 2 . T r a v a i l a u p r o j e t 8 . V e n t e d e p r o d u i : v i v r i e r s U . $ u l t n r e i n d u s t r i e l l e 9 . V e n t s é l e v s g e 4 . U n e p a r e n t é q u i a i d e . l l . T r a v a i l a r t i s a n a l 5 . V e n t e h i é r e d e b a n s e / s o r g h o 1 2 . C o m m e r c e 8 . L o c a t i o n c h a m p s 1 3 . A u t r e ( é p r é c i s e r a u ~ d e s s o v 2 3 . 4 0 8 Q u e d fi t 1 2 1 . I m p o t s 5 . A c h a t s d e s m e d i c a m e n t s A c h a t n o u r r i t u r e 3 . A c h a t ‘ o i é r e H e i n - d ' o e u v r e L o c a t i o n c h a m p s A c h a t c u t i l l a g e p o u r a u g m e n t e r 1 3 N i u m u s a r u r o m u b u h i n s i b w a w e ? E t l a s e c o n d s i n s u f f i s a n t e H ( 0 T 5 m 3 1 a ” H ( J p ( I - ' 1 ‘ H a n q u e d e p e s t i c i d e s 7 . P e u d e p l u i e s 9 . M a n q u e d e d é b o u c h é s 4 0 - 1 1 . 1 5 / . F r a i s l e s t l e b e s o i n a u q u e l v o u s c o n s a c r e z l e p l u s d e é p e n s e s ? l v o i r l i s t e d e s c o d e s e n - d e s s o u s ) i k i h e k i n t u c y a n e c y a n e g i k u n z e k u g u t w a r a a m a f a r e n g a ? s e c o n d e n i m p o r t a n c e ? ( v o i r l i s t e d e s c o d e s ) _ _ _ _ _ _ s c o l a i r e s V é t e m e n t s A c h a t A c h a t A c h a t A c h s t A u t r e p é t r o l e s a v o n a r t i c l e s d e c u i s i n e s e m e n c e s ( a p r é c i s e r a u - d e s s o u s ) e e s t l a c o n t r a i n t e l a p l u s i m p o r t a n t e q u i v o u s . ‘ e p r o d u c t i o n ? ( v o i r l i s t e 2 . 4 . 6 . 8 . 1 0 . e n i m p o r t a n c e ? ( v o i r c o d e s d e s c o d e s e n - d e s s o u s ) _ _ _ _ _ _ _ _ u s _ i k i h e k i n t u c r a n e c y a n e c y i k u b a n g a m i r a m u k u z e m u r a M a i n - d ' o e u v r e E n g r a i s o u t e r r e s n o n - f e r t i l e s B e a u c o u p d e p l u i e s P r i x b a s d e s r o d u i t s v i v r i e r s A u t r e s ( a p r é c i s e r a u - d e s s o u s ) A n n e x I I : b y P r e f e c t u r e ; N u m b e r o f M o n t h s F a m i l i e s H a r v e s t ; I n d i c a t i o n s o f t h e T i m e B e t w e e n H a r v e s t a n d S a l e ; T a b l e A 2 . 1 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r M o n t h l y D r y B e a n P r o d u c t i o n b y P r e f e c t u r e ( M e t r i c T o n s ) M o n t h l y D r y B e a n a n d S o r g h u m G r a i n P r o d u c t i o n , P u r c h a s e s , a n d S a l e s R e g r e s s i o n s o n D e t e r m i n a n t s o f P r o d u c t i o n a n d N e t T r a n s a c t i o n s P r é f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t T o t a l B u t a r e 2 5 5 2 4 5 1 7 4 0 3 2 7 8 9 9 0 1 9 1 1 1 0 4 3 0 9 2 5 5 1 6 1 8 1 6 4 3 1 4 4 3 B y u m b a 1 6 1 4 1 0 8 0 3 4 8 4 0 3 1 1 1 8 S 9 0 6 3 5 2 3 1 1 1 2 1 0 7 5 4 2 8 1 0 9 C y a n g u g u 2 5 7 4 9 3 4 9 1 9 2 9 2 7 2 9 7 1 5 9 8 1 1 8 5 5 6 8 5 4 1 8 9 5 9 G i k o n g o r o 1 2 6 1 3 4 5 5 7 3 3 5 0 8 1 8 9 3 2 9 2 0 0 4 1 2 2 7 1 6 1 9 1 7 6 G i s e n y i 6 8 4 4 4 8 0 9 9 2 5 6 8 4 2 7 8 8 7 7 2 2 7 0 3 5 5 2 4 7 0 1 7 1 8 1 8 2 4 1 G i t a r a m a 2 5 6 5 2 4 3 1 2 0 8 8 1 2 0 4 3 4 6 5 3 3 0 9 4 4 1 9 2 8 1 4 2 5 1 2 7 1 1 1 4 4 2 9 2 4 6 K i b u n g o 1 0 5 9 7 0 6 7 6 5 9 2 1 7 3 6 6 0 6 2 2 9 3 6 4 7 3 0 3 9 8 3 3 4 9 2 4 8 5 8 K i b u y e 2 1 1 4 3 0 4 2 6 3 1 2 9 0 5 1 8 3 9 1 7 8 1 9 9 1 0 1 8 1 1 1 7 3 2 9 4 1 1 0 4 4 3 K i g a l i 1 4 2 9 2 5 6 9 2 2 5 1 4 7 3 4 9 5 0 8 2 3 3 9 3 5 6 6 6 5 2 7 5 3 1 2 4 7 1 7 1 9 4 5 8 7 0 R u h e n g e r i 2 7 9 5 5 3 1 3 8 9 6 1 6 4 6 0 1 0 5 2 4 1 0 3 4 4 4 5 4 9 2 3 8 1 8 3 6 8 R w a n d a 1 9 5 1 2 2 4 9 4 9 6 7 7 4 2 8 9 6 6 3 9 7 0 2 0 2 7 6 0 4 8 2 9 2 5 0 2 0 5 1 4 8 9 9 6 1 4 6 4 2 2 5 7 2 2 4 7 1 2 T a b l e A 2 . 2 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r M o n t h l y S o r g h u m P r o d u c t i o n b y P r e f e c t u r e ( M e t r i c T o n s ) P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t T o t a l B u t a r e 1 8 1 3 2 3 5 2 1 3 5 1 2 0 1 4 3 4 2 6 8 1 6 B y u r b a 1 4 1 9 3 7 0 1 3 2 2 4 3 1 6 8 9 9 6 1 3 1 0 6 1 9 1 5 2 7 1 0 3 2 9 0 3 6 C y a n g u g u 1 0 2 7 5 2 8 0 2 9 1 3 7 3 5 3 1 0 8 3 G i k o n g o r o 3 4 4 3 3 4 2 3 0 6 5 1 1 6 8 7 6 9 5 4 G i s e n y i 4 1 1 0 7 4 1 6 7 3 0 4 6 7 1 3 1 3 1 6 8 0 G i t a r a m a 1 9 9 6 3 6 3 1 9 6 9 1 0 4 8 1 2 3 5 9 3 5 5 1 8 5 1 1 9 0 3 2 K i b u n g o 1 6 8 3 3 0 2 6 6 2 7 7 6 2 4 4 1 6 0 4 7 8 4 9 4 6 2 3 1 6 7 0 8 K i b u y e 7 4 3 2 6 9 4 1 1 2 5 1 0 8 4 6 7 0 K i g a l i 8 3 2 9 3 2 7 7 8 3 2 3 0 4 7 2 9 7 1 9 7 4 2 1 5 7 8 4 1 4 5 8 R u h e n g e r i 6 1 9 3 5 0 8 2 7 0 6 2 8 4 1 3 6 6 3 2 9 5 1 9 4 6 2 1 5 1 1 4 2 6 R w a n d a 1 6 8 2 7 0 1 9 7 5 2 4 3 4 8 7 5 7 3 9 2 1 0 6 7 7 8 8 2 2 6 3 7 6 0 1 4 0 5 1 1 9 0 1 5 8 8 6 3 4 0 9 4 1 0 T a b l e A 2 . 3 Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 8 5 8 6 N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t T o t a l B u t a r e 4 4 4 5 0 9 6 3 3 6 8 9 6 1 1 6 3 3 3 8 1 3 2 2 6 3 7 2 3 7 3 6 5 2 2 8 B y w b a 4 7 0 3 7 9 5 3 5 6 4 0 5 9 3 6 8 7 5 1 7 5 3 3 7 1 1 5 3 9 2 4 7 9 4 6 C y a n g u g u 2 5 6 2 5 8 2 3 7 1 9 5 1 6 6 1 2 6 2 0 2 1 2 8 2 3 7 2 3 2 1 4 1 2 2 2 G i k o n g o r o 1 1 6 9 1 5 9 3 1 4 6 5 2 2 8 2 1 6 5 6 1 5 7 9 1 5 1 0 1 4 6 8 1 6 2 2 2 5 1 1 1 1 2 1 1 2 2 5 G i s e n y i 4 1 2 4 9 9 2 3 3 1 8 3 2 3 0 1 9 8 1 4 4 2 7 1 4 1 0 4 3 3 4 2 8 2 1 1 G i t a r a m a 3 1 7 5 3 3 5 0 2 5 9 5 4 5 9 3 9 8 4 5 1 2 4 9 3 4 9 3 5 4 3 8 0 2 5 9 K i b u n g o 8 6 6 6 7 2 4 7 9 3 6 6 3 9 9 3 0 1 4 5 7 6 0 4 8 9 2 6 3 4 3 8 8 3 0 4 K i b u y e 1 5 3 3 5 7 4 4 9 4 5 6 9 3 6 3 5 0 3 4 7 5 5 6 6 6 5 0 6 2 6 1 0 2 6 9 1 2 K i g a l i 1 0 0 2 3 5 2 9 5 2 9 3 2 2 7 3 0 6 2 2 6 1 0 8 1 4 8 1 5 0 5 1 6 6 3 2 1 R u h e n g e r i 2 3 5 5 3 1 4 0 5 5 1 1 4 4 8 3 8 1 2 4 2 3 7 2 3 5 1 2 3 9 2 7 8 3 3 4 R w a n d a 5 8 0 2 5 7 8 3 5 2 8 0 6 3 2 3 5 1 5 2 5 1 1 3 4 6 0 3 4 6 2 3 7 3 4 2 6 3 1 0 4 5 4 0 4 9 6 1 5 6 9 0 2 4 0 1 1 9 2 0 1 3 6 5 2 6 3 6 1 8 2 9 1 4 2 6 4 4 3 2 8 6 5 8 3 2 N o t e : q u a n t i t i e s b o u g h t f o r r e s a l e n o t i n c l u d e d , u n l e s s t h e y w e r e t o b e s o l d i n t h e f o r m o f s o r g h u m b e e r . G e r m i n a t e d s o r g h u m a n d s o r g h u m f l o u r n o t i n c l u d e d . T a b l e A 2 . 4 Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s 1 s t S e a s o n 1 9 8 7 1 9 8 6 1 9 8 7 N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n B u t a r e 5 4 8 4 2 9 5 7 4 1 1 5 5 7 5 4 9 8 5 1 2 9 0 7 8 7 B y u r b a 2 8 4 5 5 8 2 9 5 5 5 9 1 0 2 7 9 0 7 4 6 1 7 2 2 C y a n g u g u 1 4 1 1 7 9 1 1 8 1 4 5 1 6 9 1 5 7 1 5 3 1 8 5 G i k o n g o r o 1 0 6 1 1 2 9 1 8 0 9 1 0 5 4 1 3 3 4 1 6 5 5 1 1 3 1 1 2 2 4 G i s e n y i 2 6 1 2 0 5 1 4 8 3 7 3 3 5 8 2 4 3 1 7 4 2 8 7 G i t a r a m a 3 1 2 3 2 9 5 2 2 5 7 8 7 1 5 5 5 2 5 0 2 5 2 9 K i b u n g o 3 7 0 3 6 2 5 1 0 3 5 8 5 5 5 5 3 6 6 4 9 4 5 2 K i b u y e 6 2 7 4 3 0 6 1 4 5 1 7 4 6 9 5 8 0 5 4 2 3 6 4 K i g a l i 1 4 5 1 5 4 2 2 7 4 6 2 5 6 1 2 0 8 4 9 6 1 6 6 R u h e n g e r i 2 6 2 2 7 4 4 4 0 5 3 5 3 0 6 3 4 8 3 7 2 4 3 7 R w a n d a 4 0 1 2 4 2 1 0 4 2 5 6 5 7 3 7 6 2 4 8 6 1 7 1 5 7 7 1 5 1 5 2 N o t e : q u a n t i t i e s b o u g h t f o r r e s a l e n o t i n c l u d e d , u n l e s s t h e y w e r e t o b e s o l d i n t h e f o r m o f s o r g h u n b e e r . G e r m i n a t e d s o r g h u n a n d s o r g h u n f l o u r n o t i n c l u d e d . 4 1 1 T a b l e A 2 . 5 Q u a n t i t y o f S o r g t h I G r a i n ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 8 5 8 6 T o t a l N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t B u t a r e 1 0 4 9 7 1 7 2 7 2 1 2 2 0 6 5 6 6 2 8 7 4 3 8 2 2 4 7 2 6 5 4 B y u r b a 3 2 2 2 2 2 5 9 0 1 2 1 2 1 6 6 8 7 3 2 1 2 2 1 3 3 5 2 2 7 9 3 9 5 3 3 2 5 8 6 9 C y a n g u g u 2 7 2 3 9 0 2 8 3 2 1 8 2 G i k o n g o r o 3 4 2 3 9 1 4 3 7 2 2 2 6 G i s e n y i 2 1 6 3 8 4 1 3 7 2 3 3 3 3 2 G i t a r a m a 1 1 7 7 1 8 8 5 0 3 8 6 0 3 9 5 4 5 6 2 6 8 2 3 5 2 7 1 2 1 8 5 K i b u n g o 4 9 4 4 4 8 5 0 9 3 6 4 2 9 3 2 4 2 2 0 5 2 3 2 3 2 1 1 0 9 1 5 3 5 1 8 2 5 6 5 6 0 K i b u y e 8 3 3 1 0 3 4 2 1 5 0 K i g a l i 4 8 5 1 8 5 9 2 0 1 1 9 9 5 9 5 5 2 3 7 5 8 2 2 0 3 4 4 1 2 5 2 5 4 2 1 1 9 0 1 3 5 6 8 R u h e n g e r i 1 2 3 1 7 1 2 7 7 1 6 4 1 7 8 2 1 1 4 4 1 5 5 1 8 8 4 5 1 3 5 9 R w a n d a 1 5 7 0 2 6 9 8 1 6 0 0 2 2 2 1 2 4 8 5 6 3 8 8 9 4 1 1 7 4 4 2 0 0 7 4 8 4 4 4 0 7 3 7 1 3 3 3 0 8 4 N o t e : q u a n t i t i e s n o t p r o d u c e d o n t h e f a r m n o t i n c l u d e d . T a b l e A 2 . 6 Q u a n t i t y o f S o r g h u m G r a i n ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s 1 s t S e a s o n 1 9 8 7 1 9 8 6 1 9 8 7 N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n B u t a r e 9 4 1 5 9 1 4 4 1 5 6 2 1 6 B y u m b a 9 3 1 5 6 3 1 1 1 2 9 9 1 8 9 0 1 8 7 1 9 1 3 5 3 C y a n g u g u 1 7 2 0 1 0 G i k o n g o r o 2 1 3 G i s e n y i 2 1 7 1 3 8 3 5 G i t a r a m a 5 0 1 3 5 2 6 6 8 6 3 4 5 6 9 4 8 K i b u n g o 4 3 1 5 8 1 7 9 3 0 7 1 0 4 1 9 0 1 7 0 3 3 K i b u y e 1 3 K i g a l i 3 5 9 3 1 7 9 9 7 9 1 3 8 5 8 1 6 4 1 2 5 R u h e n g e r i 5 2 5 2 0 2 9 4 4 6 2 1 3 0 1 6 6 R w a n d a 1 0 4 3 1 3 4 9 7 2 4 2 5 0 5 2 5 8 1 9 7 0 7 5 9 7 5 0 N o t e : q u a n t i t i e s n o t p r o d u c e d o n t h e f a r m n o t i n c l u d e d . 4 1 2 T a b l e A 2 . 7 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 8 5 8 6 T o t a l N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t B u t a r e 5 9 1 4 6 9 1 1 5 6 3 6 0 9 1 5 3 3 1 5 1 5 2 3 8 1 1 1 1 6 8 2 8 9 4 B y m n t a 9 1 4 3 4 3 8 8 2 1 5 0 0 1 5 2 1 0 0 5 1 5 9 6 7 2 5 5 1 3 0 1 1 2 9 5 3 1 1 C y a n g u g u 5 4 1 1 5 7 2 2 2 7 7 4 1 2 1 0 2 3 1 3 5 4 9 6 G i k o n g o r o 1 5 8 4 1 7 5 1 1 0 1 5 1 2 4 1 0 2 7 4 5 3 G i s e n y i 1 5 2 6 1 2 2 1 0 8 4 6 1 7 3 4 0 6 1 0 4 3 8 1 2 6 2 3 1 1 0 3 7 G i t a r a m a 8 1 1 6 8 4 4 7 3 7 3 1 3 4 3 3 1 8 7 4 5 7 2 1 8 2 3 4 6 8 1 4 1 2 5 4 2 K i b u n g o 8 5 3 4 3 5 7 2 5 2 2 0 3 7 1 0 7 3 8 5 6 0 1 2 3 1 5 8 8 9 2 0 0 3 5 0 8 K i b u y e 6 3 7 8 9 8 0 4 6 3 2 1 3 O 1 9 3 2 1 9 3 8 1 K i g a l i 3 6 3 6 8 0 7 8 0 1 4 8 8 7 6 4 3 6 0 1 9 4 1 5 7 2 4 4 1 4 5 5 6 5 8 4 5 8 1 6 R u h e n g e r i 2 3 2 7 1 8 1 1 6 6 8 2 4 5 2 0 4 4 0 5 8 7 R w a n d a 7 7 3 1 1 5 6 3 4 1 4 4 0 5 8 2 5 5 3 1 7 6 1 1 3 2 6 1 8 8 1 1 7 4 7 9 2 9 1 9 2 7 1 5 0 0 2 3 0 2 6 N o t e : q u a n t i t i e s n o t p r o d u c e d o n t h e f a r m n o t i n c l u d e d . T a b l e A 2 . 8 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) S o l d b y R u r a l R w a n d a n s N o v e m b e r a n d D e c e m b e r 1 9 8 6 N o v D e c B u t a r e 7 0 1 2 B y u m b a 4 9 4 6 C y a n g u g u G i k o n g o r o 3 G i s e n y i 5 8 6 4 G i t a r a m a 1 2 5 2 3 K i b u n g o 2 5 0 7 5 K i b u y e 4 K i g a l i 5 3 1 5 4 7 R u h e n g e r i 4 R w a n d a 1 0 8 7 7 7 4 N o t e : q u a n t i t i e s n o t p r o d u c e d o n t h e f a r m n o t i n c l u d e d . 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 4 1 3 T a b l e A 2 . 9 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s 8 5 8 6 T o t a l N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t B u t a r e 5 1 2 8 3 2 2 2 4 7 2 3 7 8 3 6 6 2 9 8 4 7 0 7 8 0 7 0 0 7 8 5 1 2 1 5 6 2 8 0 B y u n b a 1 1 0 4 4 5 4 1 9 2 6 3 1 1 3 9 0 1 2 1 3 1 1 9 3 9 6 0 5 7 1 8 8 8 1 0 5 1 1 5 4 4 1 1 1 8 9 C y a n g u g u 3 1 5 1 2 2 1 0 0 1 2 3 1 9 8 4 7 1 1 6 0 9 4 2 8 7 2 1 4 5 3 5 3 2 6 2 9 4 6 G i k o n g o r o 2 0 1 1 7 4 4 8 1 3 7 1 8 9 1 9 9 3 1 0 6 0 5 3 3 9 7 1 7 6 0 0 5 5 2 4 0 7 2 G i s e n y i 1 3 8 3 7 9 0 3 3 4 3 7 3 2 9 2 5 4 7 5 3 0 5 1 6 6 4 4 5 8 5 1 1 6 8 8 9 4 8 0 5 7 G i t a r a m a 5 7 1 1 1 6 1 2 4 2 6 5 3 8 9 2 9 4 3 0 9 5 3 2 7 4 1 5 2 4 4 2 4 6 6 7 4 9 5 4 K i b u n g o 4 8 9 2 1 0 3 1 1 3 2 9 3 6 1 1 3 4 1 9 5 4 4 2 5 0 2 5 5 2 4 5 6 4 0 3 4 6 3 K i b u y e 3 3 3 1 2 8 2 4 2 2 4 1 7 2 3 0 5 1 4 7 3 5 6 2 4 2 1 8 5 3 3 6 3 9 5 2 8 4 4 K i g a l i 8 0 0 2 4 2 7 6 3 5 6 4 7 2 3 5 4 5 2 5 6 6 8 7 8 0 9 1 3 8 6 5 1 1 8 0 7 2 3 1 R u h e n g e r i 1 0 2 5 4 0 0 8 7 6 1 3 1 0 2 8 9 3 5 1 4 5 4 9 8 0 5 5 7 5 1 9 9 6 1 8 9 2 9 4 5 0 R w a n d a 6 7 3 3 2 7 1 8 1 5 1 8 3 5 2 4 4 8 6 8 4 8 1 9 5 1 2 0 5 2 2 4 5 1 9 1 5 4 9 9 6 9 6 8 8 3 0 5 6 0 4 8 6 N o t e : q u a n t i t i e s b o u g h t f o r r e s a l e n o t i n c l u d e d . T a b l e A 2 . 1 0 Q u a n t i t y o f D r y B e a n s ( M e t r i c T o n s ) B o u g h t b y R u r a l R w a n d a n s N o v e m b e r a n d D e c e m b e r 1 9 8 6 1 9 8 6 N o v D e c B u t a r e 5 8 3 4 4 9 B y u m b a 1 4 6 8 7 2 8 C y a n g u g u 2 7 1 1 9 3 G i k o n g o r o 3 7 7 3 7 2 G i s e n y i 8 6 0 7 9 4 G i t a r a m a 6 8 0 3 6 6 K i b u n g o 7 6 4 5 7 2 K i b u y e 2 9 6 1 3 6 K i g a l i 7 6 1 9 7 4 R u h e n g e r i 9 9 4 6 9 8 R w a n d a 7 0 5 4 5 2 8 2 N o t e : q u a n t i t i e s b o u g h t f o r r e s a l e n o t i n c l u d e d . o I w w n O m m O n — t o w w L c d w w H ‘ O D O w w C O J w w h o N I m m ' n D w w C m m D e U N D C w d w O 4 1 4 T a b l e A 2 . 1 1 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g D r y B e a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t Y e a r B u t a r e 4 6 2 8 2 5 2 8 2 8 3 0 3 0 2 8 2 8 3 2 3 4 3 2 3 1 B y u r b a 4 4 4 1 2 2 2 5 2 4 2 4 2 3 2 4 2 7 2 9 2 9 2 8 2 8 C y a n g u g u 4 6 3 9 2 7 2 6 2 8 3 1 3 0 3 4 3 2 3 9 4 1 4 0 3 6 G i k o n g o r o 4 8 4 5 2 4 2 6 2 8 2 5 2 6 2 6 3 0 3 2 3 2 3 2 3 1 G i s e n y i 4 7 3 6 2 8 2 4 2 3 2 9 2 7 2 6 2 7 2 9 2 7 2 9 3 2 G i t a r a m a 4 3 3 4 2 2 2 8 2 7 2 4 2 3 2 9 2 9 3 2 3 2 3 3 3 1 K i b u n g o 4 5 2 8 1 5 2 2 2 2 2 0 1 9 1 7 1 5 2 2 2 3 2 3 2 4 K i b u y e 4 2 4 5 2 9 2 4 3 0 2 7 2 8 2 9 3 2 3 4 3 3 3 3 3 2 K i g a l i 4 3 3 7 2 7 2 3 2 6 2 4 2 5 2 7 2 6 2 8 2 9 2 9 2 9 R u h e n g e r i 4 2 4 3 2 8 2 8 2 8 2 8 2 4 2 6 2 8 2 9 2 9 2 9 3 0 R w a n d a 4 4 3 8 2 3 2 5 2 6 2 7 2 5 2 7 2 8 3 0 3 1 3 0 3 0 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . Y e a r a n d R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r r e s p e c t i v e r o w s a n d c o l u m n s . T a b l e A 2 . 1 2 . A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g D r B e a n s N o v . a n d D e c . 1 8 6 P r e f e c t u r e N o v D e c B u t a r e B y u m b a C y a n g u g u G i k o n g o r o G i s e n y i G i t a r a m a K i b u n g o K i b u y e K l a 1 R u e n g e r i R w a n d a 2 9 2 9 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s 0 c a s s a l e s . R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e S i m p l e m e a n o f t h e i r c o l u m n s . 4 1 5 T a b l e A 2 . 1 3 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g D r y B e a n s 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t Y e a r B u t a r e 3 8 1 9 2 1 2 2 1 3 2 1 2 6 2 0 2 7 2 8 3 1 3 1 2 1 B y u m b a 4 0 2 5 1 8 2 1 1 8 2 0 2 7 1 8 2 0 2 0 2 2 2 8 2 1 C y a n g u g u 5 1 2 9 2 4 1 9 2 4 2 8 2 6 3 1 . . 3 8 . 3 4 G i k o n g o r o . 2 0 2 3 2 6 2 1 2 4 . 2 1 . . 5 1 4 5 2 6 G i s e n y i 3 7 4 1 1 9 2 4 2 0 4 5 2 2 2 7 3 8 2 4 3 0 2 8 2 6 G i t a r a m a 4 4 2 2 2 3 2 4 2 2 2 4 1 9 2 1 2 9 2 7 2 6 3 3 2 5 K i b u n g o 4 3 3 0 2 0 2 2 1 5 2 9 1 7 1 4 1 7 1 8 2 4 2 3 2 0 K i b u y e . . 2 4 2 5 2 9 3 2 2 7 3 1 3 7 3 1 3 5 4 1 3 1 K i g a l i 3 9 3 3 2 1 2 2 2 0 2 1 1 8 1 7 2 2 2 9 2 9 1 9 2 3 R u h e n g e r i 4 3 3 2 2 4 2 4 2 5 2 6 2 4 . 2 0 2 5 . . 2 5 R w a n d a 4 1 2 9 2 1 2 2 1 8 2 5 1 8 1 9 2 2 2 3 2 4 2 3 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . Y e a r a n d R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r r e s p e c t i v e r o w s a n d c o a n r s . P e r i o d s i n d i c a t e t h a t n o c a s h s a l e s w e r e r e c o r d e d . T a b l e A 2 . 1 4 A v e r a g e P r i c e s R e c c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g D r y B e a n s N o v . a n d D e c . 1 9 8 6 P r e f e c t u r e N o v D e c B u t a r e 3 4 2 6 B y u m b a 2 0 2 4 C y a n g u g u . G i k o n g o r o . 2 0 G i s e n y i 4 1 . G i t a r a m a 2 7 2 4 K i b u n g o 2 1 2 6 K i b u y e 4 9 . K i g a l i 1 9 2 3 R u h e n g e r i R w a n d a 2 2 2 4 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r c o l u m n s . P e r i o d s i n d i c a t e t h a t n o c a s h s a l e s w e r e r e c o r d e d . 4 1 6 T a b l e A 2 . 1 5 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g S o r g h u n 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t Y e a r B u t a r e 2 3 3 0 2 6 2 7 2 8 3 0 3 3 3 3 2 2 2 7 2 6 2 8 2 8 B y u m b a 2 5 2 9 3 0 2 5 2 9 2 8 3 2 3 0 2 6 2 4 2 7 2 3 2 7 C y a n g u g u 2 3 2 2 2 5 2 1 2 3 2 5 3 4 3 7 2 7 3 0 3 1 3 3 2 7 G i k o n g o r o 2 9 2 7 2 9 2 7 2 5 2 6 2 8 3 1 2 3 2 1 2 4 2 3 2 6 G i s e n y i 3 0 3 2 3 0 2 8 2 6 2 9 2 9 2 8 2 3 2 8 2 7 2 8 2 8 G i t a r a m a 2 5 2 7 2 7 2 9 3 0 3 1 3 3 3 4 2 4 2 4 2 5 2 5 2 8 K i b u n g o 1 7 1 8 2 2 2 0 2 1 2 3 2 7 2 3 1 7 1 5 1 6 1 8 1 9 K i b u y e 2 3 3 2 3 0 2 5 2 9 3 0 3 4 3 4 2 6 2 6 2 7 2 6 2 7 K i g a l i 3 0 2 7 2 8 2 8 3 0 3 3 3 4 3 2 1 8 2 2 2 7 2 6 2 4 R u h e n g e r i 3 2 3 0 2 5 3 0 2 6 3 1 2 9 3 0 2 9 2 4 2 6 2 5 2 8 R w a n d a 2 4 2 7 2 8 2 7 2 6 2 8 3 1 3 1 2 2 2 2 2 5 2 5 2 6 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . Y e a r a n d R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r r e s p e c t i v e r o w s a n d c o l u m s . T a b l e A 2 . 1 6 A v e r a g e P r i c e s P a i d b y F a r m e r s B u y i n g S o r g h u m F i r s t S e a s o n 1 9 8 7 P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n B u t a r e 2 6 2 7 2 9 2 9 2 8 2 8 2 8 2 9 B y u m b a 2 0 2 3 3 2 2 4 2 2 2 5 2 5 2 6 C y a n g u g u 3 3 3 4 3 4 2 8 2 3 2 9 2 8 3 4 G i k o n g o r o 2 3 2 6 2 7 2 6 2 6 2 6 2 6 2 5 G i s e n y i 3 1 3 1 3 2 2 9 2 6 2 8 2 8 2 6 G i t a r a m a 2 7 2 9 2 9 2 9 3 1 2 9 3 0 3 0 K i b u n g o 1 8 2 1 2 2 2 1 2 1 2 2 2 2 2 1 K i b u y e 2 8 2 9 3 0 3 1 3 0 2 9 2 7 2 9 K i g a l i 2 5 2 7 3 1 2 5 2 5 2 8 2 7 2 9 R u h e n g e r i 3 0 2 9 2 7 2 6 2 7 2 6 2 7 2 5 R w a n d a 2 5 2 7 2 8 2 7 2 6 2 7 2 6 2 7 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r c o l u m n s . 4 1 7 T a b l e A 2 . 1 7 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g S o r g h u n 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n J u l A u g S e p O c t Y e a r B u t a r e 2 1 2 6 2 3 2 7 3 0 3 1 2 5 2 4 2 1 1 8 2 2 2 1 2 0 B y u n b a 2 4 2 7 1 6 1 7 1 9 3 O 1 7 1 7 1 6 2 1 2 0 2 0 1 9 C y a n g u g u 2 8 3 7 3 6 . 2 1 . . . 2 4 2 3 . . 2 4 G i k o n g o r o . . 2 8 3 5 . . . . 2 2 2 1 2 3 . 2 2 G i s e n y i . . . 2 5 2 4 2 3 2 3 2 3 2 6 . 2 3 . 2 5 G i t a r a m a 2 3 2 6 2 2 2 9 2 4 3 1 2 7 1 7 1 9 2 2 2 2 2 1 2 2 K i b u i g o 1 9 1 7 1 9 1 8 2 0 2 2 2 5 1 9 1 5 1 9 1 7 2 3 2 0 K i b u y e 3 3 . . . . . . . 2 3 2 1 2 6 . 2 2 K i g a l i 2 3 2 1 2 0 2 0 2 2 2 0 3 0 1 8 1 6 1 9 2 1 2 0 1 9 R m e n g e r i 2 9 . 4 6 2 1 2 3 2 4 2 4 2 3 2 0 2 2 2 2 2 5 2 3 R w a n d a 2 2 2 1 1 8 1 9 2 0 2 5 2 4 1 8 1 7 1 9 2 0 2 1 2 0 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . Y e a r a n d R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i r r p l e m e a n o f t h e i r r e s p e c t i v e r o w s a n d c o l u m s . P e r i o d s i n d i c a t e t h a t n o c a s h s a l e s w e r e r e c o r d e d . T a b l e A 2 . 1 8 A v e r a g e P r i c e s R e c e i v e d b y F a r m e r s S e l l i n g S o r g h u m F i r s t S e a s o n 1 9 8 7 P r e f e c t u r e N o v D e c J a n F e b M a r A p r M a y J u n B u t a r e 2 1 1 9 1 8 2 9 2 3 . . 2 2 B y u m b a 2 0 2 1 2 0 1 6 1 9 1 6 1 6 1 4 C y a n g u g u . . . . 2 2 2 9 . 3 5 G i k o n g o r o 2 3 . 4 6 . . . . G i s e n y i . . . 2 9 2 3 2 4 2 5 . G i t a r a m a 2 3 2 5 2 6 2 9 1 8 1 6 2 1 2 3 K i b u n g o 2 0 2 4 1 8 2 1 2 3 2 2 2 3 2 4 K i b u y e 1 7 . . . . . . . K i g a l i 2 0 2 1 2 3 2 4 3 1 2 8 2 1 1 8 R u h e n g e r i . . 2 2 2 0 2 2 1 5 2 7 2 4 R w a n d a 2 0 2 3 2 0 1 9 2 0 1 8 2 5 1 8 N o t e : R e p o r t e d a v e r a g e s a r e q u a n t i t y a n d p o p u l a t i o n w e i g h t e d a v e r a g e s o f c a s h s a l e s . R w a n d a a v e r a g e s m a y n o t e q u a l t h e s i m p l e m e a n o f t h e i r c o l u m n s . P e r i o d s i n d i c a t e t h a t n o c a s h s a l e s w e r e r e c o r d e d . 4 1 8 T a b l e A 2 . 1 9 N u m b e r o f M o n t h s F o r W h i c h a D r y B e a n H a r v e s t W a s R e c o r d e d ( P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s ) N u m b e r o f M o n t h s N u m b e r o f M o n t h s F o r N h i c h a S o r g h u m H a r v e s t w a s R e c o r d e d ( P e r c e n t a g e o f F a m i l i e s ) N u m b e r o f M o n t h s P r e f e c t u r e O 2 4 5 6 B u t a r e 3 . 0 % 4 6 . 3 % 4 2 . 5 % 8 . 2 % B y u m b a 3 . 6 % 3 4 . 2 % 3 5 . 1 % 2 2 . 5 % 3 . 6 % . 9 % C y a n g u g u 6 9 . 9 % 1 5 . 7 % 1 2 . 0 % 1 . 2 % 1 . 2 % G i k o n g o r o 8 . 4 % 4 2 . 2 % 4 3 . 4 % 6 . 0 % G i s e n y i 6 9 . 1 % 2 7 . 3 % 3 . 6 % G i t a r a m a 1 6 . 5 % 3 9 . 6 % 3 0 . 9 % 7 . 9 % 3 . 6 % 1 . 4 % K i b u n g o 1 0 . 7 % 3 5 . 7 % 3 3 . 3 % 1 7 . 9 % 2 . 4 % K i b u y e 4 0 . 7 % 2 8 . 4 % 2 4 . 7 % 6 . 2 % K i g a l i 1 9 . 3 % 4 6 . 4 % 2 5 . 7 % 3 . 6 % 3 . 6 % . 7 % . 7 % R u h e n g e r i 2 8 . 8 % 3 9 . 6 % 2 3 . 4 % 7 . 2 % . 9 % R w a n d a 2 5 . 4 % 3 6 . 7 % 2 7 . 8 % 8 . 0 % 1 . 7 % . 4 % . 1 % P r e f e c t u r e 0 1 3 4 5 6 7 1 0 B u t a r e 1 6 . 4 % 2 9 . 1 % 3 2 . 1 % 1 4 . 2 % 6 . 0 % 1 . 5 % . 7 % B y u m b a 1 . 8 % 1 0 . 8 % 2 5 . 2 % 3 4 . 2 % 2 1 . 6 % 5 . 4 % . 9 % C y a n g u g u 1 . 2 % 3 . 6 % 3 3 . 7 % 2 4 . 1 % 2 4 . 1 % 9 . 6 % 2 . 4 % 1 . 2 % G i k o n g o r o 1 8 . 1 % 3 8 . 6 % 2 8 . 9 % 1 3 . 3 % 1 . 2 % G i s e n y i 1 5 . 5 % 1 4 . 5 % 3 4 . 5 % 2 3 . 6 % 1 0 . 0 % 1 . 8 % G i t a r a m a . 7 % 1 9 . 4 % 3 2 . 4 % 2 9 . 5 % 1 2 . 9 % 5 . 0 % K i b u n g o 2 . 4 % 1 7 . 9 % 3 6 . 9 % 2 7 . 4 % 1 0 . 7 % 3 . 6 % 1 . 2 % K i b u y e 1 . 2 % 1 8 . 5 % 2 8 . 4 % 2 3 . 5 % 1 1 . 1 % 1 1 . 1 % 6 . 2 % K i g a l i 7 . 1 % 2 5 . 0 % 2 6 . 4 % 2 3 . 6 % 8 . 6 % 5 . 7 % 2 . 9 % . 7 % R u h e n g e r i 1 0 . 8 % 1 4 . 4 % 2 7 . 0 % 2 7 . 9 % 1 7 . 1 % 2 . 7 % R w a n d a 3 . 1 % 1 0 . 4 % 2 7 . 4 % 2 9 . 2 % 1 9 . 5 % 7 . 0 % 2 . 7 % . 7 % . 1 % T a b l e A 2 . 2 0 4 1 9 T a b l e A 2 . 2 1 P e r c e n t a g e o f R u r a l R w a n d a n S o r g h u m S a l e s T r a n s a c t i o n s O c c u r r i n g t h e S a m e M o n t h a s a S o r g h u m H a r v e s t , O n e M o n t h , T w o M o n t h s , T h r e e M o n t h s , a n d F o u r M o n t h s A f t e r a S o r g h u m H a r v e s t % S a m e % O n e % T w o % T h r e e % F o u r M o n t h M o n t h M o n t h s M o n t h s M o n t h s L a t e r L a t e r L a t e r L a t e r B u t a r e 2 4 . 4 % 3 5 . 6 % 3 1 . 1 % 2 0 . 6 % 9 . 3 % B y u m b a 2 5 . 3 % 2 7 . 8 % 2 5 . 2 % 2 0 . 6 % 1 5 . 8 % C y a n g u g u 5 1 . 4 % 2 2 . 9 % 7 . 6 % G i k o n g o r o 5 0 . 5 % 5 6 . 2 % 2 0 . 0 % 1 . 9 % 2 . 3 % G i s e n y i 3 7 . 4 % 6 . 9 % 1 6 . 0 % 5 . 3 % G i t a r a m a 3 1 . 3 % 4 2 . 8 % 2 8 . 0 % 1 2 . 1 % 7 . 1 % K i b u n g o 1 9 . 7 % 2 2 . 2 % 1 3 . 5 % 1 5 . 6 % 1 1 . 5 % K i b u y e 5 1 . 3 % 6 1 . 8 % 2 1 . 0 % 4 . 3 % 6 . 2 % K i g a l i 2 1 . 4 % 3 2 . 6 % 2 7 . 2 % 1 7 . 4 % 9 . 3 % R u h e n g e r i 3 8 . 8 % 3 8 . 4 % 2 1 . 1 % 8 . 1 % 5 . 0 % R w a n d a 2 6 . 4 % 3 2 . 2 % 2 4 . 4 % 1 5 . 9 % 9 . 6 % N o t e : s a l e s t r a n s a c t i o n s , n o t v o l u m e s , a r e r e p o r t e d i n t h i s t a b l e . W h e n a f a m i l y h a r v e s t e d d u r i n g t w o o r m o r e m o n t h s a n d s o l d w i t h i n a f o u r m o n t h p e r i o d , t h e t r a n s a c t i o n i s r e p o r t e d i n m o r e t h a n o n e c o l u m n . 4 2 0 T a b l e A 2 . 2 2 P e r c e n t a g e o f R u r a l R w a n d a n D r y B e a n S a l e s T r a n s a c t i o n s O c c u r r i n g t h e S a m e M o n t h A s a D r y B e a n H a r v e s t , O n e M o n t h a n d T w o M o n t h s A f t e r a D r y B e a n H a r v e s t % S a m e % O n e M o n t h % T w o M o n t h s M o n t h L a t e r L a t e r B u t a r e 4 9 . 6 % 5 6 . 4 % 3 3 . 4 % B y u m b a 3 9 . 5 % 5 3 . 0 % 3 2 . 4 % C y a n g u g u 5 7 . 2 % 5 1 . 8 % 3 7 . 5 % G i k o n g o r o 3 6 . 0 % 5 0 . 9 % 4 2 . 9 % G i s e n y i 2 6 . 9 % 2 1 . 8 % 2 7 . 7 % G i t a r a m a 4 9 . 3 % 5 8 . 8 % 3 9 . 9 % K i b u n g o 2 9 . 6 % 3 4 . 3 % 3 4 . 1 % K i b u y e 4 3 . 0 % 5 6 . 9 % 3 8 . 0 % K i g a l i 4 0 . 8 % 4 7 . 2 % 3 3 . 7 % R u h e n g e r i 4 8 . 7 % 4 2 . 8 % 1 1 . 9 % R w a n d a 4 0 . 9 % 4 7 . 3 % 3 3 . 6 % N o t e : t r a n s a c t i o n s , n o t v o l u m e s , a r e r e c o r d e d i n t h i s t a b l e . T h e s a m e t r a n s a c t i o n i s r e c o r d e d i n m o r e t h a n o n e c o l u m n i f t h e h o u s e h o l d h a r v e s t e d t w o o r t h r e e m o n t h s i n a r o w , a n d t h e n s o l d . 4 2 1 T a b l e A 2 . 2 3 A v e r a g e W e i g h t ( k g ) P e r S o r g h u m D r y G r a i n T r a n s a c t i o n b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d H o u s e h o l d N e t S a l e s P u r c h a s e s T r a n s a c t i o n C a t e g o r y N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s T h a t S o l d B e e r A n d S o r g h u m 2 8 9 H o u s e h o l d s T h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 4 4 1 6 3 0 — 5 9 K g S o l d 1 5 8 < 3 0 K g S o l d 9 4 N o N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s 5 3 N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s T h a t B o u g h t S o r g h u m A n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 1 0 4 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 9 8 > 6 0 K g B o u g h t 1 0 1 6 H o u s e h o l d s T h a t S o l d B e e r A n d B o u g h t S o r g h u m 1 0 3 0 R w a n d a 2 5 1 4 N o t e : h o u s e h o l d s t h a t s o l d s o r g h u m b e e r , b u t w h i c h h a d n o n e t t r a n s a c t i o n s i n s o r g h u m a r e l u m p e d w i t h h o u s e h o l d s w h i c h h a d n o b e e r s a l e s a n d n o n e t s o r g h u m t r a n s a c t i o n s . 4 2 2 T a b l e A 2 . 2 4 A v e r a g e W e i g h t ( k g ) P e r D r y B e a n T r a n s a c t i o n b y N e t T r a n s a c t i o n C a t e g o r y o f H o u s e h o l d H o u s e h o l d N e t S a l e s P u r c h a s e s T r a n s a c t i o n C a t e g o r y > 6 0 K g S o l d 1 8 1 0 3 0 - 5 9 K g S o l d 7 1 1 < 3 0 K g S o l d 6 6 N o N e t T r a n s a c t i o n s 7 6 < 3 0 K g B o u g h t 6 5 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 5 6 > 6 0 K g B o u g h t 5 9 R w a n d a 1 0 8 T a b l e A 2 . 2 5 F a m i l y C o m p o s i t i o n b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y H o u s e h o l d N e t P e r c e n t o f T r a n s a c t i o n H o u s e h o l d M e m b e r s A g e d : C a t e g o r y L e s s T h a n 1 5 - 6 4 M o r e T h a n T o t a l 1 5 Y e a r s Y e a r s 6 4 Y e a r s > 6 0 K g S o l d 4 9 . 4 % 4 7 . 7 % 2 . 9 % 1 0 0 % 3 0 - 5 9 K g S o l d 4 9 . 0 % 4 4 . 6 % 6 . 3 % 1 0 0 % < 3 0 K g S o l d 4 8 . 1 % 4 7 . 7 % 4 . 2 % 1 0 0 % N o N e t T r a n s . 4 1 . 7 % 5 3 . 0 % 5 . 3 % 1 0 0 % < 3 0 K g B o u g h t 4 8 . 0 % 4 7 . 4 % 4 . 6 % 1 0 0 % 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 4 6 . 7 % 4 8 . 6 % 4 . 7 % 1 0 0 % > 6 0 K g B o u g h t 5 2 . 1 % 4 6 . 1 % 1 . 8 % 1 0 0 % R w a n d a 4 9 . 1 % 4 7 . 3 % 3 . 6 % 1 0 0 % 4 2 3 T a b l e A 2 . 2 6 F a m i l y C o m p o s i t i o n b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y H o u s e h o l d N e t P e r c e n t o f T r a n s a c t i o n s H o u s e h o l d M e m b e r s A g e d : C a t e g o r y L e s s T h a n 1 5 - 6 4 M o r e T h a n T o t a l 1 5 Y e a r s Y e a r s 6 4 Y e a r s N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s T h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r 5 4 . 1 % 4 4 . 0 % 1 . 9 % 1 0 0 % H o u s e h o l d T h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 5 2 . 4 % 4 5 . 1 % 2 . 5 % 1 0 0 % 3 0 - 5 9 K g S o l d 5 2 . 3 % 4 5 . 4 % 2 . 3 % 1 0 0 % < 3 0 K g S o l d 4 9 . 6 % 4 5 . 4 % 5 . 0 % 1 0 0 % N o N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s : 4 5 . 7 % 4 6 . 0 % 8 . 3 % 1 0 0 % N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s T h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 4 9 . 6 % 4 7 . 5 % 2 . 8 % 1 0 0 % 3 0 — 5 9 K g B o u g h t 4 6 . 9 % 4 8 . 4 % 4 . 7 % 1 0 0 % > 6 0 K g B o u g h t 4 9 . 8 % 4 6 . 6 % 3 . 5 % 1 0 0 % H o u s e h o l d s T h a t S o l d B e e r a n d B o u g h t S o r g h u m : 4 6 . 3 % 5 0 . 1 % 2 . 8 % 1 0 0 % R w a n d a 4 9 . 1 % 4 7 . 3 % 3 . 6 % 1 0 0 % 4 2 4 T a b l e A 2 . 2 7 S e x a n d M e a n A g e o f t h e H o u s e h o l d H e a d b y H o u s e h o l d N e t D r y B e a n T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y H o u s e h o l d N e t S e x - — p e r c e n t : T r a n s a c t i o n M e a n A g e C a t e g o r y M a l e F e m a l e > 6 0 K g S o l d 4 2 . 2 4 6 2 . 5 % 3 7 . 5 % 3 0 - 5 9 K g S o l d 4 8 . 7 4 8 1 . 7 % 1 8 . 3 % < 3 0 K g S o l d 4 8 . 1 4 6 8 . 4 % 3 1 . 6 % N o N e t T r a n s . 5 0 . 1 9 7 9 . 6 % 2 0 . 4 % < 3 0 K g B o u g h t 4 7 . 2 0 6 9 . 8 % 3 0 . 2 % 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 4 7 . 2 1 7 4 . 3 % 2 5 . 7 % > 6 0 K g B o u g h t 4 2 . 3 8 8 5 . 5 % 1 4 . 5 % R w a n d a 4 5 . 6 7 7 5 . 8 % 2 4 . 2 % T a b l e A 2 . 2 8 4 2 5 S e x a n d M e a n A g e o f t h e H o u s e h o l d H e a d b y H o u s e h o l d N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s C a t e g o r y H o u s e h o l d N e t S e x - ~ p e r c e n t : T r a n s a c t i o n M e a n A g e C a t e g o r y M a l e F e m a l e N e t S o r g h u m S e l l e r s : H o u s e h o l d s T h a t S o l d S o r g h u m a n d B e e r 4 4 . 0 6 7 8 . 7 % 2 1 . 3 % H o u s e h o l d T h a t S o l d S o r g h u m , B u t N o B e e r : > 6 0 K g S o l d 3 9 . 7 6 7 6 . 1 % 2 3 . 9 % 3 0 - 5 9 K g S o l d 4 4 . 2 8 7 4 . 6 % 2 5 . 4 % < 3 0 K g S o l d 4 7 . 7 2 7 1 . 0 % 2 9 . 0 % N o N e t S o r g h u m T r a n s a c t i o n s : 4 9 . 3 2 7 1 . 9 % 2 8 . 1 % N e t S o r g h u m B u y e r s : H o u s e h o l d s T h a t B o u g h t S o r g h u m a n d S o l d N o B e e r : < 3 0 K g B o u g h t 4 4 . 5 5 7 3 . 3 % 2 6 . 7 % 3 0 - 5 9 K g B o u g h t 4 8 . 2 1 7 9 . 1 % 2 0 . 9 % > 6 0 K g B o u g h t 4 7 . 1 5 8 0 . 2 % 1 9 . 8 % H o u s e h o l d s T h a t S o l d B e e r a n d B o u g h t S o r g h u m : - 4 5 . 3 6 8 1 . 8 % 1 8 . 2 % R w a n d a 4 5 . 6 7 7 5 . 8 % 2 4 . 2 % 4 2 6 T a b l e A 2 . 2 9 S e r i e s C o n s t r u c t e d b y C o m b i n i n g M I N I P L A N K i g a l i U r b a n D r y B e a n P r i c e s w i t h M I N I P L A N G i k o n g o r o D r y B e a n P r i c e s I n f l a t e d t o 1 9 8 7 L e v e l s Y e a r J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T N O V D E C 1 9 7 1 4 7 4 7 4 7 4 2 4 7 5 6 5 6 6 5 7 0 7 0 7 0 7 0 1 9 7 2 5 6 6 0 6 0 5 5 4 6 5 0 5 9 5 9 6 4 6 8 6 8 7 2 1 9 7 3 5 8 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 4 7 5 5 5 5 5 0 4 2 5 4 1 9 7 4 3 6 4 O 4 7 4 9 4 8 5 1 7 1 8 7 8 5 8 3 1 2 6 1 0 0 1 9 7 5 8 0 7 2 6 8 8 7 1 1 1 6 7 7 3 6 9 7 5 7 1 9 4 5 1 1 9 7 6 5 0 5 5 5 2 5 0 4 9 4 9 5 6 6 0 6 2 5 7 6 8 5 9 1 9 7 7 5 6 5 5 5 0 4 8 4 5 4 6 5 2 5 6 5 7 6 5 6 8 6 3 1 9 7 8 4 9 4 8 4 2 4 2 3 8 4 6 4 4 4 7 5 1 5 0 5 7 5 9 1 9 7 9 3 6 3 6 3 9 4 2 4 O 4 1 4 3 4 3 4 2 5 4 5 2 5 3 1 9 8 0 5 1 4 0 4 6 4 9 4 7 4 8 4 6 4 8 5 3 5 0 4 7 4 9 1 9 8 1 3 6 2 9 3 1 2 9 2 6 2 9 3 0 3 2 3 5 3 3 3 1 2 9 1 9 8 2 2 6 2 6 2 8 3 3 3 0 3 6 4 2 4 0 4 0 4 4 5 0 5 1 1 9 8 3 2 6 2 7 . 2 9 2 8 3 0 3 7 4 2 3 9 3 8 3 8 4 2 1 9 8 4 2 3 3 0 3 3 3 6 3 7 5 5 6 7 6 2 6 9 8 6 8 1 4 8 1 9 8 5 4 1 4 5 4 3 4 6 4 4 4 6 4 5 4 5 4 3 4 3 4 8 4 0 1 9 8 6 2 7 3 0 2 8 2 8 2 6 2 6 2 8 2 9 3 2 3 2 3 2 3 2 1 9 8 7 3 1 2 8 2 8 2 9 3 7 4 2 5 1 5 3 5 4 5 5 5 8 5 2 N o t e s : P r i c e s a r e i n f l a t e d u s i n g t h e U r b a n C o n s u m e r P r i c e I n d e x a s p u b l i s h e d i n I n t e r n a t i o n a l F i n a n c i a l S t a t i s t i c s . P r i c e s f r o m J a n u a r y 1 9 7 2 t h r o u g h D e c e m b e r 1 9 7 4 a r e f r o m G i k o n g o r o . A l l o t h e r s f r o m K i g a l i . T a b l e A 2 . 3 0 M I N I P L A N K i g a l i U r b a n S o r g h u m P r i c e s I n f l a t e d t o 1 9 8 7 L e v e l s Y e a r J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T N O V D E C 1 9 7 7 4 0 3 8 3 9 3 7 3 8 3 8 3 1 2 5 3 1 4 0 2 6 2 8 1 9 7 8 3 7 4 1 3 3 5 1 4 1 5 4 3 5 3 1 3 1 3 0 3 5 5 4 1 9 7 9 5 5 5 0 5 1 5 3 5 0 3 9 3 4 3 2 3 1 5 0 4 3 4 2 1 9 8 0 3 5 3 9 4 2 4 4 4 8 3 9 3 9 2 7 3 2 3 0 3 3 3 5 1 9 8 1 3 6 4 2 4 0 3 9 4 4 4 0 3 4 3 O 3 2 3 3 3 3 3 2 1 9 8 2 3 4 3 6 3 7 3 7 4 9 3 5 2 7 2 8 2 4 2 5 3 2 3 2 1 9 8 3 2 9 3 5 . 3 2 3 8 3 3 2 5 2 1 2 6 2 7 2 8 2 9 1 9 8 4 3 2 3 4 2 5 3 4 4 1 4 8 3 2 3 4 2 1 3 6 4 1 3 8 1 9 8 5 4 0 4 0 4 1 3 9 3 5 3 5 2 2 2 3 2 6 2 7 3 1 3 2 1 9 8 6 3 1 3 5 3 4 4 1 3 1 3 1 2 9 2 7 2 4 2 5 2 7 3 0 1 9 8 7 3 2 3 0 3 1 3 2 3 0 2 6 3 2 2 4 2 3 2 7 2 8 3 0 N o t e : P r i c e s a r e i n f l a t e d u s i n g t h e U r b a n C o n s u m e r P r i c e I n d e x a s p u b l i s h e d i n I n t e r n a t i o n a l F i n a n c i a l S t a t i s t i c s . 5 1 ' H I ? A I - A . h . . . . h t b F l . - n l b s i n A i n . 4 2 7 M u l t i p l e R e g r e s s i o n A n a l y s i s o f S o r g h u m , B e a n a n d K i l o c a l o r i e s P e r C a p i t a P r o d u c t i o n R e g r e s s i o n o n F a c t o r s A f f e c t i n g D e c i s i o n t o P r o d u c e S o r g h u m D e p e n d e n t V a r i a b l e : D U M S O R M u l t i p l e R . 5 2 2 2 9 R S q u a r e . 2 7 2 7 8 A d j u s t e d R S q u a r e . 2 6 4 7 1 S t a n d a r d E r r o r . 3 7 5 9 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 1 1 5 2 . 5 3 8 7 0 4 . 7 7 6 2 5 R e s i d u a l 9 9 1 1 4 0 . 0 6 3 4 9 . 1 4 1 3 4 F = 3 3 . 7 9 3 6 7 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - ~ - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T C O N S E C H - . 0 9 6 5 3 . 0 3 1 5 5 - . 1 0 5 6 7 - 3 . 0 6 0 . 0 0 2 3 M T I M E - 1 . 0 3 2 0 3 E - 0 3 4 . 1 5 4 1 4 E - O 4 - . 0 7 1 1 4 - 2 . 4 8 4 . 0 1 3 1 R U M P E R S . 0 6 6 9 1 . 0 2 0 5 8 . 0 9 4 5 3 3 . 2 5 2 . 0 0 1 2 D U M Z O 3 - . 2 0 4 9 0 . 0 3 1 6 5 . 2 0 0 3 4 - 6 . 4 7 3 . 0 0 0 0 C O N M A I N - . 0 7 0 7 5 . 0 3 3 8 6 . 0 6 9 1 7 - 2 . 0 8 9 . 0 3 6 9 R E V V V I V . 0 8 6 9 8 . 0 2 6 0 2 . 0 9 6 7 1 3 . 3 4 3 . 0 0 0 9 D U M Z O 1 - . 4 9 4 5 9 . 0 3 8 5 8 . 4 0 6 8 9 - 1 2 . 8 2 2 . 0 0 0 0 R O O T X ‘ 3 . 8 6 3 8 6 E - O 3 1 . 5 2 2 3 6 E - 0 3 . 0 7 6 5 1 - 2 . 5 3 8 . 0 1 1 3 C O N S U P F - . 1 6 5 0 9 . 0 2 8 4 8 . 1 8 6 6 0 - 5 . 7 9 6 . 0 0 0 0 D U M Z O Z - . 3 9 0 3 7 . 0 3 7 0 1 . 3 2 7 0 2 - 1 0 . 5 4 7 . 0 0 0 0 C O N F E R T - . 0 4 9 5 8 . 0 2 9 1 0 . 0 5 6 4 9 - 1 . 7 0 4 . 0 8 8 8 ( C o n s t a n t ) 1 . 1 3 7 9 7 . 0 5 2 0 6 2 1 . 8 6 0 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : D U M S O R D u m n y f o r s o r g h u m p r o d u c t i o n D U M Z O 1 D u n m y f o r z o n e 1 - - n o r t h w e s t D U M Z O Z D u n m y f o r z o n e 2 - - s o u t h w e s t D U M Z O 3 D u m m y f o r z o n e 3 - - n o r t h c e n t r a l C O N S U P F D u m n y f o r s u r f a c e a r e a c o n s t r a i n t C O N S E C H D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t C O N M A I N D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t C O N F E R T D u n n w ' f o r s o i l f e r t i l i t y c o n s t r a i n t R E V B I E R D u n m y f o r b e e r r e v e n u e R E W V I V D u m r y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e R U M P E R S S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n M T I M E A v e r a g e t i m e ( i n m i n u t e s ) t o b e a n a n d s o r g h u m n e r k e t s f o r f a m i l y R O O T X S q u a r e r o o t t o t a l k c a l ( 1 0 0 0 3 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n e x c e p t f o r s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s 4 2 8 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u Z O N E 1 - - N O R T H N E S T . 7 8 0 6 1 . 6 0 9 3 5 . 5 8 8 7 9 2 9 . 9 9 0 9 0 M u l t i p l e R R S q u a r e A d j u s t e d R S q u a r e S t a n d a r d E r r o r A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s s e h o l d M e m b e r M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 3 7 9 9 7 2 . 5 0 3 0 2 2 6 6 5 7 . 5 0 1 0 1 R e s i d u a l 5 7 5 1 2 6 8 . 8 8 5 9 1 8 9 9 . 4 5 4 1 4 F = 2 9 . 6 3 7 4 2 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T M T I M E - . 3 2 9 4 3 . 0 8 4 4 6 - . 3 5 1 3 7 - 3 . 9 0 0 . 0 0 0 3 D E P M A I N 1 2 1 . 4 9 9 8 1 1 4 . 4 6 6 2 9 . 7 1 8 5 5 8 . 3 9 9 . 0 0 0 0 R O O T X . 9 6 4 0 7 . 5 0 6 6 3 . 1 7 4 9 1 1 . 9 0 3 . 0 6 2 1 ( C o n s t a n t ) 1 9 . 0 6 4 5 4 1 0 . 2 6 4 3 7 1 . 8 5 7 . 0 6 8 4 V a r i a b l e d e f i n i t i o n s : S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n d i t u r e s R O O T X = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s M T I M E = A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s . 4 2 9 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S P R O P E R Z O N E 2 - - S O U T H N E S T M u l t i p l e R . 5 9 8 5 8 R S q u a r e . 3 5 8 2 9 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 4 2 8 3 S t a n d a r d E r r o r 1 3 . 5 7 5 6 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 8 5 4 0 . 8 2 8 9 3 4 2 7 0 . 4 1 4 4 6 R e s i d u a l 8 3 1 5 2 9 6 . 7 5 0 9 2 1 8 4 . 2 9 8 2 0 F = 2 3 . 1 7 1 2 2 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T R O O T X 1 . 0 7 3 5 1 . 1 9 6 4 3 . 4 8 1 5 9 5 . 4 6 5 . 0 0 0 0 D E P M A I N 2 1 . 2 3 6 4 4 5 . 7 5 9 0 0 . 3 2 4 9 5 3 . 6 8 8 . 0 0 0 4 ( C o n s t a n t ) - 9 . 6 7 8 9 2 4 . 5 6 6 8 3 - 2 . 1 1 9 . 0 3 7 0 V a r i a b l e D e f i n i t i o n s : S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n d i t u r e s R O O T X = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s 4 3 0 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S P R O P E R Z O N E 3 - - N O R T H C E N T R A L M u l t i p l e R . 4 7 9 1 0 R S q u a r e . 2 2 9 5 3 A d j u s t e d R S q u a r e . 2 0 7 2 7 S t a n d a r d E r r o r 2 8 . 0 0 7 0 1 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 4 0 4 2 7 . 1 5 8 2 5 8 0 8 5 . 4 3 1 6 5 R e s i d u a l 1 7 3 1 3 5 6 9 9 . 9 4 9 6 6 7 8 4 . 3 9 2 7 7 F = 1 0 . 3 0 7 8 9 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T B O V P E R S 3 1 . 0 7 0 0 0 8 . 4 0 9 3 3 . 2 5 3 3 4 3 . 6 9 5 . 0 0 0 3 R O O T X 1 . 2 3 3 5 9 . 3 0 7 8 9 . 2 7 5 2 3 4 . 0 0 7 . 0 0 0 1 D E P V E T E 9 . 1 6 0 8 6 4 . 4 1 4 4 8 . 1 4 5 9 ] 2 . 0 7 5 . 0 3 9 4 R E V M A I N - 1 0 . 7 4 2 2 6 4 . 8 4 5 1 8 - . 1 5 1 7 1 - 2 . 2 1 7 . 0 2 7 9 D E P I N P U 1 4 . 9 0 6 8 2 5 . 8 9 8 9 9 . 1 8 2 0 9 2 . 5 2 7 . 0 1 2 4 ( C o n s t a n t ) - 2 . 9 3 8 3 7 7 . 0 0 2 4 0 - . 4 2 0 . 6 7 5 3 V a r i a b l e d e f i n i t i o n s : S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r D E P I N P U = E x p e n d i t u r e s f o r i n p u t s R E V M A I N = D u m m y f o r l a b o r r e v e n u e s ( f i e l d h a n d ) B O V P E R S = C o w s p e r p e r s o n i n t h e h o u s e h o l d R O O T X = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s D E P V E T E = E x p e n d i t u r e s o n c l o t h i n g 4 3 1 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S P R O P E R Z O N E 4 - - S O U T H C E N T R A L M u l t i p l e R . 4 4 7 4 0 R S q u a r e . 2 0 0 1 6 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 8 7 3 3 S t a n d a r d E r r o r 7 4 . 5 7 9 1 9 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 3 2 6 0 2 9 0 . 6 5 6 5 3 R e s i d u a l 1 8 7 1 0 4 0 1 0 4 . 3 9 4 3 7 F = 1 5 . 5 9 9 1 9 S i g n i f F = 0 . 0 M e a n S q u a r e 8 6 7 6 3 . 5 5 2 1 8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - — - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B R O O T X 4 . 0 3 6 7 1 . 8 2 1 7 3 . 3 3 9 1 2 D E P M A I N 2 8 . 4 5 2 8 1 1 7 . 4 1 4 8 8 . 1 0 7 8 7 S U P T P E R 8 . 2 8 6 2 6 8 E - 0 3 3 . 4 0 3 1 5 E - 0 3 . 1 6 9 5 5 ( C o n s t a n t ) - 6 3 . 8 4 1 9 0 1 6 . 2 9 4 9 6 D e f i n i t i o n o f V a r i a b l e s : 5 5 6 2 . 0 5 5 5 8 T S i g T 4 . 9 1 2 . 0 0 0 0 1 . 6 3 4 . 1 0 4 0 2 . 4 3 5 . 0 1 5 8 - 3 . 9 1 8 . 0 0 0 1 S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T X = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n s e s S U P T P E R = S u r f a c e a r e a p e r h o u s h o l d m e m b e r 4 3 2 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S P R O P E R Z O N E 5 - - E A S T M u l t i p l e R . 6 1 1 1 5 R S q u a r e . 3 7 3 5 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 5 3 7 5 S t a n d a r d E r r o r 7 6 . 8 4 0 1 2 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F R e g r e s s i o n 7 R e s i d u a l 2 2 2 F = 1 8 . 9 0 7 4 2 S i g n i f F = 0 . 0 S u m o f S q u a r e s 7 8 1 4 5 9 . 3 5 8 9 0 1 3 1 0 7 7 7 . 6 4 5 2 4 M e a n S q u a r e 1 1 1 6 3 7 . 0 5 1 2 7 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B C O N S E C H 3 1 . 7 6 6 0 7 R U M P E R S 1 7 . 7 7 0 2 4 D E P F O O D - 3 0 . 0 9 0 9 5 B O V P E R S - 4 1 . 1 9 5 0 3 D E P M A I N 3 9 . 8 8 5 8 8 C O N M A I N - 2 2 . 8 3 0 7 9 R O O T X 3 . 8 5 7 3 0 ( C o n s t a n t ) - 1 2 . 0 4 8 3 4 D e f i n i t i o n o f V a r i a b l e s : 1 0 . . 2 1 7 3 6 1 0 . 2 2 . . 7 8 2 5 3 1 0 . . 5 3 5 3 5 1 4 . S E B 7 0 4 9 2 4 6 4 1 0 0 7 0 3 3 7 4 2 3 8 4 6 1 4 6 B e t a . 1 6 6 2 2 . 1 2 6 6 2 - . 1 5 7 7 5 - . 1 0 2 3 4 . 1 5 8 5 1 - . 1 1 7 8 6 . 4 2 6 6 5 S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T X = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n s e s C O N S E C H = D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n D E P F O O D = D u m m y f o r f o o d e x p e n s e s B O V P E R S = C o w s p e r p e r s o n C O N M A I N = D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t 5 9 0 4 . 4 0 3 8 1 T S i g T 2 . 9 6 7 . 0 0 3 3 2 . 1 6 3 . 0 3 1 6 - 2 . 8 7 6 . 0 0 4 4 - 1 . 8 6 7 . 0 6 3 3 2 . 8 9 4 . 0 0 4 2 - 2 . 1 2 5 . 0 3 4 7 7 . 2 0 5 . 0 0 0 0 - . 8 3 3 . 4 0 5 7 4 3 3 D e t e r m i n a n t s o f S o r g h u m P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S P R O P E R A L L 5 Z O N E S M u l t i p l e R . 5 2 1 0 6 R S q u a r e . 2 7 1 5 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 2 6 3 8 8 S t a n d a r d E r r o r 5 7 . 7 4 1 7 1 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 1 1 1 3 0 7 1 7 6 . 8 0 1 1 1 1 1 8 8 3 4 . 2 5 4 6 5 R e s i d u a l 1 0 5 2 3 5 0 7 4 7 8 . 9 8 0 8 5 3 3 3 4 . 1 0 5 5 0 F = 3 5 . 6 4 2 0 2 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T D U M Z O 4 - 2 6 . 6 1 7 4 7 5 . 3 9 3 7 0 . 1 5 9 1 6 - 4 . 9 3 5 . 0 0 0 0 D E P M A I N 2 5 . 9 7 0 9 3 5 . 7 6 5 4 2 . 1 2 2 5 7 4 . 5 0 5 . 0 0 0 0 A C T P E R S 2 2 . 0 8 8 2 3 8 . 3 0 1 9 8 . 0 7 2 5 3 2 . 6 6 1 . 0 0 7 9 R E V V V I V 1 0 . 8 1 2 9 7 3 . 8 6 4 8 4 . 0 7 8 1 6 2 . 7 9 8 . 0 0 5 2 R U M P E R S 5 . 7 0 7 7 7 3 . 1 5 3 4 3 . 0 5 1 5 8 1 . 8 1 0 . 0 7 0 6 C O N S E C H 1 0 . 2 3 8 0 4 3 . 8 7 2 0 1 . 0 7 3 5 7 2 . 6 4 4 . 0 0 8 3 M T I M E - . 1 4 2 7 8 . 0 6 2 8 4 . 0 6 3 1 7 - 2 . 2 7 2 . 0 2 3 3 D U M Z O Z - 4 6 . 1 5 2 5 0 6 . 0 0 9 4 0 . 2 4 7 7 3 - 7 . 6 8 0 . 0 0 0 0 D U M Z O I - 4 7 . 8 1 8 2 4 5 . 9 0 9 3 9 . 2 5 6 0 3 - 8 . 0 9 2 . 0 0 0 0 R O O T X S B B 2 . 1 9 0 9 4 . 2 6 6 4 1 . 2 5 3 5 7 8 . 2 2 4 . 0 0 0 0 D U M Z O 3 - 3 3 . 5 3 5 6 4 5 . 3 0 9 7 2 . 2 1 1 0 7 - 6 . 3 1 6 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) - 1 0 . 3 2 5 0 4 8 . 2 2 0 0 4 ~ 1 . 2 5 6 . 2 0 9 4 D e f i n i t i o n o f V a r i a b l e s : S P R O P E R = S o r g h u m p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T X S B B = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g s o r g h u m a n d b e e r b a n a n a s R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n A C T P E R S = N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n s e s C O N S E C H = D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t M T I M E = A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s . R E V V V I V = D u m m y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e D U M Z O l t h r o u g h D U M Z O 4 D u m m i e s f o r g e o g r a p h i c a l z o n e . 4 3 4 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B P R O P E R Z O N E 1 - - N O R T H N E S T M u l t i p l e R . 6 8 4 0 5 R S q u a r e . 4 6 7 9 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 4 4 3 8 9 S t a n d a r d E r r o r 3 7 . 4 9 4 5 4 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 7 1 9 1 6 3 0 . 6 6 4 8 3 2 7 3 7 5 . 8 0 9 2 6 R e s i d u a l 1 5 5 2 1 7 9 0 5 . 3 2 8 3 0 1 4 0 5 . 8 4 0 8 3 F = 1 9 . 4 7 2 9 1 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T B O V P E R S - 3 0 . 7 2 6 8 2 1 4 . 0 5 0 3 9 - . 1 3 0 3 3 - 2 . 1 8 7 . 0 3 0 2 M T I M E - . 2 4 6 6 5 . 0 7 1 6 5 . 2 0 5 5 5 - 3 . 4 4 2 . 0 0 0 7 D E P I N C I - 2 1 . 0 6 2 1 1 8 . 6 5 9 2 8 . 2 0 0 3 8 - 2 . 4 3 2 . 0 1 6 1 D E P M A I N 6 1 . 0 4 5 5 6 1 0 . 7 4 4 7 5 . 3 5 2 0 4 5 . 6 8 1 . 0 0 0 0 S U P T P E R . 0 1 0 5 1 1 . 5 3 1 6 5 E - 0 3 . 4 1 3 2 5 6 . 8 6 1 . 0 0 0 0 D E P I N P U - 1 9 . 5 1 6 1 6 9 . 7 7 4 8 9 . 1 4 8 9 0 - 1 . 9 9 7 . 0 4 7 6 D E P V E T E - 2 1 . 0 6 5 1 2 8 . 6 3 8 9 4 . 2 0 8 6 9 — 2 . 4 3 8 . 0 1 5 9 ( C o n s t a n t ) 5 8 . 4 9 9 0 7 9 . 6 7 6 7 2 6 . 0 4 5 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R = B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r B O V P E R S = C o w s p e r p e r s o n M T I M E = A v e r a g e t i m e s p e n t g e t t i n g t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s i n m i n u t e s D E P I N C I = D u m m y f o r e x p e n s e s o n i n c i d e n t a l s D E P M A I N = D u m m y f o r e x p e n s e s o n l a b o r S U P T P E R = S u r f a c e a r e a ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n D E P I N P U = D u m m y f o r e x p e n s e s o n s e e d , f i e l d r e n t o r t o o l s D E P V E T E = D u m m y f o r e x p e n s e s o n c l o t h i n g 4 3 5 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B P R O P E R Z O N E 2 - - S O U T H N E S T M u l t i p l e R . 6 7 7 8 8 R S q u a r e . 4 5 9 5 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 4 3 9 0 0 S t a n d a r d E r r o r 2 1 . 0 3 2 8 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e M e a n S q u a r e 9 9 0 4 . 5 0 8 5 3 4 4 2 . 3 7 9 8 1 T S i g T - 1 . 6 3 5 . 1 0 3 9 - 2 . 4 0 4 . 0 1 7 4 2 . 3 3 1 . 0 2 1 0 2 . 6 1 1 . 0 0 9 9 2 . 5 7 3 . 0 1 1 0 6 . 3 4 9 . 0 0 0 0 - . 8 9 1 . 3 7 4 5 O F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 6 5 9 4 2 7 . 0 5 1 1 5 R e s i d u a l 1 5 8 6 9 8 9 6 . 0 0 9 8 9 F = 2 2 . 3 8 9 1 5 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - — - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a B O V P E R S - 9 . 5 4 6 3 5 5 . 8 3 7 1 5 - . 1 0 4 7 3 D E P F O O D - 9 . 2 9 5 5 4 3 . 8 6 6 3 2 - . 1 4 9 8 6 R U M P E R S 7 . 7 7 2 6 9 3 . 3 3 4 9 6 . 1 5 0 0 9 S U P T P E R 2 . 0 4 0 6 9 1 E - 0 3 7 . 8 1 5 9 6 E - 0 4 . 1 8 3 9 7 D E P M A I N 1 7 . 6 1 9 8 8 6 . 8 4 8 9 1 . 1 6 9 5 6 R O O T E X B 1 . 6 7 9 4 2 . 2 6 4 5 2 . 4 4 7 7 5 ( C o n s t a n t ) - 5 . 2 3 3 0 4 5 . 8 7 5 7 9 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R = B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r B O V P E R S = C o w s p e r p e r s o n D E P F O O D = D u m m y f o r e x p e n s e s o n f o o d R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n S U P T P E R = S u r f a c e a r e a ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n D E P M A I N = D u m m y f o r e x p e n s e s o n l a b o r R O O T E X B = e x c l u d i n g b e a n s S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n 4 3 6 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B P R O P E R Z O N E 3 — - N O R T H C E N T R A L M u l t i p l e R . 6 2 2 7 6 R S q u a r e . 3 8 7 8 3 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 7 7 7 9 S t a n d a r d E r r o r 2 9 . 0 5 2 3 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 4 1 3 0 4 7 1 . 8 0 3 4 6 3 2 6 1 7 . 9 5 0 8 7 R e s i d u a l 2 4 4 2 0 5 9 4 5 . 1 7 6 9 3 8 4 4 . 0 3 7 6 ] F = 3 8 . 6 4 5 1 4 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - _ - - - - - _ - - - _ - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T R O O T E X B 3 . 5 2 7 6 2 . 2 9 7 5 7 . 6 0 1 1 6 1 1 . 8 5 5 . 0 0 0 0 M T I M E — . 2 4 8 9 0 . 0 7 0 2 2 - . 1 7 8 9 1 - 3 . 5 4 5 . 0 0 0 5 R E V N F A R ~ 1 0 . 7 0 2 4 3 4 . 6 8 8 6 7 — . 1 1 9 1 8 - 2 . 2 8 3 . 0 2 3 3 R E V B I E R - 7 . 9 0 6 5 8 4 . 0 5 0 2 9 - . 1 0 2 8 3 - 1 . 9 5 2 . 0 5 2 1 ( C o n s t a n t ) - 1 3 . 2 9 3 2 4 7 . 7 7 6 1 0 - 1 . 7 1 0 . 0 8 8 6 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R = B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T E X B = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n e x c l u d i n g b e a n s M T I M E = A v e r a g e d i s t a n c e i n m i n u t e s t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s R E V N F A R = D u m m y f o r n o n - c r o p p i n g r e v e n u e R E V B I E R = D u m m y f o r b e e r r e v e n u e 4 3 7 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r E q u a t i o n N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B P R O P E R Z O N E 4 - - S O U T H C E N T R A L M u l t i p l e R . 7 6 6 0 4 R S q u a r e . 5 8 6 8 1 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 7 0 9 9 S t a n d a r d E r r o r 3 1 . 5 2 0 2 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 8 2 9 4 8 9 9 . 0 6 0 4 5 3 6 8 6 2 . 3 8 2 5 6 R e s i d u a l 2 0 9 2 0 7 6 4 6 . 7 2 0 7 4 9 9 3 . 5 2 4 9 8 F = 3 7 . 1 0 2 6 2 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T D E P I N P U 1 7 . 9 2 2 7 0 5 . 5 9 8 4 8 . 1 6 3 0 9 3 . 2 0 1 . 0 0 1 6 D E P M A I N 1 5 . 4 8 9 3 7 7 . 3 9 8 6 4 . 1 0 0 9 8 2 . 0 9 4 . 0 3 7 5 R E V C I N D ~ 1 0 . 4 0 1 5 8 4 . 8 9 4 0 4 . 0 9 7 2 5 - 2 . 1 2 5 . 0 3 4 7 R O O T E X B 4 . 8 5 0 8 5 . 3 3 5 4 0 . 6 7 0 5 1 1 4 . 4 6 3 . 0 0 0 0 D E P V E T E 1 5 . 1 6 7 5 8 5 . 5 6 8 8 5 . 1 5 7 7 1 2 . 7 2 4 . 0 0 7 0 R E V N F A R 1 2 . 9 7 4 8 7 7 . 1 1 8 9 0 . 0 8 4 5 8 1 . 8 2 3 . 0 6 9 8 C O N M A I N 9 . 9 6 5 3 1 4 . 7 1 8 6 3 . 0 9 8 2 8 2 . 1 1 2 . 0 3 5 9 D E P I N C I 1 8 . 4 0 7 2 3 5 . 8 9 8 9 0 . 1 8 6 9 9 3 . 1 2 0 . 0 0 2 1 ( C o n s t a n t ) - 8 3 . 8 7 3 3 4 9 . 5 8 6 6 4 - 8 . 7 4 9 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R = B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T E X B = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n D E P I N P U = D u m m y f o r e x p e n s e s o n s e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s D E P M A I N = D u m m y f o r e x p e n s e s o n l a b o r R E V C I N D = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s D E P V E T E = D u m m y f o r c l o t h i n g e x p e n s e s R E V N F A R = D u m m y f o r n o n - c r o p p i n g r e v e n u e C O N M A I N = D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t D E P I N C I = D u m m y f o r i n c i d e n t a l e x p e n s e s 4 3 8 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e m b e r E q u a t i o n N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . Z O N E 5 - - E A S T M u l t i p l e R . 7 8 5 2 7 R S q u a r e . 6 1 6 6 4 A d j u s t e d R S q u a r e . 6 0 9 5 4 S t a n d a r d E r r o r 5 2 . 0 4 5 0 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e B P R O P E R D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 1 1 7 6 3 9 1 . 5 1 2 3 6 2 3 5 2 7 8 . 3 0 2 4 7 R e s i d u a l 2 7 0 7 3 1 3 4 5 . 0 8 6 0 0 2 7 0 8 6 8 5 5 0 F = 8 6 . 8 6 0 6 9 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - — - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T C O N M A I N - 2 4 . 7 4 6 6 3 6 . 4 6 1 7 0 - . 1 4 7 0 9 - 3 . 8 3 0 . 0 0 0 2 R E V V V I V 1 4 . 5 5 3 3 0 6 . 4 9 0 9 7 . 0 8 7 5 0 2 . 2 4 2 . 0 2 5 8 S U P T P E R 4 . 7 8 2 5 0 8 E - 0 3 6 . 9 2 7 9 7 E - 0 4 . 2 9 9 7 8 6 . 9 0 3 . 0 0 0 0 R U M P E R S 1 7 . 4 0 8 3 8 5 . 4 4 9 6 2 . 1 3 6 2 0 3 . 1 9 4 . 0 0 1 6 R O O T E X B 4 . 2 5 1 8 0 . 3 9 5 3 3 . 5 0 7 7 7 1 0 . 7 5 5 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) - 6 1 . 5 9 3 2 8 1 0 . 4 1 5 6 7 - 5 . 9 1 4 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R = B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R O O T E X B = S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n C O N M A I N = D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t R E V V V I V = D u m m y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e S U P T P E R = S u r f a c e a r e a ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n 4 3 9 D e t e r m i n a n t s o f B e a n P r o d u c t i o n p e r H o u s e h o l d M e n b e r A L L 5 Z O N E S D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B P R O P E R M u l t i p l e R . 7 1 6 4 1 R S q u a r e . 5 1 3 2 5 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 0 6 2 8 S t a n d a r d E r r o r 4 0 . 3 0 8 8 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 1 5 1 7 9 5 4 9 0 . 0 1 6 3 8 1 1 9 6 9 9 . 3 3 4 4 3 R e s i d u a l 1 0 4 8 1 7 0 2 7 9 3 . 7 8 3 4 5 1 6 2 4 . 8 0 3 2 3 F = 7 3 . 6 7 0 0 5 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T D U M Z O 4 - 7 . 1 8 8 5 1 3 . 8 6 9 9 9 - . 0 5 0 4 3 - 1 . 8 5 8 . 0 6 3 5 D E P M A I N 1 4 . 3 9 1 2 0 4 . 2 0 8 9 0 . 0 7 9 6 8 3 . 4 1 9 . 0 0 0 7 A C T P E R S 2 0 . 5 1 7 4 3 5 . 8 0 4 7 6 . 0 7 9 0 3 3 . 5 3 5 . 0 0 0 4 C O N F E R T - 6 . 3 2 1 1 5 2 . 6 8 7 7 9 - . 0 5 5 0 6 - 2 . 3 5 2 . 0 1 8 9 R U M P E R S 4 . 9 2 8 8 7 2 . 2 2 0 5 1 . 0 5 2 2 5 2 . 2 2 0 . 0 2 6 7 B O V P E R S - 8 . 0 4 2 1 9 4 . 4 9 5 9 1 - . 0 4 0 6 9 - 1 . 7 8 9 . 0 7 3 9 M T I M E - . 2 7 1 9 8 . 0 4 4 0 1 - . 1 4 1 1 7 - 6 . 1 8 0 . 0 0 0 0 C O N S U P F 6 . 0 2 3 6 4 2 . 8 0 2 1 5 . 0 5 1 8 5 2 . 1 5 0 . 0 3 1 8 D U M Z O Z - 1 8 . 6 3 3 5 3 4 . 2 7 5 6 7 - . 1 1 7 3 4 - 4 . 3 5 8 . 0 0 0 0 D E P F O O D - 8 . 9 9 7 6 2 2 . 8 5 6 3 3 - . 0 7 3 8 8 - 3 . 1 5 0 . 0 0 1 7 S U P T P E R 4 . 9 3 2 1 3 8 E - 0 3 4 . 5 6 2 7 5 6 - 0 4 . 2 7 7 7 9 1 0 . 8 1 0 . 0 0 0 0 C O N M A I N - 6 . 3 4 4 5 9 3 . 2 5 9 3 9 - . 0 4 7 7 3 - 1 . 9 4 7 . 0 5 1 9 D U M Z O 1 - 1 0 . 3 0 4 6 7 4 . 3 9 4 9 8 - . O 6 4 7 3 - 2 . 3 4 5 . 0 1 9 2 R O O T X B E A 2 . 9 2 1 2 2 . 1 8 7 6 4 . 4 3 6 6 4 1 5 . 5 6 8 . 0 0 0 0 D U M Z O 3 - 5 . 2 8 8 1 1 3 . 8 4 1 6 7 - . O 3 9 0 5 - 1 . 3 7 7 . 1 6 9 0 ( C o n s t a n t ) - 1 4 . 2 9 0 7 9 6 . 7 1 7 1 3 - 2 . 1 2 8 . 0 3 3 6 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B P R O P E R A C T P E R S R O O T X B E A C O N F E R T C O N S U P F R U M P E R S D E P M A I N M T I M E D E P F O O D B O V P E R S S U P T P E R R E V B I E R D U M Z O 1 t h r o u g h D U M Z O 4 D u n n i e s f o r g e o g r a p h i c z o n e . B e a n p r o d u c t i o n p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r N u n b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n S q u a r e r o o t o f t o t a l k i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c t i o n , e x c l u d i n g b e a n s D u m m y f o r s o i l f e r t i l i t y c o n s t r a i n t D u n n y f o r s u r f a c e a r e a c o n s t r a i n t S m a l l r u n i n a n t s p e r p e r s o n D u n n y f o r l a b o r e x p e n s e s A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s . D u n n y f o r f o o d e x p e n s e s C o w s p e r p e r s o n S u r f a c e a r e a ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n D u n n y f o r b e e r r e v e n u e b e s i g n i f i c a n t a t > 9 9 % . A j o i n t F - t e s t f o r t h e z o n a l d m m i e s s h o w e d t h e m t o 4 4 0 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L P E R S Z o n e 1 - - N o r t h w e 5 t M u l t i p l e R R S q u a r e . 7 4 0 8 8 . 5 4 8 9 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 3 4 5 3 S t a n d a r d E r r o r 4 0 1 . 3 1 3 5 1 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 3 0 7 6 7 2 7 9 . 3 1 5 3 1 6 1 5 3 4 5 5 . 8 6 3 0 6 R e s i d u a l 1 5 7 2 5 2 8 5 2 4 8 . 2 0 4 7 9 1 6 1 0 5 2 . 5 3 6 3 4 F = 3 8 . 2 0 7 7 6 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T R U M P E R S 2 3 4 . 9 1 1 9 3 4 9 . 6 4 7 0 3 . 2 8 5 8 0 4 . 7 3 2 . 0 0 0 0 M T I M E 2 . 1 6 3 7 8 . 7 6 0 2 4 . 1 5 4 1 3 2 . 8 4 6 . 0 0 5 0 D E P M A I N 5 3 5 . 3 0 3 1 9 1 1 0 . 1 1 4 6 2 . 2 6 3 8 7 4 . 8 6 1 . 0 0 0 0 R E V V V I V 2 0 4 . 7 0 0 2 9 6 4 . 6 9 4 7 2 . 1 7 3 8 0 3 . 1 6 4 . 0 0 1 9 S U P T P E R . 1 1 5 8 7 . 0 1 7 9 0 . 3 8 9 4 8 6 . 4 7 1 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) 1 4 4 . 8 1 1 8 8 6 4 . 2 5 6 9 3 2 . 2 5 4 . 0 2 5 6 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : C A L P E R S R U M P E R S M T I M E D E P M A I N R E V V V I V S U P T P E R K i l o c a l o r i e s p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n a g r i c u l t u r a l y e a r A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s D u m m y f o r l a b o r e x p e n s e s D u m m y f o r r e v e n u e f r o m f o o d s a l e s F a r m s i z e ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n 4 4 1 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L P E R S Z o n e 2 - - S o u t h w e 5 t M u l t i p l e R R S q u a r e . 6 2 0 3 6 . 3 8 4 8 4 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 6 5 5 0 S t a n d a r d E r r o r 3 5 7 . 4 8 8 7 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 1 2 7 1 2 0 7 9 . 6 9 7 9 6 2 5 4 2 4 1 5 . 9 3 9 5 9 R e s i d u a l 1 5 9 2 0 3 1 9 9 1 4 . 7 9 2 6 1 1 2 7 7 9 8 . 2 0 6 2 4 F = 1 9 . 8 9 3 9 9 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T A C T P E R S 4 2 9 . 7 5 3 8 4 1 2 5 . 6 1 7 7 8 . 2 1 8 1 1 3 . 4 2 1 . 0 0 0 8 S U P T P E R . 0 8 3 8 7 . 0 1 1 3 3 . 4 7 3 1 1 7 . 4 0 4 . 0 0 0 0 R E V M A I N - 1 2 4 . 6 6 3 7 3 7 3 . 0 0 4 3 3 - . 1 0 7 4 6 - 1 . 7 0 8 . 0 8 9 7 R E V B I E R 1 1 8 . 5 0 6 0 0 5 7 . 5 1 0 0 1 . 1 3 2 4 3 2 . 0 6 1 . 0 4 1 0 P R O P T U B - 4 8 4 . 7 8 3 3 9 1 6 1 . 4 3 3 9 9 - . 1 9 3 3 3 - 3 . 0 0 3 . 0 0 3 1 ( C o n s t a n t ) 4 7 2 . 0 6 5 9 7 1 2 1 . 5 9 9 8 6 3 . 8 8 2 . 0 0 0 2 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : C A L P E R S S U P T P E R A C T P E R S R E V M A I N R E V B I E R P R O P T U B K i l o c a l o r i e s ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r F a r m s i z e ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n D u m m y f o r r e v e n u e f r o m s e l l i n g l a b o r D u m m y f o r r e v e n u e f r o m s e l l i n g b e e r / w i n e . P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m t u b e r s a n d b a n a n a s 4 4 2 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L P E R S Z o n e 3 - - N o r t h C e n t r a l M u l t i p l e R . 6 2 4 4 4 R S q u a r e . 3 8 9 9 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 7 4 8 6 S t a n d a r d E r r o r 3 1 2 . 4 9 6 1 6 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 6 1 5 1 6 6 4 0 7 . 5 0 3 9 6 2 5 2 7 7 3 4 . 5 8 3 9 9 R e s i d u a l 2 4 3 2 3 7 2 9 8 8 5 . 8 8 1 0 6 9 7 6 5 3 . 8 5 1 3 6 F = 2 5 . 8 8 4 6 4 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - — - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T R U M P E R S 1 0 8 . 6 4 4 8 1 3 4 . 1 9 2 6 5 . 1 6 6 3 8 3 . 1 7 7 . 0 0 1 7 P R O P T U B - 4 9 4 . 3 9 8 7 1 1 2 7 . 9 6 0 3 2 - . 1 9 7 4 6 - 3 . 8 6 4 . 0 0 0 1 D E P I N P U 2 2 8 . 8 0 2 4 6 5 4 . 3 1 3 8 4 . 2 1 2 6 6 4 . 2 1 3 . 0 0 0 0 R E V V V I V 2 1 5 . 4 2 3 3 7 4 7 . 6 3 5 8 0 . 2 3 8 3 5 4 . 5 2 2 . 0 0 0 0 R E V B I E R 1 0 5 . 0 6 4 0 1 4 3 . 7 5 3 2 9 . 1 2 7 2 ] 2 . 4 0 1 . 0 1 7 1 S U P T P E R . 0 7 6 7 2 . 0 1 1 3 5 . 3 6 1 9 2 6 . 7 6 1 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) 6 0 2 . 5 8 8 7 9 8 8 . 9 8 9 7 1 6 . 7 7 1 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : C A L P E R S = K i l o c a l o r i e s ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n R E V V V I V = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m f o o d s a l e s S U P T P E R = F a r m s i z e ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n R E V B I E R = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m s e l l i n g b e e r / w i n e . P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m t u b e r s a n d b a n a n a s D E P I N P U = D u m m y f o r e x p e n s e s o n s e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s 4 4 3 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n C A L P E R S D e p e n d e n t V a r i a b l e . . Z o n e 4 - - S o u t h c e n t r a l M u l t i p l e R . 5 9 6 0 5 R S q u a r e . 3 5 5 2 7 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 4 0 0 0 S t a n d a r d E r r o r 4 3 7 . 6 2 8 2 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 2 2 2 6 8 0 8 7 . ] 3 2 7 1 4 4 5 3 6 1 7 . 4 2 6 5 4 R e s i d u a l 2 1 1 4 0 4 1 0 3 9 6 . 8 1 4 3 5 1 9 1 5 1 8 . 4 6 8 3 1 F = 2 3 . 2 5 4 2 5 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - — - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T A C T P E R S 2 4 0 . 2 1 5 2 7 1 2 6 . 5 2 9 7 1 . 1 0 5 5 2 1 . 8 9 8 . 0 5 9 0 B O V P E R S 1 5 0 . 7 8 0 7 4 7 8 . 7 6 8 4 3 . 1 1 0 4 8 1 . 9 1 4 . 0 5 6 9 M T I M E - 2 . 8 0 6 0 1 1 . 4 5 8 5 7 - . 1 0 7 1 5 — 1 . 9 2 4 . 0 5 5 7 P R O P T U B - 1 2 4 5 . 9 5 1 1 8 2 1 5 . 3 0 0 8 1 - . 3 2 2 6 9 - 5 . 7 8 7 . 0 0 0 0 S U P T P E R . 1 2 4 5 1 . 0 1 9 0 5 . 3 8 0 5 0 6 . 5 3 7 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) 1 1 8 7 . 4 8 8 6 7 1 6 4 . 9 1 1 3 6 7 . 2 0 1 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : a n a n d s o r g h u m m a r k e t s t p u t f r o m t u b e r s a n d b a n a n a s C A L P E R S = K i l o c a l o r i e s ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r M T I M E = A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e S U P T P E R = F a r m s i z e ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n A C T P E R S = N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u B O V P E R S = N u m b e r o f c o w s p e r p e r s o n 4 4 4 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L P E R S Z o n e 5 - - E a s t M u l t i p l e R . 7 4 5 6 7 R S q u a r e . 5 5 6 0 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 4 4 4 2 S t a n d a r d E r r o r 6 1 7 . 7 7 9 3 8 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e 1 8 2 9 8 9 8 3 . 6 1 3 5 9 3 8 1 6 5 1 . 3 5 7 1 1 R e g r e s s i o n 7 1 2 8 0 9 2 8 8 5 . 2 9 5 1 6 R e s i d u a l 2 6 8 1 0 2 2 8 2 5 6 3 . 7 0 6 4 8 F = 4 7 . 9 4 6 8 6 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a A C T P E R S 1 0 5 7 . 8 3 9 8 7 1 9 0 . 3 7 1 8 1 . 2 4 1 4 7 5 R E V V V I V 2 6 1 . 9 2 4 7 1 8 3 . 6 4 7 1 1 . 1 4 3 3 ] 3 C O N S E C H 2 3 7 . 9 4 6 0 8 7 9 . 6 6 1 2 1 . 1 3 0 1 7 2 S U P T P E R . 0 6 4 2 5 7 . 6 2 7 3 5 E - 0 3 . 3 6 6 5 0 8 R U M P E R S 3 9 2 . 0 3 7 0 9 6 1 . 6 5 4 3 8 . 2 7 9 1 1 6 R E V B I E R 3 3 4 . 2 8 0 2 2 9 6 . 0 8 7 4 7 . 1 5 3 5 7 3 P R O P T U B - 7 6 7 . 6 4 6 9 4 2 3 6 . 1 8 5 9 9 - . 1 4 7 8 9 — 3 ( C o n s t a n t ) 1 4 4 . 3 4 0 6 3 2 0 3 . 6 2 9 1 5 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : C A L P E R S = K i l o c a l o r i e s ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r p e r s o n R E V V V I V = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m f o o d s a l e s S U P T P E R = F a r m s i z e ( c e n t i a r e s ) p e r p e r s o n A C T P E R S = N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n R E V B I E R = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m s e l l i n g b e e r / w i n e . P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m t u b e r s a n d b a n a n a s C O N S E C H = D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t T S i g T . 5 5 7 . 0 0 0 0 . 1 3 1 . 0 0 1 9 . 9 8 7 . 0 0 3 1 . 4 2 4 . 0 0 0 0 . 3 5 9 . 0 0 0 0 . 4 7 9 . 0 0 0 6 . 2 5 0 . 0 0 1 3 . 7 0 9 . 4 7 9 0 4 4 5 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r P e r s o n P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L P E R S A L L 5 Z O N E S M u l t i p l e R . 6 9 9 5 7 R S q u a r e . 4 8 9 4 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 4 8 2 6 5 S t a n d a r d E r r o r 4 7 7 . 2 5 1 0 6 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 1 4 2 3 0 9 7 8 0 4 4 . 1 1 2 8 4 1 6 4 9 8 4 3 1 . 7 2 2 3 5 R e s i d u a l 1 0 5 8 2 4 0 9 7 9 1 4 9 . 3 4 1 0 9 2 2 7 7 6 8 . 5 7 2 1 6 F = 7 2 . 4 3 5 0 7 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T D U M Z O 4 - 1 6 7 . 7 2 8 7 2 5 1 . 1 4 0 6 4 - . 1 0 1 7 6 - 3 . 2 8 0 . 0 0 1 1 D E P M A I N 2 3 3 . 2 0 0 4 1 4 7 . 2 5 5 9 8 . 1 1 1 2 2 4 . 9 3 5 . 0 0 0 0 A C T P E R S 4 4 0 . 9 3 3 3 8 6 6 . 6 5 7 4 7 . 1 4 8 1 9 6 . 6 1 5 . 0 0 0 0 R E V C I N D 7 4 . 9 4 9 1 4 3 4 . 5 9 7 5 7 . 0 5 1 2 2 2 . 1 6 6 . 0 3 0 5 R U M P E R S 2 2 4 . 3 3 8 4 5 2 4 . 9 5 3 0 1 . 2 0 6 4 5 8 . 9 9 0 . 0 0 0 0 R E V B I E R 1 6 3 . 2 3 8 5 2 3 5 . 6 5 7 2 5 . 1 1 9 9 8 4 . 5 7 8 . 0 0 0 0 D E P I N P U 1 2 3 . 8 8 5 2 6 3 9 . 5 2 9 2 4 . 0 7 0 1 0 3 . 1 3 4 . 0 0 1 8 D U M Z O Z , ~ 2 6 2 . 8 0 6 4 6 5 2 . 4 5 6 7 7 - . 1 4 2 9 5 - 5 . 0 1 0 . 0 0 0 0 S U P T P E R . 0 7 6 9 0 4 . 8 8 5 3 9 E - 0 3 . 3 7 3 4 1 1 5 . 7 4 0 . 0 0 0 0 D U M Z O 3 - 2 2 1 . 0 1 7 8 5 4 7 . 5 9 7 8 9 - . 1 4 0 8 8 - 4 . 6 4 3 . 0 0 0 0 R E V V V I V 2 4 2 . 1 0 7 9 5 3 4 . 4 2 9 5 0 . 1 7 7 5 4 7 . 0 3 2 . 0 0 0 0 P R O P B A N - 4 4 9 . 2 3 8 8 3 1 1 5 . 6 0 0 5 4 - . 1 1 1 7 8 - 3 . 8 8 6 . 0 0 0 1 P R O P T U B - 6 7 9 . 7 8 9 6 6 9 7 . 5 6 2 9 9 - . 1 9 6 8 4 - 6 . 9 6 8 . 0 0 0 0 D U M Z O 1 - 2 3 0 . 2 2 9 1 6 5 4 . 4 4 3 7 7 - . 1 2 4 9 1 - 4 . 2 2 9 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) 5 4 8 . 0 4 6 9 3 7 5 . 8 8 9 6 4 7 . 2 2 2 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : C A L P E R S A C T P E R S P R O P T U B R E V V V I V R U M P E R S D E P M A I N D E P F O O D S U P T P E R R E V B I E R R E V C I N D K i l o c a l o r i e s ( 1 0 0 0 5 ) p r o d u c e d p e r p e r s o n , 1 9 8 6 a g r i c u l t u r a l y e a r N t n t e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m t u b e r s a n d b a n a n a s D u n n y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e S m a l l r u n i n a n t s p e r p e r s o n D a n n y f o r l a b o r e x p e n s e s D u m i y f o r f o o d e x p e n s e s S u r f a c e a r e a ( c e n t i a r e s ) p e r h o u s h o l d m e m b e r D u n n y f o r b e e r r e v e n u e D u n m y f o r r e v e n u e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s D U M Z O l t h r o u g h D U M Z O 4 D u n n fi e s f o r g e o g r a p h i c z o n e 4 4 6 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L A R E Z O N E l - - N o r t h w e s t M u l t i p l e R . 6 2 6 7 9 R S q u a r e . 3 9 2 8 6 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 6 1 5 2 S t a n d a r d E r r o r . 3 8 9 0 9 A n a l y s i s o f V a r i a n c e M e a n S q u a r e 1 . 8 9 8 0 3 . 1 5 1 3 9 T S i g T 4 . 1 9 9 . 0 0 0 0 - 3 1 4 0 . 0 0 2 0 - l . 9 2 9 . 0 5 5 6 2 . 2 6 2 . 0 2 5 1 3 . 5 1 0 . 0 0 0 6 2 . 1 0 3 . 0 3 7 1 - 1 . 9 2 1 . 0 5 6 6 5 . 9 6 0 . 0 0 0 0 1 . 8 7 5 . 0 6 2 7 O F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 8 1 5 . 1 8 4 2 2 R e s i d u a l 1 5 5 2 3 . 4 6 6 1 7 F = 1 2 . 5 3 6 9 5 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a P R O P P O D T . 6 4 3 9 7 . 1 5 3 3 5 . 2 8 3 3 9 C O N S U P F - . 2 3 6 9 9 . 0 7 5 4 7 - . 2 3 3 4 0 B O V A R E - 3 0 2 . 3 2 9 2 6 1 5 6 . 7 6 5 6 5 - . 1 2 4 6 0 A C T P E R S . 3 3 7 7 3 . 1 4 9 3 2 . 1 4 6 4 9 M T I M E 2 . 6 9 7 3 2 8 E - 0 3 7 . 6 8 5 2 1 E - 0 4 . 2 3 1 6 0 R U M A R E 1 2 6 . 8 1 9 9 3 6 0 . 2 9 9 7 9 . 1 4 9 2 6 C O N S E C H - . 1 3 6 3 7 . 0 7 1 0 0 - . 1 4 0 4 2 P E R S U P T 1 7 2 . 2 2 4 6 3 2 8 . 8 9 6 9 1 . 4 4 0 8 5 ( C o n s t a n t ) . 1 9 0 4 9 . 1 0 1 6 2 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E = K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) o u t p u t p e r c e n t i a r e A C T P E R S = N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n P R O P P O D T = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m i r i s h p o t a t o e s R U M P A R E = S m a l l r u m i n a n t s p e r c e n t i a r e P E R S U P T = H o u s e h o l d m e m b e r s p e r c e n t i a r e M T I M E = A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s B O V A R E = N u m b e r o f c o w s p e r c e n t i a r e C O N S U P F = D u m m y f o r l a n d c o n s t r a i n t C O N S E C H = D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t 4 4 7 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n E q u a t i o n N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L A R E Z O N E 2 - - S o u t h w e s t M u l t i p l e R . 6 1 0 4 1 R S q u a r e . 3 7 2 6 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 5 6 9 1 S t a n d a r d E r r o r . 3 3 6 8 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 4 1 0 . 7 8 0 2 2 2 . 6 9 5 0 6 R e s i d u a l 1 6 0 1 8 . 1 5 2 3 9 . 1 1 3 4 5 F = 2 3 . 7 5 4 9 5 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - — - - - - - — - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T P R O P P A T D - . 4 1 8 1 1 . 1 5 3 9 2 - . 1 7 9 6 0 - 2 . 7 1 6 . 0 0 7 3 B O V A R E 7 9 4 . 6 1 1 7 1 1 6 4 . 8 5 9 2 4 . 3 0 2 4 6 4 . 8 2 0 . 0 0 0 0 P E R S U P T 3 0 7 . 9 3 0 4 6 3 9 . 6 1 7 2 7 . 4 9 7 6 4 7 . 7 7 3 . 0 0 0 0 R E V C I N D - . 1 5 6 4 5 . 0 5 9 4 6 - . 1 7 3 5 7 - 2 . 6 3 1 . 0 0 9 3 ( C o n s t a n t ) . 3 0 4 4 4 . 0 7 3 8 7 4 . 1 2 1 . 0 0 0 1 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E = K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) o u t p u t p e r c e n t i a r e P E R S U P T = H o u s e h o l d m e m b e r s p e r c e n t i a r e B O V A R E = N u m b e r o f c o w s p e r c e n t i a r e P R O P P A T D = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m s w e e t p o t a t o e s R E V C I N D = D u m m y f o r r e v e n u e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s 4 4 8 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . Z O N E 3 - - N o r t h - c e n t r a l B e g i n n i n g B l o c k N u n b e r 1 . M u l t i p l e R . 7 4 1 0 5 R S q u a r e . 5 4 9 1 5 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 3 0 2 9 S t a n d a r d E r r o r . 1 7 4 2 6 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F C A L A R E M e t h o d : E n t e r S u n o f S q u a r e s 8 . 8 3 9 6 8 7 . 2 5 7 2 2 S i g n i f F = 0 . 0 M e a n S q u a r e . 8 8 3 9 7 . 0 3 0 3 6 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - R e g r e s s i o n 1 0 R e s i d u a l 2 3 9 F = 2 9 . 1 1 1 5 0 V a r i a b l e B P R O P P O D T 1 . 8 5 4 6 9 R E V B I E R . 0 3 6 7 2 R E V C I N D . 0 4 2 1 0 D E P V E T E - . 0 6 3 5 8 B O V A R E 2 3 4 . 2 7 1 0 ? C O N S E C H - . 0 4 7 2 8 P E R S U P T 3 3 5 . 8 0 4 0 8 P R O P M A N I - . 2 9 1 1 2 R E V V V I V . 1 5 3 5 7 P R O P P A T D - . 3 1 0 9 9 ( C o n s t a n t ) . 2 4 0 7 8 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E P R O P P O D T P E R S U P T B O V A R E C O N S E C H P R O P P A T D P R O P M A N I R E V C I N D R E V B I E R R E V V V I V D E P V E T E S E 8 . 7 1 5 5 6 . 0 2 4 8 2 . 0 2 6 7 9 . 0 2 3 2 0 9 8 . 3 6 1 2 3 . 0 2 6 1 8 2 0 . 9 6 5 3 9 . 1 2 6 4 0 . 0 2 8 6 9 . 0 8 0 3 4 . 0 4 9 5 5 B e t a . 1 2 1 7 6 . 0 6 9 1 2 . 0 7 6 3 2 - . 1 2 4 8 9 . 1 0 6 2 1 - . O 8 0 4 6 . 7 3 7 3 1 - . 1 1 2 6 0 . 2 6 4 1 3 - . 1 9 5 0 2 T S i g T 2 . 5 9 2 1 . 4 8 0 1 . 5 7 1 - 2 . 7 4 1 2 . 3 8 2 - 1 . 8 0 6 1 6 . 0 1 7 - 2 . 3 0 3 5 . 3 5 2 - 3 . 8 7 1 4 . 8 6 0 . 0 1 0 1 . 1 4 0 2 . 1 1 7 4 . 0 0 6 6 . 0 1 8 0 . 0 7 2 2 . 0 0 0 0 . 0 2 2 1 . 0 0 0 0 . 0 0 0 1 . 0 0 0 0 K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 s ) o u t p u t p e r c e n t i a r e P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m i r i s h p o t a t o e s H o u s e h o l d m e n b e r s p e r c e n t i a r e N u m b e r o f c o w s p e r c e n t i a r e D a n n y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m s w e e t p o t a t o e s P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m m a n i o c D u n m y ' f o r r e v e n u e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s D u n n y f o r b e e r r e v e n u e D u n n y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e D u n m y f o r c l o t h i n g e x p e n s e s 4 4 9 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L A R E Z O N E 4 - - S o u t h - c e n t r a l M u l t i p l e R . 7 1 6 3 4 R S q u a r e . 5 1 3 1 4 A d j u s t e d R S q u a r e . 4 9 4 3 2 S t a n d a r d E r r o r . 1 5 8 1 4 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 8 5 . 4 5 6 3 1 . 6 8 2 0 4 R e s i d u a l 2 0 7 5 . 1 7 6 9 2 . 0 2 5 0 1 F = 2 7 . 2 7 1 4 0 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T P R O P P A T D - . 3 7 8 9 3 . 0 7 8 0 2 . 2 4 7 5 1 - 4 . 8 5 7 . 0 0 0 0 A C T P E R S . 1 3 6 4 1 . 0 4 6 3 9 . 1 4 5 3 9 2 . 9 4 1 . 0 0 3 6 C O N S U P F . 0 4 2 3 0 . 0 2 4 9 8 . 0 9 1 8 2 1 . 6 9 3 . 0 9 1 9 D E P V E T E — . 0 5 7 2 6 . 0 2 2 0 3 . 1 2 8 8 4 - 2 . 5 9 9 . 0 1 0 0 R E V V V I V . 0 5 9 2 4 . 0 2 3 7 2 . 1 2 8 2 5 2 . 4 9 8 . 0 1 3 3 M T I M E - 1 . 3 0 6 8 0 E - 0 3 5 . 3 6 9 7 9 E - 0 4 - . 1 2 1 1 3 - 2 . 4 3 4 . 0 1 5 8 R E V C I N D - . 0 5 3 0 8 . 0 2 5 4 8 - . 1 0 7 1 5 - 2 . 0 8 3 . 0 3 8 5 P E R S U P T 3 0 3 . 1 6 5 1 8 2 7 . 9 4 7 4 3 . 6 2 6 3 2 1 0 . 8 4 8 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) . 3 1 8 6 5 . 0 4 6 9 5 6 . 7 8 7 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E A C T P E R S P E R S U P T M T I M E C O N S U P F P R O P P A T D R E V V V I V R E V C I N D D E P V E T E K i l o c a l o r i e o u t p u t p e r c e n t i a r e N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n H o u s e h o l d m e m b e r s p e r c e n t i a r e A v e r a g e t i m e t r a v e l l e d t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s D u m m y f o r l a n d c o n s t r a i n t P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m s w e e t p o t a t o e s D u m m y f o r f o o d s a l e s r e v e n u e D u m m y f o r r e v e n u e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s D u m m y f o r c l o t h i n g e x p e n s e s 4 5 0 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L A R E Z O N E 5 - - E a s t B e g i n n i n g B l o c k N u m b e r 1 . M e t h o d : M u l t i p l e R . 6 2 9 9 8 R S q u a r e . 3 9 6 8 8 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 8 3 4 3 S t a n d a r d E r r o r . 2 0 3 2 9 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f R e g r e s s i o n 6 R e s i d u a l 2 6 9 1 F = 2 9 . 5 0 2 1 7 S i g n i f F = E n t e r S q u a r e s 7 . 3 1 5 6 8 1 . 1 1 7 3 7 0 . 0 M e a n S q u a r e - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B P R O P P A T D - . 4 4 8 9 3 R U M A R E 2 1 2 . 3 5 2 2 0 R E V B I E R . 0 6 1 2 4 C O N F E R T - . 0 5 3 2 8 P E R S U P T 2 1 2 . 2 5 0 2 4 C O N S U P F . 1 0 1 0 2 ( C o n s t a n t ) . 3 0 0 1 2 S E B . 1 3 9 9 1 4 2 . 2 4 0 8 8 . 0 2 9 3 0 . 0 2 5 2 1 2 5 . 6 8 1 2 1 . 0 2 9 1 7 . 0 3 4 7 1 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E R U M A R E P E R S U P T C O N S U P F P R O P P A T D R E V B I E R C O N F E R T B e t a - . 1 5 9 1 4 . 2 4 2 8 9 . 0 9 9 4 6 - . 1 0 2 4 7 . 4 2 9 8 0 . 1 8 1 0 4 1 . 2 1 9 2 8 . 0 4 1 3 3 T S i g T - 3 . 2 0 9 . 0 0 1 5 5 . 0 2 7 . 0 0 0 0 2 . 0 9 0 . 0 3 7 6 - 2 . 1 1 3 . 0 3 5 5 8 . 2 6 5 . 0 0 0 0 3 . 4 6 3 . 0 0 0 6 8 . 6 4 7 . 0 0 0 0 K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) o u t p u t p e r c e n t i a r e S m a l l r u m i n a n t s p e r c e n t i a r e H o u s e h o l d m e m b e r s p e r c e n t i a r e D u m m y f o r l a n d c o n s t r a i n t P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m s w e e t p o t a t o e s D u m m y f o r b e e r r e v e n u e D u m m y f o r s o i l f e r t i l i t y c o n s t r a i n t 4 5 1 D e t e r m i n a n t s o f K i l o c a l o r i e p e r C e n t i a r e P r o d u c t i o n D e p e n d e n t V a r i a b l e . . C A L A R E A L L F I V E Z O N E S B e g i n n i n g B l o c k N u m b e r 1 . M e t h o d : E n t e r M u l t i p l e R . 5 7 9 2 4 R S q u a r e . 3 3 5 5 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 3 1 1 5 S t a n d a r d E r r o r . 2 7 2 4 8 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 7 3 9 . 9 2 7 1 4 5 . 7 0 3 8 8 R e s i d u a l 1 0 6 5 7 9 . 0 7 4 0 2 . 0 7 4 2 5 F = 7 6 . 8 2 2 0 7 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T P R O P P O D T . 4 5 7 5 0 . 0 9 4 6 1 . 1 3 8 5 6 4 . 8 3 5 . 0 0 0 0 D E P I N P U . 0 5 6 9 1 . 0 2 2 2 8 . 0 6 4 1 4 2 . 5 5 4 . 0 1 0 8 A C T P E R S . 0 9 3 7 0 . 0 3 7 9 7 . 0 6 2 7 1 2 . 4 6 8 . 0 1 3 7 R U M A R E 9 1 . 3 0 9 1 6 2 3 . 3 4 6 7 5 . 1 0 4 4 8 3 . 9 1 1 . 0 0 0 1 R E V B I E R . 0 4 2 9 5 . 0 1 8 1 2 . 0 6 2 8 7 2 . 3 7 1 . 0 1 7 9 P R O P P A T D - . 3 0 9 5 6 . 0 5 0 9 4 - . 1 6 2 7 8 - 6 . 0 7 6 . 0 0 0 0 P E R S U P T 2 1 1 . 2 1 7 9 3 1 2 . 2 4 3 3 2 . 4 6 8 9 8 1 7 . 2 5 2 . 0 0 0 0 ( C o n s t a n t ) . 2 5 2 1 4 . 0 3 0 6 2 8 . 2 3 3 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f v a r i a b l e s : C A L A R E = K i l o c a l o r i e ( 1 0 0 0 5 ) o u t p u t p e r c e n t i a r e A C T P E R S = N u m b e r o f 1 5 t o 6 4 y e a r o l d s p e r p e r s o n P R O P P A T D = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m s w e e t p o t a t o e s P R O P P O D T = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e o u t p u t f r o m i r i s h p o t a t o e s R U M A R E = S m a l l r u m i n a n t s p e r c e n t i a r e P E R S U P T = H o u s e h o l d m e m b e r s p e r c e n t i a r e R E V B I E R = D u m m y f o r b e e r r e v e n u e D E P I N P U = D u m m y f o r e x p e n s e s o n s e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s 4 5 2 M u l t i p l e R e g r e s s i o n A n a l y s i s o f B e a n a n d S o r g h u m T r a n s a c t i o n s P e r C a p i t a R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n S a l e s Z o n e 1 — - N o r t h w e s t : N o s i g n i f i c a n t v a r i a b l e s . Z o n e 2 - - S o u t h w e s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R V a r i a b l e ( s ) E n t e r e d o n S t e p N u m b e r 1 . . R U M P E R S M u l t i p l e R . 7 5 7 7 1 R S q u a r e . 5 7 4 1 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 5 6 0 8 1 S t a n d a r d E r r o r 8 . 4 9 8 0 6 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 1 3 1 1 5 . 3 3 6 6 8 R e s i d u a l 3 2 2 3 1 0 . 9 4 7 0 5 F = 4 3 . 1 3 8 4 9 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a R U M P E R S - 1 5 . 7 7 6 4 5 2 . 4 0 2 0 2 . 7 5 7 7 1 ( C o n s t a n t ) - . 3 2 6 3 0 1 . 9 2 0 6 1 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R R U M P E R S M e a n S q u a r e 3 1 1 5 . 3 3 6 6 8 7 2 . 2 1 7 1 0 T S i g T 6 . 5 6 8 . 0 0 0 0 - . 1 7 0 . 8 6 6 2 B e a n s a l e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r 4 5 3 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n S a l e s Z o n e 3 - - N o r t h c e n t r a l : N o s i g n i f i c a n t v a r i a b l e s Z o n e 4 - - S o u t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 6 0 2 9 5 R S q u a r e . 3 6 3 5 5 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 4 3 9 7 S t a n d a r d E r r o r 1 2 . 3 9 9 7 7 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 5 7 0 8 . 8 4 4 4 3 2 8 5 4 . 4 2 2 2 1 R e s i d u a l 6 5 9 9 9 4 . 0 3 6 8 4 1 5 3 . 7 5 4 4 1 F = 1 8 . 5 6 4 8 1 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T S U P T P E R 3 . 4 9 3 0 2 0 E - 0 3 9 . 3 0 5 8 2 E - 0 4 . 3 8 0 9 2 3 . 7 5 4 . 0 0 0 4 P R O P T U B - 4 5 . 3 6 8 3 4 1 1 . 7 9 1 8 2 - . 3 9 0 4 5 - 3 . 8 4 7 . 0 0 0 3 ( C o n s t a n t ) 2 6 . 1 9 3 8 5 7 . 5 3 0 0 2 3 . 4 7 9 . 0 0 0 9 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R = B e a n s a l e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s 4 5 4 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n S a l e s Z o n e 5 - — E a s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 3 8 7 8 4 R S q u a r e . 1 5 0 4 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 3 7 3 5 S t a n d a r d E r r o r 4 5 . 3 4 1 5 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 2 4 7 3 1 7 . 8 6 9 3 8 R e s i d u a l 1 3 0 2 6 7 2 6 1 . 1 1 0 9 3 F = 1 1 . 5 0 8 0 8 S i g n i f F = . 0 0 0 0 E q u a t i o n N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - — - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B S U P T P E R 3 . 1 1 7 2 6 7 E - 0 3 1 . 0 3 7 7 9 E - 0 3 . 2 P R O P T U B - 8 4 . 7 0 3 1 1 2 2 . 0 3 9 4 2 - . 3 ( C o n s t a n t ) 5 1 . 9 0 0 1 9 1 1 . 7 2 7 7 5 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : M e a n S q u a r e 2 3 6 5 8 . 9 3 4 6 9 2 0 5 5 . 8 5 4 7 0 B E A V P E R B e t a T S i g T 4 2 9 7 3 . 0 0 4 . 0 0 3 2 1 0 8 8 - 3 . 8 4 3 . 0 0 0 2 4 . 4 2 5 . 0 0 0 0 B E A V P E R = B e a n s a l e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s 4 5 5 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n P u r c h a s e s Z o n e 1 - - N o r t h w e s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 3 6 9 8 5 R S q u a r e . 1 3 6 7 9 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 1 8 2 9 S t a n d a r d E r r o r 1 1 . 8 6 2 1 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 3 3 1 2 1 . 7 6 8 1 6 1 0 4 0 . 5 8 9 3 9 R e s i d u a l 1 4 0 1 9 6 9 9 . 4 6 8 2 2 1 4 0 . 7 1 0 4 9 F = 7 . 3 9 5 2 5 S i g n i f F = . 0 0 0 1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T S U P T P E R - 1 . 4 3 5 0 6 4 E - 0 3 6 . 3 6 9 0 7 E - 0 4 . 1 8 0 9 3 2 . 2 5 3 . 0 2 5 8 C O N M A I N 1 1 . 0 4 7 1 1 4 . 1 2 7 5 6 - . 2 1 2 4 2 - 2 . 6 7 6 . 0 0 8 3 P R O P T U B 1 4 . 2 7 1 5 9 4 . 6 3 1 6 2 - . 2 4 4 9 9 - 3 . 0 8 1 . 0 0 2 5 ( C o n s t a n t ) 9 . 3 7 6 9 2 2 . 4 1 0 9 4 - 3 . 8 8 9 . 0 0 0 2 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R = B e a n p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r P R O P T U B = P r 0 p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s C O N M A I N = D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t 4 5 6 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n P u r c h a s e s Z o n e 2 - — S o u t h w e s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 4 1 0 8 0 R S q u a r e . 1 6 8 7 6 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 5 5 7 7 S t a n d a r d E r r o r 1 0 . 8 1 8 4 7 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 3 0 4 1 . 3 8 3 4 0 1 5 2 0 . 6 9 1 7 0 R e s i d u a l 1 2 8 1 4 9 8 1 . 0 2 0 7 4 1 1 7 . 0 3 9 2 2 F = 1 2 . 9 9 3 0 1 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T S U P T P E R ‘ 1 . 5 0 6 1 5 E - 0 3 3 . 7 6 1 4 8 E - 0 4 - . 3 2 2 6 8 - 4 . 0 0 4 . 0 0 0 1 A C T P E R S 1 2 . 9 3 0 5 6 4 . 0 9 9 1 9 - . 2 5 4 2 0 - 3 . 1 5 4 . 0 0 2 0 ( C o n s t a n t ) 1 . 6 4 6 1 9 2 . 5 0 8 1 8 - . 6 5 6 . 5 1 2 8 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R = B e a n p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r A C T P E R S = P e r s o n s 1 5 t o 6 4 y e a r s o l d p e r h o u s e h o l d m e m b e r 4 5 7 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n P u r c h a s e s Z o n e 3 - - N o r t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 2 7 1 9 0 R S q u a r e . 0 7 3 9 3 A d j u s t e d R S q u a r e . 0 6 0 7 7 S t a n d a r d E r r o r 1 7 . 4 8 4 9 1 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 3 5 1 4 9 . 9 2 1 5 4 R e s i d u a l 2 1 ] 6 4 5 0 7 . 3 6 1 3 7 F = 5 . 6 1 5 0 4 S i g n i f F = . 0 0 1 0 M e a n S q u a r e - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - — - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B D E P M A I N - 1 1 . 4 7 3 3 7 5 . 4 2 5 2 5 . 1 R U M P E R S 3 . 8 7 6 4 2 1 . 8 8 1 1 1 - . 1 A C T P E R S 1 3 . 9 8 0 9 7 5 . 2 2 5 1 6 - . 1 ( C o n s t a n t ) 1 1 . 8 4 4 3 8 3 . 1 0 5 6 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R = B e a n p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r A C T P E R S = P e r s o n s 1 5 t o 6 4 y e a r s o l d p e r h o u s e h o l d m e m b e r D E P M A I N = D u m m y f o r l a b o r e x p e n s e s B e t a 4 0 4 4 3 6 5 3 7 7 6 7 1 7 1 6 . 6 4 0 5 1 3 0 5 . 7 2 2 0 9 T S i g T 2 . 1 1 5 . 0 3 5 6 - 2 . 0 6 1 . 0 4 0 6 ~ 2 . 6 7 6 . 0 0 8 0 - 3 . 8 1 4 . 0 0 0 2 4 5 8 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n P u r c h a s e s Z o n e 4 - — S o u t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 3 7 3 2 9 R S q u a r e . 1 3 9 3 5 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 2 1 7 8 S t a n d a r d E r r o r 9 . 6 0 9 3 0 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 3 2 1 9 7 . 6 7 7 7 2 7 3 2 . 5 5 9 2 4 R e s i d u a l 1 4 7 1 3 5 7 3 . 7 8 2 9 1 9 2 . 3 3 8 6 6 F = 7 . 9 3 3 4 0 S i g n i f F = . 0 0 0 1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - — - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T P R O P T U B 2 6 . 7 8 5 0 8 1 6 . 1 1 7 6 9 - . 3 3 7 7 9 - 4 . 3 7 8 . 0 0 0 0 A C T P E R S 6 . 8 7 1 3 3 3 . 4 6 0 9 3 - . 1 5 3 5 4 - 1 . 9 8 5 . 0 4 9 0 B O V P E R S - 5 . 7 2 6 2 6 2 . 8 0 6 9 3 . 1 5 8 4 3 2 . 0 4 0 . 0 4 3 1 ( C o n s t a n t ) - 8 . 9 8 8 2 9 4 . 5 1 5 6 5 1 . 9 9 0 . 0 4 8 4 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R P R O P T U B t u b e r s A C T P E R S B O V P E R S C o w s p e r h o u s e h o l d m e m b e r B e a n p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d P e r s o n s 1 5 t o 6 4 y e a r s o l d p e r h o u s e h o l d m e m b e r 4 5 9 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r B e a n P u r c h a s e s Z o n e 5 - - E a s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . B E A V P E R M u l t i p l e R . 3 1 0 7 5 R S q u a r e . 0 9 6 5 6 A d j u s t e d R S q u a r e . 0 8 3 6 6 S t a n d a r d E r r o r 1 1 . 0 8 5 6 0 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 1 8 3 8 . 9 3 6 3 2 9 1 9 . 4 6 8 1 6 R e s i d u a l 1 4 0 1 7 2 0 4 . 6 6 0 9 4 1 2 2 . 8 9 0 4 4 F = 7 . 4 8 2 0 2 S i g n i f F = . 0 0 0 8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - — - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T D E P I N C I — 6 . 4 4 0 1 7 1 . 6 5 5 1 9 . 2 7 8 8 7 3 . 4 7 1 . 0 0 0 7 S U P T P E R 2 . 5 7 5 7 1 E - 0 4 1 . 4 9 8 1 8 E - 0 4 - . 1 3 8 1 1 - 1 . 7 1 9 . 0 8 7 8 ( C o n s t a n t ) 1 3 . 2 0 3 2 5 1 . 3 6 2 4 0 - 9 . 6 9 1 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : B E A V P E R = B e a n p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r D E P I N C I = D u m m y f o r e x p e n s e s o n i n c i d e n t a l s 4 6 0 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m S a l e s Z o n e 1 - - N o r t h w e s t N o t E n o u g h O b s e r v a t i o n s F o r R e g r e s s i o n Z o n e 2 - - 5 0 u t h w e s t N o t E n o u g h O b s e r v a t i o n s F o r R e g r e s s i o n Z o n e 3 - - N o r t h c e n t r a l N o S i g n i f i c a n t V a r i a b l e s Z o n e 4 - - S o u t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 6 3 6 1 5 R S q u a r e . 4 0 4 6 9 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 5 7 0 7 S t a n d a r d E r r o r 5 . 6 6 7 1 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 4 1 0 9 1 . 6 3 6 0 6 2 7 2 . 9 0 9 0 2 R e s i d u a l 5 0 1 6 0 5 . 8 1 8 4 9 3 2 . 1 1 6 3 7 F = 8 . 4 9 7 5 1 S i g n i f F . . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T R E V M A I N - 3 . 4 0 2 9 7 2 . 0 2 2 3 1 - . 1 8 7 4 2 - 1 . 6 8 3 . 0 9 8 7 P R O P T U B - 1 9 . 5 6 1 3 5 5 . 2 5 7 5 9 - . 4 1 0 3 6 - 3 . 7 2 1 . 0 0 0 5 D E P I N P U 4 . 0 1 4 2 6 1 . 7 0 4 1 6 . 2 6 4 8 9 2 . 3 5 6 . 0 2 2 5 S U P T P E R 1 . 1 0 2 2 3 3 E - 0 3 4 . 5 4 8 8 3 E - 0 4 . 2 7 4 7 2 2 . 4 2 3 . 0 1 9 1 ( C o n s t a n t ) 1 2 . 6 3 7 1 0 3 . 3 0 4 0 1 3 . 8 2 5 . 0 0 0 4 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R = S o r g h u m s a l e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s R E V M A I N = D u m m y f o r i n c o m e f r o m w o r k i n g i n o t h e r ’ s f i e l d s D E P I N P U = D u m m y f o r e x p e n s e s o n s e e d , f i e l d r e n t , o r t o o l s 4 6 1 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m S a l e s Z o n e 5 - - E a s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R S q u a r e R . 4 8 9 4 0 . 2 3 9 5 1 A d j u s t e d R S q u a r e . 2 1 9 5 0 S t a n d a r d E r r o r 4 5 . 0 6 8 5 3 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 4 9 7 2 3 6 . 2 3 2 7 9 2 4 3 0 9 . 0 5 8 2 0 R e s i d u a l 1 5 2 3 0 8 7 3 8 . 1 8 9 9 1 2 0 3 1 . 1 7 2 3 0 F = 1 1 . 9 6 7 9 9 S i g n i f F = 0 . 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T R U M P E R S 1 6 . 9 4 0 9 5 5 . 5 4 3 5 4 . 2 1 6 2 3 3 . 0 5 6 . 0 0 2 7 P R O P T U B - 1 2 8 . 4 9 0 3 1 2 3 . 0 3 2 5 4 - . 3 9 9 8 6 - 5 . 5 7 9 . 0 0 0 0 C O N F E R T - 1 9 . 4 3 0 0 1 7 . 4 6 3 6 5 - . 1 8 5 0 6 - 2 . 6 0 3 . 0 1 0 1 D E P V E T E — 1 4 . 4 2 2 5 7 7 . 3 5 7 2 4 - . 1 4 1 1 6 - 1 . 9 6 0 . 0 5 1 8 ( C o n s t a n t ) 1 0 0 . 1 7 3 0 4 1 2 . 9 1 8 2 0 7 . 7 5 4 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R R U M P E R S P R O P T U B D E P V E T E C O N F E R T S o r g h u m s a l e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s D u m m y f o r e x p e n s e s o n c l o t h i n g D u m m y f o r s o i l f e r t i l i t y c o n s t r a i n t 4 6 2 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m P u r c h a s e s Z o n e 1 - - N o r t h w e s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 5 7 5 4 5 R S q u a r e . 3 3 1 1 5 A d j u s t e d R S q u a r e . 3 0 2 8 8 S t a n d a r d E r r o r 2 8 . 3 0 1 3 1 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 6 5 6 3 1 0 . 3 7 5 9 6 9 3 8 5 . 0 6 2 6 6 R e s i d u a l 1 4 2 1 1 3 7 3 6 . 9 3 2 9 9 8 0 0 . 9 6 4 3 2 F = 1 1 . 7 1 7 2 0 S i g n i f F = 0 . 0 E q u a t i o n N u m b e r 1 D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - — - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a T S i g T S U P T P E R - 4 . 8 3 2 1 4 E - 0 3 1 . 3 2 6 7 6 E - 0 3 - . 2 9 1 9 5 - 3 . 6 4 2 . 0 0 0 4 M T I M E . 1 0 4 7 6 . 0 5 4 6 3 . 1 3 3 8 5 1 . 9 1 8 . 0 5 7 2 D E P F O O D - 1 4 . 3 5 1 4 4 5 . 3 2 3 1 4 - . 1 9 3 7 9 - 2 . 6 9 6 . 0 0 7 9 R E V V V I V - 1 4 . 5 3 7 5 8 4 . 9 4 4 9 4 - . 2 1 4 0 7 - 2 9 4 0 . 0 0 3 8 R U M P E R S - 6 . 9 1 6 5 6 3 . 5 4 2 3 0 - . 1 5 0 8 0 - 1 . 9 5 3 . 0 5 2 8 C O N S U P F 1 2 . 5 4 3 2 9 5 . 6 1 4 2 2 . 1 7 4 4 3 2 . 2 3 4 . 0 2 7 0 ( C o n s t a n t ) - 6 . 2 4 2 8 0 7 . 3 1 4 9 3 - . 8 5 3 . 3 9 4 9 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R = S o r g h u m p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r M T I M E = A v e r a g e t i m e ( m i n u t e s ) t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s D E P F O O D = D u m m y f o r f o o d e x p e n s e s R E V V V I V = D u m m y f o r i n c o m e f r o m f o o d s a l e s C O N S U P F = D u m m y f o r l a n d c o n s t r a i n t 4 6 3 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m P u r c h a s e s Z o n e 2 - - S o u t h w e s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 3 7 1 7 4 R S q u a r e . 1 3 8 1 9 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 2 1 1 8 S t a n d a r d E r r o r 5 2 . 0 4 9 7 8 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s R e g r e s s i o n 3 6 6 0 3 1 . 7 2 9 9 6 R e s i d u a l 1 5 2 4 1 1 7 9 5 . 2 8 8 0 4 F = 8 . 1 2 4 4 4 S i g n i f F = . 0 0 0 0 M e a n S q u a r e 2 2 0 1 0 . 5 7 6 6 5 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E B B e t a S U P T P E R - 3 . 8 9 4 7 1 E — 0 3 1 . 7 8 5 3 7 E - 0 3 - . 1 7 8 1 4 A C T P E R S - 6 2 . 3 8 5 0 9 1 8 . 1 2 1 8 5 - . 2 5 9 3 5 B O V P E R S - 2 7 . 5 3 2 1 5 1 6 . 4 6 9 8 5 - . 1 3 6 4 7 ( C o n s t a n t ) 2 0 . 7 6 7 2 5 1 1 . 1 4 5 1 3 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : 2 7 0 9 . 1 7 9 5 3 T S i g T - 2 . 1 8 1 . 0 3 0 7 - 3 . 4 4 3 . 0 0 0 7 - 1 . 6 7 2 . 0 9 6 6 1 . 8 6 3 . 0 6 4 3 S O A V P E R = S o r g h u m p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) S U P T P E R = F a r m s u r f a c e a r e a ( h a ) p e r h o u s e h o l d m e m b e r B O V P E R S = C o w s p e r h o u s e h o l d m e m b e r A C T P E R S = P e r s o n s 1 5 t o 6 4 y e a r s o l d p e r h o u s e h o l d m e m b e r 4 6 4 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m P u r c h a s e s Z o n e 3 - - N o r t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 4 4 2 6 1 R S q u a r e . 1 9 5 9 0 A d j u s t e d R S q u a r e . 1 7 4 5 2 S t a n d a r d E r r o r 2 5 . 6 8 3 2 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 5 3 0 2 1 3 . 0 8 1 9 5 6 0 4 2 . 6 1 6 3 9 R e s i d u a l 1 8 8 1 2 4 0 1 0 . 3 1 5 0 5 6 5 9 . 6 2 9 3 4 F = 9 . 1 6 0 6 2 S i g n i f F = . 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - — - - - - - - - - - - V a r i a b l e 8 S E 8 B e t a T S i g T C O N S E C H - 7 . 6 7 8 7 5 4 . 2 7 3 3 2 - . 1 1 9 1 2 - 1 . 7 9 7 . 0 7 4 0 M T I M E - . 2 0 8 0 1 . 0 7 1 2 7 - . 1 9 6 0 1 - 2 9 1 9 . 0 0 3 9 R U M P E R S - 1 1 . 9 7 5 0 1 3 . 0 4 9 0 3 - . 2 6 0 9 9 - 3 . 9 2 7 . 0 0 0 1 C O N M A I N - 1 0 . 6 8 4 0 1 5 . 2 8 4 4 7 - . 1 3 5 1 1 - 2 . 0 2 2 . 0 4 4 6 P R O P T U B 4 4 . 3 1 6 1 3 1 2 . 2 5 6 5 6 . 2 4 2 1 2 3 . 6 1 6 . 0 0 0 4 ( C o n s t a n t ) - 2 2 . 8 5 7 6 6 8 . 3 7 1 5 9 - 2 . 7 3 0 . 0 0 6 9 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R = S o r g h u m p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r P R O P T U B = P r o p o r t i o n o f k i l o c a l o r i e p r o d u c t i o n i n b a n a n a s a n d t u b e r s M T I M E = A v e r a g e t i m e ( m i n u t e s ) t o b e a n a n d s o r g h u m m a r k e t s C O N S E C H = D u m m y f o r d r o u g h t c o n s t r a i n t 4 6 5 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m P u r c h a s e s Z o n e 4 - - S o u t h c e n t r a l D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 2 4 8 1 4 R S q u a r e . 0 6 1 5 7 A d j u s t e d R S q u a r e . 0 4 9 8 4 S t a n d a r d E r r o r 2 1 . 6 6 2 3 6 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 4 9 2 6 . 2 3 8 7 6 2 4 6 3 . 1 1 9 3 8 R e s i d u a l 1 6 0 7 5 0 8 1 . 2 3 8 5 2 4 6 9 . 2 5 7 7 4 F = 5 . 2 4 8 9 7 S i g n i f F = . 0 0 6 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e B S E B B e t a T S i g T R E V C I N D - 8 . 3 4 4 8 1 3 . 6 6 1 3 3 — . l 7 4 6 4 ~ 2 . 2 7 9 . 0 2 4 0 R U M P E R S - - 8 . 2 5 6 0 5 3 . 7 0 7 4 1 - . 1 7 0 6 4 - 2 . 2 2 7 . 0 2 7 3 ( C o n s t a n t ) — 6 . 9 5 1 4 4 2 . 4 6 6 2 9 - 2 . 8 1 9 . 0 0 5 4 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R = S o r g h u m p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) R U M P E R S = S m a l l r u m i n a n t s p e r h o u s e h o l d m e m b e r R E V C I N D = D u m m y f o r i n c o m e f r o m i n d u s t r i a l c r o p s 4 6 6 R e g r e s s i o n R e s u l t s f o r S o r g h u m P u r c h a s e s Z o n e 5 - - E a s t D e p e n d e n t V a r i a b l e . . S O A V P E R M u l t i p l e R . 2 3 4 5 7 R S q u a r e . 0 5 5 0 2 A d j u s t e d R S q u a r e . 0 3 8 7 3 S t a n d a r d E r r o r 2 7 . 5 9 0 1 5 A n a l y s i s o f V a r i a n c e D F S u m o f S q u a r e s M e a n S q u a r e R e g r e s s i o n 2 5 1 4 1 . 4 5 2 6 5 2 5 7 0 . 7 2 6 3 3 R e s i d u a l 1 1 6 8 8 3 0 1 . 0 9 7 5 8 7 6 1 . 2 1 6 3 6 F = 3 . 3 7 7 1 3 S i g n i f F = . 0 3 7 5 - - - - - - - - - - - - - - - - - - V a r i a b l e s i n t h e E q u a t i o n - - - - - - - - - - - — - - - - - - V a r i a b l e B S E 8 B e t a T S i g T C O N M A I N 1 0 . 2 4 5 2 1 5 . 2 7 0 4 3 . 1 8 2 0 2 1 . 9 4 4 . 0 5 4 3 D E P F O O D 1 1 . 6 2 4 5 6 5 . 3 3 1 5 4 . 2 0 4 1 6 2 . 1 8 0 . 0 3 1 3 ( C o n s t a n t ) - 2 3 . 3 5 3 0 2 5 . 0 9 3 8 4 - 4 . 5 8 5 . 0 0 0 0 D e f i n i t i o n s o f V a r i a b l e s : S O A V P E R = S o r g h u m p u r c h a s e s p e r h o u s e h o l d m e m b e r ( g i f t s i n c l u d e d ) D E P F O O D = D u m m y f o r f o o d e x p e n s e s C O N M A I N = D u m m y f o r l a b o r c o n s t r a i n t A n n e x 1 1 1 : G r a n d S e a s o n a l I n d e x e s f o r R e t a i l F o o d P r i c e s C a l c u l a t i n g t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x . I n o r d e r t o g e n e r a t e t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x , a " T w e l v e M o n t h M o v i n g A v e r a g e " i s f i r s t c a l c u l a t e d f o r e a c h m o n t h . A t w e l v e m o n t h m o v i n g a v e r a g e i s t h e a v e r a g e p r i c e d u r i n g t h e s i x m o n t h s p r i o r t o , a n d t h e s i x m o n t h s a f t e r t h e m o n t h i n q u e s t i o n . A f t e r c a l c u l a t i n g t h e t w e l v e m o n t h m o v i n g a v e r a g e , t h e o b s e r v a t i o n f o r t h e m o n t h i s d i v i d e d b y i t s t w e l v e m o n t h m o v i n g a v e r a g e t o c a l c u l a t e a m o n t h l y " S e a s o n a l I n d e x " . A c c o r d i n g t h e G o e t z a n d W e b e r i n t h e i r p u b l i c a t i o n , " F u n d a m e n t a l s o f P r i c e A n a l y s i s i n D e v e l o p i n g C o u n t r i e s F o o d S y s t e m s : A T r a i n i n g M a n u a l t o A c c o m p a n y t h e M i c r o c o m p u t e r S o f t w a r e P r o g r a m ’ M S T A T ’ " , t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x i s c a l c u l a t e d b y " . . . f i n d i n g t h e a v e r a g e s e a s o n a l i n d e x f o r e a c h m o n t h o v e r t h e p e r i o d o f t h e a n a l y s i s , a n d t h e n a d j u s t i n g t h o s e a v e r a g e s 5 0 t h a t t h e y s u m t o 1 2 0 0 . " T h e y g o o n t o n o t e t h a t " . . . b e c a u s e o f t h i s a v e r a g i n g p r o c e d u r e t h e 6 5 1 s h o u l d i n p r i n c i p l e b e p u r g e d o f a l l r a n d o m v a r i a t i o n s i n t h e t i m e s e r i e s d a t a . " 4 6 7 F i g u r e A 3 . 1 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 l x 1 2 8 . 7 + 0 X X X f 1 1 9 . 0 + X X X X X X A X X X X X X n 1 0 9 . 2 + X X X X X X X X X n X X X X X X X X X u X X X X X X X X X X X X X X X 8 1 0 0 ' + = = X X X = = = X X X - X X X " " " " " X X X = = = X X X = = = X X X = 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 8 9 . 7 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 7 9 . 9 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a 6 5 1 1 1 2 . 9 1 0 4 . 6 8 6 . 3 7 9 . 9 8 9 . 9 9 3 . 1 9 9 . 7 9 4 . 8 9 9 . 2 1 0 5 . 7 1 1 1 . 5 1 2 2 . 2 g C S E 2 3 . 4 2 1 . 4 1 1 . 1 5 . 4 1 6 . 0 1 4 . 1 9 . 5 1 9 . 5 2 2 . 1 2 3 . 6 1 5 . 8 1 4 . 2 e 7 0 , 2 + - - - + - - - - - + - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - M o n t h s N D J F M A M J J A S O G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 3 1 . 6 2 7 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 1 . 1 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 1 . 1 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s 4 6 9 F i g u r e A 3 . 2 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 | x 1 2 7 . 3 + 0 X X X f 1 1 7 . 9 + X X X X X X X X X X X X X X X A X X X X X X X X X X X X n 1 0 8 . 5 + X X X X X X X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X X X X X X X u X X X X X X X X X X X X X X X X X X 3 1 0 0 % + = = X X X = = = X X X " X X X X X X X X X X X X = = 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 8 9 . 8 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 0 . 4 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8 G S I 1 2 1 . 1 1 1 1 . 9 8 0 . 4 8 1 . 0 8 2 . 4 8 6 . 9 8 5 . 2 9 6 . 7 1 0 8 . 0 1 1 0 . 4 1 1 5 . 8 1 2 0 . 2 g C S E 1 6 . 7 1 8 . 9 1 2 . 9 5 . 6 4 . 7 8 . 3 7 . 7 8 . 1 1 1 . 6 8 . 7 7 . 0 1 6 . 0 e 7 1 0 + - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - M o n t h s N D J F M A M J J A S O G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 3 3 . 4 5 8 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 2 . 9 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 2 . 9 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s R u h e n g e r i B e a n P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 I x 1 2 3 . 9 + O f 1 1 6 . 5 + A n 1 0 9 . 0 + n u X X X a 1 0 1 . 5 + X X X [ 1 0 0 1 + : x x x : : : x x x : : : : : : = = : : = : = - - - - - - - - - - - - - | x x x x x x A 9 4 . 0 + X X X X X X v X X X X X X e X X X X X X r 8 6 . 5 + X X X X X X X X X X X X 8 G S I 1 0 4 . 6 1 0 0 . 4 8 7 . 0 8 6 . 5 g C S E 1 9 . 7 1 7 . 7 2 0 . 7 5 . 6 e 7 9 , 1 + - - + - - - - - + - - - o + - - - - - + M o n t h s N D J F G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r 4 7 0 F i g u r e A 3 . 3 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 3 1 . 9 7 6 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o m m o d i t y p r i c e d a t a . v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 2 0 . 7 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 2 0 . 7 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s T h e m o n t h i n d e x X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X - - - - - - - - - X X X : = : X X X = : = X X X = = : X X : : = X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 9 1 . 7 9 1 . 9 1 0 3 . 8 9 2 . 4 9 9 . 1 1 0 4 . 9 1 1 8 . 7 1 1 8 . 9 8 . 9 1 0 . 2 1 0 . 7 1 0 . 1 9 . 3 6 . 0 3 1 . 7 1 2 . 9 - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - M A M J J A S O G i t a r a m a S o r g h u m P r i c e s , Z 1 1 8 . 8 + O f 1 1 2 . 6 + X X X X X X X X X A X X X X X X X X X n 1 0 6 . 3 + X X X X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X u X X X X X X X X X X X X 3 1 0 0 % + = : - - _ - — - _ - - - _ - _ _ _ _ — _ = = = = = X X X = = = X X X = = = X X X = = = X X X - - - l X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 3 . 9 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 7 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 9 3 . 6 9 9 . 9 9 9 . 2 9 7 . 8 1 0 8 . 9 1 0 7 . 8 1 1 4 . 6 1 1 0 . 8 9 6 5 9 3 . 0 8 7 . 6 9 0 . 2 g C S E 7 . 8 9 . 2 1 1 . 9 8 . 6 8 . 2 9 . 1 1 2 . 8 1 8 . 7 1 5 . 7 1 4 . 0 8 . 9 8 . 9 e 8 1 , 4 + - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - M o n t h s N D J F M A M J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x 4 7 1 F i g u r e A 3 . 4 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 2 3 . 7 5 9 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o m n o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 1 . 9 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 1 . 9 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . I 1 2 4 . 4 + 4 7 2 F i g u r e A 3 . 5 f o r G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x K i g a l i S o r g h u m P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 X 0 X X X f 1 1 5 . 5 + X X X X X X X X X A X X X X X X X X X X X X n 1 0 6 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X X X X u 1 0 0 % + : = = : : : : : : : = : : X X X : : : X X X : : : X X X : : : X x x = = = x x x : : : x x x : = = = : : : = : : : : = : : : : : = : : = : : : : : a 9 7 . 7 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 8 8 . 9 4 ' X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X V X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 0 . 0 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 9 7 . 7 9 9 . 7 1 0 3 . 1 1 1 0 . 8 1 0 6 . 7 1 1 2 . 2 1 1 8 . 4 1 1 2 . 9 8 8 . 9 8 1 . 8 8 0 . 0 8 7 . 8 g C S E 7 . 3 6 . 2 6 . 7 5 . 3 1 3 . 2 9 . 9 1 6 . 7 1 4 . 2 1 2 . 1 9 . 4 1 0 . 9 6 . 8 e 7 1 , 1 + - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - M o n t h s N D J F M A H J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 2 8 . 3 6 1 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r T h e s t a n d a r d e r r o r o f 6 . 7 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 6 . 7 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l 4 7 3 F i g u r e A 3 . 6 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i S o r g h u m P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 X 1 0 7 . 7 + 0 X X X f 1 0 4 . 9 + X X X X X X X X X A X X X X X X n 1 0 2 . 1 + X X X X X X X X X X X X n | x x x x x x x x x x x x x x x x x x u 1 0 0 % + = = X X X = = = X X X - - - X X X = = = X X X - - - - - - - - - X X X - - - - - - - - - X X X = a 9 9 . 4 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X l X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 6 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 9 3 . 8 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 1 0 4 . 2 1 0 5 . 8 1 0 0 . 1 9 6 . 5 9 4 . 4 9 . 8 1 0 1 . 4 1 0 1 . 7 9 6 . 9 1 0 2 . 5 1 0 0 . 0 1 0 2 . 6 g C S E 6 . 6 5 . 0 1 3 . 7 9 . 6 7 . 8 5 . 2 8 . 1 1 0 . 0 1 0 . 7 5 . 1 6 . 1 4 . 8 e 9 1 , 1 + — - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - M o n t h s N D J F M A M J J A S O G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 2 5 . 5 0 6 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o m n o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 3 . 7 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 3 . 7 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . 4 7 4 F i g u r e A 3 . 7 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 | x 1 0 9 . 8 + 0 X X X f 1 0 6 . 9 + X X X X X X A X X X n 1 0 4 . 0 + X X X X X X n X X X X X X u X X X X X X X X X a 1 0 1 . 1 + X X X X X X X X X l 1 0 0 % + = : : = = : = : = - - - - - - - X X X = = : X X X : = = X X X = = : X X X : : = X X X = = = = = = : = : : = = = = X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 8 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X P 9 5 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 9 7 . 0 9 9 . 2 9 8 . 7 9 8 . 8 9 7 . 3 1 0 7 . 8 1 0 2 . 4 1 0 0 . 6 1 0 0 . 2 1 0 4 . 4 9 8 . 5 9 5 . 2 g C S E 8 . 2 5 . 4 8 . 1 6 . 3 4 . 9 9 . 2 1 3 . 1 1 3 . 5 1 2 . 7 9 . 7 7 . 5 3 . 9 e 9 2 3 + - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - M o n t h s N D J F M A M J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 6 . 4 4 6 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 8 . 1 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 8 . 1 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . > < 0 1 * m 0 1 0 ' 5 0 3 n U a — m F i g u r e A 3 . 8 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r 4 7 5 K i g a l i B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 1 1 6 . 1 + 1 0 9 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 1 0 2 . 4 + X X X X X X X X X X X X 1 0 0 % + : = X X X : : : X X X : : : X X X = : : X X X = = = X X X = = = X X X = = = X X X = = = X X X - - - - - - - - - - X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 9 5 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8 8 . 7 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8 1 . 9 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X G S I 1 0 6 . 7 1 1 1 . 5 1 0 9 . 2 1 0 7 . 3 1 0 1 . 5 1 0 0 . 3 1 0 0 . 3 1 0 1 . 5 9 6 . 9 9 4 . 4 8 1 . 9 8 8 . 5 C S E 1 4 . 2 2 2 . 8 1 0 . 3 9 . 8 7 . 5 7 . 1 8 . 2 1 2 . 2 1 2 . 9 1 4 . 5 1 1 . 2 1 0 . 0 7 S , 0 + - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - M o n t h s N D J F M A M J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 6 . 5 6 6 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o m m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 0 . 3 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 0 . 3 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s 4 7 6 F i g u r e A 3 . 9 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i B a n a n a P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 l x 1 1 1 . 0 + 0 X X X f 1 0 6 . 8 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X A X X X X X X X X X X X X n 1 0 2 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X ( 1 1 0 0 % + = = = : : = : X x x = : = : : : : : : : z : : : = X X X : : : x x x : = = x x x : : = : x x x = = = x x x : : : x x x : : : x x x : : : : : : : = a 9 8 . 3 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 4 . 1 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X V X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 9 . 9 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 8 9 . 9 1 0 1 . 5 9 0 . 5 9 4 . 4 1 0 2 . 2 1 0 7 . 1 1 0 8 . 2 1 0 4 . 3 1 0 7 . 9 1 0 3 . 2 1 0 0 . 7 9 0 . 2 g C S E 1 6 . 6 2 4 . 4 1 0 . 5 1 3 . 8 2 3 . 8 1 9 . 7 1 6 . 5 1 6 . 9 2 9 . 2 2 3 . 1 1 3 . 0 2 2 . 2 e 8 5 , 7 + - — + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - M o n t h s N 0 J F H A H J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 2 . 5 0 6 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 0 . 5 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 0 . 5 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . 4 7 7 F i g u r e A 3 . 1 0 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r G i t a r a m a I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 l x 1 1 4 . 4 + 0 X X X f 1 0 9 . 6 + X X X X X X A X X X X X X X X X n 1 0 4 . 9 + X X X X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X U X X X X X X X X X X X X 3 1 0 0 ‘ / . + : : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . _ X X X : = = X X X = = = X X X : : = X X X : = = = = = : : : : : : : : 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 5 . 4 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 9 0 . 6 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8 G S I 9 7 . 6 9 4 . 9 9 0 . 6 9 6 . 3 9 6 . 9 9 7 . 2 1 0 4 . 9 1 1 1 . 2 1 0 7 . 4 1 0 7 . 2 9 7 . 5 9 8 . 4 g C S E 9 . 2 1 0 . 6 1 1 . 9 9 . 0 1 0 . 2 5 . 3 9 . 9 1 0 . 9 1 0 . 7 5 . 6 2 0 . 4 9 . 6 e 8 5 _ 9 + - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - M o n t h s N D J F M A M J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 5 . 2 1 7 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n m o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 1 . 9 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 1 . 9 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . 4 7 8 F i g u r e A 3 . 1 1 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r K i g a l i I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 | z 1 1 7 . 2 + o _ X X X f 1 1 1 . 4 + x x x X X X X X X A X X X X X X X X X n 1 0 5 . 6 + X X X X X X X X X n X X X X X X X X X X X X u X X X X X X X X X X X X 8 1 0 0 % + = = X X X " " - " ' = = X X X = = = X X X = = = X X X = = = X X X = l X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 4 . 0 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X v X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 8 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a G S I 1 0 1 . 1 9 5 . 5 9 5 . 4 9 8 . 0 9 5 . 8 8 8 . 2 9 4 . 7 9 5 . 9 1 1 0 . 8 1 1 3 . 4 1 0 7 . 6 1 0 3 . 7 g C S E 1 1 3 6 . 1 1 0 . 2 1 2 6 6 . 7 8 2 1 5 . 2 1 7 . 4 1 1 . 2 1 0 . 7 1 4 . 4 1 0 . 6 e 8 2 _ 4 + - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - M o n t h s N D J F M A H J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 4 . 4 1 0 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o n u n d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 1 0 . 2 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 1 0 . 2 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . 4 7 9 F i g u r e A 3 . 1 2 G r a p h o f t h e G r a n d S e a s o n a l I n d e x f o r R u h e n g e r i I r i s h P o t a t o P r i c e s , J a n 1 9 8 0 - N o v 1 9 8 7 | x 1 2 4 2 + O f 1 1 6 . 2 + X X X X X X X X X A X X X X X X n 1 0 8 . 2 + X X X X X X X X X n X X X X X X X X X U X X X X X X X X X 3 1 0 0 7 , , : : X X X : = : X X X : : : : : = - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - X X X = : = X X X = = : X X X : : : = : : : : : : : : : : : : : : = 1 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X A 9 2 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X V X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X e X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X r 8 4 . 2 + X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a 0 5 1 1 0 1 . 2 1 0 0 . 6 1 0 0 . 1 9 2 . 3 8 4 . 2 9 7 . 9 1 1 0 . 5 1 1 8 . 8 1 1 6 . 1 9 9 . 7 8 7 . 0 9 1 . 7 g C S E 1 5 . 0 1 2 . 7 2 7 . 9 1 0 . 8 1 5 . 0 1 6 . 1 1 8 . 8 2 7 . 1 2 3 . 1 1 8 . 0 2 0 . 4 2 0 . 7 e 7 6 , 2 + - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - - - - + - - M o n t h s N D J F H A H J J A S 0 G S I i s t h e g r a n d s e a s o n a l i n d e x C S E r e p r e s e n t s t h e c o r r e c t e d s t a n d a r d e r r o r T h e 1 0 0 % l i n e i n t h e b a r c h a r t r e p r e s e n t s t h e a v e r a g e o f 1 0 . 6 9 9 c u r r e n c y u n i t s o v e r t h e 8 y e a r p e r i o d o f a n a l y s i s o f c o c m v o d i t y p r i c e d a t a . T h e m o n t h i n d e x v a l u e i n d i c a t e s b y h o w m a n y p e r c e n t a g e p o i n t s e a c h m o n t h ' s v a l u e l i e s a b o v e o r b e l o w t h e a n n u a l a v e r a g e . T h e s t a n d a r d e r r o r o f 2 7 . 9 f o r J a n u a r y i n d i c a t e s t h a t t h e J a n u a r y v a l u e w i l l l i e w i t h i n p l u s o r m i n u s 2 7 . 9 p e r c e n t a g e p o i n t s o f i t s m e a n i n 7 o u t o f 1 0 y e a r s . - ' . ‘ * ‘ 3 y " § ~ \ : ‘ ' 3 . . . ; I . . % 2 M x ‘ . 3 ‘ 1 w 3 0 1 3 . - 7 ‘ « , \ w \ § \ ‘ v $ ‘ ~ \ . . : - . \ . ‘ \ \ \ a - ? ? “ A 3 $ . ‘ . \ $ \ . \ ‘ , K Q § M o n t h i 9 1 l n 8 y 6 K D i A r g g y r a B e P a r u l t n e u l i i c f r P e a r c l o t d u c u Y r e e a t r i o n ‘ ‘ ' . A “ s n o T c i r t e M . : a . ‘ X \ \ - K h ‘ “ . ‘ \ ‘ 1 . A \ N ' { : « . u ‘ - . \ . k \ ‘ ' \ \ \ “ \ . \ x ‘ h s a s \ < ‘ % \ y - ‘ A “ \ § v w \ " “ \ w ‘ a ‘ v . A \ \ ‘ \ \ X ‘ \ \ \ ‘ . \ \ ‘ \ . \ . & V fi W . \ , ~ _ . \ N O V D E C J A M A R A P R M A Y ’ J U N J U L A U G 8 0 ? O C T 4 8 0 F i g u r e A 3 . 1 3 M o n t h l y R u r a l D r y B e a n P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 2 0 0 0 0 1 8 0 0 0 ‘ r 1 8 0 0 0 ‘ " 1 4 0 0 0 " ' 1 2 0 0 0 “ 1 0 0 0 0 " ' M e t r i c T o n s 8 0 0 0 * r 6 0 0 0 " s . . ‘ ‘ . . - ~ . s . - . \ ‘ - § \ s \ $ - ~ 3 9 : ‘ \ ‘ ' 1 a . ‘ ‘ . . . ' - - \ ‘ . _ . . - w \ : . \ ‘ \ . \ . ‘ t ‘ . . . . . . \ \ \ \ \ I \ ‘ \ R ‘ . ‘ $ 3 1 . 1 “ : 1 . 3 3 . 3 1 } « . 1 . . _ \ 3 : > f a y “ ; \ - ‘ . ~ - \ ' M S : . g § - \ ‘ : k . “ 4 0 0 0 “ 2 0 0 0 ‘ ” N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U L A U G S E P O C T F i g u r e A 3 . 1 4 3 0 0 0 0 2 5 0 0 0 “ 2 0 0 0 0 " " $ 2 . \ ‘ \ k w e . . \ l b O O O - r Q i s " \ \ I O O O O ~ P 5 0 0 0 » , . M , 2 E 3 3 ‘ ~ w 7 : 4 1 . » . K ‘ x X ’ , 7 7 ' : $ 2 3 3 / / , fl { 9 2 3 . 1 4 , . 2 , 2 0 ’ 4 . o A ‘ , / , / j fl p / / 2 1 , 4 , 6 ’ / . " . ’ 5 ’ . 4 % / A é ‘ 5 ” } m . X , . . X - ; \ ‘ . \ - . ‘ \ ) ~ \ . _ - \ . ? \ r w ‘ ‘ - 1 . J 9 . . ‘ . 3 - 1 ; . $ s ; i ; . ‘ “ \ “ H A \ ‘ § 3 \ . - ' \ - c ' _ - ‘ ' ‘ u q . ' ‘ \ \ . ' ' _ ‘ - n § W l s \ n o T c i r t e M \ \ \ ' v ‘ \ x 7 ‘ a “ t \ \ * . . - ‘ \ ‘ \ ‘ . \ \ - ‘ “ . “ " - ‘ ‘ \ 2 ’ L “ 1 \ & § m . ‘ ~ 3 x S ‘ ‘ ' ¢ ’ . X - ‘ w ‘ \ \ . . \ w % \ 3 \ . x m c § § x m . ~ \ . ~ . 3 g ‘ \ ‘ \ $ 1 . ‘ « ‘ N \ \ v \ 5 . : § ‘ : ‘ x u ‘ . k w 2 3 “ 2 e N . . w a n ‘ } v \ : \ ‘ \ \ g § i fl § A \ \ . 3 * “ _ § P ? > ¢ N \ ~ 3 \ . 3 t § “ \ Q \ 4 % ‘ “ \ \ ~ \ \ \ 7 ) \ 3 \ 4 8 1 F i g u r e A 3 . 1 5 M o n t h l y R u r a l D r y B e a n P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 6 0 0 0 5 0 0 0 1 ? \ w k \ \ ‘ . \ \ I M ' s - 1 . 5 5 % 4 0 0 0 " \ T V . ‘ x x ; . 5 5 3 0 0 0 “ . . M , W . - - 3 9 3 3 ' § 3 \ 3 § ' ¥ ~ " ~ \ \ $ ‘ 2 0 0 0 ‘ " 1 0 0 0 “ \ ‘ 1 \ . \ N _ a « ‘ ~ ‘ 5 3 . ? “ ‘ \ - r . 3 5 “ . - ‘ ~ ‘ _ ; t . ’ . , 4 : . ’ / ' ‘ ’ 1 k fi i 5 , z ! , - Z ? ? ? " ‘ a . i fi é . 6 I - / l , ’ . 2 2 : . ” V / 1 2 : ? 5 D F i g u r e A 3 . 1 6 M o n t h l y R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 2 0 0 0 0 I B O O O i ' 1 8 0 0 0 ‘ r 1 4 0 0 0 “ 1 2 0 0 0 + m 1 * $ 1 3 “ ‘ . { h e ~ . ‘ ~ “ ‘ § ~ ‘ ‘ ‘ a . X . n e w . - . I O O O O ‘ F v . \ . \ \ - \ 3 6 ¢ k a \ - M e t r i c T o n s V X W . Q S S 8 0 0 0 ‘ ” . _ ~ Q ‘ \ . L i . ‘ h l f ‘ . 8 0 0 0 ‘ " : 5 _ ‘ . « Q ‘ \ h \ w \ ' w . . . \ \ “ \ Q V N ‘ $ 9 5 “ 1 ‘ \ ‘ ‘ 4 0 0 0 ‘ - \ N \ . . : X ‘ r ‘ . ~ ~ . - . ‘ . \ ‘ . ~ ‘ . . 2 0 0 0 “ . . _ M _ . _ . ' r v 7 N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T o n t h l i y n 1 9 R R 8 u u 6 r h a e A l g n S e o r i c u r i l g r g t h u P u r r e a m f l e P c Y u e r t e o u a d r r c t i o n s n o T c i r t e M 4 8 2 F i g u r e A 3 . 1 7 M o n t h l y R u r a l S o r g h u m P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 8 0 0 0 0 2 5 0 0 0 " 2 0 0 0 0 0 M e t r i c T o n s 1 0 0 0 0 - 5 0 0 0 ' M 4 0 0 0 3 5 0 0 ' 3 0 0 0 - . 1 0 0 0 - 1 5 0 0 0 ' - N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T F i g u r e A 3 . 1 8 2 5 0 0 ‘ * 2 0 0 0 0 1 5 0 0 " s . . . . . , . " % 1 1 : 3 5 . - e w . _ M e t r i c T o n s M e t r i c T o n s 4 8 3 F i g u r e A 3 . 1 9 M o n t h l y R u r a l C o o k i n g B a n a n a P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 4 0 0 0 3 5 0 0 ‘ - 3 0 0 0 ' - 2 5 0 0 ' - 2 0 0 0 " 1 5 0 0 ‘ - 1 0 0 0 " ' N ‘ ‘ 1 ’ « a s g , ( 1 % . ‘ 3 P W : é : F i g u r e A 3 . 2 0 M o n t h l y R u r a l C o o k i n g B a n a n a P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 7 0 0 0 8 0 0 0 “ 5 0 0 0 “ ' 4 0 0 0 " 3 0 0 0 " 2 0 0 0 " 1 0 0 0 " s n o T c i r t e M 4 8 4 F i g u r e A 3 . 2 1 M o n t h l y R u r a l C o o k i n g B a n a n a P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 4 0 0 0 3 5 0 0 ‘ - 3 0 0 0 ‘ - 2 5 0 0 " 2 0 0 0 ‘ - 1 5 0 0 " M e t r i c T o n s 1 0 0 0 " 5 0 0 " o J F i g u r e A 3 . 2 2 M o n t h l y R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n G i t a r a m a P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 3 0 0 0 2 5 0 0 ‘ 2 0 0 0 ‘ 1 ' 1 5 0 0 - 1 0 0 0 ‘ - s n o T c i r t e M M e t r i c T o n s 4 8 5 F i g u r e A 3 . 2 3 M o n t h l y R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n K i g a l i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r F i g u r e A 3 . 2 4 M o n t h l y R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n R u h e n g e r i P r e f e c t u r e 1 9 8 6 A g r i c u l t u r a l Y e a r 2 0 0 0 0 1 5 0 0 0 ‘ - 1 6 0 0 0 ‘ - 1 4 0 0 0 ‘ - 1 2 0 0 0 ‘ — 1 0 0 0 0 " 8 0 0 0 ' - 0 0 0 0 ‘ 0 ' 4 0 0 0 " 2 0 0 0 " N O V D E C J A N F E B M A R - A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T é 9 fi O ‘ ‘ “ X “ \ 3 \ t 3 . ‘ s m ~ : \ . ‘ ‘ \ 4 8 6 F i g u r e A 3 . 2 5 M o n t h e r a n a n a P r o d u c fi o n i n R w a n d a 1 9 8 6 A g r h n fl t u r a l ‘ Y e a r 6 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 ‘ - ‘ ' 4 . 2 ' ‘ 6 . 0 0 . . ‘ k a 3 0 0 0 0 « - « $ 3 3 « a M e t r i c T o n s f ” ? , - 2 0 0 0 0 " ‘ . 3 . ” . . @ - « w ‘ \ x ‘ “ 1 0 0 0 0 " Q / , . 2 ' J 3 F i g u r e A 3 . 2 6 M o n t h l y R u r a l I r i s h P o t a t o P r o d u c t i o n i n R w a n d a 1 9 8 6 A g r n n fl t u r a l Y e a r 3 0 0 0 0 2 5 0 0 0 . . 2 0 0 0 0 ' - 1 5 0 0 0 ' M e t r i c T o n s I 0 0 0 0 0 6 0 0 0 " J ' , - 1 5 , 4 ‘ : 2 9 - ' . i t j ‘ " - ; . ; 7 : : < 2 0 . , . . . . . , , . _ 1 N O V D E C J A N F E B M A R A P R M A Y J U N J U L A U G S E P O C T M o n t h A n n e x I V : A B r i e f O v e r v i e w o f t h e M e t h o d U s e d t o D r a w t h e S E S A S a m p l e S E S A o b t a i n e d t e c h n i c a l a s s i s t a n c e f r o m t h e U . S . B u r e a u o f C e n s u s i n d r a w i n g i t s s a m p l e . T h i s a n n e x p r o v i d e s a s u m m a r y o f t w o p a p e r s w r i t t e n b y B u r e a u o f C e n s u s s t a f f t o d e s c r i b e s a m p l e s e l e c t i o n m e t h o d s , c a l c u l a t i o n o f w e i g h t s , a n d v a r i a n c e e s t i m a t i o n p r o c e d u r e s . T h e s a m p l e f r a m e u s e d i n t h e c o l l e c t i o n S E S A ’ s 1 9 8 6 d a t a w a s d e v e l o p e d u s i n g a s u b s e t o f S E S A ’ s 1 9 8 4 s a m p l e . I n o r d e r t o e x p l a i n t h e 1 9 8 6 s a m p l e i t i s t h e r e f o r e n e c e s s a r y t o d e s c r i b e t h e 1 9 8 4 s a m p l e f i r s t . T h e 1 9 8 4 s a m p l e w a s d r a w n u s i n g a t w o - s t a g e s t r a t i f i e d c l u s t e r d e s i g n . T h i r t y - f i v e s t r a t a w e r e d e f i n e d b y g e o g r a p h i c a l a r e a s : 1 0 a d m i n i s t r a t i v e ( p r e f e c t u r a l ) u n i t s a n d 1 2 a g r o - e c o l o l o g i c a l r e g i o n s . E a c h s t r a t u m w a s r e p r e s e n t e d i n t h e s a m p l e i n o r d e r t o a l l o w p r o d u c t i o n e s t i m a t e s b y p r e f e c t u r e a n d b y a g r o - e c o l o g i c a l r e g i o n . F o r t h e f i r s t s t a g e o f t h e s a m p l i n g p r o c e d u r e , a p r e - d e t e r m i n e d n u m b e r o f s e c t e u r s f r o m e a c h s t r a t u m w e r e c h o s e n r a n d o m l y a n d t h e n d i s t r i c t s w i t h i n e a c h s e c t e u r s e l e c t e d r a n d o m l y . T h e n u m b e r o f d i s t r i c t s s e l e c t e d p e r s t r a t u m w a s d e t e r m i n e d b y p o p u l a t i o n e s t i m a t e s f r o m t h e 1 9 7 8 c e n s u s . I n t o t a l , 1 5 0 d i s t r i c t s w e r e s e l e c t e d . I n t h e s e c o n d s t a g e , h o u s e h o l d s i n e a c h s e l e c t e d d i s t r i c t w e r e l i s t e d i n s e r p e n t i n e f a s h i o n b y e n u m e r a t o r s , a n d g r o u p e d i n t o c l u s t e r s o f t e n h o u s e h o l d s . T w o c l u s t e r s o f t e n h o u s e h o l d s p e r d i s t r i c t w e r e r a n d o m l y s e l e c t e d f r o m t h e l i s t i n g s . S e v e n h o u s e h o l d s p e r c l u s t e r w e r e u s e d i n t h e s a m p l e , w i t h t h r e e h o u s e h o l d s p e r c l u s t e r a s r e p l a c e m e n t s . A f t e r t h e 1 9 8 4 s u r v e y , b u d g e t a r y c o n s t r a i n t s m a n d a t e d a 5 0 % r e d u c t i o n i n t h e s t a f f o f 1 5 0 e n u m e r a t o r s . U s i n g r e s u l t s f r o m t h e 1 9 8 4 s u r v e y , t h e S E S A s t a f f d e v e l o p e d a f i v e z o n e c l a s s i f i c a t i o n s c h e m e f o r R w a n d a a s a n a l t e r n a t i v e t o t h e t w e l v e a g r o - e g o l o g i c a l r e g i o n s l . T h e 3 5 s t r a t a f r o m t h e 1 9 8 4 s u r v e y w e r e c o l l a p s e d i n t o 2 1 s t r a t a f o l l o w i n g p r e f e c t u r a l a n d a g r i c u l t u r a l r e g i o n l i n e s . D i s t r i c t s w e r e t h e n c h o s e n b y s a m p l i n g f r o m t h e d i s t r i c t s i n c l u d e d i n t h e 1 9 8 4 s u r v e y 3 . I n t o t a l 7 8 d i s t r i c t s w e r e s e l e c t e d . T h e n u m b e r o f d i s t r i c t s p e r s t r a t u m w a s d e t e r m i n e d b y p o p u l a t i o n e s t i m a t e s f r o m 1 S e e C l a y a n d D e J a e g h e r . 2 T h a t i s , t h e s t r a t a w e r e c o l l a p s e d i n a l l p r e f e c t u r e s e x c e p t f o r K i b u y e , w h e r e f o u r n e w s t r a t a w e r e f o r m e d t o r e p l a c e t h e t h r e e s t r a t a i n t h e 1 9 8 4 s u r v e y . 3 E x c e p t i n K i b u y e , w h e r e n e w s e c t e u r s w e r e c h o s e n . 4 8 7 4 8 8 t h e 1 9 7 8 c e n s u s . T h e h o u s e h o l d l i s t i n g s i n e a c h d i s t r i c t w e r e u p d a t e d , a n d n e w c l u s t e r s o f h o u s e h o l d s c h o s e n r a n d o m l y , u s i n g t h e s a m e m e t h o d a s i n t h e 1 9 8 4 s u r v e y . T h e w e i g h t i n g f a c t o r s a p p l i e d t o b o t h t h e 1 9 8 4 a n d t h e 1 9 8 6 d a t a a r e b a s e d u p o n p r o b a b i l i t y o f s e l e c t i o n . T h i s w a s c a l c u l a t e d b y u s i n g t h e 1 9 7 8 p o p u l a t i o n c e n s u s r e s u l t s a n d t h e d i s t r i c t l i s t i n g s e s t a b l i s h e d b y S E S A e n u m e r a t o r s . R e a d e r s w i s h i n g m o r e d e t a i l e d i n f o r m a t i o n o n t h i s t o p i c a r e r e f e r r e d t o : 1 . " S a m p l e D e s i g n f o r t h e R w a n d a N a t i o n a l A g r i c u l t u r a l S u r v e y " , b y K a r e n S t a n e c k i a n d R i t a P e t r o n i , I n t e r n a t i o n a l S t a t i s t i c a l P r o g r a m s C e n t e r , B u r e a u o f t h e C e n s u s , A u g u s t 1 9 8 4 . 2 . " S a m p l e D e s i g n a n d V a r i a n c e E s t i m a t i o n P r o c e d u r e s f o r t h e R w a n d a C r o p F o r e c a s t i n g S u r v e y " , b y K a r e n S t a n e c k i , B u r e a u o f t h e C e n s u s , A p r i l 1 9 8 5 . A n n e x V A D i s c u s s i o n o f R e c e n t l y P r o p o s e d T e s t s o f M a r k e t I n t e g r a t i o n R e c e n t d e v e l o p m e n t s i n t h e l i t e r a t u r e o n t e s t i n g m a r k e t i n t e g r a t i o n a r e w o r t h r e v i e w i n g b r i e f l y h e r e i n l i g h t o f w h a t t h i s r e s e a r c h h a s u n c o v e r e d a b o u t f a r m e r m a r k e t i n g b e h a v i o r i n R w a n d a . R a v a l l i o n a n d T i m m e r h a v e b o t h p r o p o s e d a l t e r n a t i v e s t o t h e b i v a r a t e c o r r e l a t i o n t e s t o f m a r k e t i n t e g r a t i o n . R a v a l l i o n ’ s m o d e l a n d T i m m e r ’ s m o d e l r e s e m b l e e a c h o t h e r . R a v a l l i o n u s e d t h e f o l l o w i n g t h e o r e t i c a l f o r m u l a t i o n : P 1 = f 1 ( P 2 , P 3 , . . . . , P N , X 1 ) ( 3 ) P i = f i ( P 1 , X 1 ) ( i = 2 , . . . . . N ) ( 4 ) W h e r e P 1 = P r i c e i n t h e c e R t r a l ( ( u r b a n m a r k e t P i = P r i c e i n t h e 1 ( r u r a l ) m a r k e t X i = O t h e r i n f l u e n c e s o n l o c a l m a r k e t s I n p r a c t i c e , R a v a l l i o n i g n o r e s e q u a t i o n 3 , a n d u s e s e q u a t i o n 4 t o e s t i m a t e t h e e f f e c t o f l a g g e d d e p e n d e n t a n d i n d e p e n d e n t v a r i a b l e s o n p r i c e s i n t h e i t h m a r k e t . T h e l e n g t h a n d s t r e n g t h o f t h e l a g g e d e f f e c t i s t h e n t h e d e t e r m i n a n t o f m a r k e t i n t e g r a t i o n . T h i s " r a d i a l m o d e l " m a y b e u s e f u l i n s i t u a t i o n s w h e r e r u r a l m a r k e t s u r p l u s i s b e i n g v e n t e d i n a c e n t r a l u r b a n s e t t i n g b u t c a n n o t b e a d a p t e d t o R w a n d a b e c a u s e , a s w a s s h o w n i n s e c t i o n V , R w a n d a i s c o n c u r r e n t l y a p r o d u c e r a n d a n e t b e a n a n d s o r g h u m i m p o r t e r . A s a n e t i m p o r t e r , R w a n d a ’ s c e n t r a l m a r k e t p r i c e s m u s t d e p e n d a s m u c h o n f o r e i g n p r i c e s a s r u r a l p r i c e s c l o s e r t o h o m e . R u r a l p r i c e s m u s t a l s o d e p e n d o n l o c a l s u p p l i e s , t r a n s f e r c o s t s , a n d c o s t o f f o r e i g n s u p p l i e s . T h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t f l o w m a y c h a n g e f r o m m o n t h t o m o n t h d e p e n d i n g o n t h e l o c a t i o n o f s o u r c e s o f s u p p l y . T i m m e r ’ s o w n ( 1 9 7 4 ) w o r k s h o w s t h a t c e n t r a l m a r k e t p r i c e s i n s o m e c o u n t r i e s m a y b e h i g h e r t h a n r u r a l p r i c e s m o s t o f t h e y e a r b u t l o w e r t h a n r u r a l p r i c e s i n t h e h u n g r y p e r i o d j u s t p r i o r t o h a r v e s t - - a n d p l o t s o f t h e d a t a f r o m R w a n d a e x h i b i t t h i s p h e n o m e n o n . T h e r a d i a l f o r m u l a t i o n c o u l d b e u s e f u l i n A f r i c a n c o u n t r i e s w h e r e t h e r u r a l a r e a s n e v e r a c q u i r e f o o d s u p p l i e s v i a o u t s i d e s o u r c e s s u c h a s t h e c e n t r a l m a r k e t o r i n f o r m a l i m p o r t s , b u t e v i d e n c e i s m o u n t i n g ( s e e f o r t h c o m i n g M S U s t u d i e s o n M a l i , S o m a l i a , a n d S e n e g a l ) t h a t i n m a n y c o u n t r i e s , a l a r g e p r o p o r t i o n o f f a r m e r s a r e n e t f o o d b u y e r s . W h e r e m a n y f a r m e r s a r e n e t f o o d b u y e r s , t h e r e g i o n m a y b e i m p o r t i n g f o o d f r o m o t h e r a r e a s . T h e r a d i a l m o d e l s h o u l d n o t b e u s e d u n l e s s t h e d i r e c t i o n o f p r o d u c t f l o w i s w e l l u n d e r s t o o d . 1 A s d e s c r i b e d i n G o e t z a n d W e b e r . 4 8 9 4 9 0 D e l g a d o h a s a l s o a t t e m p t e d t o c o n s t r u c t a m o d e l t o t e s t m a r k e t i n t e g r a t i o n w h i c h b u i l d s o n J o n e s ’ w o r k w h i l e c o r r e c t i n g f o r t h e f l a w s h i g h l i g h t e d b y H a r r i s s . D e l g a d o ’ s " v a r i a n c e c o m p o n e n t s " a p p r o a c h u s e s t h e f o l l o w i n g f o r m u l a t i o n : p 1 t ( S ) = m ( S ) + v 1 ( S ) + u t ( s ) + 2 1 t ( S ) ( 6 ) W h e r e P i t ( s ) P r i c e i n m a r k e t i a t t i m e t i n s e a s o n 5 m ( 5 ) = S a m p l e m e a n p r i c e i n s e a s o n 5 V i ( S ) - V i l l a g e e f f e c t - - v i l l a g e i i n s e a s o n 5 u t ( 5 ) = C o n s t a n t w e e k l y t i m e e f f e c t i n s e a s o n 5 Z i t ( s ) = S t o c h a s t i c i n t e r a c t i o n t e r m i n s e a s o n 5 I n a p p l y i n g t h i s m o d e l , D e l g a d o r u n s s e p a r a t e r e g r e s s i o n s o n " h a r v e s t " a n d " p o s t h a r v e s t " s e a s o n s b e c a u s e h e f o u n d t h a t v a r i a n c e o f p r i c e s i n h i s d a t a i s n o t c o n s t a n t b e t w e e n s e a s o n s . D e l g a d o s u b t r a c t s t h e s e a s o n m e a n p r i c e i n e a c h v i l l a g e f r o m e a c h o b s e r v a t i o n t o r e m o v e t h e s a m p l e m e a n a n d v i l l a g e p r i c e e f f e c t s , r e s u l t i n g i n o b s e r v a t i o n s c o m b i n i n g t h e t i m e ( s e a s o n a l ) e f f e c t a n d t h e e r r o r t e r m . H e t h e n r u n s r e g r e s s i o n s o n s i x t h o r d e r p o l y n o m i a l s c o n s t r u c t e d w i t h p o w e r s o f t i m e t o d i f f e r e n t i a t e b e t w e e n t h e s e a s o n a l e f f e c t a n d t h e e r r o r t e r m . T h e r e g r e s s i o n s a r e r u n o n i n d i v i d u a l v i l l a g e s a n d o n t h e p o o l e d s a m p l e . T h e t e s t f o r i n t e g r a t i o n t h e n b e c o m e s a n F - s t a t i s t i c t e s t i n g t h e h y p o t h e s i s t h a t t h e s e a s o n a l e f f e c t i s t h e s a m e i n i n d i v i d u a l v i l l a g e s a s i t i s i n t h e p o o l e d s a m p l e . T h e a d v a n t a g e s o f D e l g a d o ’ s a p p r o a c h a r e t h a t i t a l l o w s f o r a j o i n t , r a t h e r t h a n p a i r — w i s e t e s t o f m a r k e t i n t e g r a t i o n , a n d t h a t s e a s o n a l i t y a n d i n f l a t i o n a r e a c c o u n t e d f o r i n t h e m o d e l . U n f o r t u n a t e l y , t h e r e i s a n a s s u m p t i o n a t t h e v e r y h e a r t o f t h e m o d e l w h i c h m a k e s i t o f l i t t l e u s e i n p r a c t i c a l t e s t s o f m a r k e t i n t e g r a t i o n i n R w a n d a a n d m a n y o t h e r A f r i c a n c o u n t r i e s : h o m o g e n e i t y o f t h e g e o g r a p h i c r e g i o n s u n d e r s t u d y . T h i s h o m o g e n e i t y a s s u m p t i o n i s c r i t i c a l t o t h e m o d e l b e c a u s e m a r k e t i n t e g r a t i o n i s t e s t e d b y l o o k i n g f o r e q u i v a l e n c e o f s e a s o n a l i t y . B u t t h e d i s c u s s i o n o f f i g u r e 3 s h o w e d t h a t t h e r e a r e s i g n i f i c a n t g e o g r a p h i c a l d i f f e r e n c e s i n l e v e l s o f n e t i m p o r t s i n R w a n d a . T h e s e a r i s e i n t e r a l i a f r o m d i f f e r e n c e s i n a l t i t u d e , r a i n f a l l , s o i l t y p e , c o n s u m p t i o n h a b i t s a n d p o p u l a t i o n d e n s i t y - - a l l o f w h i c h i n f l u e n c e s e a s o n a l i t y o f p r o d u c t i o n a n d p r i c e s . C o n s i d e r a h y p o t h e t i c a l e x a m p l e . P o p u l a t i o n d e n s i t y a l o n e c o u l d c a u s e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s i n s e a s o n a l i t y o f p r i c e s i n t w o a r e a s p r o d u c i n g a g i v e n c o m m o d i t y . A s t h e m o r e d e n s e l y p o p u l a t e d a r e a r u n s o u t o f l o c a l l y p r o d u c e d s u p p l i e s , i t i s f o r c e d t o i n c u r t r a n s f e r c o s t s n e c e s s a r y t o b r i n g p r o d u c t f r o m o t h e r a r e a s . M e a n w h i l e , t h e l e s s d e n s e l y p o p u l a t e d a r e a h a s a d e q u a t e l o c a l s u p p l i e s , a n d d o e s n o t p a y t r a n s f e r c o s t s . T h e r e f o r e p r i c e s r i s e m o r e i n t h e d e n s e l y p o p u l a t e d 4 9 1 a r e a t h a n t h e y d o i n t h e l o w p o p u l a t i o n d e n s i t y a r e a e v e n t h o u g h t h e m a r k e t s a r e i n t e g r a t e d . T o g i v e a n e x a m p l e s p e c i f i c t o R w a n d a , s o r g h u m p r o d u c t i o n i n t h e n o r t h w e s t o f t h e c o u n t r y p e a k s i n F e b r u a r y , w h i l e i n t h e r e s t o f t h e c o u n t r y , J u l y i s t h e p e a k s o r g h u m p r o d u c t i o n p e r i o d . T h i s r e v e r s a l o f s e a s o n a l i t y i s d u e t o d i f f e r e n c e s i n a l t i t u d e a n d s o i l t y p e . T h e e x i s t e n c e o f a r e v e r s a l o f s e a s o n a l i t y r e n d e r s t h e D e l g a d o m o d e l u s e l e s s f o r R w a n d a . W h e n g e o g r a p h i c a l r e g i o n s a r e e x t r e m e l y h o m o g e n e o u s , i t m a y n o t b e i n t e r e s t i n g t o s t u d y m a r k e t i n t e g r a t i o n . A c c o r d i n g t o t r a d e t h e o r y , t r a d e a r i s e s a s a r e s u l t o f d i f f e r e n t f a c t o r e n d o w m e n t s o r b e c a u s e o f p r o d u c t d i f f e r e n t i a t i o n . W h y w o u l d t w o h o m o g e n e o u s r e g i o n s t r a d e i n a n u n d i f f e r e n t i a t e d c o m m o d i t y l i k e m i l l e t o r s o r g h u m ? T h e p r e s e n c e o f h o m o g e n e o u s r e g i o n s i n D e l g a d o ’ s s t u d y s u g g e s t s t h a t p r i c e s i n t h e s e r e g i o n s m a y b e j o i n t l y a f f e c t e d b y s o m e e x o g e n o u s v a r i a b l e ( i . e . p r i c e s i n a h e t e r o g e n e o u s r e g i o n ) , a n d t h a t a r a d i a l m o d e l m i g h t h a v e b e e n m o r e a p p r o p r i a t e . A n n e x V I A S u m m a r y o f R e s u l t s f r o m t h e M e r c h a n t I S u r v e y S u r v e y M e t h o d E a c h i n t e r v i e w l a s t e d a p p r o x i m a t e l y t h i r t y m i n u t e s , d e p e n d i n g o n t h e n u m b e r o f t i m e s t h e i n t e r v i e w w a s i n t e r r u p t e d t o a l l o w t h e m e r c h a n t t o s e r v e c l i e n t s . T h e q u e s t i o n s w e r e a s k e d o n a n o p e n e n d e d b a s i s , a n d c o d e d i m m e d i a t e l y b y t h e e n u m e r a t o r . A s t h e r e w a s o n l y o n e e n u m e r a t o r , w h o h a d p a r t i c i p a t e d i n t h e c o n c e p t i o n a n d d e s i g n o f t h e s u r v e y , a f o r m a l t r a n s l a t i o n o f t h e i n t e r v i e w s c h e d u l e i n t o K i n y a r w a n d a w a s n o t m a d e . S u m m a r y o f S u r v e y R e s u l t s f o r B e a n M e r c h a n t s . T h i r t y - t h r e e m e r c h a n t s w e r e i n t e r v i e w e d i n t h e f i v e p r e f e c t u r e s . A l l b u t t w o o f t h e i n t e r v i e w e e s m a r k e t b e a n s y e a r r o u n d . S e v e n t y - s i x p e r c e n t o f t h e m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d s a i d t h e y a c q u i r e b e a n s t h r o u g h o u t t h e y e a r . O t h e r s c o n c e n t r a t e t h e i r p u r c h a s e s a r o u n d h a r v e s t t i m e s . A l l b u t f o u r o f t h e i n t e r v i e w e e s s a i d t h e i r s a l e s s t r a t e g y w a s t o s e l l c o n t i n o u s l y . F o u r m e r c h a n t s s a i d t h e y h o l d o f f s e l l i n g u n t i l p r i c e s r i s e . T w e n t y - o n e p e r c e n t o f t h o s e i n t e r v i e w e d s a i d t h e y b u y b e a n s f r o m f a r m e r s b r i n g i n g t h e m b e a n s . M e r c h a n t s e n g a g i n g i n t h i s t y p e o f a s s e m b l y o p e r a t i o n t e n d t o h a v e s m a l l e r s t o c k s t h a n o t h e r t y p e s o f m e r c h a n t s . F i f t y - e i g h t p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s m e n t i o n e d t r u c k e r s a s a s o u r c e o f t h e i r b e a n s . B u s i n e s s m e n b u y i n g f r o m t r u c k e r s t e n d t o h a v e l a r g e r s t o c k s t h a n t h o s e b u y i n g f r o m f a r m e r s . T h i r t y - t h r e e p e r c e n t o f t h e b e a n s e l l e r s o w n t r u c k s . N o t a l l t h e m u s e t h e i r t r u c k s t o i n t h e p r o c e s s o f b u y i n g b e a n s . T w e n t y - f o u r p e r c e n t o f t h e b e a n m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d s a i d t h e y u s e t r u c k s t o b u y b e a n s f r o m a s s e m b l e r s . T h e s e m e r c h a n t s t e n d t o h a v e t h e l a r g e s t s t o c k s . A l l o f t h e t r u c k o w n e r s s a i d t h e i r t r u c k s a r e m o s t f r e q u e n t l y l o a d e d o n t h e r e t u r n t r i p o n l y . S t o c k s o n h a n d f o r b e a n m e r c h a n t s r a n g e d f r o m 1 0 0 t o 8 0 0 , 0 0 0 k i l o s , w i t h a n a v e r a g e o f 3 1 , 7 7 3 k i l o s . A v e r a g e e s t i m a t e d t u r n o v e r t i m e f o r b e a n s w a s 3 9 c a l e n d a r d a y s , w i t h a m a x i m u m o f 1 5 0 c a l e n d a r d a y s , a m i n i m u m o f o n e d a y , a n d a m o d e o f 3 0 c a l e n d a r d a y s . B e a n m e r c h a n t s i n t h e s a m p l e a r e o p e n f o r b u s i n e s s a n a v e r a g e o f o n l y t h r e e d a y s p e r w e e k . M a n y o f t h e m e r c h a n t s w h o a r e o p e n v e r y f e w d a y s p e r w e e k a r e a s s e m b l e r s . S o m e r e t a i l e r s a l s o f a l l i n t o t h i s c a t e g o r y . N i n e o f t h e b e a n m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d u s e a f a m i l y m e m b e r t o h e l p t h e m i n t h e b u s i n e s s . F i v e u s e h i r e d w o r k e r s a n d f a m i l y m e m b e r s t o 4 9 2 4 9 3 h e l p t h e m , a n d f o u r u s e h i r e d w o r k e r s o n l y . T h e o t h e r f o u r t e e n i n t e r v i e w e e s w o r k a l o n e i n t h e i r s t o r e s . T h r e e o f t h e t h i r t y - t h r e e i n t e r v i e w e e s h a v e s t o r e s i n m o r e t h a n o n e l o c a t i o n . T w e l v e o f t h e i n t e r v i e w e e s o w n t h e i r o w n s t o r e . S t o r a g e c a p a c i t i e s o f b e a n m e r c h a n t s r a n g e f r o m z e r o ( m e r c h a n t s w i t h n o e n c l o s e d s t o r a g e a r e a ) t o 2 , 0 0 0 m e t r i c t o n s . A v e r a g e r e p o r t e d s t o r a g e c a p a c i t y w a s 8 6 t o n s . F o u r t e e n m e r c h a n t s r e p o r t e d t h e i r s t o r a g e c a p a c i t y t o b e l e s s t h a n t e n t o n s . F o u r t e e n b u s i n e s s m e n s a i d t h e i r s t o r a g e c a p a c i t y i s b e t w e e n 1 0 a n d 6 5 t o n s . F i v e p e r s o n s c l a i m e d t o h a v e 1 0 0 o r m o r e t o n s o f s t o r a g e s p a c e . O n l y f o u r i n t e r v i e w e e s e n g a g e i n a n y k i n d o f c o n t r a c t i n g f o r b e a n p u r c h a s e s a n d s a l e s . T h e s e m e r c h a n t s t e n d t o b e m e d i u m t o l a r g e s c a l e m e r c h a n t s . F i f t y - s i x p e r c e n t o f t h e b e a n m e r c h a n t s s a i d t h a t t h e y b a s e t h e i r p r i c i n g d e c i s i o n s o n t h e i r p e r c e p t i o n o f t h e p r o d u c t ’ s a v a i l a b i l i t y o n t h e m a r k e t . T h i r t y - t h r e e p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s s a i d t h e y u s e d i n f o r m a t i o n f r o m t h e i r s u p p l i e r s i n m a k i n g p r i c i n g d e c i s i o n s . S i x t y p e r c e n t o f t h e m e r c h a n t s m a k e w h o l e s a l e p u r c h a s e s . F i f t y - e i g h t p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s b u y s m a l l q u a n t i t i e s o f b e a n s . E i g h t y - t w o p e r c e n t o f t h e b e a n s e l l e r s s e l l r e t a i l q u a n t i t i e s , w h i l e f o r t y - f i v e p e r c e n t s e l l w h o l e s a l e q u a n t i t i e s . M a r g i n s f o r b e a n m e r c h a n t s r a n g e d f r o m n e g a t i v e f i f t e e n f r w / k g t o p o s i t i v e 1 3 f r w / k g . T h e m o s t f r e q u e n t l y q u o t e d m a r g i n w a s o n e f r w / k g . T h e m e a n n u m b e r o f y e a r s b e a n m e r c h a n t s s a i d t h e y h a v e b e e n i n b u s i n e s s w a s t h r e e , w i t h f i f t y - e i g h t p e r c e n t o f t h e m e r c h a n t s s t a t i n g t h a t t h e y h a d s t a r t e d t h e i r b u s i n e s s e s i n 1 9 8 5 o r 1 9 8 6 . S u m m a r y o f S u r v e y R e s u l t s f o r S o r g h u m M e r c h a n t s . T w e n t y i n t e r v i e w s w i t h s o r g h u m m e r c h a n t s w e r e c o n d u c t e d i n t h e f i v e p r e f e c t u r e s . A l l o f t h e s o r g h u m m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d m a r k e t t h e p r o d u c t y e a r r o u n d . T h i r t y p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s s a i d t h e y c o n c e n t r a t e t h e i r p u r c h a s e s a r o u n d h a r v e s t t i m e . T h e r e m a i n i n g 7 0 % s a i d t h e y b u y p r o g r e s s i v e l y t h r o u g h o u t t h e y e a r . F o u r m e r c h a n t s s a i d t h e y h o l d o f f s a l e s u n t i l s o r g h u m p r i c e s r i s e , w h i l e t h e r e s t o f t h e g r o u p s a i d t h e y s e l l c o n t i n o u s l y . T w e n t y - f i v e p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s s a i d t h e y b u y s o r g h u m f r o m f a r m e r s b r i n g i n g t h e p r o d u c t t o t h e m . S e v e n t y p e r c e n t o f t h e m e r c h a n t s g e t s o r g h u m f r o m t r u c k e r s w h o b r i n g i t t o t h e m . T h i r t y p e r c e n t o f t h e s o r g h u m m e r c h a n t s o w n t r u c k s . N o t a l l o f t h e m u s e t h e i r t r u c k s t o o b t a i n s o r g h u m . T w e n t y p e r c e n t o f t h o s e i n t e r v i e w e d s a i d t h e y u s e t r u c k s t o b u y s o r g h u m f r o m a s s e m b l e r s , a n d 1 0 % g o t o t h e f a r m g a t e t o b u y s o r g h u m . E s t i m a t e d q u a n t i t i t e s o n h a n d f o r s o r g h u m m e r c h a n t s r a n g e d f r o m z e r o t o 3 0 , 0 0 0 k i l o s , w i t h a n a v e r a g e o f 2 0 6 0 k i l o s . A v e r a g e e s t i m a t e d t u r n o v e r r a t e f o r t h e t h i r t e e n m e r c h a n t s w h o h a d s t o c k s a n d c o u l d 4 9 4 r e s p o n d t o t h e q u e s t i o n w a s 2 7 d a y s . T h e m o s t f r e q u e n t r e s p o n s e a m o n g t h i s g r o u p t o t h e q u e s t i o n o f e s t i m a t e d t u r n o v e r t i m e w a s 3 0 d a y s . S o r g h u m m e r c h a n t s i n t h e s a m p l e a r e o p e n a n a v e r a g e o f f o u r d a y s p e r w e e k . T h r e e o f t h e f i v e m e r c h a n t s w h o b u y s o r g h u m f r o m f a r m e r s t h a t b r i n g t h e s o r g h u m t o t h e m a r e o p e n o n l y o n e o r t w o d a y s p e r w e e k . F o u r s o r g h u m m e r c h a n t s u s e a f a m i l y m e m b e r t o h e l p t h e m i n t h e b u s i n e s s . T h r e e u s e w o r k e r s a n d f a m i l y m e m b e r s t o h e l p t h e m , o n e u s e s w o r k e r s a n d n o f a m i l y m e m b e r s i n t h e s t o r e , w h i l e t h e o t h e r t w e l v e w o r k a l o n e i n t h e i r b u s i n e s s . N i n e o f t h e t w e n t y i n t e r v i e w e e s o w n t h e i r o w n s t o r e . O n e o f t h e m h a s a n o t h e r s t o r e i n a n o t h e r l o c a t i o n . M e r c h a n t s ’ e s t i m a t e d s t o r a g e c a p a c i t i e s r a n g e d f r o m z e r o ( m e r c h a n t s w i t h n o e n c l o s e d s t o r a g e ) t o 1 5 0 m e t r i c t o n s . A v e r a g e r e p o r t e d s t o r a g e c a p a c i t y w a s 3 3 t o n s . S e v e n m e r c h a n t s r e p o r t e d t h e t o t a l s t o r a g e c a p a c i t y t o b e l e s s t h a n t e n t o n s . N i n e m e r c h a n t s s a i d t h e y c o u l d s t o r e b e t w e e n t e n a n d s i x t y - f i v e t o n s . T h r e e f i r m s c l a i m e d t h e i r s t o r a g e c a p a c i t y w a s 1 0 0 t o n s o r m o r e . O n l y f o u r o f t h e i n t e r v i e w e e s e n g a g e i n a n y k i n d o f c o n t r a c t i n g w i t h e i t h e r b u y e r s o r s e l l e r s . A s w i t h b e a n s , t h e s e m e r c h a n t s h a d m e d i u m t o l a r g e s c a l e b u s i n e s s e s . S i x t y p e r c e n t o f t h e m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d s a i d t h e y b a s e t h e i r p r i c i n g d e c i s i o n s o n t h e i r p e r c e p t i o n o f t h e a v a i l a b i l i t y o f s o r g h u m o n t h e m a r k e t . T w e n t y - f i v e p e r c e n t o f t h e i n t e r v i e w e e s c l a i m t h e y m a k e t h e i r p r i c i n g d e c i s i o n s b a s e d o n t h e p r i c e t h e y p a y t o t h e i r s u p p l i e r s . F o r t y - t w o p e r c e n t o f t h e r e s p o n d e n t s p u r c h a s e l a r g e q u a n t i t i e s o f s o r g h u m . S i x t y - s i x p e r c e n t b u y s o r g h u m i n s m a l l q u a n t i t i e s . E i g h t y - s i x p e r c e n t o f t h e r e s p o n d e n t s w h o a n s w e r e d a q u e s t i o n r e g a r d i n g t h e f r e q u e n c y o f r e t a i l s a l e s s a i d t h e y p e r f o r m e d t h i s t y p e o f o p e r a t i o n . T h i r t y - s e v e n p e r c e n t o f t h o s e a n s w e r i n g q u e s t i o n s o n t h e f r e q u e n c y o f w h o l e s a l e s a l e s s a i d t h e y h a d t h i s t y p e o f o p e r a t i o n . M a r g i n s r a n g e d f r o m o n e t o t w e l v e f r w / k g , w i t h o n e a n d t w o f r w / k g b e i n g t h e m o s t f r e q u e n t l y c i t e d m a r g i n s . T h e m e a n n u m b e r o f y e a r s s o r g h u m m e r c h a n t s c l a i m e d t o h a v e b e e n i n b u s i n e s s w a s s i x . T e n s o r g h u m m e r c h a n t s s t a t e d t h a t t h e y h a d s t a r t e d t h e i r b u s i n e s s e s i n 1 9 8 5 o r 1 9 8 6 . T h e M o d a l M e r c h a n t T h e l a r g e s t n u m b e r o f m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d c a r r y t w o p r o d u c t s : b e a n s a n d e i t h e r s o r g h u m o r p o t a t o e s . T r u c k e r s w h o b r i n g t h e p r o d u c t t o t h e m e r c h a n t w e r e m e n t i o n e d m o s t f r e q u e n t l y a s s u p p l i e r s . Z e r o a n d 1 , 0 0 0 k i l o s w e r e t h e m o s t f r e q u e n t e s t i m a t e d q u a n t i t i e s i n s t o c k ( a l l p r o d u c t s ) . T h e m o d e e s t i m a t e d t u r n o v e r t i m e f o r p o t a t o m e r c h a n t s w a s s e v e n d a y s . F o r o t h e r t y p e s o f m e r c h a n t s , t h e m o s t f r e q u e n t l y c i t e d t u r n o v e r t i m e w a s t h i r t y d a y s . 4 9 5 T h e l a r g e s t n u m b e r o f m e r c h a n t s a r e o p e n s i x o r s e v e n d a y s p e r w e e k , d o n o t o w n a m e a n s o f t r a n s p o r t , a n d w o r k a l o n e i n t h e i r s t o r e s . M o s t m e r c h a n t s d o n o t o w n t h e i r o w n s t o r e . T h e m o s t f r e q u e n t l y c i t e d s t o r a g e c a p a c i t y w a s b e t w e e n e i g h t a n d n i n e t o n s . T h e m a j o r i t y o f t h e m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d p u r c h a s e t h e i r p r o d u c t s a l l y e a r r o u n d , n o t j u s t a t h a r v e s t t i m e . S i m i l a r l y , m o s t m e r c h a n t s ’ s a l e s s t r a t e g y i s t o s e l l c o n t i n o u s l y . M o s t m e r c h a n t s t o n o t e n g a g e i n v e r b a l o r w r i t t e n c o n t r a c t i n g w i t h e i t h e r s u p p l i e r s o r b u y e r s , a n d m o s t m a k e t h e i r p r i c i n g d e c i s i o n s b a s e d o n t h e i r p e r c e p t i o n o f t h e c h a n g e s i n s u p p l i e s i n t h e m a r k e t . T h e m o d a l m e r c h a n t m a k e s w h o l e s a l e p u r c h a s e s a n d a l s o p u r c h a s e s s m a l l q u a n t i t i e s o f p r o d u c t s . T h e m a j o r i t y o f t h e i n t e r v i e w e e s m a k e r e t a i l s a l e s , a n d d o n o t s e l l w h o l e s a l e . A l a r g e m a j o r i t y o f m e r c h a n t s i n t e r v i e w e d c l a i m e d t o h a v e s t a r t e d t h e i r b u s i n e s s e s i n e i t h e r 1 9 8 5 o r 1 9 8 6 . T h i s i s p r o b a b l y d u e t o a c o m b i n a t i o n o f f a c t o r s . F i r s t , m e r c h a n t s w h o h a v e n o t p a i d t h e i r t a x e s i n p r i o r y e a r s m a y b e h e s i t a n t t o g i v e t h e t r u e n u m b e r o f y e a r s t h e y h a v e b e e n i n b u s i n e s s . S e c o n d , t h e f a i l u r e r a t e i n s u c h s m a l l , p o o r l y c a p i t a l i z e d b u s i n e s s e s w i t h i n e x p e r i e n c e d a n d u n e d u c a t e d m a n a g e r s i s b o u n d t o b e h i g h . A n n e x V I I M a i n B o d y o f t h e T e x t F r o m a W o r k i n g P a p e r E n t i t l e d : " R e l a t i o n s h i p s B e t w e e n B e a n M a r k e t i n g s a n d B e a n P r o d u c t i o n T e c h n i q u e s : A S t u d y o f F i f t e e n F a r m s i n t h e P r e f e c t u r e o f K i g a l i " b y S c o t t L o v e r i d g e w i t h K r i s t a C . D e s s e r t . E x e c u t i v e S u m m a r y A m u l t i p l e v i s i t s u r v e y w a s c o n d u c t e d o n f i f t e e n f a r m s . T h e p u r p o s e o f t h e s u r v e y w a s t o e x p l o r e b e a n c u l t u r a l p r a c t i c e s i n f a r m s t h a t b u y b e a n s , f a r m s h a v e f e w t r a n s a c t i o n s i n b e a n s , a n d f a r m s t h a t s e l l b e a n s , a n d t o p r o v i d e s o m e i n s i g h t s u s e f u l i n s u g g e s t i n g h y p o t h e s e s a n d q u e s t i o n s t o b e a s k e d b y s u r v e y r e s e a r c h e r s i n t h e f u t u r e . T h e f i f t e e n f a r m s a m p l e w a s d i v i d e d e v e n l y b e t w e e n n e t b u y e r s o f b e a n s , f a r m s w h i c h h a v e f e w t r a n s a c t i o n s i n b e a n s , a n d n e t s e l l e r s o f b e a n s . C l e a r p a t t e r n s o f l a n d a n d l a b o r u s e d i f f e r e n c e s b e t w e e n b e a n b u y e r s , b e a n s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s , a n d b e a n s e l l e r s a p p e a r t o e x i s t i n t h e s a m p l e . M e t h o d s o f p l a n t i n g , s e e d s e l e c t i o n c r i t e r i a , a n d f a r m e r s ’ p e r c e i v e d p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s a l s o a p p e a r t o b e r e l a t e d t o f a m i l y n e t p o s i t i o n i n b e a n s . B e a n y i e l d s s e e m t o b e h i g h e r o n f a r m s w h e r e t h e f a m i l y i s a n e t b e a n b u y e r . T h e r e i s s o m e i n d i c a t i o n t h a t b e a n y i e l d s m a y b e d e c l i n i n g f o r t h e f a r m s i n t h e s a m p l e , w h i c h m a y b e o n e r e a s o n t h a t a l m o s t a l l o f t h e i n t e r v i e w e e s h a d r e c e n t l y a d o p t e d n e w s o i l f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e t e c h n i q u e s . T h e m a j o r i t y o f f a r m s r e p o r t e d h a v i n g n o b e a n s t o r a g e l o s s e s . G i v e n t h e r e s t r i c t e d s a m p l e u s e d i n t h e c o u r s e o f t h e s t u d y , i t i s s u g g e s t e d t h a t t h e r e l a t i o n s h i p s h i g h l i g h t e d i n t h i s d o c u m e n t b e e x p l o r e d w i t h a l a r g e r s a m p l e , t o e n a b l e f o r m u l a t i o n o f m o r e s t a t i s t i c a l l y v a l i d s t a t e m e n t s , w h i c h c o u l d i n t u r n b e u s e d t o r e d i r e c t o n g o i n g b e a n p r o d u c t i o n r e s e a r c h . S u r v e y P a r t i c i p a n t s a n d S u r v e y F o u n d a t i o n T h i s s e c t i o n d e s c r i b e s r e s u l t s o f a s u r v e y c o n d u c t e d j o i n t l y b y S E S A a n d C I A T r e s e a r c h e r s . T h e p u r p o s e o f t h e s u r v e y w a s t o p r o v i d e s o m e i n s i g h t s u s e f u l i n s u g g e s t i n g h y p o t h e s e s a n d q u e s t i o n s t o b e a s k e d i n f u r t h e r s u r v e y r e s e a r c h . T h e I n t e r n a t i o n a l C e n t e r f o r T r o p i c a l A g r i c u l t u r e ( C I A T ) , b a s e d i n C a l i , C o l o m b i a S o u t h A m e r i c a , i n i t i a t e d a r e g i o n a l b e a n i m p r o v e m e n t p r o g r a m i n t h e G r e a t L a k e s r e g i o n o f A f r i c a i n O c t o b e r 1 9 8 3 . T h e o b j e c t i v e o f C I A T ’ s r e g i o n a l b e a n i m p r o v e m e n t p r o g r a m i s t o w o r k w i t h 4 9 6 4 9 7 n a t i o n a l s c i e n t i s t s a n d o r g a n i z a t i o n s t o i n c r e a s e a v e r a g e b e a n ( p h a s e o l u s v u l g a r i s ) y i e l d s i n t h e G r e a t L a k e s r e g i o n o f C e n t r a l A f r i c a . T h i s r e g i o n e n c o m p a s s e s t h e c o u n t r i e s o f R w a n d a , B u r u n d i , a n d t h e K i v u r e g i o n o f Z a i r e . T h e p r o g r a m ’ s p r i n c i p a l s t r a t e g y i s h e l p i n g n a t i o n a l b e a n r e s e a r c h p r o g r a m s i n t r o d u c e m o r e p r o d u c t i v e b e a n v a r i e t i e s a n d m o r e e f f i c i e n t c u l t u r a l p r a c t i c e s i n t o f a r m e r s ’ c r o p p i n g s y s t e m s . T h e t a r g e t g r o u p i s t h e s m a l l f a r m e r , a n d e m p h a s i s i s p l a c e d o n m i n i m a l i n p u t t e c h n o l o g y . I n t h e G r e a t L a k e s R e g i o n , C I A T i s w o r k i n g t o g e t h e r w i t h P N L , Z a i r e ( P r o g r a m m e N a t i o n a l e L e g u m i n e u s e ) , I S A B U ( I n s t i t u t d e s S c i e n c e s A g r o n o m i q u e s d u B u r u n d i ) , a n d I S A R ( I n s t i t u t d e s S c i e n c e s A g r o n o m i q u e s d u R w a n d a ) . A s a n a l y s i s o f t h e d a t a f r o m S E S A ’ s t r a n s a c t i o n s s u r v e y b e g a n , i t b e c a m e a p p a r e n t t h a t t r a d e i n b e a n s i s i m p o r t a n t i n t h e r u r a l R w a n d a n e c o n o m y , w i t h t h r e e b a s i c t y p e s o f h o u s e h o l d s e m e r g i n g : 1 . N e t B e a n B u y e r s . A l m o s t a l l o f t h e s e h o u s e h o l d s p r o d u c e b e a n s , b u t n o t e n o u g h t o s a t i s f y f a m i l y c o n s u m p t i o n r e q u i r e m e n t s , s o t h e y p u r c h a s e b e a n s t o s u p p l e m e n t t h e i r o w n p r o d u c t i o n . 2 . B e a n S e l f - S u f f i c i e n t H o u s e h o l d s . H o u s e h o l d s w h i c h r a r e l y b u y o r s e l l b e a n s . 3 . N e t B e a n S e l l e r s . T h i s t y p e o f h o u s e h o l d p r o d u c e s e n o u g h f o r f a m i l y n e e d s , a n d e a r n s s u p p l e m e n t a l i n c o m e b y s e l l i n g i t s s u r p l u s b e a n s . I t w a s f e l t t h a t t h e s e t h r e e t y p e s o f h o u s e h o l d s m i g h t d i f f e r n o t o n l y i n t e r m s o f t h e i r n e t p o s i t i o n i n b e a n p u r c h a s e s , b u t a l s o i n t h e i r b e a n p r o d u c t i o n m e t h o d s . S E S A a n d C I A T r e s e a r c h e r s d e c i d e d t o w o r k t o g e t h e r t o d e v e l o p a n d f i e l d a s u r v e y o f f i f t e e n f a r m s , w h i c h w o u l d a l l o w t h e m t o t e s t i n a l i m i t e d w a y s o m e p r e l i m i n a r y h y p o t h e s e s a b o u t d i f f e r e n c e s i n c u l t u r a l p r a c t i c e s b e t w e e n n e t b e a n b u y e r s , s e l f - s u f f i c i e n t , a n d n e t b e a n s e l l e r s . T h i s s e c t i o n r e p o r t s t h e r e s u l t s o f t h a t s u r v e y . R e a d e r s s h o u l d i n t e r p r e t t h e s e r e s u l t s c a r e f u l l y , a s t h e s a m p l e s i z e a n d t h e f a c t t h a t t h e s a m p l e w a s d r a w n f r o m o n e a g r o - e c o l o g i c a l z o n e d o n o t p e r m i t e x t r a p o l a t i o n o f t h e d a t a t o t h e f a r m p o p u l a t i o n a s a w h o l e . T h e r e s t o f t h i s a n n e x i s l a i d o u t a s f o l l o w s : t h e m e t h o d s s e c t i o n l a y s o u t t h e s c h e d u l e o f s u r v e y s a n d t h e i r c o n t e n t , a s w e l l a s o u t l i n i n g b a s i c h o u s e h o l d c h a r a c t e r i s t i c s w h i c h w e r e u s e d t o d r a w t h e s a m p l e . T h e m e t h o d s s u b - s e c t i o n i s f o l l o w e d b y a d e s c r i p t i o n o f t h e r e s u l t s o b t a i n e d b y t h e v a r i o u s s u r v e y s . F i n a l l y , a c o n c l u s i o n s s u b - s e c t i o n f o r m u l a t e s h y p o t h e s e s w h i c h t h e a u t h o r s r e c o m m e n d b e t e s t e d o n a l a r g e r , m o r e r e p r e s e n t a t i v e s a m p l e o f f a r m h o u s e h o l d s . 4 9 8 M e t h o d s A m u l t i p l e - v i s i t a p p r o a c h w a s d e v i s e d . R e s e a r c h e r s m a d e t h r e e f i e l d v i s i t s . I n a d d i t i o n , S E S A e n u m e r a t o r s v i s i t e d t h e f a r m s t o c o l l e c t s u p p l e m e n t a r y d a t a . T a b l e A 7 . 1 b e l o w d e s c r i b e s t h e d a t a c o l l e c t e d o n e a c h v i s i t . V i s t V i s i t T a b l e A 7 . 1 S c h e d u l e o f F i e l d A c t i v i t i e s C I A T / S E S A J o i n t R e s e a r c h O n e ( R e s e a r c h e r s ) . C u l t u r a l P r a c t i c e s I n t e r v i e w S c h e d u l e , P a r t O n e - C r o p s w h i c h c o m p e t e w i t h b e a n s ~ S o i l c o n s e r v a t i o n p r a c t i c e s ~ B e a n p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t s - A g r o n o m i c p r a c t i c e s - I m p o r t a n c e o f p e s t s a n d d i s e a s e s . F a m i l y L a b o r a n d B u d g e t C h a r a c t e r i s t i c s I n t e r v i e w S c h e d u l e - N u m b e r o f h o u r s w o r k e d b y e a c h f a m i l y m e m b e r i n p r e c e d i n g w e e k - N u m b e r o f h o u r s w o r k e d b y h i r e d l a b o r i n p r e c e d i n g w e e k - F o o d i t e m s p u r c h a s e d a n d s o l d i n p r e c e d i n g w e e k . B e a n F i e l d I d e n t i f i c a t i o n a n d O b s e r v a t i o n - S e e d t y p e s b y f i e l d - F i e l d d i s t a n c e f r o m h o m e - I n t e r c r o p p i n g - R o t a t i o n - S o i l f e r t i l i t y T w o ( R e s e a r c h e r s ) A . C u l t u r a l P r a c t i c e s I n t e r v i e w S c h e d u l e , P a r t T w o - C h a n g e s i n c r o p p i n g p a t t e r n s o v e r p a s t f i v e y e a r s - B e a n s e e d s o u r c e s - B e a n s t o r a g e m e t h o d s . B e a n F i e l d O b s e r v a t i o n . ’ - B e a n p l a n t d e n s i t i e s - D i s e a s e / i n s e c t o b s e r v a t i o n s - S o i l s a m p l i n g 4 9 9 V i s i t T h r e e ( R e s e a r c h e r s ) A . C u l t u r a l P r a c t i c e s I n t e r v i e w S c h e d u l e , P a r t T h r e e - A g r o n o m i c P r a c t i c e s - B e a n S t o r a g e P r a c t i c e s B . F a m i l y L a b o r a n d B u d g e t C h a r a c t e r i s t i c s I n t e r v i e w S c h e d u l e O t h e r V i s i t s ( S E S A E n u m e r a t o r s ) A . M e a s u r e m e n t o f S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s B . M e a s u r e m e n t o f P r o d u c t i o n A l l f i f t e e n f a r m s c h o s e n f o r t h e s a m p l e a r e p a r t o f S E S A ’ s C r o p P r o d u c t i o n , F o r e c a s t i n g , a n d T r a n s a c t i o n s s u r v e y s a m p l e . I t w a s n e c e s s a r y t o c h o o s e r e s p o n d e n t s w h o w e r e a l r e a d y a p a r t o f S E S A ’ s s a m p l e i n o r d e r t o b e a b l e t o c l a s s i f y t h e m a c c o r d i n g t o t h e i r n e t t r a n s a c t i o n p o s i t i o n i n b e a n s . 1 . B a s i c C h a r a c t e r i s t i c s o f F a r m s S u r v e y e d D r a w i n g t h e S a m p l e T h e s a m p l e w a s d i v i d e d e q u a l l y a m o n g f a r m s t h a t w e r e d e f i c i t , s e l f - s u f f i c i e n t , a n d s u r p l u s i n b e a n s a c c o r d i n g t o N o v e m b e r 1 9 8 5 t h r o u g h J u l y 1 9 8 6 d a t a f r o m S E S A ’ s t r a n s a c t i o n s s u r v e y . I t s h o u l d b e n o t e d h e r e t h a t t h i s m e t h o d o f c l a s s i f y i n g f a r m s i s n o t 1 0 0 % f o o l p r o o f . F a m i l y n e t p o s i t i o n i n b e a n s m a y c h a n g e f r o m o n e y e a r ( o r s e a s o n ) t o t h e n e x t d u e t o c h a n g e s i n l a n d a n d l a b o r a v a i l a b l e t o t h e f a m i l y u n i t , o r t o c h a n g e s i n t h e n u m b e r o f p e r s o n s c o n s u m i n g b e a n s i n t h e h o u s e h o l d . I n o r d e r t o m i n i m i z e t h e a m o u n t o f f i e l d t i m e r e q u i r e d t o m o u n t t h e s u r v e y , a l l f i f t e e n f a r m s w e r e d r a w n f r o m t w o s e c t o r s i n K i g a l i : G i k o m e r o S h a ( f o u r f a r m s ) , a n d G i k o r o M u n u n u ( e l e v e n f a r m s ) . 5 0 0 T a b l e A 7 . 2 S e l e c t e d C h a r a c t e r i s t i c s o f F a r m s S u r v e y e d , J o i n t C I A T / S E S A R e s e a r c h F a r m N e t B e a n D r y B e a n N u m b e r N u m b e r o f N u m b e r P u r c h a s e s P r o d u c t i o n o f A c t i v e s p e r ( k i l o s ) ( 8 5 b + 8 6 a ) A c t i v e s P e r s o n k i l o s B e a n B u y e r s 4 0 9 0 1 1 5 3 2 7 4 1 . 2 5 4 0 9 0 7 1 3 2 2 2 5 2 . 4 0 5 0 5 0 1 7 1 1 4 7 2 . 2 5 5 0 5 0 5 5 0 4 7 0 3 . 3 8 5 0 5 0 4 2 3 6 5 7 4 . 3 6 S e l f - s u f f i c i e n t 4 0 9 1 1 5 7 8 2 . 3 3 4 0 9 0 4 0 5 9 2 . 4 0 5 0 5 0 2 0 2 3 6 1 1 . 0 0 5 0 5 0 3 O 3 2 3 5 . 5 0 5 0 5 1 3 - 1 5 0 0 4 . 5 7 B e a n S e l l e r s 5 0 5 1 4 - 2 6 6 7 6 7 . 5 8 5 0 5 1 1 - 2 9 4 3 1 4 . 3 6 5 0 5 0 6 - 4 9 8 3 3 6 . 6 0 5 0 5 1 8 - 9 3 3 9 2 4 . 4 0 5 0 5 1 5 - 1 0 5 9 5 1 6 . 7 5 N o t e s : 1 . N e g a t i v e n e t p u r c h a s e s i n d i c a t e n e t s a l e s . F a r m n u m b e r s c o r r e s p o n d t o S E S A ’ s i d e n t i f i c a t i o n s y s t e m t o f a c i l i t a t e f u t u r e i n q u i r i e s . 2 . A c t i v e s a r e d e f i n e d a s p e r s o n s l i v i n g i n t h e h o u s e h o l d b e t w e e n t h e a g e s o f 1 5 a n d 6 4 . F a r m B e a n P r o d u c t i o n , B e a n P u r c h a s e s , a n d F a m i l y S i z e T a b l e A 7 . 2 s u m m a r i z e s s o m e c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e h o u s e h o l d s t h a t w e r e k n o w n f r o m p r e v i o u s S E S A s u r v e y s a t t h e t i m e t h e s a m p l e w a s d r a w n . T h e d a t a i n t h i s t a b l e r e f l e c t a g e n e r a l p a t t e r n i n S E S A ’ s n a t i o n a l d a t a : f a r m b e a n p r o d u c t i o n i s r e l a t e d t o , b u t i s n o t t h e o n l y e x p l a n a t o r y v a r i a b l e i n d e t e r m i n i n g a f a r m f a m i l y ’ s n e t p o s i t i o n i n b e a n s . T h e n u m b e r o f a c t i v e h o u s e h o l d m e m b e r s i n r e l a t i o n t o t h e t o t a l n u m b e r o f p e o p l e i n t h e h o u s e h o l d m a y a l s o b e a n i m p o r t a n t e x p l a n a t o r y v a r i a b l e . ' 5 0 1 S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s . T a b l e A 7 . 3 s h o w s t h e t o t a l s u r f a c e a r e a p l a n t e d i n b e a n s b y f a r m . I n i n t e r p r e t i n g t h i s t a b l e , s e v e r a l p o i n t s s h o u l d b e t a k e n i n t o c o n s i d e r a t i o n . F i r s t , t o t a l s u r f a c e a r e a i n b e a n s w a s m e a s u r e d r e g a r d l e s s o f b e a n p l a n t d e n s i t y o r t y p e o f a s s o c i a t i o n i n t h e f i e l d . S e c o n d , t h e b e a n s u r f a c e a r e a d a t a r e f l e c t t h e m o r e i m p o r t a n t S e p t e m b e r t o J a n u a r y ( 1 9 8 7 A ) s e a s o n , w h i l e f a r m p o s i t i o n i n b e a n s w a s d e t e r m i n e d w i t h d a t a f r o m t h e p e r i o d N o v e m b e r 1 9 8 5 t o J u l y 1 9 8 6 . F a r m s i z e , f a m i l y s i z e , a n d r e l a t i v e i m p o r t a n c e o f v a r i o u s c r o p s m a y h a v e c h a n g e d b e t w e e n s e a s o n s . F o r e x a m p l e , f a r m f a m i l y n u m b e r 4 0 9 0 1 , t h e m o s t d e f i c i t i n t h e s a m p l e f o r t h e p e r i o d N o v e m b e r 1 9 8 5 t o J u l y 1 9 8 6 , s t a t e d t h a t s o m e f a m i l y m e m b e r s h a d m o v e d o f f t h e f a r m i n t h e m i d d l e o f 1 9 8 6 . T h e a m o u n t o f m o b i l i t y b e t w e e n b e a n t r a n s a c t i o n c l a s s e s o n e w o u l d f i n d o n a n a t i o n a l s c a l e i s d i f f i c u l t t o e s t i m a t e , g i v e n t h e d e a r t h o f l o n g i t u d i n a l s t u d i e s o f t h e R w a n d a n e c o n o m y . S u r f a c e a r e a p l a n t e d i n b e a n s i s o b v i o u s l y r e l a t e d t o p r o d u c t i o n c l a s s , b u t f a r m n u m b e r s 4 0 9 0 1 ( b u y e r ) , 4 0 9 0 7 ( b u y e r ) , 5 0 5 0 2 ( s e l f - s u f f i c i e n t ) , a n d 5 0 5 0 6 ( s e l l e r ) d o n o t s e e m t o f i t t h e g e n e r a l p a t t e r n . D i f f e r e n c e s i n s o i l f e r t i l i t y , i n p l a n t d e n s i t i e s , i n b e a n c o n s u m p t i o n h a b i t s , o r c h a n g e s i n f a m i l y s i t u a t i o n a r e a l l p o s s i b l e e x p l a n a t i o n s f o r t h e s e o u t l i e r s . F o r e x a m p l e , f a r m n u m b e r 5 0 5 0 2 ’ 5 p l a n t d e n s i t y w a s t h e h i g h e s t o f a n y f a r m o b s e r v e d i n t h e s u r v e y . S i n c e f a r m e r s p l a n t m o r e d e n s e l y o n s o i l t h a t i s i n f e r t i l e , t h i s m a y b e a n i n d i c a t i o n t h a t t h i s f a r m e r ’ s s o i l i s v e r y i n f e r t i l e . A l l b u t o n e f a r m e r h a r v e s t e d m u c h l e s s b e a n s i n 1 9 8 7 a t h a n i n 1 9 8 6 a , w i t h t h e t o t a l h a r v e s t i n d r y b e a n s d o w n 6 4 % f r o m t h e p r e v i o u s y e a r b e c a u s e o f t h e l a t e p l a n t i n g r a i n s . T h u s , y i e l d s p r e s e n t e d i n t h i s t a b l e m a y b e u n r e p - r e s e n t a t i v e , a l t h o u g h s o m e o f t h i s d i f f e r e n c e i n q u a n t i t y h a r v e s t e d i s e v i d e n t l y d u e t o d e c r e a s e s i n a c r e a g e p l a n t e d , a s f a r m e r s a t t e m p t e d t o s u b s t i t u t e d r o u g h t r e s i s t a n t c r o p s f o r b e a n s . I t s h o u l d a l s o b e n o t e d t h a t t h e s e y i e l d s w e r e c a l c u l a t e d w i t h o u t r e s p e c t t o i n t e r c r o p p i n g . S t i l l , s o m e p a t t e r n s a r e e v i d e n t i n t h e d a t a , w i t h b e a n b u y e r s a n d b e a n s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s s h o w i n g h i g h e r y i e l d s t h a n b e a n s e l l e r s . T h e h i g h v a l u e p r e s e n t e d f o r f a r m n u m b e r 5 0 5 0 1 i s p r o b a b l y d u e t o a n e r r o r i n m e a s u r e m e n t , b u t e v e n w i t h o u t t h i s f a r m , a v e r a g e y i e l d s f o r b e a n b u y e r s a n d b e a n s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s w e r e o v e r 1 0 0 k g / h a h i g h e r t h a n a v e r a g e y i e l d s f o r f a r m s s e l l i n g b e a n s . 5 0 2 T a b l e A 7 . 3 S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s , Y i e l d , a n d A v e r a g e B e a n P l a n t D e n s i t y F i r s t S e a s o n , 1 9 8 7 F a r m S q u a r e Y i e l d % o f A v e r a g e B e a n S i z e M e t e r s k g / h a F a r m i n P l a n t D e n s i t y F a r m ( 8 6 b ) P l a n t e d B e a n s ( u n w e i g h t e d ) N u m b e r : ( h a ) i n B e a n s B u y e r s 4 0 9 0 1 0 . 4 2 0 0 1 5 9 9 5 0 % 2 7 0 4 0 9 0 7 0 . 4 2 1 8 2 3 3 4 5 4 % 2 9 0 5 0 5 0 1 3 . 1 3 7 8 4 0 7 4 1 % 2 4 5 5 0 5 0 5 1 . 9 2 2 9 6 9 9 1 % 2 3 0 5 0 5 0 4 3 . 3 8 8 2 1 2 9 2 3 % 2 6 0 S e l f - s u f f i c i e n t 4 0 9 1 1 0 . 9 4 8 7 6 5 7 5 % 2 9 0 4 0 9 0 4 0 . 1 6 7 6 1 1 9 8 6 7 % - 2 5 5 5 0 5 0 2 7 . 2 8 8 8 4 9 5 1 % 5 1 0 5 0 5 0 3 4 . 3 1 1 5 9 2 7 6 3 % 2 5 0 5 0 5 1 3 4 . 1 1 5 1 9 9 6 7 4 % 2 6 0 S e l l e r s 5 0 5 1 4 3 . 2 4 7 6 1 3 9 9 1 5 % 2 3 0 5 0 5 1 1 4 . 1 3 6 6 8 2 6 2 9 % 2 9 0 5 0 5 0 6 1 . 6 1 1 9 3 1 6 8 5 7 % 2 5 0 5 0 5 1 8 1 . 2 3 1 1 7 1 2 2 2 6 % 3 9 5 5 0 5 1 5 3 . 6 6 2 6 3 4 9 4 1 7 % 2 9 5 N . B . : F a r m n u m b e r s c o r r e s p o n d t o S E S A ’ s i d e n t i f i c a t i o n s y s t e m i n o r d e r t o f a c i l i t a t e f u t u r e i n q u i r i e s . T a b l e A 7 . 3 a l s o s h o w s a n o t h e r i n t e r e s t i n g t r e n d : b e a n p u r c h a s e r s a n d f a r m s s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s e i t h e r d e v o t e a v e r y l a r g e o r a v e r y s m a l l p r o p o r t i o n o f t h e i r t o t a l s u r f a c e a r e a t o b e a n s , w h i l e t h e p e r c e n t o f t h e f a r m o c c u p i e d b y b e a n s i n f a r m s w h i c h s e l l b e a n s t e n d s t o b e i n t h e m i d - r a n g e . T h i s m a y m e a n t h a t s o m e f a r m s w h i c h p u r c h a s e b e a n s ( p a r t i c u l a r l y t h o s e v e r y s m a l l t o t a l f a r m s i z e ) h a v e s p e c i a l i z e d i n b e a n s t o r e d u c e p u r c h a s e s , w h i l e o t h e r s ( t h o s e w i t h s o m e w h a t l a r g e r f a r m s ) h a v e m o v e d a w a y f r o m b e a n s i n f a v o r o f o t h e r c r o p s . 5 0 3 2 . C r o p C o m p e t i t i o n f o r F a r m R e s o u r c e s . F a r m e r s w e r e a s k e d t o n a m e t h e m o s t i m p o r t a n t c r o p s t h e y g r e w t o f e e d t h e i r f a m i l i e s . U p t o f o u r r e s p o n s e s w e r e r e c o r d e d , w i t h s o m e f a m i l i e s n a m i n g o n l y t w o c r o p s . B e a n s w e r e i d e n t i f i e d m o s t f r e q u e n t l y a s a n i m p o r t a n t c r o p b y a l l t h r e e b e a n t r a n s a c t i o n c l a s s e s , a s s h o w n i n T a b l e A 7 . 4 . T h e d a t a i n T a b l e A 7 . 4 i n d i c a t e t h a t b e a n s e l l e r s m a y b e m o r e d i v e r s i f i e d i n t h e i r s e l e c t i o n o f c r o p s t h a n t h e b e a n b u y e r s , a s s e l l e r s t e n d e d t o m e n t i o n m o r e c r o p s a s i m p o r t a n t ( 1 9 r e s p o n s e s t o t a l ) t h a n e i t h e r f a m i l i e s w h i c h b u y o r s e l f - s u f f i c i e n t f a m i l i e s ( 1 5 a n d 1 6 r e s p o n s e s r e s p e c t i v e l y ) . T a b l e A 7 . 4 C r o p s M e n t i o n e d a s I m p o r t a n t i n F e e d i n g R e s p o n d e n t s ’ F a m i l i e s b y B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s ( 1 5 r e s p o n d e n t s , 5 p e r c l a s s ) C r o p B u y e r s S e l f - S e l l e r s A l l F a r m s s u f f . ' B e a n s 4 5 5 1 4 M a n i o c 5 3 5 1 3 S w . P o t a t o e s 4 4 5 1 3 S o r g h u m 2 2 2 6 B a n a n a s O 2 1 3 P o t a t o e s 0 O 1 1 T o t a l R e s p o n s e s O b t a i n e d 1 5 1 6 1 9 5 0 I n o r d e r t o g e t a p i c t u r e o f t h e c o s t s a n d c o n s t r a i n t s f a c i n g e a c h f a m i l y i f t h e y w a n t e d t o i n c r e a s e p r o d u c t i o n o f i m p o r t a n t c r o p s , f o r e a c h c r o p m e n t i o n e d a s i m p o r t a n t i n r e s p o n s e t o t h e p r i o r q u e s t i o n , f a m i l i e s w e r e a s k e d : " I f y o u p l a n t e d m o r e o f t h i s c r o p , w o u l d y o u h a v e h a d e n o u g h b e a n s t h i s y e a r ? " ; a n d f u r t h e r , " I f y e s , w h y d i d n ’ t y o u p l a n t m o r e b e a n s t h i s y e a r ? " I n c a s e s w h e r e b e a n s w e r e t h e c r o p m e n t i o n e d a s i m p o r t a n t t o f e e d i n g t h e f a m i l y , t h e q u e s t i o n " W h y d i d n ’ t y o u p l a n t m o r e b e a n s t h i s y e a r ? " w a s a s k e d . T h e p l a n t i n g r a i n s w e r e v e r y l a t e f o r t h e 1 9 8 7 a s e a s o n i n t h e s a m p l e a r e a . M a n y r e s p o n s e s o f " I w o u l d h a v e h a d e n o u g h o f c r o p X i f I h a d p l a n t e d m o r e b e a n s , b u t I d i d n ’ t p l a n t m o r e b e a n s b e c a u s e t h e r a i n s w e r e l a t e " w e r e r e c o r d e d f o r e a c h c l a s s . D u e t o t h e i r r e g u l a r r a i n f a l l 5 0 4 p r o b l e m p r e s e n t i n t h i s s e a s o n , o t h e r c o n s t r a i n t s o n o t h e r f a r m r e s o u r c e s s u c h a s i n s u f f i c i e n t l a n d , l a b o r , o r s e e d w e r e o v e r s h a d o w e d . N e g a t i v e r e s p o n s e s t o t h e q u e s t i o n " W o u l d y o u h a v e e n o u g h o f c r o p X i f y o u h a d p l a n t e d m o r e b e a n s ? " d i d s h o w a n i n t e r e s t i n g p a t t e r n . F o u r o u t o f f i v e f a m i l i e s w h i c h p u r c h a s e b e a n s a n s w e r e d " n o " f o r a t l e a s t o n e c r o p , t h r e e o u t o f f i v e s e l f - s u f f i c i e n t f a m i l i e s a n s w e r e d " n o " f o r a t l e a s t o n e c r o p , a n d o n l y t w o o u t o f f i v e f a m i l i e s w h i c h s e l l b e a n s a n s w e r e d " n o " f o r a t l e a s t o n e c r o p . T h u s w e s e e t h a t i n c r e a s e d b e a n p r o d u c t i o n m a y b e m o r e l i k e l y t o c o m e a t t h e e X p e n s e o f o t h e r c r o p s i n b e a n p u r c h a s e r s t h a n i n o t h e r t y p e s o f f a m i l i e s . A n o t h e r i n t e r e s t i n g p a t t e r n i n t h e " N o , I w o u l d n ’ t h a v e e n o u g h o f c r o p X i f I h a d p l a n t e d m o r e b e a n s " r e s p o n s e s i s t h a t o f t h e t w e l v e r e s p o n s e s o f w h e r e t h e f a m i l y f e l t t h e y w o u l d n ’ t h a v e e n o u g h o f a n o t h e r i m p o r t a n t c r o p i f t h e y i n c r e a s e d b e a n p r o d u c t i o n , s o r g h u m w a s m e n t i o n e d t h r e e t i m e s , w h i l e t h e o t h e r n i n e t i m e s e i t h e r s w e e t p o t a t o e s o r m a n i o c p r o d u c t i o n w o u l d h a v e b e e n i n s u f f i c i e n t g i v e n i n c r e a s e d b e a n p r o d u c t i o n . T h i s i s a n i n d i c a t i o n t h a t b e a n s m a y c o m p e t e m o r e w i t h r o o t c r o p s t h a n t h e y d o w i t h o t h e r t y p e s o f c r o p s . 3 . S o i l F e r t i l i t y M a i n t e n a n c e M e t h o d s . C o m p o s t i n g a n d R o t a t i o n F a r m e r s w e r e a s k e d h o w t h e y u s e d c o m p o s t t o m a i n t a i n t h e i r s o i l f e r t i l i t y . V e g e t a b l e a n d a n i m a l c o m p o s t w e r e m e n t i o n e d w i t h r o u g h l y e q u a l f r e q u e n c y w i t h r e s p e c t t o t h e e n t i r e s a m p l e . S o m e d i f f e r e n c e s i n b e a n t r a n s a c t i o n s c l a s s e s a r e t o b e n o t e d : a n i m a l c o m p o s t m a y b e l e s s i m p o r t a n t a m o n g s e l f - s u f f i c i e n t f a r m e r s t h a n i t i s f o r t h e o t h e r t w o c l a s s e s . I t i s a l s o i n t e r e s t i n g t o n o t e t h a t f a l l o w w a s o n l y m e n t i o n e d o n c e , b y a f a r m e r i n t h e b e a n s u r p l u s c a t e g o r y . M o r e b e a n b u y e r s i n t h e s a m p l e p l a n t e d t h e i r b e a n s i n t h e s a m e p l o t i n s u c c e e d i n g s e a s o n s t h a n t h o s e w h o d i d n o t b u y b e a n s . A l l t h e r e s p o n d e n t s w h o r o t a t e d t h e i r c r o p s f o l l o w e d t h e i r b e a n s w i t h s o r g h u m . 5 0 5 T a b l e A 7 . 5 T r e a t m e n t o f B e a n P l a n t M a t e r i a l A f t e r H a r v e s t B y B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s M e t h o d B u y e r s S e l f - S e l l e r s A l l F a m i l i e s s u f f . C o f f e e F i e l d 2 2 4 8 C o m p o s t P i t 3 3 l 7 L e a v e i n F i e l d 2 1 0 3 F o d d e r 1 O 1 2 B a n a n a F i e l d 0 1 1 2 T o t a l N u m b e r o f 8 7 7 2 2 R e s p o n s e s T r e a t m e n t o f B e a n P l a n t W a s t e A f t e r H a r v e s t T a b l e A 7 . 5 s h o w s t h a t s o m e d i f f e r e n c e s i n b e a n p l a n t d e b r i s u s a g e b e t w e e n t r a n s a c t i o n c l a s s e s a r e e v i d e n t . M o r e b e a n s e l l e r s u s e d b e a n p l a n t d e b r i s a s m u l c h u n d e r t h e i r c o f f e e t r e e s , w h i l e n e t b u y e r s a n d s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s u s e d t h e d e b r i s f o r c o m p o s t i n g . F e w f a m i l i e s t h a t s o l d b e a n s c o m p o s t e d t h e p l a n t d e b r i s . I n c o n t r a s t t o b e a n b u y e r s a n d f a m i l i e s s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s , n o b e a n s e l l e r s b u r i e d u n c o m p o s t e d p l a n t d e b r i s i n t h e f i e l d . T h e p r a c t i c e o f b u r y i n g u n c o m p o s t e d b e a n p l a n t d e b r i s c o m b i n e d w i t h n o c r o p r o t a t i o n m a y p r o v i d e a s o u r c e o f i n o c u l u m f o r p l a n t d i s e a s e s . T h e b e n e f i t s o f i n t r o d u c t i o n o f o r g a n i c m a t e r i a l i n t o t h e s o i l t h r o u g h t h e p l a n t d e b r i s m a y t h e r e f o r e b e n e g a t e d b y l o s s o f y i e l d t h r o u g h d i s e a s e s . 4 . E v o l u t i o n o f C u l t u r a l P r a c t i c e s . A s e r i e s o f r e t r o s p e c t i v e q u e s t i o n s w e r e a s k e d w h i c h a t t e m p t e d t o d e t e r m i n e w h e t h e r f a r m e r s ’ m e t h o d s o f b e a n p r o d u c t i o n h a d c h a n g e d o v e r t h e p a s t f e w y e a r s . 5 0 6 T h e r e w e r e n o c l e a r c u t d i f f e r e n c e s b e t w e e n r e s p o n s e s o f f a r m e r s i n t h e t h r e e t r a n s a c t i o n s c l a s s e s c o n c e r n i n g c h a n g e s i n t h e q u a n t i t y o f b e a n s h a r v e s t e d o v e r t h e p a s t f i v e y e a r s . A c r o s s t h e w h o l e s a m p l e , f o u r f a r m e r s ( 2 7 % ) s a i d t h e y h a r v e s t m o r e b e a n s n o w , t w o ( 1 3 % ) h a r v e s t t h e s a m e q u a n t i t y n o w a s t h e y d i d f i v e y e a r s a g o , f o u r ( 2 7 % ) h a r v e s t l e s s b e a n s , a n d f i v e ( 3 3 % ) s a i d t h e q u a n t i t y h a r v e s t e d v a r i e s f r o m y e a r t o y e a r . A m o n g f a r m e r s w h o r e p o r t e d a c h a n g e i n t h e s i z e o f t h e h a r v e s t , s u r f a c e a r e a , r a i n f a l l , a n d l a b o r w e r e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d a s r e a s o n s f o r t h e c h a n g e . O n l y o n e f a r m e r ( a n e t b e a n s e l l e r ) c i t e d a t e c h n o l o g i c a l c o n s i d e r a t i o n ( c o m p o s t ) a s a r e a s o n f o r i n c r e a s e d h a r v e s t s i z e . A l l o f t h e f a r m e r s i n t e r v i e w e d r e p o r t e d t h a t t h e y p l a n t e d b e a n s i n a s s o c i a t i o n w i t h t h e s a m e c r o p s n o w a s t h e y h a d f i v e y e a r s a g o , a n d t h a t t h e i r p l a n t i n g m e t h o d s h a d r e m a i n e d u n c h a n g e d d u r i n g t h a t p e r i o d . A l l b u t o n e f a r m e r ( b u y e r ) s a i d t h e y c h a n g e d t h e i r s o i l f e r t i l i t y m a i n t e n a n c e m e t h o d s o v e r t h e p a s t f i v e y e a r s b y t h e r e c e n t a d o p t i o n o f a n t i - e r o s i o n d i t c h e s a n d c o m p o s t i n g . T a b l e A 7 . 6 C h a n g e s i n S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s O v e r L a s t F i v e Y e a r s B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s ( n = 5 p e r c l a s s ) T y p e o f C h a n g e : D e f i c i t S e l f - S u f f . S u r p l u s T o t a l L a r g e r A r e a N o w 3 1 3 7 S a m e A r e a N o w 2 2 2 6 S m a l l e r A r e a N o w 0 2 O 2 5 0 7 T a b l e A 7 . 7 R e a s o n s f o r C h a n g e i n S u r f a c e A r e a P l a n t e d i n B e a n s F a r m e r s W h i c h : R e a s o n : P l a n t M o r e N o w P l a n t L e s s N o w ( n = 7 ) ( n = 2 ) A d o p t e d H o e W i t h T e e t h 1 0 L a b o r 0 1 C h a n g e i n S u r f a c e A r e a 2 1 A v a i l a b l e C h a n g e i n L a n d U s e 4 0 P a t t e r n O v e r h a l f o f t h e f a r m e r s w h i c h b u y b e a n s r e p o r t e d p l a n t i n g a l a r g e r s u r f a c e a r e a i n b e a n s c u r r e n t l y t h a n t h e y d i d f i v e y e a r s a g o ( T a b l e A 7 . 6 ) , a s d i d s u r p l u s f a r m e r s . I f o n e l o o k s a t t h e e n t i r e f i f t e e n f a r m s a m p l e i n T a b l e A 7 . 6 , i t a p p e a r s t h a t t h e t e n d e n c y o v e r t h e l a s t f i v e y e a r s i s t o w a r d s m o r e s u r f a c e a r e a b e i n g p l a n t e d i n b e a n s , w i t h 8 7 % o f t h e f a r m s r e p o r t i n g t h e s a m e o r a l a r g e r s u r f a c e a r e a p l a n t e d i n b e a n s . O v e r h a l f o f t h e f a r m s w h i c h h a d i n c r e a s e d s u r f a c e a r e a p l a n t e d i n b e a n s s a i d t h e y p l a n t e d m o r e d u e t o c h a n g e s i n l a n d u s e p a t t e r n ( T a b l e A 7 . 7 ) . C h a n g e s i n l a n d u s e p a t t e r n c i t e d w e r e : r e d u c e d f a l l o w , r e d u c e d m a n i o c f i e l d s , a n d i n c r e a s e d a s s o c i a t i o n w i t h b a n a n a s . T h e t w o f a r m e r s w h o m e n t i o n e d h a v i n g a l a r g e r s u r f a c e a r e a a v a i l a b l e t o p l a n t w e r e b o t h b e a n s e l l e r s . N o t e t h a t w h i l e t h i r t e e n o u t o f f i f t e e n f a r m e r s c l a i m t h e y p l a n t t h e s a m e o r a l a r g e r s u r f a c e a r e a t h a n t h e y d i d f i v e y e a r s a g o , o n l y 4 0 % i n d i c a t e d t h a t t h e y h a r v e s t e d t h e s a m e a m o u n t o r m o r e b e a n s i n c o m p a r i s o n w i t h f i v e y e a r s a g o . T h i s m a y i n d i c a t e t h a t b e a n y i e l d s h a v e d e c l i n e d o v e r t h e l a s t f i v e y e a r s . 5 0 8 5 . F a c t o r s A f f e c t i n g F a r m e r s ’ N e t B e a n S u p p l y . B e a n P r o d u c t i o n C o n s t r a i n t s D r o u g h t w a s t h e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d c o n s t r a i n t t o i n c r e a s e d b e a n p r o d u c t i o n ( T a b l e A 7 . 8 ) . T h i s i s t r u e n o t o n l y f o r t h e t o t a l s a m p l e , b u t w i t h i n e a c h b e a n t r a n s a c t i o n c l a s s a s w e l l . R e s p o n s e s t o t h i s q u e s t i o n w e r e i n f l u e n c e d b y t h e f a c t t h a t t h e p l a n t i n g r a i n s c a m e l a t e i n t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 7 . N e x t t o d r o u g h t , s o i l f e r t i l i t y w a s t h e m o s t f r e q u e n t l y m e n t i o n e d b e a n p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t , w i t h t h i s r e s p o n s e c o m i n g i n g r e a t e r p r o p o r t i o n s f r o m s e l f - s u f f i c i e n t a n d s e l l e r f a r m e r s t h a n f r o m b u y e r f a r m s . C o n v e r s e l y , l a c k o f l a n d w a s s e e n t o b e a p r o b l e m m o r e f r e q u e n t l y b y f a r m s - b u y i n g b e a n s t h a n b y n e t s e l l e r s o r s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s . L a c k o f l a b o r w a s l i s t e d a s a b e a n p r o d u c t i o n c o n s t r a i n t i n r o u g h l y e q u a l p r o p o r t i o n s a c r o s s t h e t h r e e c l a s s e s . I n s e c t s a n d p e s t s c a m e u p m u c h m o r e o f t e n a s a p r o b l e m a m o n g n e t s e l l e r s , w i t h f o u r o u t o f f i v e f a m i l i e s m e n t i o n i n g t h i s p r o b l e m . W h e n a s k e d d i r e c t l y i f t h e y h a d i n s e c t p r o b l e m s , 1 0 0 % o f t h e f a r m e r s i n a l l c l a s s e s r e s p o n d e d a f f i r m a t i v e l y . H o w e v e r , t h e r e l a t i v e i m p o r t a n c e o f i n s e c t a n d p e s t c o m p a r e d t o o t h e r c o n s t r a i n t s a p p e a r s t o b e g r e a t e r f o r f a m i l i e s s e l l i n g b e a n s t h a n f o r o t h e r t r a n s a c t i o n c l a s s e s . T a b l e A 7 . 8 F a r m e r O p i n i o n s o n P r i n c i p l e C o n s t r a i n t s T o I n c r e a s e d B e a n P r o d u c t i o n B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s ( n = 5 p e r c l a s s ) C o n s t r a i n t B u y e r s S e l f — S e l l e r s A l l s u f f . F a m i l i e s S o i l F e r t i l i t y 2 2 3 7 D r o u g h t * 4 4 4 1 2 T o o M u c h R a i n 2 1 1 4 L a c k o f L a b o r 2 1 2 5 L a c k o f L a n d 3 1 0 4 I n s e c t s / P e s t s 1 0 3 4 O t h e r 1 1 1 3 T o t a l N u m b e r o f R e s p o n s e s 1 5 1 0 1 4 3 9 * R e s p o n s e s t o t h i s q u e s t i o n m a y h a v e b e e n i n f l u e n c e d b y t h e f a c t t h a t t h e p l a n t i n g r a i n s w e r e l a t e i n t h e f i r s t s e a s o n o f 1 9 8 7 . 5 0 9 M e t h o d s o f I n c r e a s i n g B e a n P r o d u c t i o n T a b l e A 7 . 9 s h o w s t h a t f a r m e r s ’ p e r c e p t i o n s o n h o w t h e y c o u l d i n c r e a s e t h e i r b e a n h a r v e s t d i d n o t v a r y m u c h b e t w e e n b e a n t r a n s a c t i o n c l a s s e s , w i t h m o s t f a r m e r s m e n t i o n i n g b o t h c o m p o s t a n d i n c r e a s e d s u r f a c e a r e a . T a b l e A 7 . 9 F a r m e r s ’ O p i n i o n s a s t o H o w T h e y C o u l d I n c r e a s e t h e S i z e o f T h e i r B e a n H a r v e s t B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s ( n = 5 p e r c l a s s ) M e t h o d : B u y e r s S e l f - S u f f . S e l l e r s A l l F a m i l i e s C o m p o s t 4 3 4 1 1 I n c r e a s e A r e a i n B e a n s 4 4 5 l 3 A n t i - E r o s i o n D i t c h e s O O 1 1 I n s e c t i c i d e s O l 0 1 D o n ’ t K n o w 1 0 0 1 T o t a l R e s p o n s e s O b t a i n e d 9 8 1 0 2 7 C a r e o f B e a n P l a n t s W h e n a b e a n p l a n t f i r s t e m e r g e s , t w o l e a v e s g e n e r a l l y a p p e a r o u t o f t h e s t a l k . T h e s e f i r s t l e a v e s a r e c a l l e d p r i m a r y l e a v e s . A s t h e p l a n t m a t u r e s , t h e s t a l k g r o w s , a n d l a r g e r l e a v e s g r o w o u t f r o m t h e s t a l k . T h e l a r g e r , m a t u r e l e a v e s a r e c a l l e d t r i f o l i a t e s . S o m e f a r m e r s p l u c k t h e p r i m a r y l e a v e s o f f o f t h e p l a n t a f t e r t h e a p p e a r a n c e o f t h e t r i f o l i a t e s . T h e u t i l i t y o f t h i s p r a c t i c e i s n o t y e t f u l l y u n d e r s t o o d , b u t i t h a s b e e n h y p o t h e s i z e d t h a t p r i m a r y l e a v e s m a y b e d e t r i m e n t a l t o t h e m a t u r e p l a n t , p e r h a p s b y i n c r e a s i n g t h e d i s e a s e p o p u l a t i o n . T a b l e A 7 . 1 0 ( b e l o w ) s h o w s t h a t 5 3 % o f a l l t h e f a r m e r s i n t e r v i e w e d r e m o v e t h e p r i m a r y l e a v e s , b u t t h a t o n l y o n e o f t h e f i v e b e a n s u r p l u s f a r m s i n t e r v i e w e d e n g a g e s i n t h i s p r a c t i c e . T h i s i s i n t e r e s t i n g , p a r t i c u l a r l y w h e n c o n s i d e r e d t o g e t h e r w i t h t h e d a t a i n t a b l e A 7 . 8 , w h i c h s h o w t h a t b e a n s e l l e r s m e n t i o n e d i n s e c t s a n d p e s t s m u c h m o r e f r e q u e n t l y a s a c o n s t r a i n t t o p r o d u c t i o n t h a n d i d t h e o t h e r c a t e g o r i e s 5 1 0 o f f a r m s . N o t e a l s o t h a t b e a n b u y e r s t e n d e d t o h a v e h i g h e r y i e l d s t h a n b e a n s e l l e r s . I t m a y b e t h a t f a r m s w h i c h g r o w m o r e b e a n s l a c k t h e l a b o r i n p u t s n e c e s s a r y t o b e a b l e t o p e r f o r m p r o p h y l a c t i c t a s k s o n t h e i r b e a n s . T a b l e A 7 . 1 0 N u m b e r o f F a r m e r s i n S a m p l e W h o R e m o v e P r i m a r y L e a v e s a s t h e B e a n P l a n t M a t u r e s N u m b e r T r a n s a c t i o n C l a s s ( n = 5 p e r c l a s s ) B u y e r s 4 S e l f — s u f f i c i e n t 3 S e l l e r s 1 A l l F a m i l i e s 8 F a r m e r s w h o r e m o v e t h e p r i m a r y l e a v e s a f t e r p l a n t m a t u r a t i o n g a v e v a r i e d r e a s o n s f o r d o i n g s o . F o u r s a i d t h e p r o c e s s m a k e s t h e p l a n t b i g g e r o r s t r o n g e r , t w o s a i d i t e n c o u r a g e d b u d d i n g , o n e s a i d i t p r e v e n t e d l e a v e s f r o m y e l l o w i n g , a n d o n e d i d n ’ t k n o w w h y t h e y r e m o v e d t h e p r i m a r y l e a v e s . A l l o f t h o s e t h a t r e m o v e p r i m a r y d o s o a t t h e s a m e s t a g e i n t h e p l a n t c y c l e : b e f o r e f l o w e r i n g . W h e n a s k e d d i r e c t l y i f t h e y h a d p r o b l e m s w i t h i n s e c t s a n d p e s t s i n t h e i r f i e l d s ( a s o p p o s e d t o t h e o p e n e n d e d q u e s t i o n r e p o r t e d o n i n T a b l e A 7 . 8 w h e r e f a r m e r s w e r e a s k e d t o l i s t t h e i r p r i n c i p l e c o n s t r a i n t s t o p r o d u c t i o n ) , a l l t h e i n t e r v i e w e e s s a i d " y e s " . T a b l e A 7 . 1 1 g i v e s f r e q u e n c i e s o f f a r m e r e s t i m a t e s o f t h e d e g r e e o f t h e i r p r o b l e m s w i t h i n s e c t s a n d p e s t s . 5 1 1 T a b l e A 7 . 1 1 F a r m e r s ’ D e g r e e o f P r o b l e m s w i t h I n s e c t s a n d P e s t s B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s E x t e n t ( n = 5 p e r c l a s s ) o f P r o b l e m B u y e r s S e l f - S u f f . S e l l e r s A l l F a m . S m a l l 3 O 3 6 M e d i u m 0 O 1 1 ' L a r g e 2 5 l 8 P l a n t i n g M e t h o d s a n d S e a s o n T h r e e b a s i c m e t h o d s o f p l a n t i n g b e a n s h a v e b e e n o b s e r v e d i n R w a n d a . O n e c o n s i s t s o f p l a c i n g t h e b e a n s e e d i n t h e g r o u n d b y h a n d a n d c o v e r i n g t h e s e e d i m m e d i a t e l y . T h e s e c o n d i n v o l v e s b r o a d c a s t i n g t h e s e e d o v e r a l a r g e a r e a , a n d t h e n t u r n i n g o v e r t h e e a r t h w i t h a h o e t o b u r y t h e s e e d . T h e t h i r d , n o t p r a c t i c e d b y a n y o f t h e f a r m e r s i n t e r v i e w e d i n t h i s s t u d y , i n v o l v e s p l a c i n g t h e s e e d i n t h e f a r m e r s ’ m o u t h , s p i t t i n g i t i n t o t h e g r o u n d , a n d t h e n c o v e r i n g t h e s e e d i m m e d i a t e l y . F a r m e r s w e r e a s k e d t o d e s c r i b e t h e i r p l a n t i n g m e t h o d s i n b o t h t h e A a n d t h e B b e a n s e a s o n . W i t h o n e e x e c e p t i o n , f a r m e r s p l a n t e d i n e x a c t l y t h e s a m e f a s h i o n i n t h e A a n d i n t h e 8 s e a s o n . B e a n b u y e r s a n d s e l f - s u f f i c i e n t f a r m e r s w e r e r o u g h l y e v e n l y d i v i d e d b e t w e e n t h o s e w h o p l a c e t h e s e e d i n t h e g r o u n d , a n d t h o s e w h o b r o a d c a s t , w h i l e a l l o f t h e b e a n s e l l e r s p r a c t i c e d t h e b r o a d c a s t i n g m e t h o d a t l e a s t s o m e o f t h e t i m e . B r o a d c a s t i n g i s p r o b a b l y n o t v e r y e f f i c i e n t i n t e r m s o f s e e d u s e , s o f a r m e r s w h o a r e l o w o n s e e d a r e l e s s l i k e l y t o u s e t h e m e t h o d . S o u r c e s o f N e w V a r i e t i e s o f B e a n s . R o u g h l y h a l f o f t h e f a m i l i e s i n t e r v i e w e d h a d t r i e d n e w v a r i e t i e s o f b e a n s a t s o m e t i m e . T h e p e r c e n t a g e o f f a m i l i e s w h o h a d t r i e d n e w b e a n v a r i e t i e s d o e s n o t a p p e a r t o v a r y m u c h a c c o r d i n g t o b e a n t r a n s a c t i o n c l a s s . T h e s e v e n f a r m e r s w h o s a i d t h e y h a d t r i e d n e w v a r i e t i e s w e r e a s k e d w h e r e t h e y o b t a i n e d t h e n e w v a r i e t i e s . T h e r e s p o n s e s a r e s u m m a r i z e d i n T a b l e A 7 . 1 2 . 5 1 2 T a b l e A 7 . 1 2 S o u r c e s o f N e w V a r i e t i e s o f B e a n S e e d R e s p o n s e T i m e s R e c o r d e d % o f T o t a l R e s p o n s e s F a m i l y 2 1 7 N e i g h b o r s 2 1 7 M e r c h a n t 3 2 5 O p e n a i r m a r k e t 5 4 2 F a m i l i e s w h i c h b o u g h t b e a n s w e r e t h e o n l y o n e s t o m e n t i o n f a m i l y a n d n e i g h b o r s a s s o u r c e s o f n e w b e a n v a r i e t i e s . F a r m e r s i n a l l t h r e e t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s m e n t i o n e d m e r c h a n t s a n d m a r k e t s a s s o u r c e s o f n e w b e a n v a r i e t i e s . T h u s i t m a y b e t h a t b e a n p u r c h a s e r s a r e m o r e l i k e l y t o b e l a t e a d o p t e r s o f n e w s e e d v a r i e t i e s , b e c a u s e t h e y a r e l e s s l i k e l y t o o b t a i n s e e d f r o m o u t s i d e t h e c o m m u n i t y . F a r m e r O p i n i o n s o n S e e d A l l b u t t w o o f t h e f a r m e r s i n t e r v i e w e d t h o u g h t t h e y c o u l d i n c r e a s e t h e i r b e a n h a r v e s t w i t h i m p r o v e d s e e d . N o n e o f t h e m u s e d i m p r o v e d s e e d , b e c a u s e t h e y h a d n e v e r h a d t h e o p p o r t u n i t y t o a c q u i r e s u c h s e e d . A l l b u t o n e o f t h e f a r m e r s i n t e r v i e w e d s a i d t h e y t h o u g h t t h e y c o u l d i m p r o v e t h e i r h a r v e s t b y m u l t i p l y i n g b e a n s e e d i n a s m a l l f e r t i l e p l o t , b u t o n l y t w o o f t h e m a c t u a l l y p r a c t i c e d t h i s m e t h o d o f s e e d m u l t i p l i c a t i o n . F a r m e r s w e r e a s k e d i f t h e y c o u l d i m p r o v e t h e i r b e a n h a r v e s t b y c h o o s i n g t h e i r s e e d f r o m p l a n t s w i t h m a n y p o d s a n d f e w b l a c k m a r k s o n t h e l e a v e s a n d p o d s . H a l f o f t h e n e t b u y e r s a n d s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s s a i d t h e y t h o u g h t t h i s t e c h n i q u e w o u l d i m p r o v e y i e l d s , w h i l e a l l o f t h e f a r m e r s w h i c h s e l l b e a n s t h o u g h t t h e m e t h o d w o u l d i n c r e a s e t h e i r h a r v e s t . F u r t h e r , a l l o f t h e n e t b e a n s e l l e r s u s e n u m b e r o f p o d s o n t h e p l a n t a n d d e g r e e o f b l a c k m a r k s i n s e e d s e l e c t i o n , w h i l e o n l y 4 0 % o f t h e n e t b u y e r s a n d 0 % o f t h e s e l f - s u f f i c i e n t f a r m s u s e t h e s e c r i t e r i a i n s e e d s e l e c t i o n . 5 1 3 B e a n S t o r a g e P r a c t i c e s . T a b l e A 7 . 1 3 F a r m e r s ’ E v a l u a t i o n o f B e a n S t o r a g e L o s s e s B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s A l l B u y e r s S e l f - s u f f . S e l l e r s F a m i l i e s L o s e a l o t 1 1 0 2 L o s e a l i t t l e 3 1 1 5 D o n ’ t l o s e a n y 2 3 4 9 N i n e o f t h e f i f t e e n f a r m s r e p o r t e d n o b e a n s t o r a g e l o s s e s . M o r e f a r m s w h i c h b u y o r w h i c h a r e s e l f - s u f f i c i e n t i n b e a n s r e p o r t e d l o s s e s t h a n d i d f a r m s w h i c h s e l l b e a n s . L a c k o f m o r e c o n c r e t e e m p i r i c a l d a t a m a k e s i n t e r p r e t a t i o n o f t h i s f i n d i n g d i f f i c u l t , a s f a r m s w h i c h b u y b e a n s m a y b e m o r e s e n s i t i v e t o s t o r a g e l o s s e s t h a n o t h e r t y p e s o f f a r m s . A l l f a r m e r s w h o r e p o r t e d s t o r a g e l o s s e s s a i d t h e s e l o s s e s w e r e c a u s e d b y i n s e c t s . T a b l e A 7 . 1 4 i n d i c a t e s t h a t c h e m i c a l s a r e t h e m o s t p o p u l a r b e a n s t o r a g e t r e a t m e n t r e g a r d l e s s o f t r a n s a c t i o n c l a s s . O t h e r s t o r a g e t r e a t m e n t s v a r i e d a c c o r d i n g t o p r o d u c t i o n c l a s s . O n l y f a r m s w h i c h b u y b e a n s r e p o r t e d u s i n g c o w u r i n e a n d p i l i - p i l i a s a s e e d t r e a t m e n t . B o t h b u y e r s a n d s e l f - s u f f i c i e n t f a r m e r s u s e d a s h , b u t o n l y b e a n s e l l e r s u s e d k a o l i n . E f f e c t i v e n e s s a g a i n s t b r u c h i d a t t a c k o f s e e d s t o r a g e w i t h k a o l i n v e r s u s a s h , p i l i - p i l i , a n d c o w u r i n e n e e d s t o b e e x a m i n e d , a l t h o u g h i n f o r m a t i o n r e p o r t e d i n o t h e r s e c t i o n s o f t h i s d o c u m e n t i n d i c a t e s t h a t s t o r a g e i s n o t a v e r y h i g h p r i o r i t y r e s e a r c h a r e a i n R w a n d a . 5 1 4 T a b l e A 7 . 1 4 F a r m e r s ’ M e t h o d s o f T r e a t i n g B e a n s F o r S t o r a g e B e a n T r a n s a c t i o n C l a s s ( n = 5 p e r c l a s s ) A l l T r e a t m e n t : B u y e r s S e l f - S u f f . S e l l e r s F a m i l i e s C h e m i c a l s 4 4 3 1 1 A s h 1 2 0 3 K a o l i n 0 0 2 2 P i l i P i l i 1 0 0 l C o w U r i n e 2 O 0 2 T o t a l R e s p o n s e s O b t a i n e d : 8 6 5 1 9 F a r m e r s w e r e a s k e d i f t h e y s t o r e d s e e d s e p a r a t e f r o m t h e i r s t o c k s d e s t i n e d f o r c o n s u m p t i o n . N i n e o f t h e f i f t e e n ( 6 0 % ) s t o r e s e e d s e p a r a t e l y f r o m f o o d s t o c k s , a n d t h e r e s t ( 4 0 % ) d o n o t k e e p t h e i r s e e d i n a d i f f e r e n t p l a c e / c o n t a i n e r . M o r e b e a n s e l l e r s s t o r e t h e i r s e e d s t o c k s e p a r a t e l y t h a n d o b e a n b u y e r s o r s e l f — s u f f i c i e n t f a r m s . T a b l e A 7 . 1 5 b e l o w s u m m a r i z e s t h e t y p e s o f c o n t a i n e r s f a r m e r s u s e d t o s t o r e t h e i r b e a n s . T h e m o s t c o m m o n s t o r a g e c o n t a i n e r f o r b o t h f o o d a n d s e e d s t o c k i n t h e f a m i l i e s i n t e r v i e w e d i s a b a s k e t l i n e d w i t h m a n u r e . I f f o o d a n d s e e d s t o c k s a r e s t o r e d s e p a r a t e l y , a c l a y p o t i s u s e d m o r e f r e q u e n t l y f o r s e e d s t o r a g e , w h e r e a s a s a c k i s u s e d m o r e f r e q u e n t l y f o r f o o d s t o r a g e . 5 1 5 T a b l e A 7 . 1 5 F a r m e r B e a n S t o r a g e C o n t a i n e r s S t o r a g e C o n t a i n e r s f o r F a r m e r s t h a t : D o N o t S t o r e S e e d 0 0 S t o r e S e e d S e p a r a t e l y S e p a r a t e l y S e e d F o o d B a s k e t L i n e d w / M a n u r e 5 6 7 C l a y P o t 1 4 1 S a c k 1 4 5 T o t a l R e s p o n s e s O b t a i n e d : 7 1 4 1 3 L a b o r a n d G e n e r a l H o u s e h o l d T r a n s a c t i o n s L a b o r U s e T o g e t s o m e p e r s p e c t i v e o n u s e o f l a b o r a t d i f f e r e n t t i m e s o f t h e s e a s o n , t w o v i s i t s w e r e m a d e i n w h i c h h o u s e h o l d s w e r e a s k e d t o l i s t a l l p e r s o n s w o r k i n g o n t h e i r f i e l d s i n t h e p r e v i o u s w e e k , a n d t h e n u m b e r o f h o u r s w o r k e d p e r p e r s o n . T h e f i r s t v i s i t o c c u r r e d i n m i d - D e c e m b e r 1 9 8 6 , w h i l e t h e s e c o n d t o o k p l a c e a t t h e e n d o f F e b r u a r y 1 9 8 7 . M o s t f a r m e r s w e r e i n t h e p r o c e s s o f w e e d i n g t h e i r f i e l d s d u r i n g t h e m i d - D e c e m b e r v i s i t . ' P l a n t i n g w a s t a k i n g p l a c e a t t h e t i m e o f t h e F e b r u a r y v i s i t . T h e r e w e r e n o r e m a r k a b l e d i f f e r e n c e s i n l a b o r u s e b e t w e e n t h e t w o r e f e r e n c e p e r i o d s . B e a n s e l l e r s i n t h e s a m p l e m a d e m u c h m o r e e x t e n s i v e u s e o f h i r e d l a b o r d u r i n g b o t h p e r i o d s t h a n d i d f a r m s i n t h e o t h e r t w o t r a n s a c t i o n c l a s s e s . F a m i l y a d u l t l a b o r u s e w a s a l s o h i g h e r o n a p e r h o u s e h o l d b a s i s f o r b e a n s e l l e r s t h a n f o r t h e o t h e r t w o c l a s s e s . T h i s t e n d e n c y i s p r o b a b l y r e l a t e d t o t h e l a r g e r t o t a l f a r m s i z e o f t h e h o u s e h o l d s w h i c h s e l l b e a n s . H o u s e h o l d T r a n s a c t i o n s D u r i n g t w o s e p a r a t e v i s i t s , r e s p o n d e n t s w e r e a s k e d w h a t t h e y h a d p u r c h a s e d a n d s o l d d u r i n g t h e p r e v i o u s w e e k . P a t t e r n s e x h i b i t e d b y t h e r e s p o n s e s t o t h e s e q u e s t i o n s w e r e w e a k . O n e p o i n t o f i n t e r e s t i s t h a t f a r m e r s f r o m a l l t h r e e t r a n s a c t i o n c a t e g o r i e s b o u g h t b e a n s d u r i n g t h e D e c e m b e r v i s i t ( o n e o r t w o m o n t h s b e f o r e t h e m a j o r b e a n h a r v e s t ) . T h i s s e r v e s t o u n d e r l i n e t h a t t h e c a t e g o r i e s u s e d i n t h e s u r v e y a r e n e t c a t e g o r i e s , a n d t h a t s o m e f a m i l i e s a r e s e l l i n g a t c e r t a i n p e r i o d s o f 5 1 6 t h e y e a r , a n d b u y i n g b a c k a t o t h e r t i m e s o f t h e y e a r . F a m i l y b e h a v i o r w i t h r e s p e c t t o b e a n p u r c h a s e s m a y a l s o h a v e b e e n i n f l u e n c e d b y t h e e x c e p t i o n a l l y l a t e p l a n t i n g r a i n s a n d t h e p o o r h a r v e s t p r o s p e c t s f o r t h e 1 9 8 7 a c r o p . A n n e x V I I I E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s T o S t o r a g e O f B a n a n a s , P o t a t o e s , D r y B e a n s A n d S o r g h u m A . M e t h o d U s e d i n C a l c u l a t i n g G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e . T h e r a w d a t a c o m e f r o m t h e M I N I P L A N p r i c e s e r i e s a s r e p o r t e d b y M u k e z a n g a n g o ( 1 9 8 0 t h r o u g h 1 9 8 6 ) a n d Z a l l a ( 1 9 8 7 ) . T h e M I N I P L A N d a t a w e r e i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s u s i n g t h e C P I p u b l i s h e d b y t h e B N R . O p t i m a l s t o r a g e p a t t e r n s w e r e d e t e r m i n e d b y e x a m i n a t i o n o f t h e s e a s o n a l p r i c e i n d e x p r o d u c e d b y M S T A T f o r t h e s a m e s e r i e s ( s e e A n n e x I I I ) . T h e t h e o p t i m a l s t o r a g e p a t t e r n w a s c h o s e n t o m a x i m i z e t h e d i f f e r e n c e b e t w e e n a c q u i s i t i o n p r i c e a n d l i q u i d a t i o n p r i c e . F o r b e a n s a n d s o r g h u m o p t i m a l s t o r a g e a n d r e l e a s e t i m e s w e r e c o n s t r a i n e d t o b e l e s s t h a n t w e l v e m o n t h s a p a r t o n t h e g r o u n d s t h a t s t o c k m u s t b e r o t a t e d a n d b e c a u s e t h e p o i n t o f t h e e x e r c i s e i s t o d e t e r m i n e w h e t h e r r e t u r n s t o i n t e r s e a s o n a l ( n o t i n t e r a n n u a l ) s t o r a g e a r e s i g n i f i c a n t . F o r b a n a n a s a n d p o t a t o e s , t h e n u m b e r o f m o n t h s b e t w e e n t h e o p t i m a l s t o r a g e m o n t h a n d t h e o p t i m a l r e l e a s e t i m e w a s c o n s t r a i n e d b y t h e s h e l f l i f e o f t h e p r o d u c t . E s t i m a t e d l o s s e s f o r b e a n s a n d s o r g h u m w e r e t a k e n f r o m O P R O V I A l . E s t i m a t e d l o s s e s o f p o t a t o e s a n d b a n a n a s w e r e m a d e b y p e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n s w i t h o t h e r r e s e a r c h e r s . F o r p o t a t o e s a n d b a n a n a s , a n " i m p r o v e d t e c h n o l o g y " s t o r a g e s c e n a r i o i s i n c l u d e d . T h e f e a s i b i l i t y o f i m p r o v e d p o t a t o s t o r a g e t e c h n o l o g y i n R w a n d a h a s b e e n i n v e s t i g a t e d b y b o t h t h e E E C E n d T e c h n o s e r v e . A c c o r d i n g t o P N A P p l a n t b r e e d e r D r . P i e r r e T e g e r a , o p t i m a l s t o r a g e o f p o t a t o e s c a n i n c r e a s e t h e i r s h e l f l i f e t o s i x m o n t h s , a n d r e q u i r e s t h e f o l l o w i n g t r e a t m e n t : 1 . A f t e r h a r v e s t , t h e p o t a t o e s m u s t b e k e p t a t 1 0 - 1 5 ° C f o r 1 5 d a y s . 2 . A f t e r t h e i n i t i a l 1 5 d a y s t o r a g e p e r i o d , t h e p o t a t o e s m u s t b e s o r t e d . A l l p o t a t o e s w i t h b a d s p o t s o r c u t s f r o m h a r v e s t i n g m u s t b e r e m o v e d . 3 . T h e r e m u s t b e a d e q u a t e v e n t i l a t i o n . T h i s u s u a l l y r e q u i r e s a f a n t o c i r c u l a t e t h e a i r . T h e t e m p e r a t u r e i s c r i t i c a l . T h e s t o r a g e a r e a m u s t r e m a i n a t 5 ° C . 4 . A h u m i d i f i e r m u s t b e u s e d t o k e e p t h e h u m i d i t y l e v e l a t 8 0 % 1 C l a r k e 2 P e r s o n a l c o m m u n i c a t i o n . 5 1 7 & . 5 1 8 5 . A n a n t i - g e r m i n a n t m u s t b e a p p l i e d t o k e e d b u d s f r o m f o r m i n g o n t h e p o t a t o e s . 6 . T h e p o t a t o e s m u s t b e w e l l p a c k e d . T h e r e q u i r e m e n t s f o r e x t e n d e d s t o r a g e o f b a n a n a s h a v e n o t b e e n s t u d i e d f o r R w a n d a . I t i s p r o b a b l e t h a t i m p r o v e d b a n a n a s t o r a g e t e c h n o l o g y i s a l s o q u i t e c a p i t a l i n t e n s i v e . T h e f o r m u l a u s e d f o r c a l c u l a t i n g e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e i s a s f o l l o w s : ( R E L - ( A Q U / ( l - ( L O S * M O N ) ) ) / A Q U ) / 1 0 0 = R E T W h e r e : R E L = R e l e a s e p r i c e i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s A Q U = A c q u i s i t i o n p r i c e i n f l a t e d t o 1 9 8 7 l e v e l s L O S = E s t i m a t e o f p r o b a b l e s t o r a g e l o s s e s p e r m o n t h M O N = N u m b e r o f m o n t h s b e t w e e n a c q u i s i t i o n a n d r e l e a s e o f s t o c k s R E T = E s t i m a t e d p e r c e n t a g e g r o s s r e t u r n s t o s t o r a g e T h e e s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s p r e s e n t e d i n t h i s a n n e x t h e r e f o r e d o n o t a c c o u n t f o r t h e f o l l o w i n g c o s t s : h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , t h e o p p o r t u n i t y c o s t o f c a p i t a l i n v e s t e d i n t h e p r o d u c t , o r r i s k s a s s o c i a t e d w i t h s t o r a g e . 8 . E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S h o r t T e r m a n d L o n g T e r m S t o r a g e f o r B a n a n a s i n G i t a r a m a , K i g a l i a n d R u h e n g e r i . A s s u m p t i o n s : 1 . S h o r t t e r m s t o r a g e l o s s e s : 1 m o n t h s t o r a g e , 1 0 % l o s s 2 . O p t i m a l s h o r t t e r m s t o r a g e p a t t e r n s G i t : M a r - A p r K i g : O c t - N o v R u h : N o v - D e c 3 . L o n g t e r m s t o r a g e l o s s e s : 2 % l o s s / m o . ( I m p r o v e d T e c h n o l o g y ) O p t i m a l l o n g t e r m s t o r a g e p a t t e r n s G i t : O c t - A p r ‘ K i g : S e p - D e c R u h : J a n - M a y 5 1 9 T a b l e A 8 . 1 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m B a n a n a S t o r a g e , b y Y e a r S h o r t T e r m S t o r a g e L o n g T e r m S t o r a g e Y e a r G i t K i g R u h G i t K i g R u h 1 9 8 0 - 1 1 % 1 0 % 6 6 % n / a 3 4 % 0 % 1 9 8 1 8 % - 1 1 % 2 2 % 1 1 % - 2 2 % - 2 4 % 1 9 8 2 1 0 % 2 5 % - 1 1 % 1 % - 1 9 % 5 1 % 1 9 8 3 - 2 2 % 0 % 1 1 % - 1 9 % 7 1 % 6 % 1 9 8 4 2 4 % 2 2 % — 3 5 % 7 % 1 1 2 % 2 5 % 1 9 8 5 - 1 1 % 2 2 % — 2 4 % 3 % 4 4 % 1 0 % 1 9 8 6 - 4 % 1 4 % 2 2 % - 2 5 % 3 9 % 8 % 1 9 8 7 - 5 % 3 9 % n / a - 7 % n / a 7 % M e a n - 1 . 3 % 1 5 . 1 % 7 . 4 % - 4 . 1 % 3 6 . 9 % 1 0 . 3 % S t d D e v 1 4 . 6 % 1 5 . 6 % 3 4 . 0 % 1 3 . 8 % 4 7 . 4 % 2 1 . 4 % N o t e s : E s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s d o n o t a c c o u n t f o r t h e f o l l o w i n g c o s t s : h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , t h e o p p o r t u n i t y c o s t o f c a p i t a l i n v e s t e d i n t h e p r o d u c t , o r r i s k s a s s o c i a t e d w i t h s t o r a g e . " n / a " i n d i c a t e s t h e s t o r a g e p e r i o d e x t e n d s b e y o n d t h e d a t a u n d e r c o n s i d e r a - t i o n . C . E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S h o r t T e r m a n d L o n g T e r m S t o r a g e f o r I r i s h P o t a t o e s i n G i t a r a m a , K i g a l i a n d R u h e n g e r i . A s s u m p t i o n s : 1 . 2 . S h o r t t e r m s t o r a g e l o s s e s : 1 0 % l o s s / m o . O p t i m a l s h o r t t e r m s t o r a g e p a t t e r n s G i t : A p r - J u n K i g : J u n - A u g R u h : A p r - J u n . L o n g t e r m s t o r a g e l o s s e s : 2 % l o s s / m o . ( I m p r o v e d T e c h n o l o g y ) . O p t i m a l l o n g t e r m s t o r a g e p a t t e r n s G i t : J a n - J u n K i g : A p r - A u g R u h : M a r ~ J u n 5 2 0 T a b l e A 8 . 2 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m I r i s h P o t a t o S t o r a g e , b y Y e a r S h o r t T e r m S t o r a g e L o n g T e r m S t o r a g e Y e a r G i t K i g R u h G i t K i g R u h 1 9 8 0 - 2 8 % - 2 5 % - 6 % - 1 4 % 5 % 1 2 % 1 9 8 1 - 8 % - 1 5 % 1 5 % 6 % 1 9 % 4 4 % 1 9 8 2 - 1 9 % - 3 5 % 2 0 % 1 % - 9 % 2 7 % 1 9 8 3 - 1 9 % - 1 3 % 6 % - 2 1 % 4 % 3 5 % 1 9 8 4 ~ 3 0 % 8 % - 1 7 % 0 % 3 4 % 3 8 % 1 9 8 5 - 8 % — 3 1 % — 4 4 % 6 % - 2 % - 6 % 1 9 8 6 2 0 % 7 5 % - 1 1 % 4 9 % 6 9 % 2 7 % 1 9 8 7 4 8 % - 3 9 % 6 5 % 1 2 5 % 4 1 % 1 3 1 % M e a n - 5 . 6 % 9 . 4 % 3 . 6 % 1 8 . 8 % 2 0 . 2 % 3 8 . 5 % S t d D e v 2 6 . 9 % 3 7 . 3 % 3 1 . 9 % 4 7 . 8 % 2 6 . 4 % 4 0 . 7 % E s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s d o n o t a c c o u n t f o r t h e f o l l o w i n g c o s t s : h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , t h e o p p o r t u n i t y c o s t o f c a p i t a l i n v e s t e d i n t h e p r o d u c t , o r r i s k s a s s o c i a t e d w i t h s t o r a g e . D . E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S t o r a g e o f S o r g h u m i n G i t a r a m a , K i g a l i a n d R u h e n g e r i . A s s u m p t i o n s : 1 . S t o r a g e l o s s e s : 1 % L o s s / m o . 2 . O p t i m a l s t o r a g e p e r i o d G i t : S e p - M a r K i g : S e p - M a r R u h : A p r - D e c b . 5 2 1 T a b l e A 8 . 3 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S o r g h u m S t o r a g e , b y Y e a r Y e a r G i t K i g R u h 1 9 8 0 4 % 1 9 % - 1 6 % 1 9 8 1 1 2 % 9 % - 1 4 % 1 9 8 2 3 6 % 3 5 % ~ 1 8 % 1 9 8 3 3 4 % - 1 0 % 3 % 1 9 8 4 - 1 7 % 8 9 % 2 2 % 1 9 8 5 2 8 % 2 4 % 3 % 1 9 8 6 2 2 % 2 3 % 1 3 % M e a n 1 6 . 9 % 2 7 . 0 % 1 . 0 % S t d D e v 1 8 . 9 % 3 0 . 8 % 1 5 . 6 % E s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s d o n o t a c c o u n t f o r t h e f o l l o w i n g c o s t s : h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , t h e o p p o r t u n i t y c o s t o f c a p i t a l i n v e s t e d i n t h e p r o d u c t , o r r i s k s a s s o c i a t e d w i t h s t o r a g e . E . E s t i m a t e d G r o s s R e t u r n s t o S h o r t T e r m a n d L o n g T e r m S t o r a g e f o r D r y B e a n s i n G i t a r a m a , K i g a l i a n d R u h e n g e r i . A s s u m p t i o n s : 1 . S h o r t t e r m s t o r a g e ( 4 - 5 m o n t h s ) l o s s e s = 1 % l o s s / m o . 2 . O p t i m a l s h o r t t e r m s t o r a g e p a t t e r n G i t : J u n - O c t K i g : M a y - O c t R u h : J u n - O c t 3 . L o n g t e r m s t o r a g e ( 8 m o n t h s ) l o s s e s = 1 % l o s s / m o . . O p t i m a l l o n g t e r m s t o r a g e p a t t e r n G i t : F e b - O c t K i g : F e b - O c t R u h : F e b - O c t 5 2 2 T a b l e A 8 . 4 E s t i m a t e d P e r c e n t a g e G r o s s R e t u r n s t o S h o r t a n d L o n g T e r m D r y B e a n S t o r a g e , b y Y e a r S h o r t T e r m S t o r a g e L o n g T e r m S t o r a g e Y e a r G i t K i g R u h G i t K i g R u h 1 9 8 0 - 1 5 % - 1 % 2 0 % - 2 6 % 1 6 % - 7 % 1 9 8 1 6 7 % 2 2 % 2 % 2 0 % 5 % - 9 % 1 9 8 2 - 9 % 4 1 % 9 % 3 0 % 6 1 % 4 0 % 1 9 8 3 6 5 % 3 0 % 7 % 1 2 1 % 3 2 % - 5 % 1 9 8 4 6 9 % 1 2 7 % 6 1 % 1 4 1 % 1 7 8 % 1 0 8 % 1 9 8 5 - 8 % - 8 % 2 2 % - 1 5 % — I 3 % - 1 % 1 9 8 6 4 % 1 8 % 3 5 % - 1 % - 2 % 1 0 % 1 9 8 7 4 4 % 4 3 % 0 % 1 3 0 % 8 8 % 7 2 % M e a n 2 7 . 2 % 3 4 . 4 % 1 9 . 5 % 5 0 . 1 % 4 5 . 6 % 2 6 . 0 % S t d D e v 3 7 . 9 % 4 1 . 5 % 2 0 . 4 % 6 9 . 4 % 6 3 . 2 % 4 3 . 7 % E s t i m a t e d g r o s s r e t u r n s d o n o t a c c o u n t f o r t h e f o l l o w i n g c o s t s : h a n d l i n g , p h y s i c a l p l a n t , t h e o p p o r t u n i t y c o s t o f c a p i t a l i n v e s t e d i n t h e p r o d u c t , o r r i s k s a s s o c i a t e d w i t h s t o r a g e . B i b l i o g r a p h y " A g e n c e R w a n d a i s e d e P r e s s e B u l l e t i n O u o t i d i e n - - A c t u a l i t e s N a t i o n a l e s e t I n t e r n a t i o n a l e s " , O R I N F O R , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e . V a r i o u s I s s u e s . " A g r i c u l t u r a l R e s e a r c h i n R w a n d a : A s s e s s m e n t a n d P e r s p e c t i v e s " , I S N A R ( I n t e r n a t i o n a l S e r v i c e f o r N a t i o n a l A g r i c u l t u r a l R e s e a r c h ) , T h e H a g u e , N e t h e r l a n d s , S e p t e m b e r , 1 9 8 3 . B e z u n e h , M u s f i n , B r a d y J . D e a t o n , a n d G e o r g e W . N o r t o n , " F o o d A i d I m p a c t s i n R u r a l K e n y a " , A m e r i c a n J o u r n a l o f A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , V o l . 7 0 , N o . 1 , F e b r u a r y 1 9 8 8 . B y l e n g a , S h a r o n , a n d S c o t t L o v e r i d g e , " I n t e g r a t i o n R e g i o n a l e d e s P r i x A l i m e n t a i r e s a u R w a n d a , 1 9 7 0 - 1 9 8 6 " , S e r v i c e d e s E n q u é t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e . 1 9 8 7 B y l e n g a , S h a r o n , S t e v e n A . C l a r k e , a n d J o e l K a y u m b a , " T h e F e a s i b i l i t y o f I m p l e m e n t i n g Q u a l i t y S t a n d a r d s w i t h i n O P R O V I A ’ s O p e r a t i o n s " , O P R O V I A / U n i v . M i n n e s o t a d o c u m e n t , F e b r u a r y , 1 9 8 7 . C l a r k e , S t e v e n A . , " T h e R w a n d a n S t o r a g e R e s e a r c h P r o j e c t : T h r e e - Y e a r S u m m a r y o f F i n d i n g s " , U n i v e r s i t y o f M i n n e s o t a , F S M 1 1 R e s e a r c h P r o j e c t , E n g l i s h V e r s i o n o f a T a l k P r e s e n t e d a t O P R O V I A K i g a l i , R w a n d a , F e b r u a r y 1 3 , 1 9 8 7 . C l a y , D . C . , a n d Y M . J . D e J a e g h e r , " A g r a - e c o l o g i c a l Z o n e s : T h e D e v e l o p m e n t o f a R e g i o n a l C l a s s i f i c a t i o n S c h e m e f o r R w a n d a " , u n d a t e d m i m e o , I n t e r n a t i o n a l S t a t i s t i c a l P r o g r a m s C e n t e r , U . S . C e n s u s B u r e a u , W a s h i n g t o n , D . C . , 2 0 2 3 3 , a n d S e r v i c e d e s E n q u é t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , B . P . 6 2 1 K i g a l i , R w a n d a . C l e m e n t , N o r b e r t , " A c c r o i t r e l a P r o d u c t i o n " , D i a l o o u e N o . 8 1 , p p . 4 4 - 5 9 , J u l y - A u g u s t 1 9 8 0 . C l o s e , J . , " U n e G r a n d e E n q u é t e A l i m e n t a i r e a u R u a n d a " , F o l i a S c i e n t i f i c a A f r i c a e C e n t r a l i , V o l I , N o . 3 , 1 9 5 5 . C r a w f o r d , E r i c W . , J o h n S . H o l t z m a n , J o h n M . S t a a t z , a n d M i c h a e l T . W e b e r , " F o o d S e c u r i t y i n A f r i c a C o o p e r a t i v e A g r e e m e n t B e t w e e n A f r i c a B u r e a u , O f f i c e o f T e c h n i c a l R e s o u r c e s , A I D , B u r e a u o f S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y , O f f i c e o f R u r a l a n d I n s t i t u t i o n a l D e v e l o p m e n t , A I D , D e p a r t m e n t o f A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y " , D e p a r t m e n t o f A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s p a p e r p r e s e n t e d a t a R e s e a r c h N e t w o r k i n g M e e t i n g o n L a n d T e n u r e B e t w e e n M S U , L a n d T e n u r e C e n t e r , I F P R I , A I D , a n d t h e W o r l d B a n k , W a s h i n g t o n , D . C . , M a r c h 2 8 , 1 9 8 8 . 5 2 3 5 2 4 D a m e z , V . , " U n D i a g n o s t i c s u r l e s S y s t e m e s A g r a i r e s P o u r u n e R e c h e r c h e - F o r m a t i o n - A c t i o n d a n s l e s C C D F P d e l a P r é f e c t u r e d e G i s e n y i " , R e p u b l i c o f R w a n d a , M i n i s t r y o f t h e I n t e r i o r a n d C o m m u n a l D e v e l o p m e n t , J u n e 1 9 8 6 . D e J a e g h e r , Y v a n , a n d N g a r a m b e O c t v i e n , " L a P r o d u c t i o n d e C e r t a i n s C u l t u r e s V i v r i e r s : L a S e c h e r e s s e 1 9 8 4 C o m p a r e e a u n e A n n e e N o r m a l e ( 1 9 8 6 ) , l a R e p a r t i o n M e n s u e l l e d e l a P r o d u c t i o n A g r i c o l e e t s o n I m p a c t P o s s i b l e s u r l a S t r a t e g i c A l i m e n t a i r e " , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M a y 2 7 , 1 9 8 7 . D e l g a d o , C h r i s t o p h e r L . , " A V a r i a n c e C o m p o n e n t s A p p r o a c h t o F o o d G r a i n M a r k e t I n t e g r a t i o n i n N o r t h e r n N i g e r i a " , A m e r i c a n J o u r n a l o f A q r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , V o l . 6 8 , N o . 4 , N o v . 1 9 8 6 , p p . 9 7 0 - 9 . D e s c h u y t e n e r , G . , " L a Q u e s t i o n d e s E x p o r t a t i o n s d e V i a n d e d u R w a n d a " , B u l l e t i n A q r i c o l e d u R w a n d a , V o l . 7 , N o . 4 , O c t o b e r 1 9 7 4 , p p . 2 8 1 - 3 . D u n k e l , F . V . , T . P . W i t t e n b e r g e r , a n d N . R . R e a d , " F i n a l R e p o r t o f N a t i o n a l S t o r a g e S u r v e y o f B e a n s a n d S o r g h u m i n R w a n d a , J a n u a r y 1 9 8 5 - J u l y 1 9 8 5 " , U S A I D - R w a n d a L o c a l C r 0 p S t o r a g e C o o p e r a t i v e R e s e a r c h L C S / F S M I I ( R e s e a r c h C o m p o n e n t ) , U n i v . o f M i n n e s o t a a n d R e p u b l i c o f R w a n d a M i n a g r i / O P R O V I A . D u r n e z , C . , a n d Y . D e J a e g h e r , " E v o l u t i o n d e s P e r t e s a u C o u r s d u S t o c k a g e d u H a r i c o t e t d u S o r g h o s u r l a C o l l i n e d u G a t o v u " , I S A R , N o t e T e c h n i q u e N o . 7 , 1 9 8 0 . F o o d a n d A g r i c u l t u r e O r g a n i z a t i o n o f t h e U n i t e d N a t i o n s , " C a l e n d r i e r s C u l t u r a u x " , P r o g r a m m e d e C o o p e r a t i o n F A O / G o u v e r n e m e n t ( P r o g r a m m e d ’ A s s i s t a n c e p o u r l a S e c u r i t é A l i m e n t a i r e ) , P r o j e t G C P S / R W A / O O 7 / N O R , A s s i s t a n c e P o u r l a S e c u r i t é A l i m e n t a i r e d u R w a n d a , M I N A G R I , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , M a y 1 9 8 6 a . F o o d a n d A g r i c u l t u r e O r g a n i z a t i o n o f t h e U n i t e d N a t i o n s , " I m p o r t a t i o n s d e P r o d u i t s A l i m e n t a i r e a u R w a n d a , 1 9 8 1 - 1 9 8 5 " , P r o g r a m m e d e C o o p e r a t i o n F A O / G o u v e r n e m e n t ( P r o g r a m m e d ’ A s s i s t a n c e p o u r l a S e c u r i t é A l i m e n t a i r e ) , P r o j e t G C P S / R W A / 0 0 7 / N O R , A s s i s t a n c e P o u r l a S e c u r i t é A l i m e n t a i r e d u R w a n d a , M I N A G R I , R é p u b l i q u e R w a n d a i s e , M a y 1 9 8 6 b . G a b r i e l , E . , " L e s R o u t e s d ’ E x p o r t a t i o n d u B é t a i l R w a n d a i s " , B u l l e t i n A q r i c o l e d u R w a n d a , V o l . 7 , N o . 1 , J a n u a r y 1 9 7 4 , p p . 2 2 - 2 9 . G a l l i k e r , U r s , " E l a b o r a t i o n d e T e c h n i q u e s A d a p t é e s / R - D , R é s u l t a t s e n 1 9 8 5 " , R e p o r t . P r o j e t A g r i c o l e K i b u y e , D e c e m b e r 1 7 , 1 9 8 5 . G a t e r a , F r é d é r i c , " C o m m e r c e e t C o m m e r c a n t s d a n s u n e P r e f e c t u r e d u S u d - O u e s t d u R w a n d a : C y a n g u g u " , P h . D . D i s s e r t a t i o n i n G e o g r a p h y , U n i v e r s i t y o f B o r d e a u x 1 1 1 , D e c e m b e r 1 9 8 3 . 5 2 5 G o e t z , S . , a n d M i c h a e l T . W e b e r , " F u n d a m e n t a l s o f P r i c e A n a l y s i s i n D e v e l o p i n g C o u n t r i e s F o o d S y s t e m s : A T r a i n i n g M a n u a l t o A c c o m p a n y t h e M i c r o c o m p u t e r S o f t w a r e P r o g r a m ’ M S T A T ’ " , M S U I n t e r n a t i o n a l D e v e l o p m e n t P a p e r s , W o r k i n g P a p e r N o . 2 9 , D e p t . o f A g . E c o n , M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y , E a s t L a n s i n g , M i c h i g a n , 4 8 8 2 4 - 1 0 3 9 . H a g g b l a d e , S t e v e , " A R e v i e w o f R w a n d a ’ s T e x t i l e C l o t h i n g S u b s e c t o r " , C o n s u l t a n t ’ s r e p o r t p r e p a r e d f o r t h e M i n i s t r y o f F i n a n c e a n d E c o n o m y , G o v e r n m e n t o f R w a n d a u n d e r t h e P o l i c y R e f o r m I n i t i a t i v e f o r M a n u f a c t u r i n g a n d E m p l o y m e n t ( P R I M E ) f i n a n c e d b y U S A I D , S e p t e m b e r 3 0 , 1 9 8 6 . H a g g b l a d e , S t e v e , w i t h t h e a s s i s t a n c e o f N i c h o l a s M i n o t , " O p p o r t u n i t i e s f o r E n h a n c i n g P e r f o r m a n c e i n R w a n d a ’ s A l c o h o l i c B e v e r a g e S u b s e c t o r . " C o n s u l t a n t ’ s r e p o r t , A u g u s t , 1 9 8 7 . H a r r i s s , B a r b a r a , " T h e r e i s M e t h o d i n M y M a d n e s s : O r i s i t V i c e V e r s a ? M e a s u r i n g A g r i c u l t u r a l M a r k e t P e r f o r m a n c e " , F o o d R e s e a r c h I n s t i t u t e S t u d i e s , V o l . X V I I , N o . 2 , 1 9 7 9 , p p . 1 9 7 - 2 1 8 . H a r v e y , A . C . , " T i m e S e r i e s M o d e l s " , J o h n W i l e y & S o n s , N e w Y o r k , 1 9 8 1 . H a u g e r u d , A n g e l i q u e , " F a r m e r s ’ U s e o f P o t a t o C u l t i v a r s i n E a s t e r n A f r i c a " , M i m e o p r e s e n t e d a t 1 9 8 5 A n n u a l R e v i e w M e e t i n g s , T h e I n t e r n a t i o n a l P o t a t o C e n t e r , B o x 5 9 6 9 , L i m a P e r u , D e c . 4 , 1 9 8 5 . H a y e n g a , M a r v i n L . , B r u c e L . G a r d n e r , A l l e n B . P a u l a n d J a m e s P . H o u c k , " T h e C o n c e p t o f a T h i n M a r k e t " , i n P r i c i n g P r o b l e m s i n t h e F o o d I n d u s t r y ( W i t h E m p h a s i s o n T h i n M a r k e t s ) , M a r v i n L . H a y e n g a , e d i t o r , N o r t h C e n t r a l R e g i o n a l R e s e a r c h P r o j e c t N C — 1 1 7 , M o n o g r a p h N o . 7 , F e b r u a r y 1 9 7 9 . J o n e s , W i l l i a m 0 . , " R e g i o n a l A n a l y s i s a n d A g r i c u l t u r a l M a r k e t i n g R e s e a r c h i n T r o p i c a l A f r i c a : C o n c e p t s a n d E x p e r i e n c e " , E g g d R e s e a r c h I n s t i t u t e S t u d i e s , V o l . 1 3 , 1 9 7 4 , p p . 3 - 2 8 , S t a n f o r d U n i v e r s i t y . K a m p a y a n a , T h e o b a l d , " L e s T e n d e n c e s d e s P r i x , d e l a P r o d u c t i o n , d e l a S u p e r f i c i e , e t d u R e n d e m e n t d u H a r i c o t e t d u S o r g h o , 1 9 7 4 - 1 9 8 4 " , D o c u m e n t d e T r a v a i l , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e . F o r t h c o m i n g K a y u m b a , J o e l , " P r o b l e m a t i q u e d e C o m m e r c i a l i s a t i o n d u S o r g h o a u N i v e a u d e l ’ O P R O V I A " , O P R O V I A M i m e o , M a y 1 9 8 8 . L e u r q u i n , P h i l l i p e P . , " A g r i c u l t u r a l C h a n g e i n R u a n d i - U r u n d i : 1 9 4 5 - 1 9 6 0 " , F o o d R e s e a r c h I n s t i t u t e S t u d i e s , V o l . I V , N o . 1 , 1 9 6 3 , p p . 3 9 - 8 9 , S t a n f o r d U n i v e r s i t y . 5 2 6 L e u r q u i n , P h i l l i p e P . , " L e N i v e a u d e V i e d e s P o p u l a t i o n s R u r a l e s d u R u a n d a - B u r u n d i " , U n i v e r s i t é C a t h o l i q u e d e L o u v a i n , F a c u l t é d e s S c i e n c e s E c o n o m i q u e s e t S o c i a l e s , C o l l e c t i o n d e l ’ E c o l e d e s S c i e n c e s E c o n o m i q u e s , N o . 6 8 , 1 9 6 0 . L o v e r i d g e , S c o t t w i t h K r i s t a C . D e s s e r t , " R e l a t i o n s h i p s B e t w e e n B e a n M a r k e t i n g s a n d B e a n P r o d u c t i o n T e c h n i q u e s : a S t u d y o f F i f t e e n F a r m s i n t h e P r e f e c t u r e o f K i g a l i " , D o c u m e n t d e T r a v a i l , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e . L o v e r i d g e , S c o t t a n d N G I R U M W A M I J . L e o n a r d , " C a r a c t e r i s t i q u e s D e s c r i p t i v e s d e s C o m m e r c a n t s d e s P r o d u i t s V i v r i e r s O p e r a n t s u r d e s P l a c e s F i x e s d a n s C i n q P r e f e c t u r e s d u R w a n d a " , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , M a y 1 9 8 7 . L o v e r i d g e , S c o t t , a n d M i c h a e l T . W e b e r , " R e l a t i o n s h i p s B e t w e e n F o o d P r o d u c t i o n , M a r k e t i n g , a n d F a r m e r P e r c e p t i o n s i n F i v e P r e f e c t u r e s o f R w a n d a " , D o c u m e n t d e T r a v a i l , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , 1 9 8 6 . L u g a n , B e r n a r d , " F a m i n e s e t D i s e t t e s a u R w a n d a " , C a h i e r s d ’ O u t r e - M e r , I n s t i t u e d e G é o g r a p h i e , U n i v e r s i t é d e B o r d e a u x , 3 8 ( 1 5 0 ) , A p r i l - J u n e , 1 9 8 5 . M a n i r a h o , S y l v e r e , a n d T a o u f i k J o m n i , " L e V o l u m e d e l a P r o d u c t i o n V i v r i e r e e t l a P a r t C o m m e r c i a l i s e e " , i n " C o l l o q u e s u r l a C o m m e r c i a l i s a t i o n d e s P r o d u i t s V i v r i e r s a u R w a n d a , D o c u m e n t P r e p a r a t o i r e " , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , M i n a g r i , A p r i l 1 9 8 4 . M c C l e l l a n d , D o n a l d G . , A n n e F l e u r e t , a n d R a y n a l d P i e r r e - L o u i s , " R w a n d a F o o d A i d P r o g r a m : A n A s s e s s m e n t " , U S A I D C o n s u l t a n t ’ s R e p o r t , K i g a l i , O c t o b e r 1 9 8 6 . M e a c h , S a m - E l l , " A n a l y s e d e l a P r o d u c t i v i t é A g r i c o l e a u R w a n d a " , B u l l e t i n A q r i c o l e d u R w a n d a , V o l . 1 9 , N o . 3 , J u l y 1 9 8 6 . M I N A G R I , " M e t h o d o l o g i e e t R e s u l t a t s S o m m a i r e s d e l ’ E n q u é t e N a t i o n a l e A g r i c o l e . P h a s e P i l o t e : M a r s 1 9 8 2 - J u i l l e t 1 9 8 3 " , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , M a y 1 9 8 5 . M I N A G R I , " R a p p o r t A n n u e l " , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , V a r i o u s I s s u e s . M I N A G R I , " R e s u l t a t s d e l ’ E n q u e t e N a t i o n a l e A g r i c o l e 1 9 8 4 " , R a p p o r t 1 , V o l . 1 , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , S e p t . 1 9 8 5 . 5 2 7 M I N I P L A N , " L a C o n s o m m a t i o n F i n a l e e t l e s S o u r c e s d e R e v e n u d e s M e n a g e s R u r a u x " , E n q u é t e N a t i o n a l s u r l e B u d g e t e t l a C o n s o m m a t i o n M i l i e u R u r a l , D i r e c t i o n G é n é r a l e d e l a S t a t i s t i q u e , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , M a y 1 9 8 8 . M I N I P L A N , " M i s e e n P l a c e d e l a S t r a t e g i e A l i m e n t a i r e a u R w a n d a " , 1 9 8 2 . M I N I P L A N , " P r o j e t d e I I I e m e P l a n d e D e v e l o p p e m e n t E c o n o m i q u e , S o c i a l e t C u l t u r e l 1 9 8 2 - 1 9 8 6 " , K i g a l i , 1 9 8 2 . M i n o t , N i c h o l a s , a n d N i y i b i z i B o n a v e n t u r e , " L e R o l e d u S o r g h o e t d e l a B i e r e d e S o r g h o d a n s l e B u d g e t d e s M e n a g e s R u r a u x " , M i m e o c i r c u l a t e d a t a c o n f e r e n c e o n t h e t h e m e : " L a P r o d u c t i o n e t l a C o m m e r c i a l i s a t i o n d u S o r g h o a u R w a n d a " , K i g a l i , A p r i l 5 , 1 9 8 8 . M i v i l l e , C l a u d e , a n d O d i l e C o m e a u , " E t u d e A g r o - é c o n o m i q u e d e l ’ A m e n a g e m e n t d u D i s t r i c t D e u x d e l a V a l l é e d e l a K a g i t u m b a " , M i m e o . S o c i é t é p o u r l e D e v e l o p p e m e n t d u M u t u r a , I n c . , S e r v i c e d e s E t u d e s A g r o - é c o n o m i q u e s , F e b r u a r y 1 9 8 2 . M o r r i s , W . H . M . , " A R e p o r t o n A g r i c u l t u r a l P r o d u c t i o n , M a r k e t i n g , a n d C r o p S t o r a g e i n R w a n d a " , U S A I D K i g a l i , R w a n d a , J u n e 1 9 7 9 . M o n a r e s , A n i b a l , " B u i l d i n g a n E f f e c t i v e P o t a t o C o u n t r y P r o g r a m : T h e C a s e o f R w a n d a " , I n t e r n a t i o n a l P o t a t o C e n t e r ( C I P ) , 1 9 8 4 . M u d a c u m u r a G é d é o n , T o m Z a l l a , a n d F a b i o l a H y a c i n t h e i n c o l l a b o r a t i o n w i t h t h e S E S A s t a f f , " O p t i o n D e t a i l l é e p o u r l ’ H a r m o n i s a t i o n d e l a C o l l e c t e d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s a u R w a n d a " , D o c u m e n t d e T r a v a i l , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M I N A G R I , R e p u b l i q u e R w a n d a i s , 1 9 8 8 . M u k e z a n g a n g o , J . C h r y s o s t o m e , " E n q u e t e s s u r l e s P r i x : D e s c r i p t i o n d e s S e r i e s d e P r i x D e j a E x i s t a n t s " , D o c u m e n t d e T r a v a i l , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , 1 9 8 6 . N g i r u m w a m i , J . L é o n a r d , " A n a l y s e C o m p a r a t i v e d e s P r i x d u H a r i c o t , S o r g h o , e t P o m m e d e T e r r e M I N I P L A N / S E S A A n n é e 1 9 8 6 " , D r a f t W o r k i n g P a p e r , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , 1 9 8 6 . ' N g i r u m w a m i , J . L é o n a r d a n d S c o t t L o v e r i d g e , " M o d e d ’ O p e r a t i o n S t a n d a r d d e s C o m m e r c a n t s d e s P r o d u i t s V i v r i e r s O p e r a n t s u r l e s P l a c e s F i x e s d a n s C i n q P r é f e c t u r e s d u R w a n d a " , D r a f t W o r k i n g P a p e r , S e r v i c e d e s E n q u e t e s e t d e s S t a t i s t i q u e s A g r i c o l e s , M i n a g r i , R e p u b l i q u e R w a n d a i s e , 1 9 8 6 . 5 2 8 P r e f o l , B . , a n d G . D e l e p i e r r e , " D i s p o n i b i l i t é e t U t i l i s a t i o n d e s T e r r e s a u R w a n d a . S i t u a t i o n A c t u e l l e e t P e r s p e c t i v e s " , B u l l e t i n A q r i c o l e d u R w a n d a , V o l . 8 , N o s . 1 - 4 , V o l . 9 , N o . 1 , J a n . , A p r . , A u g . & O c t . 1 9 7 5 , J a n . 1 9 7 6 . P r e s i d e n c e d e l a R e p u b l i q u e , O P R O V I A / C e n t r a l e C o m p t a b l e e t O r g a n i s a t i o n , " P l a n d ’ A m e l i o r a t i o n d e s P e r f o m a n c e s d e O P R O V I A " , F e b r u a r y 1 9 8 6 . P r o u l x , Y v o n , " E v a u l a t i o n d u P r o g r a m m e C a n a d i e n d ’ A i d e A l i m e n t a i r e a u R w a n d a : R a p p o r t d ’ u n e M i s s i o n d ’ E t u d e R e a l i s e e p o u r l ’ A g e n c e C a n a d i e n n e d e D e v e l o p p e m e n t I n t e r n a t i o n a l " , M a y 1 9 8 4 . R a v a l l i o n , M a r t i n , " T e s t i n g M a r k e t I n t e g r a t i o n " , A m e r i c a n J o u r n a l o f A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , V o l u m e 6 8 , N o . 1 , F e b r u a r y 1 9 8 6 , p p . 1 0 2 - 9 . R e u t l i n g e r , S h l o m o , " P o l i c y O p t i o n s f o r F o o d S e c u r i t y " , R e s e a r c h U n i t , A g r i c u l t u r e a n d R u r a l D e v e l o p m e n t D e p a r t m e n t , O p e r a t i o n a l P o l i c y S t a f f , W o r l d B a n k , D e c e m b e r , 1 9 8 4 . R e u t l i n g e r , S h l o m o , " T h e P r o s a n d C o n s o f G o v e r n m e n t s T a k i n g a H a n d i n t h e S t a b i l i z a t i o n o f T r a d e d A g r i c u l t u r a l C o m m o d i t i e s " , M i m e o . W o r l d B a n k , 1 9 8 7 . R u k u n i , M a n d i v a m b a , a n d C a r l K . E i c h e r , " T h e F o o d S e c u r i t y E q u a t i o n i n S o u t h e r n A f r i c a " , M S U I n t e r n a t i o n a l D e v e l o p m e n t P a p e r s , R e p r i n t N o . 5 , 1 9 8 7 , D e p a r t m e n t o f A g r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , M i c h i g a n S t a t e U n i v e r s i t y , E a s t L a n s i n g , M i c h i g a n . S c h e r e r , F . M . , " I n d u s t r i a l M a r k e t S t r u c t u r e a n d E c o n o m i c P e r f o r m a n c e " , R a n d M c N a l l y & C o m p a n y , C h i c a g o , 1 9 7 0 . S h a f f e r , J a m e s D . , " O n t h e C o n c e p t o f S u b s e c t o r S t u d i e s " , A m e r i c a n J o u r n a l o f A q r i c u l t u r a l E c o n o m i c s , M a y 1 9 7 3 . S t a n e c k i , K a r e n , " S a m p l e D e s i g n a n d V a r i a n c e E s t i m a t i o n P r o c e d u r e s f o r t h e R w a n d a C r o p F o r e c a s t i n g S u r v e y " , M i m e o , B u r e a u o f t h e C e n s u s , A p r i l , 1 9 8 5 . S t a n e c k i , K a r e n , a n d R i t a P e t r o n i , " S a m p l e D e s i g n f o r t h e R w a n d a N a t i o n a l A g r i c u l t u r a l S u r v e y " , M i m e o . I n t e r n a t i o n a l S t a t i s t i c a l P r o g r a m s C e n t e r , B u r e a u o f t h e C e n s u s , A u g u s t 1 9 8 4 . T i m m e r , P e t e r C . , " C o r n M a r k e t i n g " i n " T h e C o r n E c o n o m v i o f I n d o n e s i a " , C . P e t e r T i m m e r , e d i t o r , C o r n e l l U n i v e r s i t y P r e s s , I t h a c a a n d L o n d o n , 1 9 8 7 . U r b a n , F r a n c i s , a n d P h i l i p R o s e , " W o r l d P o p u l a t i o n b y C o u n t r y a n d R e g i o n , 1 9 5 0 - 8 6 , a n d P r o j e c t i o n s t o 2 0 5 0 " , U n i t e d S t a t e s D e p a r t m e n t o f A g r i c u l t u r e , E c o n o m i c R e s e a r c h S e r v i c e , A g r i c u l t u r e a n d T r a d e A n a l y s i s D i v i s i o n . 5 2 9 U S A I D / K i g a l i , " T h e F u t u r e R o l e o f G R E N A R W A ? " , M i m e o , D e c . 4 , 1 9 8 1 . V i s , H . L . , C . Y o u r a s s o w s k y , a n d H . v a n d e r B o r g h t , " A N u t r i t i o n a l S u r v e y i n t h e R e p u b l i c o f R w a n d a " , I n s t i t u t e N a t i o n a l d e R e c h e r c h e S c i e n t i f i q u e . B u t a r e . R e p u b l i q u e R w a n d a i s e . P u b l i c a t i o n N o . 1 4 . 1 9 7 5 . T h e W o r l d B a n k , " W o r l d D e v e l o p m e n t R e p o r t 1 9 8 7 " , O x f o r d U n i v e r s i t y P r e s s . Z a l l a , T o m , " S u m m a r y o f A c t i v i t i e s R e l a t i n g t o H a r m o n i s a t i o n o f t h e C o l l e c t i o n o f A g r i c u l t u r a l P r o d u c t i o n S t a t i s t i c s a n d P r i c e s i n R w a n d a " , U S A I D C o n s u l t a n t ’ s R e p o r t , U S A I D / R w a n d a , F e b r u a r y 5 , 1 9 8 8 .